Meniu ant dietos lentelės Nr. 8 dėl nutukimo vaikams ir paaugliams

Norint atsikratyti papildomų svarų, paaugliams ir vaikams, mitybos specialistams, dažniausiai patariama naudoti nutukimo dietą 8. Šis dietos tipas turėtų būti laikomas ne tik gydomuoju, bet ir profilaktiniu, kuris labai reikalingas jaunam organizmui. Naudojant vėliau pateikiamų patiekalų receptus, galite ne tik sumažinti riebalų kiekį, bet ir pagerinti medžiagų apykaitą.

Nemažai nuomonių, kurias galima rasti interneto ištekliuose, rodo, kad šios technikos naudojimas labai pagerina viso organizmo metabolizmą ir bendrą būklę. Toliau bus analizuojami rekomenduojamų patiekalų, taip pat leistinų ir neleistinų produktų pavyzdžiai, naudojant šį metodą.

Kokius produktus leidžiama naudoti pagal šį metodą

8 mityba yra pagrįsta daline mityba. Pagal šį metodą, angliavandenių ir kepinių produktų vartojimas yra minimalus, todėl rekomenduojama net ir su 3-uoju nutukimo laipsniu. Kasdieniame meniu praktiškai neįeina maisto produktai, kuriuose yra daug natrio chlorido, kurie skatina apetitą, taip pat laisvas skystis. Dienos metu leidžiama gerti apie 4,5-5 stiklinės skysčio, įskaitant pirmuosius kursus, ir alkoholinių gėrimų vartojimas turi būti visiškai atsisakytas.

Pagal šį metodą leidžiama naudoti šiuos maisto produktus:

  1. Keptos prekės, pagamintos iš rugių miltų arba iš viso miltų, ne daugiau kaip 170 g per dieną.
  2. Pirmieji patiekalai būtinai naudojami kasdienėje mityboje, tačiau jie turėtų būti pageidautini daržovių, kuriuose pageidautina pridėti šiek tiek javų, pavyzdžiui, grikių. Vieną kartą per savaitę galite virti sriubą su mėsos mėsomis, dalis šios sriubos neturi viršyti 250 g
  3. Šiame technikoje sveikintini augaliniai patiekalai ir grūdų šoninis patiekalas. Daržovės gali būti patiekiamos ant stalo tiek žalios, tiek virtos formos. Rekomenduojama suteikti pirmenybę
  • ridikai ir agurkai;
  • moliūgų ir cukinijų;
  • morkos ir pomidorai;
  • ropės ir įvairios salotos.

Minėtos daržovės turėtų būti troškintos. Kaip garnyras, galite patiekti virtas bulves, trapią košę, pagardintą augaliniu aliejumi.

Tačiau sūdytos arba marinuotos daržovės turėtų būti visiškai atsisakytos.

  1. Miežiai, grikių ar perlų miežių patiekalai, pagardinti garintomis daržovėmis, gali puikiai diversifikuoti kasdienį maistą pagal dietą 8. Tačiau, jei grūdų patiekalai yra ant stalo, kepiniai turės būti palikti.
  2. Mėsos patiekalai turėtų būti iš mėsos, geriausia teikti pirmenybę jautienai arba veršienai. Mėsa rekomenduojama virti viename gabale arba kepkite orkaitėje. Dienos metu galite valgyti apie 170 gramų liesos mėsos ar žuvies.
  3. Kiaušinius leidžiama naudoti pagal šį metodą, tiek virintu, tiek omletu, tačiau ne daugiau kaip du kartus per dieną.
  4. Pieno produktams leidžiama naudoti bet kokia forma, tačiau turėtų būti teikiama pirmenybė mažai riebalų turintiems produktams arba minimaliam riebalų kiekiui. Sviestą rekomenduojama pakeisti daržovėmis, o sūris nenaudojamas aštrių veislių.
  5. Vaisiai ir uogos turėtų būti mityboje, bet turėtų būti vartojami nesaldintiems vaisiams, kompotui, pagamintam be cukraus, galite naudoti šiek tiek natūralaus medaus kaip saldiklio.

Dienos metu, kaip nurodyta anksčiau, galite gerti ne daugiau kaip 1 litrą vandens.

Į kasdienį maistą draudžiama įtraukti šiuos maisto produktus:

  • saldus mufinas ir duona, pagaminta iš aukščiausios kokybės miltų;
  • makaronai;
  • riebios mėsos ir žuvies;
  • įvairių rūšių dešros, dešros ir konservuoti maisto produktai;
  • saldūs vaisiai, bet kokie džiovinti vaisiai;
  • koncentruotos sultys, stipriai saldinti gėrimai.

Bet kokio stiprumo alkoholis turi būti visiškai pašalintas iš dietos.

Mėginių meniu 7 dienas

Žinant, kokie maisto produktai gali būti valgomi pagal 8-ąjį maistą ir kuriuos rekomenduojama išmesti, rekomenduojama 7 dienas pateikti orientacinį meniu:

  1. Pirmadienis:
  • kava be pridėtojo cukraus, virtos mėsos;
  • daržovių sriuba, troškinti kopūstai arba cukinijos, mėsos salotos, kompotas be saldiklių;
  • bet kokio košė su liesa žuvimi, žolelių arbata.
  1. Antradienis:
  • daržovių salotos, nedidelis virtos liesos mėsos gabalas, kava arba arbata be saldiklio;
  • daržovių sriuba, virtos žuvys, gėrimai;
  • kopūstų ritinėliai be maltos mėsos, virtos bulvės be sviesto, raudonmedžio kompotas.
  1. Trečiadienis:
  • virtos omletės, daržovių salotos, arbata arba kava;
  • daržovių borskas, mėsa, troškinta kopūstais arba cukinija, kompotas;
  • virtos liesos žuvys su troškintomis daržovėmis, bet kokiu pikantišku gėrimu.
  1. Ketvirtadienis:
  • daržovių tyrės ir mėsos, arbatos ar kavos be saldiklio;
  • daržovių sriuba arba burokėlių sriuba, virti vištiena, vaisių želė su medumi;
  • morkų arba bulvių koše, liesos žuvies arba mėsos, gėrimas be saldiklio.
  1. Penktadienis:
  • troškinti morkos arba kopūstai su žuvimi, gėrimai neprivalomi;
  • okroshka, virtos daržovės, kompotas be saldiklio;
  • virtos omletės, daržovių tyrės, žolelių arbata.
  1. Šeštadienis:
  • virtos liesos mėsos, salotų, daržovių, kavos ar arbatos;
  • daržovių sriuba, galite žali, kiaušiniai arba virti kiaušiniai, kepti vaisiai;
  • virtos žuvys, virtos daržovės, arbata.
  1. Sekmadienis:
  • virti jautiena arba vištiena, daržovių troškinys, arbata arba kava;
  • grybų sriuba, virtos mėsos su daržovėmis, raudonmedžio kompotas;
  • virtos bulvių košės arba morkos, žuvies gabalas, žolelių arbata.

Jei bado pojūtis bus įveiktas prieš miegą, galite išgerti stiklinę mažai riebalų turinčio jogurto.

Pagal statistiką daugiau nei 15 proc. Vaikų kenčia nuo skirtingo laipsnio nutukimo. Tai įtakoja: sėdimas gyvenimo būdas, nuolatiniai užkandžiai kelyje, neteisinga mityba. Pasak gydytojų, ši problema gali būti įveikta naudojant dietą 8, nes pagrindinis šio metodo tikslas yra sumažinti kalorijų suvartojimą maždaug 25% per dieną. Jei vaikas turi 3 laipsnio nutukimą, tada gydomąjį mitybos metodą nustato patyręs mitybos specialistas, todėl geriausia gydyti gydytojui. Kalorijų dienos racionas neturi viršyti 1450 Kcal.

Laikydamiesi 8-osios dietos taisyklių ir reguliariai rengiant nevalgius, jūs galite greitai atsikratyti papildomų svarų, tiek suaugusiems, tiek vaikams, kad nustatytumėte medžiagų apykaitos procesą organizme, kad jūsų figūra būtų švelni ir patraukli.

Dieta 8 nutukimui: meniu su savaitės receptais

Dieta 8 už nutukimą - padalinti maistą su ribotomis kalorijomis, kuri skiriama suaugusiems ir vaikams su antsvoriu. Dėl dietos sudegina poodiniai riebalai, sumažėja aterosklerozės, širdies nepakankamumo, diabeto ir kitų nutukimo komplikacijų tikimybė.

Dietos savybės


Bendra paros kalorijų vertė, taip pat riebalų ir angliavandenių baltymų santykis priklauso nuo lyties, amžiaus, fizinio aktyvumo lygio ir vidutiniškai turėtų būti:

  • moterims apie 1500 kcal, kuris yra lygus 30 g riebalų, taip pat 150 g baltymų ir angliavandenių;
  • vyrams - apie 1700 kcal (30 g riebalų, 150 g baltymų ir 200 g angliavandenių);
  • Mitybos energijos vertė vaikams priklauso nuo amžiaus ir yra 1300 kalorijų (nuo 3 iki 3 metų), 1600 kcal (3-6 metų), 1800 kcal (6-10 metų), 2000 kcal (10-16 metų).

Formuojant mitybą, reikia vadovautis terapinės dietos 8 lentelės taisyklėmis:

  • neįtraukti paprastų angliavandenių, kurie skatina riebalinio audinio persivalgymą ir kaupimąsi;
  • naudokite penkis valgius per dieną 2–2,5 val. intervalais tarp valgių;
  • apriboti druskos suvartojimą (druskos perteklius sukelia vandens susilaikymą organizme);
  • Pageidautini virimo būdai dietai: kepimas ir kepimas be aliejaus, virimas, garavimas;
  • nevalgykite patiekalų su aštriais prieskoniais ir padažais, bet naudokite grietinę, citrinos sultis, pomidorus;
  • dėl nutukimo rekomenduojama kasdien gerti ne daugiau kaip 1–1,5 litrų skysčio, atsižvelgiant į vandenį, arbatą be cukraus ar kompoto.

Ką galima valgyti ir kas negali (lentelė)


Nutukimas yra per didelio kalorijų vartojimo rezultatas, todėl rekomenduojama į dietą įtraukti mažai kalorijų turinčius maisto produktus, kurie leidžia ilgai išvengti alkio jausmo, taip pat yra vitaminų, mineralų ir aminorūgščių šaltiniai.

Meniu dieta 8 už nutukimą per savaitę


Dietos meniu 8 susideda iš penkių patiekalų pagal dalinės mitybos principą. Pusryčiams, pietums ir vakarienei rekomenduojama naudoti neapdorotus arba troškintus daržovių patiekalus (150-200 g porcijas), taip pat mėsos, žuvies ar varškės patiekalus.

