Mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Dieta, pašalinus tulžies pūslę, yra svarbi atkūrimo proceso dalis. Jo tikslas - padėti paciento virškinimo sistemai prisitaikyti prie naujų veikimo sąlygų.

Dietos savybės

Tulžies pūslė yra organas, kuriame kaupiasi tulžis (skystis, kuris susidaro kepenyse ir dalyvauja virškinimo procese). Ligos (cholangitas, cholecistitas ir tulžies pūslė) lemia tai, kad jis nebegali tinkamai veikti ir tampa grėsme žmonių sveikatai, nes kyla pūlingos uždegimo, peritonito ir tulžies latakų su akmenimis pavojus. Organo pašalinimas padeda išvengti pasekmių.

Po cholecistektomijos (chirurgijos, kad pašalintumėte tulžies pūslę), pacientas turės reguliariai sekti specialią mitybą. Dieta po operacijos turėtų būti neatskiriama žmogaus gyvenimo dalis. Kai kurie produktai yra draudžiami, tačiau yra daug kitų skanių ir sveikų maisto produktų.

Pagrindinės dietos taisyklės yra:

1. Maistas turėtų būti dažnas (6-7 kartus per dieną) ir porcijos - mažos.
2. Produktai neturėtų būti riebalai ir sunkūs.
3. Maistas turėtų būti suvartotas išvirtoje ir virtoje formoje.
4. Maitinimas rekomenduojamas garams, virti, virti arba kepti.
5. Kepti, rūkyti, sūdyti ir konservuoti maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos.

Indikacijos

Piktybinių tulžies pūslės (cholecistektomijos) šalinimo indikacijos yra:

1. Gallstone liga. Operacija yra būtina, jei organe yra keli nedideli arba keli dideli 2–3 cm dydžio akmenys.
2. Ūmus cholecistitas, kuris gali sukelti peritonitą.
3. Cholesterozė (cholesterolio kaupimasis ant tulžies pūslės sienelių). Ypač ši liga yra pavojinga kartu su tulžies pūslės liga.
4. Funkcinis tulžies pūslės sutrikimas, kurį lydi skausmas. Chirurgija nurodoma, jei konservatyvus gydymas neveiksmingas.
5. Polipų, didesnių nei 10 mm, buvimas.

Leistinų produktų sąrašas

Po cholecistektomijos pacientams patariama laikytis 5-osios dietos. Ši galios schema gali būti naudojama ilgą laiką ir turėtų būti išplėsta tik gydytojo rekomendacija. Produktų, kuriuos leidžiama naudoti, sąrašas yra didelis:

• džiovintų kviečių duona (pageidautina vakarinių pyragaičių) ir pyragaičių sausainiai;
• sriubos iš grūdų ir makaronų ant daržovių sultinio, burokėlių sriuba, kopūstų sriuba ir borschtas iš šviežių kopūstų, pieno pirmieji kursai;
• mažai riebalų turinčios naminių paukščių ir mėsos rūšys (vištiena, veršiena, jautiena);
• žuvų mažai riebalų rūšys, kepamos arba virintos;
• sviestas ir augalinis aliejus (alyvuogių, kukurūzų, saulėgrąžų);
• daržovių patiekalai ir patiekalai, keptos ir virtos morkos, švieži ir rūgštūs kopūstai, moliūgai, žalieji žirniai, cukinijos, jaunos pupelės, svogūnai mažais kiekiais;
• pieno produktai ir produktai, pagaminti iš varškės (varškės pudingai, pudingai, keptuvės, apsirengę mažai riebalų grietine);
• patiekalai iš grūdų ir makaronų (grikiai, avižiniai dribsniai ir avižiniai, makaronai);
• kiaušiniai ir jų patiekalai (baltymų omletas arba 1 virti kiaušiniai per dieną);
• uogos ir vaisiai (visos, išskyrus rūgštines veisles), galite virti želė, bulvių košė, kompotai, uogienė, uogienė;
• medus;
• virtos bulvės gabaliukais arba koše;
• kaip užkandis galite valgyti nedidelį kiekį mirkytų silkių, daržovių salotų, vinigretės, virtos liežuvio, mėsos iš žuvies, sūrio, varškės pasta;
• Galite gerti saldžių vaisių ir uogų sultis, arbatą, dogrose sultinį, silpną natūralią kavą su pienu.

Draudžiami produktai

Mitybos meniu Nr. 5 yra daug patiekalų, tačiau cholecistektomijos patiriantis pacientas turėtų būti pašalintas iš dietos:

• prieskoniai ir prieskoniai;
• riebios kiaulienos, ėrienos;
• žąsų ir ančių mėsa;
• ugniai atsparūs riebalai;
• turtingi sultiniai;
• Konservai ir rūkyta mėsa;
• šokoladas, kakava, stipri kava;
• rūgštis, špinatai, ridikai, česnakai, ridikai;
• pupelės ir žirniai;
• grybai;
• Alkoholiniai ir gazuoti gėrimai;
• saldainiai, pyragai, pyragaičiai, saldūs pyragaičiai;
• ledai ir šalti gėrimai.

Jūs negalite valgyti šalto maisto, kepti, sūdyti ir rūkyti patiekalai.

Dieta ligoninėje

Pacientams labiausiai paplitęs klausimas, kaip valgyti ligoninėje po cholecistektomijos. Pirmosiomis valandomis nerekomenduojama nieko nevalgyti ir neįtraukti fizinio krūvio.

Po 2 valandų liežuvį, burną ir lūpas leidžiama sudrėkinti tamponu, sudrėkintu mineraliniu arba virtu vandeniu. Po 4–6 valandų ekspertai pataria skalauti burną ramunėlių ir šalavijų nuovirais (rekomenduojama atlikti keletą kartų per dieną tris dienas po operacijos). Vėliau leidžiama gerti mineralinį vandenį be dujų ar dogrozės sultinio. Antrą ar trečią dieną pacientas išleidžiamas namuose, kur jis turi laikytis griežtos dietos per pirmąsias dienas po išleidimo iš ligoninės.

Maitinimas po išleidimo iš ligoninės

Pirmą mėnesį po operacijos svarbu išlaikyti taupią mitybą, o po 3–6 mėnesių galite grįžti prie normalaus gyvenimo, laikantis sveikos mitybos taisyklių.

Po 36–48 valandų leidžiama gerti ne saldžią ir silpną arbatą, mažai riebalų kefyrą ar bučinį iš džiovintų vaisių (100–150 ml kas 3 valandas, rekomenduojama gerti 1,5 litrų per dieną).

Trečią dieną dieta gali būti išplėsta. Galite valgyti pomidorų sriubas daržovių sultinyje su grietine, virtomis žuvimis, dviem baltymų omletais, bulvių koše, vaisių želė. Jūs galite gerti paciento nesaldintus natūralias sultis (obuolius ar runkelius), silpną arbatą su cukrumi.

Penktą dieną po operacijos į meniu galite įtraukti 100 g vakarinės duonos ar krekerių. Po savaitės į racioną pridedamos virtos košės (kviečiai, avižiniai dribsniai arba grikiai), jie virinami piene, praskiedžiami vandeniu. Jūs galite pridėti virinto ir maltos liesos mėsos, nesaldinto sūrio, žuvies, daržovių tyrės ir pieno produktų dietą. Gautas skysčio frakcionavimas, 1,5-2 litrai per dieną.

Reabilitacijos laikotarpiu, pradedant nuo 8 dienų iki 1,5 mėnesių nuo operacijos momento, rekomenduojama švelnus mityba, patiekalai turėtų būti garinami, virinami ir valomi. Galite valgyti garų kotletus, mėsos ir mėsos riešutus iš liesos mėsos, bulvių košės ir kitų daržovių, vegetariškų sriubų, pieno virti košių, vaisių sulčių ir želė, troškintą moliūgą, cukiniją ir morkas.

Dieta praėjus mėnesiui po išleidimo

Po 1 mėnesio vis dar neįmanoma valgyti šviežių vaisių, uogų ir daržovių, nes šie produktai prisideda prie gausaus tulžies sekrecijos. Būtina pašalinti rugių duonos dietą, galite valgyti šiek tiek baltos duonos iš vakarinių pyragų. Maistas turėtų būti virinamas arba garinamas. Patartina laikytis dažnų ir dalinių patiekalų vieną mėnesį po išleidimo (5–6 kartus per dieną mažomis porcijomis). Tuo pačiu metu maistas neturėtų būti karštas ar šaltas.

Dieta po 6 mėnesių

Praėjus 6 mėnesiams po cholecistektomijos, dieta gali būti išplėsta ir grįžta į aktyvų gyvenimą. Tačiau po pašalinimo visų virškinimo sistemos organų funkcinis aktyvumas ir tulžies pokyčių savybės, todėl pacientas visą gyvenimą turi laikytis dietos. Mitybos pasirinkimą pasirenka gydantis gydytojas, kuris turėtų pateikti papildomų rekomendacijų, atsižvelgiant į paciento ligas.

