Kaip užvirinti ir avižą nuvalyti kepenis. Savybės, kontraindikacijos, patarimai

Šiandien daug sakoma, kad kiekvienas, be išimties, turi valyti kepenis, imti tonų hepatoprotektorių ir įvairių maisto papildų. Ar taip?

Kepenys yra gyvybiškai svarbus organas, atsakingas už pagrindinius kūno procesus, kuriems reikia sveikos mitybos ir dėmesingo požiūrio. Nesveika odos išvaizda, tamsios šlapimo spalva, nuovargis ir mieguistumas yra būdingi kiekvienam asmeniui tam tikru gyvenimo laikotarpiu, o tuo tarpu jie gali rodyti kepenų sutrikimus.

Išsamiai ištyrus tabletes gali paskirti tik gydantis gydytojas, ir kiekvienas gali padėti sau būti sveiki savo kasdienybe. Šiandien aptarsime kepenų ligų prevenciją, būtent, kaip gerti avižą, kad išvalytų kepenis ir visą kūną.

Kodėl žmogui reikia kepenų

Smegenys, žinoma, mano, kad širdis pumpuoja kraują, skrandis virškina kažką, ir net priedas tampa uždegimas, bet ką daro kepenys, kad apie tai kalbėtų? Faktas yra tai, kad kepenys yra mūsų kūno atliekų perdirbimo įmonė. Būtent visos pavojingos ir toksiškos medžiagos neutralizuojamos formuojant naujas, saugias ir pašalinus jas iš kūno. Tai yra pagrindinė kepenų filtravimo užduotis, ir šis filtras yra protingas: jis ne tik pašalina kenksmingas medžiagas, bet ir neutralizuoja jas ir daro jas nekenksmingas. Be šios pagrindinės funkcijos kepenys dalyvauja daugelyje procesų:

  • virškinimas su tulžies susidarymu ir išsiskyrimu;
  • angliavandenių apykaitoje;
  • baltymų sintezėje (gyvenimo pagrindai);
  • riebalų sintezėje;
  • tiekiant kraują ir vitaminus;
  • imunitetą.

Griežtai kalbant, nėra nieko valyti sveiką kepenį, jis susidoroja su šiuo klausimu sprogimu. Norėdami tai padaryti, turime suprasti, kad ligos metu kepenys skiriasi nuo sveikų ir yra tokie simptomai:

  • stiprus pilvo skausmas;
  • nesveika veido veido ir ragenos;
  • laisvi išmatai arba tamsus šlapimas;
  • bėrimas ant veido ir kūno;
  • nuovargis ir mieguistumas.

Siekiant išvengti tokių patologijų, būtina išlaikyti šį organą geros ir sveikos būklės. Įprotis nedelsiant važiuoti į vaistinę ir pirkti didžiulį kiekį brangių vaistų nėra geriausia XXI amžiaus naujovė. Sveika mityba, pavyzdžiui, avižų naudojimas kepenų, moliūgų, kiaulpienių valymui padės daugelį metų išlaikyti kūną gera.

Svarbu suprasti, kad pirmuosius įtarimus dėl kepenų ligų būtina ne valgyti avižų svarais, bet nedelsiant kreiptis į gydytoją! Toliau aprašyti metodai veikia tik kaip profilaktika, jei laikomasi visų instrukcijų ir atsižvelgiama į kontraindikacijas.

Naudingos avižų savybės

Nuo vaikystės mes susipažinome su būtinos ir amžinojo patiekalo - avižinių dribsnių magija. Su amžiumi magija nustoja veikti, bet veltui. Naudingos avižų funkcijos atsiranda dėl turtingos vitamino ir mineralinės sudėties.

  • Magnis stiprina nervų sistemą, padeda sumažinti stresą ir įtampą, palaiko širdį ir kraujagysles, mažina kenksmingo cholesterolio kiekį ir šiek tiek padidina hemoglobino kiekį.
  • Fosforas padidina energijos, energingumo ir gyvybingumo lygį.
  • Kalis išlaiko kraujospūdį normaliomis sąlygomis, pašalina patinimą ir normalizuoja širdies raumenų darbą.
  • Silicis yra struktūrinis kaulų ir plaukų elementas.
  • Vitaminai A, B grupės, vitaminas K stiprina imuninę sistemą ir tiesiog palaiko kūno gyvenimą ir stiprumą.
  • Baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra bet kokio gyvūno elementai.

Avižolių nuovirai, užpilai ir želė pasižymi sorbuojančiu poveikiu ir gali iš organizmo pašalinti toksinus, toksinus ir net sunkiuosius metalus. Jų poveikis yra panašus į brangius farmacinius chelatorius, tačiau jie yra beveik nekenksmingi (jei laikomasi saugumo priemonių).

Be to, šie metodai veikia kaip puikus priešuždegiminis ir antimikrobinis agentas, todėl būtini šalto ir gripo laikotarpiu. Tokios infuzijos stabilizuoja virškinimo sistemos darbą, greitai pašalina alkoholio ir kitų intoksikacijos požymių.

Štai kodėl kiekvienas, norintis turėti sveiką kūną ir klesti išvaizdą, tiesiog turi žinoti, kaip vartoti avižas, kad išvalytų kepenis ir visą kūną. Yra daug naudingų šio požiūrio savybių, tačiau yra beveik jokių kontraindikacijų (žr. Žemiau).

Infuzija ir nuoviras

Lengviausias ir greičiausias būdas paruošti avižą šiuo atveju yra grūdų infuzija arba nuoviras. Kaip visada, pirmasis žingsnis bus gerų žaliavų parinkimas gydymui. Turės surasti ir rasti specialių parduotuvių, kurios parduoda aukštos kokybės grūdus, nes jei avižos mirkymas ar plovimas plaukia daugiau nei 2% grūdų, tai ši žolė netinka valyti. Pasirinkus, galite pradėti gaminti gydomąjį užvirinti.

Avižų alaus valymo kepenyse galimybės yra kelios (išdėstytos pagal sudėtingumą):

  • Paprasčiausias receptas yra supilti 100 gramų anksčiau plaunamų avižų su 1 litru aušinto virinto vandens ir leisti jam užvirinti 12 valandų. Po to mišinys turi būti filtruojamas ir filtratas geriamas 3 kartus per dieną prieš valgį. Gerti infuziją turėtų būti 2 savaitės, pageidautina, nepridėjus nieko.
  • Šis receptas yra įdomesnis. Būtina sumalti šaukštą avižų į skiedinį ir užpilkite 1 litru verdančio vandens. Toliau jums reikia reikalauti 12 valandų mišinio termose. Sultinys turi būti paimtas 3 kartus per dieną, tik 0,5 litrų.
  • Stiklinę avižų grūdų reikia supilti į tris litrus karšto vandens ir išsiųsti į krosnį, pašildytą iki 150 laipsnių. Toliau reikia palaukti 2 valandas, atvėsinti, filtruoti ir išspausti. Filtratas paimamas 2 kartus per dieną 150 ml tūrio. Tokio valymo eiga turėtų būti 2 savaitės.

Kadangi šie nuovirai turi kontraindikacijų, prieš vartojimą būtina konsultuotis su gydančiu gydytoju.

Kissel

Dar naudingesnis ir patikimesnis bus kepenų valymo su avižų želė receptas.

1992 m. Gerai žinomas rusų gydytojas Izotovas Vladimiras Kirillovičius pasiūlė savo receptą tokiam bučiui, kuris įtvirtino save kaip vieną iš geriausių ir efektyviausių tradicinės medicinos būdų kūno valymui.

Sąžiningai pažymėtina, kad pats gydytojas nepradėjo šio stebuklo išgydyti, bet tik atkūrė ir papildė senąjį receptą iš Rusijos literatūros Domostroi paminklo. Gydytojas turėjo priežastį: jis buvo įkandęs erkių erkių, po to Izotovo sveikata pradėjo smarkiai pablogėti. Nerandant atsakymų tradicinėje medicinoje, jis kreipėsi į amžių išmintį ir buvo teisus! Po to, kai aptinkama avižiniai bučiniai, gydytojo sveikata sklandžiai vyko, ir, kaip žinote, encefalitas yra rimtas dalykas.

