Dietinė omletė su daržovėmis

Jūs galite lengvai virti dietos omletą su daržovėmis keptuvėje, o tai padės jums su mūsų receptu su nuotrauka. Svogūnai ir morkos yra kepti ir tada pridedami prie omleto mišinio kartu su žolelėmis ir prieskoniais. Paruošta omletė tiesiai į keptuvę yra sukama į ritinį, o tarnauti prie stalo supjaustoma griežinėliais.

- 3 kiaušiniai,
- šaukštas pieno
- 20 gramų morkų,
- 20 gramų svogūnų,
- druska, pipirai - pagal skonį
- žalumynai pagal skonį
- šaukštelis rafinuoto augalinio aliejaus.

Kaip virėjas namuose

Išvalykite morkas ant smulkios trintuvo. Nuluptą svogūną supjaustykite į mažus kubelius.

Kepkite daržoves pusę šaukštelio rafinuoto aliejaus.

Kepkite kiaušinius pienu, druska ir prieskoniais.

Pridėti keptas daržoves ir smulkiai supjaustytus žalumynus. Maišykite.

Tepkite keptuvę labai nedideliu kiekiu aliejaus su medvilniniu arba silikoniniu šepečiu. Šildykite ir supilkite maždaug pusę mišinio, kad padarytumėte ploną blyną.

Kepkite per vidutinę šilumą, kol omletas skrudinamas. Sukite ritinį, palikdami kraštą.

Prie šio krašto užpilkite kitą kiaušinių mišinį ir palaukite skrudinimo.

Pasukite ritinėlį, stumdami jį į kraštą, pridėkite kiaušinių mišinio liekanas.

Iškirpkite nelygius kraštus mentele taip, kad nepažeistumėte indo dangos.

Įdėkite ritinį ant plokščios plokštės arba smulkinimo lentos.

Supjaustykite ir tarnaukite. Štai kaip originalų omletą su daržovėmis galima virti originaliu ir skaniu būdu.

Dietinė omletė

1 variantas. Klasikinis dietinio omleto receptas

Dietiniai patiekalai gali būti garinami arba kepami orkaitėje. Šis virimo būdas leidžia naudoti mažiausiai riebalų. Patiekalas pasirodo esantis mažai kaloringas, todėl net ir tie, kurie laikosi griežčiausios dietos, gali jį saugiai valgyti.

Sudėtis

• 125 ml pieno su minimaliu riebalų kiekiu;
• 4 vištienos kiaušiniai;
• 20 g sausos alyvos.
• 2 stalo druskos;
• 50 g grietinės.

Laipsniškas dietinio omleto receptas

Kiaušiniai kruopščiai nuplaunami. Švelniai atskirti baltą nuo trynių. Voverės šiek tiek druskos, įpilama reikiamo pieno kiekio ir šluotelė, kol susidaro purus baltas dangtelis.

Nenustodami rūkyti, mes pristatome grietinę. Dvigubo katilo metu mes surenkame vandenį ir virinama. Stiklo forma promazivaem viduje su sviestu.

Pieno ir kiaušinių mišinys pilamas į formą. Padėkite ant indo verdančiu vandeniu ir virkite septynias minutes. Patiekite kiaušinius su šviežiomis daržovių salotomis.

Patartina kiaušinius atvėsti prieš plakimą. Pasirinktinai galite pridėti prieskonių pagal savo skonį. Omletas, garus, gali būti virinamas lėtoje viryklėje.

2 variantas. Greitas receptas, skirtas mikrobų omletui

Šis receptas tinka tiems, kurie mėgsta paprastus ir sveikus patiekalus. Pomidorai gauna omletą šviežią ir skanią. Sūris gali naudoti bet kokį, bet geriau, jei tai yra parmezanas.

Sudėtis

• keturi kiaušinių baltymai;
• valgomoji druska;
• 50 gramų sūrio;
• švieži krapai;
• mažas pomidoras;
• 75 g nugriebto pieno.

Kaip greitai virti dietos omletą

Kiaušinių baltymai iš anksto atvėsinami. Įtraukite druskos žiupsnį ir šluostykite, palaipsniui didindami greitį. Pieną įdėkite į ploną srautą, nesustabdydami plakimo.

Šviežia pomidorai pilamas verdančiu vandeniu. Atsargiai nuimkite ploną odą. Supjaustykite augalinį mėsą į plonus griežinėliais.

Nuplaukite keletą krapų krapų, išdžiovinkite ir supjaustykite. Pieno kiaušinių mišinyje pridedami pomidorai ir žolės. Maišykite.

Grubiai išpjauti sūrį. Supilkite baltymų mišinį į gilų indą kepimui mikrobangų krosnelėje. Įdėkite jį į prietaisą, įjunkite jį vidutine galia. Kepkite maždaug šešias minutes. Patiekite omletą, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Jei nesilaikysite dietos, galite naudoti naminį pieną. Pomidorai turi būti tankūs ir mėsingi.

3. variantas. Dietinė omletė su daržovėmis orkaitėje

Vietoj įprastų plakta kiaušinių galite pagaminti sveikos mitybos omletą su daržovėmis, kurios suteiks energijos visą dieną. Kepkite orkaitėje, kuri leidžia naudoti mažiausiai riebalų. Dėl šio patiekalo gaunamas mažai kalorijų kiekis.

Sudėtis

• stiklinė mažo kaloringumo pieno;
• 400 g brokolių;
• smulkios druskos;
• porų stiebai;
• prieskoniai;
• du bulgarų pipirų ankštys;
• šviežiai maltos pipirai;
• 400 g cukinijų;
• keturi kiaušiniai;
• du morkos;
• 200 g olandų sūrio.

Kaip virėjas

Nulupkite morką, nuplaukite daržoves ir supjaustykite į mažus kubelius. Nuplaukite jaunus cukinijus, nuvalykite ją servetėlėmis ir supjaustykite taip, kaip morkos. Pašalinkite pipirus nuo kotelio, nuvalykite sėklas ir nuplaukite. Supjaustykite plonomis juostelėmis.

Šildykite terpę vidutine šiluma. Nepilkite alyvos. Įdėkite cukinijų ir kepkite juos, kol išsiskiria sultys. Įpilkite morkų ir pipirų. Toliau kepkite ant mažos ugnies. Trupinkite porą į plonus žiedus ir pridėkite į kitas daržoves. Toliau virkite, nuolat maišant, maždaug penkias minutes. Brokoliai išardomi į mažą žiedyną, dedami į keptuvę. Supilkite šiek tiek vandens ir virkite, kol daržovės yra minkštos.

Daržovės dedamos į kepimo formą. Pjaukite kiaušinius į gilius patiekalus, švelniai druskinkite juos ir muškite, palaipsniui pilant pieną, kol pūkas. Pagardinkite mišinį su prieskoniais ir pipirais. Supilkite daržoves su kiaušinių mišiniu. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Įdėkite formą ir kepkite ketvirtį valandos. Po kelių minučių iki virimo pabaigos pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kuo ilgiau nugalėsite kiaušinius su pienu, tuo nuostabesnis bus omletas. Kad daržovės virtų tolygiai, supjaustykite jas to paties dydžio griežinėliais.

4. variantas. Dietinė omletė su vištiena ir grybais

Patiekalas patiks vištienos ir grybų mėgėjams. Omletas yra švelnus ir lengvas dėl natūralaus jogurto naudojimo.

