DARBA 108
Įveskite trūkstamus žodžius (žr. § 33).
Pradinėje plonosios žarnos dalyje, vadinamoje dvylikapirštės žarnos, ryklės, stemplės ir skrandžio srauto kanalai.
DARBAS 109
Nurodykite skaičių, nurodantį virškinimo trakto ir virškinimo liaukų organus (žr. 32, 66 ir 33 paragrafus).
DARBA 110
Užpildykite lentelę (žr. § 33).
DARBAS 111
1. Užsirašykite, kokios spalvos kraujagyslės yra nudažytos, ir kokie yra limfiniai indai.
Kraujagyslės yra mėlynos, limfmazgiai yra geltoni.
2. Užsirašykite vilos ir jos laivų epitelio numerius.
1 - epitelis, 2 - villiukai ir indai.
3. Įdėkite trūkstamus žodžius.
Aminorūgštys ir gliukozė absorbuojasi į kraują.
Riebalų rūgštys ir glicerinas vilnos epitelyje virsta žmogaus organizmui būdingais riebalais.
Ir tada įveskite limfinę kapiliarą.
Kraujo ir limfinių kraujagyslių kraujagyslės artėja prie žarnyno.
DARBAS 112
Apsvarstykite piešimą. Jame pavaizduota kepenų portalo sistema.
1. Nurodykite, kokios spalvos virškinimo trakto organai yra nudažyti: stemplė, skrandis, mažos ir storosios žarnos, kuri aortos, arterijos ir venai? Suraskite portalą (1), kepenis (2) ir prastesnę vena cava (3) veną.
2. Atsakykite į klausimus.
Kokios maistinės medžiagos patenka į kepenis per portalą?
Gliukozė.
Kas atsitinka su per dideliu gliukozės kiekiu?
Insulino išsiskyrimas į kraują.
Ar portale ir vena cavoje yra pastovus cukraus kiekis?
Inferior vena cava.
Kaip aminorūgštys kepenyse?
Pasirinktas tinkamas kūnas, kiti naudojami kuriant kitas amino rūgštis, kurių trūksta kūno.
Kas atsitinka su kenksmingomis medžiagomis?
Susigrąžinta ir neutralizuota.
Kokios amino rūgštys vadinamos esminėmis ir kodėl?
Amino rūgštys, kurių organizmas negali sintezuoti savarankiškai ir turi būti gautos iš maisto.
DARBAS 113
1. Nurodykite, kurie skaičiai rodo tokias figūrų struktūras:
2. Baigti tekstą.
Dvitaškio funkcijos:
1 - Atskiras vanduo nuo nesmulkintų maisto likučių.
2 - Maistinių medžiagų skaidymas.
DARBAS 114
Naudokite vadovėlį (§ 33), užpildykite lentelę.
Mes kalbame „kepenys“, tai reiškia - „Gyvenimas“
Manoma, kad širdies ir kraujagyslių ligos yra dažniausios pasaulyje ir kad jos tampa pagrindine gyventojų mirties priežastimi. Tačiau, remiantis statistiniais duomenimis, žmonių, kenčiančių nuo ūminio apsinuodijimo akimis, skaičius daugeliu atvejų viršija ūminio širdies priepuolio žmonių skaičių. Pasirodo, kad kepenų problemos viename ar kitu nerimauja kas trečiojo žmogaus planetoje šiandien! Tai reiškia, kad šio kūno sveikatai atkurti ir išlaikyti yra svarbiausia užduotis, kurią kiekvienas žmogus turėtų galvoti.
Kepenų kūno vertė
Kepenys teisingai vadinami „gyvenimo gamykla“. Šis daugiafunkcinis kūnas yra laikomas „pagrindiniu kūno filtru“ ir jo „pagrindine chemine laboratorija“, kurioje vyksta svarbiausi cheminiai procesai. Kepenys yra tarsi daugiafunkcinis kompiuteris, kuris vienu metu yra atsakingas už metabolizmą, virškinimą ir kraujotaką. Pagalvokite, kad šis organas atlieka daugiau nei 500 funkcijų, o kas antras - 400 trilijonų. cheminės reakcijos!
Kepenys yra pagrindinis organizmo „filtras“
Daugelis iš mūsų žino, kad svarbiausia kepenų funkcija yra išvalyti kūną nuo kenksmingų medžiagų iš oro, iš maisto, arba iš paties kūno. Be to, kepenys neutralizuoja į organizmą patekusius virusus ir bakterijas, neleidžiančias jiems įsikurti gyvybiškai svarbiuose organuose. Šiuo atveju kepenys veikia ne tik per dieną, bet ir naktį, pašalindami organizmo organizmo toksinus ir grįždami į asmenį labai reikalingą ryto energiją. Jei ši įstaiga nustos susidoroti su savo pareigomis, žmogus bus pabudęs ir pavargęs.
Kepenys yra virškinimo „baterija“
Dienos metu kepenys gamina maždaug 1 litrą tulžies, kuri patenka į tulžies pūslę - specialų rezervuarą šiai esminiai medžiagai laikyti. 90% tulžies patenka į žarnyną, kur jis aktyviausiai dalyvauja riebalų skilimo ir absorbcijos procese (be tulžies, riebalai paprasčiausiai nėra absorbuojami), taip pat kalcio druskų absorbcija. Be to, kepenys stimuliuoja žarnyno peristaltiką, taip pat pašalina fermentacijos ir puvimo procesus šiame organe. Gydytojai visame pasaulyje sutinka, kad kepenų valymas yra svarbiausia sąlyga dysbiozės profilaktikai ir gydymui.
Kepenys - širdies ir kraujagyslių sistemos „gynėjas“
Mes jau minėjome, kad ne visas tulžis išleidžiamas į kūną patekusį maistą. Maždaug 10% šios medžiagos patenka į kraujotaką, kur ji yra sumaišyta. Skiedžiant kraują į norimą konsistenciją, tulžis palengvina jo judėjimą per mažus kraujo takus ir kapiliarus, o tai reiškia, kad galima teigti, kad kepenys padeda kraujotakos sistemai.
Kepenų ir cholesterolio sąveika
Kalbant apie kepenų sąveiką su širdies ir kraujagyslių sistema, šio organo įtaka cholesterolio sintezei, taigi ir aterosklerozės vystymuisi, yra labai įdomi. Pasak gyventojų, laikoma, kad cholesterolio kiekis yra atsakingas už aterosklerozės vystymąsi, o tai kelia grėsmę žmogui, kuris mirė nuo insulto ar širdies priepuolio. Tiesą sakant, viskas nėra taip paprasta. Cholesterolis yra vertingas organinis junginys, kuris organizme atlieka dvi svarbias funkcijas: jis yra neatskiriama ląstelių membranų dalis ir tampa medžiaga, reikalinga organizmui reikalingų hormonų, tulžies rūgščių ir vitamino D3 sintezei.
Svarbu suprasti, kad cholesterolio kiekis kraujyje yra reguliuojamas inkstų ir žarnyno cirkuliacijos procese. Taip atsitinka: po riebalų suskirstymo ir dalyvavimo kituose būtinuose dvylikapirštės žarnos procesuose dalis tulžies patenka į tiesiąją žarną, o kai kurie grįžta į kepenis. Jei šis ciklas vyksta dalyvaujant sveikiems kepenims, cholesterolio perteklius palieka kūną nenutraukdamas ant kraujagyslių sienelių. Kai kepenys serga ir neveikia visu pajėgumu, tulžies išsiliejimas mažėja, o cholesterolio perteklius neranda geresnės vietos nei kraujagyslės. Tai tampa pagrindiniu aterosklerozės vystymosi veiksniu.