Taigi, želė paruošiama trimis etapais, o pirmasis - geriausios ekologiškai gryno šiurkščiavilnių avižinių dribsnių pasirinkimas. Taip pat reikia kefyro ir virinto vandens.

Antrasis žingsnis, kaip paruošti avižas valyti kepenis, bus starterio paruošimas. Norėdami tai padaryti, 5 litrų stikliniame butelyje turite užpilti 300 g iš anksto nulukštentų avižų ir užpildyti vandeniu apie 80% butelio. Ten mes taip pat pridedame pusę puodelio kefyro, uždengiame dangčiu ir paliekame „klajoti“ tamsioje vietoje dvi dienas.

Jums reikia pasirinkti šilčiau, šalia baterijos ir be grimzlės. Stiklainį galite uždengti rankšluosčiu. Fermentacijos procesą mato burbuliukų buvimas indelyje.

Po 2 dienų mišinys filtruojamas per sietą arba įdubą į kitą talpyklą. Avižiniai dribsniai, kurie liko siete, siunčiami į 3 litro indą, pripildyti vandeniu ir vėl filtruojami. Po to dribsnius galima naudoti kepimui, veido kaukėms ar išmesti. 2 bankai padengti dangčiais ir paliekami dar 16 valandų.

Po to bankuose atsiranda emulsijos sluoksniavimas, apatinė dalis yra starteris, o viršutinė dalis - avižų giras, kuris turi būti kruopščiai nusausintas (ar girtas, kiek jis patinka).

Trečiasis etapas - skrudintų želė. Norėdami tai padaryti, supilkite 2 puodelius vandens į puodą, įpilkite 5 šaukštus želė ir maišykite, kol sklandžiai. Po virimo 2 minutes atjunkite ir išjunkite viryklę. Kissel yra pasirengęs! Jūs galite gerti jį karštu ir atšaldytu, pridėti skonio medaus, džiovintų vaisių ir žolelių. Toks „kokteilis“ puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei.

Gyvenimo būdo ypatumai valymo metu

Apskritai kūno valymas avižomis nereiškia jokių konkrečių veiksmų. Kadangi šis kepenų valymo metodas labiau susijęs su tinkama mityba ir tam tikru dėmesio sutelkimu į vieną produktą, svarbu suprasti, kad šis produktas turėtų būti vartojamas saikingai ir pagal bendras rekomendacijas.

Geriau gerti sultinius ir bučinius ryte, kai jie įkvepia kūną energingai ir energingai ir duoda didelę dvasią. Stiprinti valymo poveikį galima pridėti prie dietos daugiau daržovių, vaisių ir vandens per dieną, pašalinant riebią mėsą ir paukštieną, aštrų ir labai sūrų maistą. Žinoma, būtina atsisakyti greito maisto, sodos, alkoholio, paprastų angliavandenių, rūkytų mėsos ir grybų.

Kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris prevencijos ir gydymo metodas, kepenų avižų valymas turi kontraindikacijų. Prieš pradedant vieną ar kitą savikontrolės priemonę, reikia suprasti, kad viskas yra toksiška vienai ar kitai laipsniui ir jei ji naudojama netinkamai.

Pavyzdžiui, jodo tirpalas - puikiai išgydo žaizdas, yra didelis antiseptikas, tačiau jis gali nužudyti asmenį, jei jis buvo suvartotas net mažomis dozėmis.

Todėl, esant mažiausiems ligos požymiams, visada reikia pasikonsultuoti su gydytoju ir tik su leidimu pradėti valymą.

Pagrindinės kontraindikacijos:

  • širdies ir inkstų nepakankamumas;
  • alerginės reakcijos;
  • glitimo netoleravimas;
  • virusinis hepatitas.

Nėra tiek daug kontraindikacijų, tačiau kai kurie iš jų net negali atspėti ar pamiršti. Štai kodėl svarbu labai atidžiai stebėti savo sveikatą ir artimųjų sveikatą ir atidžiai išbandyti naujus metodus.

Be to, per didelis avižų nuovirų vartojimas taip pat gali būti žalingas, pavyzdžiui, gali prasidėti galvos skausmas, arba kaulinis audinys gali prarasti daug kalcio.

Yra amžinosios amžinosios vertės. Iš kiekvieno imtuvo girdime apie kai kuriuos iš jų: meilę, draugystę, laisvę, toleranciją. Kita vertus, savaitės dienomis pamiršite. Tai, žinoma, yra apie sveikatą. Svarbu, kad tol, kol mūsų vidinis pasaulis veikia harmoningai, šiandien esame pasiruošę užpildyti tokią madingą meilę ir toleranciją. Ir kai pradėsime labai piktnaudžiauti visko veikla, bet kas, išskyrus sveikatą, vienas (ir dažniau keli) organai pradeda garsiai skelbti savo egzistavimą. Kad neužsikrautumėte ligos, galite tiesiog profilaktiškai valyti kepenis ir visą kūną namuose. Skanus, saugus ir patikimas!

Kaip valyti kepenis su avižomis

Kepenys yra ypatingas organas, atliekantis įvairias ir svarbias funkcijas: jis dalyvauja neutralizuojant toksiškas medžiagas, virškinimą, baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitą. Jei pažeidžiamas jo darbas, visas kūnas kenčia.

Kad ši įstaiga visiškai veiktų, jai reikia pagalbos. Vienas iš būdų, kuriuos galite naudoti namuose, yra valyti kepenis su avižomis. Apie tai, kaip valyti kepenis su avižomis, kokie receptai yra, ir kaip tokios procedūros yra veiksmingos, mes pažvelgsime toliau.

Kas svarbu žinoti apie kepenų gydymą namuose

Kepenų gydymas visuomet trunka ilgai ir yra sunkus. Todėl gydymas turėtų būti atliekamas tik gydytojo priežiūroje ir jis turėtų prasidėti iš karto po pirmųjų simptomų, nes aplaidus požiūris „atneša“ labai drąsus vaizdas.

Grūdų nauda, ​​kas gera kūno avižoms?

Gydomosios avižų savybės žinomos nuo seniausių laikų. Labai vertinga yra apvalkalas, kuriame yra makro ir mikroelementų. Avižiniai grūdai yra daug A, K, B, E grupių vitaminų.

Žolės kevaluose galite rasti būtinų aminorūgščių, kurios gali neutralizuoti ir pašalinti toksinus. Taip pat naudingas augalo choleretinis poveikis ir gebėjimas puikiai skatinti žmogaus žarnyno judrumą.

Kaip avižos yra naudingos kepenims?

  • Kepenys nuvalomi, jis pradeda visiškai ir geriau atlikti visas jo funkcijas. Avižos pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme ir savaime valo. Kepenų valymas avižomis yra labai veiksmingas.
  • Uždegiminių procesų prevencija ir gydymas virškinimo trakte.
    Pagerinti medžiagų apykaitą. Avižose yra amilazės tipo fermentas, kurį gamina mūsų kasa. Jis skatina baltymų, angliavandenių ir riebalų absorbciją.
  • Spartus širdies ir kraujagyslių sistemos atsigavimas.
    Bendras imuniteto stiprinimas. Kepenys yra organas, atsakingas už pakankamai stiprų imunitetą. Kepenų gerinimas ir jo funkcijų gerinimas padeda stiprinti žmogaus imuninę sistemą.

Kepenų paruošimas regeneravimui

Kepenų paruošimo laikotarpis paprastai trunka vieną savaitę, bet kartais gali siekti iki mėnesio. Per šį laikotarpį turite valgyti teisę:

  • neįtraukti aštrūs, riebūs ir kepti maisto produktai, rūkyta mėsa, pyragaičiai ir bandelės.
  • Negalima vartoti alkoholinių gėrimų.
  • Maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų ir skaidulų, padidėjimas.
  • Kasdien atliekami specialūs valymo klizmai.

Avižiniai dribsniai

Kepenų valymo taisyklės yra skirtingos. Tokių taisyklių derinys gali būti avižų valymo dieta.

