Dieta, skirta tulžies diskinezijai

Manoma, kad tulžies takų diskinezija (JVP) atsiranda, kai sumažėja tulžies takų tonas, dėl kurio sutriksta tulžies nutekėjimas ir kraujotaka.

Dyskinesia pasižymi hiperkinetiniu tipu (padidėjęs tulžies pūslės tonas) ir hipotonine diskinezija (silpnėja tulžies pūslės tonas).

JVP priežastys yra šios:

  • prasta mityba, pažeidžiant maisto vartojimo režimą;
  • kepenų ir tulžies pūslės ligos;
  • piktnaudžiavimas alkoholiu.

Pagrindinės dietos taisyklės su JVP

Terapinės mitybos tikslas yra užtikrinti sklandų kepenų veikimą, pagerinti tulžies srautą, normalizuoti tulžies takus, kepenis ir kitus virškinimo organus.

Svarbu, kad mityba būtų išsami: joje turi būti fiziologinis baltymų ir angliavandenių kiekis, tačiau tuo pat metu joje turi būti tam tikri riebalų, ypač ugniai atsparių, apribojimai.

Pagal „Pevsner“ klasifikaciją, tulžies takų diskinezijos dieta atitinka gydymo lentelę Nr. Pagal Rusijos Federacijos Sveikatos apsaugos ministerijos nutarimą Nr. 330 dėl šios ligos rekomenduojama laikytis pagrindinio dietos varianto (ATS), apimančio gydymo lentelę Nr.

Klinikinėje mityboje kasdien yra maistinių medžiagų kiekis:

  • baltymai - 85-90 g, iš kurių iki 45 g gyvūninių baltymų;
  • riebalai - 70–80 g, iš kurių 25–30 g augalinių aliejų;
  • angliavandeniai - 300-330 g, paprasti cukrūs - iki 30-40 g.

Kasdienis kalorijų kiekis yra 2170–2400 kalorijų.

Pagrindiniai dietos principai

  • galios režimas;
    Klinikinėje mityboje tulžies takų ligos atveju reiškia granuliarumą: maistas turi būti dažnas ir mažomis porcijomis, iki 5-6 kartus per dieną. Svarbu pašalinti persivalgymą, valgyti tuo pačiu metu, koreguoti tulžies pūslę, kad susidarytų tulžies, ir tulžies latakai tam tikromis valandomis išmeta į žarnas. Tai prisideda prie tulžies nutekėjimo normalizavimo, geresnio virškinimo ir maisto įsisavinimo žarnyne. Dažnas valgymas mažose porcijose neleidžia tulžies sustingti šlapimo pūslėje, neleidžia pernelyg mažinti tulžies takų ir šlapimo pūslės, kurios paprastai sukelia skausmą.
  • kulinarijos perdirbimas;
    Visi indai, skirti pacientams, sergantiems tulžies diskinezija, turėtų būti virti virtomis arba virtomis. Leidžiama (retai) užgesinti maistą. Kepimas draudžiamas, nes kepimas iš dalies suskaido nesočiųjų riebalų rūgščių ir formuoja toksiškas medžiagas (aldehidus, ketonus), kuris padidina apkrovą tulžies pūslės ir tulžies takams, dirgina kepenų parenchimą ir skrandžio gleivinę. Tik mėsa, kurioje yra didelis jungiamojo audinio kiekis, nuvaloma (nuodėmės).
  • temperatūros sąlygos;
    Nėra griežtų mitybos apribojimų tulžies takų ligoms. Maistas patiekiamas šilumos pavidalu (15-60 laipsnių Celsijaus), tik šalti maisto produktai, sukeliantys tulžies takų spazmus, nutraukia virškinimo sistemos taupaus veikimo temperatūros principą.
  • druska ir skystis;
    Būtina šiek tiek sumažinti druskos vartojimą (iki 6-8 g): natrio chlorido perteklius prisideda prie skysčių susilaikymo organizme, o tai sukelia gleivių sutirštėjimą ir apsunkina evakuaciją iš tulžies pūslės. Vartojamo skysčio kiekis turi būti iki 2–2,5 litrų per dieną. Šis tūris prisideda prie tulžies praskiedimo, apsaugo akmenų susidarymą tulžies pūslėje, pašalina cholesterolį ir toksinus iš organizmo.
  • alkoholis;
    Turėtų atsisakyti arba bent jau apriboti alkoholinių gėrimų suvartojimą. Stipri alkoholiniai gėrimai sukelia lygiųjų raumenų spazmą ir, atitinkamai, tulžies taką, dėl kurio pažeidžiamas tulžies nutekėjimas ir stagnacija. Be to, kepenyse atsiranda etanolio dalijimasis, o pernelyg didelis šios medžiagos kiekis padidina jo apkrovą ir skatina kepenų ligų vystymąsi.
  • maisto pluoštas;
    Celiuliozė, kurioje yra daug maistinių skaidulų, būtinai turi būti įtraukta į medicininę mitybą tulžies takų ligos atveju. Pirma, ji normalizuoja tulžies atskyrimą, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje ir pašalina „blogą“ cholesterolį iš organizmo. Antra, maistiniai pluoštai sušvelnina išmatą ir suaktyvina žarnyno peristaltiką, neleidžiančią užkietėti. Trečia, pluoštas šarmuoja tulžį, kuris neleidžia susidaryti tulžies akmenims.

Draudžiami produktai su JVP

Klinikinėje mityboje ši liga draudžia produktus, kurie padidina tulžies sekreciją, padidina tulžies pūslės ir tulžies takų susitraukimo funkciją. Ji taip pat nerekomenduoja patiekalų, kurie prisideda prie tulžies stagnacijos ir sustorėjimo, neįtraukiami produktai, kurie sukelia ne tik tulžies takų, bet ir skrandžio dirginimą.

Todėl būtina neįtraukti produktų, kurių turinys yra didelis:

  • purinai;
  • ekstraktai;
  • oksalo rūgštis;
  • eteriniai aliejai;
  • cholesterolio.

Šios medžiagos daro tulžies storį ir klampą, sutrikdo jo nutekėjimą ir prisideda prie akmenų susidarymo.

Draudžiama naudoti didelius ugniai atsparių riebalų kiekius, kurie stabdo maistinių medžiagų gedimą ir absorbciją.

Į draudžiamų produktų sąrašą įeina:

  • šviežia duona ir pyragaičiai, įskaitant keptas (blynai, pyragai, blynai);
  • gausūs žuvų, grybų, mėsos ir paukštienos sultiniai;
  • riebios mėsos, mėsos mėsa (kiauliena, ėriena);
  • kepimo aliejus, visų rūšių riebalai;
  • paukštis (antis, žąsis, riebalinis vištiena su oda);
  • aštrūs ir aštrūs daržovės (ridikėliai, ropės, ridikėliai, žalieji svogūnai, švieži česnakai, rūgštis, špinatai), kuriuose daug oksalo rūgšties;
  • ankštiniai augalai;
  • kepti ir kieti virti kiaušiniai (dėl cholesterolio perteklių);
  • subproduktai (smegenys, liežuvis, inkstai, kepenys);
  • beveik visos dešros, rūkytos mėsos;
  • marinuoti agurkai, rauginti kopūstai;
  • mėsos konservai ir žuvys, ikrai;
  • pagardai (pipirai, krienai, garstyčios, actas);
  • riebaus pieno ir pieno produktų rūšys (grietinė, grietinėlė, varškė, kefyras ir ryazhenka);
  • šokoladas, produktai su grietinėlėmis, ledai;
  • juoda kava, kakava, stipri arbata, gazuoti ir šalti gėrimai, giros;
  • riebios žuvys (upėtakiai, unguriai, skumbrės, eršketai);
  • suši ir greitas maistas;
  • yra daug saldžiųjų uogų ir vaisių (datos, figos, vynuogės, avietės).