Pirmadienis

  • Pusryčiai: 2 kietos virti kiaušinių salotos, salotos, agurkai, pipirai, apsirengę grietine, rugių miltai pita, arbata be cukraus;
  • Užkandžiai: varškė su bananais ir persiku;
  • Pietūs: kepta veršiena, troškinti balti kopūstai ant vandens, grikių košė;
  • Pietūs: 100 gramų uogų, jogurto stiklas be priedų;
  • Vakarienė: virtos žuvys, salotos.

Antradienis

  • Pusryčiai: sumuštiniai, pagaminti iš pilnavaisės duonos, šalto kumpio ir salotų lapų, kavos;
  • Užkandžiai: uogų bučinys iš saldiklio;
  • Pietūs: sriuba su mėsa, avižiniai pyragai, obuoliai;
  • Užkandžiai: varškė su uogomis;
  • Vakarienė: virtos vištienos kotletai, agurkai.

Trečiadienis

  • Pusryčiai: kiaušiniai iš 3 kiaušinių krosnyje, kakavos be cukraus;
  • Užkandžiai: daržovių troškinys su pipirais ir pomidorais;
  • Pietūs: kalakutų įdaryti kopūstai, pieno želė su cukraus pakaitalu;
  • Pietūs: varškės varškės;
  • Vakarienė: mėsos sūrio, salotos.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai: koldūnai iš ruginių miltų, arbata;
  • Užkandžiai: grikių blynai (kepti be sviesto) su grietine;
  • Pietūs: sriuba su jautienos mėsos mėsomis, mėsos duona, kriaušės;
  • Pietūs: kepta kepenėlė su daržovėmis;
  • Vakarienė: uogų ir varškės.

Penktadienis

  • Pusryčiai: virtos žuvys, virti grikiai, agurkai;
  • Užkandžiai: sūrio pyragai, kakava;
  • Pietūs: mėsos troškinys su daržovėmis (kopūstais, cukinija, pipirais), persikas;
  • Pietūs: kepti obuoliai (2 vnt.) Su riešutais;
  • Vakarienė: šaltas kumpis, salotos, agurkai ir svogūnų salotos su grietine.

Šeštadienis

  • Pusryčiai: daržovių omletas (pomidorai, pipirai, petražolės), kava;
  • Užkandžiai: kietai virti sumuštiniai, mitybos duona ir kiniški kopūstai;
  • Pietūs: žaliasis borskas, kepta vištienos krūtinėlė su česnakais, obuolys;
  • Pietūs: uogų želė;
  • Vakarienė: varškė su jogurtu ir uogomis.

Sekmadienis

  • Pusryčiai: griežinėliais kumpis, agurkai, riešutų, kakavos sauja;
  • Užkandžiai: keptas grikių, kiaušinių ir žalumynų;
  • Pietūs: mėsa su daržovėmis, virti orkaitėje, 50 gramų slyvų;
  • Užkandžiai: jogurtas su uogomis;
  • Vakarienė: žuvies keptuvė, kepalas, agurkai.

Pasninkavimo dienos


8 mitybos stalo dietos buvo veiksmingesnės (su II-III nutukimo laipsniais), rekomenduojama 1-2 kartus per savaitę vartoti nevalgius, per kurias kasdienis kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 1000 kilokalorijų. Būtina pakeisti baltymų, angliavandenių ir riebalų nevalgius.

  • Baltymų dienomis vyksta medžiagų apykaitos pagreitėjimas, taip pat padidėja riebalų skaldymo fermentų aktyvumas organizme dėl virtos mėsos arba varškės (100–150 g penkis kartus per dieną).
  • Angliavandenių dienomis rekomenduojama naudoti tik sudėtingus angliavandenius (šviežius agurkus, kopūstus, nesaldintus obuolių veislius), kurie aktyvina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų skaidymą.
  • Riebalų dienos naudojamos mažinant kasos apkrovą, gerinant riebalų skaidymo fermentų darbą ir naudojant glikogeno atsargas kepenyse ir raumenyse. Iškrovimo dienos meniu susideda iš 500 ml grietinės arba grietinėlės, taip pat iš vieno puodelio kavos su pienu.

Vaikams, jaunesniems nei 10 metų, turintiems nutukimo, draudžiama laikyti nevalgius dienas, o paauglystėje leidžiama mažinti kalorijų kiekį dietoje dėl to, kad kartą per savaitę vartojamos mažai kalorijų turinčios daržovės ir uogos.

Receptai

Pakankamai platus augalų ir gyvūninės kilmės produktų kiekis maistui 8 leidžia naudoti receptus mažai kalorijų turintiems ir skaniems patiekalams, kurie atitinka būtiniausių amino rūgščių, riebalų, vitaminų ir mineralų poreikius.

Dieta žalia borschas


Ingredientai borscht: vištienos sultinio (300 g), svogūnai (1 vidutinė, 2 mažos), morkos (1 vnt.), Srutas (300 g), 2 kiaušiniai, augalinis aliejus, prieskoniai.

Borskato virimo pradžioje būtina virti vištienos sultinį 1-1,5 valandos, pridedant druskos, lauro lapų ir 2 nedidelius nuluptus svogūnus iki 3 litrų vandens. Po kepimo, filtruokite sultinį, o po atvėsinimo vištienos gabalai suskirstomi į mažus gabalus, dalijant juos rankomis arba peiliu.

Vidutiniai svogūnai supjaustyti į pusiau žiedus ir praeivį aliejuje. Po 2-3 minučių pridėti tarkuotų morkų ir virkite dar 8-10 minučių. Srutas plaunamas ir smulkiai pjaustomas. Taip pat būtina virti kietus virtus kiaušinius, atvėsti, nulupti ir supjaustyti per pusę.

Sustiprintas sultinys virinamas, pridedama vištiena, rudi svogūnai ir morkos, lauro lapai, druska. Prieš virimo pabaigą sriubą įpilkite į sriubą. Patiekite borsą su grietine ir pusę virtos kiaušinio.

Agurkų salotos su mėsa korėjiečių kalba


Norint gaminti maistą, reikia: 350-400 g agurkų, 500 g mėsos, 2 skiltelės česnako, svogūnų, 2 paprikos, 3 šaukštai. l sojos padažas, 2 šaukštai. l actas (5%), 2 šaukštai. l augalinis aliejus, 1 šaukštelis. čili pipirai ir druska.

Paruošimas: agurkai supjaustyti griežinėliais ir marinuoti druska. Mėsa supjaustoma griežinėliais ir kepama svogūnais su padažu 5-7 minutes. Po to agurkai išpilstomi iš gautos sulčių ir sumaišomi su mėsa. Viršuje salotų supjaustykite pipirus į juosteles, pagardinkite su actu ir aliejumi.

Kepta kepenėlė su daržovėmis


Sudėtis: 250 g kepenų, 1 didelis pomidorų ir paprikos, druska, pagardai.

Nuplaukite kepenis ir supjaustykite gabaliukais, druska. Daržovės supjaustytos juostelėmis. Ant kepimo skardos, alyvuotas, padėkite kepenis, o tada pomidorų, druskos sluoksnį. Įdėkite pipirų ir uždenkite folija, tada kepkite orkaitėje pusvalandį.

Žuvų troškinys


Kad pagardintumėte, jums reikės baltos žuvies filė (800 g), raudona žuvis (200 g), 50 g jūros dumblių, 1 kiaušinis, 40 ml grietinėlės, 5 g sviesto, 20 g kieto sūrio.

Smulkiai supjaustykite žuvis. Atskirkite baltymus nuo trynio, sumaišykite baltymus su grietine. Sumaišykite mišinį ir sumaišykite su dviejų rūšių smulkinta mėsa. Sviestas ištepia formą ir padengia sluoksnius: balta žuvis, jūros kopūstai, raudonos žuvys. Viršutinėje puodelėje pabarstyti tarkuotu sūriu.

Patiekalas kepamas įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių.

Dietinis šokolado meringue


Desertų sudedamosios dalys: kiaušinių baltymai (3 vnt.), 2 šaukšteliai. kakavos ir tirpiosios kavos, saldiklio pagal skonį.

Baltymai yra supinti į tankų putą (5-7 min.), Po to švelniai įšvirkščiama saldiklio, kakavos ir kavos, o po to 30–40 sek.

Kepant ant popieriaus, kepiniai suformuojami naudojant konditerijos švirkštą, o po to kepami orkaitėje 150 laipsnių 20 minučių.

Dieta 8 - gydomasis stalas kovai su antsvoriu

Pora papildomų centimetrų ties juosmeniu visada yra suvokiama kaip antsvoris, ir tai yra impulsas ieškoti ultragarso mitybos. Tačiau yra žmonių, kurie yra labai nutukę ir kuriems reikia kruopščiai gydyti. Pasninkavimas ar sunkūs monodietai dar labiau pablogina jau sutrikdytą metabolizmą. Dėl tokios pasaulinės problemos, kaip nutukimo, gydymo 8 mityba buvo sukurta jau praėjusio amžiaus 30-aisiais.

Racionalaus svorio netekimo meniu kūrėjas buvo sovietinis gastroenterologas ir mokslininkas Michailas Pevzneris. Šios technikos efektyvumas nėra išbandytas vienos kartos.

Be to, tai yra vienintelė dieta, kurią gydytojai palaiko ir aktyviai naudoja ligoninėse, sanatorijose arba pacientams, sergantiems probleminiu svoriu, gydyti namuose.

8 mitybos numeris: bendrosios charakteristikos

Šios dietos tikslas yra padidinti medžiagų apykaitą ir „deginti“ riebalų perteklių. Maistinga mityba orientuota į kalorijų kiekį 1600–1800 kcal, tačiau ji išlieka didelė ir atitinka. Energijos vertė sumažėja dėl greito angliavandenių ir riebalų sumažėjimo.

Mityba turėtų būti įvairiapusė ir papildyti kūną visais vitaminais, riebalais ir lipotropinėmis medžiagomis, kurios oksiduoja riebalus. Pastarieji yra pieno rūgšties produktai, kiaušiniai, jūros gėrybės ir sojos miltai.

Maistas gali būti garinamas, kepamas, virinamas. Skystų ir valgomųjų druskų, kepinių, desertų, kurių pagrindą sudaro grietinėlė, naudojimas yra griežtai ribotas, taip pat neįtrauktas aštrus, kepti, riebaus maisto produktai. Leistinas druskos kiekis per dieną yra 8-10 g, saldūs patiekalai - 35-50 g, geriamasis skystis - 1-1,5 l.

Gydytojų taryba! Maistas turėtų būti suvartojamas ne mažiau kaip 4-6 kartus per dieną, kruopščiai kramtyti, o ne per daug.

Mitybos maistinės medžiagos 8 cheminė sudėtis:

  • Baltymai - 105-120 g;
  • Angliavandeniai - 110-160 g;
  • Riebalai - 70-80 g;
  • Kalorijos - 1400-1800 kcal moterims ir 2100-2700 vyrų.

