Nuo mūsų gimimo mes mokome pieną. Manoma, kad tai yra vienas naudingiausių žmogaus kūno produktų. Kai kurie gydytojai taip pat pataria naudoti pieno produktus tam tikrose tulžies pūslės, kasos, inkstų ir vienos svarbiausių organų - kepenų - ligose.
Vykdydami vieną tyrimą, mokslininkai pasiekė šį rezultatą: geriamojo 300 ml karvės pieno 3 kartus per dieną pagerino kepenų funkciją ir sumažino uždegimą žmonių, sergančių metaboliniu sindromu, grupėje.
Tačiau kai kuriais atvejais pienas duoda ne tik naudos, bet ir žalos. Daugelis pacientų (ypač šiuolaikiniame pasaulyje) kenčia nuo laktozės netoleravimo, alerginių reakcijų pienui, kepenų ir kitų virškinimo trakto organų patologijų, kuriose pieno produktai turėtų būti riboti.
Šiame straipsnyje apžvelgsime karvių ir ožkų pieno bei kitų pieno produktų poveikį žmogaus kepenims. Mes aptarsime, kokie jie yra naudingi ir ar jie gali būti žalingi tam tikrose situacijose. Leiskite mums pasakyti, pagal kokias kepenų ligas galite gerti pieną, o pagal kurias ligas geriau atsisakyti.
Karvės pienas
Pirmiausia reikia pažymėti, kad pienas yra vienas svarbiausių maisto produktų. Nuo gimimo visi mūsų valgiai lydi motinos pieno. Tada motinos pienas pakeičiamas gyvulinės kilmės pienu ir pieno produktais.
Naudingos savybės
Karvės pienas turi šias naudingas savybes:
- Normalizuoja kepenų funkciją. Šis produktas yra svarbus kepenims, nes jame yra sieros, magnio, natrio ir fosforo - vienas iš svarbiausių komponentų normaliam liaukos funkcionavimui ir medžiagų apykaitos procesui. Vidutinis karvių pieno riebalų kiekis svyruoja tarp 3–3,6%.
- Rodo toksinus ir toksinus. Pienas puikiai valo organizmą nuo nepageidaujamų medžiagų apykaitos produktų, gerina virškinimą ir turi daugybę vitaminų ir mineralų, kurie yra svarbūs mūsų kūnui bet kokiame amžiuje.
- Tai vitamino B ir kalcio šaltinis. Kaip gėrimo dalį yra riebalai, angliavandeniai, baltymai ir įvairios organinės rūgštys. Be to, šis pienas yra vitamino B ir kalcio šaltinis, kuris piene yra toks, koks efektyviausiai absorbuojamas mūsų kūno.
Daugelis ekspertų pataria pridėti pieno produktus ir pieną savo grynoje formoje prie šių ligų:
- Kepenų cirozė;
- Hepatitas;
- Tulžies pūslės patologija (įskaitant akmenis šlapimo pūslėje);
- Tulžies srauto sutrikimas;
- Kepenų ir tulžies pūslės uždegimas ir infekcija;
- Cholecistitas.
Kontraindikacijos
Deja, pienas yra klastingas produktas, kurio neleidžiama visiems. Per pastaruosius kelis dešimtmečius atsirado daug alergiškų žmonių, kurie iš esmės netoleruoja laktozės. Tarp kontraindikacijų, susijusių su pieno produktų naudojimu bet kokia forma:
- Alergijos maistui;
- Laktozės netoleravimas ir laktozės alergija;
- GI patologija (įskaitant lėtinį pankreatitą, gastritą ir opą);
- Jautrios žarnos ir padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- Dažnas viduriavimas ir prastas suvirinamumas;
- Inkstų akmenų buvimas;
- Kai kurios kepenų ligos (ne viskas yra taip paprasta, sergantiems kepenimis, konsultacijos su gydytoju ir keletas produkto toleravimo bandymų).
Karvės pienas yra labai prieštaringas produktas, kurį suaugusieji retai toleruoja. Manoma, kad vaikai ir maži vaikai gamina fermentą reniną, kuris apdoroja visus pieno produktus į varškės sūrį. Šioje formoje produktas yra daug greičiau ir efektyviau sugeria. Su amžiumi organizmas nustoja gaminti šį fermentą, dėl kurio atsiranda alergija ar netoleravimas produktams.
Naudojimo sąlygos
Patartina gerti pieną išlaikant dietą. Mitybos mityba reiškia visišką riebalų, aštrų, kepti, sūrų atmetimą. Taip pat turėtumėte atsisakyti rūkytos mėsos ir konservų, alkoholio, apriboti cukraus suvartojimą.
Taip pat reikia suprasti, kad pienas turėtų būti tik sudėtinio kepenų ligų gydymo komponentas. Savo nepriklausomoje formoje mažai tikėtina, kad jis duotų teigiamų rezultatų. Nepamirškite, kad sprendimą įtraukti gėrimą į dietą turėtų tik gydytojas, kuris stebi jus.
Tie, kurie turi kepenų pakitimus, gydytojai pataria naudoti šviežią, mažai riebalų turintį pieną šiltoje formoje. Geriausia, jei šviežias gėrimas būtų pakeistas fermentuotu pieno produktu, pavyzdžiui, kefyras taip pat yra naudingas kepenims.
Ožkos pienas
Dažnai kalbant apie karvės pieną, daugelis žmonių pamiršta apie kito pieno - ožkos pieno - egzistavimą. Jis taip pat turi teigiamą poveikį kepenims (atsižvelgiant į apgalvotą ir atsargų vartojimą).
Vaistinės savybės
Ožkos pienas turi šias teigiamas savybes:
- Jis apsaugo nuo riebalų kaupimosi kepenyse. Ožkos pienas gali pagreitinti riebalų suskaidymo procesą, taip užkertant kelią jų kaupimui kepenyse ir užkertant kelią riebalinės hepatozės ir hepatito vystymuisi. Medžiagos, sudarančios gėrimą, sukelia regeneracinius procesus kepenų audiniuose ir taip padeda greitai atkurti normalų kūno funkcionavimą. Produktas taip pat skiriamas cirozei ir kepenų vėžio profilaktikai.
- Valo ir pašalina toksinus. Žinoma, šio produkto skonis yra specifinis, o ne visi jį priima, bet būtent tokie pieno produktai gerai išvalo kepenų liaukas ir pašalina toksinus iš organizmo.
- Normalizuoja kraujo formavimo procesą. Manoma, kad šis gėrimas yra naudingesnis mūsų kūnui, nes jis turi didesnį riebalų kiekį (4,3-4,5%), taip pat yra mangano ir kobalto. Kobaltas padeda normalizuoti kraujo formavimo procesą (vienas iš procesų, kuriuose aktyviai dalyvauja mūsų kepenys), o manganas turi bendrą stiprinantį poveikį kepenų sutrikimams.
- Sudėtyje yra lengvai virškinamų baltymų. Ožkos piene esantis baltymas yra daug lengviau virškinamas, todėl pageidautina įvesti šį gėrimą į vaikų mitybą.
Kontraindikacijos
Kaip kontraindikacijos šios rūšies pieno vartojimui, yra visa ta pati patologija, kuri buvo aptarta ankstesniame punkte, pasakojant apie karvės pieno savybes.
Todėl, siekiant numesti svorio, būtina susilaikyti nuo ožkų pieno suvartojimo nutukimui ar dietos metu.