Leistini produktai

Kai tulžies diskinezijos dieta turi turėti fiziologinį baltymų santykį ir tą patį kiekį augalinės ir gyvūninės kilmės riebalų, dėl jų kepenyse yra sintezuoti baltymų kompleksai, kurie yra susiję su amino rūgščių skaidymu, sintezuoja toksinus išskiriančius fermentus.

Taip pat rekomenduojama naudoti daug lipotropinių medžiagų turinčius maisto produktus, kurie trukdo tulžies kristalizacijai ir didina jo sklandumą ir skaidrumą.

Pacientų mityboje dideliais kiekiais turėtų būti produktų, turinčių choleretinį poveikį, būtent augalų pluoštą. Naudingi augaliniai aliejai, kuriuose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, pagreitina tulžies išsiskyrimą iš tulžies pūslės ir aktyvuoja riebalus skaidančius fermentus.

Be to, dieta turėtų būti praturtinta vitaminais, kurie yra valgomi iš šviežių daržovių ir vaisių. Kadangi trūksta tulžies rūgščių, riebaluose tirpūs vitaminai (A, E, D, K) yra prastai absorbuojami, todėl atsiranda hipovitaminozė.

Patvirtintų produktų sąraše yra:

  • kviečių duona arba rugiai, vakar arba džiovinta duona, sausainiai, krekeriai, sėlenos duona, krekeriai;
  • Daržovių sriubos, išskyrus mėsos sultinį (borschtas, kopūstų sriuba, grūdai, su makaronais, vaisiais arba pienu);
  • liesos mėsos (triušio, veršienos, jautienos, kalakutienos);
  • liesos žuvys (zander, pollock, hake, menkės);
  • grūdai (grikiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos, ryžiai), tarkuoti arba pusiau klampūs košė;
  • naminiai paukščiai (virti vištiena arba be odos kalakutiena);
  • kiaušiniai (baltymų omelai, iki 1-2 trynių per savaitę);
  • pienas, varškė, pieno produktai, kuriuose yra mažai riebalų, grietinė ir švelni sūriai bei nesūdyti sūriai;
  • krakmolingos daržovės (bulvės, cukinijos, moliūgai, žiediniai kopūstai, kopūstai, salotos, pomidorai, paprikos, burokėliai);
  • obuoliai yra saldūs ir prinokę, bananai yra riboti, granatai, džiovinti vaisiai, kiti - putų, želė, kepami arba virti;
  • žuvų įdaryti, aspiciniai, mirkyti silkės;
  • šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi;
  • nesūdyti sviestas, augaliniai aliejai (medvilnė, saulėgrąžos, alyvuogės, kukurūzai);
  • pagardai (petražolės, krapai, cinamonas, vanilė), pieno, grietinės ir daržovių padažai;
  • meringue, marshmallow, marmeladas, marshmallow, uogienė nėra rūgštus, bet ne per saldus;
  • arbata su pienu ar citrina, nuoviru, švelniomis vaisių sultimis, daržovių sultimis (runkeliais, kopūstais), nekarbonizuotais šarminiais mineraliniais vandenimis („Essentuki“).

Dietos poreikis

Laikantis terapinės mitybos principų tulžies takų ligos, tulžies evakuacijos ir jo formavimosi, taip pat virškinimo ir išmatų, normalizavimo. Be to, laikytis dietos leidžia išvengti ligos ir įvairių komplikacijų išpuolių.

Gydymo lentelė atitinka sveikos mitybos principus, prisideda prie svorio netekimo su nutukimu, pagerina psicho-emocinę būseną ir išvaizdą, neleidžia vystytis aterosklerozei.

Mitybos nesilaikymo pasekmės

Nutraukus mitybą į tulžies diskineziją gali atsirasti tokių pasekmių:

  • lėtinio cholecistito ir cholangito (tulžies takų uždegimas) vystymąsi;
  • tulžies akmenų susidarymas;
  • kitų virškinimo trakto organų ligos (gastritas, pankreatitas);
  • atopinis dermatitas (vitaminų trūkumas, toksinių medžiagų poveikis).

Mitybos su tulžies diskinezija ypatybės

Gerbiami skaitytojai, tulžies takų diskinezija (DGVP) yra viena iš labiausiai paplitusių tulžies sistemos ligų. Jis grindžiamas funkcionalumo pažeidimu ir tulžies tako tono sumažėjimu, todėl tulžies stagnacija, dėl kurios gali susidaryti sąnariai. Tačiau teisinga mityba dėl tulžies diskinezijos leidžia išvengti tokių komplikacijų. Maisto kokybė labai priklauso nuo tulžies litogeninių savybių ir jo tankinimo laipsnio. Deja, mūsų vaikai taip pat diagnozuojami. Šiandien mes išsamiai kalbėsime apie suaugusiems ir vaikams skirtą diskineziją.

Terapinės mitybos tikslai

Medicininei mitybai į tulžies diskineziją siekiama šių tikslų:

  • atleidimas nuo skausmo, pykinimas, diskomfortas, susijęs su tulžies stagnacija ir sutrikusi tulžies pūslės funkcija;
  • susijusių ligų (cheleliozės, polipozės, ūminio cholecistito) vystymosi prevencija;
  • gyvenimo kokybės gerinimas;
  • tulžies pūslelinės profilaktika ir poreikis atlikti chirurgines intervencijas, atsižvelgiant į aktyvų akmenų augimą šlapimo pūslėje ir kanalų užsikimšimą.

Ankstyvajame etape daugelis nepastebi, kad jiems kyla problemų dėl tulžies pūslės. Ne stiprus nuobodus skausmas dešinėje hipochondrijoje niekam niekam nerimauja. Kiekvienas iš mūsų kartais turi skausmingų mėšlungis skrandyje, kartais jis pradeda jausti pykinimą, be jokios priežasties. Bet jei šie simptomai pasikartoja, verta aplankyti ultragarsą ir išsiaiškinti, kaip viskas yra kepenyse ir tulžies pūslėje. Galbūt jūs turite diskineziją ir turite laikytis specialios dietos.

Dieta diskinezijai skiriama priklausomai nuo ligos tipo (hipertenzija ir hipotoninė hiperplazija). Todėl svarbu atlikti tyrimą ir pasikonsultuoti su gydytoju, kuris pasirinks terapinės mitybos schemą.

Kai suaugusiems ir vaikams skiriama tulžies diskinezija nustato 5 mitybos numerį. Jis naudojamas bet kokioms tulžies sistemos patologijoms. Ir nepaisant to, kad diskinezija dar nėra tulžies pūslės liga, akmenų susidarymo rizika yra labai didelė, ypač jei yra šlapimo pūslės vystymosi sutrikimai (lenkimai). Kuo greičiau pradėsite laikytis terapinės mitybos principų diskinezijoje, tuo geresnė ateities prognozė.

Mityba priklausomai nuo diskinezijos tipo

Priklausomai nuo žandikaulio ir jo sfinkterių kontraktinio gebėjimo pažeidimo pobūdžio, atsiranda diskinezija, kuri vyksta hipertoniniu (padidėjusiu parazimpatinės vegetacinės sistemos tonu) ir hipotoniniu (padidėjusiu simpatinės nervų sistemos tonu) tipais. Visais atvejais tulžies latakų ir šlapimo pūslės nesuderinamumas, sutrikęs tulžies išsiskyrimo į dvylikapirštės žarnos procesą, kuris turi neigiamą poveikį visam virškinimui.

