Gėrimai naujiems metams 2019 - alkoholiniai ir nealkoholiniai

Turėjome laiko kalbėti apie tai, ką ruošti naujiems metams 2019 metais, aptarėme Naujųjų metų stalo dekoravimą ir jo nustatymą. Ir kas yra šventinis stalas be gėrimų, ir dar labiau, jei tai yra ir Naujųjų metų.

Gėrimai naujiems metams 2019 - šio straipsnio tema. Pastaruoju metu jie aptarnaujami kaip ir kiti, atsižvelgiant į rytinio kalendoriaus ypatumus. Ir kokia mūsų ateities talismanas gali būti, lentelė turėtų būti nustatoma labai atsargiai.

Labiausiai būtinas natūralus gėrimas bet kuriam gyvūnui yra vanduo, todėl jį galima uždėti ant stalo. Kaip visada, sultys ir vaisių gėrimai bus svarbūs ir naudingi. Jie gali būti paruošti tiek iš natūralių vaisių, tiek daržovių, arba tiesiog atskiesti naminiais, paruoštais vasarą, uogiene. Patiekite juos stiklu, dekoruotu serpentine daugiaspalviu folija.

Kaip ir karštų patiekalų, salotų ir užkandžių šiais metais, natūralių, šviežių produktų buvimas yra sveikintinas, todėl gėrimuose pabandykite juos naudoti.

Naujųjų metų gėrimai vaikams ir suaugusiems

Ryškios spalvos visada bus šventinė stalo puošmena. Todėl nedvejodami naudokite uogas ir vaisius, taip pat jų sultis - avietes, braškes, vyšnias, šaltalankius, saldžiąsias vyšnes, spanguoles, raudonuosius žiedus, serbentus, granatas, arbūzus, vynuoges, obuolius, citrusinius vaisius, abrikosus, mangus, persikus, nektarinus, persimonai, papajos, moliūgai, melionai.

Vaikams galite pagaminti vyšnių kokteilį ir apelsinų gėrimą arba šį apelsinų kokteilį:

  • 1 stikline vandens
  • 4 apelsinai
  • 2 šaukštai. šaukštai cukraus
  • 3 gvazdikėliai
  • cinamono lazdele - 2 cm.
  • muskato riešutas

Paruošimas: išspauskite sultis iš apelsinų. Užvirinkite vandenį, įdėkite cukraus, cinamono ir gvazdikėlių. Leiskite atvėsti, padermė, supilkite apelsinų sulčių ir pabarstykite tarkuotu muskato riešutu.

Be to, daugelis rytų kalendoriaus gyvūnų yra dideli daržovių ir vaisių gerbėjai. Todėl galite naudoti bet kokius gėrimus naudodami.

Suaugusiems tai yra gana naudinga:

Ponios gali patirti naminius likerius beylis.

Stenkitės paruošti savo mažo alkoholio kokteilius su šampanu, sultimis ir alkoholiniais gėrimais. Tokie kokteiliai tiekiami aukštais, atšaldytais akiniais, o šampanas pilamas kaip paskutinė išeitis, o ne maišomas su apatiniais sluoksniais. Štai keletas tokių gėrimų receptų.

„Mimosa“ kokteilis

  • 40 g apelsinų sulčių
  • 60 g atšaldyto šampano

Supilkite apelsinų sulčių į atvėsintą stiklą ir įpilkite šalto šampano.

Persikų kokteilis Bellini

  • 200 ml persikų sulčių
  • butelis bet kurio šampano
  • persikai

Paruošimas: supilkite 1/4 persikų sulčių ir šampano į akinius. Papuoškite plonais persikų skiltelėmis.

Citrinų kokteilis

Ploname stikle sumaišykite citrinos sultis su cukraus gabaliuku, užpilkite šaldytą šampaną. Papuoškite stiklą citrinos gabaliuku.

Oranžinis kokteilis

  • cukraus pudra - 1 val. šaukštas
  • apelsinų likeris - 10 ml
  • kiaušinio trynys - 1 vnt.
  • 200 ml šampano
  • oranžinė - 0,5 vnt.
  • ledo kubeliai

Paruošimas: nugalėkite trynį su cukraus milteliais. Iš apelsino išspauskite sulčių. Gerai nugalėkite apelsinų sultis su tryniu, alkoholiniu gėrimu ir keliais ledo kubeliais. Nuvalykite gėrimą stikle ir švelniai supilkite šampaną. Galite pridėti daugiau ledo kubelių.

Tačiau, jei pagal nusistovėjusią tradiciją jūs vis dar nusprendžiate neapsiriboti šampanu ir sultimis, nepamirškite, kad jie turėtų būti geriausi, kokybiški gėrimai, kuriuos mes elgiamės su mūsų svečiais. Priešingu atveju patarimai yra tokie patys kaip ir gaiviųjų gėrimų - natūralumo ir kokybės.

Nors dar yra laiko iki Naujųjų metų 2019 m., Galite ką nors gaminti sau. Pušų riešutų likeris, įpiltas su riešutais arba naminiais likeriais, pagamintais iš vaisių ir uogų, turi labai malonų skonį.

Ir, žinoma, galite įsigyti tradicinių Naujųjų metų gėrimų, pavyzdžiui, šampano. Ir vis dėlto pabandykime virti patys. Ir staiga jis pasirodys geriau nei iš parduotuvės.

Nealkoholinis šampano receptas

  • 1 litras vandens
  • 150 g medaus
  • 150 g cukraus
  • 2 lauro lapai
  • 5 g cinamono, gvazdikėlių, kardamono, imbiero, muskato

Paruošimas: Užvirinkite vandenį, pridėti prieskonių, medaus, cukraus ir virkite dar 10-15 minučių. Leiskite jam stovėti, buteliukas, pridėti prie kiekvienos poros akcentų, sandariai kamščiuokite ir įdėkite į šaldytuvą 3–3 savaites.

Ar žinote, kaip išsirinkti šampaną, jei vis dar jį nusipirkote, o ne virkite? Jūs netgi galite nustatyti šampano kokybę formoje. Kokybės gėrimas turi šiaudų spalvą su aukso blizgesiu. Įpilant į stiklą, atsiranda ilgalaikis mažų burbulų išsiskyrimas ir vadinamosios diržo formos po putos išnykimo.

Nepriklausomai nuo šampano purslų, atidarant, laikykite butelį 45 laipsnių kampu. Pagal etiketą šampanas girtas iš krištolo. Šampanas "Brut", taip pat sausas vynas patiekiamas ne labai aštriems mėsos ir žuvies patiekalams. Ir desertams, pusiau sausiems ir pusiau saldiems, patiekiami su aštriu sūriu, vaisiais, šokoladu, riešutais, ledais.

Pagrindinis konjako receptas

Tarp 2019 metų Naujųjų metų stalo gėrimų, taip pat visada bus stipri alkoholio. Čia yra naminio brendžio receptas.

  • 1 litras degtinės
  • 35 gervuogių uogos
  • 6-7 juodieji pipirai
  • 3 šaukštai. šaukštai cukraus
  • 2 šaukštai. ąžuolo žievės šaukštas
  • 6 lapai iš Hypericum
  • 1-2 šaukštai. šaukštai juodosios arbatos (lapai)

Paruošimas: Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, supilkite į degtinę ir palikite 45 dienas, kad įšiltų vėsioje patalpoje. Padermė ir butelis.

Brendžio amžius gali būti nustatomas pagal jo atspalvį. Jauniausias turi šviesią šiaudą, po to - šiaudų geltoną, gintarą, auksą ir seniausią - ugnies raudoną.

Apelsinų kavos likeris

  • 1 litras degtinės
  • 1 oranžinė
  • 40 šaukštelių cukraus
  • 40 kavos grūdų

Paruošimas: supjaustykite apelsinų ir įdėkite kavos pupelių. Įpilkite cukraus ir degtinės. Reikalauti mėnesio.