Vartojimo ypatybės
Mitybos specialistai pataria gerti šviežią termiškai apdorotą pieną. Tačiau ožkų pieno atveju verta prisiminti, kad šio produkto laikymas šaldytuve neturėtų trukti ilgiau nei 3 dienas. Pasibaigus šiam laikotarpiui, gėrimas praranda naudingas savybes.
Visi pieno produktai - visų pirma yra pilnas maistas. Todėl jis turi būti naudojamas atskirai. Negalima gerti pieno su kitais maisto produktais.
Jei jau turite kepenų sutrikimų, verta pakeisti šviežius pieno produktus rūgštiniu pienu. Patartina paruošti tokius produktus namuose, kad būtų išsaugoti visi pieno privalumai ir šviežumas.
6 medicinos receptai
Gamtoje yra daug receptų, kuriuose yra vienas pagrindinių pieno ar pieno produktų komponentų. Todėl galite lengvai rasti kažką, kas tinkama sau.
1. Ryžių pieno košė
Vienas iš populiariausių pieno košių rūšių yra ryžiai. Jei norite ją parengti, atlikite:
- 1 briaunuotas puodelis pasirinktų ryžių;
- 375 ml pieno;
- Cukrus ir druska skoniui;
- 1 šaukštelis sviesto.
Virimo procesas:
- Nuplaukite ryžių grūdus, padėkite juos į puodą ir padenkite išvalytu vandeniu. Vanduo turėtų pakilti virš ryžių 1-2 cm.
- Sūdykite šiek tiek mišinio ir padėkite ant viryklės.
- Kartais maišydami atneškite ateities košė.
- Kai pastebėsite, kad košė verda, suspauskite 10-15 minučių.
- Pasibaigus laikui, išbandykite košę pasirengimui. Jei grūdai yra minkšti, galite supilti paruoštą pieną ir įpilti cukraus.
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir vėl išvirkite košė.
- Visas šis grožis virinamas dar 2-3 minutes ir išimkite keptuvę nuo karščio.
- Palikite košė dar penkias minutes po dangčiu. Tada pridėkite sviesto gabalėlį ir sumaišykite.
- Viskas, patiekalas gali būti patiekiamas ant stalo.
2. Avižiniai dribsniai
Kitas mėgstamiausias patiekalas yra avižiniai su pienu. Čia rasite 5 naudingas avižų savybes kepenyse →
Norėdami paruošti tokį patiekalą, pasiimkite:
- Pusė avižinių puodelio;
- 250 ml pieno (pageidautina, kad tai natūralus produktas);
- 1-2 vnt. Sviesto;
- 2 šaukštai. šaukštai cukraus;
- Druska pagal skonį;
- Džiovinti vaisiai neprivalomi.
Parengta taip:
- Kepant, paimkite konteinerį su storomis sienomis arba dvigubu dugnu.
- Supilkite pieną į puodą ir padėkite ant nedidelės ugnies ant plytelės.
- Palaukite, kol virs, ir tada supilkite avižinius, cukraus ir druskos.
- Kepkite mišinį 7-8 minutes ir nepamirškite trukdyti.
- Maždaug 3-4 minutės prieš košės paruošimą įdėkite iš anksto paruoštus džiovintus vaisius (jei turite).
- Po to, kai košė virinama, į puodą įpilkite sviesto, uždarykite indą dangčiu ir palikite šį grožį dar penkias minutes.
- Po šio patiekalo galima patiekti ant stalo.
3. grikiai
Kad grikius gamintumėte su pienu, turite imtis:
- 1 briaunuotas grikių puodelis;
- 650 ml pieno;
- 350 ml išgryninto vandens;
- Keletas sviesto gabalų;
- Cukrus ir druska skoniui.
Virimo receptas:
- Nuplaukite grikius neapdorotus, patikrinkite, ar jie yra supuvę grūdai ar trečiosios šalies atliekos.
- Nuluptus grūdus supilkite į puodą, padenkite vandeniu, įpilkite druskos ir uždėkite ant ugnies.
- Sumaišykite mišinį ir virkite ant tokios ugnies dar 10 minučių (kol vanduo užvirs).
- Kai tik skystis išgaruoja, išjunkite šilumą ir uždarykite indą dangčiu. Palikite košė šią formą 3-4 minutes.
- Tada supilkite košė su pienu, įpilkite truputį cukraus, sumaišykite visus ingredientus ir iš naujo išsiųskite mišinį į viryklę.
- Supilkite košė į virimo temperatūrą, kepkite 3-4 minutes, tada išjunkite degiklį ir pašalinkite košę iš viryklės.
- Į lėkštelę įpilkite sviesto, uždenkite puodą dangčiu ir palikite stovėti dar penkias minutes.
- Po to galite ant stalo tarnauti košė.
4. Medus ir pieno valymas
Ši paprasta valymo schema padės jums atlaisvinti organizmą nuo nepageidaujamų medžiagų apykaitos produktų, toksinų ir atliekų. 5 faktai apie medaus poveikį kepenims, žr. Čia →
Valymo procedūra:
- Ryte, 2-3 valandas prieš pirmąjį valgį, reikia gerti puodelį pieno ir laikyti jį šaukšteliu medaus.
- Šios procedūros trukmė yra 30 dienų.
- Po to atliekama pertrauka 5-7 dienas, o gydymas tęsiasi.
Prieš pradėdami procedūrą, pasitarkite su gydytoju.
5. Medaus česnako nulupimas
Patys česnakai yra naudingi virškinimo traktui. 9 faktai apie jo poveikį kepenims rasti čia →
Pieno ir česnako mišinio receptas apima šiuos komponentus:
- 2-3 vidutinio česnako skiltelės;
- 1 šaukštelis natūralaus medaus;
- 250 ml karšto pieno.
Procedūra yra tokia:
- Susmulkinkite česnaką, sumaišykite jį su medumi ir pridėkite šį mišinį prie karšto (bet ne virinto) pieno.
- Kepenų valymui tokį gėrimą reikia gerti šiltu kasdien ryte prieš pirmąjį valgį 7 dienas.
- Tada imama savaitės pertrauka ir gydymas atnaujinamas.
6. Avižolių nuoviras
Avižos nuovirą piene galima paruošti pagal šį receptą:
- Nuplaukite stiklinę avižų grūdų, užpildykite juos pienu.
- Sudėkite mišinį ant mažos ugnies ir virkite.
- Tada uždenkite indą dangčiu ir ruoškite mišinį apie 90 min.
- Po to nuimkite sultinį nuo kaitvietės ir atvėsinkite.
- Nuvalykite gėrimą.
Gerkite sultinį kepenų gerinimui šiltoje arba atšaldytoje formoje 2 kartus per dieną per savaitę.
Kitų produktų apžvalga
Be pieno, kepenų gydymui gali būti naudojami kiti pieno produktai. Kokie yra naudingiausi?
- Kefyras. Pieno produktai labai padeda išskirti nepageidaujamus medžiagų apykaitos produktus ir toksinus. Kefyras padeda normalizuoti virškinimą ir sumažinti kepenų apkrovą, užkertant kelią hepatozės, cirozės ir hepatito vystymuisi;
- Sūris. Varškės sudėtis yra tokia medžiaga kaip metioninas. Tai padeda nustatyti riebalų apykaitą, o tai savo ruožtu apsaugo nuo riebalų nusėdimo kepenyse;
- Kieti sūriai. Kieti sūriai lengviau įsisavina mūsų kūną, prisotina organizmą proteinais, vitaminais ir mikroelementais;
- Serumas Išrūgos padeda suskaidyti visus kenksmingus nuosėdas, nepažeidžiant kepenų ir viso kūno. Todėl, valant kepenis, gerai pridėti šį produktą prie dietos, kad pagreitintumėte organizmo metabolizmą ir pašalintų toksinus.