Sudėtis

• 40 ml natūralaus jogurto be priedų;
• švieži žalumynai;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• prieskoniai;
• 100 g grybų;
• šviežiai maltos pipirai;
• 200 g vištienos filė;
• 30 g ryžių miltų;
• 30 g mažai riebalų sūrio.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kiaušinius pervežiame į gilų puodelį, sujungiame juos su natūraliu jogurtu. Pagardinkite pipirais ir prieskoniais. Beat su maišytuvu, palaipsniui didindami greitį, į pompą. Supilkite miltus ir maišykite, kad nebūtų palikta gabalėlių.

Vištienos filė plaunama, išdžiovinta ir supjaustoma į gabalus. Išvalykite grybus, nuplaukite juos po čiaupu, išdžiovinkite ir supjaustykite į gabalus. Jei grybai yra maži, galite juos palikti. Sūris smulkiai trinamas.

Silikoninėje formoje padėkite viename sluoksnyje vištienos filė. Grybai plinta ant viršaus. Supilkite visą kiaušinių mišinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Orkaitė yra iš anksto įjungta 180 ° C. Mes siunčiame formą į pašildytą prietaisą 20 minučių. Paruošta omletė supjaustoma porcijomis ir tarnauja, apipinta žalumynais.

Jei negalite rasti mažo kaloringumo sūrio, galite jį pakeisti sūriu, varškės arba feta. Siekiant užkirsti kelią kiaušinių sudegimui ant viršaus, užpildykite formą folija ir išimkite apie penkias minutes iki virimo.

5. variantas. Dietinė omletė su varške

Omletas su varške - patiekalas, kuris gali būti įtrauktas į vaikų meniu, nes jis gaminamas iš sveikų produktų. Jis virinamas alyvuogių aliejumi suteptuose keptuvuose, kurie neprideda papildomų kalorijų.

Sudėtis

• šeši kiaušinių baltymai;
• dešimt žaliųjų svogūnų plunksnų;
• valgomoji druska;
• žalumynų krūva;
• alyvuogių aliejus;
• 400 g mažo riebalų varškės.

Kaip virėjas

Žaliųjų krūva, nuplaukite žaliųjų svogūnų plunksnas, lengvai sausas ir sutrinkite melenko.

Kiaušinių baltymai šiek tiek atvėsina, įpilkite druskos žiupsnelio ir supilkite maišytuvu, palaipsniui didindami greitį, į pompą. Varškės varškė per smulkius sietus ir įpilkite į plakta baltymus. Pagardinkite prieskoniais.

Žalią svogūnų žiedą įpilkite į kiaušinio varškės masę. Maišykite. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus ir įdėkite kiaušinių ir varškės mišinį. Nedelsiant uždenkite dangtį. Uždėkite mažą ugnį ir virkite dešimt minučių. Pašalinkite nuo karščio ir mirkykite po dangčiu dar penkias minutes. Patiekite pabarstyti smulkintomis žolelėmis.

Kad varškė nebūtų paimta didelių gabalėlių, įsitikinkite, kad jį sumalkite per ploną sietą.

6. variantas. Dietinis omletas su špinatais

Patiekalas patiks visiems mažo kaloringumo sveikos mitybos šalininkams. Špinatai bus energingi, todėl omletas bus tinkamas pusryčiams. Daržovių ir žolelių gausa padarys patiekalą ne tik skaniu, bet ir naudingu.

Sudėtis:

• 16 kiaušinių baltymų;
• du baklažanai;
• 8 vištienos kiaušiniai;
• du bulgarų pipirų ankštys;
• 200 g špinatų;
• 8 vyšnios pomidorai;
• du Jaltos svogūnų vadovai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Nuplaukite daržoves ir išdžiovinkite. Valome svogūnus iš lukšto. Pipirų ankštys be kotelių ir sėklų. Iškirpkite baklažanus į mažus kubelius, padėkite ant sieto ir pabarstykite druska ir palikite pusę valandos. Tada nuplaukite ir išspauskite. Likusios daržovės yra mažos.

Nuplaukite špinatus, susmulkintas juosteles. Daržovių mišinys padalintas į pusę. Kepkite vieną dalį sausoje keptuvėje.

Beat baltus į sodrią putą. Pipirai, prieskoniai. Keptas daržoves užpildykite baltymų mišiniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant mažos ugnies. Kai tik mišinys patenka ant viršaus, atidžiai išdėstykite antrąją daržovių dalį. Uždenkite ir virkite dar kelias minutes.

Baklažanai turi būti mirkomi druskos vandenyje arba užpilti druska ir palikti tam tikrą laiką. Tai būtina norint atsikratyti kartumo.

Lush Diet Omelette

Kada kiaušinių patiekalai buvo laikomi aristokratų pusryčiais. Mitybos specialistai mano, kad kiaušinėliai - geriausi pusryčiai. Galų gale, kiaušiniai yra daug baltymų ir baltymų, kurie yra būtini svorio netekimui. Kadangi baltymai yra raumenų audiniai, jie degius riebalus pakeičia liesais ir elastingais raumenimis. Leiskite virti skanus omletas, kuris padarys jūsų kūną gražią!

Kaip virti omletą

Atrodo, kad nėra nieko lengviau, kaip skaniai, sodrus omletas pusryčiams. Tačiau yra keletas paslapčių, dėl kurių jūsų maistas taps sveikesnis ir mažiau kalorijų. Dietinė omletė gali būti virinama kaip įprastas būdas keptuvėje, lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje arba kepkite omletą orkaitėje. Mitybos omleto paslaptis yra tik baltymų naudojimas inde, išskyrus trynius. Šis patiekalas turi mažesnį kalorijų kiekį (54 kcal vietoj 184).

Virti omletą keptuvėje

Kepkite keptuvę, ištepę alyvuogių aliejumi. Du kiaušinių baltymus supilkite su dviem šaukštais pieno, įpilkite druskos ir žali. Kai keptuvė yra kaitinama, pilkite omletą su pienu ir virkite ant mažos ugnies, padengtos dangčiu. Po 5-10 minučių jūsų pusryčiai bus paruošti!

Omletas su daržovėmis

Nėra nieko naudingesnio nei kiaušinių ir daržovių derinys. Taigi, kodėl gi ne maitinti omletą su pomidorais? Pakanka pjaustyti pomidorą plonais griežinėliais, kepti keptuvėje ir padengti su plakta baltaisiais pienais. Jei pageidaujate, jūs negalite apsiriboti kai kuriais pomidorais, galite pridėti daržovių: žirnių, morkų, šparagų, pipirų, alyvuogių. Svarbiausia yra ne padaryti jūsų dalį didelę, nepamirškite, kad kai dietos saikingai yra svarbios viskas! Jei norite sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, rekomenduojama kepti omletą mikrobangų krosnelėje. Įdėkite daržoves į dubenį, uždenkite kiaušinio baltymu ir virkite ant 750 W 4-5 minučių.

Kaip gaminti omletą orkaitėje?

Orkaitės privalumas - galimybė gaminti be alyvos. Labai skanūs ir maistingi bus omletas su sūriu, pomidorais ir paprika. Įdėkite pipirus ir pomidorus į griežinėliais į pelėsį, supilkite supilkite baltymus ir virkite maždaug 5 minutes. Įdėję susmulkintą sūrį ir, jei pageidaujame, pabarstykite žolelėmis ir kepkite dar 3 minutes. Patiekalas pasirodo labai skanus ir sveikas.

Omletas daugiafunkciniame - tikras svorio netekimas!