Hipotoninę diskineziją apibūdina tulžies stagnacija. Nepakanka normaliam virškinimo sistemos veikimui. Sumažėja šlapimo pūslės ir kanalų tonas. Dėl stagnacijos proceso atsiranda tulžies kondensacija, jo pernelyg didelis sotis su cholesteroliu, išsivysto uždegiminė reakcija, kuri yra predisponuojantis veiksnys akmenų susidarymui. Šis diskinezijos tipas dažnai būna be simptomų, todėl pacientai vėl pradeda vartoti dietą.

Hipertenzinė diskinezija yra ryškesnė. Kartu su ūminiu skausmu dešinėje hipochondrijoje. Skausmo sindromas pasireiškia iškart po dietos klaidų. Jei dietos sutrikimas atsiranda dėl tulžies pykinimo, paciento būklė nedelsiant pablogėja. Tai verčia daugelį kontroliuoti save ir laikytis sveikos mitybos principų.

Hipotoninė diskinezijos rūšis

Hipotoninės tulžies diskinezijos atveju pastebima tulžies stagnacija. Būtina vairuoti choleretinius produktus ir specialias daržovių kolekcijas, bet tik jei nėra akmenų. Tai galite patikrinti ultragarso diagnostikos metu. Siekiant užtikrinti geriausią tulžies cirkuliaciją ir išsaugoti šlapimo pūslės funkcionalumą, rekomenduojama kasdienį racioną įtraukti augalinius riebalus ir pluoštą. Šis derinys suteikia norimą choleretinį poveikį.

Rekomenduojami maisto produktai ir gėrimai:

  • Augaliniai aliejai, kurie turėtų sudaryti iki 50% visų riebalų. Jie aktyviai dalyvauja prostaglandinų gamyboje, o tai gali sukelti tulžies pūslės išsiskyrimą ir tulžies praskiedimą. Augalinis aliejus, suvartotas be išankstinio terminio apdorojimo.
  • Daržovės, ne rūgštinės uogos ir vaisiai. Jie palaiko aktyvų viso virškinimo trakto darbą ir saugiai skatina tulžies tekėjimą. Užkietėjimo trūkumas turi teigiamą poveikį ne tik žarnynei, bet ir tulžies sistemai.
  • Natūralios sultys su plaušiena. Jie taip pat turi choleretinį poveikį, praturtina organizmą augalų pluoštu.
  • Virti ir virti kiaušiniai. Kiaušinių tryniai palaiko funkcinį tulžies pūslės veikimą, praturtina organizmą vitaminais ir mikroelementais. Kiaušinių baltymas taip pat yra labai naudingas.

Pirmiau išvardytus produktus rekomenduojama įtraukti į kasdienį maistą. Tačiau svarbu stebėti proporcingumo jausmą ir neapsiriboti tuo pačiu tipo patiekalais. Dieta turėtų būti kuo įvairesnė. Svarbu valgyti dažnai ir frakcionuotai, kad tulžies pūslė ilgą laiką neužstotų ir nesukeltų dar didesnių tulžies sistemos funkcionalumo pažeidimų. Taip pat rekomenduojama paprastus angliavandenius apriboti.

Hipertenzinė diskinezija

Ar turite hipertenzijos tipo tulžies diskineziją, taip pat turite laikytis 5-osios dietos, bet turi savo savybes. Augalinių riebalų kiekis (gyvūnai draudžiami dideliais kiekiais) sumažinamas iki 60–70 gramų per dieną. Būtina neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio ir išgaunančių medžiagų (sultinių). Pluoštas taip pat yra ribotas, ypač daržovėms, tokioms kaip svogūnai, ridikai, česnakai. Jie turi būti visiškai palikti.

Negalima naudoti žaliavinių daržovių ir vaisių su hipertoninio tipo diskinezija. Jie yra iš anksto virti, kepti arba troškinti.

Rekomenduojami maisto produktai ir gėrimai:

  • Saldintos daržovių sriubos;
  • liesos mėsos ir žuvies rūšys kapotų formų;
  • kiaušinių baltymai (1-2 vnt per dieną);
  • mažai riebalų turintis sūris, nugriebtas pienas;
  • daržovės po virimo, cukinijos, morkos, bulvės ir žiediniai kopūstai yra ypač naudingi;
  • subrendę saldūs vaisiai ir uogos, želė, naminiai marmeladai, kompotai gali būti paruošti iš jų.

Visų tipų diskinezijoms būtina valgyti grūdus. Jie turi daug magnio, kuris sumažina raumenų spazmus ir turi raminamąjį poveikį nervų sistemai. Rekomenduojama valgyti sėlenų, džiovintų vaisių, grūdų duonos.

Riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekis

Mityba, susijusi su tulžies pūslės diskinezija, apima baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekio kontrolę. Svarbu laikytis reikiamų proporcijų, kad nesugestume vienoje ar kitoje pusėje.

Dienos maistinių medžiagų kiekis, atitinkantis tulžies dyskinesijos dietą:

  • baltymai - 80–90 g, iš kurių tik 40–50 yra gyvūninės kilmės;
  • riebalai - 70–80 g (daugiausia augaliniai, iš kurių 30 g - turėtų būti priskirti augaliniams aliejams);
  • angliavandeniai - 300 g, iš kurių paprastieji cukrūs turėtų būti ne daugiau kaip 30–40 g per dieną.

Dienos kalorijų suvartojimas per parą, kai suaugusieji laikosi tulžies diskinezijos, yra 2000–2500 kcal. Vaikams - 1000-1500 kcal (priklausomai nuo ūgio, kūno svorio ir fizinio aktyvumo lygio).

Pagrindinės diskinezijos mitybos taisyklės

Nagrinėjant mitybos diskriminacijos dėl tulžies pūslės principus, svarbu sugebėti atskirti svarbiausias taisykles nuo mažiau svarbių. Kiekviename mūsų gyvenime yra situacijų, kai esame priversti, bent jau šiek tiek, bet nutraukti nustatytą mitybą. Jei vykdote šią priemonę, pašalinkite persivalgymą, retas draudžiamų maisto produktų naudojimas nesukels reikšmingo sveikatos pablogėjimo ir nesukels skausmo padidėjimo.

Tačiau dėl tulžies diskinezijos pasunkėjimo mityba turėtų būti kuo griežtesnė. Pagrindiniai draudžiami maisto produktai ir gėrimai yra riebūs, kepti maisto produktai, aštrumas, alkoholis, rūkyta mėsa.

JVP reikia išmokti pagrindinius klinikinės mitybos principus:

  • Dažnas maitinimas. Frakcinė mityba, susijusi su tulžies diskinezija, užkerta kelią tulžies stazei. Maitinimo intervalai yra maždaug 2-3 valandos. Svarbu valgyti šiek tiek, bet dažnai.
  • Švelnus kulinarinis perdirbimas. Visi patiekalai virinami arba kepami, leidžiama troškinti. Kepimas yra griežtai draudžiamas, nes kepimo metu susidaro riebalai, polinesočiosios riebalų rūgštys sunaikinamos formuojant toksiškas medžiagas, kurios perkrauna virškinamąjį traktą.
  • Tam tikros temperatūros laikymasis. Draudžiama vartoti pernelyg karštus, šaltus patiekalus ir gėrimus. Žemos temperatūros yra ypač pavojingos. Šalti maisto produktai sukelia tulžies takų spazmus. Todėl suaugusiųjų ir vaikų, sergančių tulžies dyskinezija, mityba neapima ledų (gali būti šildoma), vaisių gėrimai, gėrimai su ledu.
  • Alkoholio atsisakymas. Alkoholis yra svarbiausias tulžies takų ligų dirgiklis. Alkoholiniai gėrimai spazmuoja tulžies pūslės ir ortakių raumenis, sutrikdydami organo išsiskyrimo nuo tulžies procesą. Etilo alkoholio padalijimas žymiai padidina kepenų apkrovą, kuri tiesiogiai veikia visos tulžies sistemos darbą.