Įdomus vaizdo įrašas
Siūlome peržiūrėti šiuos vaizdo įrašus:
Išvada
Toks populiarus ir dviprasmiškas produktas, kaip pienas, netinka visiems. Nepaisant to, kad kai kurios terapinės dietos leidžia įtraukti į šviežią karvę ar ožkos pieną, šio produkto naudojimas vis tiek verta apriboti. Taip pat patartina pasikonsultuoti su gydytoju ir atlikti produktų, kurių sudėtyje yra laktozės, tolerancijos bandymą, kad būtų išvengta staigios virškinimo ar alerginės reakcijos.
Kaip pienas veikia kepenis ir ar jie gali būti gydomi
Gydytojai jau seniai kalbėjo apie pieno produktų naudą susilpnėjusiam kūnui. Jis buvo paskirtas tuberkuliozei, vartojamas kepenų ligoms, kurias sukelia įvairios ligos, ir inkstams gydyti. Tačiau dabar pasikeitė nuomonė apie pieno vaistines savybes. Taigi, ar pienas geras kepenims ir visam suaugusiam kūnui, ar ne?
Argumentai
Toliau pateikiami keli argumentai, kuriais remiamasi pienu:
- Šiame produkte yra daug fosfolipidų, kurie sustiprina hepatocitų ląstelių sieneles. Dėl to organų parenchimos sunaikinimo greitis mažėja dėl žalingų veiksnių (toksinų, virusų). Ypač fosfolipidai yra daug karvių pieno;
- Metioninas ir lecitinas yra pagrindinės pieno produktų aminorūgštys. Jie padeda išvengti vidaus organų riebalų nusėdimo kepenyse. Taigi produktas apsaugo nuo riebalinės kepenų hepatozės vystymosi;
- Jo naudojimas yra naudingas esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui. Faktas yra tai, kad pieno produktuose yra daug gyvūnų baltymų ir su jais susijusio kalcio. Kalcis padeda atkurti virškinamojo trakto rūgšties ir bazės pusiausvyrą, ty sumažina skrandžio ir žarnyno sulčių rūgštingumą. Jis pagerina virškinimą (su sąlyga, kad yra didelis rūgštingumas) ir teigiamai veikia kepenis ir kitus virškinimo trakto organus;
- Cistinas, taip pat daug antioksidantų, kurių dauguma yra gaminyje, pavyzdžiui, ožkų piene, padeda apsaugoti kūną ir jo pagrindinį filtrą bei barjerą nuo radiacijos ir laisvųjų radikalų - kepenų.
Argumentai „prieš“
Kai kurie argumentai prieš geriamąjį pieną:
- Manoma, kad produktas nėra pilnai įsisavintas suaugusiojo kūno. Tačiau daugelis šalies mokslininkų įrodė, kad pieno produktai bus virškinami tiek suaugusiems, tiek vaikams, jei jie turi fermento laktazę. Šis fermentas yra atsakingas už pieno cukraus absorbciją. Vaikai taip pat turi fermentą reniną (beveik visiškai neveikia suaugusiesiems), dėl ko greičiau susikaupia ir virsta pienas;
- Produktas dažnai sukelia alergiją. Taip, tai yra. Dabar yra daug alergijų, o pieno produktai yra karvių ar ožkų antigenai. Žmogaus kūnas gali reaguoti į juos. Taip pat yra atvejų, kai individas netoleruoja jokių piene esančių medžiagų;
- Jei duodate vaikams pieną, jie padidina diabeto riziką. Šią hipotezę išreiškė užsienio mokslininkai, tačiau tai nebuvo patvirtinta.
Kokį poveikį pienas daro kepenims?
Pienas gali būti naudojamas kepenų ir tulžies takų ligų palengvinimui:
- Hepatitas;
- Cholangitas;
- Cholecistitas;
- Tulžies takų diskinezija (tulžies stazė);
- Gallstone liga;
- Kepenų cirozė.
Pieno vartojimas turėtų būti derinamas su tausojančia dieta, kurioje nėra sūrių, keptų, riebalų, rūkytų ir aštrių patiekalų.
Pieno gydymas gali būti laikomas adjuvantu tik sudėtingoje vaistų terapijoje. Pacientams, sergantiems sutrikusi kepenų veikla, rekomenduojama naudoti tiek šviežią, tiek riebalų turintį pieną, šiek tiek pašildytą, ir mažai riebalų turinčius pieno produktus.
Yra daug populiarių pieno receptų:
- Skvošas karvės pienas, kuris anksčiau pridėjo trečdalį virinto vandens, gautas jogurtas praskiedžiamas nedideliu moliūgų sulčių kiekiu (ketvirtį puodelio sulčių į tris puodelius pieno) ir naudokite jį uždegiminiams procesams kepenyse ir tulžies latakuose. Pašalinti mažus akmenis iš šlapimo pūslės cholelitiazės, gerti pusę puodelio tris kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį;
- Pieno, praskiesto verdančiu vandeniu, kaip ir ankstesnis receptas, įpilkite penkių šaukštų šviežių braškių sulčių arba nuovirų džiovintų braškių. Gautas gėrimas turi būti vartojamas ryte tuščią skrandį ir pusę - dvi valandas prieš pusryčius. Jis veiksmingai skatina tulžies sekreciją ir smėlio bei mažų akmenų pašalinimą iš tulžies pūslės.
Ar galiu gerti pieną kepenų ligoms?
Standartinė dieta, skirta šios organo ligoms (ir tai yra dietos lentelė Nr. 5), apima pieno produktus, arbatą ir kavą su pienu. Kitas dalykas yra tai, kad jūs turite gerti naminį pieną, o ne itin pasterizuotą pieną, nes iš tokio produkto praktiškai nėra naudos. Ir, žinoma, tai neturėtų būti skiriama vaikams ir sergantiems susilpnėjusiu kūnu.
Žinoma, kyla klausimas, ar kepenis gydyti karvės ar ožkos pienu, o šiuo metu jis sukelia didžiausią mokslininkų ginčą. Užsienio mokslininkai mano, kad ši galimybė yra nesaugi, o vėžys gali sukelti ir alergijas, o vaikų diabeto tendencija didėja. Tačiau niekas nepateikia mokslinių tyrimų rezultatų, kurie tai patvirtintų.
Taip pat plačiai manoma, kad pienas gali sudaryti netirpius konglomeratus su tulžies rūgštimis, blokuodamas tulžies kanalus kepenyse. Tačiau niekas nesuteikia mokslinių tyrimų medžiagos.
Tiems, kurie visiškai nesuvokia pieno, bet neturi alergijos, galite naudoti kitus jau seniai buvusius pieno produktus. Tai kefyras, kuris, beje, yra absorbuojamas net geriau nei pienas, ir išrūgų, kuriose yra daug kalcio, ir varškės, turinčios metionino.
Jei esate alergiškas pienui ir pieno produktams, nenusiminkite. Taip, pienas yra naudingas kepenų ir viso kūno produktas, tačiau jį galima pakeisti sudėtinga dieta, kurioje yra tos pačios naudingos medžiagos.
Ožkos pieno nauda kepenims
Kepenys yra didžiausia žmogaus organizmo liauka. Pavyzdžiui, ji turi daug užduočių, ji sukuria tulžį, kuri padeda virškinti riebaus maisto. Visi naudingi junginiai, einantys per kraują per šį organą, yra apdorojami ir paverčiami ląstelėms prieinamomis formomis.