Svarbu! Bendra dienos kalorijų vertė nustatoma priklausomai nuo nutukimo laipsnio - tuo daugiau svorio, tuo sunkesnė mityba.

8 mitybos lentelė: rekomenduojami maisto produktai ir gėrimai

Produktų, skirtų svorio netekimui ant šios dietos, sąrašas yra gana platus ir galite lengvai padaryti įdomų ir skanų meniu.

Ką galite valgyti:

  • Duona (250 g) - rugiai ir pilka (tik vakariniai pyragaičiai).
  • Gyvūniniai riebalai (iki 15 g) - sviestas, ghee.
  • Augaliniai aliejai (20 g) - sojos pupelės, saulėgrąžų aliejus, linų sėmenys, alyvuogių aliejus ir kt.
  • Gėrimai (1-1,2 l) - silpna juoda ir žalia arbata (pienas ar citrina yra sveikintina), vaisių ir daržovių šviežios sultys, uogų vaisių gėrimai (be cukraus), gėrimas iš sėlenų arba jauniklių, augalų nuovirai.
  • Pirmieji kursai (300 g) - daržovių sriubos (be mėsos), barščiai, kreminės sriubos ant antrinio sultinio, saldžiosios uogų sriubos su cukraus pakaitalais.
  • Antrieji kursai (150 g) - įvairūs patiekalai iš liesos mėsos, žuvies, paukštienos.
  • Kiaušinių patiekalai (3-4 vnt. Per savaitę) - garo omeletai su pienu, kiaušiniai, apvaisinti minkštai virti.
  • Pieno produktai (300-400 g) - pienas, šviežia varškė, varškė, sūris, kefyras, jogurtas, grietinė (10%), pieno sriubos.
  • Grūdų patiekalai (150-200 g) - grikių košė su sviestu ir avižiniu pienu. Taip pat galite valgyti miežius ir kiaušinių košė.
  • Daržovės (600 g) - troškiniai, šviežių salotų salotos, ratatouilės, vinigretės, troškiniai, puodeliai ir tt Bulvės, žirniai, runkeliai yra riboti iki 200 gramų per dieną dėl didelio glikemijos indekso.
  • Užkandžiai (50-75 g) - mirkyti silkė piene, ikrais, virtomis dešrelėmis, konservuotomis daržovėmis, krabais, šliužo sūriu, marinuotomis ir želė žuvimis, jūra ir raugintais kopūstais.
  • Saldūs patiekalai (100 g) - neapdoroti arba kepti vaisiai ir uogos, želė, kompotas iš nesaldintų džiovintų vaisių.

Pastaba! Mitybos specialistai ir gydytojai rekomenduoja 1-2 kartus per savaitę organizuoti nevalgius, o paros racionas - 1000 kcal. Produktai gali būti pasirinkti pagal jūsų skonį. Tai gali būti obuolių varškė ir vaisių-daržovių diena.

Dieta 8: griežtai draudžiami maisto produktai

Maisto produktų, kuriems neleidžiama naudoti nutukimui, sąrašas apima:

  • Aukščiausios ir pirmosios rūšies bei kepinių produktai, kurių pagrindą sudaro miltai, manų kruopos.
  • Pūkų ir mielių pyragaičiai.
  • Pieno produktai, kurių riebumas didesnis kaip 10%.
  • Turtingas mėsos ir daržovių sultiniai.
  • Dešros, kiaulienos dešros, mėsos ritinėliai, pyragai, šoninė, riebalinė mėsa.
  • Makaronai (išskyrus makaronus iš kietųjų veislių).
  • Maltos ryžiai
  • Ankštiniai
  • Kremas, ledai, sūrio desertai.
  • Saldūs džiovinti vaisiai (datos, džiovinti abrikosai, figos, razinos).
  • Bananai, vynuogės, persimonai.
  • Saldžios sultys ir gazuotas vanduo.
  • Marinatai ir padažai, įsk. majonezas ir kečupas.
  • Konditerijos gaminiai, margarinas.
  • Medus, želė, marmeladas, pelkės, turkų malonumas.
  • Kakava, šokoladas ir stipri kava.
  • Prieskoniai ir prieskoniai.

Svoris, griežtai laikantis 8 dietos su nutukimu, palaipsniui išnyksta. Jei lėtai judantis rodyklių judesys jus trikdo, galite pasinaudoti šviesos fizine jėga treniruoklių salėje arba tiesiog daryti kasdienę gimnastiką. Taigi svorio praradimo procesas bus daug greitesnis.

Prieskonių naudojimas dietos meniu laikomas labai prieštaringu klausimu. Pevzneris buvo įsitikinęs, kad jie skatina jau sustiprintą apetitą ir prisideda prie daugiau užkandžių. Šiuolaikinių mitybos specialistų nuomonė yra ta, kad prieskoniai, kartu su gyvūniniais baltymais, gerina medžiagų apykaitą. Todėl, siekiant pagerinti patiekalų skonį, vis dar leidžiama prieskoniais pridėti krapų, baziliko ir gaidžio.

Dieta 8

Sovietų mitybos specialistas Michailas Pevzneris sukūrė terapinius meniu įvairioms ligoms sergantiems pacientams. 8 mityba yra mitybos sistema nutukimo gydymui. Dieta 8 yra išbandyta laiku ir vis dar sėkmingai naudojama medicinos įstaigose. Nepriklausomas dietos 8 naudojimas yra pakankamai saugus, nes jo sudėtis yra subalansuota ir tinka daugumai pacientų, turinčių skirtingą nutukimo laipsnį. Tačiau, prieš pradedant gydymą, geriau ištirti specialistas prieš pradedant gydymą 8. Jums gali tekti atlikti kraujo tyrimą, atlikti elektrokardiogramą.

8 mitybos principai nutukimui

8 mitybos tikslas nutukimui yra sumažinti kūno svorį, teisingai lipidų apykaitą, atkurti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą. Mitybos 8 meniu yra 100-110 gramų baltymų, 80-90 g riebalų, 120-150 gramų angliavandenių per parą. Baltymai turi būti augaliniai ir gyvūniniai. Riebalai geriausiai gaunami naudojant augalų maisto produktus. Cukrus ir pyragaičiai neįtraukiami. Leidžiama naudoti kalorijų neturinčius cukraus pakaitalus (aspartamą, ciklomatą, sachariną). 8 dietos energijos vertė yra 1600-1870 kalorijų per dieną. Kalbant apie endokrinologijos skyrių, galima sumažinti kalorijų kiekį iki 1200 per dieną. Pagal šią maisto sistemą virimo metu į maistą nepridėta druska. Paruoštai maistui galite naudoti 3 gramus druskos per dieną. 8 dietai būdingas lengvai virškinamų angliavandenių, gyvūnų riebalų, suvartojamų kalorijų kiekis. Dietoje padidėja maistinių skaidulų kiekis. Pageidautina virti, virti, kepti, o ne kepti maistą. Patiekalų ant stalo temperatūra yra normali. Dienos metu reikia pateikti 4-5 maistą mažomis porcijomis. Vakarienė turėtų vykti prieš 4 valandas prieš miegą.

Dieta 8 vaikams

Deja, beveik 5% Rusijos vaikų yra antsvorio. Iš esmės vaikų nutukimo priežastis yra persivalgymas. Šių ligų gydymas vaistais ir chirurginėmis intervencijomis yra labai ribotas. Todėl pagrindinis nutukimo gydymo dalykas yra tinkami mitybos ir gyvenimo būdo pokyčiai. Dieta 8 vaikams buvo naudojama jau keletą dešimtmečių. Tai leidžia sumažinti dienos kalorijų kiekį 20-30%. Žinoma, jūs negalite pernelyg smarkiai apriboti vaiko meniu. Maistas turėtų būti įvairus, turtingas vitaminais ir mikroelementais. Visų pirma, kalorijų mažinimas pasiekiamas pašalinant konditerijos gaminius ir riebaus maisto produktus. Vaikams saldikliai naudojami labai atsargiai.

Kokie produktai turėtų būti atmesti

8 mitybos meniu leidžia išskirti produktus iš aukštos kokybės kvietinių miltų, konditerijos gaminių ir tešlos, ryžių, manų kruopų ir avižinių, makaronų, ankštinių, sūrių ir marinuotų daržovių, riebalų ir aštrūs užkandžiai, kepti kiaušiniai, vynuogės, bananai, džiovinti vaisiai, prieskoniai, majonezas, cukrus ir visi pyragaičiai. Bulvių ir runkelių kiekis neviršija 200 gramų per dieną. Nerekomenduojama valgyti riebaus ar saldaus pieno produktų, taip pat riebalų mėsos, žuvies, dešros, konservuotų maisto produktų.

Kokius maisto produktus galite valgyti

Iki 150 gramų duonos, 250-300 gramų daržovių sriuba su nedideliu bulvių kiekiu, 150 gramų liesos mėsos ar naminių paukščių, arba 150 g žuvies ar jūros gėrybių, 200 g mažai riebalų varškės, 1-2 kiaušinių, košės galima valgyti kasdien. grikiai arba perlai mažais kiekiais. Svarbu naudoti daug daržovių. 8 dietos meniu rekomenduojama naudoti visus kopūstų, šviežių agurkų, ridikų, salotų, cukinijų, moliūgų, pomidorų, ropės tipus. Vaisiai gali būti naudojami pikantiški ir valgyti iki 400 gramų per dieną.

Mėginio dietos meniu 8 per dieną

Pirmieji pusryčiai Mažai riebalų varškės 200 gramų. Salotos su augaliniu aliejumi. Arbata be cukraus.

Antras pusryčiai Oranžinė

Pietūs Daržovių sriuba 250 gramų. Virta mėsa 120 gramų. Grikių košė trupina 100 gramų.

Arbatos laikas Stiklinė kefyro 1% riebalų.

Vakarienė Virti žuvys 120 gramų. Šviežių daržovių salotos.

Šis pavyzdinis meniu gali būti pakeistas į jūsų pageidavimus, atsižvelgiant į draudžiamą ir leistiną maistą.

Mitybos apžvalgos 8

Dieta 8 svorio netekimui buvo naudojama daugiau kaip 50 metų. Nepaisant naujų medicinos tendencijų, pagrindinės svorio netekimo sąvokos išlieka tokios pačios: numesti svorio, jums reikia išleisti daugiau kalorijų nei su maistu. 8 gydytojų dietos apžvalgos visada yra teigiamos. Tai vienintelė mityba, jungianti didelę pusiausvyrą, saugumą ir efektyvumą. Dieta 8 už nutukimą išlieka populiariausia medicinos įstaigų ligoninėse. Taip pat įdomu yra 8 pacientų mitybos apžvalga, taip pat ir internete. Teigiami atsiliepimai rodo, kad mityba yra naudinga sveikatai 8. Tačiau yra ir neigiamų vertinimų, kuriuose pabrėžiama jo labai griežta prigimtis ir stiprus badas, stebint jį. Deja, dieta 8 siūlo atsisakyti savo mėgstamų produktų. Jos laikymasis reikalauja tam tikro psichologinio požiūrio ir dėmesio ilgalaikiams rezultatams.