Beje, sveika kepenėlė taip pat atlieka savarankišką valymo funkciją dėl to paties tulžies, kuri, paliekant kūną, pasiima kenksmingų skilimo produktų, o tai reiškia toksiškas ir kitas pavojingas medžiagas.
Kepenys yra plonas figūros „laikytojas“.
Jie sako, kad blogas žmogus neturi kepenų, o „užkandis“, kuriame sudegina visi perteklius. Tai iš dalies teisinga. Fermentai, gaminantys kepenų ląsteles, palaiko medžiagų apykaitos procesus organizme, todėl žmogaus figūra lieka plona. Tačiau, atsižvelgiant į nėštumo ir gimdymo priežastis, atsiranda stresas ir kiti organizmo hormonų nepakankamumo veiksniai, kurie gali neigiamai paveikti fermentų gamybą ir sukelti nutukimą. Štai kodėl daugeliu atvejų nenaudinga kovoti su antsvoriu, nekoreguojant hormonų, o ne pradėti kepenų darbą.
Kepenys - odos „švaresnis“
Ne paslaptis, kad žmogaus oda atlieka ne tik apsauginę funkciją, bet ir termostatą, padeda kvėpuoti ir skatina medžiagų apykaitos procesus organizme. Tuo remiantis, bet kokios problemos, esančios kūno viduje, nedelsiant atsispindi ant odos. Tačiau kiekvienas gydytojas žino, kad psoriazės, spuogų, egzema ar neurodermatito gydymas yra neįmanomas, neatkuriant kepenų funkcijos. Beje, ankstyvosios raukšlės taip pat yra „sveikos“ iš ligonių kepenų!
Kepenys - hormoninis "reguliatorius"
Daugelis bus nustebinti, tačiau kepenys reguliuoja hormonų lygį organizme. Šis organas gamina dalį hormonų ir kartu su tuo pašalina šių biologiškai aktyvių medžiagų perteklių, užkertant kelią hormoniniam disbalansui. Jei kepenys suserga, tai sukelia hormonų sutrikimą, kuris gali sukelti daug hormoninių ligų ir netgi auglių vystymąsi. Įrodyta, kad mastopatijos vystymasis priklauso nuo kepenų veiklos sutrikimo.
Kepenys yra kenksmingų vaistų sudedamųjų dalių „tikslas“.
Pasak gydytojų, 30% atvejų kepenų sutrikimai atsiranda dėl šalutinių narkotikų poveikio. Be to, šie skaičiai kasmet didėja. Ypač sunku yra to žmogaus kepenys, kurie vienu metu vartoja kelis vaistus. Labiausiai pavojingi organizmui yra antibiotikai ir steroidai, citostatikai ir hormonai. Štai kodėl, perkant vaistą, turėtumėte pasirinkti tą, kuriame jis yra parašytas „nėra metabolizuojamas kepenyse“, arba yra pastaba „visiškai pašalinta iš kūno“. Beje, moteris turi daug didesnę kepenų sutrikimų riziką dėl vaistų, nes Moterų kūnas gamina daug mažiau toksinų skaidančių fermentų.
Alkoholis yra blogiausias kepenų priešas
Dažniausia kepimo žalos priežastis yra piktnaudžiavimas alkoholiniais gėrimais. Ir nemanau, kad tik stiprus alkoholis veikia kepenis darbe. Toks pat jėgos kūnas veikia ir stiklinę degtinę, ir alaus, todėl nenuostabu, kad po 10-15 metų reguliariai vartojant alkoholį, žmogui išsivysto kepenų cirozė ar hepatitas. Tuo pačiu metu yra labai nedaug žmonių, kurių kūnas alkoholį suvokia kaip nuodą. Dauguma žmonių puikiai toleruoja alkoholį, taip sukeldami kepenų sveikatą.
Kepenų ligos simptomai
Norint nedelsiant pasikonsultuoti su gydytoju ir pašalinti esamas kepenų problemas, visi turėtų žinoti pagrindinius šios organo ligų požymius.
Taigi, reikia atkreipti dėmesį į dešinės pusės skausmą, kuris gali būti skausmas, su sunkumo jausmu, dėl kurio lėtėja tulžies nutekėjimas ir skleidžiamas šis organas, arba ūminis ir paroksizminis, didėja po valgymo riebaus maisto ir užuomina apie diskinezijos vystymąsi. Šie pojūčiai yra papildyti „metalo“ skoniu ar kartumu rytą. Be to, gali pasireikšti nedidelis pykinimas, neraminantis ryte. Jei po riebaus maisto nurijimo pykinimas padidėja, yra pagrindo manyti tulžies stagnaciją.
Virškinimo sistema signalizuoja apie kepenų ligas, padidėjusį dujų susidarymą ir raugėjimą, pilvo mėšlungį po valgymo ir problemų su išmatomis, blogą kvapą ir geltoną liežuvį.
Jei asmuo, sergantis liga, žiūri į veidrodį, jis galės pastebėti nuobodu, gelsvą ar net žemišką odos spalvą (pažengusiais atvejais jis tampa žalsvas). Be to, ant jo veido gali atsirasti baltos riebalų tabletės, rodančios padidėjusį cholesterolio kiekį ir taip netiesiogiai patvirtindamos kepenų problemas. Taip pat reikėtų įspėti geltonus maišelius po akimis, sausas lūpas ir prastai gijusią žaizdą lūpų kampuose. Rudos dėmės laikiniame regione - dar vienas užsikimšusios kepenys.
Jei oda nesukelia nerimo priežasties, akis gali nustatyti kepenų problemas, būtent skleros geltonumą, kuris normaliomis sąlygomis turėtų būti baltas. Taip pat žiūrėkite į plaukus. Žmonėms, sergantiems kepenų ligomis, jie yra sausi ir trapūs, galvos odos nuolat niežulys ir pleiskanojimas. Beje, gerklės kepenys suteikia niežulį, būtent niežulį ant delnų ir riešų.
Negalima eiti aplink su dėmesio ir juosmens. Pleiskanumas šioje srityje, pvz., Nepakankamai išsikišęs pilvas, gali reikšti, kad kepenys veikia netinkamai ir reikia skubiai valyti.
Kepenų apdorojimas ir valymas
Nustačius problemų, susijusių su slapukų darbu, turite nedelsdami apie tai pranešti gydytojui. Tik specialistas turi teisę paskirti šio organo gydymą, bet savęs gydymas gali sukelti nenuspėjamų pasekmių. Tas pats pasakytina ir apie valymo procedūras.
Įspėjimas Internete aprašyta daug būdų, kaip išvalyti kepenis, tačiau dauguma jų yra ne tik neveiksmingi, bet ir labai pavojingi organizmui. Todėl, kad nesugadintumėte savęs, visos kepimo valymo procedūros turi būti suderintos su gydytoju!
Šiame straipsnyje mes aprašysime būdus, kaip valyti kepenis pieno usnio (usnio) pagalba, kaip vertingiausiu, ir tuo pačiu saugiausiu augalu, išvalant šį esminį organą.