Bendros rekomendacijos dėl dietos yra tokios:

• maistas turėtų būti dažnas ir dalinis (7 kartus per dieną), o porcijos turėtų būti mažos;
• paskutinis patiekalas yra ne vėliau kaip prieš valandą prieš miegą;
• patiekalai turi būti virti, troškinti arba garinti;
• maistas turėtų būti kruopščiai kramtomas;
• maistas turėtų būti šiltas (karšti ir šalti patiekalai yra draudžiami);
• Maitinimas turi apimti mažiausią gyvūnų riebalų kiekį.

Po 6 mėnesių po operacijos į dietą gali būti pristatomi nauji produktai. Rekomenduojama tai padaryti palaipsniui, pradedant nuo nedidelio kiekio, nes būtina patikrinti organizmo reakciją į naują maistą. Jei nėra pykinimo, skausmo dešinėje hipochondrijoje ar viduriavime, suma gali būti palaipsniui didinama. Dieta po cholecistektomijos turėtų būti laikomasi visą gyvenimą.

Patiekalų receptai

Nepaisant didelių apribojimų, paciento maistas gali būti skanus. Receptai, skirti virti pagrindinius patiekalus su dieta 5 - didelis skaičius. Galite virti tingus koldūnus, garų omletą ir mėsos įdaru, įvairių bulvių ir veršienos užkandžių, įdarų kopūstų, įdarytų daržovėmis ir pan.

Burokėlių sriuba

Burokėlių sriuba - tai vasaros patiekalas, malonus valgyti karštyje. Vienintelė sąlyga yra ta, kad ji negali būti įšaldyta žmonėms, kuriems buvo atlikta operacija.

Ruošti burokėliai:

• 2 runkeliai;
• 100 g šviežių agurkų;
• ¼ virti kiaušiniai;
• krapai;
• 30 g grietinės;
• 5 g cukraus;
• 350 g daržovių sultinio.

Kepkite runkelių sultinį. Norėdami tai padaryti, nuplaukite runkelius, nulupkite. Užpildykite vandenį. Įpilkite truputį acto, kad virimo metu nebūtų prarasta runkelių spalva. Virinama žemoje virimo temperatūroje 15–20 minučių. Sudėkite gautą sultinį keletą valandų šiltoje vietoje, tada nuimkite.

Kepkite runkelius, leiskite jam atvėsti. Tada nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Smulkinti agurkai. Kietas kiaušinis, smulkiai supjaustytas. Įdėkite visus produktus į runkelių sultinį. Įdėkite cukraus. Druska, su druska, įpilama ribotą kiekį. Įdėkite šaukštą grietinės į burokėlių sriubą ir pabarstykite kapotų žalumynų.

Daržovės puode

Norėdami paruošti šį patiekalą, paimkite 80 g morkų, 60 g bulvių, 60 g cukinijų ir 1 valg. l augalinis aliejus, 2 šaukštai. l mažai riebalų grietinė, kapotų krapų, druska.

Visos daržovės (bulvės, cukinijos ir morkos), žievelės ir supjaustytos kubeliais. Morkos lengvai susmulkina augaliniame aliejuje iki minkštinimo. Virkite bulves ir cukinijas iki pusiau virti (virkite daržoves atskirai). Paruoštas daržoves supilkite į puodą tokiu būdu: bulvės, cukinijos, morkos. Skiedžiama grietine karštu vandeniu ir supilkite daržoves į puodą. Lengvai druskos. Įdėkite įkaitintą orkaitę ir virkite, kol virti. Pabarstykite paruoštas daržoves puodelyje su kapotų krapų.

Pieno makaronų sriuba

Tai gausūs pusryčiai. Nuo 200 g miltų, 2 šaukštai. l vanduo ir 1 kiaušinis, sumaišykite tešlą, ritkite jį plonu ir šiek tiek išdžiovinkite ant stalo, kad makaronai neužkliūtų pjaustymo metu. Tada supjaustykite makaronus į plonas juosteles. Supilkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite 10–15 minučių. Virinama 1 l pieno ir užpilkite makaronai, įpilkite cukraus, druskos ir sumažinkite šilumą. Virinama apie 5 minutes. Kai patiekiate, įdėkite 1 arbatinį šaukštelį į plokštelę. sviestas.

Sūris su sūriu

Sūris su sūriu gali būti garinamas. Pasirodo, skanus mitybos patiekalas, kurio paruošimui Jums reikės 200 g mažai riebalų turinčio varškės, 20 g manų kruopos, 40 ml pieno, 1 kiaušinio, 30 g cukraus, 10 g sviesto ir 60 g mažai riebalų grietinės. Varškės varškė per sietą arba malti, įpilkite cukraus, manų kruopos, pieno, trynio ir sumaišykite viską. Beat proteinas į putas ir atsargiai įveskite jį į varškės masę. Įpilkite pelėsių, tepkite ir įdėkite į vandens vonią. Patiekite su mažai riebalų grietine.

Morkų pudingas

Norėdami paruošti jį, paimkite morką (8 vnt.), 1 stiklinę pieno, 2 šaukštus. l manų kruopos, 2 kiaušiniai, 2 šaukšteliai. cukrus, 1 valgomasis šaukštas. l sviestas ir maltos krekeriai.

Nulupkite morkas ir supjaustykite į gabalus, pridėkite nedidelį kiekį pieno ir 1 valgomasis šaukštas. l sviestas. Troškinkite morkas, kol minkšta nedidelė šiluma. Po to perneškite jį per mėsmalę, įpilkite likusį pieną, manų kruopą, trynius ir cukrų, išmaišykite. Užpilkite baltymus į putas ir švelniai įdėkite putų į morkų masę. Sutepkite sviestu ir pabarstykite duonos trupiniais, įdėkite soufflé į juos, išlyginkite paviršių ir virkite vandens vonioje, kol pasiruošsite.

Virti mėsos troškinimui, paimti veršieną arba jautieną, nuvalykite jį iš riebalų ir sausgyslių, ir virkite, kol tai daroma. Morkos ir petražolės šaknys smulkiai supjaustomos, dedamos į puodą, padengiamos daržovių sultiniu ir uždedamos iki pusės virimo. Įdėkite pomidorų pasta, mėsą, įpilkite daržovių sultinio ir toliau ruoškite 30 minučių.

Supjaustykite bulves į kubelius, uždėkite ant kepimo skardos ir teptuku su grietine, kepkite į krosnį. Mėsa su daržovėmis ir keptomis bulvėmis derina, sumaišoma, sumaišoma su miltais, grietine ir sviestu ir virkite 10 minučių. Tada pridėti žali žirniai ir troškinkite iki virimo. Prieš patiekdami, druskos ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir krapais.

Garinti mėsos

Nuvalykite mėsą nuo sausgyslių ir 2 kartus slinkite per mėsmalę. Baltos duonos užpildykite vandeniu ir po kelių minučių išspauskite minkštintą gabalėlį, įpilkite į smulkintą mėsą ir dar kartą perduokite masę per mėsmalę. Gerai druskos ir šluotelės. Nuo kiaulienos masės suformuokite 10–15 g kamuoliukus ir virkite juos keptuvėje, užpildykite šiltu vandeniu arba virkite dvigubu katilu. Prieš patiekdami mėsą supilkite su lydytu sviestu.

Žinoma

Dviem porcijoms reikės 200 g žuvies filė, 100 g pieno, 10 g miltų ir 10 g sviesto.

Mėsos malūnėlis per du kartus praleidžia filė. Padarykite baltąjį padažą iš miltų ir pieno, atvėsinkite ir supilkite. Lengvai druskos ir šluotelė žuvies masę. Šaukštuokite koldūnus į suteptą puodą. Užpildykite šiltu vandeniu ir virkite. Prieš patiekdami supilkite koldūnus su lydytu sviestu.

Vištiena su pieno padažu

Paimkite 150 g vištienos krūtinėlės, 50 g žiedinių kopūstų ir tą patį kiekį morkų, 70 g žalių žirnių, 1 šaukštelį. kvietiniai miltai, 1/2 virtų kiaušinių, kapotų krapų ir petražolių, druska.

Kepkite sultinį. Virti vištieną, keiskite vandenį du kartus. Kai jis yra paruoštas, išimkite jį iš skysčio ir nuimkite sultinį - taip jis pasirodys skaidrus. Paruoškite daržoves. Nulupkite morkas, rūšiuokite kopūstus į gėles, pabarstykite viską, pridėkite šiek tiek sultinio ir pridėkite žaliuosius žirnius. Šildykite daržovių masę. Padarykite pieno padažą. Pjaukite filė į porcijas ir padėkite ant plokštės, įdėkite daržoves ir supilkite visą pieno padažą. Kiaušiniai ir žalumynai smulkiai supjaustyti ir pabarstyti juos.

