Yra daug įvairių desertų ir pyragaičių, kurie yra ne tik žalingi, bet ir naudingi. Jų pagrindinis bruožas yra „saldus nuodų“ nebuvimas. Ir vienas iš populiariausių yra avižiniai sausainiai be cukraus.
Pagrindiniai virimo principai
Daugelis iš mūsų mėgsta saldumynus. Labai sunku gyventi be užkandžių su cukrumi, nes tuomet net arbata skonio. Bet jūs turėsite žengti šį žingsnį, jei norite turėti ploną juosmenį ir gerą sveikatą.
Mes visi, galbūt, bent kartą svajojome neužkirsti savo mėgstamų saldumynų ir būti plonais. Ir mitybos specialistai, kartu su virėjais, jau seniai rado būdą, kaip susieti tariamai nesuderinamą.
Visi žino apie avižų naudingumą. Jis turi daug pluošto, vitaminų ir mineralų. Nėra paslapties, kad šio grūdų kalorijų kiekis yra didelis, bet visos kalorijos nekenkia, ir jos nesukelia riebalų.
Be to, jame esantys maisto pluoštai padeda pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme ir gerina žarnyną, netgi išvalo cholesterolį.
Kaip padaryti, kad cukriniai avižiniai sausainiai būtų naudingi:
- sviestas turi būti pašalintas iš receptų, vietoj to paimkite daržovę;
- Jei kiaušiniai yra išvardyti kaip ingredientai, jie gali būti naudojami, bet be trynio, nes jame yra daug riebalų.
- avižiniai miltai yra lengvai paruošiami naudojant kavos malūnėlį arba maišytuvą.
Jei jums patinka sausainiai su užpildais, tada džiovinti abrikosai, graikiniai riešutai ir datos arba džiovinti vaisiai yra puikūs. Bet netgi čia geriau nepamiršti, kad neturėtumėte per daug valgyti, ypač jei kalbame apie nekenksmingą mitybą ir liesus saldainius. Bet 2-3 puodeliai arbatos sausainių netrukdys.
Receptas №1: gavėnios avižiniai sausainiai be miltų ir cukraus
12 dalykų jums reikės:
- 330 g kapsulių;
- 170 g datos be kaulų;
- 170 g graikinių riešutų;
- 60 g augalinio aliejaus;
- 60 g šilto vandens;
- 60 g saldaus sirupo;
- vanilino;
- soda ant peilio galo ir citrinos sultys „užgesinti“.
Virimo procesas
Tokių skanių saldumynų gaminimas yra paprastas:
- supjaustykite visus džiovintus vaisius, iš anksto mirkytus vandenyje;
- riešutai (mažesni, tuo geriau);
- sudėkite visas sudedamąsias dalis į vieną dubenį su avižomis);
- atskirame inde sujungkite augalinį aliejų, saldus sirupą ir sodą, kurią pirmiausia reikia užgesinti citrina, pridėti vanilino;
- užpilkite kvapniais skystais avižinių sausainiais su džiovintais vaisiais, sumaišykite viską į tešlą;
- iš gautos masės būtina sudaryti mažus slapukus;
- įdėkite ant pergamento popieriaus ir padėkite ant kepimo skardos;
- reikia kepti juos orkaitėje +175 temperatūroje;
- kai slapukai yra paruošti, juos reikia pašalinti, bet leisti atvėsti.
Kai saldainiai atšaldomi, jie gali būti pašalinti ir patiekti arbatai. Malonumas yra garantuotas, ir, svarbiausia, tai ne tik labai skanus, bet ir naudingas. Ir, svarbiausia, tai nepažeidžia tavo lapų juosmens ir lieknas kojos.
Receptas # 2: skanūs skrudinti avižiniai sausainiai be kiaušinių
Šio saldaus receptas yra neįtikėtinai paprasta šventė, net nereikia kiaušinių. Tačiau skonis visai nekenkia, taip pat kokybė. Be daug pastangų, galite padaryti 10 arbatos arbatos.
Štai ką jums reikia:
- 1 bananas;
- 1 be kaulų slyvų;
- 300 g dribsnių;
- sauja džiovintų vaisių;
- mėgstami riešutai;
- šaukštas bet kurio augalinio aliejaus;
- Cinamonas (kiek norite).
