„LiveInternetLiveInternet“

Bulvių sriuba

2 vidutinės bulvės

3 šaukštai ryžių (su skaidriu)

pusė mažos lemputės

1 mažas morkas

sauja mažų brokolių gėlių

Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į keptuvę su šaltu vandeniu, įpilkite ryžių, nuluptų svogūnų,

supilkite sriubą ant ugnies.

Supilkite morkas ant smulkios trintuvės, išmeskite sriubą. Taip pat pridėti brokolių, suskirstytų į mažiausias žiedynus.

Kai sriuba verda, pašalinkite putas, užkepkite mažą ugnį ir virkite, kol daržovės ir ryžiai bus paruošti. Beveik paruošta sriuba su druska.

Pašalinkite svogūnus iš gatavos sriubos.

Šis mitybos bulvių sriuba geriausia karšta, šviežiai paruošta.
0D
Paprašius, jūs galite pridėti žaliąsias ir kai kurias augalines alyvas tiesiai į plokštelę.

Mitybos misos sriuba

Kad nebūtų problemų su skrandžiu, kiekvieną dieną turite valgyti sriubą. Ir norint, kad nebūtų svorio, rekomenduojama į dietą įtraukti dietines sriubas. Tarp mažo kaloringumo receptų galite rasti patiekalų, kurie pasižymi puikiu skoniu ir prisideda prie svorio. Be abejo, tokios sriubos yra bulvių sriuba.

Daugeliui bulvių yra pagrindinė daugelio sriubų sudedamoji dalis, bet ne kiekviena namų šeimininkė žino apie jo naudą. Bulvių patiekalai padeda normalizuoti šarminę kūno aplinką. Ypač naudinga yra naujos bulvės. Kitas bulvių sriubos privalumas yra jo sotumas.

Sojų bulvės (dietos receptas) paruošiamos taip.

5 porcijas sriubos reikės:

• 5 bulvės
• porų salierų žalumynų
• 1 puodelis pieno, pageidautina mažai riebalų
• žaliųjų svogūnų plunksnos - 100 gramų
• augalinis aliejus - šaukštas
• krapai - 30 gramų
• druska, prieskoniai

Išvalykite bulves, supjaustykite jas kubeliais arba kubeliais. Paruoškite paruoštas bulves į virtą vandenį ir virkite, kol minkštas. Virkite pieną. Pašalinkite virtas bulves iš vandens ir sujunkite jį su augaliniu aliejumi, virtu pienu ir kapotų žaliųjų salierų, svogūnų ir krapų. Masę sumaišykite maišytuvu tol, kol ji bus lygi. Jei paruošta sriuba yra per stora, tada praskiedžiama vandeniu. Pridėkite prieskonių pagal skonį. Jei pageidaujate, bulvių sriubą galite pagardinti su česnakais ir papuošti žalumynais.

Kalorijų porcijos bulvių bulvių sriuba yra tik 100 kalorijų. Mitybos specialistai pataria tokią sriubą tris kartus per savaitę laikyti ant stalo ir valgyti ne vėliau kaip po dviejų po pietų.

Yra dar vienas receptas ne mažiau skaniai bulvių košėi sriuba. Dėl jo paruošimo jums reikės (6 porcijas):

• vanduo - 2 litrai
• žiediniai kopūstai - vidutinė galvutė
• 3 pomidorai
• morkų - 1 šakniavaisiai
• saulėgrąžų aliejus - pusantro šaukštai
• svogūnai - 1 svogūnas
• druska, žalumynai, pipirai pagal skonį

Bulvių gumbai valomi, plaunami ir supjaustyti. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol virti. Supilkite verdantį vandenį ant pomidorų, nuimkite odą ir tris trintus. Padalinkite į žiedinius kopūstus. Valome svogūnus ir supjaustome juos kubeliais. Malti tarkuotus morkas. Kepkite morkas ir svogūnus aliejuje 4 minutes, po to pridėti pomidorų į daržoves ir virkite 2 minutes. Padėkite žiedinius kopūstus ir keptas daržoves į puodą su virtomis bulvėmis. Kepkite dar 10 min. Patiekiami su šviežiomis žolelėmis.

Be to, šios dietos sriubos gali būti virti sultinyje iš mėsos arba vištienos, bet reikia tik liesos mėsos. Jei po virimo mėsa arba vištienos sultinys nufiltruojamas ir po aušinimo pašalins riebalus iš paviršiaus, tada bulvinių sriubų kalorijų kiekis bus daug mažesnis. Yra pomidorų sriuba, pageidautina be duonos ir be skrudintos duonos, nes jie prideda papildomų kalorijų. Ir pridėkite atsargiai pipirų sriubą, kuri padidina apetitą.

Kaip matote, bulvių bulvių sriubos yra ne tik skanios, maitinančios ir turi mažai kalorijų, bet taip pat jas labai lengva ruošti!

Bulvių košė sriuba yra prisotinta ir puikiai švelni. Šis patiekalas laimėjo namų šeimininkės meilę dėl lengvumo, namų ūkis taip pat jį mylėjo už turtingą skonį. Sriubos sudedamųjų dalių įvairovė leidžia kiekvieną kartą paruošti unikalų pirmąjį patiekalą.

Bulvių sriuba

Norint gauti bulvių košės sriubą, jums reikės:

• bulvės - 1 kg;
• bet koks kietasis sūris - 300 g;
• skystas kremas - 500 ml;
• žalumynams dekoruoti.

Virimo sriuba - etapai:

1. Nulupkite bulves, nuplaukite.
2. Supilkite vandenį į keptuvę, supjaustykite bulves.
3. Kai vanduo virsta - druska.
4. Po bulvių lengvai išsikišus su šakute, išleiskite vandenį į atskirą dubenį.
5. Padaryti bulvių košė.
6. Supilkite bulves su šiltu kremu arba pienu, palaipsniui maišydami.
7. Jei sriuba yra labai stora, praskiedžiama vandeniu, kuriame buvo virtos bulvės.
8. Palikite keptuvę ant viryklės.
9. Sutarkuokite sūrį su tarka.
10. Supilkite sūrį į puodą su bulvėmis.

1. Virinama 3 minutes.
2. Sriuba pabarstyta šviežiomis žolelėmis.

Bulvių sriuba su grybais

• bulvės - 1 kg;
• šampinjono grybai - 300 g;
• svogūnai - 1 vnt;
• grietinėlė - 500 ml;
• perdirbtas sūris - 1 skardinė.