Vištienos troškinys

Virti vištienos krūtinėlės, ryžių ir morkų. Mėsą supjaustykite į mažus gabalus, įpilkite ryžių, žaliavinio kiaušinio, kapotų žalumynų ir druskos. Iškirpkite morkas į skilteles. Tepkite kepimo indą sviestu, padėkite ryžių ir vištienos mišinį, morkų apskritimus. Kepkite orkaitėje 40 minučių, tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.

Desertai

Mitybos specialistai sukūrė daugybę skanių desertų receptų. Vienas iš šių patiekalų yra kriaušių salotos su riešutais. Norėdami paruošti, paimkite 4 didelius kriaušes, 3 šaukštus. l Kefyras ir 10 graikinių riešutų branduolių. Kriaušės supjaustytos pusėmis ir šaukštą nuimkite. Iš filmo nulupkite graikinių riešutų branduolius, įdėkite riešutus ir supilkite kefyrą.

Kitas maistinis receptas yra obuoliai, įdaryti sūriu. Paimkite 2 didelius vaisius ir supjaustykite juos per pusę. Išimkite centrą kempingu. Varškės sūris per sietą, pridedama prie masės razinų, iš anksto mirkomi karštu vandeniu, taip pat susmulkinti obuoliai, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. l cukrus ir manų kruopos. Užpildykite obuolių puodelius su gauta varškės mase ir kepkite orkaitėje. Patiekite įdaryti obuolius su grietine.

Privalumai ir trūkumai

Pooperacinės dietos trūkumas yra tas, kad jūs turite daug atsisakyti: rūkyti, sūrūs, aštrūs. Tačiau mityba padės pacientui grįžti ir numesti svorio.

Po cholecistektomijos daugelis pacientų nepasireiškia pagerėjimo. Dažnai pacientai skundžiasi pilvo pūtimu, nuolatiniu pilvo skausmu, kartaus skonio burnoje. Ligų, susijusių su tulžies pūslės liga, lydi lėtinės virškinimo trakto ligos, šiuo atveju jums reikia išsamaus gydymo, o 5-ojo dietos laikymasis padės skrandžio, žarnyno ir kitų virškinimo trakto organų darbui.

Apžvalgos

Viktoras, 44, Kemerovas: „Prieš metus turėjau operacijos, stengiuosi sekti mitybą, bet sunku tai padaryti. Ne visada yra laikas valgyti darbe, o valgomajame sunku rasti tinkamų mitybos patiekalų. Tačiau vis dar stengiuosi valgyti dažniau ir tik natūraliai sveiką maistą, be greito maisto. Dabar gydytojai kartais leidžia valgyti liesos dešros ir keptos mėsos. Ką aš džiaugiuosi.

Marina, 34, Kostroma: „Prieš mėnesį mane pašalino vargonai. Mano sveikatos būklė pagerėjo, nes išpuoliai buvo beveik kiekvieną savaitę. Gydytojas rekomendavo dietą ir pateikė atmintinę, kurioje parašyti leistini ir draudžiami maisto produktai. Stengiuosi dažyti dieną, kokie patiekalai ruošti. Tai palengvina gyvenimą. “

Pavel, 55, Novosibirskas: „Aš jau daugelį metų gyvenu be tulžies pūslės. Per pirmuosius šešis mėnesius bandžiau laikytis griežtos dietos, net net 12 kg. Iš pradžių tai buvo sunku. Aš nenorėjau valgyti padažo virtų maisto produktų, bet dėl ​​savo sutuoktinio už tai, kad mane valgė šitą šūdą. Tada jis įsitraukė į mitybą, dabar aš nenoriu riebalų, riebalų. Sunkiausia buvo su alkoholiu, tačiau gydytojas leido gerti raudonąjį vyną, todėl ne viskas yra tokia bloga. Gyvenimas tęsiasi! "

Mityba po tulžies pūslės pašalinimo: dieta, meniu, receptai

Tulžies pūslės ar cholecistektomijos pašalinimas yra operacija, kuri gerokai veikia virškinimo charakteristikas ir reikalauja prisitaikyti prie mitybos. Sveikas žmogus, tulžies sintezė kepenyse ir per ortakius patenka į tulžies pūslę. Jame yra kondensacija arba tulžies koncentracija. Valgydami, tulžies pūslė išskiria per ortakius į dvylikapirštį žarną, reikalingą normaliam virškinimui užtikrinti.

Cholecistektomija žymiai keičia virškinimo procesą. Šlapimo pūslė pašalinama, o tulžis patenka iš dvylikapirštės žarnos iš kepenų per intrahepatines ir extrahepatines tulžies kanalus. Todėl į žarnyno liumeną patenka kitokios sudėties tulžis. Tai neigiamai veikia peristaltiką ir sukelia virškinimo proceso sutrikimus. Šis tulžis yra santykinai skystas, jis nepakankamai apsaugo žarnyną nuo mikroorganizmų, todėl padidėja disbiozės rizika.

Mitybos taisyklės po tulžies pūslės pašalinimo

Pagrindinis tinkamos mitybos tikslas, pašalinus tulžies pūslę, yra tulžies ekskrecijos normalizavimas ir maisto virškinimas. Siekiant išvengti neigiamo operacijos poveikio, būtina pakoreguoti pašaro suvartojimą ir patį mitybą.

• Dažnesni valgiai (4-5 kartus per dieną) sumažina virškinimo sistemos apkrovą.
• Žymiai sumažinus riebaus maisto suvartojimą po cholecistektomijos, siekiama užkirsti kelią oddi pyloros ir sfinkterio spazmams ir simptomų vystymuisi: kartumas burnoje, pykinimas, diskomfortas dešinėje hipochondrijoje, skausmas hipochondrijose.
• Žmonės, turintys pašalintą tulžies pūslę, turėtų valgyti daugiausia ne riebaus maisto, kepti be kepimo. Baltymų ir daržovių maistas, garus ir virtas ar kepamas, yra cholecistektomijos patyrusių žmonių mitybos pagrindas. Remiantis šiais klinikinės mitybos principais, remiasi pacientų reabilitacija po cholecistektomijos. Nesijaudinkite: tai sveika mityba, kurią visi žmonės turėtų laikytis!

Nesilaikant dietos - pasekmės

Pašalinus tulžies pūslę, išsiskiriantis tulžies pakanka, kad virškintų žymiai mažesnį maisto kiekį, todėl persivalgymas gali turėti nemalonių pasekmių. Nesilaikant dietos, kurią paskyrė gydytojas po cholecistektomijos, yra kitų virškinimo trakto problemų (žarnyno, skrandžio, stemplės, kasos sutrikimų ir kt.), Turinčių įvairių komplikacijų: kolitas, cholangitas, ezofagitas, duodenitas ir kitos ligos. Medicininė mityba yra ypač svarbi pacientams, kuriems atliekama cholecistektomija, susijusi su skaičiuojamu cholecistitu.

Netinkama mityba, didelė kepta ir gyvuliai turinčių maisto produktų suvartojimas gali sukelti jau esančių tulžies akmenų pertvarkymą.

Dieta ligoninėje

Ligoninių buvimo trukmę daugiausia lemia cholecistektomijos technologija. Auksinis standartas cholecistito gydymui yra laparoskopinė cholecistektomija. Tokia operacija pasižymi minimalia trauma ir sutrumpinta ligonine (paprastai 1-3 dienos). Po laparoskopijos pacientų atsigavimas yra gana greitas ir neskausmingas, o dieta ligoninėje ir per kelias savaites yra mažiau konservatyvi.

Deja, laparoskopinė cholecistektomija ne visada gali būti vykdoma dėl ligos eigos pobūdžio ir atskirų tulžies pūslės ir kanalų anatominės struktūros savybių. Dėl šios priežasties gydytojas yra priverstas kreiptis į atvirą (laparotominę) cholecistektomiją. Priklausomai nuo operacijos invaziškumo laipsnio, buvimo ligoninėje trukmė gali padidėti (5–10 dienų ar daugiau). Dėl padidėjusio šio požiūrio į tulžies pūslės šalinimą invaziškumo atsiranda didesnių mitybos apribojimų per pirmąsias savaites po operacijos.

Po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas intensyviosios terapijos skyriuje praleidžia 2 valandas, atsigauna iš anestezijos. Tada jis perkeliamas į padalinių sąlygas, kur atliekamas tinkamas pooperacinis gydymas. Pirmąsias 5 valandas pacientui draudžiama išeiti iš lovos ir gerti. Kitą dieną ryte leidžiama gerti paprastą vandenį mažomis porcijomis (iki 2 sipsų kas 15 minučių). Po 5 valandų po operacijos galite pakilti. Tai leidžiama daryti tik esant silpnumui ir galvos svaigimui. Pirmieji atkūrimo bandymai turėtų būti atliekami tik esant slaugytojui.