1 metodas
- dyglių sėklos (100 g);
- pieno Thistle aliejus (70 g).
Sėklų šlifavimas ir miltelių pilimas aliejumi turi būti sumaišytas. Atsižvelgiant į tokį valymo suspensiją 1 šaukšteliui. 1 p / per dieną gydytojo nustatytu laikotarpiu (paprastai nuo 10 iki 30 dienų), valysite kepenis ir padedate šiam organizmui dirbti pilnai.
2 metodas
- pieno Thistle aliejus (70 g);
- pieno Thistle sėklos (100 g);
- varnalėšų šaknis (5–10 g);
- krapais (5–10 g).
Šis receptas kartoja ankstesnįjį, o vienintelis skirtumas yra tas, kad antžolių sėklos, t. pieno thistle, jūs turite pridėti ne tik sviesto, bet varnalėšų šaknis su krapais. Paimkite kompoziciją taip pat būtina 1 šaukšteliui. 3 p / dieną, o valymo trukmę turėtų nustatyti gydytojas.
(Tik) gydančio gydytojo rekomendacija, galite išgerti Ursosan preparato kursą kepenų valymui. Parama kepenų darbui yra pieno usnio aliejus. Rūpinkitės savo kepenimis!
Mes gydome kepenis
Gydymas, simptomai, vaistai
Kas atsitinka kepenyse su kenksmingomis medžiagomis
Kepenys yra vienas pagrindinių žmogaus kūno organų. Sąveika su išorine aplinka suteikiama dalyvaujant nervų sistemai, kvėpavimo sistemai, virškinimo traktui, širdies ir kraujagyslių sistemoms, endokrininėms sistemoms ir judėjimo organų sistemai.
Įvairūs procesai, vykstantys organizme, yra susiję su metabolizmu ar metabolizmu. Ypač svarbūs užtikrinant kūno funkcionavimą yra nervų, endokrininės, kraujagyslių ir virškinimo sistemos. Virškinimo sistemoje kepenys užima vieną iš pirmaujančių pozicijų, veikiančių kaip cheminio apdorojimo centras, naujų medžiagų formavimas (sintezė), toksinių (kenksmingų) medžiagų neutralizavimo centras ir endokrininis organas.
Kepenys yra susiję su medžiagų sintezės ir skilimo procesais, keičiant vieną medžiagą į kitą, keičiantis pagrindinėmis kūno sudedamosiomis dalimis, būtent baltymų, riebalų ir angliavandenių (cukrų) metabolizmu, taip pat yra organas, veikiantis endokrininiu būdu. Ypač atkreipiame dėmesį į tai, kad kepenų dezintegracijos, sintezės ir nusodinimo (nusodinimo) metu angliavandeniai ir riebalai, baltymų suskaidymas į amoniaką, hemo sintezė (hemoglobino pagrindas), daugelio kraujo baltymų sintezė ir intensyvus aminorūgščių metabolizmas.
Maisto komponentai, paruošti ankstesniuose apdorojimo etapuose, absorbuojami į kraujotaką ir pirmiausia tiekiami į kepenis. Verta pažymėti, kad jei į maisto komponentus patenka toksiškos medžiagos, pirmiausia jie patenka į kepenis. Kepenys yra didžiausia pirminė cheminė perdirbimo įmonė žmogaus organizme, kur vyksta medžiagų apykaitos procesai, kurie veikia visą kūną.
Kepenų funkcija
Kepenys yra vienas didžiausių organų, sveria apie 1,5 kilogramo ir, vaizdingai, yra pagrindinė kūno laboratorija. Kepenų funkcijos yra labai įvairios.
1. Užtvaros (apsauginės) ir neutralizavimo funkcijos - tai nuodingi baltymų apykaitos produktų ir žarnyne absorbuotų medžiagų naikinimas.
2. Kepenys yra virškinimo liauka, kuri gamina tulžį, kuri patenka į dvylikapirštę žarną.
3. Dalyvavimas visų rūšių metabolizme organizme.
Apsvarstykite kepenų vaidmenį organizmo medžiagų apykaitos procesuose.
1. Amino rūgščių (baltymų) metabolizmas. Albumino ir iš dalies globulinų (kraujo baltymų) sintezė. Tarp medžiagų, kurios iš kepenų patenka į kraują, visų pirma, atsižvelgiant į jų svarbą organizmui, galite įdėti baltymus. Kepenys yra pagrindinė daugelio kraujo baltymų susidarymo vieta, suteikianti kompleksinę kraujo krešėjimo reakciją.
Kepenyse sintetinami keli baltymai, kurie dalyvauja uždegimo ir medžiagų, esančių kraujyje, procesuose. Štai kodėl kepenų būklė labai veikia kraujo krešėjimo sistemos būklę, kūno reakciją į bet kokį poveikį, kartu su uždegimine reakcija.
Sintetinant baltymus kepenys aktyviai dalyvauja organizmo imunologinėse reakcijose, kurios yra žmogaus kūno apsaugos nuo infekcinių ar kitų imunologiškai aktyvių veiksnių pagrindas. Be to, virškinimo trakto gleivinės imunologinės apsaugos procesas apima tiesioginį kepenų dalyvavimą.
Kepenyse susidaro baltymų kompleksai su riebalais (lipoproteinais), angliavandeniais (glikoproteinais) ir nešiklių kompleksais (transporteriais) kepenyse.
Kepenyse su maistu į žarnyną patekusių baltymų skaidymo produktai naudojami sintezuoti naujus baltymus, kuriuos reikia organizmui. Šis procesas vadinamas aminorūgščių transaminuavimu, o metabolizme dalyvaujantys fermentai vadinami transaminazėmis;
2. Dalyvavimas suskirstant baltymus į jų galutinius produktus, t. Y. Amoniako ir karbamido. Amoniakas yra nuolatinis baltymų skaidymo produktas, tuo pačiu metu jis yra toksiškas nervams. medžiagų sistemas. Kepenys užtikrina nuolatinį amoniako konversijos procesą į mažai toksišką karbamido medžiagą, kuri išsiskiria per inkstus.
Kai sumažėja kepenų gebėjimas neutralizuoti amoniaką, atsiranda jo kaupimasis kraujyje ir nervų sistemoje, kurią lydi psichikos sutrikimas, ir baigiasi baigiant nervų sistemą - komą. Taigi, mes galime saugiai pasakyti, kad žmogaus smegenų būklė yra ryški priklausomybė nuo teisingo ir visaverčio jos kepenų darbo;
3. Lipidų (riebalų) mainai. Svarbiausi yra riebalų suskaidymo į trigliceridus procesai, riebalų rūgščių, glicerolio, cholesterolio, tulžies rūgščių ir tt susidarymas. Šiuo atveju riebalų rūgštys su trumpomis grandinėmis susidaro tik kepenyse. Tokios riebalų rūgštys yra būtinos visapusiškam skeleto raumenų ir širdies raumenų veikimui kaip šaltinio, gaunančio didelę energijos dalį.