Virimo procesas
Iš šio kiekio galite lengvai kepti skanų desertą. Štai kaip tai padaryti:
- bananai ir kiti vaisiai supjaustyti labai smulkiai;
- mes sutraiškome riešutus;
- nutraukti viską maišytuve arba derinti;
- dubenyje sumaišykite dribsnius ir vaisių bei riešutų mišinį, svarbu gerai sumaišyti, kol sklandžiai;
- pridėti džiovintų vaisių į masę ir cinamoną, sumaišykite;
- pridėti pasirinktą augalinį aliejų (rafinuotas geriau);
- įdėti šaldytuve masę 30-40 minučių;
- kai tešla yra užšaldyta, būtina suformuoti nedidelį sferinį ilgą pirštu, kuris po kepimo virsta sausainiais;
- kepimui reikalinga orkaitė, kaitinama iki 180-200 laipsnių.
Kaip taisyklė, kepti reikia maždaug keturiasdešimt minučių, bet viskas priklauso nuo krosnies. Kai slapukai yra paraudę, juos galima pašalinti. Jie turėtų atvėsti ir gali būti patiekiami.
3 receptas: Atėjo laikas atsisveikinti su sviestu ir miltais
Šis receptas puikiai dera su visais saldžiaisiais dantimis, nors jie neturi nei kvietinių miltų, nei sviesto, ir net virimas vyksta be cukraus, kuris neturi įtakos skoniui, bet tik padidina šio kepenų privalumus. Visa paslaptis yra sudedamųjų dalių sąraše. Ir čia jie yra:
- 500–600 g avižinių;
- 3 maži vištienos kiaušiniai;
- razinos, uogos ir mėgstami džiovinti vaisiai;
- 3 tabletės iš saldiklio arba medaus;
- 0,5 arbatinio šaukštelio vanilės;
- cinamono
Virimo procesas
Šių nuostabių dietinių saldumynų virimas yra neįtikėtinai lengvas. Kai ingredientai jau yra nusipirkti, gauti ir yra pasirengę dirbti stebuklus, atlikite toliau pateiktą planą:
- įdėkite orkaitę iki 180 laipsnių;
- kiaušiniai turėtų būti suskirstyti - tryniai nėra reikalingi, o baltymus reikia kruopščiai užpilti, pridedant vanilino;
- paimkite didesnį dubenį ir sumaišykite dribsnius, sumaltą cinamoną, cukraus pakaitalą ar medų ir įdėkite džiovintų vaisių;
- visa tai sudėkite ir sumaišykite iki sklandaus;
- Dabar įdomiausia tai, kad kepkite ant slapukus ir įdėkite juos ant popieriaus;
- jie turi kepti maždaug trisdešimt minučių, bet galbūt ilgiau - pažvelgti į spalvą;
- išimkite ir atvėsinkite;
- Patiekite su nesaldintu arbata ar kakava.
Šis receptas yra labai paprastas, ir net vaikas gali jį tvarkyti.
4-asis receptas: „Pasak Dyukano“
Yra įsitikinimas, kad mitybos maistas negali būti patenkintas. Tačiau yra slapukų receptas, kuris prisotins darbo dienos aukštyje ir suteiks stiprybės, o ne deponuojamas riebaluose.
„Cukraus be slapukų“ jums reikia:
- 5 šaukštai. l avižiniai dribsniai arba sėlenos;
- 5 šaukštai jogurto;
- 2 tonos saldiklio;
- kiaušinių pora;
- 1 šaukštelis soda arba kepimo milteliai.
Virimo procesas
Labai paprasta juos paruošti, yra nedaug procesų ir net žmogus gali juos tvarkyti, kepimas yra labai toli nuo kepimo. Paruošimo metodas:
- įdėkite orkaitę iki 185 laipsnių ir leiskite jam pašildyti;
- sumaišykite du kiaušinius ir cukraus pakaitalą dideliame dubenyje;
- į dubenį įpilkite dribsnių, jogurto ir kepimo miltelių, gerai išmaišykite;
- nuo tešlos suformuokite mielus slapukus ir padėkite ant kepimo skardos.
Po 20 minučių jie bus pasiruošę, bet neskubės juos išimti, nes jie gali prilipti prie kepimo skardos. Bet kai tik atvės, galite juos įdėti į gražią vazą ir mėgautis nuostabiu skoniu.