Nuo kitos dienos pacientas gali judėti apylinkėse ir pradėti valgyti. Leidžiama naudoti tik skystą maistą (avižiniai, kefyrai, dietos sriuba). Palaipsniui pacientas grįžta į įprastą skysčio suvartojimo režimą - tai svarbu tulžies praskiedimui. Pirmąją savaitę po operacijos svarbu visiškai pašalinti šiuos maisto produktus ir gėrimus:

• stipri arbata
• kava
• alkoholio
• saldūs gėrimai
• saldumynai
• šokoladas
• kepti maisto produktai
• riebaus maisto
• rūkytas, aštrus, sūdytas, marinuotas.

Paciento dietoje ligoninėje yra daug mažai riebalų turinčių pieno produktų: jogurtas, varškė, kefyras, jogurtas. Taip pat palaipsniui į maistą patenka grikių ir avižinių dribsnių, bulvių košės, maltos virtos liesos jautienos, susmulkintos baltos vištienos, morkų sūrio, burokėlių patiekalai, liesos sriubos, bananai ir kepti obuoliai.

Dieta pirmąją savaitę po išleidimo iš ligoninės

Paprastai po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas išleidžiamas jau 1-3 dienas. Namuose reikia organizuoti tinkamą mitybą, atsižvelgiant į rekomendacijas, pateiktas išleidžiant. Maistas turėtų būti vartojamas mažomis porcijomis, 6-7 kartus per dieną. Maitinimas yra pageidautinas, kad būtų sukurtas konkretus grafikas, jis sumažins virškinimo trakto apkrovą. Paskutinis patiekalas turi būti ne trumpesnis kaip 2 valandos prieš miegą.

Norint normalizuoti virškinimą, būtina užtikrinti gausų gėrimą per dieną (bendras skysčių suvartojimas yra 1,5 litrų). Optimalus gėrimas yra sterilizuotos ne rūgštinės sultys su plaušiena, sultinio klubais ir mineraliniu vandeniu, prekės ženklas yra geriau suderinamas su gydytoju.

Pirmąją savaitę po išleidimo iš ligoninės būtina laikytis terapinės dietos „1 lentelė“ ir vengti šviežių daržovių ir uogų, rugių duonos, nes šie produktai pagerina tulžies sekreciją. Pagrindinis dėmesys dietoje yra mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai, garinti. Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas.

Patiekalų, kuriuos galima naudoti per šį laikotarpį, pavyzdžiai:

• virtos vištienos ritinėliai
• pieno sriuba
• virtos soufflé
• varškė
• baltymų garo omletas
• mažai riebalų turintis jogurtas arba kefyras
• grikiai arba avižiniai dribsniai
• Adyghe sūris

Pirmosios dienos po operacijos, siekiant pašalinti tulžies pūslės dietą, yra labiausiai ribotos ir konservatyvios. 5-7 dieną - sklandus perėjimas nuo chirurginės dietos 1a ir 1b (kartais vadinamas 0b ir 0c). Toliau pateikiamas vienos dienos chirurginės dietos 1a ir 1b pavyzdžių meniu.

Mėginio meniu vieną dieną chirurginei dietai 1a

• 1 pusryčiai: baltymų omletas iš 2 kiaušinių porai, 200 g kapotų vandeningų avižų su pienu ir 5 g sviesto ir arbatos su citrinos sultimis.
• Antras pusryčiai: nulinės riebalų varškės ir 100 g laukinių rožių sultinio.
• Pietūs: 50 g garų virtos mėsos, 200 g gleivių sriubos, manų kruopos, 100 g laukinių rožių sultinio ir 150 g pieno grietinėlės.
• Vakarienė: 200 g susmulkintų skystų grikių košė su 5 g sviesto, virtos žuvies garstyčia ir arbata su citrinos sultimis.
• Apdailos miltai: 100 g laukinių rožių sultinio ir 150 g vaisių želė.
• Bendra paros dozė: 40 g cukraus, 20 g sviesto.

Mėginio meniu vieną dieną chirurginei dietai 1b

• Pirmieji pusryčiai: 200 g pieno košė iš ryžių su 5 g sviesto, garų omletu iš kiaušinių baltymų, saldus arbata su citrinos sultimis.
• 2 pusryčiai: 100 g susmulkintų obuolių, 120 g susmulkintų varškės su grietinėlėmis, 180 g laukinių rožių sultinio.
• Pietūs: 100 g virtos mėsos kotletai, 300 g grietinėlės sriuba su daržovėmis, 200 g bulvių košė, 150 g vaisių želė.
• Pietūs: 180 g vaisių sulčių, 150 g kapotų virtų vištienos.
• Vakarienė: 200 g susmulkintų avižinių košė su 5 g sviesto, 100 g virtos žuvies garų, arbata su 50 g pieno.
• Galutinis valgis: 180 g kefyro.
• Bendra paros dozė: 60 g cukraus, 20 g sviesto, 100 g baltų krekerių.

Dieta pirmąjį mėnesį (2-4 savaitės po operacijos)

Pirmasis mėnuo po operacijos yra ypač svarbus norint atstatyti paciento virškinimo traktą į normalų darbą ir pagerinti bendrą gerovę. Šis laikotarpis yra raktas į organizmo virškinimo funkcijų normalizavimą. Todėl, vykdant kursą, būtina atidžiai laikytis gydytojo nustatytų rekomendacijų. Tai apima ne tik mitybos poreikius, bet ir priemones, skirtas užtikrinti tinkamą fizinį krūvį, gydymą vaistais ir žaizdų priežiūrą.

Po laparoskopinės cholecistektomijos dietos paprastai reikalingos 1 mėnesį. Tada, bendradarbiaujant su gastroenterologu, galima pasimėgauti mityba, išplėsti vartojamų maisto produktų asortimentą ir panaikinti mitybos apribojimus.
Atviro ertmės cholecistektomijos metu sunkių mitybos apribojimų laikotarpis yra ilgesnis nei cholecistektomijoje. Nepriklausomai nuo operacijos, atliekamos per pirmąjį mėnesį, rekomenduojama iš dietos pašalinti:

• kepti maistas
• riebaus maisto
• aštrus maistas
• rūkyta mėsa
• alkoholio

Taip pat per šį laikotarpį buvo rekomenduojama visiškai atsisakyti rūkymo, nes lėtina pooperacinį organizmo atsigavimą. Maitinimas turėtų būti šiek tiek šiltas, reikėtų vengti šalto ar karšto maisto. Jis reikalauja reguliariai maitintis 4-6 kartus per dieną, patartina maistą vartoti maždaug tuo pačiu metu. Naujų produktų įvedimas į mitybą turėtų būti atliekamas palaipsniui, atidžiai išklausykite kūno reakciją ir, jei reikia, pasikonsultuokite su gastroenterologu.

Nuo antrosios savaitės, nesant komplikacijų, naudojama 5a mityba. Tai yra 5 mitybos tipas, kuriam būdingas sumažėjęs cheminis ir mechaninis poveikis virškinamajam traktui, todėl jis yra geriau po cholecistektomijos. Ši mityba yra labai gerybinė - visi maisto produktai virinami arba garinami. 5a dietos meniu yra pagaminta iš virtos žuvies ir mėsos, garų kepalų, baltymų omletų, daržovių sriubų, garų pudingų su varške, bulvių koše, vaisių želė, susmulkinti grūdai su pienu ir troškintos daržovės.

Esant prastam 5a dietos perkėlimui (pilvo pūtimas, viduriavimas, skausmas hipochondrijoje), gali būti nustatyta 5yu dieta, kuriai būdingas dar didesnis delikatesas virškinimo sistemos atžvilgiu.

• Pirmieji pusryčiai: pusė porcijos manų kruopos su pienu, arbata, 110 g garų omleto, pagaminto iš kiaušinių baltymų.
• Antras pusryčiai: žievelės žievelės, 100 g šviežio neraugintos varškės.
• Pietūs: 100 g virtos mėsos garo puokštės, pusė porcijos sriubos su daržovėmis ir avižomis, 100 g vaisių želė, 100 g morkų tyrės.
• Užkandžiai: 100 g keptų obuolių.
• Vakarienė: pusė bulvių košės, virtos žuvies, arbata.
• Galutinis valgis: želė arba kefyras.
• Bendra paros dozė: 200 g baltos duonos, 30 g cukraus.

Be dietos neturėtų būti aštrūs prieskoniai, bet rūkyti ir aštrūs maisto produktai yra draudžiami. Maistas priimamas šilumos pavidalu, būtina vengti karštų ir šaltų patiekalų.

Dieta praėjus mėnesiui po operacijos

Žmonėms, kurie išgyveno cholecistektomiją, patariama laikytis pagrindinės 5 dietos versijos 1-1,5 metų po operacijos. Po to galima atsipalaiduoti, pvz., Pereiti prie 15 m. Dietos, tačiau reikia individualaus požiūrio ir konsultacijos su gastroenterologu. Ypatingai kontroliuojant būtina valgyti saldainių, gyvūnų riebalų, kiaušinių, pieno.