Valomoji avižinių mityba

  1. 800 g vandens pripildykite stiklinę avižų. Palikite reikalauti dienos.
  2. Valgykite porą šaukštų grūdų kaip kepenų valymo pusryčius, gerai kramtant.
  3. Po pusės valandos mes išgeriame pusę puodelio vandens, kuriame avižos buvo mirkomos.
  4. Per artimiausias 3 valandas patartina ne gerti ar valgyti.
  5. Pietums galite valgyti šviežių vaisių.
  6. Po pusės valandos vėl išgerkite 100 g avižinių.
  7. Po 3 valandų galite valgyti keletą džiovintų vaisių.
  8. Vakarienei valgykite tą patį kaip ir pusryčiams.
  9. Prieš miegą galite valgyti šiek tiek žalių daržovių.

Riebalinių kepenų hepatosis liaudies gynimo gydymas

Kepenų gydymas avižų receptai

Riebalinė hepatosis yra liga, kurioje normalios kepenų ląstelės yra pakeistos riebalinėmis ląstelėmis. Tai turi neigiamą poveikį kepenų funkcijai ir padidina jo dydį. Dėl liaudies medicinos hepatozės gydymo jau seniai naudojamas avižos.

  • Ketvirtadalis 1 kg avižų sumaišoma su 50 g bruknių lapų ir 50 g beržo pumpurų.
  • Gautas mišinys pilamas 3,5 litrų vandens ir valomas vieną dieną šaldytuve.
  • Atskirai susmulkinama viena stiklinė laukinių rožių uogų, įdėta du šaukštai knotweed, įpilama 0,5 litrų vandens ir virinama 15 minučių.
  • Gautas sultinys kruopščiai filtruojamas ir sumaišomas su avižų ekstraktu, išgaunamu iš šaldytuvo.
  • Gautas mišinys suvartojamas per dešimt dienų, prieš kiekvieną valgį.

Pirmoji diena yra 50 ml, o antroji - 100 ml. Trečias ir kitas dienas - 150 ml gijimo infuzijos.

Liaudies gynimo priemonės iš avižų

Kaip valyti kepenis su avižomis? Avižolių nuoviras šiandien laikomas neįtikėtinai naudingu visam žmogaus organizmui. Tai unikalus grūdas, kuris lengvai valo visą kūną.

Nuovirai ir užpilai turi enterosorbento savybes, pašalina druskas, toksinus, šlakus. Tuo pačiu metu žarnyno gleivinės nėra visai sudirgintos. Valymo priemonės gali būti naudojamos ilgą laiką, jos pagerina virškinimo organų funkcionavimą.

Avižiniai gėrimai Receptai

Sultinys valo avižų ir laukinių rožių kepenis

Šis receptas laikomas labai senu. Jis padeda išvalyti ne tik pačius kepenis, bet ir inkstus, sąnarius, blužnį, limfą, žarnyną ir kasą.

Kaip gaminti garintus avižus su garintomis avižomis kepenų valymui? Stebuklas paruošiamas pagal šį receptą:

  1. Trys stiklinės avižų grūdų apvalkalu plaunamos vandeniu ir supilamos į didelį puodą.
  2. Pridėkite keletą šaukštų džiovintų arba šviežiai kapotų bruknių lapų, tris šaukštus beržo pumpurų.
  3. Mišinys pripildytas 4 litrų šilto (ne karšto) vandens ir paliekamas vėsioje vietoje vieną dieną.
  4. Dar viename inde užvirinama 1 litras vandens, o po to pridedamas puodelis.
  5. Mišinys virinamas 10 minučių, pašalinamas iš karščio ir paliekamas užpilti vėsioje vietoje 24 valandas.
  6. Po dienos užvirinama žolelių ir avižų infuzija.
  7. Į mišinį pilamas keletas šaukštų kukurūzų šilko, taip pat trys šaukštai knotweed.
  8. Mišinys virinamas 15 minučių, infuzuojamas dar 45 minutes.
  9. Abu nuovirai filtruojami ir sumaišomi.
  10. Mišinys pilamas į tamsaus stiklo butelį ir laikomas šaldytuve.

Turėtų būti apie 3,5 litrų skysčio. Prieš valgį reikia vartoti keturis kartus per dieną, 150 ml kaitinamoje formoje. Sultinys turėtų būti pakankamas penkias dienas.

Po to reikia pristabdyti penkias dienas ir pakartoti procedūrų eigą. Rekomenduojama atlikti tris tokius kursus iš eilės.

Avižų nuoviras receptas 2

Kaip virti avižas valyti kepenis? Yra dar vienas puikus būdas valyti kepenis su avižų nuoviru, į kurį įdėta medaus ir citrinų sulčių, o tai padidina grūdų efektyvumą. Priemonė parengta pagal šį receptą:

  1. Į nedidelį indą dedamas stiklinis nuluptų avižų grūdų.
  2. Supilkite į keptuvę 1 litras karšto vandens, užsidegus.
  3. 30 minučių užvirinama per mažą grūdų šilumą.
  4. Į pradinį tūrį įpilkite vandens. Mes supakuojame konteinerį, įdedame į šiltą vietą apie tris valandas.
  5. Nuvalykite sultinį. Įpilkite medaus arbatinio šaukštelio, taip pat visą pusę citrinos sulčių.

Paimkite mišinį, turėtų būti vienas stiklas tris kartus per dieną prieš valgį. Valymo kursas yra vienas mėnuo.

Sultinys atkurti kepenis

Prieš gaminant avižą į šį receptą, paruošite puodą su pakankamai storomis sienomis. Geriau, jei jis yra sunkus ketaus puodelis. Supilkite į stiklinę grūdų ir supilkite į 3 litrus šilto vandens.

Sumaišykite mišinį, tada išjunkite šilumą. Palikite įrankį užpilti 24 valandas ir tada filtruokite. Kepenų valymas - du kartus per dieną 150 g.

Express Receptai

Greičiausias receptas kepenų valymui pagal avižą yra šaltas užvirimas. Norėdami tai padaryti, virkite ir atvėsinkite 1 l vandens, supilkite 100 g avižų, palikite 12 valandų. Pakanka tris kartus per dieną išgerti pusę puodelio.

Avižų tinktūros ruošimas termose

Kaip imtis avižų nuoviru valyti kepenis?

Grūdinkite nešvarius ir neišvalytus grūdus kavos malūnėlis. Supilkite į termosą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Ant vieno šaukšto žaliavos - 1 litras vandens. Palikite pusę dienos.

  • Tris kartus per dieną prieš valgį būtina priimti pusvalandį tris kartus puodelio.
  • Vieną dieną reikia gerti bent pusę šio infuzijos.
  • Turime imtis dviejų ar trijų mėnesių.

Avižiniai Kissel

Avižiniai dribsniai yra puiki galimybė valyti kepenis. Jis valo žmogaus kūną nuo kenksmingų medžiagų, sukauptų per prastos mitybos metus.

Naudingos savybės

  • Jis turi gydomųjų savybių.
  • Pagerina medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme.
  • Sumažina cholesterolio kiekį.
  • Stiprina bendrą imunitetą.
  • Žymiai pagerina regėjimą.
  • Jis turi choleretinį turtą.
  • Sumažina skausmą įvairiose skrandžio ligose.
  • Tarnauja aterosklerozės profilaktikai.
  • Pašalina sausumo jausmą, odos lupimą.
  • Apsaugo edemą.
  • Reguliuoja riebalų apykaitą.
  • Geras poveikis kasoje.

Kepenų valymas su avižomis

Pasirinkimo virimo chiselis yra keli.

Avižiniai dribsniai - receptai 1

Pusė puodelio avižinių turi būti pilamas mineraliniu vandeniu be dujų. Palikite mišinį naktį ir gėrėkite bučinį, o ne ryte. Želė tęsiama mažiausiai vieną savaitę.

Receptas 2

Į 3 l stiklainį įdėti 0,5 kg avižų dribsnių ir supilkite vandenį į pusę tūrio. Uždenkite servetėlę, palikite šiltoje vietoje tris dienas.