5-asis receptas: be cukraus yummy pieno pagrindu
Šis receptas yra ne tik skanus ir mitybos, bet taip pat gali būti naudingas, ypač tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto problemų. Per pusvalandį galite gauti dešimtis sausainių su minimaliomis sudedamosiomis dalimis.
- stiklinė grūdų;
- stiklinė kefyro ar jogurto;
- kriaušės;
- pusę puodelio džiovintų vaisių;
- 3 šaukštai skysto medaus;
- Kepimo milteliai;
- cinamono
Virimo procesas
Tai labai paprasta paruošti, specialių prietaisų ir patiekalų nereikia, o laikas praeis truputį. Pirmiausia reikia gerai sumaišyti su pjaustytu avižiniu, medumi, kepimo milteliais ir cinamonu. Tada - užpilkite kefyrą ir po maišymo dubenyje turėsite kažką panašaus į klampų košė.
Tuomet ši tekstūra turėtų likti keturiasdešimt minučių, kol išsipūsti. Nors tešlos pagrindas yra tinkamas, džiovintus vaisius reikia užpilti verdančiu vandeniu, tada išdžiovinti ir sumalti į maišytuvą, tai daryti su kriaušėmis (be pluta).
Tačiau visos papildomos sultys turi būti nusausintos, kitaip slapukas nebus laikomas sauja. Kai avižinių tešlos bazė auga, į dubenį įdėkite vaisių, viską sumaišykite. Iš tešlos pagaminkite mažas sferas, kurias reikia suploti.
Kepimas trunka apie 40-50 minučių. Atvėsinkite ir gali būti malonus nepažeidžiant figūros ir naudos skrandžiui.
6-asis receptas: „Sūrio variantas“
Šie slapukai idealiai tinka pietų užkandžiams. Tiksliau naudingesnis už bet kokius barus ir užkandžius, o skrandis tik pasakys. Už naudingą sūrio sausainį reikės:
- 100-150 g susmulkintų avižų dribsnių;
- 120 g mažo riebalų varškės;
- 3 voverės;
- lydytasis medus;
- cinamono, razinų ir džiovintų abrikosų.
Šio recepto virimas yra labai paprastas:
- orkaitė turi būti pašildyta;
- džiovinti abrikosai supjaustyti ir sumaišyti su razinomis;
- Įdėkite visas sudedamąsias dalis į dubenį ir sumaišykite tankioje tešloje;
- nuplėškite mažais kamuoliukais rankomis, sulenkite juos pirštais ar šaukštu, kad jie atrodytų kaip slapukai;
- jie turi būti kepti maždaug pusvalandį ant pergamento popieriaus, po kurio juos reikia išimti.
Juos galite patiekti savarankiškai arbatos ir uogienės arba sirupo.
7-asis receptas: „Sėlenos ir avižiniai dribsniai“
Šis sausainis sujungia pagrindinį dalyką: maistinę vertę ir mitybą, taip pat patys ingredientai ir galutinis produktas yra labai mažai kaloringas.
Jums reikia parengti:
- stiklinė avižiniai;
- stiklinė sėlenos;
- šaukštų razinos;
- šaukštas saulėgrąžų aliejaus;
- 1,5 šaukštai avižinių miltų;
- kiaušinių baltymas;
- 60 g razinų.
Virimo procesas
Tai lengva virti, norint, kad namuose pagaminti švieži ir sveiki saldainiai, jums reikia atsikelti anksti pusvalandį. Pasiruošimas tokiu būdu:
- maišyti pirmieji sėlenos, dribsniai ir razinos;
- tada pridedamas medus ir augalinis aliejus (svarbu, kad medus ištirptų);
- Tešlos paruošimas baigiamas pridedant baltymų ir miltų.
Tešla turi būti apdorota stora, vienoda. Prilipę prie pirštų, pabarstykite miltais. Slapukai turi būti įdėti į pergamentą ir kepami maždaug dvidešimt minučių. Tai gali būti laikoma pasirengusi, jei ji įsigyja auksinės rudos spalvos.
Prieš šventę, turėtumėte atvėsti. Geriau valgyti tą pačią dieną, nes rytoj tampa sunku.