Tai, ką galėsite pasimėgauti dietoje, tai yra omletas, virti lėtoje viryklėje. Hermetiško dangčio dėka, omletas išsiskiria sodrus ir skanus, nepraranda drėgmės, taip pat taupo visas naudingas medžiagas, ypač vitaminą D. Netgi klasikinis omletas, kurio receptas visi žino, pasirodys neįtikėtinai sultingas ir skanus! Tinkamų programų ruošimui: "Nutildymas", "Multipovar", "Kepimas", temperatūra 110 laipsnių, kepimo laikas - 10 minučių.

Vaikų omletas

Kai mama yra mityboje, visa šeima pradeda valgyti. Vaikams bus labai naudinga valgyti omletą pusryčiams su mylima motina. Bet jei vaikas nemėgsta daržovių omleto, tai kodėl gi ne pasimėgauti vaikais omeletais. Iškirpkite obuolį į plonus griežinėliais, kepkite orkaitėje 3 minutes. Beat baltymus su pienu, įpilkite varškės, cinamono, medaus. Supilkite gautą mišinį ant obuolių ir kepkite 5 minutes. Jūsų kūdikis bus labai laimingas už tokį naudingą ir šiek tiek saldus pusryčius! Kaip papuošti kūdikių omletą, pasakys foto virėjai.

Skanus ir sveikas maistas - raktas į jūsų grožį ir ilgaamžiškumą!

Žmonės, kurie nori numesti svorio namuose, pasitelkti daugybę būdų: sudaryti tinkamos mitybos programą, atlikti pratimų, skirtų valyti skrandį, šonus ir sugriežtinti kūną, gerti vitaminus, narkotikus tabletes ir atlikti specialią dietą. Lieknėjimas taip pat prisideda prie kiaušinių pusryčių - kiaušinienės, turinčios mažai kalorijų ir didelės maistinės vertės. Šis patiekalas bus naudinga dienos dietos dalis. Receptai dietos omletas padės padaryti pirmąjį valgį skanus ir patenkinamas. Kai kuriais būdais, kaip padaryti tokius pusryčius, skaitykite toliau.

Kaip virti dietos omletą

Tie, kurie stebisi, kaip numesti svorio, mitybos specialistai nerekomenduoja anksti praleisti valgio. Dietiniai pusryčiai - priemonė pradėti virškinimo sistemą, pagreitinti medžiagų apykaitą. Tai padeda pasiekti realių rezultatų praradus svorį. Sukurkite savaitės meniu su įvairiais receptais, be abejo, turėtumėte įtraukti mažo kaloringumo omletą. Šis patiekalas prisidės prie greito svorio netekimo, padėdamas prarasti svorio 7 kg ar net 10 kg dietos. Jūs būsite nustebinti palygindami savo nuotraukas prieš ir po to, kai einate į įprastą maistą.

Yra daug greitų receptų omeletams gaminti, todėl kiekviena namų šeimininkė suras pasirinkimą savo skoniui. Pusryčiai gali būti virti keptuvėje, dvigubame katile arba lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje, orkaitėje. Dėl skirtingų receptų, omletą galite įtraukti į meniu 7 dienas kelis kartus, ir tai nebus nuobodu. Produktai, kurie sudaro patiekalą, gali suteikti jam skirtingų skonių. Papildyti dietinio omleto receptą, naudokite grybus, žoleles, daržoves (baklažanus, Briuselio kopūstus ir žiedinius kopūstus, svogūnus), pieno ir pieno produktus (sūris, sūris).

Su daržovėmis orkaitėje

Daržovių omletas bus puikus papildymas sveiką meniu kiekvieną dieną. Jūs galite naudoti skirtingas daržoves, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, keisti patiekalo skonį, padaryti jį įdomesnį ir patrauklesnį. Pasiruošimas tokiam pusryčiui yra greitas ir paprastas. Naudojant skanius ingredientus, augalinis omletas bus patrauklus suaugusiems ir vaikams. Kas įtraukta į receptą:

• svogūnai;
• pusę stiklinės pieno;
• šeši kiaušiniai;
• du pomidorai;
• paprikos;
• kai kurie žiediniai kopūstai.

1. Virkite kopūstus. Pipirai, pomidorai, svogūnų pjaustymas. Į keptuvę su maža alyva, šiek tiek pabarstykite juos. Pridėti prieskonių.
2. Pjaukite pieną su kiaušiniais.
3. Įdėkite paruoštas daržoves į kepimo indą, supilkite kiaušinių mišinį.
4. Kepkite omletą dvidešimt laipsnių temperatūroje, maždaug dvidešimt minučių.

Baltymai mikrobangų krosnelėje

Priklausomai nuo pasirinktos dietos, reikia vartoti skirtingą kiekį baltymų, riebalų ir angliavandenių (BJU). Tiems, kurie aktyviai užsiima fitnesu. baltymų kiekis kasdienėje dietoje yra svarbi informacija. Kiaušinio trynyje yra daug riebalų junginių, kuriuos neturėtų valgyti tie, kurie seka baltymų dieta, tada geriau pradėti dieną su skaniais pusryčiais, pilnais baltymų. Kaip padaryti, kad skanus ir patenkinamas omletas būtų toks:

• du kiaušiniai;
• du šaukštai mažo riebumo pieno;
• pipirai ir druska.

Kaip virti sodrus omletas be sviesto:

1. Atskirti baltymus atsargiai nuo trynių. Supilkite baltymų masę į specialų indą, tinkantį mikrobangų krosnelei arba įdėkite į puodelį.
2. Į baltymus užpilkite pieno. Sulaikykite kruopščiai iki putojimo. Pridėti prieskonių, vėl sumaišykite.
3. Įdėkite mikrobangų krosnelę, laikykite tris minutes. Tai paprastas receptas mažai kalorijų turinčiai omletei sukurti, jei norite, galite jį papildyti daržovėmis, žolelėmis, prieskoniais.

Be pieno keptuvėje

Dauguma žmonių mieliau ruošia omeletus su pieno produktu, bet net ir be jo, patiekalas bus labai skanus. Taigi, pienas nėra įtrauktas į klasikinio prancūzų omleto receptą: lydytas sviestas lėtai supilamas į plakta kiaušinių masę, o tada visa tai kepti keptuvėje. Ką reikia, kad pusryčiai būtų mažai kaloringi:

Dietinio oro Omleto receptas:

1. Atskirkite baltymus nuo trynių. Pirma, nugalėk baltymų dalį ir be sustojimo, supilkite į trynį.
2. Įpilkite skysčio. Toliau įveikti. Supilkite prieskonius pagal skonį.
3. Sutepkite keptuvę aliejumi, šiluma. Įpilkite kiaušinių masę, uždarytą dangtelį, esant dideliam karščiui, laikykite, kol masė pakils.
4. Išjunkite šilumą. Fry reikia dar dviejų minučių.

Su cukinija virtos

Kai sezonas ateina ant jaunų cukinijų lentynų (galite užšaldyti juos virti net žiemą), puikus sprendimas yra pagaminti skanią maistinę omletą su šiuo ingredientu. Pusryčiai puikiai tinka mažiems vaikams ir žmonėms, turintiems mažai kalorijų. Kokios sudedamosios dalys bus reikalingos norint padaryti paprastą ir patrauklų receptą, skirtą pirmajam valgymui dvigubame katile:

Kaip gaminti garo omletą - paprastą receptą:

1. Kiaušinius ir pieną sumaišykite su šakute, įpilkite druskos, nepluoškite.
2. Supilkite mišinį į garintuvą.
3. Nulupkite nuluptus cukinijus.
4. Supilkite likusias sudedamąsias dalis.
5. Kepkite apie 30 minučių dvigubame katile.

