Dieta po cholecistektomijos

Tinkama mityba po cholecistektomijos yra ypač svarbi normalizuojant virškinimą ir atkuriant anksčiau sutrikusią kepenų funkciją. Jei paciento pooperacinis laikotarpis praeina nenaudojant gydytojo rekomenduojamos mitybos sistemos, jo atsigavimo procesas labai vėluoja.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Šis mažas kūnas atlieka svarbų vaidmenį palaikant žmonių sveikatą. Paprastai pripažįstama, kad tulžies pūslė gali būti laikoma tuščiaviduriu "formavimu", kuris naudojamas surinkti ir išlaisvinti, kai reikia, kepenyse išsiskiriantį biologinį skystį. Be to, kartusis substratas aktyvuoja riebalų skaidymui reikalingą fermentą, atlieka kitas svarbias funkcijas, kurios prarandamos dėl cholecistektomijos:

• plonosios žarnos stimuliacija;
• patogeninių mikroorganizmų naikinimas visceraliniame regione;
• vandens ir druskos balanso reguliavimas.

Jei pacientas nežino, kaip valgyti po to, kai pašalinami tulžies pūslė su naujais reikalavimais, jis turėtų pasitarti su gydytoju. Daugelis baiminasi, kad dieta po cholecistektomijos yra labai griežta, iš pradžių sunku ją laikytis. Tačiau tokios baimės yra visiškai veltui. Baigus cholecistektomiją, pacientui leidžiama valgyti įprastą maistą, tačiau jų paruošimas turi atitikti naujus standartus. Dėl dietos nuostatų ignoravimo gali būti:

• pankreatitas dėl fermentų patekimo į kasą;
• akmens formavimas;
• nepagrįstas svorio netekimas, nepriklausomas nuo dietos;
• gelta pirmąsias dienas po operacijos.

Mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Cholecistektomija neseniai atlikta laparoskopija. Šis chirurgijos tipas apibūdinamas kaip minimaliai invazinis chirurginis metodas, kuriam nereikia ilgo atsigavimo laikotarpio. Pacientas gauna pirmąjį maistui leistiną maistą dėl cholecistektomijos jau ligoninėje. Paprastai tai yra košė ant vandens ir želė.

Dieta po operacijos, kad pašalintų tulžies pūslę per laparoskopiją, apima dalinius valgius. Maistas tuo pačiu metu turėtų būti mažomis porcijomis iki 6 kartų per dieną. Praėjus savaitei po cholecistektomijos užbaigimo, pacientui skiriama dieta Nr. 5, kurią jis turės laikytis 3-4 mėnesius. Tačiau šio laikotarpio pabaiga nereiškia, kad pacientas, turintis pašalintą organą, gali daryti be apribojimų.

Ką galite valgyti?

Cholecistektomija laparoskopijos būdu leidžia pacientui greitai atsigauti. Pooperacinis laikotarpis su švelniu įsikišimu yra daug lengviau. Cholecistektomijos metodas pacientui nesukuria papildomos naštos, susijusios su didelių žaizdų paviršių gijimu. Todėl pacientas gali greitai grįžti į įprastą gyvenimą. Tai iš karto kelia pagrįstą klausimą, ką galite valgyti po operacijos? Čia yra leistinų produktų sąrašas:

• liesa mėsa ir paukštiena;
• liesos sriubos;
• virtos žuvys;
• grūdai ir daržovės;
• mažai riebalų turintys pieno produktai;
• pasenusi balta duona.

Be to, dietos leidžiama gerti silpną arbatos ar dogros infuziją. Siekiant išvengti per didelės tulžies sekrecijos po cholecistektomijos, geriau ne naudoti daugiau kaip 2 litrus skysčio per dieną. Apskritai, mityba su pašalinta tulžies pūsle turėtų būti stebima apie 2 metus, per kuriuos virškinimo organai pripranta prie naujos sistemos veikimo.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Tulžies pūslė dalyvauja maisto virškinimo procese. Organinė kriaušės forma, esanti po kepenimis. Pagrindinės funkcijos yra kepenų išskirto skysčio kaupimasis (nusėdimas) ir išsiskyrimas. Tulžis padeda absorbuoti riebalus organizme ir aktyvina skrandžio darbą.

Kada pašalinate tulžies pūslę

Cholecistektomija yra chirurginė operacija, skirta pašalinti tulžies pūslę. Visas organas kirpiamas chirurginiu būdu. Be to, žmonės vadovauja normaliam gyvenimui, laikydamiesi mitybos taisyklių.

Normalaus veikimo metu tulžies pūslė atlieka svarbų vaidmenį maisto virškinimui. Kūno patologinių procesų atveju jis sukelia daug nepatogumų: jis blogina sveikatą ir sveikatos būklę. Atsiranda simptomai:

• Pilvo skausmas;
• Sutrikusi išmatos;
• Pykinimas ir vėmimas;
• Padidėjusi kūno temperatūra ir tt

Ligos, reikalaujančios pašalinti tulžies pūslę:

• Akmenų liga (ICD). Jis pasireiškia esant sunkiems simptomams, atsirandantiems dėl ūminio skausmo skrandyje, karščiavimo ir gausaus vėmimo.
• Ūmus cholecistitas. Asmuo patiria pykinimą, vėmimą, karščiavimą, pilvo spazmus, kartaus skonio burnoje.
• Choledocholithiasis yra JCB tipas.
• Polipų susidarymas ant tulžies pūslės.

Atsižvelgiant į aukščiau minėtas diagnozes, pacientui reikia operatyvios medicininės intervencijos. Šiuolaikinė medicina kūno pašalinimo metu atlieka cholecistektomiją laparoskopijos būdu. Operacijos trukmė nuo 30 minučių iki 1,5 valandos. Chirurginis metodas leidžia atlikti operacijas, mažinti reabilitacijos laiką po šalinimo iš tulžies pūslės ir padeda išvengti pooperacinių pasekmių.

Pooperacinis laikotarpis

Išėmęs organą, pacientas nedelsiant perkeliamas į intensyviosios terapijos skyrių ir užtikrinama tinkama priežiūra. Pacientas turi likti ligoninėje, kol jis atsigaus. Cholecistektomija gali sukelti komplikacijų. Šiandien operacija atliekama laparoskopiškai, komplikacijos ir nepageidaujami poveikiai yra minimalūs. Pirmą kartą (12–24 val.) Negalite išeiti iš lovos, valgyti ir gerti. Jei reikia pakilti, turite judėti medicinos personalo pagalba. Po anestezijos gali pasireikšti svaigulys ir alpimas. Atkūrimo laikotarpis trunka 7 dienas. Po 10 dienų patenkinamos būklės pacientas iškraunamas.

Asmuo, turintis išpjautą tulžies pūslę, privalo laikytis patarimų:

• Nesilaikykite dietos stalo, laikykitės dietos. Sveikas maistas, subalansuota mitybos meniu - svarbi organizmo atkūrimo dalis. Dieta po laparoskopinės cholecistektomijos turi būti laikomasi visą gyvenimą. Mitybos tikslas yra skatinti tulžies išsiskyrimą iš organizmo, stabilizuoti metabolizmą. Jei pacientas nesilaikė gydytojo rekomendacijų dėl mitybos, gali pasireikšti cholecistitas.
• Narkotikų vartojimas. Narkotikų terapija padeda asmeniui prisitaikyti gyventi be tulžies pūslės. Pacientui skiriami hepatoprotektoriai - vaistų, atliekančių kepenų apsauginę funkciją, klasė. Po šešių mėnesių organizmas atsigavo po laparoskopinės cholecistektomijos.
• Atlikti pratimai. Masažo gimdymas pilvo srityje (du mėnesiai). Pirmą kartą atlikus pratimus, reikia prižiūrėti gydytoją. Rekomenduojama fizinę veiklą apriboti per mėnesį.

Svarbios trys taisyklės padės organizmui prisitaikyti prie gyvenimo po operacijos, greitai pagerinti gerovę ir normalizuoti virškinimo trakto darbą. Nesilaikant gydytojo gydytojo nurodymų, bus neigiamas poveikis sveikatai.