Virimo gudrybės
Jei norite, kad slapukas būtų skanus, turite sekti keletą paprastų laiko patikrintų patarimų:
- Orkaitė turi būti šildoma iki norimos temperatūros - ji neturėtų būti maža, nes tešla plinta (ideali temperatūra yra 180-19 laipsnių);
- avižiniai dribsniai yra geresni;
- optimalus sausainių dydis yra mažo kiaušinio dydis;
- ji atvėsina greičiau, jei ji padengta servetėlėmis;
- Norėdami greitai nudžiūti, įdėti į geležies indelį.
Kaip matote, virimas yra lengviau, nei atrodo. Praleiskite šį procesą maždaug keturiasdešimt minučių ir mėgaukitės skaniais sveikais saldumynais, kurie džiaugiasi ir nekenkia figūrai. Bon apetitą.
Avižiniai dribsniai be cukraus, kiaušinių ir miltų
Galbūt naudingiausias, skaniausias ir tuo pačiu ir pats paprasčiausias slapukas, kurį sutikau!
Tik 2 pagrindiniai ingredientai:
Mums reikės:
2 prinokę bananai (turiu 3, bet mažus)
1 puodelis avižinių.
Ir tada - paprašius: džiovinti vaisiai, riešutai, sėklos, šokoladas ir pan.
Bananai minkšti bulvių koše. Tai geriau su šakute, o ne maišytuvu, nes gerai, jei šioje bulvių koše yra mažų bananų griežinėlių.
Mano seniausia dukra Emilija padėjo man:
Pridėti skonį + papildomus komponentus. Turiu šiek tiek pjaustytų graikinių riešutų, sauja razinų, 4 susmulkintos datos:
Rankos formuoja slapukus, paskleidžiamos ant kepimo skardos (geriau ant popieriaus, bet neturėjau, todėl tiesiog ant kepimo skardos, suteptos augaliniu aliejumi)
Ir kepkite apie 25 minutes 180 laipsnių.
Paaiškėjo, jog tai skanus. Aš net nesitikėjau, kad jis pasirodytų toks skanus))) per 5 minutes iš lėkštės išnyko slapukai ir visi paprašė papildų :))) dabar aš rašau ir antra partija yra orkaitėje)))))))))))))))))))))))))))))))))))))). aš mėnesiai, su sąlyga, kad nenorite įdėti riešutų)) mano 8 mėnesių (dabar 9 mėnesių) sūnus valgė abu skruostus!)
Slapukai be kiaušinių - 8 receptai, mityba ir liesa
Slapukai be kiaušinių virti labai paprastai, tačiau paaiškėja, kad kalorijų kiekis yra mažas, skanus ir maloniai traškus.
Būtinai išbandykite bent vieną iš siūlomų receptų.
Avižiniai dribsniai be kiaušinių
Avižiniai dribsniai be kiaušinių yra lengvi ir sveiki. Šie saldūs traškūs pyragaičiai bus puiki desertas visai šeimai.
Privalomi produktai:
- 100 g grietinės;
- septyni šaukštai miltų;
- 150 g cukraus;
- šaukštas soda;
- 130 g sviesto;
- tik šiek tiek druskos;
- 350 gramų avižinių.
Virimo procesas:
- Avižiniai dribsniai siunčiami į karštą keptuvę ir laikomi ten keletą minučių, kad ji būtų šiek tiek kepti. Tada jį sumalkite deriniu arba mėsmaliu.
- Įdėkite anksčiau minkštintą sviestą į kitą talpyklą, įpilkite cukraus, druskos, grietinės ir truputį suplakite
- Į gautą masę užpilkite sodos, o tada sumaltas avižiniai. Kad tešla būtų dar storesnė, įpilkite šiek tiek miltų.
- Mes formuojame vidutinio dydžio pyragus ir paruošiame orkaitę 15 minučių, nustatydami temperatūrą iki 170 laipsnių.
Mitybos šokoladiniai pyragaičiai
Dėl dietos visada norite kažko skanaus ar tiesiog kramtyti. Tokiais atvejais verta padaryti kiaušinius be kiaušinių, kurių sudėtis neturės įtakos jūsų figūrai.
Privalomi produktai:
- 100 g aliejaus;
- 250 g miltų;
- 20 g cukraus;
- 50 ml vandens;
- žiupsnelis druskos.
Virimo procesas:
- Į dubenį sumaišykite miltus ir sviestą, padarykite tai geriausia rankomis.
- Stiklinėje vandens ištirpinkite gerai su cukrumi ir supilkite gautą skystį į miltus ir sviestą.
