„Udon“ makaronai dabar parduodami parduotuvėse. Ir tikra, namų darbų koja. Tai yra, jei jūsų ir nieko.
Enoki grybai, su kuriais patiekiami makaronai, yra juokingi. Ilgas, su maža galva. Patys kaip makaronai. Dėl skonio - grybai. Tiesiog krizė. Jei praleidote savo brangius grybus, lėtoje viryklėje užkepkite grybų pyragą. Ir jūs gausite piroką. Tai yra vandenyno šventė visam pasauliui.
Turkija už visą paketą makaronų užtruks šiek tiek. Ir jei turite visą paukštį, virkite kalakutą su bulvėmis lėtoje viryklėje. Kas yra grožis! Bet vistiek, visa kalakutiena lėtoje viryklėje netelpa. Bet galite pabandyti kalakutienos kepsnius su ananasais. Nuostabus patiekalas. Mėsa su saldus. Ir skanus.
Udon makaronai su kalakutiena, grybais ir daržovėmis
Norėdami pagaminti udono makaronus su kalakutiena, grybais ir daržovėmis, jums reikės:
1. Turkija supjaustyti į gabalus ir sukti juos į krakmolą. Nulupkite ir supjaustykite morkas ant Korėjos taros. Pjaustykite porus ne į žiedus, bet į juosteles, esančias palei baltą stiebo dalį. Baklažanai yra geriau pirmiausia supjaustyti per pusę išilgai ir įdėti pusvalandį druskos vandenyje. Kartumas kartojasi, o mirkyti baklažanai sugeria mažiau naftos. Suspauskite dalis ir supjaustykite ilgomis juostelėmis. Grybai parduodami gumos juostoje. Paruoškite labai greitai. Nupjaukite pagrindą, nuplaukite, jei nešaldėte. Kepkite 5 minutes. Kepkite visą minutę. Mes - kepti. Čili apytiksliai pjauna. (Galite ir švelniai, bet kas tai - deginimas?). Imbieras švarus, grotelės.
2. Geriau virkite wok. Jis jaučiasi karštas ir viskas yra kepti per kelias minutes. Nafta - mūsų rafinuota šiluma. Pirma, kepkite karštus pipirus, imbierą ir česnaką. Šiek tiek. Ir tada greitai, per minutę ir savo ruožtu - kalakutiena, morkos ir svogūnai, baklažanai, grybai.
3. Kepkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas.
4. Makaronai ir viskas, kas buvo kepti, įdėti į wok ir, maišant, šilta dar viena minutė. Pridėti tamsiai sezamo aliejų. Bet pirmiausia išbandykite jį nedideliame serveryje. Nepažįstamas aliejus gali būti nemalonus jums skoniui ir kvapui. Pagal skonį galite pridėti sojos padažo.
Makaronai su kalakutiena ir daržovėmis
Sudėtis
- Udon makaronai - 0,5 pakuotės.
- Idealus alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
- Sezamo aliejus - 2 šaukštai.
- kalakuto šlaunies filė - 150 gramų
- cukinija - 1 vnt.
- paprika - 1 vnt.
- česnakas - 1 dantis.
- jakitorijos padažas - 1,5 šaukštai.
- sojų padažas - 5 šaukštai.
- paprikos milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
- imbiero milteliai - 0,5 tl.
- raudonieji pipirai - pagal skonį
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
- žalieji svogūnai - keletas plunksnų.
Laipsniškas receptas
Malonus, skanus, lengvai paruošiamas patiekalas su Azijos akcentu. Kaip ir tokio maisto mėgėjai, be abejo;
Laipsniškas receptų nuotraukos
1. Verdančiame vandenyje užvirinkite makaronus 3 minutes.
2. Apverskite žarną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
3. Į puodą arba wok (aš virti lėtai viryklė) pridėti alyvuogių ir sezamo aliejaus.
4. Išpjaukite kalakutą, įpilkite paprikos, imbiero ir karšto pipirų, sumaišykite, tada išmaišykite krakmale.
5. Kepkite ant alyvų mišinio.
6. Įdėkite pjaustytų pipirų į juosteles, kepkite vieną minutę.
7. Į juosteles įpilkite pjaustytų cukinijų, po minutės kepkite.
8. Pridėti padažus, česnaką.
9. Sumaišykite, įpilkite udono.
10. Dar kartą maišykite.
11. Pabarstykite žaliais svogūnais. Bon apetitą!
Papildoma informacija
2015 m. Gegužės 19 d. 12:22
Virimo laikas: 20 min.