1. Smulkiai supjaustykite pievagrybius, kepkite su svogūnais.
2. Užvirinkite bulves.
3. Išleiskite vandenį, kuriame bulvės buvo paruoštos atskirame inde.
4. Šilumos kremas, ne virti.
5. Padaryti bulvių košė, pridėti kepti grybai su svogūnais.
6. Naudojant maišytuvą sumaišykite mišinį.
7. Supilkite šiltą grietinėlę.
8. Uždėkite lėtą ugnį, lėtai maišydami pridėkite lydytą sūrį.
9. Virinama dar 5 minutes.

Vištienos bulvių sriuba

Ši sriuba yra ne tik skanus, bet ir naudingas, rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos ligomis.

• bulvės - 1 kg;
• vištienos filė - 300 g;
• grietinėlė - 500 ml;
• švieži žalumynai.

1. Padarykite tyrę iš paruoštų bulvių.
2. Kepkite filė iki paruošimo, supjaustykite
3. Sujunkite filė ir bulvių košė.

1. Naudojant maišytuvą sumaišykite produktus iki vienodumo.
2. Šilumos kremas.
3. Supilkite grietinėlės tyrę, virkite dar 4 minutes.
4. Upėtakių sriuba su žalumynais.

Bulvių sriuba su krutonais

Sriubos tyrė su krutonais bus patraukli ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

• bulvės - 1 kg;
• grietinėlė - 500 ml;
• perdirbtas sūris - 1 skardinė;
• balta arba juoda duona skrudintuvėms;
• sviestas - 30 g

1. Nupjaukite duoną į kvadratus.
2. Paruoškite orkaitę.
3. Uždėkite duoną ant kepimo skardos, nepažeistos.
4. Po 8 minučių nusileiskite krekeriai iš orkaitės, leiskite atvėsti.

Kruostams pasirodė aštrūs, rekomenduojama juos pabarstyti alyvuogių žolelėmis arba džiovintais česnakais.

1. Kepkite bulves.
2. Paruoškite bulvių košė su pridėtu sviestu.
3. Šilumos kremas.
4. Uždenkite bulves kremu, sumaišykite.
5. Supilkite sriubą ant mažos ugnies, pridėkite ištirpintą sūrį.
6. Virkite, kol sūris yra lygus.
7. Supilkite grietinėlės sriubą į lėkštę, apipurkškite ant viršaus paruoštus skrebučius.

Bulvių sriuba: receptas su brokoliais ir morkomis

Sriuba turi subtilų pavasario skonį, kad gautų šiuos komponentus:

• bulvės - 1 kg;
• grietinėlė - 500 ml;
• brokoliai - 200 g;
• morkos - 2 vnt.
• žali

Virti sriuba:

1. Kepkite bulves su daržovėmis.
2. Naudojant maišytuvą, kad produktai būtų vienodi.
3. Šilumos kremas.
4. Supilkite grietinėlės tyrę, virkite 3 minutes.

Turėtumėte tikrai pabandyti bulvių košės sriubas, jie, be abejo, prašys net pačių išrankiausių gurmanų.

Bulvių sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Bulvės - 140 g;
• Morkos - 20 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijų kiekis - 316,7 kcal (baltymai - 8,6; riebalai - 13,1; angliavandeniai - 41,1).

Virimo receptas:

• Morkas supjaustykite griežinėliais ir virkite mažu kiekiu sultinio su aliejumi, nuvalykite.
• Kepkite bulves, kol patepkite ir patrinkite.
• Išvalytos daržovės derinamos su baltu padažu, praskiedžiamos daržovių sultiniu, užvirinama.
• Išimkite susidariusias putas, virkite 10 minučių, 70 ° C temperatūroje įpilkite citrinų.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Morkų kremo sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Morkos - 150 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijų kiekis - 239,2 kcal (baltymai - 7,5; riebalai - 13,2; angliavandeniai - 22,6).

Virimo receptas:

• Iškirpkite morką į skilteles daržovių sultiniu su sviestu.
• Paruoškite baltą padažą ant daržovių sultinio.
• Padažyti morkos nuvalyti ir sujungti su baltu padažu, praskiedžiama daržovių sultiniu iki reikiamos konsistencijos ir užvirinama.
• Surinkite susidariusias putas, išimkite iš šilumos ir užpildykite sriubą lezonu 70 ° C temperatūroje.
• Kai dirbate ant stalo, supilkite sviesto gabalėlį į sriubą.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Cukinijų tyrės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Cukinija - 200 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijos - 0 kcal (baltymai - 0; riebalai - 0; angliavandeniai - 0).

Virimo receptas:

• Nulupkite cukinijas ir nuimkite sėklas, supjaustykite griežinėliais ir virkite nedideliu kiekiu virtų pieno ir sviesto.
• Gauta masė nuvaloma kartu su skysčiu, sumaišoma su baltu padažu, virti su daržovių sultiniu.
• Praskiesti karštu daržovių sultiniu, užvirkite.
• Įpilkite Leon į sriubą 70 ° C temperatūroje, ne virkite.
• Užpildykite alyvą.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Žalioji žirnių kremo sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Sudėtis:

• Žalieji žirniai Suvart. - 100 g;
• Kviečių miltai 1 p. - 20 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Sultinio augalas - 400 ml.

Kalorijų kiekis - 286,3 kcal (baltymai - 10,4; riebalai - 13,5; angliavandeniai - 30,8).

Virimo receptas:

• Virti konservuotus žirnelius savo sultinyje.
• Supilkite per sietą ir sumaišykite su baltu padažu, paruoštu ant daržovių sultinio.
• Virinama 15-20 minučių.
• Supilkite sriubą lezonu, įpilkite sviesto, maišykite, kol sklandžiai.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Žiedinių kopūstų tyrės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Žiediniai kopūstai - 150 g;
• Premium kviečių miltai. - 20 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Pienas - 150 g;
• Daržovių nuoviras - 400 g;
• Sviestas - 10 g.

Kalorijų kiekis - 323,7 kcal (baltymai - 11,0; riebalai - 13,3; angliavandeniai - 40,0).

Virimo receptas:

• Virkite žiedinius kopūstus, patrinkite kartu su karštu sultiniu.
• Sumaišykite su baltu padažu, praskiedžiama iki reikiamos konsistencijos su daržovių sultiniu.
• Užvirkite.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, užpildykite šaldytuve.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Daržovių grietinėlės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Bulvės - 140 g;
• Morkos - 40 g;
• Žalieji žirniai mažai. - 20 g;
• Sviestas - 10 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Miltai psh. a / c - 5 g;
• Pienas - 130 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijų kiekis - 331,5 kcal (baltymai - 9,5; riebalai - 13,1; angliavandeniai - 43,9).