- Iš to, ką mes turime, sumaišome vienalytę masę, ištraukiame lovą, gaminame bet kokios formos sausainius ir virkite orkaitėje, pašildytame iki 200 laipsnių. Iki to laiko, kai trunka apie 40 minučių.
Apie kefyrą
Kepimas ant pieno produktų tiesiog pasirodo sėkmingas. Ne mažiau skanus ir išeina kefyro slapukus.
Privalomi produktai:
- pusė puodelio cukraus;
- mažas šaukštas soda;
- didelis šaukštas augalinio aliejaus;
- apie 400 g miltų;
- 200 mililitrų kefyro.
Virimo procesas:
- Sujunkite kefyrą ir cukrų, plakti, kol pastarasis yra visiškai ištirpęs.
- Tada supilkite sodą, miltus ir nurodytą kiekį aliejaus.
- Su rankomis mes gerai sumaišome masę, kad ji taptų vienalytė, lygi ir nustotų laikytis pirštų. Mes transformuojame jį į ploną sluoksnį, iškirpti bet kokias formas ir paruoškime 200 laipsnių krosnyje. Tai trunka ne ilgiau kaip 10-15 minučių - greitai, bet neįtikėtinai skanu!
Naminių sūrių sausainiai - paprastas receptas
Biudžetas ir mityba - slapukai be sviesto ir kiaušinių.
Kepimas yra švelnus dėl sūrio, esančio kompozicijoje.
Privalomi produktai:
- cukraus milteliai, cinamonas;
- 250 g varškės;
- vienas obuolys;
- 50 gramų cukraus;
- apie 100 g natūralaus jogurto;
- stiklinė miltų.
Virimo procesas:
- Šiam receptui skirti sūrio sausainiai yra labai paprasti. Bet kokiu pajėgumu užpilkite kefyro, jogurto, sumaišykite juos su cukrumi ir miltais. Šios sudedamosios dalys turėtų būti masės masė. Gerai jį sumaišykite ir įdėkite į sluoksnį.
- Išimkite obuolį iš odos ir supjaustykite į mažus stačiakampius gabalus.
- Iš tešlos supjaustykite kvadratus, į kuriuos įdėkite obuolio gabalėlį, ir uždarykite kraštus.
- Siųsti į karštą orkaitę 20 minučių, pašildydami iki 200 laipsnių.
Slapukai be kiaušinių ir pieno
Jokių problemų, jei norėjote kepti, tačiau namas nerado tinkamų produktų. Jūs galite eksperimentuoti ir skanius slapukus be kiaušinių ir sviesto, net ir be pieno, iš minimalaus sudedamųjų dalių rinkinio.
Reikalingos sudedamosios dalys:
- du šaukštai alyvuogių arba augalinio aliejaus;
- gana druskos;
- stiklinė miltų;
- 150 g cukraus;
- cukraus milteliai pagal jūsų skonį.
Virimo procesas:
- Šis receptas nereikalauja specialių žinių ir įgūdžių maisto ruošimo srityje. Norėdami pradėti, sumaišykite giliuosius konteinerius visus pirmiau minėtus ingredientus, išskyrus sviestą ir cukraus miltelius.
- Gautame mišinyje supilkite aliejų ir atsargiai muškite viską. Rezultatas turėtų būti masė, panaši į drėgnų trupinį. Mes patalpiname jį ant stalo ir pradeda minkyti rankomis, kol atrodo minkšta tešla.
- Įjunkite jį į ne per storą „dešrą“, supjaustykite jį į apskritimus, kurie yra tokie stori kaip pirštu. Mes siunčiame juos į kepimo indą, iš anksto panardinant į abi puses miltais.
- Kepkite ne mažiau kaip 15 minučių 180 laipsnių, tada iš karto pabarstykite milteliais ir nelieskite pyragaičių, kol jis atvės - kitaip jis sutriks.
Brushwood ant vandens
Kitas būdas virti pyragus nenaudojant kiaušinių. Jų nebuvimas neturi įtakos galutiniam rezultatui. Šis receptas tinka postui.
Privalomi produktai:
- apie 70 gramų cukraus;
- stikline šilto vandens;
- 50 ml augalinio aliejaus;
- apie 450 g miltų;
- gana druskos;
- milteliai.