Jei virškinimo sistema veikia netinkamai, reikia gydytojo pagalba pasitikrinti dietą. Kai kuriais atvejais galima grįžti į 5, 5a ar 5 mitybą. Siekiant pagerinti virškinimą, gydytojas gali rekomenduoti naudoti fermentų preparatus, tokius kaip mezim-forte arba šventiniai.

Yra keletas taisyklių, kurias visą gyvenimą turėtų laikytis cholecistektomija sergančių žmonių:

1. Reikia valgyti 4-5 kartus per dieną, vengti didelių pertraukų tarp valgymų. Patartina mokyti sau valgyti maistą maždaug tuo pačiu metu.
2. Porcijos turėtų būti mažos, kad atskiestas tulžis galėtų susidoroti su gaunamu maistu.
3. Būtina visiškai atmesti ugniai atsparius gyvūninius riebalus: kiaulienos, jautienos ir avienos.
4. Pagrindiniai maisto ruošimo metodai turėtų būti virimo, troškinimo ir garinimo.
5. Rodo gausų gėrimą 1,5-2 litrų per dieną.
6. Siekiant išvengti dvylikapirštės žarnos disbakteriozės, nes nėra tulžies pūslės, pageidautina reguliariai naudoti fermentuotus pieno probiotikus. Saldainių išskyrimas taip pat leidžia jums susidoroti su disbioze.
7. Padidėjęs viduriavimas padeda pašalinti kavą, arbatą ir kitus kofeino gėrimus.

Toliau pateikiami leistini ir uždrausti naudoti vaistai po cholecistektomijos.

Leidžiamų produktų sąrašas:

• virtos daržovės ir daržovių tyrės
• virtos mėsos ir mėsos
• virtos liesos mėsos (vištiena, kalakutiena, triušis, liesa jautiena)
• virtos dešros
• žuvis
• daržovių sriubos
• mažai riebalų sriuba
• vaisių ir daržovių salotos
• vinigretė
• pilno pieno
• pieno produktai
• sultys
• augaliniai riebalai
• šiek tiek sviesto.

Draudžiamų produktų sąrašas:

• riebalų paukščių rūšys (žąsys, antis)
• ėriena, kiauliena, kitos riebalinės mėsos
• aštrūs pagardai
• alkoholio
• kakavos
• marinuoti agurkai
• rūkyti, kepti ir sūrūs maisto produktai
• bandelės
• saldumynai
• saldinti gazuoti gėrimai.

Receptai

Siūlome keletą receptų, kuriuos galima naudoti po 2 mėnesių nuo cholecistektomijos.

1. Morkų salotos su medumi ir razinomis. Supilkite 100 g šviežiai nuluptų, grotelių, įpilkite 10 g plaunamų razinų, įdėkite į salotų dubenėlį, supilkite 15 g medaus, garnyruokite citrinos skiltelėmis.
2. Vaisių salotos Nuplaukite ir nulupkite vaisius (30 g kivio, 50 g obuolio, 30 g bananų, 30 g braškių, 30 g mandarinų). Vaisiai supjaustyti, įdėti į salotų dubenėlį, sezonas su 20 g 10% grietinės.
3. Grikių sriuba su pienu. Nuplaukite 30 g grikių, užpilkite 300 ml karšto vandens, virkite, įpilkite druskos, įpilkite 250 ml karšto pieno, 2 g cukraus ir paruoškite. Įpilkite 5 g sviesto.
4. Virti jūros bosas. Apie 100 gramų ešerių švarus, plaunamas, supjaustytas į mažus gabalus ir virkite sūdytame vandenyje. Įpilkite 5 g petražolių ir 10 g susmulkintų morkų.
5. Garų juosta su sviestu. Maždaug 100 g nuluptų, nuplautų ir virtų juodadėmių menkių. Supilkite 5 g lydyto sviesto ir pabarstykite 5 g krapų.
6. Mažai riebalų varškė su brūkšneliais ir grietine. Malti apie 100 g mažai riebalų turinčio varškės, supilkite 20 g 10% grietinės ir pabarstykite 30 g bruknių su cukrumi.
7. Virti Briuselio kopūstai. Nuplaukite ir virkite apie 250 g Briuselio daigelių, kurie yra šiek tiek sūdyti. Prieš naudojimą supilkite 10 g sviesto.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Tulžies pūslė dalyvauja maisto virškinimo procese. Organinė kriaušės forma, esanti po kepenimis. Pagrindinės funkcijos yra kepenų išskirto skysčio kaupimasis (nusėdimas) ir išsiskyrimas. Tulžis padeda absorbuoti riebalus organizme ir aktyvina skrandžio darbą.

Kada pašalinate tulžies pūslę

Cholecistektomija yra chirurginė operacija, skirta pašalinti tulžies pūslę. Visas organas kirpiamas chirurginiu būdu. Be to, žmonės vadovauja normaliam gyvenimui, laikydamiesi mitybos taisyklių.

Normalaus veikimo metu tulžies pūslė atlieka svarbų vaidmenį maisto virškinimui. Kūno patologinių procesų atveju jis sukelia daug nepatogumų: jis blogina sveikatą ir sveikatos būklę. Atsiranda simptomai:

• Pilvo skausmas;
• Sutrikusi išmatos;
• Pykinimas ir vėmimas;
• Padidėjusi kūno temperatūra ir tt

Ligos, reikalaujančios pašalinti tulžies pūslę:

• Akmenų liga (ICD). Jis pasireiškia esant sunkiems simptomams, atsirandantiems dėl ūminio skausmo skrandyje, karščiavimo ir gausaus vėmimo.
• Ūmus cholecistitas. Asmuo patiria pykinimą, vėmimą, karščiavimą, pilvo spazmus, kartaus skonio burnoje.
• Choledocholithiasis yra JCB tipas.
• Polipų susidarymas ant tulžies pūslės.

Atsižvelgiant į aukščiau minėtas diagnozes, pacientui reikia operatyvios medicininės intervencijos. Šiuolaikinė medicina kūno pašalinimo metu atlieka cholecistektomiją laparoskopijos būdu. Operacijos trukmė nuo 30 minučių iki 1,5 valandos. Chirurginis metodas leidžia atlikti operacijas, mažinti reabilitacijos laiką po šalinimo iš tulžies pūslės ir padeda išvengti pooperacinių pasekmių.

Pooperacinis laikotarpis

Išėmęs organą, pacientas nedelsiant perkeliamas į intensyviosios terapijos skyrių ir užtikrinama tinkama priežiūra. Pacientas turi likti ligoninėje, kol jis atsigaus. Cholecistektomija gali sukelti komplikacijų. Šiandien operacija atliekama laparoskopiškai, komplikacijos ir nepageidaujami poveikiai yra minimalūs. Pirmą kartą (12–24 val.) Negalite išeiti iš lovos, valgyti ir gerti. Jei reikia pakilti, turite judėti medicinos personalo pagalba. Po anestezijos gali pasireikšti svaigulys ir alpimas. Atkūrimo laikotarpis trunka 7 dienas. Po 10 dienų patenkinamos būklės pacientas iškraunamas.

Asmuo, turintis išpjautą tulžies pūslę, privalo laikytis patarimų:

• Nesilaikykite dietos stalo, laikykitės dietos. Sveikas maistas, subalansuota mitybos meniu - svarbi organizmo atkūrimo dalis. Dieta po laparoskopinės cholecistektomijos turi būti laikomasi visą gyvenimą. Mitybos tikslas yra skatinti tulžies išsiskyrimą iš organizmo, stabilizuoti metabolizmą. Jei pacientas nesilaikė gydytojo rekomendacijų dėl mitybos, gali pasireikšti cholecistitas.
• Narkotikų vartojimas. Narkotikų terapija padeda asmeniui prisitaikyti gyventi be tulžies pūslės. Pacientui skiriami hepatoprotektoriai - vaistų, atliekančių kepenų apsauginę funkciją, klasė. Po šešių mėnesių organizmas atsigavo po laparoskopinės cholecistektomijos.
• Atlikti pratimai. Masažo gimdymas pilvo srityje (du mėnesiai). Pirmą kartą atlikus pratimus, reikia prižiūrėti gydytoją. Rekomenduojama fizinę veiklą apriboti per mėnesį.

Svarbios trys taisyklės padės organizmui prisitaikyti prie gyvenimo po operacijos, greitai pagerinti gerovę ir normalizuoti virškinimo trakto darbą. Nesilaikant gydytojo gydytojo nurodymų, bus neigiamas poveikis sveikatai.

Dieta po operacijos

Mityba po cholecistektomijos siekiama atkurti medžiagų apykaitos procesus organizme, maistas turėtų būti sveikas, taupantis skrandį. Prieš ruošdamiesi operacijai, svarbu, kad asmuo pirmąjį mėnesį sureguliuotų savo įprastos mitybos pokyčius ir apribojimus.

Po laparoskopinės cholecistektomijos rekomenduojama vartoti penkias dietas.