Tos pačios rūgštys naudojamos šilumai gaminti organizme. Iš riebalų cholesterolio koncentracija kepenyse yra 80–90%. Viena vertus, cholesterolio kiekis yra būtina organizmo medžiaga, kita vertus, kai cholesterolio kiekis yra sutrikdytas transportuojant, jis yra kaupiamasis kraujagyslėse ir sukelia aterosklerozę. Visa tai leidžia nustatyti kepenų sujungimą su kraujagyslių sistemos ligų vystymuisi;
4. Angliavandenių metabolizmas. Glikogeno sintezė ir skilimas, galaktozės ir fruktozės konversija į gliukozę, gliukozės oksidacija ir tt;
5. Dalyvavimas vitaminų, ypač A, D, E ir B grupių asimiliacijoje, saugojime ir formavime;
6. Dalyvavimas geležies, vario, kobalto ir kitų mikroelementų, reikalingų kraujo formavimui, mainuose;
7. Kepenų įtraukimas į nuodingų medžiagų šalinimą. Toksiškos medžiagos (ypač iš išorės) yra paskirstytos ir nevienodai pasiskirsto organizme. Svarbus jų neutralizavimo etapas yra jų savybių (transformacijos) keitimo etapas. Dėl transformacijos susidaro junginiai, turintys mažiau ar daugiau toksiškumo, palyginti su toksiška medžiaga, nurijusi organizme.
Pašalinimas
Kitas svarbus žingsnis neutralizuojant toksiškas medžiagas organizme yra jų pašalinimas iš organizmo (pašalinimas). Pašalinimas - tai procesų, kuriais siekiama pašalinti organizmo nuodingas medžiagas išilgai natūralių išskyrimo takų, kompleksas. Toksiškos medžiagos gali būti pašalintos transformuota arba nepakitusia forma.
1. Bilirubino mainai. Bilirubinas dažnai susidaro iš hemoglobino skaidymo produktų, išsiskiriančių iš senųjų raudonųjų kraujo kūnelių. Kiekvieną dieną žmogaus organizme sunaikinami 1–1,5% raudonųjų kraujo kūnelių, be to, apie 20% bilirubino susidaro kepenų ląstelėse;
Bilirubino metabolizmo sutrikimas padidina jo kiekį kraujyje - hiperbilirubinemiją, kuri pasireiškia gelta;
2. Dalyvavimas kraujo krešėjimo procesuose. Kepenų ląstelėse susidaro medžiagos, būtinos kraujo krešėjimui (protrombinas, fibrinogenas), taip pat daugelis medžiagų, kurios sulėtina šį procesą (heparinas, antiplasminas).
Kepenys yra po diafragma viršutinėje pilvo ertmės dalyje dešinėje, o suaugusiems - normali, tai nėra apčiuopiama, nes ji yra padengta šonkauliais. Tačiau mažuose vaikams jis gali išsikišti nuo šonkaulių. Kepenyse yra du skiltelės: dešinė (didelė) ir kairė (mažesnė) ir padengtos kapsulėmis.
Viršutinis kepenų paviršius yra išgaubtas, o apatinis - šiek tiek įgaubtas. Apatiniame paviršiuje, centre, yra būdingi kepenų vartai, pro kuriuos praeina indai, nervai ir tulžies latakai. Po dešiniajame skiltyje esančioje įduboje yra tulžies pūslė, kurioje saugoma tulžies, kurią gamina kepenų ląstelės, vadinamos hepatocitais. Per dieną kepenys gamina nuo 500 iki 1200 ml tulžies. Tulžis susidaro nuolat, o jo patekimas į žarnyną yra susijęs su maisto vartojimu.
Tulžies
Tulžis yra geltonas skystis, susidedantis iš vandens, tulžies pigmentų ir rūgščių, cholesterolio, mineralinių druskų. Per bendrą tulžies lataką jis išsiskiria į dvylikapirštę žarną.
Bilirubino išsiskyrimas kepenyse per tulžį užtikrina organizmui toksiško bilirubino pašalinimą, kurį sukelia nuolatinis natūralus hemoglobino (raudonųjų kraujo kūnelių baltymo) suskirstymas iš kraujo. Dėl pažeidimų. Bet kuriame bilirubino ekstrahavimo etape (kepenyse arba tulžies sekrecijoje kepenų kanaluose) bilirubinas kaupiasi kraujyje ir audiniuose, kurie pasireiškia kaip geltona odos ir skleros spalva, t. Y. Gelta.
Tulžies rūgštys (cholatai)
Tulžies rūgštys (cholatai) kartu su kitomis medžiagomis užtikrina stacionarų cholesterolio apykaitos lygį ir jo išskyrimą su tulžimi, o tulžies cholesterolio kiekis yra ištirpintas arba yra uždarytas į mažiausias daleles, užtikrinančias cholesterolio išsiskyrimą. Su tulžies rūgščių ir kitų komponentų, kurie užtikrina cholesterolio pašalinimą, metabolizmo sutrikimas lydi cholesterolio kristalų susikaupimas tulžyje ir tulžies akmenų susidarymas.
Siekiant išlaikyti stabilų tulžies rūgščių mainus, dalyvauja ne tik kepenys, bet ir žarnos. Dešinėje žarnyno dalyje cholatai yra vėl įsisavinami kraujyje, kuris užtikrina tulžies rūgščių cirkuliaciją žmogaus organizme. Pagrindinis tulžies rezervuaras yra tulžies pūslė.
Tulžies pūslė
Kai jos funkcijų pažeidimai taip pat žymiai pažeidžia tulžies ir tulžies rūgščių sekreciją, tai yra dar vienas veiksnys, prisidedantis prie tulžies akmenų susidarymo. Tuo pačiu metu tulžies medžiagos yra būtinos visapusiškam riebalų ir riebalų tirpių vitaminų virškinimui.
Dėl ilgesnio tulžies rūgščių ir kai kurių kitų tulžies medžiagų trūkumo susidaro vitaminų (hipovitaminozės) trūkumas. Pernelyg didelis tulžies rūgščių kaupimasis kraujyje, pažeidžiant jų išskyrimą su tulžimi, lydi skausmingas odos niežėjimas ir pulso dažnio pokyčiai.
Kepenų ypatumas yra tai, kad jis gauna venų kraują iš pilvo organų (skrandžio, kasos, žarnyno ir kt.), Kurie, veikdami per porto veną, kepenų ląstelėse pašalina kenksmingas medžiagas ir patenka į žemesnę vena cava. širdis Visi kiti žmogaus kūno organai gauna tik arterinį kraują ir veną.
Straipsnyje naudojamos medžiagos iš atvirų šaltinių: Autorius: Trofimovas S. - Knyga: "Kepenų ligos"
Remiantis: health-medicine.info
Apklausa:
Dalintis „Kepenų funkcija žmogaus organizme“
Kepenų funkcija žmogaus organizme
Kepenys yra vienas svarbiausių žmogaus organų. Kepenys yra filtras, per kurį praeina beveik visas mūsų kūno kraujas, taip pat tikras gamykla, kuri apdoroja maistines medžiagas ir kitas medžiagas, reikalingas mūsų gyvybei.
Žmogaus kepenų funkcija
- Xenobiotikų (pašalinių medžiagų), ypač nuodų, toksinų, alergenų, šalinimas, paverčiant juos mažiau toksiškais, lengvai nuimamais ir nekenksmingais junginiais.
- Neutralizavimas ir tolesnis pašalinimas iš organizmo perteklių hormonų, vitaminų, tarpininkų, tarpinių ir galutinių toksinių medžiagų apykaitos produktų. Pavyzdžiui, fenolis, amoniakas, etanolis, ketonų rūgštys, acetonas.