Po to gerai ištempkite, supilkite į puodą, užvirkite, maišant. Kai želė atvėsina, ji gali būti suvartojama su medumi ar uogomis.

Receptas 3

Manoma, kad labai naudingas bučinys yra avižose, kurį pasiūlė dr. Izotovas.

  1. Paimkite 0,5 kg avižų dribsnių ir 300 g grūdų.
  2. Sveiki grūdai sumalami kavos malūnėlis ir sumaišomi su dribsniais.
  3. Mišinys pilamas 400 g jogurto arba kefyro.
  4. Į mišinį įpilama 1,5 litro šilto vandens.
  5. Produktas gerai sumaišytas. Tada konteineris uždaromas dangčiu ir apvyniotas antklodė. Įdėkite šiltoje vietoje tolesniam fermentavimui.
  6. Po dviejų dienų mišinys nufiltruojamas per žarną. Skystoji dalis išleidžiama į atskirą konteinerį. Įrankis uždarytas dangčiu ir įdėkite.
  7. Likusi mišinio dalis plaunama iki reguliaraus skaidraus vandens srauto. Ji taip pat sujungia į keptuvę, uždaro ir užpurškia 16 valandų.
  8. Po 16 valandų antrajame inde, kuris yra padalintas į du sluoksnius, susidaro mišinys: balta nuosėdos iš apačios ir vanduo iš viršaus.
  9. Pastarasis yra nusausinamas ir laikomas įprastame šaldytuve. Jis gali būti naudojamas maisto ruošimui, pavyzdžiui, okroshka.

Apatinis sluoksnis - avižinių drebučių pagrindas.

Dabar galite pradėti virti želė pati.

  1. Trys šaukštai bazės sumaišomi su 400 g skysčio iš pirmosios talpyklos.
  2. Mišinys dedamas ant mažos ugnies, virinamas. Virimo laikas - 5 minutės.
  3. Galiausiai pridedami džiovinti vaisiai, šviežios žolės ar medus.

Gyvi avižiniai pudingai

„Live“ avižinių pudingas yra ypač naudingas. Jo pagrindinis skirtumas nuo įprastos yra tai, kad tokia želė nėra termiškai apdorota, bet yra fermentuota natūraliu, natūraliu būdu, todėl jo gydomosios savybės yra daug stipresnės.

Cirozė išgydyta avižiniai dribsniai

Turėjau tris inkstų operacijas. Ir tada buvau diagnozuota kepenų cirozė. Aš jau protingai atsisveikinau su artimaisiais. Bet kai draugas atnešė man medicinos mokslų kandidato straipsnį V.K. Izotova, kur buvo papasakota apie didžiulę avižų bučinio naudą, kuri taip pat padeda išgydyti kepenų cirozę. Autorius, virologas pagal profesiją, taip pat ir aš, turėjęs inkstų operaciją, su šio gėrimo pagalba pagerino jo būklę po operacijų ir kartu atsikratė erkinio encefalito ir koronarinės širdies ligos pasireiškimo poveikio. Be to, jo kraujospūdis normalizavosi ir jo klausymas pagerėjo. Žodžiu, dėl želė, kurio receptas jis sukūrė, šis žmogus pats pamiršo kelią į gydytojus.

Šis straipsnis tikrai papirkė mane, ir aš pasikonsultavau su autoriu. Vladimiras Kirillovičius atsiuntė man išsamų bučinio receptą, aprašė, kaip ir kodėl jį priimti. Riebalų želė yra skiriama įvairioms kepenų ligoms (cirozei) gydyti. inkstai, tulžies pūslės, kasos, įskaitant diabetą, padeda širdies ir kraujagyslių sistemos ir virškinimo trakto ligoms, įskaitant opas, be to, pagerina medžiagų apykaitą, valo toksinus, pagerina imunitetą. Aš kasdien pradėjau virti ir gerti želė, ir beveik iš karto maniau, kad pradėjau nuskaityti iš mano opų pelkės. Šiandien jaučiuosi gana sveikas, todėl nusprendžiau pasidalinti su skaitytojais šio naudingo gėrimo receptą.

Ir bučinys yra paruoštas taip. Trijų litrų stiklainis, pripildytas trečdaliu „avižinių dribsnių“ arba maltos avižinių dribsnių, įpilamas į kavos malūnėlį, įpilkite šiek tiek šilto, pavyzdžiui, šviežio pieno, virinto vandens, bet ne į viršų, nes skystis turi fermentuotis. Kaip starteris, pridėkite ruginės duonos gabalėlį, pusę puodelio kefyro ar jogurto, geriau nei namų. Galite naudoti išrūgas, jei gaminate naminį varškę.

Uždarykite indelį su dangčiu ir patalpinkite šiltoje vietoje. Po dviejų dienų fermentuotas mišinys padengiamas per žarną į stiklinį indelį. Mažą porcijomis nuplaukite žarną per didelį puodą, kol iš mišinio tekantis vanduo tampa skaidrus. Tada į puodą surinktą vandenį supilkite į stiklainius, uždarykite juos dangteliais ir 12-16 valandų. Per šį laiką bankuose susidaro du sluoksniai: viršutinis yra skystas, apatinis yra tankus baltas nuosėdos. Atsargiai, be maišymo, įpilkite skysčio (pageidautina naudojant guminį vamzdelį) į bet kurį indą. Šis rūgštus vandens skonis turėtų būti naudojamas želė arba kiti patiekalai. Šaldytuve jis gerai saugomas kelias dienas. Sumaišykite nuosėdas iš visų skardinių (įskaitant nuo pat pirmos, į kurią išpilėte fermentuotą skystį iš butelio). Tai bus avižų koncentratas, kuris taip pat laikomas šaldytuve.

Norėdami paruošti daugiausia želė, paimkite keturis šaukštus koncentrato, gerai sumaišykite dviejose stiklinėse distiliuotame vandenyje ir padėkite ant mažos ugnies. Intensyviai maišant su mediniu šaukštu, užvirkite, tada virkite maždaug 5 minutes iki norimo storio. Valymo pabaigoje įpilkite 1-2 šaukštus nerafinuoto augalinio aliejaus (saulėgrąžų, kukurūzų, alyvuogių, šaltalankių) ir žievelės džiovintų ar šviežių žolelių (krapų, petražolių, runkelių ar morkų viršūnių, dilgėlių ir tt). Druska yra pageidautina pakeisti susmulkintą jūros kopūstą, maltas paprikos pupeles arba kitus druskos pakaitalus.

Medicininiams tikslams, avižiniai bučiniai turėtų būti valgyti kasdien, pageidautina ryte, atskirai nuo kitų patiekalų, šiltoje formoje su ruginės duonos gabaliuku. Dienos suvartojimas - 200 g želė, 1 valgomasis šaukštas. Šaukštelio sviestas, 100 g duonos. Jūs gausite geriausią efektą, jei per 3-4 valandas po šios porcijos nevalgysite.

Kissel iš avižų receptų valyti kepenis

Kepenys yra unikalus žmogaus organas, kuris turi išvalyti save, tuo pat metu reguliuodamas visą gyvybiškai svarbios sistemos darbą! Tačiau „dėka“ šiuolaikinio gyvenimo būdo, ekologijos ir mitybos, netgi ji nustojo susidoroti su užduotimi ir „kviečia pagalbos“. Išgelbėjimas - naminė želė iš avižų, skirta valyti kepenis.

Natūralumas, pasirengimo greitis, apčiuopiamas poveikis ir akivaizdžios naudos ne tik kepenims, bet ir visam kūnui, todėl jūs galite gaminti bučinius iš avižų namuose.

Senovės Rusijoje, avižiniai bučiniai buvo ant kiekvieno stalo nuo vargšų iki bajorų ir buvo valgomi su šaukštais kaip pagrindinis patiekalas.
Naudodami skystą formą kaip gėrimą ar storą kaip nepriklausomą patiekalą, galite pakeisti užkandžius ar pagrindinį maistą.