Vaikų omletas su sūriu

Sūrio patiekalo kalorijų kiekis bus šiek tiek didesnis nei kituose receptuose, tačiau galite jį keisti pridedant daugiau ar mažiau sūrio. Šis omletas yra subtilus ir malonus skonis, kuris yra labai populiarus tarp vaikų. Po virimo kiaušinio blyną galite sukti į ritinį ir jį supjaustyti - neįprastas pašaras bus malonus vaikams. Kokių komponentų reikia:

• kiaušiniai (du gabalai);
• keturi šaukštai pieno;
• šiek tiek miltų (du šaukšteliai);
• nedidelis kietojo sūrio kiekis;
• augalinis aliejus apie 2 šaukštai;
• druska

1. Maišytuvas, nugalėjo kiaušinius, pieną. Pridėti druską.
2. Atsargiai patekkite į miltus.
3. Tepkite kepimo indą su augaliniu aliejumi (kad blynai būtų plonesni).
4. Kepkite penkias minutes 180 laipsnių kampu.
5. Pabarstykite sūriu.
6. Dar penkias minutes įdėkite į orkaitę.
7. Išimkite ritinį, supjaustykite į gabalus.

Kas yra kalorijų omletas

Žmonės, kurie galvoja apie tai, kaip numesti svorį, turite sekti maisto kalorijų kiekį. Dietinė omletė su daržovėmis ir be kiaušinių be pieno yra apie 90 kcal per šimtą gramų produkto. Toks pat valgio svoris baltymų versijoje turi tik trisdešimt kilokalorijų. Garų skvošas omletas turės 60 kcal, o vaikų su sūriu - apie 150, tačiau galutinis skaičius priklauso nuo sūrio užpildo kiekio ir produkto tipo (sūriai yra 50% riebalų, taip pat vadinamieji fitneso sūriai, mažai riebalai).

Vaizdo patarimai: kaip padaryti sodrus dietos omletą

Visi dietiniai receptai turi paprastus kepimo nurodymus, kuriuos gali tvarkyti bet kuris šeimininkas, tačiau norėdami sužinoti patiekalų kūrimo subtilybes, turėtumėte pamatyti žingsnius po žingsnio patyrusių virėjų receptus. Profesionalūs virėjai fotografuoja įdomius vaizdo įrašus, kuriuose jie sako, kokios sąlygos reikalingos, kad omletas būtų sodrus, kaip ilgai ruošiami pusryčiai. Laipsniškos pamokos padės patiekalui tapti idealiu rytiniu meniu. Norint tinkamai paruošti dietinę omletą, žiūrėkite keturis paprastus ir įdomius vaizdo įrašus, atlikdami nuoseklius receptus:

Pakuotėje

Receptai su grybais

Kaip virti omletą ant vandens

Su sūriu ir žalumynais

Omletas yra patiekalas, kuris patiks skanių ir patenkinamų maisto produktų, mitybos mylėtojų ir vaikų mėgėjams. Vienintelė turi virti ne keptuvėje, bet tiesiog kepkite orkaitėje. Šis terminio apdorojimo metodas padės išsaugoti daugiau vitaminų ir virti sodrią ir minkštą omletą, nenaudojant sudėtingų virtuvės įrangos.

Klasikinis omleto su pienu ir kiaušiniu receptas orkaitėje

Klasikinis sultinio omleto receptas orkaitėje yra pagamintas tik iš trijų ingredientų (kiaušinių, skysčio ir prieskonių). Dažniausiai karvės pienas naudojamas kaip skystis, bet jei norima patiekti maistinę vertę, galite paimti grietinę arba grietinėlę.

Norint puikiai išgauti omletą, svarbu aiškiai išlaikyti skysčio ir kiaušinių santykio proporcijas, nes klasikinis receptas bus toks:

• 5 vištienos kiaušiniai;
• 100 ml pieno (grietinėlės arba grietinės);
• skonis ir prieskoniai.

Kaip virėjas:

1. Su keliais šliaužiančiais šnabždesio ar reguliaraus stalo šakės judesiais, mušti vištienos kiaušinius. Šiame etape galite pridėti druskos ir prieskonių, bet vėliau galite tai padaryti.
2. Jei druskos ir prieskonių nebuvo įdėta į mišinį, tada sumaišykite juos su pienu ir kruopščiai supilkite į sumuštus kiaušinius.
3. Supilkite kiaušinių pieno mišinį į riebaluotą kepimo indą. Būtina atsižvelgti į tai, kad kepimo procese masė beveik dvigubai, todėl forma užpildoma ne daugiau kaip ½.
4. Orkaitėje omletas turėtų praleisti apie 25 minutes. Optimali ir patogi virimo temperatūra bus nuo 160 iki 200 laipsnių, priklausomai nuo konkretaus krosnies.

Patiekite kaip darželyje?

Jei norite kepti omletą, kaip darželyje esančią darželį, jums reikia tokių pačių sudedamųjų dalių, kaip ir klasikiniame recepte, taip pat minkštas sviestas. Patiekalas gali būti švelnesnis su ryškiu kreminiu skoniu ir aromatu, pakeičiant paprastą pieną su lydytu pienu, tada visi naminiai patiekalai kartu bus skanūs.

Reikalingi produktai ir jų santykis:

• 6 vištienos kiaušiniai (pasirinkta arba pirmoji kategorija);
• 300 ml kepto arba reguliaraus karvės pieno;
• 3-4 g druskos;
• 20 g kremo sviesto konsistencijos.

Veiksmų žingsnis po žingsnio:

1. Kepkite kiaušinius į reikiamo dydžio dubenėlį, šiek tiek druską ir sumaišykite su šakute. Negalima jų nugalėti. Pagrindinis tikslas yra gauti vienodą tekstūrą, o ne pūkuotą putų masę.
2. Pridėkite pieną prie kiaušinių ir dar kartą maišykite, kol gaunamas homogeniškas mišinys, supilamas į ugniai atsparų kepimo indą. Forma ir šoninės bus didesnės, tuo nuostabesnis bus rezultatas.
3. 30–35 min. Įdėkite omletą į orkaitę, kurios temperatūra bus maždaug 200 laipsnių. Per šį laiką negalima atidaryti orkaitės durų.
4. Po nurodyto laiko, labai atsargiai ir labai atsargiai, kad indas nepatektų, tepkite omleto paviršių su sviestu ir grąžinkite jį atgal į orkaitę. Ši procedūra padės jam gražiai raudoti ant viršaus, padengta karamelės pluta.

Orkaitėje kepta omletė

Pasiekite krosnelėje kepto omleto pompą, galite laikytis kelių paprastų taisyklių. Pirma, jums nereikia įdėti papildomų ingredientų į mišinį, pvz., Miltus, krakmolą, sodą ar kepimo miltelius, kurie tik sugadina subtilų patiekalo skonį. Antroji taisyklė: niekada jokiomis aplinkybėmis nereikia atidaryti krosnies prieš kepant, kad omletas nenukristų ir virtų kiaušiniais iš krosnies.