Virimo receptas:

• Nulupkite ir supjaustykite morkas ir bulves.
• Užvirinkite bulves.
• Pridėti nedidelį kiekį daržovių sultinių su sviestu.
• Virkite žaliuosius žirnius savo sultyse.
• Paruošta valyti karštas daržoves, sumaišykite su baltu padažu.
• Praskiesti karštu daržovių sultiniu, užvirkite.
• Pašalinkite putas iš sriubos paviršiaus.
• Supilkite sriubą iki 70 ° C, užpildykite šaldytuve.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Kepta sriuba

Dietos: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Sudėtis:

• Ryžių kruopos (arba miežiai, miežiai arba avižiniai dribsniai) - 50 (50; 40; 40) g;
• Vanduo - 350 ml;
• Pienas - 130 g;
• Sviestas - 15 g;
• Miltai psh. - 5 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Cukrus - 5 g.

Kalorijų kiekis - 429,3 kcal (baltymai - 8,2; riebalai - 22,5; angliavandeniai - 48,5).

Kalorijų kiekis - 427,2 kcal (baltymai - 9,9; riebalai - 22,8; angliavandeniai - 45,6).

Kalorijų kiekis - 399,2 kcal (baltymai - 8,4; riebalai - 22,6; angliavandeniai - 39,3).

Kalorijų kiekis - 404,7 kcal (baltymai - 9,5; riebalai - 24,7; angliavandeniai - 36,1).

Virimo receptas:

• Norėdami surūšiuoti kraną, plauti, virti vandenyje.
• Sultinio štamas.
• Sujunkite gautą masę su baltu padažu (žr. Receptą aukščiau).
• Pagardinkite cukrumi.
• Virinama.
• Šiek tiek vėsioje, pridėkite lizdą (žr. Aukščiau).
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.

Žuvų sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Žuvys - 85 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Sviestas - 10 g;
• Miltai psh. 1s. - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 400 g

Kalorijų kiekis - 260,2 kcal (baltymai - 19,0; riebalai - 14,8; angliavandeniai - 12,8).

Virimo receptas:

• Virkite žuvies filė be odos ir kaulų, kol virti nedideliu kiekiu vandens.
• Kepkite žuvis 2-3 kartus.
• Susmulkinta žuvis, sumaišyta su baltu padažu, atskiedžiama karštu daržovių sultiniu iki norimo nuoseklumo.
• Užvirkite, surinkite odą iš paviršiaus.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Mėsos sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Jautiena - 60 g;
• Ryžiai - 20 g;
• Pienas - 130 ml;
• Kiaušinių trynys - 1/4 vnt.;
• Sviestas - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijos - 314,0 kcal (baltymai - 17,7; riebalai - 16,4; angliavandeniai - 23,9).

Virimo receptas:

• Visiškai virtos ryžių padermės, nuvalykite.
• Virkite mėsą, atvėsinkite, 2-3 kartus praleiskite per mėsmalę.
• Mėsos bulvių košės su ryžiais ryžiais.
• Skiedžiama iki reikiamos daržovių sultinio konsistencijos.
• Supilkite sriubą iki virimo, nuimkite putą. Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Naminių paukščių kremo sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Vištiena - 80 g;
• Pienas - 130 ml;
• Kiaušinių trynys - 1/4 vnt.;
• Sviestas - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijų kiekis - 321,8 kcal (baltymai - 19,6; riebalai - 22,6; angliavandeniai - 10,0).

Virimo receptas:

• Paukštas virti.
• Kaulai atskiriami nuo masės.
• Praleiskite mėsmalę, nuvalykite.
• Mėsos bulvių košė, atskiesta iki norimo daržovių nuoviro konsistencijos.
• Supilkite sriubą iki virimo, nuimkite putą.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

DĖMESIO! Šioje svetainėje pateikta informacija skirta tik informavimui. Mes neatsakome už galimą neigiamą savireguliacijos poveikį!

Mitybos bulvių sriuba: prarasti svorio naudą

Bulvių sriubos ypatumai

Dietines sriubas galima valgyti bet kuriuo metu ir visiškai bet kokiu kiekiu. Kartu su sriuba leidžiama vienu metu naudoti kitus produktus, tačiau norint pasiekti norimą efektą, turite laikytis tam tikros dietos per dieną.

Mitybos sriubų valgymo privalumai:

• Tokių ligų kaip gastritas, cholecistitas, kolitas, vidurių užkietėjimas;
• Atsikratyti papildomų svarų per gana trumpą laiką;
• Įvairūs maisto produktai ir receptai dietinėms sriuboms ruošti;
• Pakankamas vitaminų ir mikroelementų kiekis dietos metu;

Mitybos sriubos dažnai įtraukiamos į žmonių, kenčiančių nuo lėtinių kepenų ir tulžies takų ligų, taip pat žarnyno ir skrandžio. Kai skrandžio ligos turėtų būti valgomos vegetariškomis sriubomis, nes jose yra medžiagų, kurios greitai suskaido baltymus. Ekspertai labai rekomenduoja ne pridėti didelio kiekio prieskonių, svogūnų, česnakų, lauro lapų dietos sriuboms.

Veganinių bulvių sriuba tinka lengvo maisto mėgėjams, taip pat tiems, kurie priversti laikytis dietos. Lieknėjimo sriubos receptas yra lengvai modifikuojamas pridedant kitų ingredientų. Tokio patiekalo virimas yra labai paprastas.

Maisto bulvių sriubai reikalingi šie ingredientai:

• Bulvės 100 gr
• Pomidorai 30 gr
• Svogūnai 10 gr
• Morkų 30 gr
• Vanduo 350 ml
• Sviestas 5 gr
• Grietinė 10 g
• Petražolės 5 gr
• Petražolės šaknis 5 gr
• Druska 1 gr

Daržovės (morkos, pomidorai, petražolės šaknys) supjaustomos į mažus kubelius, virkite šiek tiek vandens, pridedant sviesto.

Supjaustykite bulves į griežinėliais, panardinkite verdančiame vandenyje, virkite, kol pusė virinama. Į bulves, druską įdėkite garų daržovių ir virkite, kol bus paruoštas.

Prieš naudojimą bulvių sriubą galima pagardinti nedideliu grietinės kiekiu ir pabarstyti smulkintomis petražolėmis.

Šio sultinio kalorijų kiekis yra tik 174 kilokalorijos. Norėdami padidinti valgio poveikį patiekalui, jūs negalite pridėti pieno ir sviesto. Ir ingredientai gali būti įvairūs, o kiekvieną kartą gaunant naują patiekalą. Pavyzdžiui, naudinga įtraukti įvairių rūšių kopūstus (paprastus baltuosius kopūstus, žiedinius kopūstus, brokolius) arba nedidelį moliūgų ir cukinijų kiekį sriuboms.

Lėtinėse žarnyno ir skrandžio ligose ekspertai dažnai rekomenduoja pacientams naudoti klampius grūdus, įvairius bučinius, taip pat mėsos sriubas.