Nauda kepenims

Avižiniai dribsniai turi vitaminų B, A, E, F; probiotikai; amino rūgštys: lizinas, cholinas, lecitinas, metioninas, triptofanas; geležies, fluoro, magnio, kalio. Tokia turtinga cheminė sudėtis sukelia didžiulę naudą kepenims ir visam kūnui:

  1. Jis pagerina medžiagų apykaitą, todėl efektyviai pašalina kepenyse sukauptus toksinus.
  2. Jis mažina skausmą ir turi žaizdų gijimo poveikį vidaus organams.
  3. Normalizuoja kepenis, inkstus, virškinimo traktą, kasą.
  4. Reguliuoja riebalų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį ir neleidžia atsirasti aterosklerozinėms plokštelėms.
  5. Rodo tulžį ir mažina patinimą.
  6. Stiprina imuninę sistemą, padeda kepenims pataisyti save.

Be to, avižų želė padeda:

  • numesti svorio;
  • pagerinti regėjimą, odą, plaukus, nagus ir dantis;
  • atsigauti nuo ligos, išsekimo ir chirurgijos;
  • sumažinti kraujo spaudimą;
  • pagerinti našumą ir ištvermę;
  • užpildyti kasos fermentų trūkumą;
  • įveikti depresiją ir nervų sutrikimus;
  • pagerinti atmintį;
  • kovoti su alergijomis.

Kepenys yra pagrindiniai organizmo medžiagų apykaitos procesai. Išvalius jį, liga automatiškai išnyksta.
Alerginės reakcijos yra tik kepenų šlakavimo rezultatas

Kas ir kokiais atvejais rodomas avižinių pudingas

Žinoma, rūkymas, alkoholis, riebaus maisto produktai ir kiti kenksmingi veiksniai „žudo“ kepenis, bet tai nereiškia, kad reikia nedelsiant kreiptis į valymą. Valymas nurodomas esant riebalinei hepatozei, tulžies pūslės ligai, įvairių tipų hepatitui, pankreatitui, cholecistitui, aterosklerozei ir kitoms kepenų ligoms.

Tik specialistas gali tiksliai nustatyti ligą, tačiau, nepaisant to, visai įmanoma paskirti avižų bučinį, kad pašalintų šlaką ir toksinus, sukauptus kepenyse, atskleidžiant akivaizdžius šlako simptomus.

Rekomenduojami simptomai, kurių metu želė naudojama kepenų valymui

Gėrimai, užpilai ir avižų nuovirai gali būti valgomi tik prevencijai, gerinant medžiagų apykaitą ir prarandant svorį. Tačiau šis vaistas yra aiškiai nurodytas, jei:

  • pablogėjo bendroji būklė;
  • odos ir akių baltymų spalva tapo gelsva;
  • pleiskanos ir galvos odos niežėjimas;
  • Aš nuolat ištroškęs, yra nemalonus kvapas iš burnos ir yra metalo dūmų išskirtinis amoniako kvapas;
  • patinimas ir maišeliai po akimis, praėjus kelioms valandoms po miego;
  • nuolatiniai spazmai ir skausmai dešinėje hipochondrijoje, kartu su pykinimu ir vėmimu ryte;
  • yra sunkumas, nuolatinis nuovargis, galvos svaigimas, sutrikęs miegas ir emocinė būsena;
  • migrena.

Pasirengimas procedūrai

Nepakanka virti ir vartoti želė, svarbu paruošti kūną efektyviam valymui. Norėdami tai padaryti, pirmiausia reikia valgyti teisę per savaitę iki mėnesio, priklausomai nuo kūno šlako.

Paruošimas valymui gali būti sustabdytas, kai pasirodo „lengvumo jausmas“. Paprastai pacientai jaučia šį momentą intuityviu lygiu.

Prieš valydami, eikite į taupų maistą. "Kenksmingi" produktai turi būti visiškai pašalinti: kepti, sūdyti, pipirai, aštrūs, konservuoti. Jei neįmanoma pereiti į šį laiką vegetariškam maistui - virkite tik kepimo, skrudinimo, lėtos viryklės ar dvigubo katilo būdu.

Įtraukite į maistą tiek daug šiurkščių skaidulų, vaisių, džiovintų vaisių, daržovių, riešutų. Leidžiama naudoti augalinį aliejų ir medų. Alkoholis yra griežtai draudžiamas. Rekomenduojama gerti multivitaminų kursą.

Būtina paruošti žarnyną, kasdien ryties klizma su sūdytu šiltu virintu vandeniu. Prieš valymą būtina atsisakyti maisto.

Kadangi valymo procedūra, švelniai tariant, nėra labai maloni - valandą prieš valymą galite išgerti bet kokį spazmalinį agentą, kad palengvintumėte būklę.

Avižų receptai

Kokybiškos avižos yra pusė sėkmės. Avižiniai dribsniai ir panašūs greito grūdai, skirti receptams, skirtiems išvalyti kepenis, neveiks. Norint gaminti vaistinius želė namuose, reikia rasti gerų avižų grūdų.

Avižos turi būti švarios, be žalos, nešvarumų ir cheminių medžiagų. Parduodamos specialios avižos dietai. Geros kokybės avižiniai dribsniai

Izotovo receptas
Tai garsiausias efektyvus, bet tuo pačiu metu ilgai lauktas receptas.
Bus reikalaujama:

  • avižų pupelės - 300g;
  • avižiniai dribsniai - 500g;
  • bet kuris pieno produktas - 500 g;
  • išgrynintas vanduo - 1,5 l.

Paruošimas: Nuplaukite ir išdžiovinkite grūdus kartu su grūdais, sumaišykite ir supilkite į stiklinį indą. Supilkite vandenį ir fermentuotą pieno produktą (kefyras, jogurtas, tan, airan ir pan.). Maišykite, uždenkite marle, užklijuokite guminę juostą, suvyniokite ir palikite dvi dienas fermentuotis.
Po laiko nusausinkite vandenį ir nuplaukite grūdus, vanduo iš išplautų grūdų supilamas į kitą indą.
Du konteineriai užsikimšę ir palieka šią formą kitą dieną. Per šį laiką susidaro nuosėdos, kurios turi būti nusausintos ir laikomos šaldytuve. Tai raugas.
2 šaukštai. fermentuoti ir išplauti 200 g vandens iš sumaišytų avižų ir virti 5-7 minutes.
Kiekis gali skirtis, tačiau reikia laikytis proporcijų: 1 dalis raugo ir 10 dalių vandens. Jei paliekama starterio kultūra, ji gali būti pridėta prie paprasto išvalyto vandens ir virinama tuo pačiu būdu.

Taikoma kiekvieną dieną, pakeičiant pusryčius. Kaip priedas naudojamas medus, žolės, riešutai ir džiovinti vaisiai.
Kursas: mėnesinis želė, 2-3 savaitės pertrauka.

Greitas būdas
Ne mažiau veiksminga, bet ne tiek daug laiko.
Būtina: maltos avižos arba dribsniai - 500 g, išgrynintas vanduo - 2n.

Paruošimas: Supilkite avižinius su vandeniu, sandariai uždarykite ir palikite tamsioje vietoje 2-3 dienas fermentacijai, tada padenkite ir virkite.
„Kisel“ gali pakeisti bet kokį valgį ar užkandį. Kursas: savaitę po savaitės ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

Avižolių nuoviras
Sultiniai paruošiami ant vandens arba per pusę pieno. Priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos, skysčiai imami iš santykio 1: 4 iki 1: 8.

Tam reikės: 250g avižų grūdų; vanduo arba pienas - 1 l.
Grūdus supilkite į skystį, virkite per mažą ugnį 3-10 minučių po virimo, priklausomai nuo grūdų amžiaus. Reikalauti po dangčiu 1 valandą.

Skystoje formoje, pakeičiant gėrimus arba valgant storoje formoje kaip želė. Dėl įvairaus skonio ir naudingų savybių gerinimo virimo metu galite pridėti džiovintų vaistažolių ir uogų (laukinės rožės, aviečių lapų, beržo pumpurų, razinų). Gatavoje nuoviroje - medus, uogos, citrinos sultys.