Porcijos už konteinerį: 2
Jau myliu))). vakar taip pat nusipirkau Turkiją. Aš noriu su juo pavaizduoti salotų siūlus)
Ačiū, Natalija! Taip pat gerbiu Turkiją
Labai skanus patiekalas!
ir mes gerbiame ją. Ir kas gali būti skanesnė už makaronus su mėsa
Aš mėgstu! Skanus!
greitai ir taip saldus!
Puikus! Skanus mažas lėkštė!
Neįtikėtinai skanus derinys! tikrai patiko receptas
Tiesiog nustebino, kaip skanus ir kvepiantis!
Lapshichka mirkyti taip skaniai!
Autoriaus receptai sūrių pyragams ir kitiems saldainiams iš „Blogger Vicki Melnik“ iš knygos „Sūrio pyragas viduje“. Bestseleris 2018 metais! Puikios nuotraukos ir aiškus preparato aprašymas. Jauskitės kaip tikras konditerijos virėjas!
Makaronai su kalakutiena ir daržovėmis
Vakar, nupirkęs šviežią mėsą mano artimiausioje jautienos parduotuvėje, nusprendžiau pasimėgauti vaikui (o kartu ir mano vyrui) su tikrais naminiais mėsainiais. Paaiškėjo, kad toks skanus, kad šiandien vaikas „užsakė“ du mėsainius vakarienei išvykstant iš mokyklos)) Turėjau įvykdyti užsakymą. Abi mėsainiai išnyko akis, šiek tiek cukraus su salotų lapais, paprikos ir vyšnių pomidorais.
Ir vakarienei, mano vyras ir aš nusprendėme išsiaiškinti kažką greito, vienodai pripildyto baltymų ir daržovių. Ji pasirinko mėgstamą mūsų šeimos patiekalą: grikių makaronai su daržovėmis ir kalakutiena, virtos wok. Yaki soba (tai yra originalus šio nesudėtingo japoniško patiekalo pavadinimas) yra geras, nes preparatą galima suskirstyti į dvi dalis: pirmiausia pjaustant visas sudedamąsias dalis ir tik 20 minučių prieš patiekiant - iš tikrųjų, skrudinant wok.
Makaronai su kalakutiena ir daržovėmis
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos: 4
Sudėtis makaronams su kalakutiena ir daržovėmis:
· 200-300 gramų grikių makaronų (arba kitų jūsų pasirinktų makaronų)
· 300-500 g kalakutienos filė (arba bet kokia kita jūsų skonio mėsa)
· 4-5 skiltelės česnako
· 2-3 šaukštai. sezamo aliejus (galite pakeisti 1 šaukštą sezamo ir kitų augalinių aliejų)
· 2 smulkiai tarkuotos imbiero nykščio šaknies šaknys
· 1 raudonasis paprikas
· 100 g šaldytų kukurūzų (priešužšalimas)
· 1 morkas
· ½ cukinijų
· 1 paprikas
· 1 porai
· Kitos skonio daržovės (jei naudojate užšaldytą, pirmiausia turite jas atitirpinti)
Padažo ingredientai:
· 5-6 šaukštai. sojos padažas
· 3 šaukštai. skystas medus
· ½ kalkių arba citrinos sulčių
· 1 valgomasis šaukštas. ryžių actas (neprivaloma)
· 1 šaukštelis. Worcestershire padažas (neprivaloma)
· 1-2 šaukštai žemės riešutų sviestas (neprivaloma)
· Paruoštas teriyaki padažas (neprivaloma)
· 1-2 šaukštai kukurūzų krakmolas
· Druska pagal skonį
1. Smulkiai pjaustykite česnaką. Mėsą supjaustykite plonais griežinėliais. Jei turite jautienos, tada aš iš anksto supjaustyti jį į krapus 0,5–0,7 cm storio, nuplėšti ir tada supjaustyti į griežinėliais.
2. Wok keptuvėje arba storoje apačioje padėkite sezamo aliejų su česnakais. Jei naudojate kitą augalinį aliejų, taip pat įpilkite sezamo, kad jis sušildytų savo skonį. Kai tik pajusite česnako aromatą, supilkite mėsos gabaliukus į keptuvę ir kepkite juos iš visų pusių ant didelio karščio, retkarčiais maišydami net kepti. Priklausomai nuo mėsos rūšies, tai trunka apie 3-6 minutes.