Su tokiu įvairiu aštriais gėrimais, visi jūsų karšti patiekalai, užkandžiai ir salotos, skirtos Naujųjų metų laikams, negali likti ilgai. Todėl paruošite gydymą su rezervu. Tai turėtų būti daug, ir ji neturėtų baigtis tol, kol svečiai išsisklaidys. Galų gale, šuo taip pat mėgsta valgyti, ir ji turėtų tai prašyti. Taip pat iš anksto pasirūpinkite, ką švęsite Naujuosius metus.

Gausus Naujųjų metų stalas jums 2019 m., Puiki nuotaika, sėkmė ir laimė ateinančiais metais!

Ką gerti Naujųjų Metų išvakarėse: šaltas, karštas ir stiprus gėrimas. O ką geriate naujiems metams: ar reikia šampano?

Naujųjų metų stalas. Buvo paskutinis palietimas - tarnauti gėrimams.

Ką gerti Naujieji metai? Pasirinkimas yra toks įvairus, kad bet kuriam patiekalui galite pateikti specialų alkoholinį ar nealkoholinį gėrimą.

Ką gerti Naujieji metai: lengvas alkoholis

Pagrindinis gėrimas Naujųjų metų išvakarėse, žinoma, yra šampanas. Putojantis vynas yra iš šampano provincijos Prancūzijoje, tačiau tradiciškai vadiname bet kokį putojančio vyno šampaną. Jis gali būti sausas (pusiau sausas, pusiau saldus). Šampano spalva skiriasi nuo šviesios ir auksinės iki rožinės spalvos. „Fiery Rooster“ metais galite tarnauti tik tokiam rožiniam šampanui.

Jis patiekiamas siauruose elegantiškuose akiniuose ant aukštos plonos kojos. Geriausia gėrimo temperatūra yra nuo 6 ° iki 8 °. Šampanas neturėtų būti per šaltas ar per šiltas, todėl geriau atvėsintą atvirą butelį sumaišyti su kibiru, užpildytu susmulkintu ledu ir šaltu vandeniu.

Šampanui idealiai tinka saldūs vaisiai, šviežios braškės arba ananasų griežinėliai, sūrio griežinėliai, balta mėsa, raudonųjų ikrų skanėstai.

Vynas

Vynas - antras populiariausias atostogų stalo gėrimas. Naujųjų metų išvakarėse 2017 m. Raudonos šviesos ar saldūs vynai yra idealūs. Tai gali būti naminis vynas, pagamintas iš vyšnių, serbentų, aviečių ir įsigytų vynuogių arba vaisių vyno. „Cabernet“, „Merlot“, „Shiraz“, taip pat mišrūs vynai, pavyzdžiui, „Claret“, yra ypač vertingi. Nors baltųjų vynų mėgėjai neturėtų paneigti malonaus Chardonnay, Riesling ar Sherry poskonio.

Vyno stiklas turi būti platus, ne per siauras ir aukštas. Tai geriau atšaldyti baltas veisles iki maždaug 10 °, o raudonos veislės yra šiltesnės, kambario temperatūroje. Baltojo vyno, kaip užkandžių, pasiūlyti jūros gėrybės, sūris, keptos daržovės, naminiai paukščiai.

Raudona patenka į karštą mėsą, vaisius, grybus, žaidimą ir sūrį.

Vermutas

Stipresnė vyno versija, kuri labiausiai patinka mergaitėms, yra vermutas. Gėrimo sudėtyje yra kirmėlės, todėl atsiranda būdingas skonis. Vermutas, kaip ir bet kuris vynas, gali būti sausa balta, pusiau saldus rožinė arba saldus raudona.

Jį galite gerti kaip atskirą gėrimą, pridedant ledo ar citrinos gabalo. Tokiu atveju rekomenduojama gėrimą atvėsti iki 8-11 ° ir patiekti įprastu stiklu arba viskio stiklu. Pagal vermutą galite paruošti alkoholinius kokteilius.

Vermutas gerai patiekiamas su alyvuogėmis, vaisiais, naminiais paukščiais, riešutais, sūriu.

Martini

Vermuto tipas - martini - brangesnis alkoholinis gėrimas. Jis taip pat pasižymi būdingu sliekų aromatu, tačiau jis yra subtilesnis. Patiekite martini specialiame plataus stiklo su alyvuogėmis, citrinos gabaliuku, ledu. Jei nėra specialaus stiklo, galite gauti viskio stiklą.

Martini gali būti praskiestas šviežia sultimis arba sumaišytas su stipresniu alkoholiu.

DĖMESIO! Kartais į martini pridedamas gazuotas saldus vanduo, tačiau tai yra kupinas ryto galvos skausmo.

Ką gerti Naujieji metai: stiprus alkoholis

Naujųjų metų stalo vyrams reikia pateikti stiprų alkoholį. Ką gerti Naujieji metai, priklauso tik nuo pageidavimų.

Degtinė

Tradicinė rusų degtinė yra puiki galimybė šventei. Bet tik jei gėrimas yra pagamintas iš „Lux“ kokybės alkoholio ir yra pakankamai atvėsintas.

Kad išvengtumėte ryto pagirių, reikia valgyti degtines karštas patiekalus, pageidautina mėsą. Marinuoti grybai, silkė, morkos, raudoni ikrai yra tinkami degtinei.

Turtingas maistas sumažins alkoholio absorbcijos greitį.

Konjakas

Kvepiantis konjakas yra antras populiariausias stipri alkoholinis gėrimas šventiniam šventei. Jis turi ypatingą malonų skonį ir gražią gintaro spalvą. Patiekiami plačiuose akiniuose su trumpu kojeliu. Priimama, kad palmėse pašildomas nedidelis konjakas, kad jis visiškai atveria pagrindinį skonį.

Užkandžių konjakas - moveton. Būtina išgerti jį mažais gurkšniais, mėgautis pojūčiais.

Tačiau užkandis vis dar įmanoma. Tai gali būti sūris, mėsa, saldus vaisiai, austrės, mini sumuštiniai.

Viskis, burbonas

Viskis ir jo bourbon tipas panašūs į konjako stiprumą, tačiau skiriasi skoniu ir skoniu. Jie taip pat nėra užkandžiai, nors, jei norite, galite pasiimti tą patį užkandį, kad būtų užkandis.

Ledas dažnai pridedamas prie viskio, bet ištirpęs vanduo tampa gėrimu. Todėl vietoj ledo į stiklą galite įdėti aušinimo akmenį. Stiklai viskiui yra skirtingi, storiausias sienos stiklas, turintis didžiulę dugną, yra populiariausias mažėja.

Užkandžių viskis nepriimamas, tačiau kai kuriais atvejais jis gali būti praskiestas kolu ar kita soda.

Romas

Tipiškas romo skonis - mėgėjas. Jei šeimoje yra tokių žmonių arba norėtumėte kažką originalo Naujųjų Metų išvakarėse, galite įsigyti romo butelį. Tai trijų tipų: juoda, gintarinė ir balta. Jie skiriasi vienas nuo kito dėl senėjimo ir skonio.

Paprastai balta ruma naudojama kokteiliams gaminti, gintaras ir juodasis tiekiami kaip atskiri gėrimai su ledu ir prinokusiais vaisiais. Stiklas romui yra tarsi viskio stiklas: jis turi storas sienas ir didžiulę dugną.

Gin

Vis dėlto stiprus džinas turi švelnų skonį ir yra laikomas „moteriškiausiu“ alkoholiniu gėrimu, turinčiu aukštos kokybės. Gino sudėtyje yra kadagio uogų, kurios suteikia jam būdingą aromatą.

Giną galite išgerkti lygiai taip pat arba pridėti prie kokteilių. Gėrimas patiekiamas tiesiame, storo dugno stikle su rūkyta mėsa ir žuvimi, saldžiais vaisiais, sūriu, citrina ar apelsinais.

Brendis

Gėrimas pasižymi ryškia vynuogių pastaba ir patiekiamas brendžio akiniais, susiaurėjęs aukštyn. Kaip ir brendį, brendis yra šildomas delnuose, kad jaustųsi visiškai aromatinis puokštė.

Brendį galima atskiesti toniku, ledu ar kitu alkoholiu kokteilyje. Patiekite su mėsos užkandžiais ir patiekalais.