Dieta ir mityba vaikams diskinezijai

Terapinės dietos vaikams, kuriems yra tulžies diskinezija, beveik nesiskiria nuo suaugusiųjų mitybos taisyklių. Tačiau daug sunkiau motyvuoti vaiką atsisakyti draudžiamų maisto produktų. Vaikai mėgsta valgyti saldainius, todėl rekomenduojama paprastus angliavandenius apriboti tulžies pūslės patologijoms. Siekiant apriboti gyvūnų riebalus dietoje, kūdikiai paprastai yra ramūs. Svarbu paaiškinti vaikui, kokia svarbi yra mityba.

Jei tarp artimų giminaičių yra žmonių, turinčių artimų tulžies pūslių, būtina nuo pat gimimo išmokyti kūdikį sveiką mitybą - be pernelyg riebių ir aštrių patiekalų. Jei vaikas nuo ankstyvo amžiaus tinkamai maitina pagal tėvų pavyzdį, tuomet sumažės diskinezijos ir cholecistito rizika.

Daugiau informacijos apie diskinezijos mitybos taisykles galite kreiptis į gydytoją. Dieta, jei reikia, gali būti derinama su vaistais. Tačiau dažnai viena sveika mityba padeda atsikratyti visų ligos apraiškų ir atsisakyti vaistų.

Šiame vaizdo įraše ekspertai susiduria su tulžies diskinezijos problema.

Dieta suaugusiems su tulžies pūslės diskinezija

Tulžies diskinezija (DZHVP) - patologinė būklė, kuri išreiškiama lėtinant arba pagreitinant jų judrumą ir, dėl to, netolygus tulžies srautas į 12 dvylikapirštės žarnos opą. Tulžis yra vienas iš svarbiausių virškinimo proceso dalyvių. Jis stimuliuoja žarnyno judrumą, jį dirgina, o maisto komponentai visiškai susilpnina organizme.

Vienos šio proceso sąsajos pažeidimas sukelia virškinamojo trakto darbo pusiausvyrą, kurios pasekmės turi įtakos viso organizmo gerovei. Srautai, atsirandantys dėl diskinezijos, sukelia tulžies susitraukimą, tulžies pūslės akmenų atsiradimą, tulžis praranda antimikrobines savybes.

DZHVP simptomai

Biliardinė diskinezija išreiškiama lėtinant arba paspartinant jų darbą.

Diskinezijos simptomai gali skirtis priklausomai nuo patologijos tipo. Nustatant jį, analizuokite tulžies judėjimo greitį išilgai eilučių (kinezija) ir tulžies pūslės sphincters bei raumenų tonusą. Yra šie JVP tipai:

  • su uždelstu tulžies nutekėjimu (hipokinikiniu arba atoniniu);
  • su aktyviu ir staigiu tulžies nutekėjimu (hiperkinetiniu ar spaziniu);
  • padidėjęs sfinkterio tonas (hipertenzija);
  • su sumažėjusiu sfinkterio tonu (hipotoniniu);
  • sumaišyti, derinant dviejų tipų savybes.

Padidėjus sfinkterio tonui ir vystant hipertenzinių ir hipertenzinių tipų ligos scenarijų, į žarnyną patenka per daug tulžies, neatsižvelgiant į tai, ar jame yra maisto, ar ne.

Tulžies srautas iš pagrindinio tulžies latako į kasos kanalą. Jo audiniai sunaikinami, kasos - kasos sulčių - nėra. Taigi prasideda pankreatitas - kasos savęs virškinimas.

Jei dėl refliukso (refliukso) tulžis patenka į skrandį, šis neįprastas komponentas prisideda prie gleivinės ir jos opų dirginimo. Kartu atsirandančios ligos šiame scenarijuje, ligos vystymasis tampa gastritu, dispepsija.

Dvylikapirštės žarnos gleivinės dirginimas sukelia uždegimą ir duodenito pradžią. Šio proceso paleidimo mechanizmas gali būti stresas arba nervų šokas, taip pat piktnaudžiavimas alkoholiu, aštrus, riebus, keptas maistas. Hipertenzinis diskinezijos tipas, kai į žarnyną patenka per didelis tulžies kiekis, pasireiškia šie simptomai:

  1. kartais palaidi išmatos;
  2. deginimas žarnyne po saldžių maisto produktų ir streso;
  3. pykinimas, vėmimas su tulžies skoniu;
  4. balta danga;
  5. staigus staigus skausmas, atsiradęs po krūvio ir važiavimo;
  6. apetito praradimas;
  7. atsisakymas valgyti;
  8. galvos skausmas;
  9. astenija ir silpnumas.

Dėl tulžies stagnacijos hipokinezijos tipo diskinezijoje atsiranda cholecistitas ir chelelitizė. Riebalai, patekę į kūną, nėra visiškai virškinami, todėl trūksta energijos ir vitamino trūkumo. Sumažėjusi kūno energija sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, raumenų ir kaulų sistemos ligas, nutukimą, bronchinę astmą.

Hipotoninis JVP tipas, kai dvylikapirštės žarnos metu yra nepakankamas tulžies kiekis, pasireiškia apetito, vidurių užkietėjimo, staigaus reikšmingo svorio kritimo ir sunkumo sumažėjimu dešinėje hipochondrijoje. Mišrios šios patologijos rūšies simptomai yra tokie:

  • skausmo atsiradimas ir sunkumo pojūtis dešinėje pusėje;
  • svorio svyravimai;
  • bjaurumas;
  • vidurių užkietėjimas ir viduriavimas;
  • apetito sutrikimai.

Skausmas dešiniajame viršutiniame kvadrante su hiperkinetine diskinezija gali būti toks stiprus, kad pradeda duoti petį dideliu intensyvumu.

Hipotoninėje ligos formoje skausmo pobūdis yra skausmingesnis nei ūminis.

Priežastys

Dysbacteriosis - veiksnys, prisidedantis prie JVP atsiradimo.

Tulžies takų judrumas kenčia nuo streso ar nervų šoko. JVP atsiradimą įtakoja tokie charakterio požymiai, kaip pyktis, dirglumas ir tendencija neigiamoms reakcijoms.

Papildomi rizikos veiksniai yra mitybos disbalansas. Visų rūšių maisto produktai, turintys neigiamą poveikį kepenims (aštrūs, riebūs, rūkyti, sūdyti maisto produktai), taip pat alkoholis, padidina kepenų ir tulžies pūslės apkrovą. Papildomi veiksniai, prisidedantys prie JVP atsiradimo:

  1. genetinis polinkis
  2. Įvairių etiologijų hepatitas
  3. virškinimo trakto uždegiminės ligos,
  4. endokrininės patologijos,
  5. disbakteriozė,
  6. alergija
  7. Giardia ir kiti žarnyno parazitai.

Diagnostika

Jei pasireiškia JVP simptomai, kreipkitės pagalbos į gastroenterologą.

Jei pasireiškia JVP simptomai, kreipkitės į bendrosios praktikos gydytoją arba gastroenterologą. Gydytojas ištirs ligos istoriją, atliks vizualinį patikrinimą.