Virimo procesas:
- Sumaišykite nurodytą kiekį cukraus su druska, supilkite į juos miltus ir švelniai pradėkite pilti į vandenį, sukdami masę į tešlą.
- Kas atsitiko, pridėkite augalinį aliejų ir padarykite švelną, minkštą būseną. Uždarykite tešlą kažkuo ir leiskite jam stovėti apie 30 minučių.
- Po šio laiko mes paverčiame gabalėlį į ploną sluoksnį, sutraiškome jį į vidutinio dydžio stačiakampius, kurių viduje mes darome plyšį. Jame mes supjaustome gabalų kraštus, kad gautume norimą formą klasikinio „šepetėlio“ forma.
- Kepimo galima paruošti ant augalinio aliejaus keptuvėje arba įdėti į orkaitę 15 minučių, nustatant temperatūrą iki 180 laipsnių.
Liesiniai morkų sausainiai
Jei manote, kad visi raumeningi pyragaičiai yra beprasmiški ir sunkūs, tada jūs labai klystate! Išbandykite šį receptą.
Privalomi produktai:
- 2 g druskos ir vanilės;
- apie 250 g morkų;
- trys dideli šaukštai augalinio aliejaus;
- 70 gramų cukraus;
- šaukštas soda;
- apie 300 g miltų.
Virimo procesas:
- Į dubenėlį pirmiausia įdėkite tarkuotą morką, tada aliejų, druską, vaniliną ir cukrų. Kruopščiai minkyti viską.
- Dar reikia pridėti tik didelius ingredientus (miltus ir sodą). Gauta masė patenka į bandymo būseną, kuri šiek tiek prilips - tai turėtų būti.
- Mes formuojame mažus apskritimus, pavyzdžiui, mėsos, dedame juos į kepimo indą ir laikome juos karštoje orkaitėje 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Klasikinis sausainis
Ir slapukas gali būti naudingas, jei jame nėra beveik jokių kenksmingų ingredientų. Šio recepto kepimas yra švelnus, trapus ir traškus.
Naudinga gyventi sveikai
Svetainė apie sveikatą ir sveiką mitybą
Sūrio pyragas be miltų, kiaušinių ir cukraus
- Kepimas
- Receptai
Sūrio sausainiai be miltų (glitimo), kiaušiniai ir cukrus: receptas
- varškės - pakuotė (200 g);
- linų miltai - 2 šaukštai;
- kokoso miltai * - 2 šaukštai;
- stevia / agave sirupas ** - pagal skonį;
- kokoso traškučiai - jei reikia, pagal akis.
* Žinoma, receptas gali pakeisti kokoso miltus su kitomis rūšimis (pavyzdžiui, pridėti daugiau linų sėmenų ir avižinių, sojų, sėlenų, kapotų į miltų būseną (ypač tiems, kurie yra išspaudžiami su obuoliais / spanguolėmis, taip pat puikūs). tai nepatirs, bet skonis tikrai bus kitoks.
** Jei nenorite numesti svorio, naudokite cukrų (pvz., Rudą).
Kepimo procesas yra labai paprastas.
Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir kruopščiai sumaišykite su šaukštu arba mentele. Tešla turi būti labai stora, kaip molis.
Su šlapiomis rankomis, suformuokite kamuoliukus, šiek tiek praplaukite juos delnu (taip pat galite šiek tiek nuspausti šakutę, padarant įspaudą „griovelių“ pavidalu).
Išpjaukite ant kepimo skardos, uždenkite jį popieriumi ir nusiųskite į krosnį, pašildytą iki 180 laipsnių 25-30 minučių.
Paruošti sūrio sausainiai be miltų, kiaušinių ir cukraus! Atvėsinkite prieš patiekdami. Už jos ribų truputį, vidinis - švelnus (ne drėgnas, bet ne sausas).
Neapdoroti avižiniai pyragaičiai Paslaptys avižinių sausainių be cukraus su džiovintais vaisiais, medumi
Mes visi pagal pobūdį - saldinami ir gurmaniški. Ar be delikatesų su cukrumi mums nėra lengva. Ir niekur eiti - kitaip ne išlaikyti sveikatą ir gerą figūrą. „Būtų gerai valgyti yummy maistą ir nekenkti sau cukraus“ - daugelis iš mūsų svajoja. Kaip tai padaryti, mitybos specialistai žino. Jie atėjo su daugybe skanių ir sveikų patiekalų be „balto seducerio“. Avižiniai dribsniai - vienas iš jų.