Dietos rezultatai 8

Šios mitybos sistemos tikslas - pagerinti kūną ir sumažinti kūno svorį. Jei 6 mėnesius svorio netekote 8 dietos, galite pasiekti reikšmingų rezultatų. Taigi kūno svorio praradimas turėtų būti 5–10%, o daugiau - dėl riebalinio audinio. Riebalų apykaitoje per šį laiką turėtų įvykti teigiami pokyčiai - bendras cholesterolio kiekis gali sumažėti iki normalaus. Šių papildomų svarų praradimas sumažina 2 tipo diabeto riziką. Jei prieš gydymą pacientui padidėjo cukraus kiekis kraujyje, atitinkantis prediabeto būklę (sutrikusi gliukozės tolerancija), tada po 6 mėnesių gydymo 8 dieta tikėtina, kad visiškai normalizuos angliavandenių apykaitą. Kartu su šiais papildomais svarais turėtų sumažėti aukšto kraujospūdžio skaičius. Lengvos hipertenzijos atvejais galima koreguoti normą.

Suradote klaidą tekste? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Vaikų nutukimo mitybos taisyklės: 8 lentelė

Kiekvienais metais auga vaikų, kuriems diagnozuotas nutukimas, skaičius. Su šia problema galima susidurti pasitelkiant specialią mitybos specialisto Mihailo Pevznerio parengtą mitybos sistemą, kuri yra esminis vaiko nutukimo gydymo elementas.

Technika vadinama „dieta 8 stalas vaikams“, skirta atkurti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą, taip pat koreguoti lipidų apykaitą. Savaitę ši elektros energijos sistema leidžia vaikui prarasti svorį 1 kilogramu.

Taisyklės dieta 8 stalas vaikams

8 mitybos lentelė vaikams reikalauja, kad būtų laikomasi kelių taisyklių:

  • Per dieną būtina naudoti 100-110 gramų baltymų, 120–150 g angliavandenių, 80–90 g riebalų.
  • Per dieną suvartotų produktų energinė vertė neturėtų viršyti 1800 kcal.
  • Cukraus ir mufino vartojimas draudžiamas. Taip pat turėtumėte apriboti cukraus pakaitalų naudojimą.
  • Kepimo metu indai nėra sūdyti. Leidžiama pridėti 3 g druskos paruoštuose patiekaluose.
  • Maitinimas turi būti dalinis. Dieta 8 vaikams siūlo 4-5 valgius mažomis porcijomis.
  • Kepimo patiekalai draudžiami. Leidžiama virti, kepti ir virti.
  • Paskutinis patiekalas turi būti ne vėliau kaip prieš 4 valandas prieš miegą.
  • Saldūs gazuoti gėrimai yra draudžiami.
  • Taip pat turėtumėte vengti majonezo, padažų, prieskonių, prieskonių.
  • Saldūs vaisiai - bananai, persikai, vynuogės, abrikosai draudžiami.
  • Taip pat draudžiama aštrus, rūkytas, marinuotas, fermentuotas.
  • Mėsos sultinyje leidžiama naudoti tik antrinę.

Meniu dieta 8 stalas vaikams

Sprendžiant, kaip valgyti nutukusį vaiką, tėvai neišvengiamai susiduria su tinkamo dietos receptų pasirinkimu. Pagrindinė taisyklė yra ta, kad patiekalai turi būti tinkamai virti (be riebalų, kiaulienos riebalų, riebalų ir pan.) Pirmenybė turėtų būti teikiama troškinimui, daržovių sriuboms, garų pyragams ir mėsos taukams bei patiekalams iš mėsos (vištiena, kalakutiena, triušis).

Mėginių meniu dieta „8 lentelė“ vaikams savaitę gali atrodyti taip:

  • Omletas iš 2 kiaušinių, brokolių, sumuštinio iš ruginės duonos su nedidelio riebalų sūrio gabalu, arbata be cukraus.
  • Mažai riebalų varškės, kuriame galite pridėti šviežių uogų ir arbatinį šaukštelį medaus.
  • Sriuba su daržovėmis ant daržovių sultinio, žuvies gabalas, keptas su daržovėmis, kompotas be cukraus.
  • Morkų troškinys, virtas jautienos liežuvis, nesaldintas arbata.
  • Garuotos nevirškintos mėsos kotletas, vinigretė, žaliosios arbatos.
  • Duona su sėlenomis, želė.
  • Moliūgų sriuba, virti vištiena, sultys.
  • Sūris ir obuolių troškinys, vienas kietai virtas kiaušinis, kompotas be cukraus.
  • Šviežios agurkų salotos, įdėjus kieto mažai riebalų sūrio ir kumpio, vienas virtas kiaušinis, silpna kava.
  • Mažai riebalų kefyras ar jogurtas.
  • Burokėliai su žalumynais ir grietine, grikiais, vienu nedideliu žuvų mėsos taškeliu, pikantišku kompotu.
  • Sūris su medaus šaukšteliu, obuolių sultimis.
  • Garinti omletas, varškė, arbata.
  • 2 vidutinio dydžio kriaušės.
  • Lazdų įdaryti kopūstai, virtos kotletai, sultys.
  • Borschtas ant vištienos su grietine, ruginės duonos gabaliukas su mažai riebalų sūriu, arbata be cukraus.
  • Sūrio pyragai su grietine, arbata be cukraus.
  • Mažai riebalų varškė, įdėta į prinokusių uogų.
  • Žalioji sriuba, virtos arba troškintos veršienos, grikių, sulčių.
  • Daržovių tyrės sriuba, virtos vištienos kotletai, pikantiški kompotai.
  • Omletas iš 2 kiaušinių su žalumynais ir sūriu, arbata.
  • Natūralus jogurtas su vaisiais.
  • Daržovių sriuba, kalakutiena, virtos arba keptos su daržovėmis, ruginės duonos gabalas, arbata.
  • Daržovių ragūnas, sūrio sumuštinis, kompotas.
  • Grikiai, vienas kietai virti kiaušinis, sultys.
  • 2 vidutinio dydžio vaisiai.
  • Įdaryti kopūstai su daržovių įdaru, mėsos ritiniu, kietu sūriu, apelsinų sultimis.
  • Bulvių troškinys su vištienos smulkinta mėsa, daržovių sultiniu, nesaldinta arbata.

Jei laikotės dietos 8 vaikams, turintiems receptų, turėtų kilti problemų. Pakanka gaminti paprastus patiekalus, apribojant naftos, druskos ir prieskonių naudojimą.

8 mitybos lentelės vaikams apžvalgos ir rezultatai

Anot tėvų ir pačių vaikų, vaiko dietos meniu 8 yra labai patenkintas, vaikai neturi jausti badą. Daugelis tokių elektros energijos sistemų yra gana gerai. Svorio netekimas per mėnesį 3-4 svarai.

Šis metodas naudojamas medicinos įstaigose. Pasak mitybos specialistų, sistema veikia gerai, ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Jis apima vitaminus, būtinus normaliam augančio organizmo funkcionavimui, kad jis nekenktų vaiko sveikatai.

Kontraindikacijos

Vaikų 8 mitybos meniu yra gana subalansuotas, todėl technikoje beveik nėra kontraindikacijų. Jis gali būti naudojamas net su širdies ir kraujagyslių ligomis.

Apribojimas gali būti tik individualus netoleravimas bet kokiems produktams, kuriuos galima paprasčiausiai pakeisti kitais leistinais.

Dieta 8 nutukimui: savaitės meniu su receptais

Meniu su savaitės mitybos receptais dėl dietos dietos 8. Ar esate antsvoris? Naudokite 8-ą mitybą nutukimui, kuris padės jums prarasti brangius kilogramus!

Mitybos numeris 8 už nutukimą

Kiekvienas devintas suaugusysis yra nutukęs. Žemių masė sparčiai didėja, o kartu ir sveikatos problemos. 1-ojo nutukimo laipsnis - konstitucinis ir egzogeninis pasireiškia nesant mitybos ir fizinio aktyvumo kultūros. Guinoidas su riebalų lokalizavimu tam tikrose vietose yra labiau būdingas moterims.

Vyrai dažniau kenčia nuo pilvo riebalų. Norint atsikratyti svorio problemų, reikia pakoreguoti mitybos elgesį ir laikytis dietologo Pevsnerio - 15 sveikatos dietos autoriaus - sukurtos mitybos sistemos.

Funkcijos dietos numeris 8

Jo tikslas - atkurti medžiagų apykaitos procesus. Jis tinka ne tik antsvorio turintiems žmonėms, bet ir tiems, kurie dažnai persivalgę ir kuriems gresia nutukimas ateityje. Meniu principai grindžiami:

  • dėl kasdienės kalorijų mažinimo;
  • išvengti tuščių kalorijų ir rafinuotų maisto produktų;
  • padidinti šiurkščiojo pluošto kiekį;
  • ribojantis druska, riebalai;
  • dalinė mityba;
  • vidutinio sunkumo.

Norint apskaičiuoti dienos kalorijų kiekį, galite naudoti patogų skaičiuoklį:

Prieš išvykdami į mitybą, pirmiausia pašalinkite apetitą skatinančius produktus ir svorio padidėjimą. Užrakinta:

  • pyragaičiai, balta duona;
  • saldūs vaisiai - vynuogės, figos, arbūzas;
  • marinuoti, marinuoti maisto produktai, pagardai, padažai;
  • alkoholiniai, gazuoti gėrimai, supakuotos sultys, kakava;
  • riebaliniai pieno produktai, desertai.

Leidžiama:

  • voverės - veršiena, naminiai paukščiai, triušiai, liesos žuvys;
  • jūros gėrybės;
  • kiaušiniai;
  • rugių duona;
  • daržovių kiekiai, mažiausiai sviesto;
  • saldžiarūgščiai vaisiai ir uogos;
  • grūdų košė;
  • sūris;
  • riešutai;

Apie kalorijas ir gramus

Dieta grindžiama baltymų, riebalų ir gliukozės normomis. Kūnas turėtų gauti mikro ir makro elementus, aminorūgštis, kad būtų užtikrintas sistemų ir organų veikimas, ir išteklius naujoms ląstelėms kurti.

  • Baltymų kiekis apskaičiuojamas pagal kūno svorį - 1 kg / 1g.
  • Angliavandenių norma neviršija 200 g, riebalai - 70 g.
  • Kalorazo racionas - 1250-1400 kcal.
  • Porcijos - 150 mėsos / paukštienos, 200 žuvų, 100 g grūdų. Per dieną galite valgyti 2 kiaušinius, 50 g sūrio, 150 mažai riebalų varškės, 2 riekelės duonos gabaliukus. Daržovės yra bet kokio kiekio žaliavos. Iš jų galite išspausti sultis arba gaminti kokteilius.