- Dalyvavimas virškinimo procese, būtent gliukozės energijos poreikių teikimas ir įvairių energijos šaltinių (amino rūgščių, laisvųjų riebalų rūgščių, glicerino, pieno rūgšties ir kt.) Konversija į gliukozę (gliukogenogenezę).
- Greitai mobilizuotų energijos atsargų papildymas ir išsaugojimas depoglikogeno pavidalu ir angliavandenių apykaitos kontrolė.
- Tam tikrų vitaminų papildymas ir išsaugojimas (kepenyse vandens tirpių vitamino B12 ir riebaluose tirpių vitaminų A ir D rezervai yra ypač dideli), taip pat kai kurių mikroelementų - metalų, ypač vario, kobalto ir geležies katijonų - depresija. Be to, kepenys yra susiję su folio rūgšties ir A, B, C, D, E, K, PP vitaminų metabolizmu.
- Dalyvavimas kraujo formavimo procese (tik vaisiui). Įskaitant įvairių plazmos baltymų - alfa ir beta globulinų, albumino, skirtingų vitaminų ir hormonų transportavimo baltymų, kraujo antikoaguliantų ir koaguliacijos sistemų baltymų ir daugelio kitų sintezę. Kepenys yra vienas iš svarbiausių hemopoezės organų prenataliniam vystymuisi.
- Cholesterolio esterių ir jo sintezė, fosfolipidai ir lipidai, lipoproteinai, lipidų metabolizmo kontrolė.
- Bilirubino ir tulžies rūgščių sintezė, sekrecija ir tulžies gamyba.
- Kepenys yra didelių kraujo tūrių saugojimo vieta, kuri patenka į kraujotaką kraujo netekimo ar šoko atveju, kai kraujagyslės tiekia kepenis.
- Fermentų ir hormonų, kurie aktyviai dalyvauja transformuojant dvylikapirštę žarną ir kitas plonosios žarnos dalis, sintezė.
- vaisiaus kepenys atlieka hematopoetines funkcijas. Vaisiaus kepenyse detoksikacijos funkcija yra nereikšminga, nes placentoje ji veikia.
Kepenų funkcija - detoksikacija
Maždaug 100 litrų kraujo per akną per valandą. Kepenys gamina baltymus, angliavandenius, riebalų apykaitą, saugo mineralus ir vitaminus ateityje, sintezė, hormonų skaidymas, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas.
Kepenų detoksikacijos funkcija
Pagrindinė kepenų funkcija yra detoksikacija. Kepenys veikia kaip kempinė, kuri per save veda viską, kas pateko į mūsų kūną. Jis filtruoja šias medžiagas kenksmingoms ir naudingoms, o tada neutralizuoja nuodus.
Pastaraisiais metais toksinų užpuolimas žmogaus organizme kelis kartus išaugo, todėl kepenys dažnai negali susidoroti su savo pareigomis. Todėl šiandien kepenų liga nėra neįprasta.
Ekspertai mano, kad suaugusieji kasmet naudoja apie 4 litrus pesticidų, kurie šiandien yra vaisių ir daržovių, taip pat daugiau kaip 5 kg konservantų, įvairių maisto priedų ir 2 kg kietų kenksmingų medžiagų, kurias turime įkvėpti per plaučius. Tai labai sunki kepenų apkrova, kurią kasdien reikia vis daugiau ir daugiau.
Kepenų funkciją lemia kepenų anatominė padėtis kraujotakos kelyje, kurioje yra virškinamojo trakto maistinių medžiagų ir kitų medžiagų, kraujo aprūpinimo, struktūros, limfos cirkuliacijos, kepenų ląstelių funkcijų ypatumai. Prieš tai aprašyta tulžies funkcija, tačiau ji toli gražu nėra vienintelė.
Kepenų barjero funkcija
Organo užtvaros funkcija yra labai svarbi, nes tai yra nuodų ir toksinų, suvartotų su maistu ar žarnyne susidariusių dėl mikrofloros aktyvumo, neutralizavimas, vaistų, kurie absorbuojami į kraują ir patenka į kepenis. Kepenys neutralizuoja chemines medžiagas dėl jų fermentinės oksidacijos, metilinimo, redukcijos, hidrolizės (pirmosios fazės), acetilinimo ir tolesnės konjugacijos su tam tikromis medžiagomis (acto, sieros ir gliukurono rūgštimis, taurinu, glicinu ir kt.) - antruoju etapu. Tačiau ne visos medžiagos neutralizuojamos dviem etapais: daugelis - tik vienoje ar be jokių pokyčių yra kilusios tulžies ir šlapimo, ypač tirpių konjugatų, sudėtyje. Toksiškas amoniakas neutralizuojamas susidarant kreatininui ir karbamidui. Mikroorganizmai gali būti neutralizuoti dėl jų lizės ir fagocitozės.
Kepenyse dalyvauja tam tikrų hormonų (aldosterono, gliukokortikoidų, estrogenų, androgenų, gliukagono, virškinimo trakto hormonų) ir biogeninių aminų (katecholaminų, serotonino, histamino) inaktyvacija.
Išsiskyrimo funkcija išreiškiama atrenkant tulžies sudėtį iš daugelio kepenyse transformuojamų medžiagų kraujo, todėl jis tampa homeostazės užtikrinimo dalyviu.
Kepenų funkcijos virškinimui
Kepenys dalyvauja baltymų apykaitoje: sintezuojami kraujo baltymai (85% globulino, 95% albumino, visų fibrinogenų), vyksta aminorūgščių transaminuacija ir deaminacija, susidaro kreatino, karbamido, glutamino ir fibrinolizės faktoriai (antiplasminas, antitrombinas, 1, II, V, VII, IX, X, XII, XIII) ir kraujo krešėjimą. Tulžies rūgštys veikia kraujo baltymų transportavimo savybes.
Kepenys veikia su lipidų metabolizmu: jų absorbcija ir hidrolizė, trigliceridų, cholesterolio, fosfolipidų, tulžies rūgščių, lipoproteinų, acetono organų sintezė, trigliceridų oksidacija. Kepenų vaidmuo yra didelis angliavandenių apykaitoje: šiuo atveju vyksta glikogenolizės, glikogenezės, galaktozės, fruktozės, gliukozės, gliukurono rūgšties mainų procesai.
Kepenys taip pat dalyvauja erithrokinetikoje, ypač sunaikinus raudonuosius kraujo kūnelius ir vėliau formuojant bilirubiną.
Kepenų vaidmuo yra labai svarbus vitaminų (ypač riebaluose tirpių A, E, K, D) metabolizme žarnyne, kurios absorbcija atsiranda dalyvaujant tulžies. Kai kurie kepenų vitaminai yra deponuojami ir paleidžiami, kai jie yra reikalingi (A, C, K, D, PP). Mikroelementai (varis, geležis, kobaltas, molibdenas, manganas ir kt.) Ir elektrolitai taip pat nusėda kepenyse. Kūnas dalyvauja imunologinėse reakcijose ir imunopoezėje.
Pirmiau minėjome apie tulžies rūgščių enterohepatinę apyvartą. Jų dalyvavimas yra svarbus ne tik lipidų absorbcijai ir hidrolizei, bet ir kitiems procesams. Tulžies rūgštys yra choleros ir cholesterolio sekrecijos reguliatoriai tulžies, tulžies pigmentų, kepenų cytoenzimo aktyvumo sudėtyje. Jie taip pat turi įtakos enterocitų transportavimo aktyvumui, trigliceridų sintezei jose, kontroliuojant enterocitų proliferaciją, atmetimą ir judėjimą iš žarnyno.