Kaip padaryti, kad skanūs be cukraus avižiniai sausainiai: bendrieji principai
Pluošto gausa, beveik visi organizmui reikalingi mineralai ir vitaminai yra pagrindiniai avižiniai dribsniai. Šis produktas yra gana didelis kalorijų kiekis. Tačiau šios kalorijos yra nekenksmingos - jos nesukelia riebalų raukšlių. Dar daugiau nei - avižų pluoštas pagreitina medžiagų apykaitą ir pagerina žarnyną, o jo mineralai išvalo cholesterolio perteklių.
Čia pateikiamos svarbios bendrosios pastabos apie cukrinių avižinių slapukus:
1. Kad slapukai būtų naudingi, naudokite vietoj sviesto daržovių.
2. Jei receptas nurodo kiaušinius, nenaudokite trynio - ten yra daug riebalų. Paimkite tik baltymus.
3. Kavos malūnėlis arba maišytuvas idealiai tinka avižinių dribsnių gamybai.
Kaip užpildas, tai geriausiai tinka džiovinti vaisiai, graikiniai riešutai ir švieži vaisiai. Bet žinokite, kada sustoti! Dideliais kiekiais šie gaminiai yra nesaugūs. Kartu daugiau nei 2-3 slapukai geriau valgyti.
1-asis receptas. Avižiniai dribsniai be cukraus ir be miltų
Dešimčiai ne miltų slapukų:
· 120 g graikinių riešutų (geriau nei riešutmedžio) ir 170 g datų, būtinai išimant kaulą;
· 60 ml sirupo agavų, klevo ar artišokų, tiek pat šiltai virinto vandens;
· 60 ml saulėgrąžų aliejaus;
· Nedidelė soda („šaukštas“ su stalo peilio galu), taip pat kai kurios citrinos sultys. Jis reikalingas „gesinimui“;
· Vanilinas - kaip mes norime.
Avižiniai sausainiai be miltų ir cukraus ruošiami taip:
1. Paimkite datas ir sutraiškykite peiliu į mažus gabalus. Kieti bandiniai prieš pjovimą siunčiami mirkyti į vandenį.
2. Darykite tą patį su graikiniais riešutais. Kuo mažesni jie pjauna, tuo geriau.
3. Į dubenį pridėkite avižinių dribsnių ir kapotų datų su riešutais.
4. Atskirai sumaišykite šiltą vandenį su „užgesinta“ soda, klevo sirupu ir saulėgrąžų aliejumi. Jei norite, kad slapukai būtų kvapni, pridėkite vanilės.
5. Sujungiame visus ateities slapukų komponentus tame pačiame inde ir pradėsime minkyti tešlą.
6. Tvirtinkite avižinių tešlą į mažus atskirus gabalus ir sukurkite individualius slapukus;
7. Uždėkite kepimo skardą ir nusiųskite į orkaitę. Laikykite jį 20 minučių. Temperatūros rinkinys +175.
8. Išimkite kepenis, nelieskite, kol jis atvės.
Viskas Delikatesas yra paruoštas - dabar galime saugiai mėgautis.
2-asis receptas. Nėra kiaušinių, bet labai skanus
Šiam naudingam be cukraus avižinių sausainiams net kiaušinių nereikia. Ir tai ne blogėja. Slapukai turi tokią sudėtį:
· Bananų pora. Galite paimti vieną bananą su plytos slyvomis ar kriaušėmis;
· 1,5 stiklinės dribsnių;
· Truputį susmulkintų migdolų riešutų ir kuo daugiau džiovintų vaisių;
· Bet koks cinamono kiekis, kad būtų skanus;
· 1 šaukštas žemės riešutų sviesto. Jei ne riešutai, naudokite kitą. Svarbiausia yra daržovių.
Ji turėtų gauti 10-12 slapukų.
Avižiniai sausainiai be cukraus ir kiaušinių ruošiami taip:
1. Smulkiai supjaustykite bananą ir jo vaisių porą.
2. Maišytuve šie vaisiai yra dar labiau susmulkinti.
3. Į dubenį įdėkite vaisių sumuštinį, įdėkite į avižų dribsnius ir gerai sumaišykite. Mes stengiamės užtepti obvolokla visus dribsnius.