Dieta per savaitę

Meniu pavyzdys yra dienos dietos kortelės numerio 8 sukūrimo šablonas. Rengiant kiekvieną, pagrindinis dėmesys skiriamas skonio ir produktų perkeliamumui.

1 diena:

  • 1 pusryčiai - varškė su riebalų kiekiu 1, 8% + uogų, arbata.
  • Vidutinis oranžinis.
  • Pietūs - sriuba su mėsos taukais, daržovių keptuvė + jautienos liežuvis.
  • Užkandžiai - tarkuoti morkos su sviestu ir duonos gabalas.
  • Vakarienė - kepta žuvis + brokoliai ir žiedinių kopūstų salotos.
  • Po 2 valandų - moliūgų-morkų sultys.

2 dienos

  • Duona su sėlenomis, garų omletu.
  • Vaisių salotos (greipfrutai + kivi + mandarinas).
  • Moliūgų sriuba, mėsos gabaliukai su daržovėmis.
  • Salotos su avokadu, Pekino kopūstais, žalumynais, agurkais.
  • Kalmarai, pripildyti kopūstais arba ešeriais iš orkaitės.
  • Jogurtas be užpildo.

3 dienos

  • Sūrio pyragaičiai orkaitėje + arbata.
  • Virti moliūgai su riešutais.
  • Schi žalia, garų pjaustytuvai su žolelėmis + 2 l. grikiai
  • Vaisių želė.
  • Įdaryti kopūstų mėsa.
  • Obuolių salierų sultys.

4 dienos

  • Špinatų omletas
  • Skrudinta duona su pusiau avokado.
  • Burokėlių sriuba, kalakutiena su baziliku + pora kepintų bulvių.
  • Salotos su kivi, mandarinu ir 1 val. šaukštai medaus.
  • Prieskonių neturintys jūros gėrybių kokteiliai su salotomis ir alyvuogėmis.
  • Daržovių kokteilis.

5 dienos

  • Kiaulienos kiaušiniai + sėlenos kepalai.
  • Jogurtas su uogų sauja.
  • Grybų sriuba, troškinta veršiena su šviežiomis daržovėmis.
  • Virti arba kepti akmenėliai.
  • Tunų kepsnys su cukinijomis ir baklažanais po sūrio pluta.
  • Kefyras.

6 dienos

  • Sūrio troškinys su uogomis.
  • Kepti obuoliai.
  • Sūrio sriuba, makaronai su krevetėmis.
  • Sūrio gabalas.
  • Įdaryti pipirai arba cukinijos.
  • Pomidorų sultys.

7 dienos

  • Iš cukinijų ir obuolių išspaudos.
  • Šiek tiek lazdyno riešutų.
  • Jautienos stroganoff + virtos žaliosios pupelės.
  • Morkų Soufflé
  • Virti liežuvis + 2 l. žalieji žirniai.
  • Daržovių sultys.

Kartą per 7 dienas jie organizuoja pasninkavimo dieną kefyre ir obuoliuose arba agurkuose.

Ne kalorijų receptai

Pasirinkimo numeris 1.Supos bulvės. Paimkite 200 g žiedinių kopūstų ir brokolių, 1 salierą, virkite ir sumuokite maišytuve. Patiekiama su žolelėmis ir džiovinta duona.

Variantas Nr. 2. Tykva supjaustyti, virti, mušti su maišytuvu. Į storą masę pilamas слив puodelis grietinėlės.

Vegetariška sriuba

Mėtyti morkas į keptuvę į keptuvę, truputį tomą ir užpilkite vandeniu. Verdančiame sultinyje mesti salierus ir bulves. Į sviestą pridėkite šaukštą miltų ir prieš 3 minutes, kol būsite pasiruošę mesti į sriubą. Norint, kad daržovės būtų storos, jas galima minkyti. Pabaigoje pridėkite 2 šaukštus žalių žirnių ir krapų.

Troškinti kalmarai

Jums reikalingas receptas: 250 g produkto, 2 svogūnai ir morkos. Atšildytos skerdenos pilamos verdančiu vandeniu ir laikomos po dangčiu. Šiuo metu supjaustykite svogūnus, supjaustykite morką, tada palikite jį į keptuvę, kol ji tampa minkšta. Kalmarai pridedami prie daržovių masės ir troškinami 8 minutes. Patiekiama su salotomis arba grikiais.

2 vitaminų salotos

Su mirkytu sūriu. Pekino kopūstai, petražolės supjaustyti, įdėkite ridikėlių, agurkų, vyšnių pomidorų, sauja poros alyvuogių. Įpilkite citrinos sulčių ir lašą augalinio aliejaus.

Su riešutais. Sutarkuokite obuolį, smulkiai supjaustykite salierų kotelį, padenkite jį su susmulkintais riešutmedžio branduoliais (50 g). Pagardinta naminiu jogurtu arba kefyru.

Daržovių įdaryti kopūstai

Jums reikės patiekalo: didelis pomidoras, morkos, 2 paprikos, pusė cukinijų, žalumynai, 6 balinti kopūstai.

Pjaustykite pomidorą be odos, pipirų, cukinijų, morkų pjaustymo ir pakaitomis padėkite ant puodo. Jis yra troškintas 7 minutes, tada masė išdėstoma ant lapų ir suvyniota į voką. Pomidorų pasta sumaišoma su vandeniu, kur kopūstai buvo nudeginti, pilami ir įdedami į ugnį 15 minučių.

Jautienos stroganoffas

Ieškote: 250 jautienos, stiklinės pieno, šaukšto avižinių ir sviesto. Į karštą pieną trikdyti miltus. Mėsą supjaustykite į ilgas figūras ir 10 minučių kepkite karštoje spintoje. Išimkite, užpilkite pieno padažu ir palikite dar 8 minutes krosnyje.

Garinti žuvų bitai

Kiaušinis, susmulkintos duonos gabalas pridedamas prie pusės kilogramo maltos mėsos. Daug sumaišyti, formuoti kotletus, virti dvigubu katilu 30 minučių.

Veršiena su morkomis

Sudėtis: svaras mėsos, pora šaknų daržovių, 1 svogūnas, 1 valgomasis šaukštas. l aliejus, bazilikas, petražolės. Veršienos užgrobimas. Svogūnai ir morkos maišosi 1 minutę per didelę šilumą, prideda mėsos. Po 3 minučių jie viską perkelia į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu ant piršto. Supilkite apie valandą. Pridėkite žaliąsias dalis ir po minutės išjunkite viryklę.

Morkų pudingas

2 didelės šaknys daržovės. Supilkite trynį 0,5 litrų. cukraus ir 2 litrų. pieno, įpilkite 20 g manų kruopos. Baltymai įšvirkščiami į tarkuotą morką ir sumaišomi. Kiaušinių daržovių mišinys išplaunamas tepalu, padengtas folija, laikomas dvigubame katile pusvalandį.

Želė su obuoliais ir serbentais

Išvalykite 2 Antonovka, supjaustykite griežinėliais, virkite, kol minkštas. Kompoto želatina švirkščiama ir kruopščiai maišoma. Atvėsinta 150 g masė pilama į formą, įpilama šaukštą uogų, dedama į kamerą, kad būtų sukietėja. Jelly suvartojama pietų metu.

Dietinis stalas №8

Straipsnio turinys:

Pagrindinė gydymo lentelės Nr. 8 indikacija paprastai yra nutukimas. Pagrindinis dietos tikslas yra normalizuoti medžiagų apykaitą, be įprastinio veikimo, kurio neįmanoma pašalinti.

Mityba grindžiama maisto kalorijų kiekio mažinimu, apribojimais ir mitybos pluošto kiekio didinimu dietoje.

Ką jūs galite valgyti dėl vaikų ir suaugusiųjų nutukimo dietos Nr.

Pagrindiniai 8 mitybos principai: apriboti laisvą skystį per dieną, produktus, kurie stimuliuoja apetitą, natrio chloridą.

Virimo produktų forma: kepti, troškinti, virti. Maistas patiekiamas normaliomis normaliomis temperatūromis, o cukrus pakeičiamas ksilitoliu / sorbitu, kuris įskaičiuojamas į kalorijų (dietos) dienoraštį.

Valgyti turėtų būti 5-6 p / dieną.

  • Duona (iš miltų miltų, ruginės duonos ir ne daugiau kaip 150 g baltymų ir sėlenų).
  • Ne daugiau kaip 150 g per dieną mėsos / paukštienos. Vištienos jautiena. Mažai riebalų veršienos / jautienos, taip pat vištienos su kalakutais ir triušiais virti virti arba troškinti.
  • Ne daugiau kaip 200 g liesos žuvies arba jūros gėrybių per dieną. Kepimas nerekomenduojamas, idealus - skrudinimas, virimas.
  • Ne daugiau kaip 2 kiaušiniai per dieną, vaizdas - kieti virti kiaušiniai.
  • Lengvi pieno produktai. Kaip prieskoniai - grietinė. Naminiai sūriai yra naminiai, ne daugiau kaip 200 g per dieną ir ne daugiau kaip 9% riebalų - tik sūrių pyraguose ir pudinguose. Sūris yra griežtai ribotas ir tik mažai riebalų.
  • Visi makaronai ir grūdai - griežtai reguliuojami ir tik kaip sriubų komponentai. Košė leidžiama tik smulkiai, be duonos (miežių, grikių ir miežių).
  • Dauguma daržovių rekomenduojama valgyti žalias. Leidžiami agurkai su cukinijomis ir salotomis, ropės su moliūgais, burokėliai su pomidorais, visi kopūstai ir ridikai. Kopūstai taip pat galimi, bet tik plaunami.
  • Sriubos dubens riba yra ne didesnė kaip 250 g / registratūra. Išskirtinai daržovių, vegetarų - burokėlių sriuba, kopūstų sriuba, okroshka ir kt. Šviesos sultinyje, tarkime, mėsos sriubos sriuba - 2-3 p / savaitę, arba žuvis, su daržovėmis.
  • Galite valgyti saldžių ir rūgščių vaisių / uogų įvairiomis formomis - virti, neapdoroti, kepti. Pelėsiai ir želė - ant sorbitolio. Kompotams cukraus negalima naudoti.
  • Maistiniai padažai - pomidorai ir daržovės, lengvi grybai.
  • Arbata / kava su pienu, tonizuojanti žalioji arbata, atskiestos sultys.
  • Augalinis aliejus leidžiamas tik induose, o sviestas yra griežtai ribotas.
  • Dietos užkandžiai leido naudoti daržovių salotas (galite pridėti virtos mėsos, žuvies, jūros gėrybių), vinaigretės (be majonezo), fermentuotų daržovių (ribotos), lengvo kumpio ir aspiko.
  • Visi riebaliniai pieno produktai, įskaitant sūdytus sūrius ir saldžią varškę / jogurtą.
  • Visi ankštiniai augalai, makaronai ir grūdai, išskyrus leistinus.
  • Uždaryti marinatai / marinatai. "Riba" ropėms, morkoms ir žaliems žirniams su bulvėmis - ne daugiau kaip 200 g per dieną.
  • Draudžiami saldainiai: bet kokio tipo ledai ir želė, visi uogienės, cukrus su medumi ir visi pyragaičiai.
  • Turėsime atsisakyti razinų su figomis, vynuogėmis su datomis ir bananais, taip pat kitais saldžiaisiais vaisiais.
  • Visi prieskoniai ir prieskoniai, įskaitant majonezą ir riebalų padažus, dietos metu neįtraukiami.
  • Iš apribojimų apribojimai paveiks kakavą, alkoholį ir saldus sultis.
  • Pagal griežčiausius draudimus - bet kokie riebalai, kiauliniai taukai, aštrūs / riebūs užkandžiai, rūkytos mėsos su konservais, dešros, dešros, riebios mėsos, ikrų, žuvies rūkyta / sūdyta forma.
  • Kiaušiniai (išskyrus 2 gabalus per dieną).
  • Mufinas, veršienos bandelės, produktai iš kvietinių miltų.