Tulžies reguliavimo poveikis apima kasos sekreciją, skrandį, plonąją žarną, gastroduodenalinio komplekso evakuacijos darbą, virškinimo organų reaktyvumą, susijusį su neurotransmiteriais, reguliavimo aminais ir peptidais, žarnyno judrumą.
Su krauju cirkuliuojančios tulžies rūgštys veikia daugelį fiziologinių procesų: didėjant tulžies rūgščių koncentracijai kraujyje, slopinami fiziologiniai procesai - tai toksinis tulžies rūgščių poveikis. Jų normalus kraujo lygis skatina ir palaiko biocheminius ir fiziologinius procesus.
Kepenų funkcijos žmogaus organizme: ką ji daro ir kam ji skirta?
Kepenys yra organas, kuriame vyksta daugelis svarbiausių biocheminių procesų.
Pagrindinės kepenų funkcijos žmogaus organizme yra skirtos valyti nuo:
Agresyvi aplinka su bloga aplinka, prastos kokybės produktai, dažni stresai - tai daro įtaką mūsų biocheminės laboratorijos būklei, sutrikdo medžiagų apykaitą.
Kepenų funkcija organizme
Kokį poveikį jie daro mūsų sveikatai? Norint suprasti, būtina su jais susipažinti atskirai. Mes suprasime, kokias funkcijas atlieka žmogaus kepenys. Visos 500 funkcijų galima prijungti keliose grupėse.
Virškinimas
Dalyvauja virškinimo procesuose. Naudojama jo eksokrininė funkcija. Reikšmė - fermentinis. Kaip didžiausia mūsų kūno liauka, kepenys gamina nuo 0,5 iki 1 kg tulžies, kuri reikalinga riebalų skaidymui. Virškinimo trakto ekskrecijos funkcija yra normali, kai tulžies susidaro reikiamu kiekiu.
Barjeras
Žmogaus kūnui iš aplinkos, su maistu gauti kenksmingų medžiagų - toksinų. Tai apima:
- virusų, bakterijų atliekos;
- terapiniai vaistai.
Jiems tenka pagrindinė anti-toksinė (apsauginė) funkcija:
- neutralizavimas;
- skilimas į medžiagas, kurias išskiria organai, nesukeliant žalos.
Virškinimo metu absorbuotų venų kraujo detoksikacija vyksta portalo venoje.
Detoksikacija
Atliekami specializuoti makrofagai (Kupfferio ląstelės). Išsiskyręs vaidmuo sumažinamas iki kenksmingų dalelių surinkimo, jų rūgščių surišimo ir išvados su tulžimi per žarnyną.
Kraujo nusodinimas
Normalus kraujo tiekimas, pastovus kraujo spaudimas labai priklauso nuo kepenų. Jis veikia kaip kraujo depas. Kraujas cirkuliuoja savo induose, o tūris gali siekti iki vieno litro.
Metabolinis (sintetinis)
Žmogaus organizme vyksta daug cheminių reakcijų, būtinų gyvybei palaikyti. Geležis aktyviai dalyvauja šiuose medžiagų apykaitos procesuose:
- baltymų;
- riebalai;
- lipidų;
- pigmentas;
- cholesterolio;
- vitaminas;
- angliavandenių.
Rezervuoja baltymus. Sudėtyje yra glikogeno rezervo. Jis gamina tulžies rūgštis.
Homeostatinė (biocheminė) funkcija
Kepenyse vyksta medžiagų transformacija:
- amino rūgščių skaidymas;
- gliukozės sintezė;
- transaminuojant.
Šių procesų metu išleista biocheminė energija yra svarbus energijos apykaitos ryšys. Skiriant hemoglobiną, susidaro bilirubinas. Jis yra toksiškas žmonėms. Kepenų baltymas paverčia jį į žarnyną išsiskiriančia medžiaga.
Hemostatinis
Sintezuoja baltymus (globulinus). Pristato juos į kraujotakos sistemą. Jie yra ypač svarbūs: jie užtikrina reikiamą kraujo krešėjimo lygį.
Vitaminų mainai
Jis išskiria tulžies rūgštis. Kūno vitaminai absorbuojami tik tada, kai jie yra. Tai taikoma visiems riebaluose tirpiems vitaminams. Ji kaupia kai kuriuos iš jų. Vitaminai yra reikalingi cheminėms reakcijoms, atsirandančioms liaukoje. Kūno vitaminų pusiausvyra priklauso nuo kepenų sveikatos.
Endokrininė funkcija
Išlaiko normalų hormonų lygį. Hormonai gamina endokrininės sistemos organus, o liauka nuolat juos išjungia.
Hormonų mainai
Gliukurono riebalų rūgštis sujungia su steroidiniais hormonais, juos inaktyvuoja. Dėl sumažėjusio hormonų metabolizmo padidėja antinksčių žievės ir aldosterono išskiriamų medžiagų kiekis. Tai gali sukelti:
Kepenų ląstelės inaktyvuoja hormonus:
- skydliaukė:
- insulinas (kasos hormonas);
- lytiniai hormonai;
- antidiuritinis hormonas.
Neurotransmiterių kiekis priklauso nuo kepenų:
Pasirodo, net ir žmogaus psichinė sveikata priklauso nuo kepenų būklės.
Kaip suprasti, kad sergate?
Ištyrus ligos būsenas, buvo nustatytas sąrašas, kuriame yra būdingi kepenų funkcijos sutrikimo požymiai:
- Skausmingi pojūčiai - paroksizminiai. Kelkis dešinėje pusėje po šonkauliais.
- Išreikštas nuovargio jausmas.
- Blogas apetitas.
- Dažnas rėmuo, niežėjimas po valgio, pykinimo jausmas, skrandžio sutrikimas.
- Akių odos oda yra gelsva.
- Alergijos pasireiškimai, niežulys.
- Šlapimo tamsiai spalva.
- Šviesos kal.
- Sausumo kartumas.
- Psichologinio pobūdžio manifestai:
- nemiga;
- depresija;
- žemas našumas;
- nuolatinis dirginimas.
Išvardyti simptomai, atitinkantys pradinius kepenų funkcijos sutrikimo etapus. Daugiau informacijos apie žmonių kepenų ligos simptomus ir požymius galite rasti nuorodoje.
Kepenų struktūra yra ypatinga: nėra nervų galūnių. Kai atsiranda pirmieji ligos požymiai, būtina pasitarti su gydytoju. Tai leidžia lengviau nustatyti ir pagreitinti atkūrimą.
Spalvos, kurios nėra būdingos išmatoms, yra labiausiai žinomi kepenų funkcijos sutrikimo požymiai.
Diagnostika
Kepenų funkcijos testų diagnostika ir biocheminiai metodai leidžia:
- nustatyti ligos priežastis;
- priskirti analizę.
Diagnozė nustatoma remiantis standartinio tyrimo rezultatais.