Likeriai

Saldžių ir storų spirituotų vynų, kuriuose yra įvairių likerių, populiarumas išlieka labai didelis. Taigi, jei nežinote, ką gerti Naujųjų metų išvakarėse, nusipirkite likerio - grietinėlės, šokolado, vaisių. Stiklyje jis atrodo labai gražus, turi nuostabų saldų skonį ir beveik bet kokį užkandį, priklausomai nuo tipo.

Ką gerti Naujieji metai: šventiniai kokteiliai

Jei norite, būtinai išbandykite alkoholinius kokteilius Naujųjų metų išvakarėse. Tai galima lengvai paruošti patys. Tačiau svarbu suprasti, kad malonumui gauti pakanka vieno stiklo kokteilių. Dvi gali paveikti sveikatą ir tris akinius - tai akivaizdi paieška. Kaltinkite viską - sumaišykite skirtingo stiprumo alkoholinius gėrimus.

Granatų kokteilis

• 75 ml Bacardi romo;

• 150 ml natūralaus granato sulčių;

• keletas granatų sėklų.

Ant stiklo dugno įdėkite granatų sėklų ir ledo kubelių, užpilkite romą ir švelniai įpilkite sulčių. Romas ir sultys turi būti šaltos, taigi prieš sumaišant šaldytuve reikia laikyti buteliuką.

Kokteilis su degtine

• 25 ml šnapų (kriaušių arba persikų);

• 75 ml ananasų sulčių;

• 75 ml spanguolių arba juodųjų serbentų sulčių;

Užpildykite stiklą į viršų ledo kubeliais, supilkite visas sudedamąsias dalis, švelniai sumaišykite ir patiekite, garnyruokite apelsinų gabaliuku.

Šampano kokteilis

• 300 ml atšaldyto šampano;

• 40 ml bet kokio skysčio;

• 25 ml apelsinų sulčių;

• 4-5 ledo kubeliai.

Įdėkite ledą į didelį stiklą, supilkite likerį ir sultis. Supilkite šampaną.

Romos kokteilis

• 100 ml gintaro romo;

• 40 ml ananasų sulčių;

• 10 ml kokoso pieno;

• 4 ananasų griežinėliai;

Visi ingredientai, išskyrus ananasus, sumaišomi maišytuve, supilami į akinius, papuošti ananasų gabaliuku.

Alkoholiniai kokteiliai

• 40 ml kavos likerio (pvz., Kahlua);

• 40 ml kreminio kratymo (pavyzdžiui, Baileys);

• 40 ml „Grand Marnier“ likerio (gali būti pakeistas kitu stipriu 40 laipsnių alkoholiu ar konjaku).

Į šią stiklą supilkite į stiklą. Supilkite šaldiklyje šaldytus tris šaukštus, sukdami juos aukštyn kojom. Tai reiškia, kad kiekvienam alkoholiui reikia atskiros švaraus šaukšto.

Viskio kokteilis

• 100 ml sunkiojo kremo;

• 2 šaukštai. l šokolado sirupas;

• arbatos valtis juoda tirpi kava.

Visi komponentai gerai sumaišomi ir supilami į akinius.

Ką gerti Naujųjų Metų išvakarėse: gaivieji gėrimai

Jei dėl kokių nors priežasčių negalite nei šampano, nei kito alkoholinio gėrimo, arba tiesiog nenorite rūkyti galvos su alkoholiu, būtinai pasiruoškite Naujųjų metų šventei skaniu ir gražiais nealkoholiniais gėrimais.

2017 m. Simbolis - „Fire Rooster“ - tiesiog myli viską ryškiai ir neįprastai.

Todėl geriau teikti pirmenybę gėrimams su ryškia spalva ir skoniu.

Braškių kokteilis

• 600 ml abrikosų nektaro;

• šaldytų arba šviežių braškių stiklas;

• 2 puodeliai konservuotų abrikosų;

• ketvirtį puodelio medaus;

• dvi stiklinės ledo kubelių.

Sumaišykite ledą, abrikosus su nektaru, medų maišytuve. Beat tolygiai. Pridėti braškes ir plakti vėl, kad gėrime būtų išsaugoti uogų ir vaisių gabaliukai.

Originalus šampanas

Šį gėrimą reikia padaryti iš anksto, prieš dvi savaites iki Naujųjų metų šventės.

• 150 gramų medaus;

• 150 gramų cukraus;

• pusė šaukšto gvazdikėlių, cinamono, muskato riešutų, imbiero, kardamono.

Užvirinkite vandenį, sudėkite visas sudedamąsias dalis, virkite 15 minučių ir atvėsinkite. Įtempkite, supilkite į butelį ir dvi savaites išsiųskite šaldytuve.

Naujųjų Metų Punch

• 100 gramų cukraus;

• 4 maišeliai juodos arbatos;

• pusė šaukšto imbiero ir mėgstamų prieskonių (mėtų, cinamono ir kt.);

• 150 g šviežių arba šaldytų braškių.

Iškirpkite obuolius iš obuolių, supjaustykite juos į skilteles. Citrusiniai griežinėliai supjaustyti žievelėmis. Obuoliai ir citrusiniai vaisiai sulankstyti dideliame dubenyje, įpilami braškės, padengiami cukrumi, sumaišomi ir palikiami 40 minučių.

Užvirinkite vandenį, įdėkite arbatos maišelius pridėdami imbierą. Vaisių ir uogų sultyse užpilkite prieskonių. Užvirinta arbata užpilkite vaisių ir 1,5 valandos reikalaujamos visos. Įtempkite, atvėsinkite šaldytuve ir supilkite į akinius.

Cinamono kokteilis

• 25 ml sirupo;

• trys žalieji obuoliai;

• du ​​kalkių pleištai.

Išspauskite sultis iš obuolių, įpilkite sirupo, kalkių ir cinamono. Šildykite viską, kad būtų išvengta virimo. Nuvalykite ir patiekite stikle, pagardintu mėtų lapais arba obuolių gabaliukais.

Mojito

• du ​​kalkių pleištai;

• šviežios mėtų šliužo;

• 30 ml braškių tyrės;

• 20 ml mėtų sirupo;

Mėtų košė su kalkėmis. Prijunkite visus komponentus, gerai šildykite, tačiau neleiskite virti. Nuvalykite ir patiekite stikle kokteiliui, papuošdami jį mėtų lapais.

Linkime Jums laimingų metų!

7 gydytojo patarimai, kaip gerti alkoholį naujuosius metus, o ne miegoti

Naujųjų metų šventės tradiciškai apima šventes ir gausų alkoholio vartojimą. Mes kalbėjomės su „Maršako klinikos“ gydytoju Dmitriju Vaškiniu apie tai, kaip praleisti žiemos šventes su malonumu ir nepažeidžiant mūsų sveikatos. Ekspertas maloniai atsakė į mūsų klausimus.

Kaip pradėti Naujųjų metų susitikimą, o ne girtas prieš pirmąjį chimingo laikrodį?

Pagrindinis dalykas yra ne gerti tuščiu skrandžiu. Lengvi užkandžiai ir vaisiai 2-3 valandas iki šventės pradžios padės išvengti greito apsinuodijimo. Pradėkite nuo mažiausio laipsnio gėrimų ir palaipsniui pereikite prie stipresnių, kontroliuodami savo būklę. Jei įmanoma, eikite į gryną orą, judėkite daugiau. Pirkite kokybiškus gėrimus nepalikdami pigių žemų kainų pagundai. Idealus būdas apsistoti blaivus yra gerti vieną gėrimą visą naktį ir mažais gurkšniais, prisimindami, kad užkandžiai.

Jis ignoravo pirmuosius patarimus.

Kaip nesiruošti gerti ir praleisti žiemos atostogas?

Geriausias variantas - visai negerkite, jei ši parinktis netinka, suplanuokite savo savaitgalį, kad susitikimai su draugais pakaitų su visomis poilsio dienomis. Reikia atkreipti dėmesį į sportą, apsipirkimą ir atostogas su vaikais, pakaitines šventes su aktyvia poilsio vieta, leiskite savo kūnui atsigauti. Negalima patekti į ligoninės skyrių ir kreiptis į specializuotus narkologus.

Kaip greitai atsigauti ryte po susitikimo su Naujųjų Metų?