Dieta po operacijos

Mityba po cholecistektomijos siekiama atkurti medžiagų apykaitos procesus organizme, maistas turėtų būti sveikas, taupantis skrandį. Prieš ruošdamiesi operacijai, svarbu, kad asmuo pirmąjį mėnesį sureguliuotų savo įprastos mitybos pokyčius ir apribojimus.

Po laparoskopinės cholecistektomijos rekomenduojama vartoti penkias dietas.

Rekomendacijos dėl mitybos po tulžies pūslės pašalinimo:

• Pirmosios dienos yra sunkiausios. Jūs negalite gerti vandens, judėti savarankiškai. Leidžiama išgerti vandens, išplaukite burną neutraliomis žolelių nuoviromis. Po 1 dienos galima gerti skystį (iki 1000 ml per dieną). Kaip jaučiasi geriau, prižiūrint gydomam gydytojui, jie geria nesaldintą kompotą (iš džiovintų vaisių), prastai užvirintą arbatą (pageidautina kartu su vaistažolėmis), mažai riebalų kefyrą.
• Valgykite po cholecistektomijos pradžios po 3 dienų. Reikia išlaikyti dietą. Per pirmas 5 pooperacinio laikotarpio dienas į meniu įeina bulvių košė, sviestas (1 arbatinis šaukštelis), švieži sultiniai, žuvies patiekalai (vandens vonioje), morkų sultys, želė (iš vaisių, uogų). Porcijos turėtų būti 150-200 gr. Valgykite 6 kartus per dieną.
• 5 dieną leidžiama įvairinti mitybą su pieno produktais, sūriu, krekeriais, rupiniais, daržovių tyre, tarkuotu košė su vandeniu. Pirmoji pooperacinė savaitė yra sunkiausia.
• Per 1,5 mėn. Po laparoskopinės cholecistektomijos maistas turėtų būti dalinis, porcijos yra mažos, produktai taupo. Maitinimas ruošiamas garų pirtyje, virinamas. Ribokite druskos, cukraus pridėjimą. Išskirkite aštrus prieskonius. Laikykitės gydytojo rekomendacijų, stebėkite savo gerovę, tai priklauso nuo sveikatos atkūrimo laikotarpio. Sąžiningas požiūris duos teigiamų rezultatų ir per mėnesį grįš į įprastą gyvenimo būdą.

Maisto produktų lentelė (leidžiama ir draudžiama) po cholecistektomijos

Nepaisant apribojimų, asmens, turinčio pašalintą tulžies pūslę, maistas išlieka subalansuotas. Kūnui reikia nuolat papildyti maistines medžiagas, naudingus mikroelementus. Tinkama mityba - greito atsigavimo raktas. Po operacijos yra apetito stoka. Tai svarbu informuoti gydytoją.

Siekiant kompetentingai priartėti prie reabilitacijos laikotarpio ir skrandžio adaptacijos po cholecistektomijos, svarbu žinoti, kurie produktai gali būti vartojami ir kurie yra griežtai draudžiami.

Meniu leidžiama įtraukti:

• Naminių paukščių mėsa;
• Garinti vergai;
• Triušių mėsa;
• Mažai riebalų turintis pieno produktas;
• Ožkos pienas;
• Kiaušiniai (baltymų omletas);
• Sviestas;
• Grikiai, ryžiai, perlų miežiai, avižiniai dribsniai;
• Vaisiai (išskyrus citrusinius, rūgštus vaisius);
• Troškintos daržovės;
• Melionas, arbūzas (geri diuretikai);
• Uogos (braškės, mėlynės, vyšnios, vyšnios);
• Negazuotas mineralinis vanduo (skiriamas gydymo tikslams, 30 dienų, po mėnesio - pertrauka);
• Vegetariškos sriubos;
• Vaisių ir daržovių sultys (nesaldintos);
• Džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos, razinos);
• Kissel;
• Marshmallow, marshmallow, želė, medus, uogienė.

Švieži vaisiai, daržovės draudžiama naudoti. Jie sukelia padidintą tulžies sekreciją.

Rekomenduojama palaipsniui pridėti naujų maisto produktų, stebint gerovę po valgio. Jei skrandyje yra diskomforto, laikinai pašalinkite patiekalą nuo dietos.

Draudžiami produktai

Produktų, kurie gali sutrikdyti virškinimo trakto veiklą, sąrašas - tai pilvo spazmų atsiradimas, sukelia pernelyg didelę virškinimo proceso naštą:

• Maisto produktai, kuriuose yra daug augalinio aliejaus;
• Aštrus, aštrus, riebus maistas;
• Marinatai, konservuoti maisto produktai (jei yra acto rūgšties sudėtyje);
• Rūkyti produktai;
• Česnakai;
• Ridikėliai, ridikėliai;
• Salo;
• Kepyklos ir konditerijos gaminiai;
• Pupelės, žirniai (pupelių produktai yra rupūs pluoštai);
• Grybai;
• Gazuoti sultys, mineralinis vanduo;
• Riešutai;
• Saulėgrąžų sėklos;
• Kopūstai;
• Šalti patiekalai, ledai, ledai;
• Stipri arbata, kava;
• Kakavos produktai (šokoladas, saldainiai, desertai, konditerijos gaminiai);
• Alkoholis (vynas, šampanas, degtinė).

Jei išskiriate išvardytus maisto produktus, galite išvengti nemalonių pasekmių ir komplikacijų. Po metų draudžiama įvesti kai kurių maisto produktų maistą iš draudžiamų maisto produktų sąrašo. Su maistu deramasi su gydytoju.

Mėginio dietos meniu po laparoskopinės cholecistektomijos

Po operacijos yra daug subalansuotos mitybos galimybių. Žinant, kaip tinkamai paruošti leistinus maisto produktus, galite padaryti naudingą, skanų, įvairų maistą. Padarykite savaitės meniu. Naudokite skirtingus virimo metodus. Griežta mityba padės susidoroti su virškinimo trakto patologijomis, su per dideliu svoriu, gerina sveikatą. Atminkite! Porcijos turėtų būti mažos (200 g), maisto frakcijos (6 kartus per dieną), vandens kiekis suvartojamas ne daugiau kaip 2 litrai. Po 3 mėnesių į meniu patenka beveik visos daržovės ir vaisiai.

Apsvarstykite dietą po laparoskopinės cholecistektomijos ir pavyzdžių.

• Pusryčiai Ryte patiekiami avižiniai. Leidžiama pridėti sviesto gabalėlį į košė, ruginė duona. Rekomenduojama gerti žaliosios arbatos (galite padaryti nuovirus iš vaistinių augalų).
• Antras pusryčiai Tarkuoti obuoliai be žievės.
• Pietūs Vištienos sriuba su daržovėmis (morkos, bulvės, brokoliai, vištienos filė, petražolės, mažai druskos). Duona su sūriu (kietasis sūris, riebalai), kompotas iš džiovintų vaisių mišinio.
• Arbatos laikas Kisselis su krekeriais, bananais.
• Vakarienė Kepkite smulkintus žuvies kotletus ant garų pirtis. Varškės troškinys, kompotas.
• Antra vakarienė Naktį galite išgerti stiklinę jogurto.

• Pusryčiai Paruoškite baltymų omletą (atskirti trynį). Padarykite sultinio klubus.
• Antras pusryčiai Užkandžiai tinka abrikosams.
• Pietūs Daržovių sriuba (žiediniai kopūstai, morkos, paprika, druska). Antra, virkite menkių kepenis. Avižiniai pyragaičiai desertui, pašildytam pienui.
• Arbatos laikas Vakarinė duona (krekeriai), sūris, kompotas.
• Vakarienė Makaronų gaminimas su padažu. Arbata su pienu. Desertų datoms, razinoms ar pelkės.
• Antra vakarienė Mažai riebalų varškės dalis.

• Pusryčiai Soros košė, sultys.
• Antras pusryčiai Dietinis jogurtas.
• Pietūs Sriuba (grybai, bulvės, žalumynai). Nesaldinti sausainiai, kompotas.
• Arbatos laikas Garinti cukinijos, arbata su mėtų.
• Vakarienė Virkite krevetes, išmaišykite bulves. Desertas, vaisių želė ir arbata.
• Antra vakarienė Stiklinė ryazhenka ir krekerių.