Kepenų pažeidimas ir toksiškos medžiagos. Kepenų atsigavimas su maistu
Nors sveika kepenė yra gyvybiškai svarbi ir tikriausiai yra pagrindinė apsauga nuo vėžio, kepenų pažeidimas, įskaitant dažnai mirtiną cirozę, vis dažniau plinta tarp vaikų. Ši liga, kuri kartą buvo nubausta lėtiniais alkoholikais, dabar randama „tyliuose“ girtuokliuose ir antsvoriuose žmonėms, kurie buvo paveikti narkotikų ar cheminių medžiagų, taip pat tiems, kurie nepaiso racionalios dietos.
Kai kurie gydytojai mano, kad pagrindinė priežastis - baisus gaiviųjų gėrimų vartojimas - dešimtis milijonų butelių per dieną - tik vienas pavadinimas. Bet kokios toksinės medžiagos gali paveikti kepenis. Kadangi mes visi vartojame kartu su DDT produktais ir kitais pesticidais, maisto priedais, konservantais, nitratais iš cheminių trąšų, taip pat vandeniu, užterštu paviršinio aktyvumo medžiagomis, kiekvienos iš mūsų kepenys yra tikriausiai pažeisti.
Kepenų funkcija
Kepenys yra žemiau diafragmos, tiesiog virš pilvo, jame kas antrą kartą gyvena tūkstančiai cheminių reakcijų. Sveikoje būsenoje jis išjungia pasenusius hormonus, sintezuoja daugybę aminorūgščių, naudojamų audiniams statyti, ir paverčia baltymus į cukrų ir riebalus, kai reikia energijos, arba valgoma per daug baltymų. Kepenys taip pat gamina lecitiną, cholesterolį, tulžį, kraujo albuminą, būtiną pašalinant audinių atliekas, protrombiną, reikalingą kraujo krešėjimui, ir daug fermentų ir koenzimų. Jis konvertuoja cukrų į gyvulių angliavandenių glikogeną, jį saugo ir, jei reikia, konvertuoja į cukrų. Kepenys saugo geležį, varį, kai kuriuos mikroelementus, vitaminus A ir tam tikru mastu D, E, K ir B grupės vitaminus. Sveiki kepenys naikina pavojingas medžiagas, tokias kaip histaminas, slopina vaistų, toksinių cheminių medžiagų ir bakterinių toksinų toksiškumą. Kepenų pažeidimas trukdo šioms ir daugeliui kitų funkcijų.
Nedideli kepenų pažeidimai
Nedidelis kepenų funkcijos sutrikimas sukelia subtilius simptomus, tokius kaip valgymo sutrikimai, energijos praradimas ir nesugebėjimas detoksikuoti kenksmingų medžiagų, tačiau įtarimas retai patenka į kepenis, kol pažeidimas tampa sunkus.
Tyrimai su žmonių grupe be akivaizdžios kepenų pažeidimo parodė, kad kiekvienas dalyvis turėjo šios svarbaus organo ląstelių distrofiją, sunkų riebalų įsiskverbimą, didelį randų audinio ir kitų sutrikimų kiekį. Tokiuose pacientuose kepenys gali būti išplėsti, tačiau jie ir toliau galvoja, kad jie tiesiog tampa riebalais juosmenyje, o atsirandantis skausmas dažnai siejamas su nevirškinimu. Prieš diagnozuojant kepenų pažeidimą, fermentų ir koenzimų kiekis yra taip sumažintas, kad bet kokių produktų absorbcija būna sunku. Gyvūnų angliavandeniai (glikogenai) negali būti formuojami ir nelaikomi, o tai sukelia lėtinį nuovargį ir nutukimą. Nesveika kepenys gali gaminti tik pusę tulžies kiekio, dėl kurio atsiranda lėtinis virškinimas. Kūnas praranda gebėjimą tinkamai sintezuoti lecitiną ir efektyviai naudoti riebalus.
Kepenų gebėjimas sintezuoti fermentus dezaktyvuoti įvairius hormonus leidžia pertekliui kauptis organizme, todėl atsiranda nemalonių simptomų. Pavyzdžiui, nesugebėjimas išjungti hormono antidiuretiko, kuris kontroliuoja šlapimo susidarymą, leidžia vandeniui kauptis audiniuose. Insulinozės stoka sukelia insulino perteklių kraujyje, todėl cukraus kiekis išlieka mažas. Hiperinsulinizmas arba hipoglikemija (vadinamoji ši būklė) pastaraisiais metais tapo bendra diagnoze, nors ją lengva išvengti ar ištaisyti gera mityba.
Kai organizme nėra pakankamai fermentų skydliaukės hormonų išjungimui, atsiranda būklė, vadinama hipertiroidizmu. Sukauptas hormonas sukelia organizmo ląstelių veikimą „iki išsekimo“. Ši sąlyga, labai panaši į magnio trūkumą, sukelia tiek daug streso, kad organizmui reikia maisto, kuris yra neįprastai daug maistinių medžiagų. Liga dažnai įveikiama su dieta, kurioje yra daug kalcio, magnio, jodo ir vitaminų A, E ir visos grupės B. Atsižvelgiant į 2–6 mg jodo per dieną yra ypač naudinga.
Kai pažeistos kepenys leidžia susikaupti moterų hormonams, vyrams krūties liaukos staiga padidėja ir išsipūsti. „Puffiness“ praeina kelias savaites po to, kai pradėtas vartoti pilnavertis maistas.
Moterims manoma, kad kepenų pažeidimas gali pasireikšti per dideliu plaukų augimu ant veido ir virš viršutinės lūpos.
Ribota fermentų sintezė, leidžianti kauptis hormonams, kuriuos sukelia nepakankamas vitamino B kiekis1, niacinas, pantoteno rūgštis ir triptofano aminorūgštis, ypač su cholino, vitamino C ir E trūkumu ir sieros turinčiomis aminorūgštimis. Tokie sutrikimai yra užkirsti kelią ar ištaisyti trūkstamą maistinę medžiagą. Vitaminas A (paprastai 50 000 vienetų per dieną) buvo sėkmingai panaudotas krūties edemai gydyti, o skydliaukės hormono pertekliaus išjungimas.
Visais atvejais, kai maisto produktai virškinami neveiksmingai, arba hormonai yra pernelyg dideli, reikia daryti prielaidą dėl kepenų pažeidimo ir atitinkamai planuoti dietą.
Kepenų atsigavimas
Žmonės, sergantys ligomis sergančiais kepenimis ar net ciroze, gali greitai gerėti, gerokai pagerindami mitybą. Viename tyrime, kuriame dalyvavo grupė pacientų, kurie valgė daugiausia rafinuotus angliavandenius ir turėjo didelį baltymų trūkumą, kepenų nutukimas sukėlė skirtingo sunkumo pilvo skausmą, kepenų padidėjimą ir jautrumą liesti. Daugybė tyrimų parodė, kad praturtinus maistą su cholino, metionino ir vitamino B proteinais ir priedais12 net ir sunkiausi pacientai atsigavo po šešių savaičių. Išieškojimas paprastai vyko greičiau, jei lecitinas buvo naudojamas kaip cholino šaltinis, o ne pats vitaminas, kurį kartais gali sunaikinti tam tikros žarnyno bakterijos.
Didelio baltymo dieta, papildyta multivitaminais kapsulėse, ir du valgomieji šaukštai mielių kiekvienam valgymui prisidėjo prie kepenų cirozės, įskaitant ir labiausiai apleistų atvejų, atsigavimą.
Atidžiai stebint visavertę mitybą, cirozė, žinoma, paprastai yra grįžtama, jei gydymas pradedamas laiku.