Pavyzdys Pevzner meniu nutukimui per savaitę

Pirmadienis

  • Pusryčiai №1 - stiklinė kefyro + kiaušinio.
  • Pusryčiai №2 - virti jautienos gabalas (apie 100 g) + žali žirniai + puodelis kavos + obuolių.
  • Pietums - daržovių sriuba + švieži agurkai + virtos mėsos gabalas + kompotas.
  • Arbatos laikas - obuolys.
  • Vakarienei - 100 g menkės (virti) + bulvės (virti) + kopūstų salotos + arbata.
  • Prieš miegą - kefyras.

Antradienis

  • Pusryčiai №1 - kefyras + virtos jautienos gabalas.
  • Pusryčiai №2 - obuolys + puodelis kavos + kiaušinis.
  • Pietums - borschas (be mėsos, daržovių sultinio) + bulvės (koše) + virti jautienos gabalas (100g) + kompotas.
  • Po pietų užkandžiai - obuolys.
  • Vakarienė - 100 g virtos vištienos + 20 g žalių žirnių + arbatos.
  • Prieš miegą - kefyras.

Trečiadienis

  • Pusryčiai №1 - 100 g virtos mėsos + kefyro.
  • Pusryčiai №2 - garuose sūkuriai (morkos) + puodelis kavos + obuolių.
  • Pietums - sriuba (be mėsos, daržovių sultinio) + bulvių (virti) + kompotas + virto menkės gabalas.
  • Po pietų - kepta obuolė.
  • Vakarienė - 100 g virtos paukštienos + arbatos (galite įdėti pieno, cukrus draudžiamas).
  • Prieš miegą - kefyras.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai №1 - kefyras + kiaušinis.
  • Pusryčiai №2 - virtos mėsos gabalas + skrudinta duona + puodelis kavos (cukrus draudžiamas).
  • Pietums - daržovių sriuba + švieži agurkai + 100 g virtos jautienos + kompoto.
  • Po pietų užkandžiai - obuolys.
  • Vakarienė - bulvės (virti) + 200 g virtos menkės + salotos (šviežių kopūstų) + arbata.
  • Prieš miegą - kefyras.

Penktadienis

  • Pusryčiai №1 - kiaušinis ir morkos (žuvis) + arbata.
  • Pusryčiai numeris 2 - obuolys + kefyras.
  • Pietums - daržovių sriuba + troškinys (daržovės, mėsa) + kompotas.
  • Užkandžiai - obuolys.
  • Vakarienė yra kiaušinis.
  • Nakvynė - rūgštus pienas.

Šeštadienis

  • Pusryčiai №1 - kiaušiniai + kava (be cukraus) + garinti mėsainiai (žuvis).
  • Pusryčiai numeris 2 - stiklinė pieno.
  • Pietums - daržovių sriuba su perlinių miežių + raugintų kopūstų + jautienos stroganoffo (virtos mėsos) + kompoto.
  • Arbatos laikas - uogos.
  • Vakarienė - 50 g virtos mėsos + arbatos (nesaldintos, su pienu) + kiaušinis.
  • Nakvynė - rūgštus pienas.

Sekmadienis

  • Pusryčiai №1 - bulvės (virti) + virtos menkės gabalas + salotos (šviežių kopūstų) + nesaldintos kavos.
  • Pusryčiai numeris 2 - kefyras.
  • Pietums - daržovių sriuba + 100 g virtų paukščių + agurkų + kompoto.
  • Saugus, 200 g uogų + sultinio klubų.
  • Vakarienė - kiaušinis + virtos mėsos (apie 100 g) + arbata.
  • Nakvynė - rūgštus pienas.

8 lentelės numeris. Dieta nutukimui, savaitės meniu, svorio kritimo receptai. Produktų lentelė vaikams ir suaugusiems

8-osios lentelės dietos terapija yra skirta nutukusiems pacientams, norintiems normalizuoti kūno svorį, pašalinti vidaus organų disfunkcijas. Rengiant savaitinį meniu, dietologas atsižvelgia į kūno svorį, psichologines, fiziologines galimybes ir paciento kūno nusidėvėjimą.

Dietos aprašymas, kuriam jis rodomas

8-osios lentelės mityba yra skirta asmenims, sergantiems antsvoriu. Nutukimas yra pavojinga patologija, sukelianti medžiagų apykaitos sutrikimą, endokrininę, širdies ir kraujagyslių nepakankamumą, diabetą, hiperhidrozę. Liga pasireiškia nuolat vartojant maistą, viršijančią jo kalorijų kiekį organizmo energijos sąnaudose.

Charakteristika:

  1. 5-6 patiekalai per dieną mažomis porcijomis (ne daugiau kaip sauja už 1 patiekalą);
  2. Visiškas cukraus, saldumynų, pyragų, limonado pašalinimas.
  3. Iki 50% visų suvalgytų maisto produktų turėtų būti baltymų produktai.
  4. Vartojamo geriamojo vandens kiekio sumažinimas (iki 0,8-1 l.)
  5. Keptų, riebalų, rūkytų gėrybių, greito maisto pašalinimas. Leidžiami naminiai maisto produktai, pagaminti virinant, troškinant, kepant.
  6. Riebalų, angliavandenių apribojimas.
  7. Padidėjęs šiurkščiojo pluošto, šviežių daržovių ir vaisių kiekis.

Dienos BZHU rodiklis skaičiais

Dienos suvartojimo rodiklis:

  • baltymai - 90-110 g;
  • riebalai - 70-80 gr.;
  • angliavandeniai - 145-165 g;
  • druska - 4-5 gr.;
  • vanduo be karbonizacijos - iki 1 l;

Energijos vertė - 1700-1900 cal.

Veislės

Maistinio maisto veislės:

  • 8 - paskirti 1-ajame nutukimo etape (riebalų masė 15-20% viršija standartus). Jis susideda iš dienos kalorijų sumažinimo iki 1500-1800. Saldžių ir cholesterolio turinčių maisto produktų pašalinimas.
  • 8A parodytas antrajame etape (30-49% perteklius). Energijos vertė ne daugiau kaip 1200 cal per dieną. Skysčio lygio sumažinimas iki 0,8 l., Nevartojimo dienų naudojimas (1-2).
  • 8o - skiriamas 3 ir 4 etapuose (riebalų sluoksnio padidėjimas nuo 80 iki 100%). Jis atliekamas gydymo įstaigos ligoninėje, prižiūrint gydytojui. Leistinos leistinos suvartotos energijos kiekiai sumažinami iki 600-800 cal.

Dienos su sumažintu kalorijų kiekiu yra nustatytos 3 kartus per savaitę:

  • kefyras - iki 1-1,2 l.;
  • varškės - 300 gr. produktas, 3-4 puodeliai arbatos;
  • obuolys - 1,3-1,6 kg vaisių arba 2 litrai. sultys;
  • arbūzas - apie 2 kg;

Gydymo dietos trukmė yra 8–30–35 dienos.

Privalumai ir trūkumai

Maisto privalumai:

  1. Griežtas kalorijų skaičius. Taikant racionalų požiūrį ši priemonė padeda stabilizuoti svorį, išvengti problemų su endokrinine sistema, širdimi, kraujagyslėmis.
  2. Riboti druską ir vandenį, normalizuoti medžiagų apykaitą.
  3. Mažos mitybos išlaidos.

Trūkumai:

  1. Mažai kalorijų (ypač griežtos taisyklės 8o), skleidžiantis skrandžio „maisto stresą“. Priverstinis nevalgius gali pabloginti paciento būklę, provokuoti: amenorėja, anoreksija, nuovargis, pykinimas, vėmimas, cukraus netoleravimas, širdies ir kraujagyslių ritmo pažeidimas, lėtinių virškinimo trakto patologijų paūmėjimas.
  2. Ypač atsargiai reikia vartoti vaikams ir paaugliams. Geba išprovokuoti psichologines problemas.

Leistini produktai ir patiekalai

Mitybos 8 lentelė, skirta savaitės nutukimo meniu, yra griežtai nustatyta pagal gydytojo rekomenduojamus produktus.

Gėrimai

Leidžiama naudoti gėrimus be cukraus. Gali būti naudojami pakaitalai (ksilitolis):

  • arbata, kava, kakava;
  • sulčių be minkštimo;
  • morsy, uzvary;
  • augalų fitosanitarijos produktai.

Pirmieji patiekalai ruošiami ant mažai kalorijų sultinio, daržovių nuoviru. Vienoje tarnauja ne daugiau kaip 300 gramų. Leidžiama pridėti įvairių virtų šakniavaisių (išskyrus bulves), virtus grūdus.

Javai ir grūdai

Kukurūzai, pagaminti ant vandens be pieno, sviesto, džiovintų vaisių. Grikiai, perlai, miežiai, avižiniai miltai yra priimtini.

Kepykla ir makaronai

Leistina ruginė duona iš aukščiausios kokybės ir antros klasės miltų (150 gr.).

Mėsa ir žuvies produktai

Maisto produkte jis vartojamas liesos mėsos veislės, žuvies produktų:

Pagrindiniai patiekalai ruošiami troškinant, verdant, kepant. Maistui galite suteikti ruddy plutą, iš anksto virintą, prieš skrudinimą leidžiama skrudinti 5 minutes.

Pieno produktai

Maistui leidžiama naudoti bet kokius pieno produktus, kuriuose yra mažai riebalų, ir pieną.