Norint paruošti paprastiausius ir mitybos variantus šiam sodingam patiekalui, jums reikės:

• 4 vištienos kiaušiniai;
• 75 ml virinto arba filtruoto vandens;
• 15 g sviesto;
• druskos pagal skonį

Pažanga:

1. Paversti vandenį, kiaušinius ir druską su lengvu šakės judesiu į vienarūšį mišinį.
2. Tepkite būsimos omletės formą aliejumi, kad paruoštą keptuvę būtų lengviau pašalinti. Minkštasis sviestas turi nueiti ant dugno ir sienų.
3. Supilkite omleto mišinį į paruoštą formą ir nusiųskite į orkaitę. Kepimo laikas tiesiogiai priklausys nuo pelėsių skersmens ir kiaušinių blynų storio. Tai gali būti nuo 15 minučių. Temperatūra turi būti nustatyta, sutelkiant dėmesį į konkrečią orkaitę. Jis gali būti nuo 150 iki 200 laipsnių įvairiais atvejais; Nedidelis triukas padės padaryti omletą gerai ir tolygiai kepti aplink kraštus ir viduryje. Prieš siunčiant į krosnį, forma turėtų būti padengta pergamento gabalu, kuris turėtų būti pašalintas tik po to, kai po kepimo šiek tiek atvėsus.
4. Puikiai papildo paruoštą kiaušinių keptuvę su šviežiomis daržovėmis ir sėlenų ar grūdų duonos gabaliukais tiems, kurie siekia atsikratyti papildomų svarų.

Prancūzų kalba su sūriu

Labai kvepiantis omletas gaminamas prancūzų kalba. Jo skonis gali labai skirtis, priklausomai nuo pasirinkto sūrio tipo, tačiau dar geriau rinktis ne lydymosi rūšis, kad gatavas patiekalas būtų subtilus, arti sandariklio struktūros.

Privalomi produktai:

• 5 vištienos kiaušiniai;
• 150 g kieto sūrio;
• 10 g sviesto;
• druskos, pipirų ir žolelių.

Kaip virti omletą orkaitėje:

1. Sūris turi būti paverstas mažais lustais, kad jis būtų tolygiai pasiskirstęs kiaušinių mišinyje ir nekoncentruotų formos apačioje.
2. Kiaušinius sumaišykite su šakelėmis, kol jie bus lygūs, įpilkite sūrio traškučius, iš kurių kai kuriuos galima palikti griežtesniam sūrio plutos pluoštui. Į pageidaujamą mišinį pridedama druskos, prieskonių ir žolelių. Dažnai pasitaiko, kad sūrio skonyje jau yra viskas, ko jums reikia.
3. Sutepkite formą aliejumi ir įpilkite kiaušinių sūrio mišinį. Tada nusiųskite kepti įkaitintoje orkaitėje.
4. Likus 10 minučių iki terminio apdorojimo proceso pabaigos, galite pabarstyti omletą su likusiais sūrio traškučiais ir jį paraudyti.

Dietinė omletė su brokoliais arba žiediniais kopūstais

Sveikos mitybos šalininkai žino, kiek maistinių medžiagų yra sutelktos daržovėse, pavyzdžiui, brokoliuose ar žiediniuose kopūstuose, todėl nenuostabu, kad atsirado skanus omletų receptas.

Norėdami pagaminti omletą su žiediniais kopūstais ir (arba) brokoliais, turite imtis:

• 4 vištienos kiaušiniai;
• 200 ml grietinėlės (10-15% riebalų);
• 150 g brokolių (žiediniai kopūstai);
• 50 gramų sūrio;
• 15-20 ml alyvuogių aliejaus;
• skonis ir kiti prieskoniai.

Mitybos omleto virimo krosnyje metodas:

1. Švieži šaldyti žiediniai kopūstai turi virti penkias minutes verdančiame sūdytame vandenyje. Tada sulenkite į žarną.
2. Po to, kai vanduo nusausinamas iš kopūstų, išardykite jį į mažesnes žiedynes ir kepkite keptuvėje su storu dugnu ir didelėmis pusėmis ant nedidelio alyvuogių aliejaus kiekio. Kadangi ši keptuvė juda į orkaitę, geriau, jei jo rankena bus nuimama.
3. Lengvai plakti kremą kartu su kiaušiniais ir sūrio traškučiais. Supilkite žiedinius kopūstus į keptuvę su mišiniu.
4. Be to, galite virti omletą ant viryklės po dangčiu, po 5–10 minučių kepkite ant grotelių auksiniam plutui, ir tuoj pat galite jį nusiųsti į krosnį visą virimo laiką.
5. Omlelis su brokoliais orkaitėje ruošiamas panašiai, be to, šios daržovės gali būti naudojamos vienu metu. Svarbiausia, kad jų bendras svoris būtų lygus recepto vertei.

Saldaus omleto su bananais receptas orkaitėje

Omletas yra puikus pasirinkimas pusryčiams, užkandžiams ar užkandžiams, bet taip pat gali būti labai skanus desertas. Karamelizuoti bananai padės reinkarnuoti omletą.

Ką reikia omletų desertui:

• 2 vištienos kiaušiniai;
• 75 g grietinės;
• 200 g bananų;
• 100 g cukraus;
• 20 g sviesto;
• 50 g avižų sėlenos;
• 3-4 g muskato riešutų;
• Cinamonas pagal skonį.

Kepimo procesas etapais:

1. Bananai, geriau rinktis vaisius su tankia plaušiena, supjaustyti mažais kubeliais.
2. Ištirpinkite sviestą ir cukrų sausoje keptuvėje su storu dugnu. Kai mišinys yra homogeniškas, įdėkite bananus, pabarstykite cinamonu ir karamelizuokite apie 5 minutes, nuolat maišydami.
3. Kepkite kiaušinius su grietine, muskato riešutais ir sėlenomis. Tada pridėkite karamelizuotus bananus ir vėl plakti.
4. Dalis formų (tinka tiems, kurie buvo pagaminti souffles) 1/3 užpildytas mišiniu ir kepkite 180 laipsnių kampu apie ketvirtį valandos;
5. Paruoštą desertą galima užpilti šokolado glaistu arba papuošti prinokusiais bananais.

Omletas su kumpiu, pomidorais ir sūriu, keptas puode

Už partijos serviravimą, kepta omletė supjaustoma į atskirus gabalus, bet galite šiek tiek kitaip - kepkite molio puoduose kepimui. Jei į tradicinį ingredientų sąrašą pridėsite kumpį, sūrį ir pomidorus, gausite gana ekonomišką, bet širdingą patiekalą.

Kepimo procese naudojamų produktų proporcijos:

• 3 vištienos kiaušiniai;
• 50 ml pieno;
• 150 g kumpio;
• 150 g šviežių pomidorų;
• 150 g svogūnų;
• 50 g kieto sūrio;
• 20 g sviesto (gali būti pakeista daržovėmis);
• skonis ir prieskoniai.

Procedūra:

1. Dėl sviesto arba augalinio aliejaus, pirmiausia kepkite svogūnus, susmulkintus supjaustytus, tada įpilkite kumpio, kuris susmulkinamas tuo pačiu supjaustytu. Keletą minučių kepkite jį kartu.
2. Pašalinkite pomidorus iš pomidorų, nuplėškite juos verdančiame vandenyje ir vėl supjaustykite į mažus kubelius. Tada sumaišykite juos su kumpiu ir svogūnais, bet nešildykite.
3. Paskirstykite mišinį kepimui kepimui. Į viršų su plakta pieno, sūrio ir prieskonių su kiaušiniais mišiniu. Sūris negali būti maišomas su kitomis sudedamosiomis dalimis. Visiems omeletams su papildomomis sudedamosiomis dalimis (bananais, brokoliais, kumpiu ir kt.) Yra viena taisyklė: kad nebūtų pažeista konstrukcija ir nebūtų sugadinta puodelio pudingas, šie produktai yra pristatomi paskutinis.
4. Puodai, pripildyti ne daugiau kaip pusėje, turėtų leisti 25 minutes 180 laipsnių orkaitėje. Po to omletas su kumpiu, pomidorais ir sūriu bus paruoštas.