Išoriniai JVP požymiai yra šie: dermatitas, sausa oda, nesveikas veidas, nelygios liežuvis. Diagnozė paaiškinama laboratoriniais ir instrumentiniais metodais:

  • biocheminė kraujo analizė cholesterolio kiekiui nustatyti;
  • kraujo tyrimas lipidų spektro, lipoproteinų tankio nustatymui;
  • dvylikapirštės žarnos intubacija, skirta nustatyti diskinezijos tipą ir GP tulžies pavyzdžius;
  • intraveninė cholecistografija;
  • Kepenų ir tulžies pūslės ultragarsas po choleretinių pusryčių;
  • išmatų analizė Giardijoje;
  • išmatų analizė;
  • EGD (fibrogastroduodenoscopy);
  • pilnas kraujo kiekis ir šlapimas.

Gydytojas, ištyręs pacientą, gali apčiuopti epigastrinį regioną. Būdingas JVP simptomas yra skausmas ir diskomfortas dešinėje hipochondrijoje (choledochpancreatic zonoje) šio tyrimo metu.

Diskinezijos gydymas

Diskinezijos gydymui naudojamas cholagogas.

Daugeliu atvejų JVP yra sutrikusi nervų sistemos reguliavimo funkcija arba pažeistas tulžies takas.

Todėl ligos gydymas prasideda virškinimo trakto patologijų gydymu, autonominės nervų sistemos būklės atkūrimu. Diskinezijoje naudojami vaistai:

  1. choleretiniai vaistai: cholekinetika, choleretika,
  2. antispazminiai vaistai,
  3. fermentų
  4. neurotropiniai vaistai.

Vaistų papildai gali būti fizioterapija kaip simptominis gydymas.

Nesudėtingais atvejais puikius rezultatus galima pasiekti tik dėl klinikinės mitybos ir autogeninio mokymo, siekiant atkurti nervų sistemą.

Kaip gydyti tulžies takų sutrikimą, pasimokyti iš vaizdo įrašo:

Dieta su JVP

Tinkamai organizuota terapinė mityba yra vienas iš kepenų ir tulžies pūslės būklės normalizavimo būdų.

Jei atidžiai stebite dietologo rekomendacijas, galite tikėtis ilgo remisijos, išmatų normalizavimo, virškinimo ir tulžies normalizavimo. Pagrindiniai diskinezijos dietos organizavimo principai:

  1. apriboti riebalų kiekį, išsaugant baltymų ir angliavandenių normą;
  2. maistas mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną, kaip tulžies stazės prevencija;
  3. maisto suvartojimo laikymasis, kad tam tikru metu būtų pagamintos tulžies dalys;
  4. taupantis kulinarijos perdirbimas - virti arba kepti patiekalai;
  5. uždrausti kepti maisto produktai, siekiant užkirsti kelią tulžies pūslės dirginimui;
  6. draudimas naudoti šaltą maistą, provokuoti sphincters spazmus;
  7. druskos redukcija, gausus gėrimas tulžies sutirštinimui;
  8. alkoholio atmetimas kaip veiksnys, pažeidžiantis tulžies nutekėjimą ir jo stagnaciją;
  9. pluošto kiekio padidėjimas, siekiant sumažinti cholesterolio kiekį, sušvelninti išmatą, sustiprinti žarnyno judrumą.

GIBP draudžiami visi produktai, didinantys tulžies gamybą, dirginantys skrandį, žarnyną ir tulžies pūslę. Tai: aštrūs daržovės, stiprūs sultiniai, šalutiniai produktai, konservai ir dešros, riebaus mėsos ir žuvies, greito maisto (greito maisto), gazuotų gėrimų, kavos ir stiprios arbatos.

Rekomenduojami maisto produktai, turintys daug vitaminų, daug baltymų, padidina tulžies sklandumą ir skaidrumą. Tai vaisiai, šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi, liesos mėsos ir paukštienos, pieno ir pieno produktų, saldainių pavidalo vaivorykštės, vaivorykštės ir marmelado pavidalo. JVP rekomenduojami gėrimai yra arbata su citrina, vaisių ir daržovių sultimis (praskiesta), šarminiu mineraliniu vandeniu.

Liaudies gynimo priemonės

Pieno thistle sėklos veiksmingai veikia kepenų ir tulžies pūslės.

Pripažinta tradicinė medicina, skirta gydyti JVP. Jų sudėtyje yra hepatoprotektoriaus silimarino, veiksmingai veikiančio kepenų ir tulžies pūslės funkcionavimą.

Kaip choleretiniai preparatai naudojami artišokų sultiniai, medetkų gėlės, kraujažolės, imortelės. Jie paruošiami standartine doze - 1 valgomasis šaukštas. l 200 ml vandens. Šie sultiniai naudojami pusvalandį prieš valgį pusę stiklo keletą kartų per dieną.

Jei nėra tulžies akmenų kontraindikacijų, galima atlikti vamzdžius naudojant mineralinį vandenį. Norėdami tai padaryti, išgerkite 200-400 ml mineralinio vandens ir ant kepenų padėkite šildymo padą. Ši procedūra prisideda prie tulžies nutekėjimo, mažindama jos klampumą. Panašiai veikia šiltas vanduo su rytais, kuriame yra citrinų sulčių (1 šaukštas) ir šaukštas medaus.

Prognozė ir komplikacijos

Dieta, autonominės nervų sistemos veiklos reguliavimas, gastroenterologo rekomenduojamų vaistų vartojimas, gerokai pagerina GWP paciento gerovę ir būklę.

Ir atvirkščiai, ignoruojant draudimą vartoti alkoholį, riebalus ir keptus maisto produktus, gyvenant lėtinėje streso situacijoje, gali atsirasti komplikacijų, pvz., Gastritas, skrandžio opa, duodenitas, refliukso ezofagitas.

Tulžies diskinezija yra patologija, kuri iš esmės keičia koordinuotą virškinimo trakto darbą. Tulžies trūkumas ar perteklius sukelia maisto virškinimo sutrikimus, maistinių medžiagų absorbciją, vitaminų trūkumą. JVP gydymui naudojamos konservatyvios terapijos ir griežtos dietos. JVP tipą gali nustatyti tik po gastroenterologo studijavęs laboratorinius ir instrumentinius tyrimus.

Statistika rodo, kad šalyje kiekvienas trečias asmuo kenčia nuo tulžies takų diskinezijos (GIBP). Liga neturi mirtinos grėsmės, tačiau be kontrolės ji tampa sunkių komplikacijų priežastimi. Dieta naudojama kaip pagrindinis JVP gydymo metodas.

Dietos pasirinkimas su JVP

Tam tikru būdu koreguojant dietą diskinezijose, galima kokybiškai pagerinti tulžies išsiskyrimo procesą, normalizuoti viso virškinimo sistemos darbą.

Kai dieta turi būti išlaikyta optimali energijos ir sveikatos lygis organizme. Todėl norint, kad dieta būtų išsami, reikia pakankamai baltymų, angliavandenių, vitaminų. Riebalų kiekis turėtų būti ribotas (ypač atsparus ugniai, trukdantis maistinių medžiagų absorbcijai).

Negalime pamiršti, kokia forma pasireiškia diskinezija:

  • su hiperkinetiniu išsiskyrimu iš tulžies atsiranda pernelyg greitai, todėl produktai, skatinantys tulžies pūslės ir ortakių judrumą (turtingi sultiniai, gėrimai su dujomis, konditerijos gaminiai), neįtraukiami;
  • su hipokinetiniu tulžimi nepakankamai greitai išsiskiria, todėl reikia valgyti choleretinį poveikį turinčių maisto produktų (daržovės, grietinėlė, grietinė).

Jei laikomės dietos klasifikavimo pagal Pevzner, dieta su JVPP atitinka dietą Nr. 5. Su tokia medicinine mityba, tulžies nutekėjimas, žarnyno darbas, virškinimo trakto organai normalizuojami, atstatomas norimas cholesterolio ir riebalų apykaitos lygis.