• Pusryčiai Grikių košė, žolelių arbata ir pudra (galite įdėti aviečių, uogų aktyvinti virškinimo procesą).
• Antras pusryčiai Pieno produktai (kefyras, jogurtas).
• Pietūs Žuvis, virtos garų pirtyje, padarykite salotą. Gerkite stiklinę sulčių.
• Arbatos laikas Virti kukurūzai, kompotas.
• Vakarienė Pildymui leidžiama gaminti picas, naudojant patvirtintus produktus. Kaip desertinė arbata su pastilė.
• Antra vakarienė Šviesios salotos padarys.

• Pusryčiai Mitybos sūris (gali būti susmulkintas į maišytuvą, pridėti šiek tiek džiovintų abrikosų), žalia arbata.
• Antras pusryčiai Bananai
• Pietūs Bulvių košė su žuvų skiltelėmis. Marshmallow, arbata.
• Arbatos laikas Sumuštinis nuoviras iš laukinės rožės.
• Vakarienė Jūros gėrybių sriuba. Arbata su želė.
• Antra vakarienė Džiovinti abrikosai, razinos.

Pradžioje nerekomenduojama naudoti pomidorų sulčių. Ji turėtų valgyti, griežtai laikydamasi gydytojo recepto ir rekomendacijų. Gydymo ir mitybos elgesio trukmė skiriama individualiai. Greitai ir be komplikacijų praėjo atkūrimo laikotarpis, vedkite sveiką gyvenimo būdą.

Ką galite ir negali valgyti po tulžies pūslės pašalinimo

Pacientai, kuriems buvo atlikta operacija, skirta pašalinti tulžies pūslę, labai svarbu iš pradžių atkreipti dėmesį į tam tikras mitybos taisykles. Galų gale, chirurgija, dėl kurios buvo pašalintas tulžies pūslė, yra rimtas poveikis iš virškinimo trakto veikimo proceso. Ir jei ignoruosite mitybą ir mitybos taisykles, tai gali sukelti komplikacijų ir sukelti naujų akmenų formavimąsi ne tik šlapimo pūslės, bet ir gretimų tulžies latakų.

Taigi, norint sumažinti pooperacinių komplikacijų riziką ir grįžti į normalią per trumpą laiką, būtina nuolat stebėti savo mitybą, ypač pirmąsias savaites po cholecistektomijos.

Svarbios mitybos taisyklės pooperaciniu laikotarpiu

Reikia suprasti, kad pašalinus tulžies pūslę, pacientui reikia griežtai laikytis visų gydytojo nustatytų receptų, ypač kai kalbama apie mitybą. Svarbiausia yra tai, kad specialisto reikalavimų dėl mitybos pažeidimas gali sukelti sunkias pasekmes, kurios yra ne tik rimtos komplikacijos, bet ir mirtinos.

Kokios taisyklės turėtų būti taikomos

1. Pirmiausia reikia sumažinti maistą, kuriame yra daug druskos.
2. Norint pašalinti komplikacijų tikimybę, turėsite visiškai pamiršti apie alkoholinių gėrimų naudojimą visam reabilitacijos laikotarpiui.
3. Turėtų žinoti vandens balansą organizme. Faktas yra tai, kad pakankamas skysčio kiekis prisideda prie tulžies tankio sumažėjimo. Todėl rekomenduojama vartoti ne mažiau kaip pusantro iki dviejų litrų skysčio per dieną. Be to, pageidautina, kad jis būtų švarus vanduo. Taip pat leidžiama naudoti mineralinį vandenį, turintį didelį šarminį kiekį (laikinai neturėtų būti naudojami kiti sodiniai gėrimai), žolelių arbatos, natūralios (nepirktos) daržovių ir vaisių sultys.
4. Norint greitai pagerinti savo sveikatą ir pagreitinti atsigavimo procesą, pacientas privalo vengti tokių stiprių gėrimų kaip kavos ar arbatos. Visi gėrimai, kuriuose yra didelis kofeino kiekis, sukelia tulžies latakų sumažėjimą ir sukelia diskomfortą šlapimo pūslės srityje, o kai kuriais atvejais sukelia kepenų kolikas.
5. Jūs taip pat turėtumėte vetuoti labai riebių maisto produktų ir rūkytų maisto produktų naudojimą, polka valgyti gyvuliniai riebalai yra labai sunku apdoroti ir suteikia didesnę apkrovą kepenyse.
6. Tačiau taip pat nebūtina visiškai pašalinti riebalų iš dietos, nes organizmas vis tiek turi riebalų minimaliais kiekiais, net po to, kai burbulas buvo pašalintas. Dėl vidutinio riebalų suvartojimo skatinamas tulžies išsiskyrimas iš tulžies latakų. Jei paciento organizme nėra riebalų, tai lems tai, kad tulžis nebesiskirs. Todėl jis pradės stagnuotis ir kondensuotis. Taigi, naudojant nedidelius augalinio aliejaus kiekius, tik po operacijos pagreitėja reabilitacijos procesas.
7. Pacientas negali badintis. Jau seniai įrodyta, kad griežtos dietos su staigiai sumažėjusiu pooperaciniu laikotarpiu suvartojamo maisto kiekiu sukelia akmenų formavimosi į tulžies pūslę procesą. Tuo pačiu metu tikėtina akmenų susidarymo rizika auga beveik keturiasdešimt procentų.
8. Valgykite teisę: dažnai ir lėtai. Jūs negalite pertraukti ilgų pertraukų tarp maitinimo. Didžiausias atotrūkis tarp maitinimo turėtų neviršyti penkių iki šešių valandų.
9. Be to, jums reikia vartoti maistinę frakciją, tai yra, nuo penkių iki aštuonių kartų per dieną, tai darant reikia imtis nedidelių porcijų, o valgio ruošimo metu gerti pakankamai skysčio - tada stagnacijos procesas su stipria tulžies išsiskyrimu bus sumažintas.
10. Reabilitacijos laikotarpiu būtina nutraukti aštrų maistą ir maisto produktus, kuriuose yra cholesterolio.
11. Maistas bus daug naudingesnis, jei jis nebus keptas, garinamas arba virinamas. Ypač svarbu žmonėms, kurie neseniai turėjo tulžies pūslės operaciją. Šis metodas padės išvengti komplikacijų ir pūslės akmenų pertvarkymo.
12. Atkūrimo procese pacientai, kenčiantys nuo perteklinio kūno svorio, turi kontroliuoti savo svorį. Reikia suprasti, kad pernelyg didelė masė tik sukelia akmenų susidarymą tulžies pūslėje. Todėl svarbu užtikrinti, kad valgytumėte ir išvengtumėte per didelio svorio. Tam reikia valgyti maistą su minimaliu angliavandenių kiekiu.
13. Dieta visada turi būti subalansuota ir įvairi. Negalima valgyti tų pačių maisto produktų kiekvieną dieną.
14. Svarbu, kad saldumynai tam tikrą laiką būtų išskiriami, o jei tikrai norite kažko skanaus, tada saldainiai, pyragaičiai, pyragaičiai ir tt geriausiai pakeičiami džiovintais vaisiais.
15. Kita svarbi taisyklė: visi maistas turėtų būti suvartotas šiltoje formoje.
16. Normalizuojant virškinimo procesą, reikia pluošto, kuris yra didelis kiekis šviežių daržovių ir sėlenų.

Jei pacientas, atlikęs operaciją, kad pašalintų tulžies pūslę, atitiktų šiuos mitybos principus, jis per trumpą laiką sugebės atkurti savo sveikatą ir įvesti įprastą gyvenimo būdą.

Tulžies pūslės pašalinimas: ką galima ir reikia valgyti

Baigus operaciją, pacientui reikia valgyti kuo daugiau natūralių maisto produktų. Tuo pačiu metu šie produktai yra svarbūs kasdienio mitybos komponentai.