• Omletas su daržovėmis mikrobangų krosnelėje
• Dietinis baltymų omletas
• Omlelis su grybais orkaitėje
• Saldūs omletai orkaitėje
• Paprasta dietinė omletė

Gerai apie mūsų laiką yra tai, kad kartu su visomis mados tendencijomis sveikos gyvensenos mados atgaivina ir įgauna pagreitį. Ne, ne, kalbame ne apie svorio praradimą, kuris tapo madingas nuo „Twiggy“ dienų. Mes kalbame apie mados sportą ir sveiką maistą. Ir sveikas maistas yra ne tik natūralūs produktai, bet ir švelniais būdais paruošti mažo kaloringumo patiekalai. Pavyzdžiui, dietos omletas. Kad šis populiarus patiekalas būtų pagamintas tiksliai, jis paruošiamas orkaitėje, mikrobangų krosnelėje arba garuose. Tokio omleto receptas, kurį siūlome Jums. Taip, ne vienas, bet keli! O ką pasirinkti ir kaip virti omletą, pasirinkite sau.

Omletas su daržovėmis mikrobangų krosnelėje

Labai patogus receptas daržovių omletui. Mikrobangų krosnelėje jis paruošiamas, pirma, greitai, antra, be alyvos, ir, trečia, paaiškėja, kad jis yra sodrus ir stebėtinai sultingas. Šis receptas skirtas vienai ar dviem porcijoms. Todėl, jei norite gaminti ją didesniu tūriu, tiesiog padidinkite maisto kiekį. Taigi, įvaldykite mikrobų omleto receptą.

• Šiek tiek šviežių šaldytų daržovių mišinio
• 3 žaliaviniai kiaušiniai
• Pusė stiklinės šviežio pieno
• Druska ir prieskoniai

Jei norite padaryti tik mitybos patiekalą, tada nugriebtą pieną - tai neturės įtakos omleto skoniui. Taigi, supilkite kiaušinius į dubenį ir sudaužykite juos šakute, kol pasirodys šviesos putos. Dabar, toliau pataikyti, užpilkite pienu, įpilkite skonio druska ir prieskoniais (karis, paprika, džiovinti bazilikai ir itališkų žolelių mišinys).

Tada paimkite plastikinį arba stiklinį indą ir įdėkite įšaldytas daržoves. Daržovių mišinys taip pat gali būti bet koks. Omletas su Havajų mišiniu pasirodo labai skanus, tačiau apskritai nėra daug skirtumų. Svarbiausia, kad jame nebūtų bulvių ir didelių daržovių gabalų. Supilkite pieno kiaušinių mišinį ant daržovių ir nusiųskite pelėsią į mikrobangų krosnelę. Nustatykite laikmatį 10–15 minučių ir įjunkite viryklę visu pajėgumu. Po pageidaujamo garso "tink!" Išimame formą, įdedame omletą ant plokštės ir mėgaukitės šio sveiko mitybos patiekalo skoniu.

Omleto forma turėtų būti pakankamai didelė, nes, gaminant mikrobangų krosnelėje, mišinio tūris padidėja nuo trijų iki keturių kartų.

Dietinis baltymų omletas

Puikus mitybos patiekalas iš kiaušinių baltymų. Ši parinktis tinka omletų mėgėjams, kurie rūpinasi jų figūra.

• 2 kiaušinių baltymai
• 3 šaukštai šviežio pieno
• 2 šaukštai žalių žirnių (konservuotų)
• 1 švieži prinokę pomidorai
• Šaukštelis alyvuogių aliejaus
• Žalieji svogūnai
• Druska ir prieskoniai

Atskirkite baltymus nuo trynių ir supilkite juos į dubenį. Tada įpilkite druskos ir plakti baltymų su šakute iki šviesių putų. Dabar, tęsdami mušti, užpilkite pieno, o galų gale sudėkite supjaustytus žalius svogūnus ir sumaišykite viską. Tepkite keptuvę alyvuogių aliejumi, uždėkite ant ugnies ir kepkite pjaustytą pomidorą. Tada į pomidorus įdėjome žaliuosius žirnius ir supilkite visą omleto mišinį. Uždenkite keptuvę dangčiu ir paruoškite omletą.

Omlelis su grybais orkaitėje

• 4 kiaušiniai
• 700 g šviežių grybų
• 2 šaukštai sviesto
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Šaukštas citrinos sulčių
• Druska ir prieskoniai savo nuožiūra

Mano grybai, obsushivaem ir supjaustyti į plokšteles. Uždėkite lempą ant ugnies ir įdėkite jį į šaukštą sviesto ir du šaukštus alyvuogių aliejaus. Kai alyva yra šilta, supjaustytus grybus užkepkite į skrudintuvą ir kepkite apie tris minutes. Tuo tarpu česnakus išvalome ir perleidžiame per spaudą, o tada pridedame jį prie grybų ir prieskonius dedame į tą pačią vietą. Toliau kepkite dar tris minutes. Valymo pabaigoje supilkite citrinos sultis, įpilkite druskos, sumaišykite ir pašalinkite skrudintuvą iš ugnies.

Paimkite kitą keptuvę arba ugniai atsparų kepimo indą ir įjunkite orkaitę. Krosnelė kaitinama, likusį sviestą ištirpinkite orkaitėje ir įdėkite du šaukštus alyvuogių aliejaus. Padėkite pusę keptų grybų į keptuvę ir užpildykite ją su plakta kiaušiniais, kol šviesos putos. Kepkite omletą keptuvėje, kol ji užsifiksuos aplink kraštus. Ant omleto, kuris viduryje vis dar skystas, išplauname likusius grybus ir įdėkite keptuvę į orkaitę. Mes patiekame savo patiekalą jau krosnyje. Tai užtruks apie tris ar keturias minutes.

Saldūs omletai orkaitėje

Orkaitėje galite virti ir desertinę omleto versiją. Žinoma, mažai tikėtina, kad šis patiekalas jums tinka, jei esate dietoje. Nors kaip desertas, tai yra gana nekenksmingas ir saugus figūrai.

• 4 kiaušinių baltymai
• 2 šaukštai cukraus
• Pusė stiklinės abrikosų uogienės
• Augalinis aliejus

Šio tipo omletas - naudokite tik kiaušinių baltymus. Trūkumas yra cukraus buvimas. Bet kokiu atveju, desertas pasirodo gana mitybos. Taigi, atskirkite kiaušinių baltymus, supilkite juos į dubenį ir muškinkite juos į šviesias putas. Dabar pridėkite cukrų, abrikosų uogienę ir gerai išmaišykite. Ugniai atsparus tepalas su augaliniu aliejumi. Kepkite omletą įkaitintoje orkaitėje. Patiekite desertą su karštu pienu arba atšaldytu pieno kokteiliu.

Paprasta dietinė omletė

Šis receptas yra puikus būdas virti. Ir kas yra paslaptis - dabar mes sužinome.

• 3 kiaušiniai
• Neužpildytas nugriebto pieno stiklas
• Druskos pagal savo nuožiūra

Iš anksto įdėkite vandens puodą. Supilkite kiaušinius į dubenį, įpilkite druskos ir muškite, kol atsiras putos. Tada supilkite pieną ir vėl gerai išmaišykite. Ir dabar linksma dalis. Tam, kad pagamintumėte omletą, turime du duonos paketus. Pieno kiaušinių masę supilkite į juos ir sudėkite maišus taip, kad jose nebūtų daug vietos. Supilkite maišus į verdantį vandenį ir virkite omletą apie dvidešimt minučių. Po to paketus išimame iš verdančio vandens, išjunkite ir išpurškiame ant plokštelių turinį. Taip!