Maistinių medžiagų kiekio taisyklė: per dieną leidžiama valgyti iki 100 gramų baltymų, 300-350 g angliavandenių (iš kurių 50–60 gramų yra paprasta), riebalų kiekis yra ne didesnis kaip 90 gramų (iki 30 gramų augalinių), bendras kalorijų kiekis nėra turi viršyti 2800-3000.

Mitybos terapijos trukmė pasirenkama atsižvelgiant į ligos sunkumą. Rekomenduojamas laikotarpis yra ne trumpesnis kaip šeši mėnesiai.

JVP dietos principai

Dietos terapija reikalauja griežtai laikytis šių principų:

  1. Reikalinga dalinė galia. Pertrauka veda prie streso tulžies pūslės ir žarnyno, todėl porcijos yra mažos, o dienos metu maistas yra 5-6 kartus. Tai moko tulžies pūslės ir takų išsiskyrimo būdus tam tikru laiku, o tai pagerina virškinimą ir neleidžia tulžies stagnacijai. Taip pat reikėtų vengti nevalgius.
  2. Leistini patiekalų terminio apdorojimo tipai - virimo ir kepimo. Kepimo metu susidariusios toksinės medžiagos padidina tulžies takų ir tulžies pūslės apkrovą. Gesinimas kartais leidžiamas. Iš mėsingos mėsos smulkinama.
  3. Patiekiami patiekalai turi būti šilti. Šaltas maistas sukelia tulžies takų spazmus.
  4. Dienos druskos suvartojimas turi būti 6–10 g. Kai jo perteklius susilpnina skysčio išsiskyrimą iš organizmo, sutirština ir trukdo tulžies išsiskyrimui iš tulžies pūslės.
  5. Kasdien geriamo vandens kiekis turi būti padidintas iki 2,5 litrų. Skystis skiedžia tulžį, užkertant kelią akmenų susidarymui tulžies pūslėje, padeda pašalinti toksinus.
  6. Alkoholis turi būti pašalintas. Alkoholis sukelia tulžies takų spazmus, dėl ko atsiranda tulžies stagnacija.
  7. Būtinai naudokite pluoštą. Jis šarmuoja tulžį, apsaugo tulžies pūslę nuo akmenų susidarymo, padeda sumažinti cholesterolio kiekį, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
  8. Visi patiekalai turi būti vartojami su šviežiomis žolelėmis (vienas ar du šaukštai). Jis turi choleretinį poveikį.

Produktų pasirinkimas su JVP

Naudojant produktus, turinčius daug lipotropinių medžiagų, padidėja tulžies skystis, o oksalo rūgšties arba cholesterolio kiekis sukelia sutirštėjimą, prisideda prie akmenų susidarymo. Purino bazės pablogina metabolizmą. Leidžiama naudoti mineralinį vandenį, kuris būtinai nėra gazuotas. Jei nėra paūmėjimo, galite valgyti medų (kai kurių).

  1. Kashi, kruopos.
  2. Krakmolinės daržovės, šviežios žalumynai.
  3. Kepti arba virti vaisiai, atskiestos vaisių sultys.
  4. Virti mėsa, žuvis (būtinai mažai riebalų).
  5. Daržovių sriubos (negali naudoti mėsos sultinio).
  6. Uogienė, marmeladas, zefyras, zefyras.
  7. Rugių arba kviečių duona. Šviežia būtinybė išdžiūti arba leisti dienai meluoti.
  8. Augaliniai aliejai.

Ką apriboti dietoje:

  1. Manų kruopos, ryžių grūdai.
  2. Cukrus (per 30 gramų per dieną).
  3. Kiaušiniai (ne daugiau kaip 3 per savaitę).

Kas negali būti:

  1. Kepta, riebaus, aštrus.
  2. Rūkyti, konservuoti, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai.
  3. Subproduktai.
  4. Parduotuvės padažai (kečupas, majonezas).
  5. Gazuoti gėrimai.
  6. Greitas maistas, suši, traškučiai.
  7. Šviežia duona, pyragaičiai iš tešlos.
  8. Šokoladas, ledai.
  9. Riebaliniai pieno produktai.
  10. Riešutai, grybai, ankštiniai augalai.
  11. Česnakai, ridikėliai, svogūnai, rūgštis, ridikai.
  12. Greitai ruošiami grūdai.
  13. Kramtomoji guma.

Dieta su JVP vaiku

Vaikams draudžiami maisto produktai yra tokie patys kaip ir suaugusiems, bet receptai turi savo niuansus:

  1. Pirmieji kursai gali būti virti su svogūnais. Po pjovimo, laikykite jį 15 minučių verdančiame vandenyje. Išleiskite vandenį be skrudinimo, į sriubą įpilkite svogūnų.
  2. Daržovių sriuboms leidžiama papildyti mėsą. Jis virinamas atskirai su mėsos taukais, tada įdėkite į plokštelę su pirmuoju patiekalu.
  3. Augalinis aliejus (ypač nerafinuotas) yra choleretinis produktas su priešuždegiminėmis savybėmis. Rekomenduojama sriuboms, šoniniams patiekalams pridėti šaukštą.
  4. Saldainiai, kuriuos vaikas turėtų valgyti ne daugiau kaip vieną kartą per dieną. Juose yra cukraus, todėl patartina juos pakeisti saldžiais patiekalais (putomis, vaisių tyrėmis).
  5. Po pietų arbatos arba antruoju pusryčiu galite valgyti sausus sausainius arba sausus sausainius (visada su gėrimais).
  6. Po valgio vaikams rekomenduojama šiek tiek atsigulti, o dešinėje pusėje - šiltas šildymo padas.

Vaikų JVP pavyzdžio meniu:

  • pasimėgauti pusryčiais su 100 g grūdų su pienu, gėrimu želė;
  • antrajame pusryčiuose, išgerkite vaisių sulčių arba valgykite vaisių;
  • pietų metu valgykite borską, po žuvies troškinį;
  • popietės arbata, gerti jogurtą arba šventę ant obuolių, keptų orkaitėje;
  • Valgykite su garų omlete su 100 gramų virtos vištienos krūtinėlės;
  • prieš miegą gerti stiklinę mažai riebalų turinčio jogurto.

Maisto papildas su DZHVP

Suaugusiųjų JVP pavyzdžio meniu:

  • pusryčiai valgyti kviečių grūdus, gerti puodelį arbatos;
  • antraisiais pusryčiais gerti šviežiai atskiestą vaisių sultis, atskiestą vandeniu;
  • pietums valgyti troškintus kopūstus su 150 gramų vištienos filė;
  • po pietų gerti želė;
  • vakarienei valgyti moliūgų košė;
  • Naktį valgykite 100 gramų mirkytų slyvų su stikline mažo riebalų kefyro.

Net su savaitės meniu meniu apribojimais gali būti labai įvairi.

Jei liga pasunkėja, mityba turėtų būti pakeista ir ji turi būti laikoma dvi savaites:

  1. Maistas turi būti susmulkintas arba trinamas. Padaryti mėsą su mėsmaliu.
  2. Vaisių kepimas arba valymas.
  3. Bananai turi būti garinami, tada nuvalykite.
  4. Neįtraukite sultys iš daržovių. Vaisiai ir uogos, atskiestos vandeniu.

Jūros gėrybių spageti receptas

Paruošimui reikės pieno, makaronų, sviesto, krevečių, midijų, miltų. Spageti virti puodelyje su sūdytu vandeniu, tada nuplauti. Jūros gėrybės dedamos į keptuvę su sviestu ir išdžiovinamos per mažą ugnį. Pienas kartu su miltais pridedamas; maišydami patiekalas, troškinkite dar 10 minučių, o padažas užpildomas spageti.