Daugiau poilsio ir ramybės. Praleiskite pirmąją dienos pusę lovoje, miegokite, nekvieskite svečių ryte ir neskubėkite užbaigti visų salotų, kurių neturėjote laiko pabandyti naktį. Jei turite galvos skausmą, skrandžio sunkumą ir troškulį nuo lovos į virtuvę, neskubėkite valgyti riebių salotų ir mėsos. Gėrimų sultys, džiovinti vaisių kompotai, natūralios sūrybos be acto, vaistažolių arbatos. Pėsčiomis nueikite iki parko ar aplink namą, kvėpuokite gryną orą. Jei būklė nepagerėjo vakare, aš rekomenduoju pasikonsultuoti su gydytoju, pykinimas ir galvos skausmas gali būti organizmo apsinuodijimo ženklas, kai alkoholis yra prastos kokybės.

Kaip gerti alkoholį švenčių dienomis su minimalia žala sveikatai?

Nepradėkite švęsti tuščiame skrandyje. Dauguma žmonių nevalgo iki pirmojo stiklo, jie iškart užpilkite antrą ir tik tada pradeda valgyti. Tai labai lengva girti. Pradėkite nuo šviesios daržovių salotos, vaisių. Po kiekvieno skrudinimo, nepamirškite užkandžių ir nekeiskite alkoholinių gėrimų. Geriau pasirinkti vieną, bet kokybę ir mėgautis gaminio kokybe, o ne parodyti suvartoto alkoholio kiekį. Valgykite žuvį, liesą mėsą, nepalenkite majonezo padažu. Bananuose, apelsinuose esančios amino rūgštys padidina džiaugsmo hormonus ir natūraliai pagerina nuotaiką be alkoholio stimuliacijos. Ieškokite linksmybės ir malonumo bendravimo metu, o ne butelyje.

Kompanijoje pasirodė girtas agresorius, ką daryti šiuo atveju?

Geriausias ir mieliausias žmogus paprastame gyvenime, girtas, gali tapti agresyvus ir apsunkinti kitų pailsėti. Jei įmanoma, nuraminkite jį ir neleiskite jam gerti. Jei įmanoma, nukelkite smurtą nuo įmonės ir vaikų, miegokite arba skambinkite taksi. Jei šie metodai nepadėjo, ir jūs matote tiesioginę grėsmę kitiems, nedelsdami kreipkitės į policiją, nesitikėkite problemų.

Kaip linksmintis geriamojo kompanijoje?

Svarbiausia yra ne sutelkti dėmesį į šį dėmesį. Gerkite sultis, vandenį, pakelkite akinius su kiekvienu prie stalo, sakykite skrudintuvus. Naujieji metai - tai šventė visiems, todėl jūs neturėtumėte atsisakyti linksmybės tik dėl to, kad negeriate alkoholio. Jūsų privalumai yra tai, kad galite išbandyti visus paruoštus patiekalus ir įvertinti jų skonį, dalyvauti visuose konkursuose ir pramogose, pasikalbėti su įdomiais žmonėmis ir prisiminti kitą dieną, apie ką kalbėjo. Jei anksčiau buvote priklausomi nuo alkoholio ir nesate tikri, kad galėtumėte pasilikti, geriau ne provokuoti save ir rinktis mažiau triukšmingą kompaniją, kuri negeria ir ramiai.

Kokie vaistai, kad išgelbėtų save nuo apsinuodijimo alkoholiu?

Fermentai fermentams gerinti, kuriuose yra pankreatino, aktyvintos anglies, mineralinio vandens, preparatų, kurių sudėtyje yra gintaro rūgšties. Išgėrę keletą anglies tablečių prieš šventę, jūs sumažinate organizmo intoksikaciją, negerkite ilgiau ir galite kontroliuoti save. Jei persivalgote ir jaučiatės sunkūs skrandyje, geriate fermentus ir stenkitės ne valgyti sunkų maistą visą dieną, apsiribokite ne alkoholiniais gazuotais gėrimais ir švariu vandeniu.

Galiausiai noriu palinkėti Alkofano ir jų šeimų skaitytojams geros sveikatos, intymumo ir šilumos! Pailsėkite naudai ir malonumui!

Ką gerti 2019 m. Naujieji metai

Naujųjų metų atostogas sunku įsivaizduoti be gėrimų, įskaitant alkoholį. Todėl šventės išvakarėse daugeliui įdomu išsiaiškinti, ką gerti 2019 m. Naujųjų metų išvakarėse. Pabandykime išsiaiškinti, kaip kiaulių metai skiriasi nuo kitų, ir ką rekomenduojama pasirinkti iš Naujųjų metų stalo.

TURINYS

Būsimos atostogų ypatybės

Tai nebėra paslaptis, kad ateinančiais metais bus geltonosios kiaulių kiaulės taisyklė. Šis gyvūnas yra skirtingas aistra ir linksmas elgesys. Jis mėgsta viską ryškiai ir neįprastai. Todėl 2019 m. Jums reikia rimtai atsižvelgti į gėrimų pasirinkimą Naujųjų metų atostogoms. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad kiaulė yra neįskaitomas gyvūnas, todėl negalite nerimauti dėl alkoholinių gėrimų pasirinkimo.

Tiesą sakant, Kiaulė yra finansinė sėkmė. Galų gale, tai nėra atsitiktinumas, kad net piggy bankai yra pagaminti šio totemo forma. Dėl šios priežasties Naujųjų metų šventėms geriau rinktis elitinius gėrimus. Tai taikoma ir šampanui, ir rimtesniems alkoholiniams gėrimams, pavyzdžiui:

Norėdami sužinoti, kuris gėrimas Jums tinka geriausiai, prisiminkime, kaip paruošiami dažniausiai vartojami alkoholiniai gėrimai:

Brendis turi ypatingą aromatą ir neįprastą skonį. Tvirtovė pasiekia 36-45 laipsnių. Gėrimas stovi iki vienerių metų. Gerkite brendį šiltu arba ledu mažais gurkšniais.

Turime prisiminti, kad kiaulė nemėgsta pernelyg girtų žmonių. Todėl, jei norite pasimėgauti totemu, tada geriau nei piktnaudžiauti alkoholiu Naujųjų metų išvakarėse.

Jūs taip pat neturite pamiršti apie gydytojų įspėjimą, kad saugi dozė yra 60 ml. degtinė per dieną.

Norėdami praleisti Naujųjų Metų šventes be pertekliaus, ekspertai pataria valgyti nedidelį sviesto gabalėlį prieš kelias valandas. Jame esantys riebalai lėtins alkoholio įsiskverbimą į kraują ir ilgiau išliks formos.

Taip pat nerekomenduojama gerti stipraus alkoholio su gazuotais gėrimais, pavyzdžiui:

  • Pepsi Cola;
  • Coca-Cola;
  • „Sprite“;
  • Baikalas;
  • bet koks putojantis vanduo.

Dujos prisideda prie greito alkoholio įsiskverbimo į kraujotaką, o žmogus girtas daug greičiau.

Patartina laikytis patarimų: alkoholinius gėrimus naudoti didėjančiame alkoholio kiekyje. Tai yra, geriau pradėti vakarą su vynu ir tada pradėti gerti rimtesnius gėrimus. Be to, pagrindinis patiekalas jau bus rodomas: mėsos, žuvies ar paukštienos.

Taigi su geru maistu galite lengvai išgerti 200 ml. degtinė ir beveik niekada girtas.

Ką gerti, kad galvos skausmas nebūtų

Manoma, kad kitą dieną galvos skausmas po maišymo keletą alkoholinių gėrimų. Svarbiausia šiuo atžvilgiu yra šampanas. Šis gėrimas netoleruoja maišymo su alkoholiu.

Ekspertai teigia, kad bet kuris alkoholinis gėrimas gali sukelti pagirių ir galvos skausmą, jei jį naudosite pernelyg.