Kepenys vadinami „glikogeno saugykla“. Jame sintetinami kraujo plazmos baltymai. Svarbiausias šios didžiulės liaukos vaidmuo yra toksiškų medžiagų, kurios patenka į mus per virškinamąjį traktą, plaučius, o vėliau į kraują, neutralizavimas. Visi jie patenka į barjerą kepenų ląstelių pavidalu, yra apdorojami, tampa tirpūs ir išskiriami. Iš viso organizme yra daugiau nei penki šimtai funkcijų ir, jei jis bus pašalintas, asmuo mirs antrą ar ketvirtą dieną. Įsivaizduokite, kad buvo aptikta liga, kuri paveikia jo audinius - tai iš karto veikia viso organizmo būklę.
Gamta rūpinosi mus, suteikdama kepenims galimybę atsigauti. Iš tiesų, jis greitai atsinaujina po traumų, ir net jei žmogus turi tik 30% šio organo darbo audinio, jis gyvens. Pasirodo, kad ožkos pienas padeda atsigauti kepenų ligoms.
Kaip ožkos pienas gali padėti sergantiems kepenims
Tai nėra atsitiktinumas, kad jei aptinkama tokia liga, kaip hepatitas, arba asmuo kenčia nuo cholecistito ar cirozės, gydytojas pasakoja apie poreikį išlaikyti mitybą, kurioje baltymai, riebalų rūgštys, mineralai yra subalansuoti. Ypatingas dėmesys skiriamas B-vitaminams ir magnio turintiems junginiams. Visi šie ingredientai yra pieno produktuose. Išsiaiškiname, koks yra kepenų pieno naudojimas kepenims.
Tai tikra natūrali medicina: jame yra daug fosfolipidų (tai yra medžiagos, stiprinančios hepatocitų ląstelių, sudarančių organų parenchimą, sienas). Jų sunaikinimo procesas vyksta ir sveikiems, ir sergantiems žmonėms. Tik skirtingu greičiu. Kepenys paaukoja savo ląsteles kovoje su toksinais ir virusais, o ožkos pienas jį palaiko, padeda atkurti „prarastus kovotojus“.
Asmuo patenka į daugelį kancerogeninių veiksnių iš išorės. Antioksidantai, pvz., Cistinas, kovoja su jais. Jis randamas ožkų pieno produktuose (ir labai dideliame kiekyje, palyginti su karvėmis) ir kartu su kepenimis kovoja su radiacijos poveikiu kūno ląstelėms ir laisviesiems radikalams. Todėl, jei pacientui yra hepatitas, pienas palengvina kraujo valymą nuo kenksmingų medžiagų.
Yra paplitusi klaidinga samprata: daugelis sako, kad suaugusieji nėra gerai virškinami pieno produktais. Specialūs Rusijos mokslininkų tyrimai parodė, kad bet kuriame amžiuje laktazės (fermento) buvimas organizme puikiai apdorojamas cukrus, baltymai ir kiti pieno komponentai. Tiesiog vaikai turi reniną savo kraujyje, kuris padeda užrakinti, o tada „baltos medicinos“ baltymą virškina dideliu greičiu, o kai žmogus yra vyresnis nei 30 metų, organizme yra daug mažiau renino.
Vienas dalykas yra aiškus: kepenų ir (arba) tulžies latakų ligų atveju pieniškas ir švelnus mityba suteikia puikių rezultatų. Tai yra galingas įrankis, ypač kartu su gydytojo nurodytu gydymu.
Nėra atsitiktinumo, kad kai kurie žmonės užduoda klausimą: „Kaip gydytojai nustato mažai riebalų turinčius produktus, o ožkų pienas turi daugiau riebalų nei karvės pienas?“.
Tai tiesa, bet kas neleidžia jį atskiesti ar riebaluoti? Štai pavyzdys: švieži moliūgų sultys pridedamos prie jogurto ir girtas kepenų uždegiminių procesų metu. Šis gėrimas rekomenduojamas esant mažoms formacijoms (akmenims) tulžies pūslės ertmėje. Mišinys rekomenduojama gerti prieš pusryčius, pietus ar vakarienę maždaug dvidešimt minučių. Tuo pačiu metu smėlis yra gerai pašalintas.
Tačiau reikia suprasti: įrankis padeda, bet tai nėra panacėja ir yra naudojamas su gydančio gydytojo leidimu.
Ožkos pienas: nauda ir žala kepenims
Po to, kai žmogus yra keturiasdešimt metų, kraujagyslių sienelėse yra pernelyg daug kalcio turinčių junginių. Todėl geriau valgyti pieno produktus.
Yra žmonių, kurie netoleruoja šio natūralaus produkto (individualaus turto), jiems kategoriškai draudžiama. Taip pat tiems, kurie kraujyje yra pervertinę hemoglobino kiekį. Dėl ligos, susijusios su kasos pralaimėjimu, gydytojas konkrečiai įspėja, kad bet koks pienas ir jo dariniai, esantys dietoje, negali būti išvalyti. Tik išsiskyrė. Kadangi (ypač aukštos kokybės ožkos produktai) gali pabloginti būklę dėl didelio riebalų kiekio.
Valymas pienu
Yra situacijų, kai žmogus jaučiasi labai blogai. Jis pradeda galvos svaigimą, pykinimą, padidėjusį žarnyno judrumą ir pilvo pūtimą, o apsinuodijimas sukelia deginimo pojūtį skrandyje. Dažnai yra skausmas dešinėje hipochondrijoje, kur yra kepenys. Iš išorės atsiranda odos geltonumas, akių baltymai yra citrinos spalvos. Pacientai skundžiasi silpnumu ir labai greitu nuovargiu.
Šie simptomai atsiranda įvairiais atvejais. Pavyzdžiui, po chemoterapijos arba pagirių, apsinuodijimas (su druskomis, kuriose yra sunkiųjų metalų jonų, arba kitos nuodingos medžiagos).
Tada kartais patariama išvalyti kūną iš ožkų pagamintų pieno produktų.
Įspėjimas: ši procedūra turi būti suderinta su gydytoju, kuris vadovauja pacientui!
Pienui pridedami tokie komponentai kaip šviežios morkų sultys, džiovintos jonažolės, vyšnių lapai ir medaus produktai.
Kartu su gydytojo nurodytomis gydymo priemonėmis ir dietomis tai duoda gerų rezultatų. Jei valymas atliekamas ne komplekse, bet atskirai, gerų rezultatų negalima gauti.
Procedūros schema
- Pirma, žarnynas valomos (ty išmatos iš organizmo pašalinamos). Jie sumažina procedūros veiksmingumą. Išmatų kaupimasis lemia tai, kad toksinai, išeinantys iš kepenų per virškinamąjį traktą į žarnyną, nėra pašalinami, bet vėl patenka į kraują.
- Griežtas dietos laikymasis.
- Pašalinkite riebalų ir aštrų maistą.
- Naudokite tik virtus ir garintus produktus.
- Paimkite lengvai virškinamus maisto produktus.
- Į maistą įtraukite maistą, kuriame yra laktobacilių ir bifidobakterijų, taip pat daug mikroelementų.
Leidžiamų mitybos, mėsos ir pieno komponentų sąrašas
- Virti morkos.
- Sūdyta cukinija.
- Krapai ir petražolės.
- Runkelių ir runkelių sultys.
- Putpelių kiaušiniai.
- Veršiena, liesa kiauliena ir paukštiena.
- Virti liesos žuvys.