Maisto sriubos pavyzdys gali būti bulvių košės sriuba. Šis patiekalas gali apimti skrandžio gleivinę, taip užkertant kelią jo sąlyčiui su druskos rūgštimi ir žymiai sumažinant dirginimą.

Norėdami paruošti bulvių sriubą, jums reikės šių produktų:

• Bulvės 200 gr
• Kviečių miltai 15 gr
• Pienas 200 ml
• Kiaušinis ½ gabalas
• Sviestas 15 gr
• Vanduo 350 ml

Trupinkite bulves į kubelius ir įpilkite į verdantį vandenį. Virinama 15-20 minučių, įpilkite miltų, gerai sumaišykite. Kartu su sultiniu, pereikite per sietą, tada vėl užvirkite. Pusę kiaušinių sumaišykite su pienu, pridėkite į sriubą. Prieš patiekdami, užpildykite sviestu.

Mitybos sriubų privalumus jau seniai vertina ir specialistai, ir daugelis žmonių, kurie juos įtraukė į savo mitybą. Dažnas tokių patiekalų vartojimas kaip maistas padeda atsikratyti papildomų svarų ir išvalyti toksinus bei toksinus. Be to, šios lengvos sriubos yra naudingos žmonėms su lėtinėmis žarnyno ir skrandžio ligomis.

Paprastas bulvių sriuba (dietinis)

Dietinių sriubų receptai yra svarbi visos mitybos dalis. Ir iš tiesų, kas yra sveika mityba be įprastos sriubos? Pradėkime nuo paprasčiausių - kaip paruošti įprastą bulvių sriubą dietiniam maistui.

Morkos, salierai, petražolės, svogūnai ir petražolės, supjaustytos į ketvirčius, virti puodelyje su 1,5 litro verdančio sūdyto vandens. Kai daržovės yra beveik paruoštos, bulvės supjaustomos į ketvirčius.

Atskirai sumaišykite sriuba dubenėlį grietine su tryniu. Kai bulvės virinamos, įpilkite į karštą sriubą, kruopščiai maišant, virtą grietinę. Galiausiai pridedami smulkiai supjaustyti žalumynai.

Jei rankose nėra grietinės, sriuboje jie ruošia makaronus arba patiekia skrudintos baltos duonos kubelius.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Subtilus arba pikantiškas: tokia skirtinga mitybos bulvių sriuba

Tiems, kurie nori numesti svorio ir atsikratyti papildomų svarų, sriubos bus labai naudingos. Pirmieji patiekalai gali būti lengvi ir mažai kaloringi, greitai įsisavina organizmas ir yra labai geri skrandžiui.

Kaip virėjas

Mitybos mityba visada reiškia riebalų, angliavandenių, kenksmingų. Daugelis mano, kad sriubos netinka svorio netekimui, tačiau tai yra klaida. Yra net specialus sriuba, kurios metu žmogus jaučiasi pilnas, gauna daug vitaminų ir tuo pačiu praranda svorį.

Valgyti sriuba yra gerai organizmui, nes skystas maistas rekomenduojamas gastritui ir opoms, jis padeda atkurti normalią skrandžio būklę.

Patarimas! Jei norite, kad sriuba būtų mityba, reikia jį gaminti iš mažai kalorijų turinčių sudedamųjų dalių, nenaudoti riebios mėsos, nevalgyti didelių sviesto kiekių.

Mitybos bulvių sriuba - patrauklus ir skanus patiekalas, kuris taip pat padeda numesti svorio. Tai geriausia valgyti pietums, nes ji gerai maitina ir padeda jaustis gerai likusiam dienos laikui.

Receptai

Ši sriuba tinka tiems, kurie nori numesti svorio. Be to, jis gali būti virti be mėsos, tada jį įvertins vegetarai. Patartina paruošti daržoves ne ilgai, kad jie neprarastų vitaminų.

Lengva

Sudėtis:

• bulvės - 100 g;
• vanduo - 350 ml;
• riebaluota grietinė - 10 g;
• alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
• petražolės šaknis - 5 g;
• Pomidorai - 1 vnt.;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• morkos - 1 vnt.;
• petražolės - 5 g;
• druska

Virimas:

1. Nuplaukite visas daržoves, išskyrus bulves, nulupkite jas ir supjaustykite. Supjaustykite petražolių šaknį ir nusiųskite jiems, virkite viską šiek tiek vandens su alyvuogių aliejumi.
2. Nupjaukite bulves į griežinėliais, panardinkite į verdantį vandenį, virkite, kol pusė virinama. Daržovės, taip pat ne visiškai virtos, pridedamos tos pačios, druskos ir virkite, kol sriuba bus paruošta.
3. Į sriubą įpilkite mažo riebalų grietinės arbatinį šaukštelį ir pabarstykite petražolėmis. Patiekite karštą.

Su kukurūzais ir dilgėlėmis

Ši sriuba yra labai svarbi vasarą, ji turi daug vitaminų, yra mityba ir sveika.

Jums reikės:

• vanduo - 1 l;
• žalieji svogūnai;
• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• bulvės - 300 g;
• Švieži kukurūzai arba iš stiklainio - 100 g;
• dilgėlinė - 100 g;
• salierų šaknis - 1 vnt.;
• druska

Virimas:

1. Pirmiausia reikia nulupti bulves ir groteles ant didelio tarka.
2. Kukurūzai sumalkite maišytuve arba slinkite mėsmalėje.
3. Gerai nuplaukite dilgėlius ir smulkiai pjaustykite.
4. Visi produktai sumaišomi ir padengiami verdančiu vandeniu, druskos ir supilkite salierus, kurie iki šiol smulkiai supjaustyti.
5. Supjaustyti svogūnai kepami alyvuogių aliejaus keptuvėje, įpilkite į gatavą sriubą. Norint sumažinti kalorijų kiekį, galima pridėti svogūnų be kepimo.

Svarbu! Paimkite tik jaunus dilgėlius, pasirinkite lapus be trūkumų. Žydintis augalas nebetinka.

Su sūriu

Ši sriuba turi labai originalų skonį ir gerai maitina.

Sudėtis:

• salierai - 40 g;
• baltasis sūris - 150 g;
• vanduo;
• bulvės arba saldžiosios bulvės - 0,5 kg;
• alyvuogių aliejus - 30 g;
• druska

Virimas:

1. Nulupkite bulves, pjaustykite, kaip jums patinka, ir išmeskite verdantį vandenį druska.
2. Po maždaug 10 minučių įpilkite sūrio, šiek tiek sviesto ir viskas virinama. Prieš patiekdami supilkite sriubą su petražolėmis ir salierais.