Ir kaip alkoholiniai gėrimai buvo platinami pagal poveikį organizmui:

  • Alus - nepaisant to, kad šis gėrimas priklauso mažai alkoholiui, jis turi neigiamų pasekmių, nes tai lemia priklausomybę. Be to, alus gali sukelti per didelį svorį ir problemų su kraujagyslėmis bei širdimi. Vidutinės dozės alaus nesukelia galvos skausmo. Pusė litro alaus per dieną gali turėti teigiamą poveikį nervams.
  • Degtinė - gryna forma nesukelia pagirių ir galvos skausmų. Tačiau turime nepamiršti, kad daugiau nei 200 ml šio gėrimo su blogu užkandžiu taip pat gali sukelti nepageidaujamų pasekmių.
  • Vynas - nepaisant to, ar jis yra raudonas ar baltas, ryte gali sukelti galvos skausmą. Dažniausiai tai įvyksta, kai šis gėrimas yra pernelyg didelis.

Taigi, nuo alkoholio, kuris yra nepageidautinas neigiamų pasekmių požiūriu, yra šampanas ir vynas. Be to, tuo saldesnis yra, tuo labiau skauda galvą.

Ką galima pasiūlyti nėščiai moteriai

Kalbant apie sąžiningos pusės atstovus, reikia pažymėti, kad jaunoji mergaitė nėra tinkamas pernelyg geras gėrimas.

Nors laikai keičiasi, ir moraliniai principai neseniai šiek tiek nukreipti nepageidaujama kryptimi. Šiandien kartais mergaitė gali gerti alkoholį su žmogumi. Tiesa, tai daugiau nei taisyklė išimtis.

Jau buvo įtikinamai įrodyta, kad moteriškame kūne yra daug mažiau fermentų, kurie suskaido alkoholį. Todėl silpnoji pusė yra labiau linkusi į priklausomybę nuo alkoholio.

Kalbėdamas apie moteris situacijoje, gydytojai kategoriškai priešinasi jų vartojimui. Nėščiajai moteriai galite pasiimti nealkoholinį alų ar kitą gėrimą. Nors šiuo atveju gydytojai atkreipia dėmesį į įvairių konservantų, skonių ir kt. Žalingą poveikį vaisiui.

Jei vertinate savo vaiko ir tavo sveikatą, tuomet jūs geriau susilaikyti nuo alkoholio naujiems metams. Laikotarpis iki 12 savaičių yra ypač pavojingas, kai susidaro negimusio vaiko organai.

Būsima motina turėtų prisiminti, kad alkoholio poveikis organizmui yra individualus. Nežinoma, kaip mažas alkoholio kiekis gali tiesiogiai paveikti jūsų vaiką.

Kaip rodo liūdna statistika, alkoholis motinos kūne gali sukelti:

  • genetiniai sutrikimai;
  • persileidimas;
  • priešlaikinis gimimas;
  • vaisiaus apsigimimai: kiškių lūpos, gomurys, oligofrenija, kretinis.

Metų šeimininkė tai patiks, jei Naujųjų metų stalo metu bus ne tik alkoholiniai gėrimai. Festivalyje ji tikrai pažymės natūralių sulčių buvimą, ypač jei jos yra ryškiai geltonos arba oranžinės. Taip pat bus pritraukti ryškūs ir skanūs kompotai ir nuovirai. Tokie gėrimai geriausiai tinka vaikams ir nėščioms moterims.

Gėrimai naujiems metams

Garsiausi Naujųjų metų gėrimai yra šampanas, karštas vynas ir daugelis kitų, kurie yra pažįstami visiems. Tačiau kiekviena atostogų yra problema, kas yra geriausias pasirinkimas atostogų lentelėje. Daugelis jų vadovaujasi tais metais, kada ateina rytinis kalendorius. Kiti šioje stebuklingoje atostogoje organizuoja lentelę pagal asmeninius pageidavimus.

Šiame straipsnyje sakoma, kokio alkoholio gėrimo geriausia pasirinkti stalui šuns metais. Mes taip pat sužinosime apie anglų, švedų tradicijas šia tema ir kitų tautų įpročius.

Ką gerti šuns metais - 2018?

Taigi, kad pirmosios dienos po 2017 m. Pabaigos ir Naujųjų metų pradžia buvo džiaugsmingos, o galva nesugadina po pernelyg geriamo gėrimo, turėtumėte teisingai pasiruošti atostogoms. Paprastai tai yra aplaidūs žmonės, o tada pagirios nesilaiko.

Kitų metų naktį nereikia švęsti privalomų beprotiškų veiksmų. Todėl, norint turėti šventę namuose be nemalonių akimirkų, prieš tris valandas iki šventės, rekomenduojama gerti vyną ar alų. Bet tai jokiu būdu neturėtų būti mėnulio ar degtinės. Kūnas pradės gaminti alkoholio dehidrogenazę į kraujotaką, kad toksinės medžiagos būtų pašalintos lengviau ir lengviau.

Verta prisiminti, kad alkoholio gėrimas negali būti girtas tuščiame skrandyje. Pusę valandos prieš susirinkimus namuose su giminaičiais ir bendraamžiais reikia valgyti bent duoną ir sviestą ar sriubą. Gyvūniniai riebalai mažina alkoholio absorbciją iš skrandžio.

Be to, jokiu būdu negalima mažinti laipsnio: jei jis buvo pradėtas su degtine, neturėtumėte eiti į alaus skardą. Šios paprastos rekomendacijos leis jums pabusti kitą rytą su šviežia galvute.

7 geriausi geriausi gėrimai

Žemiau pateikiami Naujųjų metų meniu idėjos apie gėrimų skyrių. Žinoma, tai nėra arbata, kakava ir kava. Jie tiesiog pasirinkti nėra sunku. Bet norint teisingai pasirinkti alkoholį, ypač kai visa šeima, sudaryta iš skirtingo amžiaus vyrų ir moterų, renkasi prie stalo, yra labai sunku.

Jei kalbame apie stiprų alkoholį, pasirinkite iš šių produktų:

  1. Brendis, kurio stiprumas iki 45 laipsnių. Gėrimo aromatas yra labai kilnus, o jo skonis yra šiek tiek griežtas. Produkto veislės yra skirtingos - tai priklauso nuo gamybos metodų. Yra pyragaičių, pagamintų iš kriaušių, obuolių, persikų, arba kurie pradėjo fermentuoti vyną, receptai. Geba gerti nuo šešių mėnesių iki metų. Gerkite jį šiek tiek pašildytą arba, priešingai, pridedant ledo kubelių poros. Mėgaukitės skoniu, kurio reikia mažuose sūriuose.
  2. Viskio stiprumas 40-60 laipsnių. Paprastai tai valgyti Škotijoje ir Airijoje. Šis alkoholis gaminamas iš įvairių javų grūdų - miežių, kukurūzų, kviečių. Padarykite tai savo salyklo ir distiliavimo būdu. Pakėlus ąžuolo statinėse. Produktas tikrai praskiedžiamas ledu, vandeniu ar soda. Tačiau tokio tipo viskis, kaip ir salyklas, yra girtas. Šis gėrimas, kaip ir ankstesnis gėrimas, neturėtų būti paimtas į vieną gulpą. Jums reikia imtis mažų gurkšnelių, gaudami tikrą malonumą.
  3. Ginas, kurio stipris iki 47 laipsnių. Jis gaunamas sodrinant kviečių alkoholį su natūraliais aromatiniais elementais koriandro ir kadagio pavidalu. Po to, kai gėrimas vėl distiliuojamas. Ginas yra girtas ledu. Tačiau, kaip taisyklė, tai yra geras kokteilio ingredientas.
  4. Konjako stipris iki 40 laipsnių. Tai vienas iš labiausiai paplitusių alkoholinių gėrimų. Paprastai jis visada dalyvauja Naujųjų Metų stalo. Jis visada gali būti pateikiamas kaip dovana. Be to, skirtingai nei pirmiau minėtos dvasios, merginos dažnai teikia pirmenybę. Paruoškite produktą dvigubai distiliuojant tam tikrų rūšių baltąsias vynuoges. Ir po to, kai konjakas dedamas į statines. Svarbu gerti brendį be skubėjimo. Prieš naudojimą stiklą gerai laikyti rankose - užšilimui. Be to, jie negeria jo per susirinkimus, bet po saldumynų. Pagal papročius, užkandžiai nebūtini. Tačiau Rusijoje jie paprastai tampa citrinų griežinėliais.
  5. Romos tvirtovė iki 70 laipsnių. Jis gaminamas iš cukraus kremo ar cukranendrių sulčių fermentacijos ir distiliavimo procesais. Ilgą laiką senėjęs. Išgėrę gaminį, kaip jis yra, ir kaip kokteilių komponentus.
  6. Sake stiprumas iki 20 laipsnių. Ši Japonijos degtinė gaminama iš specialių ryžių veislių. Išvažiuojant, jis kvepia vynuogėmis, šeriais ar net bananais, bet ne aiškiai, bet turi tik šių kvapų užuominą. Jie geria maistą iš 30 mililitrų mažų sipsų. Kartais karšta ir kartais su ledo kubeliais. Jei turite japoniško stiliaus vakarėlį, tikrai turėtumėte atsinešti svečiams. Be to, tai bus gera žuvies patiekalai. Kalbant apie temines šalis, galite organizuoti kažką kitos šalies stiliaus. Taigi, jei pasirinksite Kaukazo šalį, tinkamas gėrimas bus chacha.
  7. Degtinės stipris iki 45 laipsnių. Žinoma, tai yra tradicinis gėrimas ant Rusijos atostogų stalo. Tačiau jis ir labiausiai rizikingas ta prasme, kad, jei naudojamasi be priemonės, ryte žmogus pajus visus pagirių „pakabukus“. Degtinė puikiai susimaišo su sūriais ir šaltais užkandžiais. Ledas nėra pridedamas prie gėrimo, bet jis yra girtas atšaldytas ir visada žemyn.