Žuvų mėsos kamuoliukų receptas

Patiekalas yra naudingas tiek hipokinezinei, tiek hiperkinetinei diskinezijai. Reikia vištienos kiaušinio, šviežios lydekos. Žuvų mėsa, atskirtos nuo kaulų, siunčiama į mėsmalę. Įdaras yra sumaišytas su vištienos kiaušiniu, mažos mėsos, ne daugiau kaip riešutai, yra gaunamos iš gautos masės.

Vanduo virsta. Po virimo jis sūdomas ir iki paruošimo (7-8 minutės) į jį patenka mėsos. Jei pageidaujate, galite naudoti augalinį aliejų, laistyti gatavus rutulius. Šaldiklyje galite įdėti žalią mėsą (šiuo atveju virkite 10 minučių). Grikiai arba bulvių košė gerai tinka šoniniam patiekalui.

Laikantis sveikų mitybos taisyklių tulžies diskinezijoje, tulžies išsiskyrimo ir sekrecijos procesai, virškinimas ir išmatos atsinaujina. Po dietos išvengiama ligos išpuolių, komplikacijų, skatinamas svorio netekimas, gerinama psicho-emocinė būsena.

Liga sukelia tulžies tako tono pažeidimą, todėl po valgymo žmogus gali jaustis pykinantis, kartaus burnoje. Be to, liga padidina kūno svorį. Dieta už tulžies diskineziją padeda užkirsti kelią ir palengvinti neigiamą ligos poveikį. Speciali dieta riboja kenksmingus angliavandenius, riebalus, supaprastina kasos ir kitų virškinimo sistemos organų darbą.

Maistas tulžies pūslės diskinezijai

Nesilaikant mitybos taisyklių, susijusių su tulžies pūslės diskinezija, gali susidaryti tulžies akmenys. Mažiau rimtų problemų išsiskiria dešiniųjų šonkaulių skausmas, pykinimas ir vidurių užkietėjimas. Normaliai gerovei sveikas žmogus turi pertraukti maistą į 3-4 dozes per dieną. Su tulžies stagnacija rekomenduojama šį skaičių padidinti iki 5-6 per dieną. Be to, diskinezijos mityba apima reguliarų užkandį. Puikūs nesaldinti vaisiai, stiklinė kefyro ar pieno. Iš dietos reikėtų atmesti:

  • riebalai;
  • kepti
  • rūkyta mėsa;
  • kontraindikuotinas saldus ir miltus.

Dieta tulžies pūslės ligai

Laikantis dietos, kalbama apie vieną iš svarbiausių terapinės dietos veiksnių. Būtina valgyti dalines dalis 6 kartus per dieną. Leistini kepti ir virti produktai. Rekomenduojama sumažinti druskos kiekį ir padidinti vandens suvartojimą iki 2,5 litrų per dieną. Dėl dietos, turinčios tulžies diskineziją, alkoholis yra būtinai pašalintas.

Suaugusiems

Liga žymiai veikia žmogaus gyvenimo kokybę. Simptomų palengvinimas padeda mitybą tulžies pūslėms. Suaugusysis turėtų pašalinti šiuos maisto produktus iš dietos:

  • kepiniai;
  • riebaliniai sultiniai;
  • natūralios sultys;
  • riebios mėsos, žuvies, paukštienos;
  • aštrūs daržovės;
  • saldumynai;
  • prieskoniai;
  • rūkyta mėsa;
  • marinatai;
  • riebūs pieno produktai;
  • greitas maistas;
  • pupelės.

Vaikams

Pagrindinis ligos požymis yra skausmas dešinėje vaiko hipochondrijoje. Jei nesiimsite veiksmų, liga gali virsti lėtine liga. Gydymui naudokite specialią dietą, kurią daugiausia sudaro grūdai, pieno produktai, perdirbtos daržovės ir mėsa. Be to, kūdikiams dažnai rekomenduojama vartoti vaistažoles iš kukurūzų, pipirmėčių ir erškėtuogių.

Savaitės dieta 5 lentelės

Lentelėje parodyta savaitės dieta. Toks meniu padės atsikratyti papildomų svarų, išvengti virškinimo trakto uždegimo, tulžies stazės. Atkreipkite dėmesį, kad 5 m. Dieta leidžia suvartoti 100 g kviečių duonos ir 50 gramų cukraus per dieną. Produktų pavyzdžių sąrašas:

Dieta tulžies diskinezijai: ką valgyti

Tik naudojant dietinius maisto produktus ir vaistus galima atkurti tulžies sistemos organų darbą, taip pat užkirsti kelią komplikacijoms, pvz., Cholecistitui ir chelelitizei.

Nurodymai paskyrimui

JVP - tai tulžies (tulžies) trakto motorinės funkcijos pažeidimas. Jis taip pat veikia kepenis ir žarnyną. Virškinimas pablogėja, kartu atsiranda ligų. Dažnai JVP priežastis tampa nesveika mityba, priklausomybė nuo nepageidaujamo maisto naudojimo, o taip pat ir nesilaikymas valgymo būdo.

Dyskinesia žymiai pablogina žmonių sveikatą. Jūs galite pagerinti savo gerovę su dieta. Dietinės mitybos indikacijos:

  • kolikos ar skausmingas skausmas dešinėje hipochondrijoje;
  • viduriavimas ar vidurių užkietėjimas;
  • kartumas į burną;
  • pykinimas;
  • blogas kvapas.

Šie simptomai negali būti ignoruojami.

Pagrindinis dietos tikslas - normalizuoti tulžies gamybą ir šalinimą į žarnyną, atkurti virškinimo procesą, taip pat sumažinti kepenų ir tulžies pūslės apkrovą.

Pagrindinės dietos taisyklės

Kai tulžies diskinezija yra būtina norint laikytis tinkamos mitybos principų per visą gyvenimą, o ne tik gydymo metu.

Pailgėjimo laikotarpiu skiriama 5 dieta. Jis užtikrina normalų visų virškinimo trakto organų veikimą. Svarbu, kad dietos metu asmuo gautų paros dozę maistinių medžiagų:

  • 90 g baltymų (pusė jų yra gyvūninės kilmės);
  • 80 g riebalų (30 g augalinės kilmės);
  • 300 g angliavandenių.

Kalorijų kiekis turėtų būti 2200-2400 kcal.

Dieta už tulžies diskineziją apima šias taisykles:

  • Valgykite dalinį. Tai reiškia, kad jums reikia valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Vietoj 3-4 kartų reikia valgyti 5-6 kartus. Tai prisideda prie išmatuotos tulžies sekrecijos. Jokiu būdu negali persivalgyti. Jei atvyks daug maisto, atitinkamai išleista daug tulžies. Jos stagnacija sukelia skausmingus pojūčius.
  • Stebėkite režimą. Tuo pačiu metu reikia, negalite praleisti valgio. 2-3 valandos prieš miegą reikia atsisakyti maisto naudojimo, geriau apsiriboti stikline kefyro.
  • Užkirsti kelią riebalų ir keptiems maisto produktams. Būtina teikti pirmenybę maistui, garintiems, virimo ar kepimo metodams. Kalbant apie riebalų vartojimą, jie turi būti dietoje. Geriau teikti pirmenybę augaliniams riebalams, o ne gyvūnams.
  • Jums reikia atsisakyti per karšto ar šalto maisto. Maistas turi būti šiltas. DZHVP paūmėjimo laikotarpiu reikia valgyti gryno maisto. Mėsa turi būti išpilstyta maišytuvu arba susukta per mėsmalę.
  • Įtraukite į dietą pakankamą kiekį vaisių, daržovių ir žolelių. Pirmąją paūmėjimo savaitę juos reikia naudoti tik po terminio apdorojimo.
  • Laikykitės geriamojo režimo. Tai yra svarbi dietos dalis. Vartojamo skysčio kiekis turėtų būti 2–2,5 litrų.
  • Sumažinkite druskos suvartojimą. 6-8 g paros norma neviršija šios dozės. Druska išlaiko skystį organizme, o tai lemia tulžies sutirštėjimą.
  • Pašalinkite alkoholį. Jis sutrikdo tulžies išsiskyrimą ir prisideda prie jo stagnacijos, dėl to kepenų liga.
  • Padidinti rupiojo pluošto kiekio produktų vartojimą. Pluoštas yra labai naudingas virškinimo sutrikimams. Jis normalizuoja tulžies srautą, sumažina blogą cholesterolio kiekį ir pašalina jį iš organizmo, pagerina žarnyno judrumą.
  • Ribokite paprastų angliavandenių vartojimą.