Tokie patiekalai yra ne tik mitybos, bet labai naudingi skrandžiui. Virškinimo trakto rekomenduojama vartoti ligoniams, sergantiems gastritu arba norintiems atstatyti virškinimo trakto funkcijas.

Sudėtis:

• bulvės - 800 g;
• svogūnai - 1 vnt.;
• žalios morkos - 1 vnt.;
• mažai riebalų turintis pienas - 100 ml;
• salierų kotelis - 2 vnt.

Virimas:

1. Nulupkite ir supjaustykite pagrindinę sudedamąją dalį - bulves. Crush salierai ir svogūnai.
2. Kepkite svogūnus aliejuje vandeniu. Jei keptuvė yra nelipianti, galite daryti tik su vandeniu.
3. Kai sultinys virina, mėtykite morkas, užvirinkite iki padaryto ir pašalinkite.
4. Dabar jūs turite įdėti sultinio bulvių ir salierų, virti 15 minučių, tada pridėti svogūnus ir virkite dar 3 minutes.
5. Išimkite keptuvę ir sumaišykite daržoves su maišytuvu, kad padarytumėte tyrę. Čia taip pat yra morkų.
6. Vėlgi, įdėti masę ant ugnies, pridėti mažai riebalų turinčio pieno, druskinkite viską ir sumaišykite, išjunkite po virimo ir leiskite pastovėti. Jis gali būti vartojamas tiek šaltai, tiek karštai!

Su moliūgais

Šioje sriuboje tik 100 kilokalorijų 100 g, tai yra labai skanus ir sveikas.

Sudėtis:

• moliūgų - 300 g;
• raudoni arba žalieji pipirai - 1 vnt.;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• bulvės - 300 g;
• morkos - 1 vnt.;
• vanduo - 0,5 l;
• krapai žalia.

Virimas:

1. Nešvarioje kepimo keptuvėje kepti svogūnus su vandeniu, ekstremaliais atvejais galite pridėti alyvuogių aliejaus.
2. Supjaustyti supjaustytus moliūgus ir bulves, įdėkite į puodą ir padenkite paruoštą daržovių sultinį. Leiskite jam virti ketvirtį valandos.
3. Česnakai, praleiskite per sutraiškymą, iškirpkite krapus, išsiųskite juos į sultinį po pasirengimo.
4. Sumaišykite sriubą maišytuve, kad gautumėte grietinėlės sriubą. Prieš patiekdami pabarstykite krapais.

Su kiaušiniu

Labai paprasta ir sveika sriuba.

Sudėtis:

• bulvės - 0,5 kg;
• morkos - 2 vnt;
• salierai;
• pastarnokai;
• mažai riebalų grietinė - 200 g;
• petražolės šaknis;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

1. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite morkas ir žoleles. Įdėkite juos į vandenį ir virkite 20 minučių. Tada išvalykite bulves ir supjaustykite kubeliais, pridėkite prie sultinio.
2. Pradėkite gaminti degalus. Į dubenį supilkite šaltą grietinę, trynį ir patrinkite jį iki tol, kol bus sklandžiai. Tada švelniai supilkite viską į karštą sriubą.
3. Supjaustykite mažus žalumynus, pridėkite į sriubą. Patiekite jį prie stalo.

Patarimas! Šis patiekalas yra geriau naudoti šviežiai paruoštą, todėl patartina atlikti tik vieną porciją vienu metu.

Su varškės

Ši sriuba yra labiausiai maitinanti, ji ilgą laiką palengvina alkio jausmą ir yra labai skanus.

Jums reikės:

• bulvės - 300 g;
• varškės - 50 g;
• morkos - 1 vnt.;
• žalieji pipirai - 3 vnt;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• alyvuogių aliejus;
• petražolės;
• vanduo;
• druska

Virimas:

1. Nuvalykite visas daržoves ir patrinkite. Užpildykite juos vandeniu ir užsidėkite.
2. Kai jie yra beveik pasiruošę, įdėkite juos į mažai riebalų varškę, druską ir sumaišykite.
3. Galų gale, pabarstykite sriubą su petražolėmis ir įpilkite arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus.

Patarimai

Jei norite, kad sriuba būtų skanus ir maistas, vadovaukitės šiomis gairėmis:

1. Jei norite virti sriubą su virtomis bulvėmis, niekada nedrėkinkite vandens. Sūdykite, kai bulvės virinamos iki pusiau virti, kitaip bus sunku.
2. Jūs galite išradinėti receptus. Naudodami mažai kalorijų turinčius ingredientus, pvz., Salierus, morkas, varškę, vištienos filė, galite gaminti nuostabius patiekalus. Eksperimentuokite ir įkvėpkite!
3. Bulvių sriuba pasirodo labai skanus, jei pridedate prieskonių. Geros žolės, pavyzdžiui, majoranas, taragonas, raudonėlis arba bazilikas.
4. Jei norite numesti svorio, valgykite sriubą be duonos. Geriau naudoti rugių duoną, pagamintą iš neskaldytų grūdų.
5. Prieš naudodami paruoštą sriubą palikite 5–10 minučių, todėl jis užsiterš ir taps dar skanesnis.
6. Virimo sriuba geriausia naudoti jaunas bulves. Jis yra skanesnis ir sveikesnis, jame yra daug vitaminų.

Išvada

Dėl dietos labai naudinga valgyti skystą maistą. Sriubos padeda virškinimo traktui geriau dirbti ir išgelbėti nuo gastrito. Be to, jie yra labai gerai prisotinti ir neleidžia nutraukti bado nuo dietos. Bulvių sriuba puikiai tinka numesti svorį, tačiau geriau jį nenaudoti vakarienei, nes yra daug angliavandenių bulvėse. Patiekalas bus puikus popietės užkandžiams ir pietums.

Sriuba taps mityba, jei nevalgysite sviesto daržovių, nepridėkite riebalų grietinėlės ar pieno, jei tokie ingredientai yra recepte, naudokite jį be duonos. Bulvių sriuba yra labai naudinga organizmui, ji turi daug vitaminų ir mineralų. Tai geriau pridėti kitų šviežių daržovių, pavyzdžiui, salierų, petražolių šaknų ir morkų - todėl patiekalas bus dar geresnis.

Mano močiutės receptai

33 žmonės išgelbėjo

Bulvių sriuba

Bulvių sriuba
Reitingas: 5.00, balsavo 8, atsiliepimai 16

Greitas ir skanus mitybos sriuba valgymui.
Ne riebi, be mėsos sriubos.
Jei kuri nors iš sudedamųjų dalių - svogūnai, morkos arba brokoliai - netelpa, virkite sriubą be jos.

Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į keptuvę su šaltu vandeniu,
pridėti ryžių
nulupti svogūnai
supilkite sriubą ant ugnies.