Virimas su savo rankomis

Pirkti gėrimai - vienas dalykas, bet visai kita - virti savo rankomis. Žemiau yra keletas tokių produktų receptų. Tikriausiai daugelio svajonė - sukurti kažką panašaus Naujųjų Metų išvakarėse ir surengti pasaką savo artimiesiems.

"Sūrus šuo"

Galbūt, be šio gėrimo yra būtina, nes ji veikia kaip ateinančių metų simbolis. Tai citrusinių vaisių kokteilis su geriausiais jūriniais užrašais. Jis, be abejo, džiaugsis puikiais alkoholio žinovais.

Kokteilį sudaro šie ingredientai:

  • 150 ml greipfrutų sulčių;
  • 50 ml degtinės;
  • ledo kubeliai;
  • druskos;
  • bet kokie citrusiniai papuošalai.

Virimo procesas apima šiuos veiksmus:

  1. Vandenį drėkinantys kokteilių indai, sudarantys ploną sūdytą ratlankį.
  2. Stiklo pripildymas prie krašto su ledu, skysčio įdėjimas į apačią.
  3. Įdėkite vaisių sulčių, lėtai maišykite šaukštu.
  4. Stiklo kraštą puošia griežinėliais arba citrusinių žiedų rutuliukais - ir sudėtis bus baigta.

"Ramunėlių karšto vyno"

Šis įspūdingas geltonas gėrimas yra puiki vieta žiemos šventei. „Mulled“ ateina iš Vakarų Europos, tačiau čia taip pat įgijo daug gerbėjų. Ypač ten, kur ją naudoti lauke.

Norint paruošti šį originalų produktą, svečiams reikės ingredientų:

  • 150 ml sauso baltojo vyno;
  • 3 arbatiniai šaukšteliai medaus;
  • ramunėlių maišas;
  • 3 g gvazdikėlių;
  • cinamono lazdelės;
  • citrinos žievelė
  1. Medaus ir alkoholio maišymas bake.
  2. Įpilant prieskonių, citrusinių žievelių ir sauso ramunėlių.
  3. Mišinio kaitinimas per mažą ugnį (nereikalingas virimas), maišant su mediniu lazdele, kad visi elementai išsisklaidytų.
  4. Filtravimas prieš geriant filtrą.
  5. Patiekiami stikliniuose stikluose kavai iš airių.

Pasaulio gyventojų preferencijos

Įvairių tautų papročiai dėl alkoholinių gėrimų Naujųjų metų išvakarėse labai skiriasi. Posovietinėse teritorijose tai apsiriboja putojančiais, baltais ir raudonais vynais, degtine ar brendiu.

  1. Lenkijoje, išgėrus pirmąjį šampano stiklą, jie paprastai pereina prie degtinės, manydami, kad tai geriausias gėrimas ilgoms šventėms.
  2. Daugelyje Appeninskio pusiasalio sričių kiekvienais ateinančiais metais pasveikina stiklinė putojančio apynių. Manoma, kad tai pritrauks pinigų klestėjimą ir sėkmę.
  3. Šveicarijoje ir Austrijoje, su savo vėsiu klimatu, nėra jokio būdo be degimo ar karšto grogo.
  4. Anglijoje jie mėgsta viskį, džiną ir brendį. Naujųjų metų šventėje pirmenybė teikiama ginui, atskiestam toniku. Spygliuočių gėrimo aromatas puikiai atitinka atostogų dvasią.
  5. Indijoje gyventojai mielai praleidžia stiklinę alaus ar romo. Ir tie, kurie griežtai laikosi religinio tikėjimo taisyklių, iš esmės negeria alkoholio.

Kodėl jie geria šampaną Naujųjų metų išvakarėse?

Nėra aiškaus šio tradicijos paaiškinimo. Manoma, kad šio gaminio mados atėjo į mūsų šalį dėl to, kad didikai pagerbė jį vieninteliu deramu gėrimu. Jis greitai išplito kaip šventinis produktas: jis gėrė įvairiuose pasaulietiniuose susitikimuose ir šventėse. Krištolinio Aleksandro II pristatė papuošalų iš kristalų stiklų ir akmenų akinius. Per šį laikotarpį prasidėjo gėrimų su aušinamuoju efektu ir brendžio eros. Taip pat dažnai pradėjo tarnauti ledams.

Po spalio revoliucijos Rusijoje buvo atšauktas Naujųjų Metų šventimas. Tačiau mes vis dar šventėme šventę. Žinoma, be triukšmingo šokio, kad nebūtų pakeliami kaimynai ant ausų. Akivaizdu, kad tuo metu šeimyniniame stalo buvo ramus susirinkimų tradicija. Kalbant apie skanėstus, jie buvo kuklūs.

Ir tik 1960-ųjų pradžioje šalyje buvo šampano gėrimo tradicija. Taip buvo dėl to, kad valdžios institucijos nutarė Naujųjų metų išvakarėse suteikti kiekvienai šeimai bent vieną butelį šio gėrimo.
Šiandien putojantys vynai yra girtas Rusijoje, dažniausiai Naujieji metai. Ši šventė sudaro apie 45% visos produkto metinės apyvartos.

Ką gerti 2019 m. Naujieji metai

Kiekvienas žmogus Naujųjų metų šventės išvakarėse domisi ne tik tuo, kokie patiekalai ruošiasi naujiems metams 2019 m., Bet ir kokie gėrimai. Siūlome įsijungti į alkoholio temą. Tiesiog nepamirškite, kad per didelis gėrimas yra žalingas sveikatai. Straipsnyje šie variantai ir originalūs gaivieji gėrimai naujiems metams 2019 metais! Prieš nuspręsdami, ką gerti naujuoju 2019 metais, kiaulė svarbu suprasti galimas gėrimų pasirinkimo galimybes.

Siūlome atkreipti dėmesį į elito alkoholį, nes Naujieji Metai yra šviesus ir išskirtinis šventė, kuriai reikia tokio paties požiūrio. Ypač stiprūs ir aukštos kokybės gėrimai turės būti visiškai išbraukti iš meniu arba griežtai apriboti jų naudojimą, todėl priežastis yra kiaulių netoleravimas pernelyg intensyvaus žmogaus apsinuodijimo būklei, todėl naujojo metų susitikimas yra įdomus ir paprastas, todėl pirmenybę reikėtų teikti mažo alkoholio gėrimams, kurie yra ryškių atspalvių, atitinkančių sultingą uodegos spalvą 2019 m.