Pasirinkite receptą ir virkite dietos omletą orkaitėje, keptuvėje arba net verdančiame vandenyje ir mėgaukitės rezultatu ir pačiu procesu. Mėgaukitės valgiu ir sėkme kulinariniame lauke!

PP omletas pusryčiams: dietos receptai su nuotraukomis

Šiandien vis daugiau žmonių mėgsta virti omletą netradiciškai. Taigi, vis dažniau omletas virinamas lėtoje viryklėje ir orkaitėje. Per šį virimo metodą, jūs negalite naudoti augalinio aliejaus, kuris žymiai sumažins kalorijų kiekį omlete, bet jūs turite praleisti šiek tiek daugiau laiko. Kaip virti dietos omletą, kai neturite laiko? Naudokite mikrobangų krosnelę - tik 1-2 minutės ir omletas PP yra paruoštas. Kas mėgsta puošti su pp turi pabandyti omletą pora, mitybos patiekalą! Na, nepamirškite apie tradicinį omleto PP paruošimą keptuvėje!

Kada galiu turėti omletą? Priklausomai nuo jo sudedamųjų dalių, kiaušiniai gali būti valgomi pusryčiams, vakarienei ir net pietums! Jūs visada galite pasirinkti savo patikrintą ir mėgstamą dietos omletą!

Kaip virti PP omletą keptuvėje

Paprasčiausias ir dažniausias būdas ruošti pp omletą yra pp omletas, skirtas pusryčiams keptuvėje. Dietinė omletė keptuvėje yra paruošiama nepridėjus augalinio aliejaus, o tai reiškia, kad jums reikės keptuvės su nelipniąja danga.

• 3 kiaušiniai. Šiame omlete mes panaudosime tik vieną trynį ir tris baltymus, todėl jūs gerokai sumažinsite kalorijų ir riebalų kiekį.
• 2 šaukštai pieno. Tai tik 20 kalorijų, bet, jei norite, taip pat galite naudoti vandenį.
• Prieskoniai ir druska.

Pjaukite kiaušinius, įpilkite pieno, druskos ir prieskonių. Supilkite omlet PP ant šildomos keptuvės ir kepkite 5–7 minutes.

Garintas baltymų omletas

Jei norite pūkuotas ir erdvus baltymų omletas, pabandykite jį garuoti. Šis garų dietos omletas dažnai vadinamas sportiniu omeliu dėl savo didelio baltymų kiekio. Be to, šio omleto receptą rekomenduoja gydytojai žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, kurios laikosi dietos lentelės 5.

• 4 kiaušiniai. Atskirkite baltymus nuo trynių. Šiame recepte naudosime tik baltymus.
• 3 šaukštai pieno ar vandens
• Druska ir prieskoniai.

Beat baltymus, įpilkite pieno ir druskos. Supilkite omletą į garintuvo indą ir virkite 10 minučių. Jei neturite dvigubo katilo, galite virti omleto PP vandens vonioje, naudodami kriauklę ir visus silikono kepimo indus.

Baltymų omletų receptai

Ir čia yra dar viena mitybos omletė, kuri nusipelno mūsų dėmesio. Svarbu tai, kad parengsime jį paketo pagalba. Mums reikės:

• 4 voverės;
• Druska ir prieskoniai pagal skonį.

Beat baltymus, druską, pridėti prieskonių ir supilkite į maišelį baltymų masę. Siekiant didesnio patikimumo, dėvėkite kitą maišelį ir panardinkite į verdantį vandenį. Kepkite 20-25 minučių, tada išimkite, atsargiai supjaustykite maišelį ir išleiskite garą. Toks mitybos omletas patiekiamas su žalumynais.

Omletas su daržovėmis

PP omletas su daržovėmis yra puikus patiekalas, kurį galima gaminti ne tik pusryčiams. Pridėjus sveikų daržovių, šis omletas puikiai nuslopina badą, todėl jis ruošiamas kaip vakarienė. Kaip virti dietos omletą su daržovėmis:

• 3 kiaušiniai. Atskirkite baltymus nuo trynių. Mes vėl panaudosime tik vieną trynį ir tris baltymus.
• 50 gramų žaliųjų pupelių. Šiose pupelėse yra mažiausiai kalorijų, bet ne daugiau kaip pluošto, kuris puikiai tinka svorio netekimui.
• 50 g grybų. Juose taip pat yra mažiausiai kalorijų, bet puikiai prisotinta.
• 50 gramų žalių žirnių. Jei ne švieži, galite naudoti sušaldytus.
• Keletas šaukštų pieno ar vandens.
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.
• Druska

Virti omletą pp su daržovėmis bus keptuvėje. Pirma, šiek tiek kepkite daržoves alyvuogių aliejuje. Kai daržovės yra beveik pasiruošusios, užpildykite jas sumuštais kiaušiniais. Uždenkite ir virkite ant mažos ugnies 5-7 minutes.

Omletas su obuoliais keptuvėje

Jei jums patinka saldumynai, ryte visada galite gydyti save su dideliu omletu su obuoliais. Toks omletas puikiai pakeičia desertą ir labai lengva ir paprasta.

• 100 gramų obuolių. Geriau naudoti saldus ir sultingas veisles, kad omletas būtų skanesnis.
• 2 kiaušiniai;
• 1 šaukštas sviesto (paimkite mažiausią riebalą apie 67%);
• Cukraus milteliai ir cinamonas pagal skonį.

Obuolys supjaustytas plonais griežinėliais, pridėti prie cukraus ir cinamono pagal skonį. Keletą minučių pabarstykite sviestu mažai šilumos, kol jie yra minkšti. Tada pridėkite sumuštus kiaušinius ir virkite 5–7 min.

Dietinė omletė su pomidorais

Kitas mėgstamiausias patiekalas iš visų svorio - dietos omletas su pomidorais. Šiame omlete yra labai mažai kalorijų, tačiau tai puikiai tenkina alkio jausmą.

• 1 vidutinio dydžio pomidorai. Iš esmės, galite naudoti bet kokius pomidorus, bet labiau linkę mėsesnių veislių. Tokį omletą galite virti su vyšnių pomidorais.
• 3 voverės. Šiame recepte mes naudojame tik baltymus, kad sumažintume kalorijų kiekį.
• Druska;
• Visi žalumynai. Puikios žalios plunksnų svogūnai.
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.

Užpilkite baltymus, supilkite į keptuvę ir iš karto padėkite pjaustytus pomidorus viršaus ir pabarstykite žalumynais. Virkite per mažą ugnį, kol omletas bus visiškai virti.

PP omletas su varške

Dietinė omletė keptuvėje gali būti virti su varškės. Tai bus ne tik omletas, bet ir tikras aukštos baltymų ometas, kuris gali būti puiki vakarienė.

• 100 g varškės. Galite naudoti mažai riebalų varškės arba varškės 5% riebalų.
• 2 kiaušiniai;
• Visi žalumynai. Nepamirškite apie sveikus salierus ir špinatus, jie dažnai naudojami svorio netekimui.
• Druska ir prieskoniai.

Kruopščiai supjaustykite kiaušinius ir įpilkite varškės. Stenkitės gerai sumaišyti, kad išvengtumėte didelių gabalėlių. Įpilkite druskos ir prieskonių, žali. Tokio mitybos omleto kepimas turi būti 5-7 min.