- Fermentuoti pieno ožkos produktai.
- Kai kurių rūšių riešutai (pušis, lazdyno riešutai).
Keletas receptų pieno valymas
1 variantas
Pieno morkos: naudojamos morkų sulčių choleretinės savybės ir ožkų nugriebto pieno baltymų detoksikacijos savybės. Pusė puodelio pieno yra kaitinama, ne virinama, ir sumaišoma su tuo pačiu tūrio šviežiai spaustu sulčių. Gerkite trisdešimt keturiasdešimt minučių prieš pusryčius / pietus / užkandžius / vakarienę dvidešimt aštuoniasdešimt dienų.
Pertraukite septynias dienas, tada pakartokite kursą. Per šį laikotarpį atsisakykite alkoholinių gėrimų ir rūkyti.
Taigi pašalinkite toksinus, smėlį iš tulžies pūslės, valykite kepenų kanalus.
Sultys gali būti pakeistos žolelėmis. Pavyzdžiui, sausos žolės Hypericum arba sausieji laukinių vyšnių lapai.
2 variantas
Jis naudojamas, kai periodiškai dešiniojo hipochondrijos regione žmogus jaučia sunkumą ir skausmą.
Sausos žolės 15 gramų užpilkite tris puodelius ožkų nugriebto pieno. Sugerti keturiasdešimt minučių kaitinamame termoso verdančiame vandenyje. Šią kompoziciją ketinama gerti po valgio 75 ml keturis kartus per dieną. Paskutinis priėmimas prieš miegą.
Valymas turi būti atliekamas trisdešimt dienų - ši galimybė pašalina stagnuojančius kepenų reiškinius, o audinių metaboliniai procesai yra intensyvesni.
3 variantas
Medus česnako pieniškas valymas. Čia taip pat naudojamas iš anksto pašildytas nugriebtas ožkų pienas - užtrunka ketvirtadalis litro.
Pirma, ji turėtų būti šildoma iki šešiasdešimt septyniasdešimt laipsnių, pridėti tris ar keturis trinties gvazdikus iš vidutinio dydžio česnako galvutės. Sumaišykite apie penkis gramus gėlių medaus mišinyje. Gerkite mišinį ryte, tuščiame skrandyje nuo septynių iki dešimties dienų. Po pertraukos (septynias dienas) pakartokite gydymą.
Tai galingas antibakterinis agentas, tačiau jo vartojimui yra apribojimų, pvz., Kasos ir inkstų ligoms.
4 variantas
Rauginto pieno valymas. Kai kurie medicinos specialistai mano, kad tai yra perspektyviausia. Rūgštus jogurtas gaminamas iš trijų litrų ožkos pieno: šiam šiltam, neapdorotam pienui geriau įpilti kelios plutos duonos duonos ir palikti jį šiltame kambaryje. Sukūrus krešulį, kamieną ir atskirai nuo serumo. Ryte po saunos ar vonios (jei jūs negalite aplankyti, pasimėgauti karšta vonia ar dušu), turite įšilti stiklinės serumo ir gėrimų. Likusi dalis skirstoma į kelias dalis, suvartojama per keturias valandas.
Po to, kai išgėrėte pirmąją serumo dalį, turite atsigulti ir šiltą šildymo padėklą arba plastikinį butelį su karštu vandeniu kepenų zonoje vieną su puse valandos. Procedūra turėtų būti vykdoma tam tikru periodiškumu: pirmiausia po dviejų mėnesių, trečią kartą po mėnesio, o vėliau pakartotinai ne vėliau kaip per devyniasdešimt dienų.
Norėdami sėkmingai atlikti procedūrą, gaukite gydytojo sutikimą.
Sveikatos ožkos pieno restauravimas kepenų ciroze
Tai sudėtinga liga, kurią sukelia hepatito komplikacijos ar per didelis gėrimas. Kaip ir kitoms kepenų ligoms, sėkmingam gydymui reikia griežtai laikytis dietologo reikalavimų. Jis, be abejo, paaiškins, kad reikia valgyti, kad kasdieninėje mityboje būtų pieno produktai. Paklauskite apie ožkų darinius (sūrį, kefyrą) - tai visiškai įmanoma, gydytojas patvirtins jūsų pasirinkimą, nes jie yra naudingiausi.
Iš tiesų, jų sudėtyje yra dvi aminorūgštys - lecitinas / metioninas, kurios užkerta kelią vadinamųjų visceralinių riebalų kaupimui kepenų ląstelėse. Pieno produktai patikimai apsaugo kepenų audinius. Mokslininkai nustatė, kad karvėse yra gerokai mažiau priešvėžinių vaistų piene nei ožkų.
Dieta, kuri derina tinkamą mitybą nuo rekomenduojamo maisto kartu su kūno pieno / serumo / jogurto valymo procedūra, pagerina organų gerovę ir regeneraciją.
Cirozė yra rimta kepenų ląstelių žala. Išnyksta natūralaus organo filtro audiniai, o jų vietą užima pluoštiniai pluoštai. Tai lemia tai, kad mazgai yra suformuoti (kartais labai dideli). Kepenų struktūra pasikeičia. Pluoštinio audinio mazgai negali atlikti funkcijų, kurias gamta nustatė kepenų ląstelėse. Dėl šios priežasties organizmo veikimas sumažėja, kartais ir visiškai prarandamas.
Jei liga aptinkama laiku, tada su mityba ir gydymas vaistais galite atkurti organą, o ožkų pienas tai padeda.
Mitybos specialistai mano, kad naminių ožkų pieno produktai yra daug naudingesni. Pagrindinė taisyklė yra ne piktnaudžiauti jais. Jie yra kontraindikuotini tik tiems, kurie turi specifinių susijusių ligų, pavyzdžiui, yra alergiški pieno komponentams.
Hepatosis diskomfortas sumažinimas
Riebalinės kepenys taip pat vadinamos riebaline hepatosis. Prieš keletą metų Europos hepatologų asociacija nusprendė apsvarstyti riebalų lašelių kaupimosi kepenų ląstelėse procesą kaip riebalų kepenų liga arba ZhBP. Hepatozė yra ne vienas dalykas, bet kelios ligos, kuriose yra pernelyg didelis kepenų kaupimasis (steatoze, uždegiminio proceso steatohepatitas ir fibrozė).
Jei nenorite eiti į gydytoją ir neišgydyti, liga pradeda degeneruotis į naviką, gali pasireikšti cirozė, geriausiu atveju atsiranda lėtinis kepenų nepakankamumas.
„ZhBP“ yra nemalonus faktas, kad paprastai jis „patiria“ savo komplikacijas širdies ir kraujagyslių sistemoje, medžiagų apykaitos procesų sutrikimus.
Yra alkoholinių (ALCD) ir nealkoholinių (NAFLD) hepatozių (priklausomai nuo įvykio priežasties). Dažniausiai nutukę NAFLD, taip pat diabeto ar hormonų sutrikimai.
Nepaisant to, kad liga dažnai pasitaiko, daugelis jo eigos mechanizmų nėra visiškai suprantami. Be to, gydantys gydytojai teigia, kad labai sunku pasirinkti vaistus šiai ligai. Tačiau jau buvo gauta įrodymų, kad laiku ir tinkamai gydant ir dietuojant, galima išgydyti. Be to, ypatingas dėmesys skiriamas mitybai, kuri turi būti individuali ir gerai subalansuota. Tada svoris mažėja, o kepenų nutukimas nyksta.