Ką ir kiek gerti 2019 m. Naujieji metai

Mes priėmėme: sodrus stalas ir alkoholio jūra naujuosius metus yra sėkmės ir gerovės ženklai ateinančiais metais. Tačiau neturėtume pamiršti apie pagirias, kurios ypač mėgsta „išprievartauti“ tuos, kurie turi ūmių problemų su geriamuoju kultūra. Todėl alkoholio priėmimas turėtų būti atidžiai ir apgalvotai vertinamas.

Maišymas Dabar net penktieji greideriai žino, kad nebrangių alkoholinių gėrimų maišymas yra brangesnis. Sumaišius konjako, brendžio, šampano, vyno (vienos grupės gėrimų) su degtine, alumi ar viskiu (kita grupe), rizikuojate pamatyti „šviesą tunelio gale“ daug anksčiau nei tavo draugai.

Beje, jie taip pat „išjungs jus“. Ekstremaliu atveju geriau tęsti tvirtovę: nuo šampano / vyno ir dainų iki stipresnių „dvasių“. Beje, būkite atsargūs su saldžiais vynais: saldesnis vynas, tuo sunkiau pagirios.

Degtinė. Čia yra niuansų. Gydytojai nerekomenduoja moterims: jie sako, kad jų kūnuose yra mažiau alkoholio dehidrogenazės, tai yra fermentas, kuris suskaido alkoholį. Nors, žinoma, yra „išimčių“, kurios kartais girtos „Conan the Barbarian“. Saugi degtinės dozė bet kuriam žmogui yra ne daugiau kaip 60 gramų per dieną. Atitinkamai, visa kita reiškia „perdozavimą“. Be to, kiekvieno asmens apsinuodijimo slenkstis taip pat yra individualus.

Stereotipas „kuo daugiau žmogus sveria, tuo daugiau jis gali gerti“ buvo paneigtas daugiau nei vieną kartą. Atminkite! Kiekvienas degtinės priėmimas gali būti paruoštas, kad pratęstumėte jūsų viešnagės laiką realių žmonių pasaulyje. Patyrę žmonės pataria kiekvienam girtas kaminai kartu su riebiais maisto produktais. Riebalai sulėtina virškinimą, sulėtina alkoholį ir įsisavina kraują. Šiuo atveju, prieš pradėdami vartoti naują alkoholio gėrimą, visada kramtykite iki galo.

Užkandis arba zapivka. Tikrai užkandis! Dveji šimtai metų „moksliniai tyrimai“ davė vieną rezultatą - jie dar nieko nepadarė geriau nei marinuoti agurkai. Ir čia A.P. Čekovas buvo teisus. Tačiau užkandis, nors ir „pavogia laipsnį“, atideda voverės skambinimo laiką iki kito laiko. Be to, labai paplitusi „epo žlugimo“ ar mirtina klaida tiems, kurie geria, yra gerti stiprius gėrimus su gazuotu „cola“, „baikal“ arba „sprite“. Šiuo atveju alkoholis greitai patenka į kraujotaką, atnešdamas intoksikacijos momentą.

Šampanas Šventinis, malonus ir tuo pačiu saldiausias gėrimas. Ir prasmė slypi šampano egoizme: ji nemėgsta būti „sumaišyta“ su kitais gėrimais. Paimkite pagirių lygiavertę „Lucifer“ kankinimui pragaro pakraštyje. Beje, ten taip pat nulaužiamos šio gazuoto gėrimo normos.

Tradicijos visame pasaulyje alkoholio vartojimui naujiems metams 2019 metais

Reikia pasakyti, kad skirtingose ​​šalyse vykstančios šventinės tradicijos skiriasi nesuvokiama įvairove. Buvusiam Sovietų Sąjungai šis Naujųjų metų rinkinys apima putojančius vynus, baltus arba raudonus vynus, miglotą degtinės butelį ir brendį. Pavyzdžiui, po pirmojo stiklo šampano, lenkai paprastai pereina prie degtinės, laikydami, kad tai geriausias gėrimas ilgiems susitikimams. Čekijos gyventojai labai didžiuojasi vietiniu alumi, kurį jie geria Naujųjų metų išvakarėse, o JAV jie mėgsta štampuoti.

Prancūzai renkasi lengvus vynus. Italai paprastai tiki, kad šampano gėrimas yra blogo skonio ženklas, nes, jų teigimu, vietinės vynuogių plantacijos vyną skanesnės nei prancūzų „soda“. Kai kuriuose Apeninų pusiasalio regionuose Naujieji Metai švenčiami su putojančiu alumi, atsižvelgiant į tai, kad tokiu būdu galima pritraukti sėkmės ir gerovės. Šaltoje Šveicarijoje ar Austrijoje ji nedaro, nei degindama karštą vyną, nei karštą.

Britų gėrimas brendis, viskis ar džinas, atskiestas toniku, - šis gėrimas puikiai išjungia Naujųjų metų atmosferą su turtingu pušų aromatu. Indijos žmonės gali praleisti stiklinę romo ar alaus, o daugelis žmonių, daugiausia iš tų, kurie laikosi budizmo ar musulmonų tikėjimo, negeria alkoholinių gėrimų.

Kokie gėrimai patiekiami Naujųjų metų stalo 2019 m

Norint pasinaudoti Žemės kiaulių parama visą metus, būtina teisingai pasirinkti, ką gerti 2019 m. Naujieji metai. Turint omenyje, kad kiaulė nemėgsta labai girtų žmonių, verta atsisakyti aptarnauti Naujųjų metų stalą su stipriais alkoholiais, pirmenybę teikiant lengviesiems gėrimams su ryškiomis spalvomis. Dėl šio idealo:

  • putojantys vynai, pageidautina raudonos arba rausvos spalvos;
  • šampanas;
  • vermutas;
  • raudonasis ar pusiau saldus vynas;
  • spalvoti likeriai arba tinktūros.

Be alkoholio, šventiniame stalelyje turi būti daugybė nealkoholinių gėrimų, kuriuose vyrauja raudonos ir auksinės spalvos atspalviai. Visi gėrimai turėtų būti šiek tiek atšaldyti, tai galima pasiekti su nedideliu ledo ir šalto vandens kibiru, įdėdami butelį gėrimo viduje. Ne per daug stalo bus mažos vazos, pripildytos spalvoto ledo, kuris gali būti pagamintas atskirai, užpilant sultis ar limonadą į tam skirtas formas ir įdėkite į šaldiklį.

Stiprių alkoholinių gėrimų mėgėjai gali patarti atkreipti dėmesį į įvairius kokteilius, kurie apima ir aukštos kokybės komponentus, ir lengvas arba nealkoholinis. Šie kokteiliai laikomi populiariausiais:

  1. „Seksas paplūdimyje“, kurį sudaro degtinė, spanguolių ir ananasų sultys, taip pat persikų šnapai;
  2. „Raudonoji nuodėmė“, kurioje yra stiprus juodųjų serbentų likeris, raudonasis šampanas, apelsinų sultys ir cukrus;
  3. "Pina Colada", daugiausia sudaryta iš aukso romo su ananasų sultimis ir grietinėlėmis, įdėta ananasų gabaliukų;
  4. B-52 iš Kahlua, Baylis ir Grand Marinier likerių, su kava, grietinėlės ir apelsinų skoniais;
  5. „Screwdriver“, kuris yra labai populiarus ir sudarytas iš degtinės su apelsinų sultimis.

Ką gerti Naujieji metai 2019 - kokteiliai

Jei norite praleisti Naujųjų Metų išvakarės, be didingo stalo galite organizuoti tikrą barmanų šou namuose. Jums reikės kratytuvo, gražių akinių, gero sauso vyno, šampano ir puikių likerių. Organizuokite tradicinę šventę savitarnos arba savitarnos stalo pavidalu, o kaip pagrindinį patiekalą pirmenybė teikiama lengviems užkandžiams.

Receptas Naujųjų metų kokteilis 2019 su sausu mandarino vynu

  • likeris su užrašais iš prinokusių mandarinų - 15 ml;
  • susmulkintas ledas - pusė puodelio;
  • soda - 80 ml;
  • sausas baltasis vynas - 120 ml.