• Būtinai valgykite mėsos produktus. Tačiau mėsa turėtų būti mažai riebalų veislių, pavyzdžiui, vištiena, kalakutiena, jautiena arba triušis.
• Mažai riebalų turinčioms žuvims leidžiama valgyti: menkes, lydeką, paprastąsias jūrines lydekas, lydekų ešerius, žiedadulkes ir pan. - ne daugiau kaip tris kartus per savaitę. Žuvis, taip pat mėsą, visada rekomenduojama garinti ar virti.
• Dietoje norite įtraukti daržoves. Geriausia rinktis tokias daržoves, kaip bulvės, cukinijos, moliūgai, burokėliai, salierai, morkos, topinambai, žiediniai kopūstai. Valgykite daržoves tik po terminio apdorojimo, o ne šviežios.
• Labai naudinga laikotarpiu po operacijos bus grūdai: grikiai, manų kruopos, ryžiai, avižiniai, miežiai. Jie gali pridėti žuvies, mėsos ar džiovintų vaisių.
• Taip pat galite valgyti kiaušinius, bet ne dažniau nei vieną kartą per dieną. Jų ruošimas turėtų būti garinamas arba virinamas, bet kepti kiaušiniai geriau nenaudoti. Galite virti omeletus, bet be trynio - ne daugiau kaip du kartus per savaitę.
• Gerai absorbuojamas pašalinus daržovių burbulas arba virtas piene.
• Kalbant apie prieskonių naudojimą virimo procese, galite pridėti lauro lapų, žalumynų (krapų, petražolių), cinamono ar ciberžolės. Jūs negalite pridėti pipirų ir kitų pikantiškų prieskonių.
• Galima ir netgi reikia valgyti šviežių ne rūgščių vaisių ir uogų visiškai bet kokiu pavidalu: garinti, virti, švieži, kepti, džiovinti.
• Rekomenduojama valgyti pieno ir pieno produktus: pieną, kefyrą, jogurtą, varškės jogurtą, mažai riebalų grietinę (ne daugiau kaip vieną šaukštą per dieną), ryazhenka ir kt. Svarbiausia, kad šie produktai buvo minimalūs.
• Kalbant apie saldainius, reabilitacijos laikotarpiu ribotais kiekiais galima valgyti tik marshmallows, medų, zefyrą, želė, uogienę, marmeladą ar marmeladą.
• Nuo jūros gėrybių keletą kartų per savaitę galite valgyti austres, midijas ar krevetes. Tačiau jie neturėtų būti įtraukti į kasdienį maistą.
• Kepyklų gaminiai. Geriausia valgyti tamsią duoną su sėlenomis, kurių sudėtyje yra pluošto, reikalingų organizmui. Tai geriau, jei tamsi duona nėra šviežia, bet vakar, arba bent šiek tiek išdžiovinta.
• Dėl kepimo nėra griežtų apribojimų: nedideliais kiekiais galite valgyti pyragaičių sausainius, sausus sausainius ar konditerijos gaminius iš liesos tešlos, pridėdami šviežių vaisių.
• Kalbant apie gėrimus, galite gerti žalias arba vaisių silpnai užvirintas arbatas, džiovintus vaisių kompotus, želė, natūralias sultis, anksčiau atskiestas vandeniu, vaisių gėrimus. Tačiau šių gėrimų paruošimui reikia naudoti tik saldžius vaisius ir be cukraus.
• Retais atvejais galite valgyti silkę. Tačiau prieš naudodami ją, silkė pirmiausia turi būti tinkamai mirkoma.

Laikantis tinkamo maisto pasirinkimo principų, pacientas gali atsigauti ir atsigauti iki normalios per keturias ar penkias savaites po operacijos.

Tulžies pūslės pašalinimas: draudžiama valgyti

Po pašalinimo burbulas bet kuriuo atveju negali būti įtraukti į dietos šiuos produktus.

• Sodas, stiprios juodos arbatos, kakava ir kava turi būti visiškai pašalintos iš gėrimų.
• Negali būti reabilitacijos procese gerti alkoholį.
• Draudžiama valgyti daržoves: česnakus, krienus, ridikus, šviežius svogūnus, skrudintuvus, ankštinius augalus, kopūstus ir kitus maisto produktus, kurie gali sukelti sunkų skrandžio dirginimą.
• Jūs negalite valgyti grybų bet kokia forma. Taip yra dėl to, kad grybai gerokai apsunkina virškinimo procesą.
• Būtina atsisakyti riebalų rūšies mėsos ir žuvies.
• Būtina neįtraukti konservuotų produktų, rūkytų produktų, džiovintų maisto produktų, druskingumo.
• Atkūrimo procese neturėtų valgyti javų ankštinių augalų.
• Į mitybą neįmanoma įtraukti šviežių kepinių, kepti pyragaičiai, pyragaičiai.
• Iš prieskonių negalima naudoti: acto, pipirų, garstyčių, majonezo, krienų, sojų padažo ir kečupo.
• Kalbant apie vaisius, draudžiama naudoti citrusinių vaisių (mandarinų, greipfrutų, citrinų, apelsinų) ir rūgščių uogų.
• Saldainiai: šokoladas, sušaldyti, pyragaičiai, prieskoniai, saldainiai ir tt
• Turėsime laukti su kopūstais, marinuotais agurkais, marinuotomis daržovėmis, kad nesukeltume skrandžio dirginimo.
• Jokiu būdu negalite valgyti pusgaminių ir greito maisto pooperaciniu laikotarpiu, taip pat būtina vengti greito maisto.
• Keptas maistas turėtų būti pakeistas virtomis, virtomis arba troškintomis.
• Nutraukus burbulą, negalima valgyti riebių pieno produktų.
• Jūs taip pat neturėtumėte piktnaudžiauti riebalais ir turtinga mėsos ar žuvų sultiniais, gaminant sriubas.

Jei laikotės dietos, reabilitacijos procesas po operacijos bus daug greitesnis bet kuriam pacientui.

Pagrindinės mitybos rekomendacijos pirmą dieną po šlapimo pūslės pašalinimo

Turiu pasakyti, kad pirmosios dienos ir net valandos po operacijos yra labai svarbios organizmui mitybos požiūriu. Jei pacientas gali laikytis dietos režimo, vėlesnis regeneravimo procesas bus veiksmingas ir kuo veiksmingesnis.

Svarbios rekomendacijos

1. Nedelsiant po operacijos draudžiama naudoti bet kokį maistą ar skystį. Tokiu atveju burnos džiūvimas bus laikomas normaliu. Tam, kad kažkaip pašalintų nemalonų pojūtį, paciento lūpos trinamas vandeniu gausiai sudrėkintu vatos tamponu.
2. Praėjus penkioms valandoms po operacijos, kai pacientas visiškai ištraukė iš anestezijos, jis gali skalauti burną vandeniu ar žolelių užpilais.
3. Po pusantros dienos po šlapimo pūslės pašalinimo pacientui leidžiama gerti vandenį mažomis porcijomis. Didžiausias leistinas skysčio kiekis yra ne daugiau kaip pusantro litro per dieną. Galite gerti ne tik vandenį, bet ir dogrose sultinį, kompotus ir mineralinį vandenį be dujų.
4. Po dviejų dienų pacientui rekomenduojama vartoti šiltą, silpnai užvirintą arbatą be cukraus, kompoto ar bučinio, taip pat leidžiama naudoti mažai riebalų turinčią kefiriką.
5. Ir tik trečią dieną po šlapimo pūslės pašalinimo maistas pridedamas prie paciento dietos. Tai gali būti bulvių košės, daržovės arba sriuba, virtos vištiena arba mėsos sultiniu. Tuo pačiu metu maistas yra suvartojamas mažose skiltyse kas dvi ar tris valandas.
6. Penktą dieną pacientui leidžiama naudoti krekerius arba džiovinti vakarinę duoną.
7. Jau šeštą dieną į mitybą įtrauktos iš anksto virtos mėsos ar žuvies rūšys, košės ant vandens arba nugriebto pieno, daržovių ar varškės, kurių riebumas yra mažiausias.

Tik septynias ar aštuonias dienas po operacijos ir iki pusantro mėnesio po šlapimo pūslės pašalinimo pacientui skiriama taupi dieta, naudojant įvairius vartojimui leidžiamus produktus.