Dietinis omletas su sūriu

Omletas PP su sūriu yra ne fantazija, bet realybė. Nors sūriai pasižymi dideliu riebalų kiekiu ir nėra laikomi dietiniais produktais, jei norite, visada galite pabandyti paruošti tikrą mitybinę omletą. Kas yra paslaptis? Taigi, maisto ruošimui jums reikės:

• 20 gramų mažai riebalų turinčio sūrio. Mažai riebalų turintis sūris yra sūris, turintis 10-20% riebalų. Šiame recepte gerai naudoti mozzarella ir suluguni sūrį.
• 3 kiaušiniai. Paimkite tik vieną trynį ir tris baltymus.
• Skonis ir pipirai pagal skonį.

Bitų baltymus gerkite tryniais, druska ir pipirais. Sutarkuokite sūrį ir pridėkite prie kiaušinių masės. Valykite omletą šioje keptuvėje keptuvėje su nelipniąja danga po dangčiu 5 minutes. Į viršų galite pabarstyti žolelėmis.

Omletas su brokoliais (PP)

Ar jums patinka brokoliai? Jūs galite pridėti legendų apie brokolių naudą, tai yra nepakeičiama daržovė ant PP, todėl jei norite rasti harmoniją, būtinai įtraukite šį patiekalą į savo mitybą.

• 70 gramų brokolių. Galite naudoti tiek šviežių brokolių, tiek šaldytų brokolių, nėra jokio skirtumo.
• 2 kiaušiniai;
• Druska ir pipirai;
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.

Supilkite alyvuogių aliejų ir įpilkite brokolių, jums reikia kepti jį abiejose pusėse (tokį maistinį omelį galite virti su brokoliais keptuvėje su nelipniąja danga, tada jums nereikia sviesto). Jei brokoliai nėra paruošti, tiesiog nusausinkite jį nedideliu kiekiu vandens. Tada supilkite kiaušinius druska ir pipirais, uždenkite dangčiu ir virkite ant mažos ugnies.

Avižinių dribsnių omletas

Mitybos omletas su avižomis, kuris taip pat vadinamas ovsyanoblin, yra labai populiarus. Tokio omleto privalumas yra tai, kad jis gali būti patiekiamas su bet kokiu užpildu - lašiša, žalumynai, varškė, daržovės, vaisiai ir uogos.

• 2−3 šaukštai avižinių. Nepamirškite, kad geriau naudoti šiurkščius dribsnius. Juose yra daug naudingesnio pluošto.
• 1 kiaušinis;
• 1-2 šaukštai pieno (jei pageidaujate, visai negalite naudoti).

Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir padėkite mūsų ovsyanoblin sausoje ir karštoje keptuvėje. Kiekviena pusė kepti keletą minučių ir mūsų karšto blynas yra paruoštas! Atėjo laikas jį užpildyti ant stalo.

Grikių omletų receptas pp

Jei nežinote, kokie grikiai yra, būtinai pabandykite virti grikių dietos omletą, kuris yra puiki galimybė pietums ir vakarienei. Kad tai padarytumėte, jums reikės:

• 100 g virtų grikių
• 1 kiaušinis ir kitas 3-4 baltymas. Mes stengiamės sumažinti kalorijų kiekį omelyje, todėl naudoti tik vieną trynį.
• Skonis ir pipirai pagal skonį;
• Visi žalumynai.

Beat kiaušinių masę, pridėti kapotų žalumynų, druskos ir pipirų. Tokio omleto virimas gali būti keptuvėje su nelipniąja danga. Patiekite su daržovėmis.

Dietinis omletas be pieno vandenyje

Jei esate omletų mylėtojas, nepridėjęs skirtingų ingredientų, tada išbandykite omletą ant vandens. Jums reikės:

• 3 kiaušiniai
• 3 šaukštai vandens. Už vieną kiaušinį mes paimame vieną šaukštą vandens. Jei gaminate ometą iš 2 kiaušinių - 2 šaukštus vandens.
• Skonis ir pipirai pagal skonį

Pirmiausia atskirkite baltymus nuo trynių ir juos plakti. Tada švelniai įkiškite juos į trynius, į tą patį vandenį ir vėl nuvalykite. Galų gale įpilkite druskos ir supilkite į karštą keptuvę. Kai omletas pakyla, galite sumažinti šilumą ir virkite ant mažos, kol visiškai virti.

Dieta omletas orkaitėje

Kaip virti omletą be kepimo dietos? Žinoma, naudojant orkaitę. Galite virti įprastu kepimo būdu arba mažomis silikoninėmis formomis.

• 4 kiaušiniai. Jei norite, galite naudoti tik vieną trynį. Tai labai sumažins jūsų omleto kalorijų kiekį.
• 100 g virtų žiedinių kopūstų. Ši daržovė puikiai tinka kepimui omletą krosnyje, nes ji suteikia ypatingą švelnumą.
• Skonis ir pipirai pagal skonį.
• 4 šaukštai pieno. Nepamirškite, kad pieną visada galite pakeisti vandeniu.

Pjauti kiaušinius ir pieną. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Į kepimo skardą įdėkite virtus žiedinius kopūstus (įsitikinkite, kad druskosite vandenį, kuriame virėjai kopūstus) ir supilkite kiaušinių mišinį. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes.

Dieta pp omletas mikrobangų krosnelėje

Jūs galite paruošti paprastą ir skanų omletą net su mikrobangų krosnelės pagalba. Tai ypač patogu, jei ryte esate ribotas laiko.

• 2 kiaušiniai;
• bet kokie sausieji žalumynai;
• druska ir pipirai.

Atskirame konteineryje, mušti kiaušinius, įpilkite druskos ir pipirų, bet sausas žoleles (Provanso ar Italijos žolės yra puikios). Dabar dubenį, kuriame jūs paruošsite pp omletą, įdėkite į mikrobangų krosnelę tiksliai 1 minutę 600-800 galingumu. Po to kiaušinių mišinį supilkite į šį šildomą dubenį ir vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę. Jūsų omletas yra paruoštas!

PP omletas lėtoje viryklėje

Paprastas ir paprastas būdas virti dietos omletą be kepimo yra naudoti lėtą viryklę. Mes siūlome puikų pp omleto receptą, kurį jums ir jūsų šeimai tikrai patiks.

• 5 kiaušiniai;
• 120 gramų špinatų. Galite naudoti šviežius špinatus, supjaustytus arba užšaldytus. Nepamirškite atšaldyti špinatų prieš gaminant, kad stiklas būtų perteklius.
• 5 šaukštai pieno. (Jūs negalite jo naudoti arba pakeisti jį paprastu vandeniu).
• Prieskoniai

Kiaušinius sumaišykite su visais ingredientais. Pridėti prieskonių. Supilkite kiaušinių mišinį į lėtą viryklę ir nustatykite „Kepimo“ režimą. Uždarykite dangtelį 10 minučių.

Kaip matote, pp omletas nėra toks sudėtingas. Svarbiausia yra naudoti tinkamus ingredientus, kurie yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Jūs galite padaryti savo dietos omletų receptus naudodami sveikus produktus. Tegul jūsų mėgstami omeletai bus užpildyti žaliosiomis daržovėmis, kuriose gausu skaidulų, sveikų žalumynų ir mažai riebalų turinčių sūrių. Tada jūsų „pp“ dieta taps tikrai įvairi ir naudinga. Ar žinote skanius omletų receptus? Pasidalink su mumis ir mes juos paskelbsime! Leiskite numesti svorio kartu!