Kepenų pažeidimas, kurį sukėlė daugelis pramoninių nuodų (benzenas, nitrobenzenas, švino turintis benzinas ir daug angliavandenilių), buvo ištaisytas naudojant didelį baltymų kiekį ir vitamino C dietą. Žalą, padarytą kepenyse įkvėpus anglies tetrachlorido garus, taip pat neutralizavo gera mityba. Kepenų pralaimėjimas toksiškais vaistais gali būti išgydytas įvedant į maistą medžiagas, kurios padeda regeneruoti šį organą.
Su ciroze, kepenys yra taip užpildytos rando audiniu, kad kraujotaka joje pablogėja, o kraujavimas yra dažna mirties priežastis. Tačiau daug vitamino E padeda ne tik užkirsti kelią randams, bet taip pat sumažina deguonies poreikį, kuris taupo daug ląstelių nuo mirties, kai patinimas ir uždegimas pablogina kraujotaką.
Specialios problemos
Dažnai, pažeidus kepenis, pilvo ertmėje kaupiasi didelis vandens kiekis (liga, vadinama ascitu). Šiuo atveju kepenys negali gaminti medžiagų, reikalingų hormonų, kontroliuojančių šlapimą (antidiuretikai), išjungimui. Pacientams, sergantiems ascitu, kasdien buvo duodami du šaukštai mielių.
Pradedant ascitą, šlapime greitai prarandama natrio, todėl dažnai rekomenduojama dieta be dietos dažnai sukelia silpnumą, raumenų spazmus, apatiją ir žemą kraujospūdį. Daugeliu atvejų nepalikite druskos, bet priešingai, rekomenduojama valgyti sūrus maistą. Jei organizme lieka per daug druskos, vanduo tolygiai paskirstomas visuose audiniuose, o ne vietose.
Sunkiais kepenų pažeidimais, kai audinių remontui reikalingas didelis baltymų kiekis, su šlapimu prarandama nemažai amino rūgščių. Nepaisant to, neįmanoma suteikti pacientams, turintiems daug baltymų, dėl toksiško amoniako kaupimosi kraujyje, kurio šaltinis yra kūno baltymų dalijimasis, kurį pagreitina ligos stresas, ir žarnyno bakterijų, kurios maitina nesmulkintus baltymus, išsiskyrimas. Užtikrintas pakankamas organizmo aprūpinimas vitaminu B6 ir magnio, susidaręs amoniakas fermentais paverčiamas saugiu karbamidu, tačiau jo sudėtyje yra maistinių medžiagų. Jo kaupimasis gali būti žymiai sumažintas nuo streso mažinančios dietos, neleidžiančios organizmui pertrūkti per daug baltymų. Amoniako susidarymą iš neapdorotų baltymų galima sustabdyti vartojant jogurtą arba acidofilą, virškinimo fermentus, lecitiną ir vandenilio chlorido rūgštį ir valgant dažnai, bet mažomis porcijomis.
Hepatitas
Kepenų uždegimą (hepatitą) gali sukelti virusinė ar bakterinė infekcija, įvairios toksinės medžiagos, įskaitant vaistus, chemines medžiagas ir pesticidus. Antrojo pasaulinio karo metu hepatito problema buvo labai sunki, o pernelyg didelis naujosios DDT poveikis buvo laikomas viena iš priežasčių. Šiuo metu plačiai paplitęs virusinis hepatitas, kuris dažnai sukelia cirozę, ypač vaikams. Toksiškas hepatitas neatsilieka nuo narkotikų ir cheminių medžiagų naudojimo tiek darbe, tiek namuose.
Kepenų, dažnai lydinčių gelta, kepenys yra pažeisti tokiu mastu, kad gali išsivystyti riebalų degeneracija ar net cirozė. Jei liga yra ūmaus, amoniako kaupimasis kraujyje tampa rimta problema. Todėl, esant hepatitui, mityba turėtų būti plėtojama daugiausia siekiant sumažinti pavojingų bet kokių toksinių medžiagų poveikį, o infekcinio hepatito atveju - siekiant kuo greičiau padidinti atsparumą (žr. Skyrių „Užkirsti kelią gemalų infekcijai“), kad nesukeltų gelta ir nesikauptų amoniako. Pacientai, sergantys hepatitu, yra gerai absorbuojami baltymai, tačiau, jei riebaus maisto produktai tiekiami be cholino, atsiranda kepenų nutukimas. Kai pacientams buvo skiriama 1000–2000 mg vitamino C kas tris – keturias valandas, kartais pastebėta gerokai pagerėjo tik vieną dieną. Biopsijos rezultatai parodė greitą kepenų funkcijos atsigavimą. Prieš vartojant vitamino C kai kurie pacientai buvo sirgę savaitėmis be jokio pagerėjimo.
Gelta paprastai nepasitaiko per vieną ar tris savaites nuo ligos pradžios. Jei keletą dienų visą parą, norint pasiimti didelį kiekį cholino ar lecitino, vitaminų C ir E bei „anti-streso formulę“ su sustiprintu pienu, kuriame yra daug kiaušinių ar kiaušinio trynio, paprastai vengiama gelta. Veislei galite naudoti kiaušinių likerį ir salyklo pieną, sustiprintą augaliniu aliejumi, lecitinu, pieno milteliais ir galbūt sojos miltais. Atsigavimas vyksta gana greitai, kai pacientas verčia save dažnai ir palaipsniui valgyti labai maistingus maisto produktus, kuriuose yra daug baltymų ir kalorijų. Kadangi kalorijų trūksta, baltymai sunaudojami energijos gamybai, o kepenų pažeidimas dar labiau padidėja, nepaisant didelio baltymų kiekio. Jei gelta jau išsivystė, atlikite tą pačią procedūrą, tačiau atidžiau.
Jei reikia kraujo perpylimo, kuris dažnai sukelia virusinį hepatitą, reikia imtis didelių B vitaminų kiekių.6, C ir pantoteno rūgštis keletą dienų prieš ir po transfuzijos. Virusinis hepatitas yra toks užkrečiamas, kad šeimos nariai, slaugytojai, gydytojai ir visi, kurie liečiasi su pacientu, taip pat turėtų padidinti vitamino C vartojimą.
Net po to, kai, regis, visiškai atsigavo nuo hepatito, daugelį mėnesių ir metų lieka didelis jautrumas toksiškoms medžiagoms, jei nepakanka mitybos. Bet kokiu atveju, jei bet kokie vaistai jums atrodo toksiški, reikia įtarti kepenų pažeidimą ir imtis priemonių gydyti.
Kepenų funkcijos tyrimas
Kadangi kepenų pažeidimas dažnai būna diagnozuotas, gerai patikrinti, ar jis veikia ne rečiau kaip kartą per metus, ypač jei priklausote „rizikos grupei“, ty yra antsvoriui, turėjote hepatito ar gelta, dirbate su pramoninėmis cheminėmis medžiagomis, gėrėte ar pasiimkite daug vaistų. Kai laiku nustatomas kepenų pažeidimas, gydymas yra paprastesnis ir greitesnis, net ir tiems žmonėms, kurie nenori atsisakyti savo labai gerų įpročių.
Nepalankioje visų organų situacijoje tik kepenys gali apsaugoti visą kūną, įskaitant ir save, iš tūkstančių nuodingų junginių, kurie mus nuolat veikia.