3. Tuo tarpu supjaustykite visas daržoves į plonus griežinėlius, trinkite imbierą ant smulkios trintuvo ir smulkiai supjaustykite čili pipirais.
4. Taip pat virkite makaronus pagal gamintojo nurodymus - aš kepu grikių makaronus 10 minučių verdančiame vandenyje per mažą ugnį.
5. Kai mėsa kepama iš visų pusių, pirmiausia įpilkite daržovių, kuriems reikalingas ilgesnis temperatūros apdorojimas - pavyzdžiui, morkos, pipirai ir čili. Daržoves supjaustykite daržovėmis ir toliau kepkite dar vieną minutę. Tada pridėkite visas kitas daržoves - atšildytas daržoves, kukurūzus, porai, cukinijos ir kt. Taip pat pridėkite smulkiai tarkuotą imbierą ir gerai išmaišykite. Kepkite dar 1-2 minutes. Beje, man tai, kad šio patiekalo skrebučiai savo žaliavinėje formoje yra dar skanesnis - jei jums patinka porai, žaliavinės formos, tada pridėkite jį pačiame gale.
6. Nedidinant šilumos, į makaronus pridėkite visas padažui skirtas medžiagas, išskyrus kukurūzų krakmolą. Dar kartą maišykite, kad padažas būtų tolygiai paskirstytas. Po minutės įpilkite kukurūzų krakmolo, sumaišykite, kol krakmolas visiškai ištirps, ir virkite dar 1-2 minutes.
Patiekite iš karto po virimo. Bon apetitą!
Turkijos filė su ryžių makaronais ir teriaki padažu
Turkijos filė su ryžių makaronais su daržovėmis ir teriyaki padažu - receptas su nuotraukomis ir išsamus aprašymas. Skaitykite, virkite, mėgaukitės!
- 1 kalakutienos filė
- 2 vidutiniai svogūnai
- 1.5 vidutiniškai morkos
- 2/3 vidutinio ridiko
- 2 salotos pipirai
- ryžių makaronai
- teriaki padažas
- augalinis aliejus
- druska, pipirai, maltos paprikos, maltos paprikos
Svogūnai supjaustyti į pusiau žiedus ir siunčiami į wok su pašildytu augaliniu aliejumi.
Morkos pjaustykite šiaudus.
Perkelkite svogūnus į skaidrumą, pridėkite morkas ir dar 5–7 minutes, tada pridėkite kapotų saldžiųjų salotų ir ridikėlių, perpilkite dar 5 minutes ir pridėkite pjaustytą kalakutienos filė.
Maišome vidutinio ugnies, kol kepta kalakutiena.
Atskirai virkite ryžių makaronus ir išsiųskite jį į mėsą ir daržoves, pridėkite teriyaki padažą, pabandykite druskos, pipirų (prieskonių, pridėkite daugiau čili) ir, nuolat maišydami, kepkite dar 3-4 minutes.
Grikių makaronai su daržovėmis ir kalakutais
Šis žingsnis po žingsnio receptas su pavadinimu „Grikių makaronai su daržovėmis“ ir Turkija - tai skanus kalakutienos patiekalas su daržovėmis.
- Pirma, mes supjaustome kalakutienos filė į griežinėliais, supjaustome morkas ir žalias pupeles į šiaudus ir supjaustome pipirus žiedais.
- Tada giliame dubenyje mes sumaišome sojos padažą su alyvuogių aliejumi, šiame mišinyje pridedame mėsos kubelius, sumaišome ir paliekame 10 minučių.
- Be to, mes pašildome keptuvę, kepime mėsą 3 minutes iki aukso, pernešame mėsos gabalus iš keptuvės ir greitai kepkite morkas ir pupeles toje pačioje keptuvėje.
- Dabar mes verdančius grikių makaronus sūdytame vandenyje, išmeskite į žarną, sumaišome padažas, sumaišykite česnakus, sumaišykite makaronus, kalakutus, maišykite daržoves, sumaišykite, pabarstykite karštais pipirais, žaliais svogūnais, pagardinkite padažu, kratykite, pabarstykite skrudintais, pabarstykite skrudintais sezamu
- Mūsų grikių makaronai su daržovėmis ir kalakutais virti!