Pagrindiniai jos principai: vengti alkoholio, sumažinti cukrų, tiksliai skaičiuoti ir laikytis kalorijų (atrinktų dietologas), reguliuoti riebalus ir baltymus. Pagrindinis tikslas - pasiekti svorio netekimą ne daugiau kaip vienam kilogramui per septyniasdešimt dienų.
Įdomu tai, kad leistinų produktų sąraše pirmenybė teikiama ožkų pieno produktams, nes juose yra daugiau nei kitų rūšių pienas, lecitinas, daugiau metionino. Būtent jie užkerta kelią riebalų nusėdimui.
Čia yra pasakojimas apie asmenį, nukentėjusį nuo BŽŪP:
„Aš esu šiek tiek daugiau nei keturiasdešimt metų, svoris buvo apie šimtas keturiasdešimt kilogramų. Dirbu chemijos pramonėje. Matyt, tai paveikė sveikatą. Maždaug prieš trejus metus gydytojai nustatė, kad nealkoholinė kepenų liga pasireiškia laipsnišku organizmo apsinuodijimu žalingomis medžiagomis.
Nuėjau pas gydytoją, nes aš pradėjau greitai padangėti, kepenų srityje atsirado skausmai. Atlikus tyrimą paaiškėjo, kad organas buvo išplėstas, testai buvo blogi, o ultragarso nuskaitymas. Gydytojas įspėjo, kad jei liga nebus gydoma, atsiras cirozė.
Aš pasikeitiau darbo vietomis, nuėjau į savo tėvus kaime. Šeštadienis ant dietos. Aš skaičiuojau kalorijas. Išgėrėte vaistus, kuriuos man buvo paskirtas. Bet viskas lėtai judėjo. Tai buvo geriau, tada vėl pablogėjo. Ir mano mama sužinojo iš kažkieno, kad su tokia diagnoze ožkų pienas padeda gerai. Nuėjau į miestą, kalbėjau su savo gydytoju. Jis neprieštaravo. Vietoj karvės pradėjau gerti gėrimą iš ožkos, mano motina padarė jogurtą, išvalė kepenis su serumu. Po mėnesio grįžau tyrimui. Sumažėjo svoris, analizės tapo daug geresnės. Taip, ir aš jaučiausi, kad jau nebe pavargau senas žmogus, pradėjo ieškoti darbo.
Praėjo treji metai. Per šį laiką aš niekada neatrodė mieste, nesikreipiau į gydytoją, bet mano mama reikalavo. Kai gydytojas išnagrinėjo mane ir pamatė tyrimo rezultatus, buvau nustebęs. Pirma, svoris dabar nėra šimtas keturiasdešimt, bet tik devyniasdešimt kilogramų, veidas yra visiškai sveikas. Žinoma, testai nėra tarsi visiškai sveikas žmogus, bet rodikliai yra beveik normalūs. “
Priėmimas cholecistitu
Cholecistitas yra liga, kurioje prasideda tulžies pūslės uždegimas. Dažnai tai yra komplikacijų, atsiradusių dėl tulžies akmenų (cholelitiazės) atsiradimas.
Labai sėkmingai gydoma kepenys su ožkos pienu. Pacientas pradeda jaustis geriau, tačiau jį reikia vartoti atsargiai ir prižiūrint gydomam gydytojui. Efektyvumas su gerai sukonstruota mityba yra dar didesnis nei su mityba, kuri apima karvės pieną.
Pagrindinis ožkos produkto privalumas yra tai, kad, kai yra daug vitaminų ir mineralų, komponentai yra gerai subalansuoti, todėl yra beveik šimtas procentų absorbuojamas organizme.
Be to, jis aktyvina medžiagų apykaitos procesus, mažina akmenų susidarymo tulžies pūslėje tikimybę, taip pat valo audinius nuo kenksmingų, ypač toksiškų medžiagų, ir sukelia lengvą choleretinį poveikį. Todėl smulkūs kristalai rodomi sklandžiai. Su kūno polinkiu į tulžies akmenį yra labai svarbu.
Pasirodo, kai pacientas kenčia nuo cholecistito, yra logiška įtraukti ožkos pieną į kasdienį maistą: akmenys nepadidės, smėlis bus pašalintas, tai padeda pacientui, kai pastebima progresuojanti šios ligos forma.
Jei lyginame ją su karvė, tada šis faktas kalba ožkos naudai: be choleretinio, jis turi bendrą stiprinimo efektą. Su cholecistitu, tai yra labai naudinga „premija“, nes ši sisteminė liga „kenkia“ imuninei sistemai, o pienas suteikia energiją ir apsaugą nuo virusų ir bakterinių infekcijų.
Vasarą patartina gerti, jei ožkos laisvai ganosi.
Patartina vartoti gėrimą prieš valgį ryte, naktį, bet jokiu būdu negalima maišyti su kitu maistu, ty kepti bandelius, gerti košė su jais. Kai diagnozuojama cholecistitas, užtenka vieno ar dviejų stiklinių produkto per dieną. Svarbiausia - paraiškos tvarkingumas. Kartais sausos imortelės gėlės (arba sumaišytos su sultiniu) reikalauja ožkos pieno. Tada sustiprinamas gydomasis poveikis.
Receptai
Du šaukštai (stalo) imortelle užmigo 0,8 litrų vandens ir dvidešimt minučių laikomi vandens vonioje. Tada atvėsinkite sultinį, padermę ir gerti du kartus per dieną, šimtą mililitrų sumaišykite su šiltu ožkų pienu.
Išgerkite šią liaudies gynimo priemonę nuo pirmadienio iki penktadienio. Bendra gydymo trukmė nuo pusės iki dviejų mėnesių.
Gėrimas gali būti imamas net cholecistito paūmėjimo laikotarpiu, bet tik praskiestos formos santykiu 50% - 50%.
C hepatito gydymas
Ožkos pienas kepenų ligoms, ypač C hepatitui, dažnai yra nepakeičiamas produktas.
C hepatitas yra labai rimta virusinio pobūdžio liga: virusas kepenų audinyje sukelia uždegiminį procesą. Problema yra ta, kad iki šiol nebuvo gauta jokios vakcinos, kuri veiksmingai apsaugotų nuo šios infekcijos. Liga progresuoja ūmaus pavidalo, ji gali tapti lėtinga, kai žmogaus organizmas susilpnėja.
Infekcija vyksta per kraują. Be to, daugiau nei šimtas milijonų žmonių planetoje yra C hepatito viruso nešiotojai, ir kasmet daugiau kaip trečdalis milijonų žmonių miršta nuo šios ligos.
Nuo infekcijos dienos iki simptomų atsiradimo trunka nuo trisdešimt iki devyniasdešimt dienų. Ligą kartais apsunkina tai, kad jį lydi cirozė, navikas, o kartais šis „puokštė“ lemia paciento mirtį. Hepatito C imunitetas nėra sukurtas, todėl galima pakartotinai užsikrėsti. Ir jis yra labai sunkus. Yra atvejų, kai pacientas pats išgydo, tačiau mokslininkai negalėjo nustatyti susigrąžinimo priežasčių.
Gydymas kartais tęsiasi daugelį metų. Vienas dalykas yra aiškus: kepenų pažeidimas ligos metu lemia griežtos dietos poreikį. Ir dabar vis daugiau šaltinių rodo, kad pieno ir fermentuotų pieno ožkų produktų dieta gerokai pagerina hepatito C infekuotų žmonių būklę gydymo laikotarpiu.
Kalbėkime apie antivirusinį gydymą, pastebime, kad tai labai brangi. Ir ne kiekvienas gali įsigyti narkotikų. Kai kurie gydymo būdai turi rimtų šalutinių reiškinių: didelis karščiavimas, viduriavimas, vėmimas.