Slėnio: avižų infuzijos termoso metodas
Reikia; avižos, verdantis vanduo, termosas.
Paruošimas: Įpilkite verdančio vandens per košė ir palikite naktį. Geriau vietoj arbatos, kavos ar vandens ne daugiau kaip 500 gramų per dieną. Infuzija ir nuoviras užtrunka apie tris mėnesius.

Avižolių sultiniai ir užpilai naudojami šviežiai paruošti ir laikomi ne ilgiau kaip 2 dienas. „Kissour“ skonį saugo šaldytuve iki 3 mėnesių

Valymo metu, be želė vartojimo, būtina laikytis kai kurių taisyklių:

  1. Gerkite ne mažiau kaip 2 litrus gryno vandens per dieną.
  2. Per dieną nedidelėmis porcijomis neturėtų būti 5 valgių nuomonė.
  3. Paskutinis valgis ne vėliau kaip 19 valandų.
  4. Vis dar pašalinkite „kenksmingą“ maistą.
  5. Be to, vartokite vitaminus.

Efektyvesnis rezultatas atneš tam tikrą avižinių mitybą, kuria siekiama išvalyti toksinų kepenis.

Avižiniai dribsniai

Nėra didelio skirtumo tarp avižinių mitybos ir paruošimo valymui. Tiesą sakant, tai yra tas pats dalykas, tik tarp valgių būtina valgyti 100 gramų garų avižinių dribsnių arba košė, virti vandenyje be druskos ir cukraus. Kaip alternatyva: 2-3 dienas dietos, tada, jei reikia, taupyti maistą.

Tinkamai paruošus, tinkamai paruoštas želė, dietos, kepenų valymas rodo gerus rezultatus ir yra laikomas labai veiksmingu būdu. Tačiau šis metodas netinka visiems ir pageidautinas gydytojo konsultavimas.

Kas yra kontraindikuotinas kepenų valymas su avižomis

Daugiausia verta atsisakyti tokio gydymo nervų ir psichikos sutrikimų turintiems žmonėms streso ir depresijos metu. Procedūra yra gana nemalonus ir skausmingas, todėl ne kiekvienas asmuo, turintis stiprių nervų, atlaikys visas rekomendacijas ir pačios valymo procesą.

Valymas draudžiamas:

  • žmonės su inkstų akmenimis ir kepenų dydžiu, parodyta operacijai;
  • nėščioms ir žindančioms moterims;
  • esant kepenų, inkstų ir širdies nepakankamumui;
  • glitimo netoleravimo atveju;
  • ūminės ligos laikotarpiu;
  • žmonės su lėtinėmis ligomis;
  • vaikai

Kepenų valymas bus geras rezultatas pavasarį ar rudenį. Gali prireikti iki 5 gydymo būdų visiškam valymui.

Visi žmonės yra skirtingi, su skirtingais blogais įpročiais ir atskiru organizmu. Kažkas turės pakankamai vienos procedūros, kažkas reikės 5. Nepaisant to, tie, kurie nusprendė „išvalyti“ šį metodą, pastebi bendros būklės pagerėjimą, atsigavimą, skausmo praeinamumą ir kartu atsirandančius kepenų šlako simptomus.

Avižinių dribsnių gijimo galia

Gastritas, opos, pankreatitas, kepenų ligos, inkstai, šlapimo takai, blužnis, taip pat per didelis svoris sumažėja, o gydymo metu grįžta į paprastą avižų bučinį.

Yra daugiau nei vienas receptas šiam stebuklingam patiekalui, kurį galima paruošti pagreitintoje versijoje ir naudojant tradicinę šimtmečio schemą.

Avižinių dribsnių nauda

Avižiniai dribsniai padeda atskleisti avižų gijimo jėgą, jame yra mikroelementų, vitaminų ir amino rūgščių, kurios yra būtinos organizmui. Nors avižos yra kietos, dauguma junginių lieka neaktyvūs. Kepimo košė išskiria tik dalį maistinių medžiagų, o kai kurie iš jų sunaikinami terminio apdorojimo metu. Ir tik avižinių pudingas yra produktas, kuris leidžia jums išsaugoti ir suaktyvinti avižų galią.

Želė plinta į visus organus ir žmogaus kūno sistemą. Imuniteto gerinimas, pašalinimas iš odos, virškinimo trakto, širdies, kraujagyslių, sąnarių, medžiagų apykaitos, galingas anti-sklerozės prevencijos, cholesterolio kiekio mažinimas - būtent šis produktas turi B grupės, PP, A, E ir magnio vitaminų poveikį, kalio, kalcio, taip pat cholino, metionino, triptofano, lizino, lecitino, ty amino rūgščių, reikalingų organizmui.

Ypač svarbus avižinių pudingas, įgytas virškinimo trakto ligų gydymui - gastritas, opos, žarnyno sutrikimai, pankreatitas. Svarbu pasirinkti priimtiną receptą, tinkamai paruošti produktą ir laikytis reikiamos dozės. Avižų želė kepenims bus ypač naudinga tiems, kuriems reikia aukštos kokybės kūno valymo.

Maisto gaminimo galimybės avižiniai drebučiai

Senovėje buvo panaudotos natūralios avižos, tačiau visiškai įmanoma jas pakeisti avižiniais dribsniais, tačiau geriau rinktis rupiausią šlifavimą, o po to juos paversti mažesnėmis medžiagomis sukdami mėsmalę arba sumalant kavos malūnėlį.

Prisimindami, kad avižiniai pudingai yra gydomi, geriausia jį gerti ryte 3 valandas prieš pusryčius. Gydant skrandį ar kitus virškinimo trakto organus, turėtų būti kuo labiau apriboti įvairūs papildai, pavyzdžiui, susilaikyti nuo druskos, pieno, medaus ir žaliųjų.

Normalus būdas

Tai receptas, pagal kurį riešutų skrandis skrandžiui yra paruoštas gana greitai ir paprastai, tačiau išsaugo didžiąją dalį gydomųjų savybių. Būtina imtis svarų avižų, užpildyti juos 3 litrų virtos atšaldyto vandens ir palikti naktį, kad išsipūsti. Ryte štampuokite mišinį per žarną, o patinusios avižos turi būti priverstos šaukštu, kad gleivės būtų geriau. Dribsnių plovimą galite naudoti su skysčiu, kuris ateina iš jų, periodiškai traukdamas jį iš keptuvės ir vėl užpilant avižą.

Tikslas yra palikti kiek įmanoma mažiau gijimo gleivių. Sprendimas turi būti ginamas keletą valandų, o tada vėl jį užfiksuoti, bet per filtrą. Po kurio laiko viršuje bus vandens sluoksnis, kuris turi būti nuleidžiamas į atskirą talpyklą vėlesniam naudojimui virimo metu.

Kad būtų paliktas puodelis, turi būti pradėtas šildymas nuolat maišant. Kuo ilgiau jis šildomas, tuo storesnis jis tampa. Štai kur reikia pradėti pilti į anksčiau nusausintą vandenį. Beje, kepimo laikas yra tik 5 minutės. Mišinys neturėtų užvirti ar kepti, kitaip maistinės medžiagos mirs.

Lengvas būdas

Receptą sudaro 4 stiklinės grūdų ir 8 stiklinės vandens. Žaliava infuzuojama iki vakaro, tada maišoma, o po to tiesiog filtruojama per žarną. Gautas skystis virinamas per mažą ugnį 3-4 minutes. Jei galutinis produktas atrodo storas, prie jo pridedama vandens ar daugiau stiklinės, po to virinama apie 10 minučių.

Greitas būdas

Naudojant šį receptą, sveikas produktas gali būti virinamas vos per 45 minutes. 200 g dribsnių reikia supilti į litrą vandens, virti apie 35 minutes, tada padermę ir likusius virintus dribsnius patrinti per smulkius sietus. Sumaišykite sultinį su koše, užvirkite, galite pridėti šiek tiek druskos.