Daržovės

Šakniavaisiai turi būti ne mažiau kaip 50% dienos dietos. Būtina virti, virti, kepti, valgyti žalias. Neleidžiama uždrausti jokių kitų daržovių, išskyrus bulves.

Vaisiai ir uogos

Naudingi saldūs ir rūgštūs vaisiai, uogos.

Aliejai

Dietoje galite naudoti tik augalinius aliejus, maisto gamybai, salotų padažui.

Per dieną leidžiama valgyti 1-2 vištienos kiaušinius.

Užkandžiai

Iš užkandžių pirmenybė turėtų būti teikiama kietiems mažai riebalų turintiems sūrio varškėms.

Pagardai ir padažai

Dieta be druskos (4-5 gr.). Dėl prieskonių patiekalai yra pagardinti 15% grietinės.

Saldus

Meniu galite pridėti vaisių ir uogų putas, pušelius, želė, be cukraus, galite naudoti fruktozę.

Draudžiami maisto produktai ir patiekalai

Dieta 8 stalas su nutukimo meniu savaitės ženklais, išskyrus draudžiamus maisto produktus, kurie prisideda prie lėtesnio metabolizmo, svorio padidėjimo.

Gėrimai

Neleidžia į gėrimą įpilti cukraus. Leidžiama tik ksilitoliui, fruktozei.

Draudžiama valgyti, kai dietos lentelė 8.

Būtina pašalinti:

  • gazuotas limonadas;
  • supakuoti nektarai su plaušiena;
  • neskiestas švieži.

Neleidžiami skysti patiekalai, pagaminti iš riebalinės mėsos, žuvų sultinys su kalkių, bulvių, daržovių zazharki, rūkyta. Neįtraukiama pramoninių degalų pildymo kubelių.

Kruopos

Košė negali būti virti piene, pridėti sviesto, džiovintų vaisių, razinų.

Draudžiama:

  • soros;
  • manna;
  • ryžiai
  • greitas košė.

Žuvis ir mėsa

Antrajam kursui naudojamos liesos naminių paukščių rūšys, žuvys ir mėsa. Draudžiama kiauliena, riebalų jautiena, ėriena.

Visoje dietoje neleidžiama:

  • kepti maistas;
  • riebi, rausvos lašišos, ešeriai, lydekos;
  • ikrai, žuvų taukai;
  • dešros, dešros;
  • rūkyti produktai;
  • Konservai;
  • mėsainiai, karštas šuo

Dieta neįeina šviežių pyragaičių, bandelių, pyragų. Duonos paros norma neturi viršyti 150 gramų.

Pieno produktai

Galima pašalinti iš pieno produktų, kuriuose yra daugiau kaip 25% riebalų, kepto, kondensuoto pieno.

Daržovės ir grybai

Nevalgykite kepti šakniavaisiai, bulvės. Grybų naudojimas yra griežtai ribotas, leidžiamas tik tada, kai virti.

Vaisiai ir uogos

Draudžiami saldūs vaisiai:

Kiaušiniai suvartojami iki 2 vnt., Be kiaušinių.

Aliejai ir riebalai

Dieta neleidžia naudoti sviesto, visi maisto produktai yra paruošti ant augalinių riebalų.

Užkandžiai

Pašalinkite užkandžius iš dienos dietos, išskyrus kietus mažai riebalų turinčius sūrius.

Padažai ir pagardai

Pagardai yra riboti, nes jie provokuoja apetitą. Išimtis yra grietinė, švieži žalumynai. Dieta reikalauja visiško ketchupo, majonezo, įkandimo atmetimo.

Desertai ir saldainiai

Svorio netekimo metu reikia susilaikyti nuo saldumynų ir desertų, skirtų pramoninei gamybai, medui, uogienei.

Iš dalies leidžiami produktai

Mitybos 8 lentelė, skirta savaitės nutukimo meniu, ruošiama naudojant maisto produktus su ribotais maisto produktais:

  • druska - 4-5 gr.
  • morkos, kiaušiniai, bulvės, burokėliai - iki 220 gr.
  • duona - 150 gr.
  • marinatai, marinatai - 250 gr.
  • grybai, tik virti, tarkim sultiniu.
  • kiaušiniai (daugiausia baltymai) - iki 2 vnt.
  • vanduo be dujų - iki 1 l.

Dietos gastrito ypatybės

8-osios lentelės savaitinė dieta asmenims, kuriems yra nutukimas su gastritu, atliekama pagal švelnų formulavimą, jo tikslas yra normalizuoti būklę, sustabdyti skausmą, stabilizuoti druskos rūgšties gamybą.

Savybės:

  1. 5-6 valgiai per dieną.
  2. Naudokite tik šiltą maistą. Temperatūros pažeidimas sukelia virškinimo trakto spazmus.
  3. Mitybos pagrindą sudaro skystis panašios daržovių sriubos, bulvių daržovės, apimančios skrandžio sienas.
  4. Maistas, virtas, virtas. Stabilizuodami galite kepti arba troškinti produktus.
  5. Neįtraukti kepti, riebalai, konservai, dešros, krekeriai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai.
  6. Draudžiama naudoti nevalgius.
  7. Šakninės daržovės, vaisių vaisiai patiekiami tik virtos formos, pašalinami grybai.
  8. Kava, druska, kakava, pienas pašalinamas iš dietos.
  9. Alkoholis draudžiamas.

Yra dieta su cholecistitu

Cholecistitui būdingas tulžies latakų uždegimas, pykinimas, vėmimas ir nenormalios išmatos, susijusios su nestabiliomis tulžies atliekomis. Žmonės su antsvoriu turi laikytis specialių mitybos taisyklių, nesukeliant skausmingų spazmų, gag refleksų.

  1. Maistas iki 6 kartų per dieną.
  2. Kai patiekalas turi būti smulkinamas.
  3. Laikykitės maisto tiekimo temperatūros režimo (nuo 15 iki 65 laipsnių).
  4. Visiškai pašalinkite saldžius, cukraus turinčius produktus.
  5. Neįtraukti kiaušinių, pieno, rūkytų produktų.
  6. Norint paruošti maistą naudojant minimalų riebalų kiekį, geriausia kepti ant pergamento popieriaus, virkite, naudokite dvigubą katilą.
  7. Leistinos taupančios varškės, vaisių ir daržovių mažo kaloringumo dienos su gera sveikata.

Kalakuto ligos dietos savybės

Akmenų liga yra susijusi su tulžies akmenų, sukeliančių skausmą, vėmimą ir pykinimą, formavimu.

Atliekant dietos lentelę 8, reikia laikytis terapinių taisyklių:

  1. Valgyti 5-6 kartus per dieną.
  2. Valgykite šiltą, šviežiai paruoštą maistą. Temperatūros pažeidimas sukelia spazmus, tulžies stagnaciją.
  3. Iš leistinų maisto produktų pašalinkite kiaušinius, pieną.
  4. Stenkitės ne kepti anksčiau virtus patiekalus.
  5. Sumažinkite mėsos produktus su pablogėjusios būklės, skausmo simptomų atsiradimu.
  6. Ribokite riebalų naudojimą virimo metu.
  7. Neleidžiama pasninkauti.

Įrengta dieta pašalinus tulžies pūslę

Po chirurginio tulžies pūslės ištraukimo pacientas perkeliamas į specialią dietą.

  1. Pirmąją dieną rodomas pasninkavimas.
  2. Antrajame leistame šiltoje sultinėje, nesaldintoje arbatoje.
  3. Nuo trečiojo yra leidžiama bulvių koše iš virtų daržovių, garų mėsos, gleivių virtos grūdų.

Ši dieta trunka iki 8-9 dienų. 10–11 dieną dygsniai pašalinami, pacientui leidžiama įprasti maisto produktai su apribojimais, taikomais cholecistitui.

Su dieta su pankreatitu

Dažniausiai nutukusiems žmonėms randama kasos uždegimas, pasunkėjimas pasireiškia dėl didelio cholesterolio turinčio maisto vartojimo.

Kai liga yra kaupiama, rekomenduojama:

  1. 5-6 valgiai per dieną. Turėtų būti tik tada, kai jaučiasi alkio jausmas.
  2. Šilto maisto vartojimas.
  3. Išimtis iš lentelės leido 8 kiaušinius, pieną, pomidorus, grybus.
  4. Maistas tik virti, kepti, troškinti patiekalai. Keptų, riebių maisto produktų atmetimas.
  5. Su ligos paūmėjimu, maisto šlifavimu, parodyta purirovaniya pirmenybė.
  6. Geriamojo vandens suvartojimas 1,2 litrų.
  7. Draudimas vartoti mažai kalorijų su pieno produktų vartojimu.

C hepatito dietos savybės

Virusinis hepatitas C veikia kepenis, pradeda intoksikacijos procesą ir sunaikina organizmą. Apskritai padidėjusio kūno svorio infekcija rodoma mityba, orientuota į maksimalų virškinimo trakto organų išsiskyrimą.

  1. 5-6 vieno maisto režimo.
  2. Valgyti šiltą maistą.
  3. Atsisakymas riebių, keptų maisto produktų, turinčių daug cholesterolio, maisto papildų.
  4. Išimtis saldus
  5. Pašalinimas iš kiaušinių, pieno, grybų, kavos dietos.
  6. Maisto gaminimas virinant, troškinant, kepant, naudojant lėtą viryklę.
  7. Draudimas naudoti cukrų.
  8. Mažiausias druskos ir aliejaus kiekis maisto gamyboje.
  9. Gėrimo režimas - iki 1,2 litrų. vanduo be dujų.

Dietos savybės nėštumo metu

Laukdamas kūdikio, mama turėtų išlaikyti sveiką mitybą, nevalgyti, vengti cholesterolio turinčių maisto produktų, kancerogenų ir dažiklių.

Rekomendacijos:

  1. Maisto racionas iki 5-6 kartus per dieną.
  2. Bet koks maisto temperatūros režimas.
  3. Neribotas šakniavaisių, uogų, vaisių skaičius.
  4. Atsisakymas saldumynų, bandelių, pyragų, pyragaičių, pyragaičių.
  5. Riebalinės mėsos, paukštienos, žuvies, rūkytos mėsos, dešrų, konservuotų produktų pašalinimas.
  6. Kavos, kakavos, alkoholio pašalinimas.
  7. Minimalus druskos, riebalų panaudojimas.
  8. Geriamas pienas, biokefyras, jogurtas, varškė ne mažiau kaip 1 kartą per dieną.
  9. Gėrimo režimas, įskaitant iki 1,5 litrų. vanduo be dujų per dieną.