Rekomendacijos dėl mitybos po tulžies pūslės pašalinimo:

• Pirmosios dienos yra sunkiausios. Jūs negalite gerti vandens, judėti savarankiškai. Leidžiama išgerti vandens, išplaukite burną neutraliomis žolelių nuoviromis. Po 1 dienos galima gerti skystį (iki 1000 ml per dieną). Kaip jaučiasi geriau, prižiūrint gydomam gydytojui, jie geria nesaldintą kompotą (iš džiovintų vaisių), prastai užvirintą arbatą (pageidautina kartu su vaistažolėmis), mažai riebalų kefyrą.
• Valgykite po cholecistektomijos pradžios po 3 dienų. Reikia išlaikyti dietą. Per pirmas 5 pooperacinio laikotarpio dienas į meniu įeina bulvių košė, sviestas (1 arbatinis šaukštelis), švieži sultiniai, žuvies patiekalai (vandens vonioje), morkų sultys, želė (iš vaisių, uogų). Porcijos turėtų būti 150-200 gr. Valgykite 6 kartus per dieną.
• 5 dieną leidžiama įvairinti mitybą su pieno produktais, sūriu, krekeriais, rupiniais, daržovių tyre, tarkuotu košė su vandeniu. Pirmoji pooperacinė savaitė yra sunkiausia.
• Per 1,5 mėn. Po laparoskopinės cholecistektomijos maistas turėtų būti dalinis, porcijos yra mažos, produktai taupo. Maitinimas ruošiamas garų pirtyje, virinamas. Ribokite druskos, cukraus pridėjimą. Išskirkite aštrus prieskonius. Laikykitės gydytojo rekomendacijų, stebėkite savo gerovę, tai priklauso nuo sveikatos atkūrimo laikotarpio. Sąžiningas požiūris duos teigiamų rezultatų ir per mėnesį grįš į įprastą gyvenimo būdą.

Maisto produktų lentelė (leidžiama ir draudžiama) po cholecistektomijos

Nepaisant apribojimų, asmens, turinčio pašalintą tulžies pūslę, maistas išlieka subalansuotas. Kūnui reikia nuolat papildyti maistines medžiagas, naudingus mikroelementus. Tinkama mityba - greito atsigavimo raktas. Po operacijos yra apetito stoka. Tai svarbu informuoti gydytoją.

Siekiant kompetentingai priartėti prie reabilitacijos laikotarpio ir skrandžio adaptacijos po cholecistektomijos, svarbu žinoti, kurie produktai gali būti vartojami ir kurie yra griežtai draudžiami.

Meniu leidžiama įtraukti:

• Naminių paukščių mėsa;
• Garinti vergai;
• Triušių mėsa;
• Mažai riebalų turintis pieno produktas;
• Ožkos pienas;
• Kiaušiniai (baltymų omletas);
• Sviestas;
• Grikiai, ryžiai, perlų miežiai, avižiniai dribsniai;
• Vaisiai (išskyrus citrusinius, rūgštus vaisius);
• Troškintos daržovės;
• Melionas, arbūzas (geri diuretikai);
• Uogos (braškės, mėlynės, vyšnios, vyšnios);
• Negazuotas mineralinis vanduo (skiriamas gydymo tikslams, 30 dienų, po mėnesio - pertrauka);
• Vegetariškos sriubos;
• Vaisių ir daržovių sultys (nesaldintos);
• Džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos, razinos);
• Kissel;
• Marshmallow, marshmallow, želė, medus, uogienė.

Švieži vaisiai, daržovės draudžiama naudoti. Jie sukelia padidintą tulžies sekreciją.

Rekomenduojama palaipsniui pridėti naujų maisto produktų, stebint gerovę po valgio. Jei skrandyje yra diskomforto, laikinai pašalinkite patiekalą nuo dietos.

Draudžiami produktai

Produktų, kurie gali sutrikdyti virškinimo trakto veiklą, sąrašas - tai pilvo spazmų atsiradimas, sukelia pernelyg didelę virškinimo proceso naštą:

• Maisto produktai, kuriuose yra daug augalinio aliejaus;
• Aštrus, aštrus, riebus maistas;
• Marinatai, konservuoti maisto produktai (jei yra acto rūgšties sudėtyje);
• Rūkyti produktai;
• Česnakai;
• Ridikėliai, ridikėliai;
• Salo;
• Kepyklos ir konditerijos gaminiai;
• Pupelės, žirniai (pupelių produktai yra rupūs pluoštai);
• Grybai;
• Gazuoti sultys, mineralinis vanduo;
• Riešutai;
• Saulėgrąžų sėklos;
• Kopūstai;
• Šalti patiekalai, ledai, ledai;
• Stipri arbata, kava;
• Kakavos produktai (šokoladas, saldainiai, desertai, konditerijos gaminiai);
• Alkoholis (vynas, šampanas, degtinė).

Jei išskiriate išvardytus maisto produktus, galite išvengti nemalonių pasekmių ir komplikacijų. Po metų draudžiama įvesti kai kurių maisto produktų maistą iš draudžiamų maisto produktų sąrašo. Su maistu deramasi su gydytoju.

Mėginio dietos meniu po laparoskopinės cholecistektomijos

Po operacijos yra daug subalansuotos mitybos galimybių. Žinant, kaip tinkamai paruošti leistinus maisto produktus, galite padaryti naudingą, skanų, įvairų maistą. Padarykite savaitės meniu. Naudokite skirtingus virimo metodus. Griežta mityba padės susidoroti su virškinimo trakto patologijomis, su per dideliu svoriu, gerina sveikatą. Atminkite! Porcijos turėtų būti mažos (200 g), maisto frakcijos (6 kartus per dieną), vandens kiekis suvartojamas ne daugiau kaip 2 litrai. Po 3 mėnesių į meniu patenka beveik visos daržovės ir vaisiai.

Apsvarstykite dietą po laparoskopinės cholecistektomijos ir pavyzdžių.

• Pusryčiai Ryte patiekiami avižiniai. Leidžiama pridėti sviesto gabalėlį į košė, ruginė duona. Rekomenduojama gerti žaliosios arbatos (galite padaryti nuovirus iš vaistinių augalų).
• Antras pusryčiai Tarkuoti obuoliai be žievės.
• Pietūs Vištienos sriuba su daržovėmis (morkos, bulvės, brokoliai, vištienos filė, petražolės, mažai druskos). Duona su sūriu (kietasis sūris, riebalai), kompotas iš džiovintų vaisių mišinio.
• Arbatos laikas Kisselis su krekeriais, bananais.
• Vakarienė Kepkite smulkintus žuvies kotletus ant garų pirtis. Varškės troškinys, kompotas.
• Antra vakarienė Naktį galite išgerti stiklinę jogurto.

• Pusryčiai Paruoškite baltymų omletą (atskirti trynį). Padarykite sultinio klubus.
• Antras pusryčiai Užkandžiai tinka abrikosams.
• Pietūs Daržovių sriuba (žiediniai kopūstai, morkos, paprika, druska). Antra, virkite menkių kepenis. Avižiniai pyragaičiai desertui, pašildytam pienui.
• Arbatos laikas Vakarinė duona (krekeriai), sūris, kompotas.
• Vakarienė Makaronų gaminimas su padažu. Arbata su pienu. Desertų datoms, razinoms ar pelkės.
• Antra vakarienė Mažai riebalų varškės dalis.

• Pusryčiai Soros košė, sultys.
• Antras pusryčiai Dietinis jogurtas.
• Pietūs Sriuba (grybai, bulvės, žalumynai). Nesaldinti sausainiai, kompotas.
• Arbatos laikas Garinti cukinijos, arbata su mėtų.
• Vakarienė Virkite krevetes, išmaišykite bulves. Desertas, vaisių želė ir arbata.
• Antra vakarienė Stiklinė ryazhenka ir krekerių.

• Pusryčiai Grikių košė, žolelių arbata ir pudra (galite įdėti aviečių, uogų aktyvinti virškinimo procesą).
• Antras pusryčiai Pieno produktai (kefyras, jogurtas).
• Pietūs Žuvis, virtos garų pirtyje, padarykite salotą. Gerkite stiklinę sulčių.
• Arbatos laikas Virti kukurūzai, kompotas.
• Vakarienė Pildymui leidžiama gaminti picas, naudojant patvirtintus produktus. Kaip desertinė arbata su pastilė.
• Antra vakarienė Šviesios salotos padarys.

• Pusryčiai Mitybos sūris (gali būti susmulkintas į maišytuvą, pridėti šiek tiek džiovintų abrikosų), žalia arbata.
• Antras pusryčiai Bananai
• Pietūs Bulvių košė su žuvų skiltelėmis. Marshmallow, arbata.
• Arbatos laikas Sumuštinis nuoviras iš laukinės rožės.
• Vakarienė Jūros gėrybių sriuba. Arbata su želė.
• Antra vakarienė Džiovinti abrikosai, razinos.