Labai skanus būdas

Jei skrandžio ligos vis dar leidžia vartoti, pavyzdžiui, druską, cukrų, pieną, medų ar sviestą, tada jas galima pridėti prie avižinių drebučių. Tada iš ištaisymo jis taps labai skaniu delikatesu. Pavyzdžiui, kai gaminate bučinį naudojant bet kurį iš pirmiau minėtų metodų, turėtumėte pridėti porą šaukštų medaus. Po to, kai avižiniai gėrimai atvėsta, jis patiekiamas kartu su lydytu ar paprastu pienu.

Senasis rusų receptas

Fermentacija skatina maksimalų naudingų medžiagų išsiskyrimą iš dribsnių. Štai kaip jie virė želė iš avižinių dribsnių Rusijoje. Avižos įpilamos vandeniu esant normaliai temperatūrai santykiu 1: 1. Į keptuvę dedama juoda, pasenusi duona. Mišinys paliekamas šiltoje patalpoje, nesuteikiant dienos šviesos. Po šio laiko skysčio dalis nusausinama ir virinama. Ši mišinio dalis, kuri liko apačioje, naudojama fermentuoti kitą želė partiją.

Isotov Oat Jelly

Gydytojas-virusologas V.K. Izotovas, remdamasis senomis avižų bučinių gamybos tradicijomis, sukūrė savo unikalų receptą, kuris yra specialiai sukurtas virškinimo trakto organų gydymui. Šis įrankis, pavyzdžiui, susiduria su opa. Tokios želės paruošimas iš avižinių dribsnių nėra labai greitas, tačiau jo poveikis yra pats gydomiausias ir pagrįstas moksliniu atsigavimo metodu. Žinoma, išlaikomas bendras gėrimo poveikis.

1 etapas - fermentacija

Būtina virti 3,5 litrų vandens, tada atvėsinti iki 30-35 laipsnių temperatūros, supilkite į 5 litrų indelį. Dabar jums reikia pridėti į vandenį 500 g avižinių, taip pat pusę puodelio jogurto. Tentas uždaromas dangčiu, suvyniotas į popierių, paliekamas fermentuotis. Jis gali būti šalia akumuliatoriaus. Idealiu atveju, avižiniai dribsniai būtų gerai sumaišyti su susmulkintu natūraliu avižiniu dribsniu.

Fermentacija trunka apie 1,5-2 dienas. Ženklai bus burbuliukų išvaizda, masės stratifikacija. Neduokite fermentuoto bučinio - tai sugadins jo skonį.

# 2 etapas - filtravimas

Filtravimui, pvz., Naudojamas papildomas indas arba patogus konteineris, taip pat kolektorius. Geriausia paimti vieną, kurios skylė yra 2 mm. Kolektoriuje kaupiasi kietos nuosėdos, kurias reikia nuplauti šaltu vandeniu. Vanduo teka nedidelėmis porcijomis, tačiau jo bendras tūris turėtų būti tris kartus didesnis nei kietoji liekana.

3 etapas - skysto mišinio apdorojimas

Sumaišytas mišinys paliekamas nusistovėti 18 valandų. Po šio laiko jis išsiskleidžia ant lengvos ir tankesnės apatinės dalies. Viršutinis sluoksnis susilieja, o apačioje yra tik gydomasis koncentratas, skirtas želė, taip pat naujas starteris. Norint pradėti rauginimo procesą su avižinių dribsnių suspensija su vandeniu, pakaks tik keleto koncentratų šaukštų.

4 etapas - saugojimas

Perkeltas į patogų talpyklos koncentratą, laikomą šaldytuve 3 savaites.

5 etapas - kepimo želė

Dėl vaistinio želė paruošimas yra imamas nuo 5 iki 10 šaukštų koncentrato, užpilamas 0,5 litrų šalto vandens, ir tada virkite įprastu būdu, nuolat maišant. Koncentrato kiekis nustatomas pagal asmeninį skonį, norimą galutinio produkto storį.

„Izotovo“ geriamojo bučinio valymas kiekvieną dieną vietoj pusryčių atneš ne tik skrandžio ar kitų virškinamojo trakto organų ligų, bet ir palengvins juos nuo jų.

Kontraindikacijos

Avižiniai dribsniai yra retas produkto, kurio kontraindikacijos nėra, pavyzdys. Vienintelis dalykas, kuris gali tamsinti bučinio įspūdį, yra persivalgymas, nes jūs negalite nieko piktnaudžiauti. Moderavimas yra pagrindinė sveikos gyvensenos taisyklė.

Valgyti avižinius galima sukurti stebuklą ir be šalutinio poveikio. To pavyzdys yra ne tik pats profesorius Izotovas, kuris ištyrė avižinių dribsnių poveikį, atsigavo nuo blogiausio erkinio encefalito poveikio, ir sukūrė savo receptą avižiniams dribsniams, bet ir tūkstančių laiškų iš jo dėkingų pasekėjų.

Kepenų želė

Kartais pamiršta, kad maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir naudingas. Pradėjome kasti savo kūną su įvairiomis kenksmingomis medžiagomis ir visiškai pamiršti naudą. Bet kaip valyti kūną?

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Avižiniai dribsniai 500 gramų
  • Kefyras 100 mililitrų
  • Vanduo 2 litrai

1 veiksmas

Supilkite dribsnius į trijų litrų stiklainį ir užpildykite kefyru.

2 veiksmas

Supilkite mišinį su vandeniu, sumaišykite su mediniu šaukštu ir glaudžiai uždarykite dangčiu.

3 žingsnis

Palikite indelį šiltoje ir tamsioje vietoje dvi dienas.

4 žingsnis

Po šio laiko mišinys išpurškiamas per sietą, atskiriant dribsnius nuo skysčio, kuris supilamas į stiklainius.

5 veiksmas

Dribsnius nuplaukite švariu vandeniu, kad liktų likęs skystis. Išleiskite jį į atskirą indelį.

6 veiksmas

Stiklainius palikite 17 valandų, kad jie būtų suskirstyti į du sluoksnius.

7 žingsnis

Dabar nuimkite viršutinį skaidrų sluoksnį (tai yra giros), kad liktų tik baltos želė.

8 veiksmas

Paimkite gautą želė, apie 4 šaukštai. šaukštu ir virkite jį vienu stikline vandens 5 minutes. Kissel yra pasirengęs!

Avižiniai Kissel: 7 receptai, paruošti, naudoti, kaip vartoti medicininius bučinius

Avižų bučinys yra seniai žinoma liaudies priemonė įvairioms virškinimo trakto ligoms gydyti. Dėl savo nuoseklumo ir prieinamumo maistinėms medžiagoms jis turi teigiamą poveikį ne tik visai virškinimo sistemai, bet ir viso organizmo veikimui.

Gėrimo nauda ir žala

Mūsų supratimu, želė yra želatinis klampus ir saldus gėrimas, į kurį įeina sezoniniai vaisiai su uogomis, saldikliu ir, žinoma, krakmolu. Pirktą bučinį paprastai sunku vadinti naudingu produktu, nes ingredientų sąraše yra daug saldiklių ir dažiklių. Avižiniai dribsniai, išskyrus nuoseklumą, neturi nieko bendra su šiais gėrimais. Greičiau jis gali būti vadinamas visavertiu patiekalu, kuris gali pakeisti maisto suvartojimą.

Senovėje jis buvo toks storas, kad gatavas patiekalas buvo tiesiog supjaustytas į gabalus, pavyzdžiui, raumenis. Geriamojo želė buvo tik 12-ajame amžiuje.

Želė yra sudėtinga:

  • vitaminai A, PP, B grupė;
  • Esminės aminorūgštys;
  • pluoštas;
  • probiotikai;
  • daug mikro ir makro.

Reguliarus naudojimas turi teigiamą poveikį sveikatai:

  • didina našumą, ištvermę;
  • valo nuo kenksmingų toksinų;
  • pagerina medžiagų apykaitą;
  • užpildo naudingas medžiagas;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • sumažina „blogo“ cholesterolio kiekį.

Be to, gėrimas gali reguliuoti riebalų apykaitą, kasą, tulžies pūslę ir skrandį.