Mėginių meniu kiekvieną dieną

Apytikslis gydomosios dietos meniu 8-oji lentelė per dieną:

  1. Pusryčiai - biojogurtas, kepta omletė, kava su ksilitoliu.
  2. 2 pusryčiai - vaisių patiekalas.
  3. Pietūs - daržovių nuoviras, veršelių ežys porai su agurkų ir pomidorų salotomis, sultimis.
  4. Saugus, - varškės padažas su uogomis.
  5. Vakarienė - virtas sūris su ridikėliais, pomidorais, ramunėlių tinka.
  6. Naktį - acidozė.

Savaitės meniu

Dieta 8 lentelė su nutukimo meniu per savaitę.

1 diena

  • Pusryčiai - virtos grikių kruopos su kriaušėmis, kava su fruktoze.
  • 2 pusryčiai - kiaušinių putos, vaisiai.
  • Pietūs - šalti burokėliai, virti vištienos stiebeliai be odos, agurkų salotos, uogos uzvar.
  • Arbatos laikas - varškės sūrio su mėlynėmis
  • Vakarienė - triušienos virtos mėsos su keptomis daržovėmis, arbata su citrina.
  • Naktį - acidozė.

2 diena

  • Pusryčiai - sūrio pyragai su grietine, mėtų arbata.
  • Antras pusryčiai - vaisių mišinys su bio jogurtu
  • Pietūs - vištienos sultinys su džiovinta duona, virtos jūrų lydekos su keptomis bulvėmis, užvar iš kriaušių.
  • Arbatos laikas - 2 kiaušiniai, obuolys.
  • Vakarienė - garų jautienos ežys su žiediniais kopūstais.
  • Naktį - biokefyras.

Trečia diena

  • Pusryčiai - varškės varškė, kakava.
  • 2 pusryčiai - kriaušių putos.
  • Pietūs - morkų sriuba, troškinta jautiena su moliūgais ir morkomis.
  • Užkandžiai - mėlynių želė.
  • Vakarienė - dvigubo katilo metu paruošta jūrų lydeka su pomidorų, agurkų ir ridikėlių salotos, mėtų arbata.
  • Naktį - acidozė.

4 diena

  • Pusryčiai - 2 kiaušiniai „išpjauti“, jogurtas.
  • 2 pusryčiai - mažai riebalų varškės su avietėmis.
  • Pietūs - šviežios maišymo sriuba, garo vištienos koldūnai su cukruotais cukinijomis, uzvar.
  • Saugus, - kriaušės, obuolys.
  • Vakarienė - triušiena, troškinta grietine su daržovių salotomis, ramunėlių fito-cook.
  • Naktį - biokefyras.

5 diena

  • Pusryčiai - miežių košė su obuoliais, kava.
  • Antras pusryčiai - kepta obuolių putė.
  • Pietūs - jautienos sultinys su krutonais, virtos vištienos krūtinėlės su keptais moliūgais, atskiestos sultys.
  • Užkandžių ir vaisių mišinys su bio jogurtu.
  • Vakarienė - garų menkės su bulvių žiediniais kopūstais be aliejaus, mėtų arbata.
  • Naktį - acidozė.

6-oji diena

  • Pusryčiai - grikių vandeningas košė su obuoliu ir brūkšniu, arbata su kalkėmis.
  • 2 pusryčiai - 2 kiaušiniai „maišelyje“.
  • Pietūs - perlų miežių sriuba, daržovių keptuvė su kalakutiena, mors.
  • Užkandis - kriaušės.
  • Vakarienė - mėsos, virtos iš veršienos su agurkų taukais ir ridikėliais, ramunėlių tinka.
  • Naktį - biokefyras.

7 diena

  • Pusryčiai - sūrio pyragai su grietine, kava.
  • 2 pusryčiai - bruknių putos.
  • Pietūs - daržovių borschas, garo veršiena su cukinija, brokoliai, moliūgai, karvės užvar.
  • Užkandžių serbentų želė.
  • Vakarienė - virtos vištienos stiebinė su brokoliais, mėtų arbata.
  • Naktį - acidozė.

Virimo receptai

Vegetariška sriuba:

  • 1⁄2 kopūstų galvutė;
  • 1 vnt. bulvės, morkos, svogūnai, paprikos;
  • 250 gr. marinuoti kopūstų salotos;
  • lauro lapai, druska;
  • žemės krapai.

Nurodyti incidentai turėtų būti išvalyti, plauti, supjaustyti kubeliais, įdėti į keptuvę, užpilti vandeniu, virti 25-30 minučių. Patiekite paruoštą patiekalą druska, lauro lapais. Pabarstykite krapais.

Daržovių borschas:

  • 1 vnt. morkos, bulvės, paprikos, burokėliai;
  • 1⁄2 kopūstų galvutė.

Nulupkite runkelius, virkite, atvėsinkite, supjaustykite kvadratais. Į puodą supilkite 1,2 litrų. skystis, užvirinkite. Mesti nuluptus ir susmulkintus bulves, morkas, virkite, įpilkite pjaustytų kopūstų. Kepkite 10 minučių, kai atsiranda burbuliukų, pridėti burokėlių. Kepkite 30 minučių.

Antrieji kursai

Daržovių troškinys:

  • 4 cukinijos;
  • 2 paprikos;
  • 6 pomidorai;
  • 4 bulvės;
  • 2 morkos

Blankuoti pomidorai, išvalyti nuo odos. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kitas daržoves. Įkaitinkite sviestą gilioje keptuvėje, pridėkite šaknis, kepkite 5 minutes. nuolat maišant. Supilkite vandenį, sumažinkite dujas, virkite po dangčiu 30 minučių. periodiškai trukdo.

Kepta menkė su daržovėmis:

  • 3 pomidorai;
  • 2 morkos;
  • 1 skvošas;
  • 70 gr. menkių filė.

Nuplaukite žuvis, supjaustykite. Nulupkite daržoves, supjaustykite į kvadratus. Šildykite saulėgrąžų aliejų keptuvėje, sudėkite menkes, pakepkite ant 2 pusių. Išimkite žuvis. Toje pačioje vietoje per 5 minutes naršykite daržoves, įpilkite vandens, troškinkite 15 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Uždenkite kepimo skardą pergamentu, padėkite menkes, įdėkite šaknų daržoves ant viršaus, kepkite 20 minučių.

Salotos

  1. Šviežių šakniavaisių salotos su sūriu. Pomidorai, agurkai, paprikos, lapinės salotos, arugula, bazilikas, kalendra, balta sūris. Supjaustykite daržoves, nuplėškite salotas rankomis, rūšiuokite žalumynus į šakeles. Su sūrymu nusausinta sūrymu, supjaustyta kvadratais. Įdėkite šaknis į gilų dubenį, pridėkite sūrį, papuoškite žalumynais, pabarstykite kalkių sultimis, alyvuogių aliejumi.
  2. Agurkų ir pomidorų salotos su grietine. Agurkai, pomidorai, ridikai, žalumynai, grietinė 15% riebalų. Nulupkite daržoves, supjaustykite kvadratais, supjaustykite žalumynus. Salotų dubenyje sumaišykite šaknis, pagardinkite grietine, pabarstykite žolelėmis.

Receptai vaikams

Omletas iš kiaušinių baltymų ir špinatų:

  • 1⁄2 menas. pienas;
  • 3 voverės;
  • 30 gr. suluguni;
  • 70 gr. špinatai.

Špinatai kepami 5 min. alyvuogių aliejuje. Voverė plakti su pienu, įpilkite špinatų, supilkite į pašildytą keptuvę. Pabarstykite susmulkintu suluguni. Kepkite orkaitėje 5-10 minučių.

„Apple“ putos:

Nulupkite obuolius, nuimkite vidurį, kepkite orkaitėje. Pasmerkti, tyrės maišytuvą. Želė užpilkite vandeniu, ištirpinkite. Baltymai susilieja su obuolių padažu, želatina. Maišykite. Paruošta masė pasklinda ant ledų, įšaldoma 5 valandas.

Kontraindikacijos

8-oji dietos lentelė draudžiama:

  1. Asmenys, kenčiantys nuo širdies ir kraujagyslių patologijų.
  2. Pacientai, kurių svoris mažesnis.

Atsargumo priemonės dietos metu

Terapinės mitybos metu būtina griežtai stebėti terminį apdorojimą ir produktų energinę vertę. Jūs negalite pradėti dietos nevalgius. Gydymo metu neturėtų būti atimta, savarankiškai mažinant kalorijų paros normą.

Kai pasirodys:

  • galvos svaigimas;
  • pykinimas;
  • sąmonės supainiojimas;
  • alpimas;
  • stiprus svorio netekimas;
  • amenorėja

Gydymą reikia nedelsiant nutraukti.

Ypatingai atsargiai, gydymą reikia skirti paaugliams. Ilgalaikis, spontaniškas svorio netekimas, dietos naudojimas be įrodymų gali sukelti psichologines problemas. Mitybos terapija nutukimui pacientams, sergantiems hipoglikemija, turėtų būti atliekama ligoninėje griežtai prižiūrint gydytojui.

Mitybos nesilaikymo pasekmės

Spontaniškas mitybos maisto atsisakymas sukelia:

  • padidėjęs svorio padidėjimas;
  • medžiagų apykaitos sutrikimai;
  • širdies ir kraujagyslių problemos;
  • antrojo insulino priklausomo tipo hipoglikemija;
  • didinti dekstrozės kiekį kraujyje;
  • hiperhidrozė;
  • dusulys;
  • aukštas cholesterolio kiekis kraujyje;
  • sunkus vidaus organų darbas.

Pacientų apžvalgos

Remiantis vyraujančiomis apžvalgomis tinkle, 8 mitybos lentelė prisideda prie metabolito normalizavimo, pašalina kūno riebalus, neleidžia atsirasti papildomų svarų.

Pacientai, kurie ilgą laiką naudojasi dieta, sugebėjo pašalinti poodinius riebalus, pašalinti problemas, susijusias su pernelyg dideliu svoriu, pereiti į naują gyvenimo lygį. Aprašyta dieta nėra brangi, prisotinta maistinėmis medžiagomis, leidžia ilgai kontroliuoti svorį.

Dietologų rekomendacijos

Patarimai dietologams:

  1. Palaipsniui patekti į mitybos suvaržymus. Nedirbkite nevalgius.
  2. Negalima tikėtis greitų rezultatų. Norėdami numesti svorio palaipsniui (nuo 1% per savaitę savo kūno svoriui).
  3. Sujunkite dietą su fiziologinėmis apkrovomis.
  4. Dalyvaukite psichologiniame mokyme. Atsikratykite problemos ir streso įprotis.
  5. Laikykitės patogaus, lėto svorio kritimo, kuris neleidžia greitai nustatyti pradinio kūno svorio.

Norint normalizuoti kūno svorį, rekomenduojama 8 dietos lentelė. Savaitės meniu yra sukurtas atsižvelgiant į ligos, paciento finansinės ir psichologinės galimybės.

Autorius: Yakutova Ekaterina Vladimirovna (krysush)