Lėtinių hepatito formų gydymas kartais trunka kelerius metus (priklausomai nuo viruso genetinių savybių, organizmo užkrėtimo lygio, kokie vaistai naudojami gydymo procese).
Ožkos pieno savybės yra tokios, kad padeda sumažinti apsvaigimą nuo narkotikų, valo kepenis, stiprina imunitetą, turi priešuždegiminį ir antivirusinį poveikį. Aukštos kokybės vitamino ir mineralinio komplekso buvimas leidžia papildyti kūną vertingomis medžiagomis ir komponentais. Ekspertai teigia, kad atkūrimo požiūriu audinių ir organų valymas, ožkų varškė, kefyras, jogurtas, išrūgas ir nugriebtas pienas padeda veiksmingiau gydyti hepatitą nei karvės produktai.
Receptas ožkų jogurtui su avižinių sultinių sultiniu
Taip paruošiamas: paimkite stiklinę farmacinių avižų, supilkite litrą vandens, laikykite vandens vonioje keturiasdešimt minučių. Supilkite į termosą, kur reikalinga nuo dviejų iki trijų valandų. Tada nuimkite ir leiskite atvėsti. Sumaišykite su litro jogurto. Gerkite du ar tris kartus per dieną prieš valgį pusvalandį.
Pieno nuoviras nuo krienų gėlės
Viename stiklyje yra maždaug penki gramai džiovintų sodo krienų gėlės. Pienas turi būti šildomas iki 80 laipsnių, supilkite žiedynus ir palikite 20-25 minučių. Padermė. Kompozicija imama du kartus per dieną iki trisdešimt mililitrų.
Birch Corner receptas
Anglis gaunama deginant beržo malkas (tai turėtų būti daroma gamtoje). Po to, kai gaisras atvės, anglis turi būti gerai sutraiškyta, supilama į stiklainį ir kamščiama. Kai sudedamosios dalys yra paruoštos, tęskite gydymą. Kiekvieną dieną trisdešimt dienų reikia gerti ožkos pieno stiklinę su šaukšteliu medžio anglies.
Dėl recepto naudojimo turėtumėte pasitarti su gydytoju. Faktas yra tai, kad, priklausomai nuo kūno būklės, kepenų ląstelių ir ligos eigos, gydytojas gali patarti kai kuriems niuansams, pavyzdžiui, atskiedus pieną, ruošiant liaudies gynimo priemonę. Arba pakeiskite jį jogurtu / išrūgomis.
Liaudies medicinoje, kai kalbama apie kepenų ligas, yra daug naudingų variantų nuovirams, tinktūroms, žolėms. Jie yra derinami su ožkos pienu ir pieno produktais.
Be ryškaus terapinio poveikio, šie liaudies vaistai turi stipresnį poveikį, suteikia energijos, mažina silpnumą. Tačiau nereikia suvokti jų kaip stebuklingų priemonių.
Piene yra ožkų antigenų, todėl gali būti kontraindikuotinas dėl alergijos. Yra žmonių, kurie individualiai netoleruoja ožkų komponentų, nors ir labai retai.
Atkreipkite dėmesį, kad farmacinės laboratorijos kuria vaistus iš ožkos pieno komponentų. Šiuo metu gaminamas acidolaktas, capracolostrum, kūdikiams specialus pieno mišinys nėra pagrįstas sausu ožkos produktu, pieno produktais mokyklinio amžiaus vaikams.
Tačiau laikas nėra toli, kai oficialūs šio produkto vaistai bus vertinga vieta kovojant su kepenų ligomis. Be to, Rusijoje, palyginti su Rytų šalimis, pramoninė pieninių ožkų produktų gamyba yra daug mažiau išsivysčiusi. Tiesa, pastaraisiais metais taip pat augo ožkų skaičius, atsirado ūkiai, auginami ir gaminami kefyro, varškės ir jogurto gamyba.
Kaip pienas ant ligonių kepenų
Nuo pat ankstyvųjų metų tėvai mus moko gerti pieną, be to, gydytojai nuolat pataria šiam gėrimui dėl daugelio sunkių ligų, ypač tų, kurie susiję su tulžies pūsle, inkstais ir gyvybiškai svarbiais žmogaus organais - kepenimis. Pažvelkime į visas esamas pieno savybes, sužinokite, kas bus jo naudojimo nauda, kokia gali būti žala.
Pieno nauda
Yra žinoma, kad pienas yra produktas, turintis lecitino, metionino - svarbių amino rūgščių, esančių pieno produktuose. Lecitino ir metionino dėka galima išvengti visceralinių riebalų nusėdimo žmogaus kepenyse. Pieno sudėtyje yra cistino ir daug antioksidantų, kurie apsaugo kūną ir kepenis nuo įvairių neigiamų veiksnių poveikio, tarnauja kaip vadinamasis barjeras iš laisvųjų radikalų, radiacijos. Ožkos piene yra daugiau antioksidantų nei karvių. Turite apie tai žinoti.
Pieno nauda taip pat yra ta, kad šis pieno produktas yra gausus fosfolipidų, kurie yra atsakingi už hepatocitų (ty kepenų ląstelių) sienelių stiprinimą. Dėl fosfolipidų kepenų parenhyma sunaikinama daug lėčiau, kai veikia įvairūs kenksmingi veiksniai, pavyzdžiui, virusai, toksiškos medžiagos. Pienas taip pat naudingas tiems žmonėms, kuriems diagnozuotas padidėjęs skrandžio rūgštingumas. Nauda yra ta, kad visi pieno produktai turi daug kalcio, gyvūnų baltymų, reikalingų mūsų kūnui.
Kaip žinote, kalcis padeda atkurti rūgšties ir bazės pusiausvyrą virškinamajame trakte, jį paprasčiausiai sumažinti, žymiai sumažina žarnyno ir skrandžio sulčių rūgštingumą. Tokiu būdu pasiekiama virškinimo nauda, nes pienas jį pagerina (padidėjus rūgštingumui žmonėms). Be to, kalcis turi teigiamą poveikį visiems virškinimo trakto organams, taip pat patiems kepenims.
Pienas ligoniams kepenyse: nauda arba žala
Kiekvienas žmogus turėtų žinoti, ar įmanoma ir būtina naudoti pieną mūsų kūno filtro ligoms, kurios vadinamos kepenimis. Dėl šio organo ligų gydytojai paprastai paskiria pacientus laikytis specialios dietos - „5 lentelė“. Kepenų ligų atveju leidžiama į dietos kavą įtraukti arbatą su pienu, įvairius pieno produktus. Ekspertai pataria gerti vietoj UHT naminio pieno, nes jame yra daug vitaminų, kalcio, mikroelementų. Žinoma, būtina naudoti vidutinio dydžio kiekius.
Labai dažnai žmonės turi alerginę reakciją ožkų ar karvių pienui. Tokiu atveju draudžiama šį produktą įtraukti į mitybą, kitaip jie gali sukelti žalos asmeniui. Jei netoleruojate šių produktų, galite lengvai juos pakeisti. Pavyzdžiui, gerti jogurtą, išrūgas, varškę, kefyrą. Jie yra labai naudingi organizmui, turi dar didesnį teigiamą poveikį nei ožkos ar karvės pienas.