Pradžioje nerekomenduojama naudoti pomidorų sulčių. Ji turėtų valgyti, griežtai laikydamasi gydytojo recepto ir rekomendacijų. Gydymo ir mitybos elgesio trukmė skiriama individualiai. Greitai ir be komplikacijų praėjo atkūrimo laikotarpis, vedkite sveiką gyvenimo būdą.

Mes gydome kepenis

Gydymas, simptomai, vaistai

6 mėnesius po tulžies pūslės pašalinimo

Medicininė mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Medicininė mityba po tulžies pūslės pašalinimo turėtų padėti skatinti tulžies funkciją ir normalizuoti sutrikusią metabolizmą.

Medicininė mityba prasideda ligoninėje. Pirmosios 6 valandos po operacijos - nevalgius, 10-12 valandų - nedidelis kiekis skysto maisto (mažai riebalų sultinys, sriuba, želė). Nuo 3-4 dienų mityba plečiama dėl virtų daržovių, mėsos ir žuvies, maltų košė. 5-6 dieną pacientas perkeliamas į dietą Nr. 5 (variantas su malimo maistu) ir po 2-3 savaičių iki dietos Nr. 5 (įprastinė versija).

Namuose, po išleidimo iš ligoninės, pacientas turi laikytis dietos Nr. 5 3 mėnesius. Palaipsniui, po atsigavimo, mityba plečiasi ir priartėja prie racionalaus. Iki neturėtų valgyti aštrus, riebalų, kepti, konservuoti maisto produktai. Alkoholis taip pat draudžiamas po naudojimo. Siekiant pagerinti tulžies išsiskyrimą, rekomenduojama nuolat naudoti augalinį aliejų, daržoves, vaisius, apriboti cukraus suvartojimą.

APPROX MENIU (FALSE LOSS DIET)

1 pusryčiai: 2 kiaušinių garo omletas, avižiniai dribsniai su pienu be cukraus - 100 g, arbata su pienu - 1 puodelis.
2 pusryčiai: švieži sūriai - 100 g, kepta obuolė be cukraus.
Pietūs: grynas ryžių sriuba su daržovėmis - 250g, garų mėsos kotletai - 100g, morkų tyrė - 130g, džiovintų vaisių kompotas - 1 puodelis.
Vakarienė: virti mažai riebalų turinčios žuvys - 150 g, morkų ir obuolių tyrės - 250g, arbata - 1 puodelis.
Naktį: kefyras - 1 puodelis.
Visai dienai: balta duona - 200g, cukrus - 30g.

Gydymas mineraliniais vandenimis ir vaistiniais augalais pacientams po tulžies pūslės pašalinimo nustatomas praėjus 6 mėnesiams po operacijos ir pasireiškia taip pat, kaip ir lėtiniu cholecistitu.

Mityba dėl tulžies pūslės ligos

"VITA dieta" © 2009

Dėmesio! Jei esate jaunesnis nei 18 metų, prašome nedelsdami palikti savo išteklius. 18+

Šioje svetainėje pateikta informacija neturėtų būti naudojama diagnozuojant ir gydant save ir negali pakeisti visą laiką konsultuojantis su gydytoju.

Dizainas, išdėstymas, programos kodas, turinys, šūkis, svetainės logotipas ir kt. yra apsaugoti Rusijos Federacijos įstatymu „APIE TEISĖS IR SUSIJUSIOS TEISES“.
Draudžiama skelbti, publikuoti, transliuoti, viešai rodyti, atgaminti (visiškai ar iš dalies) ir pan. Be oficialaus raštiško leidimo.

Mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Neteisinga mityba, lėtiniai virškinamojo trakto uždegimo procesai, tulžies pūslės ar tulžies latakų diskinezija, padidėjęs spaudimas vidaus organams nėštumo metu - visa tai gali sukelti akmenų susidarymą tulžies pūslėje ar ortakiuose. Narkotikų gydymas šiai ligai yra neveiksmingas, daugiausia jis skirtas simptomams mažinti ir trumpalaikiam poveikiui, o vėliau dar reikia imtis chirurginės intervencijos.

Tulžies pūslės pašalinimas yra viena iš dažniausiai atliekamų operacijų bendrosios chirurgijos praktikoje. Šiandien ji daugiausia atliekama laparoskopiškai, o tai labai sumažina riziką operacijos metu ir sutrumpina reabilitacijos laikotarpį.

Tulžies pūslės pašalinimo poveikis organizmui

Virškinimo trakto # 8212; Tai yra suderintas mechanizmas. Tulžies, kurią sukėlė kepenys, sukaupta tulžies pūslėje ir įgijo virškinimo procesui reikalingą koncentraciją. Kai maistas pateko į kūną, atvėrė tulžies kanalų sfinkteris ir tulžis tekėjo į dvylikapirštę žarną. Po cholecistektomijos šis procesas neįvyksta, trynimo reguliavimo sistema yra nuleista. Kepenys visą laiką išskiria tulžį, o nepakankamai koncentruota forma tiesiogiai patenka į dvylikapirštę žarną ir stagnuoja srautuose. Tai gali sukelti daugybę lėtinių ligų, tokių kaip pankreatitas, duodenitas. Siekiant išvengti neigiamų pasekmių ir leisti organizmui prisitaikyti prie naujų sąlygų, reikia sekti dietos ir maisto vartojimo režimu.

Bendrosios maisto ruošimo ir valgymo rekomendacijos

Yra daug bendrų rekomendacijų žmonėms, sergantiems cholecistektomija.

• Valgyti reikia bent kartą per 3-4 valandas. Taip bus išvengta tulžies stagnacijos kanaluose ir uždegimo proceso vystymosi.
• Maisto ir gėrimų, paimtų vienu metu, kiekis neturi viršyti 250-300 gramų. Dėl silpnos tulžies koncentracijos, didesnis maisto kiekis perkraus virškinamojo trakto darbą, sukeldamas sunkumą, skausmą ir sutrikimus.
• Maisto ir gėrimų temperatūra turėtų būti vidutinė. Labai šalta arba karšta gali sukelti tulžies latakų spazmą ir dėl to skausmą.
• Riebalai, kepti ir aštrūs patiekalai yra visiškai pašalinami iš dietos.
• Maistas ruošiamas nuskustas arba susmulkintas, garinamas, kepamas, virinamas ir troškinamas.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Pirmąsias 6 valandas po operacijos pacientui neleidžiama gauti jokio maisto. Tai susiję ne tik su tulžies pūslės pašalinimu, bet ir su organizmo išleidimu iš anestezijos. Stiprus troškulys gali būti sudrėkintas drėgna medvilnės tamponu. Po šio laiko, leidžiama gerti nerūgštintą vandenį nedideliais kiekiais, želė, spanguolių sultys, džiovintų vaisių kompotas. Kitą dieną po operacijos į mitybą palaipsniui patenka daržovių sultiniai ir lengvosios sriubos. Nuo trečios dienos galite valgyti daržovių tyrę, gerai virtus grikius arba avižinius.

Nesant komplikacijų, pacientas išleidžiamas namo penktą dieną po operacijos. Įprasta gastroenterologo rekomendacija yra naudoti 5 mitybą per kitus tris mėnesius. Juo siekiama sumažinti virškinimo organų apkrovą ir sukurti tausojančias sąlygas kepenims. Dieta pašalina maisto produktus, kurie sukelia padidėjusį virškinimo fermentų išsiskyrimą, vidurių pūtimą, taip pat optimizuoja paciento svorį.

Pagrindiniai dietos 5 principai

• Leidžiama naudoti vakarienės duonos ir kepinių gaminius. Nejaukūs pyragaičiai, įdaryti liesos mėsos, jūros liesos žuvies, obuolių. Mažai riebaliniai guminukai, tokie kaip Marija, sausainiai. Kepti pyragaičiai, grietinėlės pyragaičiai, šviežiai kepta muffin, pūkų tešla visiškai pašalinami iš dietos.
• Pirmieji patiekalai virinami daržovių sultiniu, pienu ar vandeniu. Išskyrus sriubas naudojant zazharki ir virti mėsos sultinių pagrindu. Per pirmuosius mėnesius pirmenybė turėtų būti teikiama sriuboms.
• Mėsa leidžiama saikingai, tik virti arba kepti. Patartina paruošti mėsos ar pjausnius porai, pyragams. Norėdami tai padaryti, naudokite vištieną be odos, veršienos, jautienos arba triušienos. Vėliau galite patekti į liesą kiaulieną. Neįtrauktos riebios mėsos, kepenys, rūkyta mėsa ir dešros, konservuota mėsa. Praėjus šešiems mėnesiams po operacijos, galima gaminti dešreles, maistą ir aukščiausios kokybės virtas dešras.
• Žuvies patiekalams ruošti naudojamos mažai riebalų turinčios žuvys, pvz. Kepimo būdas taip pat lieka virimo ar kepimo. Konservuota žuvis, rūkyta ir sūdyta žuvis, ikrai yra pašalinami iš dietos.
• Pieno produktai pristatomi antrą savaitę po operacijos. Leidžiami riebalų neturintys kefyrai, acidofilai, pienas, jogurtas, mažai riebalų turintis varškės sūris, kietasis sūris. Ribotai naudojamas grietinė.
• Kruopos yra leidžiama praktiškai viskas, išskyrus žirnius, lęšius ir pupeles.
• Daržovės yra neatsiejama dietos dalis. Virti, neapdoroti arba troškinti, jie gali būti kaip atskiras patiekalas arba šoninis patiekalas. Būtina atsisakyti česnakų, ridikėlių, žaliavinių svogūnų, kopūstų, rūgščių, špinatų ir konservuotų daržovių naudojimo.
• Visi riebalų turintys saldainiai yra pagaminti iš šokolado, šokolado, pyragų, ledų ir kt. Ribotais kiekiais leidžiama: pelkės, marmeladas, saldainiai. Saldą galite pakeisti vaisių desertais.
• Per dieną reikia vartoti ne mažiau kaip 1,5 litrų skysčio. Rekomenduojama gerti nerūgštintą vandenį, kompotus, žolelių arbatą, ypač ramunėlę.
• Alkoholis yra visiškai uždraustas. Net po ilgo laiko, jo poveikis gali sukelti sunkų cholecistito priepuolį.