Dieta su pašalinta tulžies pūsle

Dėl tulžies kaupimosi žmogaus organizme yra atskiras skyrius - tulžies pūslė. Tulžies funkcionalumas yra maisto pasiskirstymas dvylikapirštės žarnos. Jei dėl medicininių priežasčių būtina pašalinti šį organą, svarbu, kad asmuo laikytųsi viso tolesnio tam tikros dietos gyvenimo. Tai paaiškinama tuo, kad tulžies nebegalima sukaupti toje vietoje, kur ji skirta, bet patenka į virškinimo traktą. Tokiu klinikiniu vaizdu sumažėja fermentų ir tulžies koncentracijos kiekybinis rodiklis, dėl kurio organizmui sunku virškinti riebalinius ir šiurkščius maisto produktus. Tiesą sakant, cholecistektomija (chirurginė procedūra organui pašalinti) yra svarbi dietos koregavimui. Taigi, virškinamojo trakto bus lengviau prisitaikyti prie naujų sąlygų.

Dieta su pašalinta tulžies pūsle

Mitybos ištaisymas, išskyrus kenksmingus maisto produktus, gali užkirsti kelią uždegiminiams procesams ir ilgainiui atkurti virškinimo procesą. Todėl meniu, kuriame yra termiškai apdoroti maisto produktai ir patrinti maistas, gali pagreitinti prisitaikymo procesą.

Maitinimas pirmomis dienomis po cholecistektomijos

Mityba turėtų būti grindžiama pagrindiniu principu - atsisakymu ugniai atspariems lipidams, kurie yra gyvūninės kilmės produktuose, ypač riebaluose. Be to, draudimas taikomas rūkyta mėsa, sūdymas, konservavimas, sūrus maistas. Toliau svarbu laikytis dietos.

Leistini ir draudžiami produktai pašalinant tulžies pūslę

Pirmąsias dienas po chirurginės intervencijos jie valgo maistą pagal 5a gydymo lentelės principą. Čia remiamasi mėsos, daržovių sriubų, pieno produktų, kuriuose yra 0% riebalų, liesos žuvys. Jei griežtai laikotės 5a lentelės mitybos mitybos, tada galima atnaujinti paveiktą kepenų funkciją, siekiant sumažinti kasos uždegimą.

Dėmesio! Po cholecistektomijos pacientams pasireiškia daug augalinių riebalų ar pieno riebalų. Dėl jų pagerės tulžies išsiskyrimas. Pacientas kuo greičiau sugebės atkurti virškinimo traktą.

Visą maistą rekomenduojama ruošti tik lėtoje viryklėje ir dvigubame katile. Mitybos pagrindas po pašalinto organo grindžiamas tik virtų arba gryno maisto produktų naudojimu. Priėmimų skaičius per dieną turėtų būti mažiausiai penkis kartus (mažomis porcijomis). Svarbu netrukdyti temperatūros režimui - apie 40 ° C.

Kokie maisto produktai negali būti naudojami pašalinus tulžies pūslę

Pagalba! Virškinimo organai gali dirginti šalto ir karšto maisto poveikiu, todėl tulžies latakai bus spazmai.

Maisto suvartojimas per parą turi būti 2300 kcal. Iš viso: baltymai - 100 g, riebalai - 50 g, angliavandeniai 300 gramų. Atkreipkite dėmesį, kad druskos indikatorius taip pat labai svarbus - jo ribinis greitis yra 6-8 gramai. Jūs turite laikytis geriamojo režimo ir gerti bent pusantrų litrų per dieną.

Gastroenterologai (panašios nuomonės mitybos specialistai) reikalauja, kad dieta būtų griežta ir pagal laikrodį. Nustatyta procedūra gali stabilizuoti paveiktą virškinimo trakto funkciją. Pašalinus tulžies pūslę, virškinimo sistema patirs didelę žalą - skubiai reikia atkurti funkcionalumą reguliuojant mitybą.

Dalinės galios principas

Griežtai draudžiama naudoti visus alkoholio turinčius gėrimus, taip pat vaisius ir daržoves be terminio apdorojimo (jie sustiprins virškinimo procesus). Todėl švieži vaisiai turi susilaikyti šešis mėnesius.

Kas leidžiama po tulžies pūslės pašalinimo?

Būtinai lankykite karštus patiekalus, tarp jų yra leidžiama: visos sumaltos sriubos, daržovių grietinėlės sriubos, grūdai ir makaronai, paruošti daržovių sultinyje. Pagrindinis klausimas yra duonos priėmimas. Jei tai yra kviečiai, tada naudokite jį kaip skrudintą duoną arba šiek tiek išdžiovintą.

Žuvis ir mėsa

Atskiras produktas yra mėsos produktai ir žuvies patiekalai. Dėl dietos paruošimas turėtų būti pasirinktas tik liesos rūšies mėsos - tai gali būti vištiena arba jautiena. Jei į meniu pateksite į žuvį, tuomet pasirinkimas gali būti sustabdytas paprastosiomis jūrinėmis lydekomis, kalakutėmis, kalakutėmis. Šie produktai gali būti virti garinti padažai, soufflés.

Pagalba! Kepimo metu nepamirškite pašalinti paukščio odos, ji gali apsunkinti virškinimo procesą.

Lean šaltiniai

Daržovės ir vaisiai

Tarp leistinų produktų yra topinambai, bulvės, burokėliai, cukinijos, moliūgai, kopūstai. Prieš naudojimą būtina, kad visi produktai būtų termiškai apdoroti. Vaisių produktai, pagaminti iš rūkytosios, pudingo ir bulvių košės. Leidžiama vaisiui kepti.

Artišokai leidžiami naudoti nuėmus tulžies pūslę

Grūdai ir riebalai

Grūdų (grikių, ryžių, avižų) pildymui reikia pasirinkti tik augalinius aliejus (tarp jų - sėmenų, sezamo, alyvuogių, moliūgų). Galite į sviestą įpilti tik tada, jei jis nėra sūrus.

Grūdus rekomenduojama užpildyti, pavyzdžiui, su sezamo aliejumi.

Pieno produktai

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pieno produktų pasirinkimui. Dėl dietos reikia pasiimti jogurtą, kefyrą, mažai riebalų varškę. Ribotais kiekiais galite naudoti mažai riebalų grietinę.

Tai svarbu! Kiaušiniai, kaip maisto produktai tiems, kurie yra dietoje, dienos tarifu gali naudoti ne daugiau kaip vieną. Jis gali būti naudojamas tiek valgant, tiek ruošiant omletą.

Desertai

Dieta - tai nereiškia, kad turime visiškai atsisakyti skanių maisto produktų, įskaitant desertus. Pavyzdžiui, ribotais kiekiais galite valgyti marshmallows ir marmeladą, medų ir uogienes, marshmallow. Taip pat leidžiami džemas. Geriausia susilaikyti nuo kitų saldumynų.

Pelkės ir marmeladai leidžiami naudoti nuėmus tulžies pūslę

Gėrimai

Prieš pradėdami mitybą, reikia sukaupti klubus. Šių vaisių nuoviras yra labai naudingas. Leidžiamų produktų sąraše buvo arbata, kavos gėrimai, naudojantys pieną. Mitybos metu naudinga gerti vaisių kompotus, želė ir uzvara.

Sultinio klubai labai naudingi po operacijos.

Draudžiamų produktų sąrašas

Yra produktų, kurie po tulžies pūslės pašalinimo patenka į neatšaukiamą tabu:

• bet kokių rūšių grybai;
• visi prieskoniai;
• agresyvios daržovės (svogūnai ir česnakai, krienų šaknys), pupelės, kopūstai (balti kopūstai);
• nugriebtas pienas ir visi einantys produktai (grietinė, varškė, sūriai);
• vaisių draudimas naudoti citrusinius vaisius, avietes, serbentus, spanguoles;
• draudžiama virti mėsos ir grybų sultinį;
• riebalinė mėsa ir žuvis: kiauliena, antis, skumbrė;
• juoda ir ruginė duona;
• tarp desertų turėtumėte pamiršti šokoladą ir ledus, pyragus ir kitus panašius saldainius;
• padažų ir visų rūšių marinatų atmetimas;
• soda ir alkoholiniai gėrimai taip pat viršijo leistiną ribą.