Dietos poreikis

Tinkama mityba padeda nustatyti tulžies gamybą ir evakuaciją į žarnyną, normalizuoti virškinimą ir išmatą. Dieta yra nutukimo prevencija, padeda numesti svorio, taip pat gerina kraujagyslių būklę.

Draudžiami ir leistini produktai

Maistas, skirtas tulžies diskinezijai, turi būti sveikas, todėl jums reikia atsisakyti šių produktų:

  • greitas maistas, traškučiai, krekeriai, riešutai;
  • Konservai, marinuoti agurkai ir marinatai;
  • rūkyta mėsa, dešros, dešros;
  • kiauliniai taukai, margarinas, gyvūnų riebalai;
  • riebios mėsos;
  • didelio riebumo pyragaičiai, šokoladas, kakava;
  • švieži pyragaičiai, juodoji duona;
  • gazuoti gėrimai, stipri arbata ir kava;
  • sočiųjų žuvų, mėsos ar grybų sultiniai;
  • svogūnai, česnakai, ankštiniai augalai, grybai, ridikai, ridikai;
  • aštrūs pagardai;
  • didelio riebumo pieno produktai, ledai, kremai;
  • avietės, figos, datos ir vynuogės;
  • alkoholio


Jei laikotės dietos, turite pašalinti visus maisto produktus, kurie gali sukelti tulžies stagnaciją. Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, o ne virškinti virškinimo trakto gleivinės, jame nėra cholesterolio, rūgščių ir eterio junginių.

Dietos meniu turėtų būti tokie produktai:

  • iš vaisių - obuolių, bananų ir kriaušių;
  • pieno sriubos;
  • skrudinta košė;
  • mėsos ir žuvų mažai riebalų veislės;
  • gabalai;
  • mažai riebalų turintys pieno produktai;
  • kiaušiniai (ne daugiau kaip 2 vnt. per savaitę), omeletai;
  • nuoviras iš rožių klubų, citrinos arbata;
  • šviežios sultys, atskiestos vandeniu;
  • daržovių (ne daugiau kaip 3 šaukštai.) ir sviesto (ne daugiau kaip 30 g) aliejaus;
  • balta duona ir krekeriai;
  • medus, uogienė, marmeladas.

Savaitės pavyzdžių meniu

Tinkamai parinktas meniu labai palengvina paciento būklę, vengia paūmėjimo.

Mitybos meniu meniu:

  • Pirmadienis Pusryčiai - pieno ryžių košė, kiaušinėliai, žaliosios arbatos su sausainiais. Po 2 valandų galite valgyti varškės puodą su džiovintais vaisiais, išgerti stiklinę obuolių sulčių. Pietums - daržovių sriuba, vištiena, citrinų arbata, popietės arbata - jogurtas. Vakarienė gali būti virtos daržovės, troškinti mėsos, pagardinti sultinio klubus.
  • Antradienis Vakarienei - grikių košė, garinti padažai, kava su pienu, marmelado gabalas. Po 2 valandų - bananas, kompotas. Pietums - makaronai su žuvimi, salotos su šviežiomis daržovėmis, arbata, užkandis - kefyras su ilgais sausainiais. Vakarienė gali būti sriuba, triušiena, gėrimų nuoviras.
  • Trečiadienis Pusryčiai - avižiniai dribsniai, virtos žuvies pyragai, arbata su pienu. Po 2 valandų - želė, migdolai. Pietums - daržovių sriuba, mėsos, žaliosios arbatos, popietės arbatos - tarkuotos morkos su medumi. Vakarienė gali būti grikių grūdų, mėsos sūrio ir kompoto su sausainiais.
  • Ketvirtadienis Pusryčiai - spageti su virtu kiaušiniu, kakava su pienu. Po 2 valandų - kriaušių sultys su marshmallows. Pietums - ryžių sriuba su daržovių sultiniu, virtos daržovės su mėsa, arbata, popietės arbata - želė ir sausainiai. Galite pavalgyti su soros košė su žuvies sūriu, gerti kokteilių sultinį su marshmallow.
  • Penktadienis Pusryčiams - kviečių grūdai su malta mėsa. Po 2 valandų - varškė su grietine, uogų želė. Pietums - žaliasis borschtas, virtos žuvys su makaronais, vyšnių sultys, užkandžiai - cukranendrių nuoviras, sausainių gabalas. Vakarienė gali būti įdėta kopūstais ir bulvių koše, geriama žalios arbatos.
  • Šeštadienis Pusryčiai - manų kruopos su sviestu, keptais obuoliais, arbata. Po 2 valandų - uogų želė, kiaušinėliai. Pietums - daržovių troškinys, vištienos kotletai, žolelių arbata, popietės arbata - varškės masė su džiovintais abrikosais, arbata su pienu. Galite vakarienę su mėsos gabaliukais ir makaronais, vaisių pudele.
  • Sekmadienis. Pusryčiai - grikių košė su pienu, arbata, sausainiais. Po 2 valandų - uogų kompotas su graikiniais riešutais. Pietums - sriuba su naminiais makaronais, mėsos pudele, salotomis su šviežiomis daržovėmis, popietės arbata kepti kriaušės. Vakarienė gali būti bulvių košės sriuba ir jautienos pyragaičiai, nuplauti žaliąja arbata su zefyru.

Patiekalų receptai

Dėl dietos tinka šiems patiekalams:

  • Burokėlių ir morkų salotos. Užvirinkite daržoves, groteles, įpilkite druskos ir augalinio aliejaus.
  • Mėsos iš lydekos. Būtina virti įdaru. Norėdami tai padaryti, sumalkite žuvų filė, pridėkite žalią kiaušinį. Forma mėsos, kepkite 7 minutes. sūdytame vandenyje.

Mitybos nesilaikymo pasekmės

Norint išvengti sunkių ligų, kurios gali atsirasti dėl stagnacijos ar nepakankamos tulžies gamybos, būtina užkirsti kelią tulžies pūslės ir kanalų diskinezijai. JVP dažnai atsiranda kartu su kitomis virškinimo sistemos ligomis.

Jei nesilaikote dietos, tokias komplikacijas galima padaryti:

Jei suaugusiųjų JVP yra hipotoninis, kolikų ir tulžies pūslės ligų tikimybė yra didelė.

Dėl virškinimo trakto sutrikimų organizmas praranda vitaminų ir maistinių medžiagų, iš dalies atsikrato toksinų. Tai sukelia atopinį dermatitą ir kitas ligas, atsirandančias beriberi fone.

Turi būti laikomasi dietos, kitaip gali būti nevirškinimas. Nuo tinkamos mitybos ir dietos priklauso nuo virškinimo trakto darbo.