Šiuo metu mokslininkai vis dar negali pasakyti, ar šis produktas yra saugus, kad galėtų atlikti kepenų ligų gydymą. Manoma, kad pieno terapija gali sukelti ne tik alerginę reakciją, bet ir prisidėti prie diabeto vystymosi vaikams ir suaugusiems - vėžiui. Tačiau šiuo metu nėra įrodymų, kurie tai patvirtintų.
Kai kuriuose šaltiniuose galite rasti kitą įdomų faktą. Jame teigiama, kad pienas gali sukurti netirpius konglomeratus kartu su tulžies rūgštimis. To pasekmė yra tariamai tulžies latakų užsikimšimas gyvybiškai svarbiame žmogaus organe - kepenyse. Tačiau vis dar nėra įrodymų, kad būtų galima pagrįsti tokius tyrimus, jų rezultatus.
Galima žala
Mes jau minėjome alergijas, todėl verta apsvarstyti kitus argumentus, kurie prieštaraus šio produkto naudojimui. Manoma, kad pienas labai prastai absorbuojamas suaugusiųjų organizme. Tačiau kai kurie mokslininkai įrodė, kad pieno produktai puikiai absorbuojami kūdikiams, suaugusiems, jei juose yra toks fermentas kaip laktazė.
Laktazė yra atsakinga už pieno cukraus įsisavinimą žmogaus organizme. Verta paminėti, kad vaikai turi vieną fermentą, kuris beveik nevyksta suaugusiems. Jo vardas yra Reninas. Renino pagalba vyksta ožkų ar karvių pieno ganymas, kuris prisideda prie produkto virškinimo pagerėjimo ir pagreitinimo.
Poveikis kepenims
Kiekvienas turi žinoti, kokių negalavimų pienas gali būti naudojamas tulžies takų ir kepenų ligoms gydyti, kad būtų naudingas, o ne žalos. Naudojimo indikacijos yra:
- cholecistitas;
- hepatitas;
- tulžies diskinezija;
- cholangitas;
- kepenų cirozė;
- JCB (tulžies pūslės liga).
Naudinga ir teisinga naudoti pieną lygiagrečiai laikantis maistinio maisto. Dieta apima aštrų ir riebų, keptą ir per sūrų maistą. Kepenų ligų gydymas atliekamas padedant įvairiems šiuolaikiniams preparatams, kuriuos gydytojas pasirenka individualiai kiekvienam pacientui. Ožkų ar karvių pienas naudojamas kaip pagalbinė medicinos priemonė.
Alergijos, individualaus netoleravimo atveju produktas yra draudžiamas, nes nebus jokios naudos, tik pakenkti. Tie, kurie turi problemų su kepenų darbu, jums reikia gerti šiltą, šviežią, mažai riebalų turintį pieną. Taip pat bus naudinga į maistą įtraukti mažai riebalų turinčius arba mažai riebalų turinčius pieno produktus.
Yra pieno valymas
Jei nėra individualaus netolerancijos, alergijos, tada šis produktas gali būti ir turi būti naudojamas pašalinti iš kepenų druskų, toksinų, pasenusių tulžies ir kitų medžiagų, kurios yra kenksmingos organizmui. Pieno valymas suteiks didelę naudą tiems, kurie turi kepenų šlako požymių. Tai apima:
- galvos svaigimas;
- pykinimas;
- vidurių pūtimas;
- diskomfortas skrandyje;
- skausmas kepenyse;
- odos pageltimas, akies baltymas;
- nuovargis, silpnumas.
Kepenų valymas turi būti atliekamas tik gavus gydytojo leidimą. Pienas gali būti valomas su kai kuriais ingredientais, tokiais kaip morkų sultys, medus, vyšnių lapai ir jonažolės gėlės. Svarbu žinoti, kad toks kepenų valymas bus naudingas tik taikant sudėtingą gydymą, ty gydytojo paskirtų vaistų vartojimo atveju, laikantis mitybos reikalavimų. Atskirai, valymas pienu neduos laukiamų teigiamų rezultatų.
Valymo principas
Nėra specialių kepenų valymo pieno procedūrų, tačiau svarbu žinoti kai kurias taisykles, kad organizmas galėtų pasinaudoti. Prieš atliekant procedūrą, būtina atlikti žarnyno valymą. Bet kokia valymo procedūra apima žarnyno išmatų masės pašalinimą, o tai gali trukdyti pasiekti teigiamą poveikį.
Jei šis metodas nenustato išmatų, visi toksiškos medžiagos, išskiriamos iš kepenų į žarnyną, vėl įsisavins kraują. Tada bus padaryta tik žala, nebus jokios naudos.
Gerkite ožkų ar karvių pieną (priklausomai nuo to, ką pataria gydytojas) turėtų būti griežtai dieta. Neįtraukite į mitybą riebalų, aštrus, keptas maistas ir patiekalai. Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, neperkrauti skrandžio, žarnyno. Rekomenduojama naudoti:
Būtinai įtraukite į maisto produktus, kuriuose yra daug baltymų, lakto ir bifidobakterijų, mikroelementų. Tai apima:
- kiaušiniai;
- mažai riebalų veislių mėsos, žuvies;
- natūralūs jogurtai;
- kefyras;
- sūris;
- įvairių rūšių riešutai;
- varškės.
Kepenų valymas su morkų sultimis ir pienu
Kaip žinoma, morkų sultys turi dvi labai svarbias savybes, kurios yra palankios žmogaus organizmui. Pirmoji nuosavybė yra choleretinė, antroji - detoksikuojanti. Naudojant šviežiai prispaustą morkų sultis kartu su pienu padeda pašalinti akmenis, toksinus iš tulžies pūslės, taip pat iš kepenų, kurie sutrikdo šių organų funkcionavimą.
Atminkite, kad gydymas nebuvo žalos, bet geras, reikia laikytis aiškių specialisto rekomendacijų. Apsvarstykite efektyvios kepenų valymo priemonės receptą.
- 1 žingsnis. Būtina paruošti šimtą mililitrų šviežiai suspausto ir nugriebto pieno morkų sulčių.
- 2 žingsnis. Pieną reikia pašildyti iki maždaug 80 ° C. Tada pridėkite tam tikrą sulčių kiekį.
- 3 žingsnis. Patartina vartoti šią priemonę ryte tuščią skrandį pusvalandį prieš valgį.
Gydymo kursas yra maždaug 4 savaitės. Tada jie paprastai praleidžia savaitę, pakartoja gydymą. Gydymo metu rekomenduojama mesti rūkyti, gerti alkoholį.
Kepenų valymas su medumi ir pienu
Šis valymo metodas yra naudingas, labai veiksmingas. Galų gale, medus ir pienas kepenims yra idealus produktų derinys, kuris palankiai veikia imuninę sistemą, šios ir kitų vidaus organų ir sistemų būklę. Paprastai po 2-3 gydymo savaičių pacientas jaučia gerokai pagerėjusį bendrą sveikatą, sumažina nemalonius simptomus. Šis valymas bus naudingas tiems, kurie kenčia nuo kasos ligų. Šio gydymo paslapčių nėra, viskas labai paprasta.
Kiekvieną rytą 30 dienų tuščiame skrandyje reikia gerti 200 ml pieno su vienu desertiniu šaukštu medaus. Pieno riebalai turėtų būti ne daugiau kaip 3,2%. Naudoję vaistą, nieko negalima gerti, valgyti keturias valandas. Po mėnesio galite pertrauką praleisti 10 dienų, tada pradėti gydymą, jei gydytojas sako, kad reikia.
Atminkite, kad tik gydytojas turi paskirti vaistus ir vaistus! Pienas bus naudingas, jei jis yra teisingas, vidutiniškai suvartotas.