Draudžiamų maisto produktų sąrašas po tulžies pūslės pašalinimo

Pavyzdžio meniu

Po operacijos meniu reikia rengti pagal specialisto rekomendacijas. Geriausia naudoti gastroenterologo patarimą arba rekomenduojama kreiptis į kompetentingą dietologą. Galų gale, kad organizmas būtų pilnai aprūpintas visu vitaminų ir mineralų kompleksu, būtina įvairinti dietą įvairiais leidžiamo maisto ruošimo variantais.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo - ką galima ir ko negalima valgyti?

Tulžies pūslė yra tulžies kaupimosi rezervuaras, kuris prireikus patenka į dvylikapirštę žarną ir dalyvauja maisto dalijimo procese.

Pašalinus tulžies pūslę, trūksta tulžies susikaupimo galimybės, o tai sukelia pastovią refliuksą į virškinamąjį traktą. Esant tokiai situacijai, sumažėja tulžies koncentracija ir fermentų kiekis, o organizmo gebėjimas virškinti sunkius, riebius, riebaus maisto produktus žymiai sumažėja.

Štai kodėl po chirurginio cholecistektomijos pašalinimo būtina drastiškai pagerinti mitybą, kad virškinimo traktas galėtų prisitaikyti ir prisitaikyti prie naujų veikimo sąlygų.

Sunkių draudžiamų maisto produktų išskyrimas iš meniu padės atsikratyti uždegimo ir padės visiškai atkurti virškinimo procesus. Termiškai apdorotas ir tarkuotas maistas suteiks virškinimo traktui shchazhenie ir leis kitiems organams priprasti prie naujo režimo. Sveikų, vitaminu turinčių maisto produktų įtraukimas pagreitins prisitaikymo procesą.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo per pirmas dienas po operacijos

Pagrindinė mitybinė padėtis yra atsparių ugniai atsparių gyvūninės kilmės lipidų šalinimas, visų pirma, pašildyta alyva, maisto ruošimas, antis, ėriena, kiauliena, jautiena, žąsų riebalai, taukai, margarinas, maisto produktai, kurių sudėtyje yra trans-riebalų, virti, sunkūs, rūkyti, sūdyti, prieskoniai, konservuoti patiekalai dietoje po to, kai pašalinami tulžies pūslė.

Pirmąsias dienas po operacijos gydymo lentelė Nr. 5a yra sušvelninta su švelniu mityba, kuri padeda atnaujinti kepenų funkciją ir mažina uždegiminius procesus kasos ir tulžies takuose. Tačiau pieno ir augalinės kilmės riebalai, priešingai, skatina tulžies eigą, todėl jų buvimas pacientų mityboje po cholecistektomijos yra būtinas.

Visi maisto produktai yra virti dviguboje viryklėje, viryklėje, virti ir išplauti dietoje, pašalinus tulžies pūslę. Meniu sudaro leidžiamų produktų sąrašas. Valgių skaičius - 5-6, porcijos yra mažos, bendras vieno valgio tūris neturėtų viršyti 240-290 gramų. Maisto temperatūros režimas turi būti nuo 30 iki 40 ° C.

Draudžiama vartoti karštus ir šaltus maisto produktus, dirginantys skrandžio gleivinę, spazminius tulžies kanalus ir apsunkinant virškinimo organų būklę.

Dienos dietos energinė vertė po cholecistektomijos yra apie 2330 kcal. Bendras baltymų junginių kiekis yra 100 g, riebalai - 50 gramų, angliavandeniai - 260-280 gramų, druska - apie 8 gramai. Geriamojo gydymo režimas - iki 1,4-1,6 l per parą.

Gastroenterologai ir mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja pacientams iki valandos laikytis griežtos dietos. Ši rutina veda prie virškinimo sistemos veikimo stabilizavimo, kuris yra būtinas, nes nėra tulžies kaupimo organo.

Alkoholio turinčių skysčių, įskaitant alų, naudojimas yra nepriimtinas. Per pirmuosius šešis mėnesius po operacijos į meniu neįtraukti švieži vaisiai, kurie veda prie virškinimo procesų atgaivinimo, kurie, pašalinus tulžies pūslę, yra nepageidaujami.

Valgyti po tulžies pūslės šalinimo - ką galima valgyti?

Karšti patiekalai yra sriubos sriubos, grietinėlės sriubos, gleivių sriubos, pagamintos iš patvirtintų daržovių, vaistiniai grūdai, kuriuose yra lipotropinių (padedant virškinti maistą), ir makaronai ant vandens ar silpnos daržovių sultinio. Kviečių duona meniu turėtų būti išdžiovinta arba kasdien, skrudinta duona, galite naudoti baltų, pikantiškų ir keptų konditerijos kekių.

Mėsos ir žuvies patiekalai. Mityboje liesos mėsos ir naminių paukščių (jautienos, veršienos, vištienos ir kalakutienos filė, triušis) ir žuvies (jūrų lydekos, paplotės, hokai, menkės, lydekos, lydekos, ledai, korop) naudojamos maltos mėsos, puodelių, garų mėsos., ritiniai, keptuvės su makaronais ir grūdais. Paukščių odą reikia nuimti.

Daržovės. Po terminio apdorojimo leidžiama valgyti bulves, cukinijas, moliūgus, topinambus, salierų šaknis, žiedinius kopūstus, brokolius, burokėlius, morkas ir kitus neleistinus vaisius.

Vaisiai ir uogos. Po kepimo saldūs vaisiai patiekiami kompotų, bulvių koše, želė, želė, želė, sūrio, pudingo, taip pat kepti.

Riebalai Daržovių (kukurūzų, linų sėmenų, riešutmedžio, saulėgrąžų, alyvuogių, vynuogių sėklų, moliūgų sėklų, sezamo, sojų pupelių ir kt.) Ir nesūdyto sviesto įdėkite į indą po virimo.

Grūdai. Naudingi grikiai, perlai, ryžiai (ypač ruda), avižos, manų kruopos.

Desertai. Medus, uogienė, zefyras, marshmallows, uogienė, marmeladas labai ribotais kiekiais.

Pieno produktai. Kefyras, ryazhenka, jogurtas, acidophilus, varškė su mažu riebumu. Mažai riebalų grietinė - ribota.

Kiaušiniai Dienos dozė neturi viršyti 1 vnt. Patartina paruošti garų baltymus ir reguliarius omeletus. Leidžiama pridėti kiaušinį virimo procese.

Gėrimai. Naudinga yra rausvųjų žiedų, silpnos baltos, žalios ar juodos arbatos infuzija ir nuoviras, pakaitalinė kava su nugriebtu nenugriebtu pienu, cikorija, sojos gėrimais, šviežiais saldžiais ir džiovintais vaisių kompotais, želė, skiedžiama gryname vandenyje su šviežiomis sultimis iš leistinų daržovių, saldžių vaisių ir uogos

Kas negali valgyti pašalinus tulžies pūslę?

Griežtais tabu yra šie maisto produktai:

• grybai;
• prieskoniai ir prieskoniai: garstyčios, actas, krienai, karšti ir juodieji pipirai;
• daržovės: svogūnai, česnakai, koriandras, bazilikas, ridikėliai, krienų šaknys, ridikėliai, rūgštys, špinatai, ankštiniai augalai (žemės riešutai, pupelės, lęšiai, žirniai ir žirniai), kopūstai;
• riebalinis pienas, grietinėlė, grietinė, sūris;
• vaisiai: citrusiniai vaisiai, vynuogės, spanguolės;
• sultiniai: grybai, mėsa, žuvis;
• riebios žuvys, naminiai paukščiai, mėsa: skumbrė, silkė, lašiša, žąsys, antis, ėriena, kiauliena, jautiena;
• juoda, ruginė ir grūdinė duona, sėlenos;
• ledai, kakava, šokoladas;
• pyragai, pyragaičiai, saldainiai, saldūs pyragaičiai;
• marinatai, padažai, majonezas, margarinas;
• bet kokie alkoholiniai ir gazuoti gėrimai.