Į purtyklę įpilkite likerio, sodos ir vyno, gerai išmaišykite ir supilkite į stiklinę susmulkinto ledo. Svečiai patiekiami su apelsinų šiaudais ir kvapniųjų mandarinų gabaliukais. Neabejotinas Naujųjų metų išvakarės laimėjimas bus šampano piramidė. Žinoma, kuo didesnė stiklinė nuo stiklų, tuo efektyvesnis bus medžio fonas. Bet kažkas monumentalios ir didingos gali būti atkurtos namuose. Todėl naudojami ne daugiau kaip 30 lėkštutės (16 + 9 + 4 + 1), dekoruojantys piramidę ant padėklo su eglės šakomis ir blizgučiais, o patiekalai yra girtas vyšnios ir naminiai kiviai. Ypač malonu gerti šampaną iš piramidės Naujųjų Metų išvakarėse, jei vartojate natūralų putojantį vyną, o ne gėrimą, dirbtinai prisotintą anglies dioksidu. Po išsiliejimo, vyno taurė turi būti nedelsiant išdalinta svečiams, nes jei šampanas trunka per ilgai, jis bus pašildomas ir tampa nenaudojamas. Ir premija, malonus patarimas: išgelbėkite šaltą Prosecco butelį Naujųjų metų rytą (pietūs) sausio 1 d. Ir tada diena, kaip ir ateinančiais metais, atrodys ypač gera))

Šiltas kokteilis "Nealkoholiniai citrusiniai vaisiai" naujiems metams 2019 metais

Pradėkime įdomiu kokteiliu vaikams ir tiems, kurie negeria alkoholinių gėrimų. Šviežia citrusų kokteilis yra paruoštas labai paprasta, turtingas spalvos ir ryškus vaisių aromatas, be abejo, sukels šventinę nuotaiką ir be jokio laipsnio. Jei norite išgerti gėrimą, jums reikės:

  • 250 ml išgryninto vandens;
  • 4 dideli prinokę apelsinai;
  • 3 desertiniai šaukštai iš granuliuoto cukraus;
  • 5 džiovintų gvazdikėlių galvutės;
  • mažas cinamono lazdelės;
  • šaukštelis tarkuotų muskato.

Mano apelsinai, nuvalykite, supjaustyti į dvi dalis ir išspausti sulčių. Uždėkite puodą ant krosnies su vandeniu, užvirkite, įdėkite cinamono lazdelės, gvazdikėlių ir granuliuoto cukraus skystyje. Verdančio vandens procese reikia maišyti. Kai paruoštas sirupas atvės, būtina įpilti šviežių apelsinų sulčių ir užpilti gėrimą muskato riešutais. Jis taip pat gali būti patiekiamas šaltu būdu, po aušinimo pridedant porą ledo kubelių.

Top 10 geriausių gėrimų Naujiesiems metams

Naujųjų metų stalo negalima įsivaizduoti be alkoholinių gėrimų. Net ir tiems, kurie negeria gėrimų, jie atidaro šampano butelį. Naujojo 2010 metų išvakarėse „Passion.ru“ pasakoja, kokie alkoholiniai gėrimai paprastai vartojami skirtingose ​​pasaulio šalyse Naujųjų metų išvakarėse, taip pat apie alkoholio pasirinkimo paslaptis.

Be abejo, populiariausias Naujųjų metų stalas yra ** šampanas. ** Bet galų gale, skirtingose ​​pasaulio šalyse, įskaitant Rusiją, svarbiausia metų naktį, akiniai, akiniai ir akiniai pripildomi kitais alkoholiniais gėrimais.

Šampano pasirinkimo taisyklės

Ką žmonės geria skirtingose ​​šalyse naujiems metams?

Gėrimai naujiems metams

Ne visose pasaulio šalyse įprasta švęsti Naujųjų Metų skaičių tokiu mastu kaip Rusijoje. Pavyzdžiui, Anglijoje, Vokietijoje ir JAV, Kalėdos laikomos pagrindine švente, o Naujieji metai - antrinė šventė. Tačiau Bulgarijoje, Čekijos Respublikoje ir Nyderlanduose Naujųjų metų išvakarėse yra įprasta pasimėgauti širdimi.

Ką skirtingų šalių gyventojai nori gerti Naujųjų metų išvakarėse? Žinoma, dauguma renkasi šampaną. Kažkur atviras šampano butelis reiškia atostogų pradžią ir kažkur - jo užbaigimą. Taigi Čekijos Respublikoje Naujųjų Metų išvakarės karūna yra šokoladinis pyragas su šampanu.

Lenkijoje jie taip pat geria šampaną, tačiau tradicinis Naujųjų metų gėrimas šioje šalyje yra degtinė.

Įdomus požiūris į alkoholinius gėrimus Indijoje. Paprastai šioje šalyje griežtai draudžiama gerti alkoholį gatvėse, tačiau Naujieji metai policija netgi ignoruoja šią taisyklę.

Prancūzijoje atostogos atidaromos šampanu, o kiekvienam patiekalui tiekiamas specialus vynas. Kai kurie namai vis dar turi tradiciją: savininkas-vyndarys turi eiti riešutais su vyno statine, pasveikinti ją dėl atostogų ir gėrimų kitam derliui.

Karštas vynas yra dar vienas labai populiarus Naujųjų metų gėrimas. Ypač myli jį Austrijoje ir Olandijoje. Naujųjų metų išvakarėse austrai valgo mažai, bet niekas atsisako karšto karšto vyno.

Olandijoje šventė prasideda šampanu, o vidurnaktį visi išeina, ir prasideda masinis karšto vyno gėrimas. Šioje šalyje, karšto vyno ne virėjas tiesiog tingus, bet olandų gerti šį gėrimą su savo firminių spurgos.

Airijoje Naujųjų Metų išvakarėse šeimininkai atidaro savo namų duris ir siūlo stiklinę vyno visiems, kurie nori būti savo svečiais. Tuo pačiu metu žodžiai sakomi: „Dėl taikos šiame name ir visame pasaulyje!“

Jungtinėje Karalystėje, jei kas nors švenčia Naujųjų Metų, jis paprastai geria brendį.

Belgai mėgsta vyną.

Mylėk šį gėrimą Liuksemburge, bet neperka parduotuvėje ir išgerkite savo rankomis. Temperamentiniai italai geria baltą vyną atostogoms, o ispanai geria šerį.

Kai kuriose šalyse nevartokite alkoholio Naujųjų metų išvakarėse. Pavyzdžiui, Tailande - šios šalies gyventojai pasilepina tik nealkoholiniais gėrimais.

Kaleidoskopas gėrimams

Šampano pasirinkimo paslaptys

Gėrimai naujiems metams

Pakalbėkime apie populiariausių Naujųjų metų gėrimą - šampaną. Rusijoje nė vienas atostogų stalas nėra pilnas be jo. Kaip pasirinkti gerą šampaną?

Ekspertai teigia, kad aukštos kokybės šampanas paprastai yra brangus. Pavyzdžiui, elitinės veislės iš Prancūzijos (Veuve Clicquot, Dom Perignon, Dom Ruinard, Moet Chandon) yra labai geros, tačiau jos kainuoja nepalyginamai daugiau nei „sovietų“.

Atkreipkite dėmesį į cukraus kiekį gėrime. Priklausomai nuo cukraus kiekio, šampanas gali būti:

  • saldus (8% cukraus ir daugiau),
  • pusiau saldus (6%),
  • pusiau sausas (5%),
  • sausas (3%),
  • Brut (iki 0,3%).

Manoma, kad brangiausias ir aukštos kokybės firminis šampanas - brut. Tačiau skoniai neginčija, o ne kiekvienas mėgsta brangų vyno rūgštų skonį.

Yra ir kita šampano pasirinkimo taisyklė. Jei šampaną geriate tik 1-2 kartus per metus, tuomet geriau pirkti pusiau saldus. Tie, kurie kas mėnesį vartoja vyną, turėtų pirmenybę skirti sausiems ženklams. Bet tiems, kurie kviečiami su šiuo gėrimu beveik kiekvieną dieną, reikia rinktis Brutą.

Kaip nustatyti gerą šampaną?