Makaronai su kalakutiena ir daržovėmis kinų kalba
Bendrinkite receptą su draugais:
1. Užvirinkite makaronus verdančiame vandenyje 3 minutes.
2. Nuplaukite šaltu vandeniu, pasvirus ant žarnos (taip, tai nėra italų spageti, čia reikia imtis veiksmų!).
3. Supjaustykite kalakutų šlaunų filė į juosteles, įpilkite paprikos, imbiero ir karšto pipirų, sumaišykite, tada pridėkite krakmolą ir vėl sumaišykite.
4. Kepkite mėsą ant daržovių ir sezamo aliejaus mišinio.
5. Pipirai ir cukinijos supjaustytos juostelėmis.
6. Įpilkite pipirų, kepkite keletą minučių.
7. Tada pridėkite cukinijų, kepkite dar 2-3 minutes.
8. Tada įpilkite sojos padažo, yakitorijos padažo ir kapotų česnakų gvazdikėlių.
9. Sumaišykite ir įpilkite udono makaronų.
10. Švelniai maišykite, kad virėjas dar 3 minutes.
11. Patiekite patiekalą karštu arba šiltu, pabarstykite įstrižai su pjaustytomis žaliųjų svogūnų plunksnomis. Makaronai su kalakutiena ir daržovėmis kinų kalba yra pasiruošę, linkiu jums apetito!
Receptai Grikių makaronai su kalakutiena ir daržovėmis. Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.
Sudedamosios dalys Grikių makaronai su kalakutiena ir daržovėmis
Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Grikių makaronai su kalakutiena ir daržovėmis".
Energijos vertė Grikių makaronai su kalakutiena ir daržovėmis sudaro 115,9 kcal.
** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.
Pirminis šaltinis: sukūrė vartotojas.
Receptų skaičiuoklė
Produkto kalorijų analizė
Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis:
NAUDOJAMOS BUCKINĖS SU TURKIJA IR DARŽOVĖS SAVYBĖS
Naudingi grikių makaronai su kalakutiena ir daržovėmis
- Vitaminas B6 dalyvauja palaikant imuninį atsaką, centrinės nervų sistemos slopinimo ir sužadinimo procesus, amino rūgščių transformacijas, triptofano, lipidų ir nukleino rūgščių metabolizmą, prisideda prie normalaus raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo, palaikant normalų homocisteino kiekį kraujyje. Nepakankamą vitamino B6 suvartojimą lydi apetito sumažėjimas, odos būklės pažeidimas, homocisteinemijos ir anemijos raida.
- Vitaminas C dalyvauja redokso reakcijose, imuninės sistemos veikimas, skatina geležies absorbciją. Trūkumas sukelia atsipalaidavimą ir dantenų kraujavimą, kraujavimą iš nosies dėl padidėjusio pralaidumo ir kraujo kapiliarų trapumo.
- Vitaminas PP dalyvauja energijos apykaitos reakcijose. Nepakankamas vitaminų vartojimas lydi normalios odos, virškinimo trakto ir nervų sistemos sutrikimų.
- Selenas yra esminis žmogaus organizmo antioksidacinės gynybos sistemos elementas, turi imunomoduliacinį poveikį, dalyvauja skydliaukės hormonų veikimo reguliavime. Trūkumas sukelia Kashin-Beck liga (osteoartritas su daugybe sąnarių, stuburo ir galūnių deformacijų), Keshan liga (endeminė miokardiopatija), paveldima trombustacija.
Visą naudingiausių produktų, kuriuos galite matyti programoje „Mano sveika mityba“, vadovas.
Grikių makaronai su kepta kalakutiena ir daržovėmis
Sudėtis:
200-250 gr. grikių makaronai.
400 gr. kalakutų krūtinėlės.
1 porų stiebo.
2 paprikos (raudona ir geltona).
1 mažas morkas (neprivaloma).
žolės paukščiams Kamis.
Kaip virėjas:
Grikių makaronai virinami pagal pakuotės instrukcijas.
Kalakutį supjaustykite į mažus gabalus ir 30 minučių. Marinuoti sojos padaže ir žolelėse.
Porai žiedai, pipirų šiaudai, morkos ant didelio tarka.
Kepkite mėsą ant didelio karščio iki auksinės rudos spalvos, kitoje keptuvėje per didelę šilumą ant alyvuogių. aliejaus kepkite daržoves (pridėkite šiek tiek sojos padažo) kelias minutes. Pridėti daržovių mėsą ir makaronus, maišykite ir pašildykite kelias minutes. ant ugnies Viskas yra paruošta!