Mitybos meniu po tulžies pūslės pašalinimo per savaitę (apytikslė)

Kasdieninis pacientų, kuriems yra nuotolinis tulžies pūslė, meniu yra pagrįstas bendromis rekomendacijomis, pageidautina pasikonsultavus su patyrusiu dietologu. Siekiant suteikti organizmui vitaminų ir mikroelementų, dieta turi būti kuo įvairesnė, žinoma, atsižvelgiant į leistinus maisto produktus.

Savaitės mityba grindžiama šiuo pavyzdžiu:

• Pusryčiai Grikių košė, virtos su naminio sviesto arbatiniu šaukšteliu, kiaušiniais (kiaušiniu ir šaukštu pienu), garintu, cikorijos gėrimu su nugriebtu pienu.
• Užkandis. Moliūgų-ryžių pudingas, žolelių arbata.
• Pietūs Ryžių sriuba su daržovėmis, morkų-skvošo tyrė, virtos kalakutienos krūtinėlės, kriaušių želė.
• Arbatos laikas Dribsniai (2 vnt.), Stiklas ryazhenka (mažai riebalų).
• Vakarienė Naminių sūrių troškinys, virtos europinės jūrų lydekos filė, raudonmedžio ekstraktas / sultinys su natūralaus medaus šaukšteliu.
• Vėlyvos vakarienės. Stiklinis kompotas arba kefyras.

Dietiniai patarimai

Dietą pirmosiomis dienomis po operacijos, mitybos įpročius, valgymo dažnumą, porcijų kiekį ir kokybišką maisto sudėtį nurodo gydantis gydytojas. Pirmąją dieną po cholecistektomijos rekomenduojama naudoti skystą silpnos arbatos dietą, jų džiovintų vaisių kompotą ir atskiestas natūralias ne rūgščių vaisių ir uogų sultis. Skysčio kiekis turi būti vartojamas mažomis porcijomis (iki 200 ml).

Antrą dieną meniu pristatomos išspaudos, gerai virtos gleivių sriubos ir košės iš manų kruopų arba ryžių kruopų, avižų dribsnių, želė, sultinio ir dogrozės infuzijos ir atskiestas (1: 1) vanduo.

Nuo 3-4 dienų pacientas gali valgyti krekerius iš baltos duonos, virtos žuvies filė, virtos mėsos, virtos mėsos, mažai riebalų varškės, virtų grūdų.

Nuo operacijos praėjus pusei iki dviejų mėnesių reikia laikytis griežtos taupios dietos lentelės 5a. Toliau pereikite prie dietos lentelės 5.

Dieta po operacijos pašalinti tulžies pūslę leidžia atkurti virškinimo procesus ir padeda organizmui susidoroti su sutrikimais dėl organo stokos.

Dieta po cholecistektomijos: meniu, receptai. Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Susiję straipsniai

Asmuo, kuriam buvo atlikta operacija, kad pašalintų tulžies pūslę, turi likti dieta likusiam savo gyvenimo laikui, nes neturi rezervuaro, kuriame prieš tai sukaupta tulžies. Po tokios operacijos reikėtų stengtis užtikrinti, kad tulžies pūslė nepasklistų. Tai galima pasiekti tik vienu būdu - dažniau valgyti. Jokiu būdu negalima leisti tulžies stagnacijos tulžies takuose, nes jis gali pradėti akmens formavimosi procesą. Todėl maistą reikia vartoti mažiausiai penkis kartus per dieną, mažomis porcijomis, pageidautina tuo pačiu metu. Maistas turi būti kruopščiai kramtomas. Visi maisto produktai turėtų būti valgomi šilta.

Svarbu prisiminti, kad kepti maistas yra kontraindikuotinas, nes kepimo procese yra medžiagų, kurios turi įtakos virškinimo sulčių sekrecijai ir dirgina virškinimo trakto gleivinę. Šis virškinimo proceso aktyvavimas yra žalingas, kai nėra tulžies pūslės. Todėl maistas turėtų būti garinamas, troškinamas arba virinamas.

Kokie maisto produktai gali būti valgomi po tulžies pūslės pašalinimo (cholecistektomija)?

1. Būtina įtraukti į mitybą daržovių ir pieno riebalus, nes jie padeda greitai išskirti tulžį. Pusryčiai ir vakarienė, geriausi fermentuoti pieno produktai, taip pat patiekalai iš varškės: pudingai, keptuvės, varškės, sūrio pyragaičiai. Tačiau juos reikia užpildyti mažai riebalų grietine. Galite įvairinti ryto ir vakaro meniu su omeletais ir minkštais virtais kiaušiniais.

2. Pietums pirmuosius patiekalus reikia gaminti tik ant silpnų mėsos ar daržovių sultinių, tuo pačiu pridedant įvairių grūdų. Geriau yra suteikti daržovių sultinius. Antras patiekalas virėjas iš mažai riebalų jautienos arba vištienos. Taip pat rekomenduojama mažai riebalų turinčias žuvis 2 kartus per savaitę, ypač jūra, skatina riebalų absorbciją.

3. Kadangi riebalai aktyviai dalyvauja visuose medžiagų apykaitos procesuose, be jų jų neįmanoma padaryti. Todėl būtina naudoti augalinius riebalus ir sviestą. Labai naudinga linų sėmenų aliejus.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Apibūdinimas dabartinis nuo 03/05/2017

• Efektyvumas: terapinis poveikis per 1-3 mėnesius
• Sąlygos: nuo 1,5 mėnesių iki metų
• Produkto kaina: 1200 - 1350 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Nepriklausomai nuo to, kokia cholecistektomija yra naudojama - laparoskopija arba tradicinė atvira cholecistektomija, mityba pooperaciniu laikotarpiu yra svarbiausia gydymo ir reabilitacijos laikotarpio dalis, o pirmosios dienos po operacijos yra ypač svarbios.

Po operacijos 4-6 val. Griežtai draudžiama gerti bet kokį skystį. Paciento lūpas leidžiama sudrėkinti tik vandeniu, o šiek tiek vėliau (po 5-6 val.) Leidžiama plauti burnos ertmę žolelių užpilais.

Po 12 valandų ir iki kitos dienos po operacijos rytą leidžiama gerti nerūgštintą vandenį kas 10-20 minučių mažomis porcijomis (1-2 sipsai), kurių bendras tūris ne didesnis kaip 500 ml.

Antrą dieną į maistą patenka mažai riebalų turintis kefyras, nesaldintas arbata, želė (iki 1,5 l per dieną). Dalis - ne daugiau kaip ½ puodelio. Priėmimo dažnumas - 1 kartą per 3 valandas.

Trečią / ketvirtą dieną pacientui leidžiama valgyti maistą: pusiau skystos bulvių košė, daržovių sultys daržovių sultyse, kiaušinių baltymai iš kiaušinių baltymų, maltos virtos žuvys, vaisių želė ir 1 arbatinis šaukštelis mažai riebalų grietinės. Maistas iki 8 kartų per dieną, 150-200 g porcijomis. Iš skysčių galite naudoti sultis (obuolius, moliūgus) ir arbatą su cukrumi.

Penktą dieną į racioną patenka sausainiai, džiovintos kviečių duona (ne daugiau kaip 100 g).

6–7 dienomis pristatoma košė (grikiai, avižiniai dribsniai), virtos kapotos žuvys ir mėsa, mažai riebaluota tarkuota varškė, daržovių tyrė, pieno produktai.

Aštuntą dieną po tulžies pūslės laparoskopijos, priklausomai nuo pagrindinės, kartu sergančios ar komplikuojančios ligos simptomų sunkumo ir dominavimo, yra nustatytos 5A, 5, 5P dietos (1 arba 4 grupės). Pasirinktinai nurodomas dietos numeris 5SC (aprašytas skyriuje „Veislės“).

Pagrindinė dieta pašalinus tulžies pūslę - 5 lentelė ir jos variantai. Esant sunkiam uždegiminiam procesui 3-4 dienas, gali būti nustatyta 5-oji priešuždegiminės lentelės galimybė - dieta 5B. Jo savybė yra apriboti maisto suvartojimą. Kalorijų dieta 1600–1700 kcal (55–65 g baltymų, 40–50 g riebalų, 250 g angliavandenių).