Šių ligų gydymui rekomenduojama:

  • hipertenzija;
  • hepatitas, pankreatitas, cholecistitas;
  • gastritas, virškinimo trakto opos, žarnyno sutrikimai;
  • išsekimas;
  • cukrinis diabetas;
  • aterosklerozė;
  • psichikos ir nervų sutrikimai;
  • anemija;
  • dropsis;
  • tuberkuliozė.

Nėra kontraindikacijų. Svarbiausia - priimti saikingai, nurodytą receptuose, nes gleivių perteklius organizme vis dar yra nepageidaujamas.

Kaip vartoti medicininę želė

Kissel gavo savo vardą dėl rūgštingumo dėl fermentacijos. Šis gėrimas nėra labai skanus, bet galite jį gerti kaip vaistą. Pridedant medaus, cukraus, džiovintų vaisių, uogų ir avižų, galite gauti skanų patiekalą pusryčiams ar pietums.

Priemonė taikoma pagal tradicinių gydytojų nurodymus. Būtina gerti jį ryte tuščiu skrandžiu vos šilta forma arba netgi pakeisti jį pusryčiais.

Žmonės, kurie bando numesti svorio, rekomenduoja gerti 50-70 ml prieš valgį arba visiškai pakeisti užkandžius. Dienos norma - 1 puodelis.

Klasikinė avižų želė

Pagal klasikinį virimo receptą reikės šių ingredientų:

  • avižiniai dribsniai - 1 valg.
  • vanduo - 900 ml.

Jūs neturėtumėte naudoti metalo konteinerių, nes virimo metu turinys reaguoja su metalu, dėl kurio skonis blogėja ir gydymo savybės prarandamos. Todėl geriau naudoti emalines.

Virimas:

  1. Sudėkite dribsnius su vandeniu viename inde. Palikite ją 10–12 minučių, kad užsiterštų.
  2. Kepkite vidutiniškai apie 40 minučių.
  3. Sultinio štamas. Dribsnių likučiai sumalami per smulkius sietus ir pridedami prie sultinio.
  4. Užvirkite, išjunkite šilumą ir 6–7 minutes laikykite, neatidarę dangčio.

Gerkite vos šiltą.

Virti visas avižas

Gyvi želė gaminama iš daigių avižų sėklų. Tai ypač naudinga. Sudėtis:

  • daigai - 900 g;
  • krakmolas - 90 g;
  • vanduo - 2500 ml.

Parengimo procedūra:

  1. Užpildykite sodinukus vandeniu ir palikite 50-60 minučių.
  2. Virinama visą avižų infuziją iki virimo.
  3. Įmaišykite krakmolą, išmaišykite ir virkite tol, kol ji tampa stora.

Patiekite šaltu. Pasirinktinai, pridėti skonį kitų ingredientų - vaisių sulčių, sirupo, cukraus, uogienės ar uogų.

Gerkite kasos gydymą

Be to, šis gėrimas yra naudingas kasoje.

Lengvai pasiruoškite:

  1. Užvirinkite nedidelį kiekį avižinių.
  2. 1 valgomasis šaukštas. l gautas košė supilkite stiklinę vandens.
  3. Užvirkite ir virkite 4-5 minutes.
  4. Reikalauti bent 1 valandos.

„Ready“ bučinys turi minkštą apvalkalą, kuris per trumpą laiką leidžia reguliuoti kasos darbą.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Avižų bučinys yra mažai kaloringas, bet maistingas ir sveikas maistas, kuris padeda reguliuoti medžiagų apykaitą ir suskaidyti riebalus.

Sudėtis:

  • avižiniai dribsniai - 400 g;
  • kefyras - 80 ml;
  • vanduo - 2000 ml.

Parengimo procedūra:

  1. Supilkite avižų kefyrą ir vandenį. Uždenkite marle, kad apsaugotumėte nuo įvairių vabzdžių ir uodų.
  2. Įdėkite šiltoje vietoje 48 valandas.
  3. Padermė. Nuosėdos nėra išmestos. Skystį įšaldykite mažiausiai 20-22 valandas.
  4. Džiovinimui gaminti naudojamos nuosėdos (santykiu nuo 1 iki 3).

Skystis suvartojamas atskirai, 3 kartus per dieną per savaitę, prieš verdant ir vėsinant.

Kaip virėjas vaikams

Šis patiekalas naudingas visiems: pagyvenusiems žmonėms, suaugusiems, vaikams, žmonėms atsigavimo laikotarpiu arba po operacijos. Sunku priversti vaikus gerti pagal klasikinį receptą paruoštą gėrimą, todėl reikia pridėti papildomų ingredientų, kurie pagerina jo skonį.

Sudėtis:

  • avižų dribsniai –1/3 st.;
  • pienas - 0,3 l;
  • cukrus - 3/4 šaukštai. l.;
  • krakmolas –7 g;
  • Vanilinas - savo nuožiūra.

Parengimo procedūra:

  1. Padėkite pieną į šiltą. Pridėkite dribsnių ir palikite išsipūsti.
  2. Įtempkite į dubenį.
  3. Dribsnių liekanos sumaltos per sietą arba supjaustyti maišytuvą. Maišykite pieną.
  4. Skirstykite skystį per pusę. Viename - ištirpinkite krakmolą, antrasis - pašildomas ir nedelsiant įpilkite cukraus su vanilinu.
  5. Kai tik virs, pridėkite skystį su krakmolu, sumaišykite, užvirkite.
  6. Virkite ant minimalios šilumos, kol storis.

Prieš patiekdami, nuimkite plėvelę, saldinkite skonį ir supilkite į puodelius ar dubenis. Uždėkite bet kokias kūdikių uogas.

Galimybė valyti kepenis

Avižos taip pat naudojamos kepenų valymui.

Tam reikia:

  1. 100 g grūdų nuplaukite šaltu vandeniu.
  2. Įkaitinkite 200 ml vandens ir užpilkite grūdus. Palikite 12 val. Patogiausia tai padaryti per naktį, kad želė būtų paruošta ryte.
  3. Kepkite per vidutinę šilumą 80 minučių. po uždaru dangčiu.
  4. Padermė.

Gėrimas atšaldytas 1 valg. tris kartus per dieną. Gydymo kursas yra 3 savaitės, tada pertrauka.

Isotov Oat Kissel

Kisel Izotova išradėjas išbandė ir užregistravo XX a. Dešimtojo dešimtmečio pradžioje. Maisto gaminimo receptas greitai plinta tarp tradicinės medicinos gerbėjų, tačiau oficialūs atstovai taip pat pripažino savo unikalias savybes. Virimo technologija yra gana sudėtinga:

  1. Dideliame 3 litrų stikliniame inde supilkite pusę avižinių dribsnių. Supilkite 0,5 šaukštą. kefyras ir 25–28 laipsnių temperatūros vanduo.
  2. Palikite kambarį 30-48 valandų per dieną. Infuzija turėtų būti fermentuojama. Laikas priklauso nuo kambario temperatūros: jei jis yra kietas, procesas gali būti atidėtas net 72 val. Svarbu nepamiršti pasirengimo momento: nėra labai malonu gerti fermentuotą skystį.
  3. Nuvalykite fermentuotą želė. Gerai išskalaukite dribsnius.
  4. Palikite įtemptą skystį ir palaukite, kol ant dugno kaupiasi nuosėdų koncentratas, be kurio neįmanoma raugo paruošti.
  5. Išleiskite skystį į kitą indą ir nuosėdas perkelkite į mažą indą.
  6. 6 šaukštai. l nuosėdos užpilkite 400 ml šalto vandens, sumaišykite ir uždėkite ant viryklės. Virkite ir virkite 4 minutes, nepamirškite maišyti, kad nebūtų krešulių.

Kepimo trukmė priklauso nuo norimo patiekalo konsistencijos. Kad jis būtų storesnis, jis turi būti šiek tiek ilgiau virinamas. Patartina gerti bučinį ryte, kad ne mažiau kaip 3 valandos praeis prieš kitą valgį, o valgymas naktį yra nepageidaujamas, nes bus sunku užmigti.

Tinkamai virti želė gali atnešti kūną geram.