Supilkite morkas ant smulkios trintuvės, išmeskite sriubą.

Taip pat pridėti brokolių, suskirstytų į mažiausias žiedynus.

Kai sriuba verda, pašalinkite putas, užkepkite mažą ugnį ir virkite, kol daržovės ir ryžiai bus paruošti. Beveik paruošta sriuba su druska.

Pašalinkite svogūnus iš gatavos sriubos.

Šis mitybos bulvių sriuba geriausia karšta, šviežiai paruošta.

Paprašius, jūs galite pridėti žaliąsias ir kai kurias augalines alyvas tiesiai į plokštelę.

Dėmesio: svetainėje pateiktos medžiagos skirtos tik informaciniais tikslais ir nėra medicininės rekomendacijos.

Valgomos paprastos ir skanios bulvių sriubos

Kiekviena namų šeimininkė žino, kaip virti bulvių sriuba. Šioje kulinarijos moksle nėra nieko sunku: bulvių sriubos kepimui nereikia laiko, o patiekalas bus skanus papildas jūsų mitybai.

Yra daug bulvių sriubų receptų: su makaronais, varškės, kukurūzų, dilgėlių, porų ir kitų ingredientų. Visi jie neabejotinai yra skanūs ir maistingi.

Mes siūlome Jums skanių bulvių sriubų receptus su žingsnis po žingsnio aprašymu ir rekomendacijomis patiekalų ruošimui.

Paprastas receptas bulvių sriubai su porais

Sudėtis:

40 g porai (balta dalis), 150 g bulvių apskritimuose, 10 g sviesto, 30 g grietinės.

Paruošimo metodas:

1. Pjaustykite porą į apskritimus ir lengvai pabarstykite sviestu. Supjaustykite bulves į griežinėliais. Įpilkite svogūnų, bulvių į verdantį vandenį ir virkite žemu virimo temperatūroje, kol virti.

2. Patiekite porų sriubą pridedant grietinės ir krapų.

Bulvių sriuba su kukurūzais ir dilgėlėmis

Sudėtis:

300 g bulvių, 100 g kukurūzų, 100 g dilgėlių, 1 krūva žaliųjų svogūnų, salierų šaknų, 40 g sviesto, 1 l vandens, druskos.

Paruošimo metodas:

1. Nulupkite bulves ir groteles ant šiurkščiavilnių tarka, sumaišykite kukurūzus, išpjaukite plaunamus dilgėlius.

2. Paruošti produktai užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite druskos, kapotų salierų.

3. Pabarstykite susmulkintą svogūną svieste, pridėkite į paruoštą patiekalą. Į lėkšteles supilkite bulvių sriuba su kukurūzais ir dilgėlėmis ir patiekite karštą

Skanus bulvių sriuba su sūriu receptas

Sudėtis:

500 g bulvių, 150 g sūrio, 40 g petražolių, salierų, 30 g sviesto, 650 ml vandens, druskos.

Paruošimo metodas:

1. Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir įpilkite sūdytame verdančiame vandenyje.

2. Į virtus bulves įpilkite susmulkintą sūrį ir sviestą iki virimo ir supilkite sriubą. Patiekdami, pabarstykite bulvių sriuba su sūriu.

Kaip virti bulvių sriubą su varškės

Sudėtis:

300 g bulvių, 40 g varškės, 2-3 morkų, 2-3 saldžiosios paprikos, 1 svogūnas, 40 g sviesto, petražolių, vandens, druskos.

Paruošimo metodas:

1. Nulupkite bulves, pipirus, svogūnus ir morkas ir sutepkite jas. Daržovės užpilkite vandeniu ir virinama. Įdėkite varškės, druskos į nepalankią sriubą ir sumaišykite.

2. Valymo pabaigoje pabarstykite bulvių sriubą su varške, smulkintomis petražolėmis ir pagardinkite sviestu.

Bulvių sriuba su grūdais receptas

Kad šis paprastas bulvių sriuba būtų receptas, jums reikės 100 g bulvių, 20 g morkų, 5 g petražolių, 20 g svogūnų arba 10 g porų, 30 g manų kruopos, 10 g sviesto, sultinio ar vandens ir druskos.

Vietoj sviesto galite naudoti augalinį aliejų. Galų gale į sriubą galite pridėti grietinės arba plakto pieno.

Paruošimo metodas:

1. Šaknys, supjaustyti 5–6 mm kubeliais ir smulkiai pjaustytų svogūnų spasserovat aliejuje.

2. Paruoškite paruoštą grūdą į verdantį sultinį ar vandenį, užvirinkite, įpilkite druskos, šaknų ir bulvių, supjaustykite kubeliais.

3. Kepkite manų kruopą 10 minučių iki virimo sriubos pabaigos. Bulvių sriuba 20-25 min.

Skanus bulvių makaronų sriuba

Sudėtis:

4 bulvės, 1 morkos, 1 svogūnas, 100 g makaronų, 1 lauro lapai, česnakai, augalinis aliejus, žalumynai.

Paruošimo metodas:

1. Įdėkite virtas bulves į verdantį sūdytą vandenį, po 7-10 minučių - kepti aliejuje, smulkiai pjaustytuose svogūnuose ir morkose, lauro lapuose ir pipiruose. Pridėti makaronai.

2. Virimo pabaigoje įdėkite kapotų česnakų. Kepkite 7 minutes. Patiekite bulvių makaronų sriuba, pabarstykite žolelėmis.

Salierų bulvių sriuba

Ši dietinė sriuba su bulvėmis puikiai tinka svorio netekimui, nes salierai, kurie yra jo dalis, turi vadinamąsias „kalorijas“.

Sudėtis

300 g bulvių, 2-3 saldūs žalieji pipirai, 100 g salierų, 1 svogūnas, petražolės, čiobreliai, 2 šaukštai. šaukštai grietinės, 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, 1 litras daržovių sultinio, druska.

Paruošimo metodas:

1. Svogūnai, pipirai, salierai ir nulupti pomidorai smulkiai supjaustyti ir spasserovat aliejuje. Supilkite daržovių sūdytą sultinį ir padėkite saikingai.

2. Nulupkite bulves, supjaustykite juostelėmis ir supilkite į sriubą. Kai dietinė bulvių sriuba su salierais yra paruošta, nuimkite ją nuo karščio, užpilkite grietine, čiobreliais ir smulkiai pjaustytomis petražolėmis.

Paprastas skanių bulvių sriubos receptas

Sudėtis:

7-8 bulvės, 1 svogūnas, 2 morkos, petražolės, krapai ar salierai, 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, druskos, vandens.