Visi patiekalai patiekiami tik išspaudžiant be sultinio ir pridedant sviesto: įvairių rūšių gleivių sriubos, pusiau skysti gryni grūdai su nedideliu kiekiu nugriebto pieno, želė, gryni kompotai, daržovių sultys. Be to, mažų kruopščiai tarkuotų, virtų mėsos, virtų žuvų, virtų žuvų, mažai riebalų turinčių sūrių, krekerių arba džiovintų kviečių duonos dietoje.

Maistas po tulžies pūslės pašalinimo ne mažiau kaip 5 kartus, dalinis, apie 200 g, be druskos, su dideliu kiekiu skysčio (apie 2,5 l per parą). Be to, 8-10 dienų pacientui skiriama dieta 5A, o tada Dieta №5.

5 dieta reiškia fiziologiškai išsamią mitybą ir yra skirta normalizuoti tulžies išsiskyrimo procesą ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Rekomenduojamas dalinis ir dažnas (5-6 kartus per dieną) valgis, kuris prisideda prie tulžies nutekėjimo. Siekiant padidinti tulžies išsiskyrimą, daržovės pristatomos vinigretės ir salotų pavidalu, prieskoniais nerafinuotais augaliniais aliejais.

Mityboje beveik visi lengvai virškinami angliavandeniai yra labai riboti, nes jų vartojimas prisideda prie sustingusios tulžies (saldainių, uogienių, cukraus, medaus) ir daržovių, kurių sudėtyje yra didelių kiekių oksalo rūgšties ir eterinių aliejų, vystymasis (rūgštis, špinatai, citrusiniai vaisiai).

Siekiant paskatinti tulžies išsiskyrimą mityboje, yra daržovės, uogos ir vaisiai, vištienos kiaušiniai (ne daugiau kaip vienas). Kalorijų suvartojimas 2800-3000 kcal (100 g baltymų, 90 g riebalų, 450 g angliavandenių). Druskos suvartojimas 8-10 g, skystis - 1,5 l.

Kai tulžies pūslės liga dažnai atsiranda kartu su gretimų vidaus organų ligomis - dvylikapirštės žarnos, kasos, tulžies takų: duodenito, cholangito, pankreatito, diskinezijų. Ir dažnai dėl šio fone po cholecistektomijos vystosi postcholecystectomical sindromą (sfinkterio iš Oddi disfunkcijos), kuris yra lydimas pastoviu išleidimo mažai koncentruotą tulžies į dvylikapirštės žarnos su tolesnio to patogeninių organizmų ir uždegimo gleivinės vystymosi, kuris veda į skausmą, virškinimo sutrikimai ir žarnyno sutrikimų. Šį burbulo pašalinimo poveikį taip pat koreguoja mityba.

Šiuo atveju būtina sumažinti tulžies išsiskyrimo procesą, kuris pasiekiamas sumažinus riebalų kiekį iki 60 g, nes visiškai pašalinama iš bet kokių sunkiai lydančių gyvūnų riebalų ir augalinių aliejų. Žaliaviniai vaisiai ir daržovės, riebalinės mėsos / žuvies, rūkytos mėsos ir aštrūs svogūnų, ridikėlių, česnakų, ridikų, stiprios mėsos / žuvies / grybų sultiniai yra visiškai pašalinami iš dietos. Kasybos medžiagų, lengvai virškinamų angliavandenių, šiurkščiojo pluošto, druskos ir skysčio vartojimas taip pat sumažėja iki 1,5 litrų per dieną.

Kai kasos uždegimas po cholecistomos 5P lentelė. Tuo pačiu metu mityba padidina baltymų kiekį iki 120 gramų ir apsiriboja riebalais ir angliavandeniais. Bendra kalorijų dieta sumažinama iki 2500 Kcal. Neįtraukti karšti, saldūs, aštrūs, rūgštūs ir labai riebaus maisto produktai, kurie sukelia kasos stimuliavimą, ir maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų, purino bazių ir ekstraktų.

Veislės

Po cholecistektomijos hipermotorinės tulžies diskinezijos atveju arba kartu su pankreatitu, kaip duodenitas (Nr. 5), skiriama taupi dieta. Jis vartojamas 14-21 dieną, kol išnyksta skausmas ir diseptiniai simptomai. Tada pacientas perkeliamas į dietos numerį 5.

Bendra charakteristika - sumažėjęs kalorijų kiekis iki 2000 m. - 2200 Kcal dėl riebalų suvartojimo apribojimo (augalinis aliejus ir daug cholesterolio turintys maisto produktai). Lengvai absorbuojamų angliavandenių vartojimas mažėja.

Visiškai neįtraukti į maisto produktus, kurių sudėtyje yra purinų, azoto gavybos medžiagų, šiurkščiojo pluošto. Lengvai asimiliuojami baltymai nėra riboti. Druskos kiekis neviršija šešių gramų. Maistas ruošiamas garinant arba virinant.

Geriamojo režimas - iki 2 litrų skysčio per dieną. Penki patiekalai per dieną, ne daugiau kaip 200 g porcijos su viena iškrovimo diena per savaitę. Cheminė sudėtis: 90 g baltymų, 60 g riebalų (išskyrus augalinius riebalus), 300 g angliavandenių.

Kai laparoskopinė cholecistektomija pasireiškia, kai hipoterminės diskinezijos fone atsiranda tulžies išsiskyrimas, pacientui skiriama lipotropinė riebalų dieta (Nr. 5 L / W), siekiant sustiprinti žarnyno motorinę funkciją ir skatinti tulžies sekreciją. Bendras kalorijų suvartojimas yra apie 2600 kcal.

Šios dietos dietos ypatumai apima didelį riebalų kiekį (50% turi būti augaliniai aliejai) ir sumažintą paprastų angliavandenių kiekį (iki 300 g) ir šiek tiek padidėjusį baltymų kiekį (iki 100 g). Į dietą patenka lipotropiniai baltymų produktai (liesos mėsos, kiaušinių baltymai, žuvis, varškės sūris), kviečių sėlenos, augaliniai rafinuoti aliejai ir daržovės.

Riebalų tešla, nenugriebtas pienas, gyvūnų ugniai atsparūs riebalai, prieskoniai visiškai pašalinami. Aiškiai apsiriboja ekstraktų (mėsos / žuvies sultinio), cholesterolio turinčių produktų vartojimu. Maistas yra kepamas arba virinamas, aliejus dedamas tik paruoštiems patiekalams, šlifavimas yra neprivalomas.

Indikacijos

• 5B dieta - su cholecistektomija pasižyminčiu ryškiu uždegimu;
• 5A dieta - 8–10 dienų gydymo;
• 5 mityba - išgyvenimo etape, po 5A dietos;
• 5SC dieta po cholecistektomijos su hipermotorine tulžies diskinezija arba kartu su pankreatitu, duodenitu;
• dieta № 5Л / Ж - po cholecistektomijos hipomotorinės diskinezijos fone, siekiant sustiprinti žarnyno motorinę funkciją ir skatinti tulžies sekreciją;
• 5P dieta - po cholecistektomijos ūminiu pankreatitu.

Leistini produktai

Po operacijos leidžiami produktai ir patiekalai: javų ir daržovių sriubos, vakarinė kviečių duona, kviečių duonos kepenėliai, džiovinti kempinės pyragai, kotletai, žuvis, liesa mėsa (triušis, jautiena, liesa ėriena), virtos vištienos gabaliukai, ryazhenka, kefyras, visas neriebaluotas pienas, jogurtas, mažai riebalų turintis sūris ir iš jo pagaminti patiekalai (tingūs koldūnai, keptuvės), mažai riebalų turintys sūriai, vištienos kiaušiniai arba baltymų omletas (vieną dieną), virti makaronai ir grūdai (avižiniai ir grikiai) ), skvošas veršelis a, daržovių salotos su augaliniu aliejumi, žalumynais, vinigretais, mažai riebalų kumpiu, gydytojo dešra vaisių ir uogų sultimis, džiovinti vaisiai, ne rūgštūs vaisiai ir uogos, saldainiai, marmeladas, juoda / žalia arbata, dogrozės sultinys, nekarbonizuotas mineralinis vanduo.

Į paruoštą maistą dedami gyvūninės ir augalinės kilmės riebalai.