Jei cholecistektomija atlikta, būtina laikytis griežtos dietos. Tai suteiks kūno laiką ir galimybę priprasti prie naujų virškinimo trakto darbo sąlygų. Vėliau leidžiama išplėsti dietą, palaipsniui įvedant operacijai pažįstamus produktus. Mažiausiais paūmėjimo požymiais turėtų grįžti medicininė mityba.

Dieta po operacijos tulžies pūslės šalinimas

Gleivių šalinimo operacijos atliekamos labai dažnai: po apendicito operacijų jos dažniausiai užima antrą vietą. Pernelyg didelis riebalų ir angliavandenių suvartojimas su maistu, atsižvelgiant į gerokai sumažėjusį pluošto, šviežių vaisių ir daržovių mitybą, fizinį neveiklumą ir nutukimą, sukelia tulžies pūslės ligą. Dieta po operacijos, tulžies pūslės pašalinimas turėtų būti pastatytas pagal specialią mitybos schemą.

Šiuo metu cholecistektomijos operacijos atliekamos su paciento kūno minimaliais ar be pjūviais, naudojant laparoskopinę įrangą.

Operacija visada atliekama pagal bendrąją anesteziją. Pooperacinis laikotarpis priklauso nuo chirurginės intervencijos tipo, įvairių komplikacijų ir susijusių ligų, taip pat nuo paciento būklės.

Po laparoskopinės operacijos paciento organizme lieka tik laparoskopinės įrangos punkcijos. Po tokios operacijos pacientas atsigauna daug greičiau, o jo būklė atsigauna daug greičiau nei po tradicinės operacijos.

Cholecistektomijos veikimas tradiciniu būdu, ligoninėje pacientai praleidžia iki dviejų savaičių, jų atlikimas atkuriamas per mėnesį ar net vėliau. Atliekant cholecistektomiją su laparoskopu, ligoninėje pacientai praleidžia iki 5 dienų, o po 2 savaičių susigrąžina savo darbo pajėgumus.

Dieta po operacijos tulžies pūslės šalinimas

Jau praėjus 2 valandoms po cholecistektomijos, pacientui leidžiama atlikti paprastus judesius: sulenkti, ištiesinti rankas ir kojas, pakelti galvą, pasukti į kairę ar dešinę pusę, atlikti kvėpavimo pratimus - giliai įkvėpkite, žingsnis iškvėpkite ir pan. Pacientas yra sudrėkintas lūpomis, liežuvis su marlės padu su mineraliniu arba virtu geriamuoju vandeniu.

Po 6 valandų pacientui rekomenduojama reguliariai skalauti burną su ramunėlių nuoviru arba nuoviru. Skalavimą galima atlikti kas pusvalandį ar valandą.

Priklausomai nuo sveikatos būklės, po pusės valandos - po operacijos, pacientui leidžiama sėdėti ant lovos ir nuleisti kojas į grindis, intensyviai atlikti kvėpavimo pratimų pratimus (pripučiamas kamuolys, smūgis į vamzdį, nuleistą į vandenį, atlikti gilius lėtus kvėpavimo takus ir įsiurbti giliai..d.)

Per dieną, jei po operacijos nebuvo jokių komplikacijų ir nesant problemų dėl paciento gerovės, leidžiama gerti mineralinį gazuotąjį vandenį labai mažais gurkšniais ir mažomis porcijomis, nuoviru iš rožių klubų be cukraus. Skystis turi būti ne daugiau kaip 1 litras per dieną.

Vėliau pacientui leidžiama išeiti iš lovos, vaikščioti po palatą, laikyti paramą. Kvėpavimo pratimai turi būti atliekami reguliariai, rūpinamieji giminaičiai turėtų atlikti paciento kojų, rankų, krūtinės, pečių juostos ir nugaros dalies masažą. Masažas turi būti reguliarus, kelis kartus per dieną, bent vieną mėnesį po operacijos.

Po 36 valandų - praėjus dviem dienoms po cholecistektomijos, pacientas jau gali išgerti nedidelio stiprumo nesaldintą arbatą, mažai riebalų kefyro, džiovintų vaisių želė be cukraus, 1 litrą - pusantrų litų per dieną, už 1 priėmimą ne daugiau kaip 150 g. valandų

Atsižvelgiant į paciento būklę, pradedant nuo 3-5 dienų po cholecistektomijos, gydytojas plečia mitybą, leidžiančią išgerti moliūgų sultis be cukraus, sultinio ar raudonmedžio sulčių, obuolių sulčių. Visos sultys turėtų būti šviežios, pacientas turėtų jas naudoti be cukraus. Leidžiama valgyti bulvių košė, vaisių sulčių želė, arbata su cukrumi. Pacientas per dieną turi gerti 1,5–2 litrus. Valgyti turėtų būti labai mažos porcijos, kurios ne daugiau kaip 200 g vienam 1 priėmimui. Per dieną turėtų būti 6-8 valgiai. Tuo pačiu metu pacientas gali turėti nuvalytą sriubą, virtą silpnoje, liesos mėsos sultinyje arba ant vandens, į kurį pridėta 1 arbatinė šaukštelis. grietinė arba sviestas (po 200 g sriuba). Pacientas gali valgyti virtą liesą žuvį arba kiaušinio baltymų omletą kartą per dieną.

Po penktos dienos į ankstesnį meniu pridedama 100 gramų baltųjų kviečių miltų arba duonos trupinių.

Praėjus 6-7 dienoms po cholecistektomijos, pacientas gali valgyti labai skystą, patrinti arba sumalti maišytuvu, grūdais: kviečiais, avižiniais, grikiais. Košė turi būti virti pienu, atskiestu per pusę vandens. Pacientas jau gali patekti į maistą, nesaldintą varškės sūrį, maišytuvo pagrindu virtą mėsą - triušį, veršieną, vištieną. Jūs galite pagaminti išgautą žuvies mėsą, omletą iš baltymų, bulvių koše iš įvairių daržovių derinių, kefyrą, mažai riebalų turinčio natūralaus jogurto. Skysčių pacientas turi gerti ne mažiau kaip 1,5-2 litrus per dieną.

Po 8 dienų pacientas turi laikytis įvairių produktų rinkinio, bet iki 1,5 mėn. Maistas turi būti garinamas, mėsa, žuvis ir daržovės gali būti virti. Pjaustytoje mėsoje pacientas gali valgyti mažai riebalų mėsos padažus, baltymų omletą, garų mėsą ir mėsos kepalus su daržovėmis; vanduo, atskiestas pienu (1: 1), vaisių želė, daržovių tyrė, šviežiai spaustos nesaldintos sultys iš ne rūgščių vaisių ir uogų, daržovių troškinys, silkė, mirkyta piene.

Praėjus 1,5 mėnesio, po cholecistektomijos, vieną kartą per savaitę - vištienos kiaušinis, grūdai # 8212, gali būti dedami vegetariški sriubos ir kopūstų sriuba; ne tarkuoti, bet ne šiurkšta, virtos vištienos, virtos veršienos, karvės pieno, virtos dešros (neperspalvotos, mažai riebalų).

Pagrindinės dietos taisyklės po operacijos pašalinus tulžies pūslę

Nuo pirmųjų savaičių po operacijos, cholecistektomija ir per ateinančius metus pacientas turi būti per karštas, riebalinis, aštrus ir kepti maistas. Pacientas turi valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Vienam maistui maisto kiekis turėtų būti ne didesnis kaip 150-200 g. Dieta po operacijos, tulžies pūslės pašalinimas turėtų būti pastatytas pagal individualią dietą.