Paruošimo metodas:

1. Į verdantį sūdytą vandenį įdėkite virtų bulvių ir supjaustytų morkų ir kai kurių žalumynų.

2. Keptą svogūną kepkite augaliniame aliejuje keptuvėje, pridėkite virimo pabaigoje, virkite. Patiekite paprastą bulvių sriubą, gausiai pabarstytą žolelėmis.

Skanus sriuba su bulvėmis

Sudėtis:

3-4 bulvės, 300 g kopūstų, 1 didelis arba 2 mažos morkos, 1 svogūnas, 1 vidutinis runkelis, 3 skiltelės česnako, 1 lauro lapai, 3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, druskos, vandens, citrinos rūgšties.

Paruošimo metodas:

1. Bulvių nulupkite ir supjaustykite, supjaustykite kopūstus ilgomis juostelėmis, rupinius morkas ir runkelius ant grubaus tarka, smulkiai supjaustykite svogūnus.

2. Įdėkite bulves į verdantį sūdytą vandenį, po 5 minučių - kopūstai, lauro lapai ir pipirai.

3. Šiuo metu kepkite runkelius su morkomis ir svogūnais augaliniame aliejuje ir troškinkite šiek tiek po dangčiu, pridėkite nedidelį kiekį vandens. Tada padėkite juos į keptuvę.

4. Valymo pabaigoje įpilkite šiek tiek citrinos rūgšties. Maisto ruošimo pradžioje galite įdaryti smulkiai pjaustytų moliūgų gabalėlį į borschtą, kuris jį praturtins vitaminais. Leiskite jam stovėti kelias valandas.

5. Vasarą gera įdėti šviežius pomidorus į borschą, kepti juos kartu su morkomis ir burokėliais.

6. Įdėkite smulkiai pjaustytą česnaką į paruoštą borsą bulvėmis, supilkite į plokšteles ir patiekite.

5 lentelės numeris. Bulvių sriuba

Paruošimo metodas:

Supjaustykite bulves į vidutinius kubelius, salierų kotelius į griežinėliais, smulkiai supjaustykite svogūnais.

Pabarstykite svogūnus keptuvėje nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir vandens.

Virinama sultinio, siųsti jį nulupti morkos ir virkite, kol jis bus paruoštas.

Be to, pašalinkite morkas iš sultinio, įdėkite bulves ir salierus, virkite 15 minučių.

Pridėti svogūnus ir virkite 2-3 minutes.

Išimkite keptuvę iš viryklės ir supjaukite daržoves į bulvių košė su maišytuvu.

Grąžinkite sriubą į ugnį, supilkite pieną, druską ir sumaišykite, užvirinkite.

POTATO SOUP-PURIE

Bulvių sriuba yra patiekalas, tinkantis visoms šeimoms. Jis gali būti patiekiamas vakarienei kaip pagrindinis patiekalas. Ši dietos tyrės sriuba taip pat tinka vėlyvoms vakarienėms.

Bulvių grietinėlės sriuba turi labai neutralų skonį ir turi turtingą daržovių skonį. Kepdami galite pridėti bet kokių jums patinkamų daržovių, pavyzdžiui, morkų, porų, saldžiųjų bulvių, moliūgų ir kt. Tačiau nepamirškite, kad svarbiausia sriuba yra bulvės.

Patiekiant patiekalus, galima naudoti įvairius prieskonius, prieskonius, žoleles ir kitus priedus, pvz., Česnaką, papriką, baziliką, džiovintus pomidorus, šoninę ir kt.

Receptas tinka tiems, kurie laikosi taupios terapinės dietos, taip pat kūdikių maistui (be prieskonių ir prieskonių).

100 g produkto - 43,4 Kcal.

1. kruopščiai nuplaukite bulves, nulupkite jas. Iškirpti kubeliais.
2. Nuplaukite salierus ir supjaustykite tokiu pačiu būdu.
3. Į puodą įpilkite 1,5 puodelių vandens, įdėkite bulves ir salierus, uždenkite dangčiu ir troškinkite viską iki pasiruošimo (apie 20 minučių).
4. Supilkite gautas sultis iš troškintų daržovių į maišytuvo dubenėlį, pridėkite paruoštas daržoves ir ketvirtį puodelio geriamo virinto vandens. Viską sumaišykite tolygiai.
5. Padėkite daržovių tyrę atgal į likusias daržoves (bulves ir salierus). Pridėkite likusius ingredientus ir šilumą, kartais maišydami.
6. Patiekite ruošti grietinėlėje arba porcijomis, papuoštomis šviežiomis žolelėmis. Priimta!

Bulvių dieta

Sužinokite, kaip greitai numesti svorio
be daug pastangų!

Bulvių dieta svorio netekimui bus patinka tiems, kurie negali ir nenori išeiti iš mylimo šaknies. Kaip tai, kad iš tikrųjų galite atsikratyti antsvorio, naudodami daržovę, kurią dauguma mitybos specialistų nepritaria? Kai kurie mitybos specialistai mano, kad bulvės turėtų būti pašalintos iš dietos, atsižvelgiant į jo kalorijų kiekį. Kiti mitybos specialistai atmetė aukšto kaloringumo šakniavaisių mitą ir teigia, kad bulvių dietoje galite prarasti nuo 3 iki 7 kg per savaitę.

Bulvių geras

Prieš pereinant prie dietos savybių, turėtumėte prisiminti apie naudingas daržovių savybes. Bulvėse yra daug kalcio, kalio, cinko, magnio, vario, natrio, kobalto, jodo, vitaminų B, C, antioksidantų, maistinių skaidulų. Bulvių pluošto unikalumas yra tai, kad ji nesukelia skrandžio ir žarnų gleivinės. Todėl virti arba kepti produktai yra rekomenduojami net ir virškinimo trakto ligoms.

75% daržovių sudaro vanduo, likusi dalis yra angliavandeniai, pektinas, organinės rūgštys, pelenai, pluoštas ir baltymai, kurie savo sudėtyje yra beveik identiški pieno baltymams. Krakmolas, kuris paprastai vengia lieknėjimo, suskirsto į paprastus cukrus. Kaip ir visos kitos daržovės, bulvės gerai virškinamos.

Jei kalbame apie energijos vertę, duomenys apie didelį kalorijų kiekį yra per daug perdėti. 100 g šaknų daržovių yra tik 75 kcal, o jaunuose gumbavaisiuose - dar mažiau - 60 kcal / 100 g bulvių „vienodomis“ energijos vertė išlieka nepakitusi. Šiek tiek daugiau kalorijų yra virti nulupti gumbavaisiai - 80 kcal / 100 g. Daržovės įgauna didelį kaloringumą kepimo procese dėl didelio kiekio daržovių ar sviesto, taukų.

Bulvių dietos esmė

Bulvių lieknėjimo dieta yra mažo kaloringumo dietos planas, kurio kasdienis kalorijų kiekis siekia 1200–1300 kcal. Yra kelios dietos parinktys, tačiau jos visos grindžiamos bendrais principais:

1. Kepimui naudokite tik jaunus gumbus. Krakmolas turi tendenciją kauptis ir tuo vyresni yra daržovės - atitinkamai daugiau krakmolo.
2. Daržovės gali būti virinamos, kepamos, garinamos, bet jokiu būdu ne kepti. Bulvėms yra daug įvairių maisto ruošimo galimybių. Tai ir salotos, bulvių košės, sriubos, keptuvės. Todėl, jei norite, visada galite pasirinkti įvairų meniu be kepimo. Didžiausias maistinių medžiagų, ypač kalio, kiekis yra laikomas daržovėje, išvirtoje žievelėje.
3. Per dietos laikotarpį apribokite druskos, aštrų prieskonių vartojimą.
4. Maitinimas turėtų būti dalinis: valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai.
5. Naudokite tik dietinius produktus. Nuo alkoholio, majonezo, miltų, konditerijos gaminių svorio netekimo laikotarpiu reikia atsisakyti.

Bulvių dieta, nepaisant pakankamo griežtumo, turi keletą privalumų:

1. Greitas svorio netekimas.
2. Jausitės visą dieną.
3. Kūno praturtinimas mikroelementais, virškinimo sistemos darbo gerinimas ir metabolizmo normalizavimas.
4. Imuninės ir nervų sistemos stiprinimas.
5. Kūno valymas.
6. Dieta bulvėse yra naudinga ekonominiu požiūriu. Produktas negali būti vadinamas brangiu ir jį galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje.

Bulvių dietos trūkumai:

1. Bulvių mityba iš esmės yra vieno komponento dieta, todėl organizmas negaus visų reikiamų medžiagų.
2. Mitybos specialistai paprastai priešinasi svorio netekimo sistemoms, kuriomis siekiama greito rezultato. Intensyvaus svorio netekimo metu prarandama raumenų masė, o odos būklė gali pablogėti.
3. Ilgą laiką po bulvių dietos net nenoriu ieškoti.

Bulvių dieta svorio netekimui netinka žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, kontraindikuotina nėštumo, laktacijos, vaikų metu. Jei yra lėtinių ligų, kreipkitės į gydytoją.

Dieta bulvėse vienodai

Labai paprasta veiksminga dieta su paprastu meniu. Kursų trukmė - 3 dienos, nyksta 2-3 kg. Kasdienį racioną sudaro 1,8 kg bulvių, kurios turi būti virtos arba kepamos orkaitėje, ant grotelių. Vienintelė sąlyga yra virti daržoves savo odoje ir be prieskonių, druskos, aliejaus. Taigi jis išgelbės visas maistines medžiagas ir kalį, kuris yra sutelktas daugiausia viršutiniame šaknų sluoksnyje.

Bulvių penkių dienų dieta

Griežta bulvių dietos versija - 5 kg. Dieta vis dar susideda tik iš šaknų, kurių kiekis ribojamas 1,5 - 1,6 kg. Daržovių galima kepti, virti, išpjauti. Siekiant pagerinti patiekalų skonį, rekomenduojama įdėti krapų, petražolių, kmynų, svogūnų. Pusryčiai patiekiami į stiklinę kefyro, o vakarienė - vieną virtą kiaušinį.

• 1 pusryčiai: stiklinė kefyro ar rūgšto pieno;
• 2 pusryčiai: 3 keptos bulvės;
• pietūs: 250 g bulvių košės, virtos vandenyje;
• vakarienė: dalis bulvių salotų su kiaušiniais, žolelėmis ir šaukštu sviesto.

Dieta bulvių sriuboje

Skrandžio ir kasos ligų paūmėjimo laikotarpiu skiriama bulvių medicininė dieta, kuri taip pat gali būti naudojama svorio netekimui. Leidžiama jį naudoti ne ilgiau kaip vieną savaitę, per kurį kūnas tampa lengvesnis 3-5 kg, priklausomai nuo organizmo pradinio svorio ir savybių.

Visą mitybą sudaro tik bulvių košės sriuba, kuri turi būti valgoma visą dieną. Maitinimo intervalai neturėtų viršyti 3-4 valandų. Norint paruošti bulvių sriubą, būtina išvalyti šakniavaisius, jei pageidaujama, jį supjaustyti ir virti, kol bus suminkštės. Tada iš jos išpjaukite maišytuvu arba tolkushki, palaipsniui pridedant bulvių sultinio. Turėtumėte gauti konsistenciją, panašią į skystą grietinę. Sriuboje galite pridėti grietinės ar sviesto, krapų, šiek tiek druskos.

Bulvių iškrovimo dieta su kefyru

Mityba yra labai griežta, todėl galite laikytis jo ne ilgiau kaip 3 dienas. Labai efektyvus būdas ne tik svorio netekimui, bet ir kūno valymui. Dieną leidžiama valgyti 400 g bulvių gumbų ir 1 litras kefyro su nedideliu skysčio kiekiu. Rekomenduojama gerti daug gryninto gazuoto vandens, nesaldinto žaliosios arbatos. Yra tabu ant kavos ir juodos ah.

Bulvių dieta per savaitę

Šio metodo ypatumas yra vakarienės atmetimas. Vakarienė leidžiama stikline vandens ar jogurto. Bulvių savaitės dietos rezultatas yra lengvumo jausmas ir 7 kg praradimas. Pagrindinis plokštelės veikėjas yra tas pats šakniavaisis. Tačiau, skirtingai nei ankstesnė mono dieta, dietoje vis dar yra kitų daržovių ir mėsos.

Išsamus dietos meniu:

• pusryčiai: dalis bulvių troškinimo su paprika, žiediniais kopūstais, pomidorais, žalumynais;
• pietūs: puodelis sultinio, pagrįsto naminiais paukščiais, bulvių salotos dalis.

• pusryčiai: tyrės su pienu;
• vakarienė: ausis.

• pusryčiai: dalis koldūnų su mažai riebalų grietine;
• Pietūs: bulvių sriuba su veršiena.

• pusryčiai: virti gumbavaisiai su krapais ir grietine;
• pietūs: agurkų salotos ir grūdų sriuba.

• pusryčiai: bulvių salotos su pupelėmis;
• Grybų sriuba ir sezoninių daržovių salotos.

• pusryčiai: bulvių košė ir daržovių salotos;
• pietūs: okroshka

• pusryčiai: savaitės pabaigoje galite pasimėgauti blynais ar blynais;
• vakarienė: sriuba su pomidorų padažu.