4. Į dribsnių ir vaisių mišinį įpilkite džiovintų vaisių, cinamono ir susmulkintų migdolų. Visa tai gerai sumaišyta.
5. Dabar įdėkite žemės riešutų sviestą. Dar kartą maišykite ir nustatykite pusę valandos apatinėje šaldytuvo dalyje.
6. Mes gaminame iš apvalios, lanksčios tešlos, iš apvaliosios pyragas. Ilgai jie neturėtų būti didesni už pirštą.
7. Uždėkite skardines ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 30 minučių. Nustatykite aukštą temperatūrą - 180 laipsnių atstumu. Paruošti sausainiai paprastai yra šiek tiek rudi. Jei nėra rusvos raudonos spalvos, atsiųskite avižų saldainius dar 5-10 minučių atgal į orkaitę.
8. Išimame, palaukime, kol jis atvės, o galiausiai, mes nuraminsime mūsų neribotą apetitą.
3-asis receptas. Sviestas ir miltai tikrai nėra!
Šiame recepte slapukai neturi ne tik cukraus, bet ir sviesto ir miltų. Jis prideda naudos avižinių sausainių be cukraus ir neturi įtakos skoniui. Paslaptis yra kompozicijoje. Paimkite:
· Avižiniai dribsniai - 2,5 puodeliai;
· 1,5 sauja sausųjų uogų arba tokio paties dydžio razinų;
· 2-3 tabletės saldiklio. Viena tokio nekenksmingo pakaitalo tabletė yra maždaug lygi tikrojo cukraus šaukšteliui;
· Pusė šaukšto vanilės;
· 3-4 vištienos kiaušiniai;
· Cinamonas (kaip norite).
Pradėkime virti superdietišku yummy:
1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki + 170-180 Celsijaus.
2. Į dubenį sudaužykite kiaušinius. Mes išmesime trynį ir sumaišome baltymą su vanilėmis.
3. Kitame dubenyje (daugiau) avižiniai, sumaišyti su cinamonu, cukraus pakaitalu ir džiovintomis uogomis.
4. Susidariusiame mišinyje pridėkite kitą - kiaušinio baltymo su vanilinu prijungimą.
5. Šaukštai kruopščiai uždėkite tešlos gabalus ant kepimo skardos ir ritinio.
6. Mes siunčiame būsimus slapukus įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių.
7. Mes atimame, palaukite, kol jis nebus labai karštas, mes galime regaluoti.
4-asis receptas. Cukraus be avižiniai sausainiai pagal Pierre Dukan
Šie slapukai, nors ir maistiniai, bet badauja, gerai išnyksta. Jei norite padaryti tuziną cukraus be avižinių sausainių, jums reikės:
· Saldiklis (2 tabletės);
· Kepimo milteliai (1 šaukštas);
· 5 šaukštai. šaukštai jogurto ir tokio paties kiekio avižų sėlenų.
Pradedant „Dukan“ avižiniai pyragaičiai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki maždaug +180 ° C.
2. Saldiklis ir kiaušiniai sumaišomi dideliame dubenyje.
3. Jiems pridėti jogurto, kepimo miltelių ir sėlenos. Dar kartą maišykite.
4. Supilkite mišinį į kepimo skardines.
5. Siųsti į krosnį ir virkite 20 minučių.
6. Mes laukiame, kol jis atvės ir jaustis.
5-asis receptas. Neapdoroti avižiniai sausainiai su pieno rūgšties pagrindu
Geras receptas, padedantis susidoroti su virškinimo problemomis. Virimas dešimtis avižinių sausainių be cukraus. Mes naudojame:
· 1 stiklas jogurto arba kefyro;
· 250 g avižinių;
· 0,5 stiklo džiovintų obuolių;
· 1 kriaušės (ne daugiau);
· Bičių medus (3 stalai. Šaukštai);
· Cinamonas - numeris, iš kurio galima rinktis;
· Kepimo milteliai (1 šaukštelis).
Raugintų pieno avižinių sausainių paruošimas:
1. Į dubenį įdėkite avižinius dribsnius, įpilkite cinamono, medaus ir kepimo miltelių. Gerai maišykite.
2. Pridėti kefyrą, gerai išmaišykite. Rezultatas turėtų būti klampus, grynas mišinys.
3. Nelieskite pusės valandos, duokite patinimą.
4. 20 minučių mirkykite obuolių džiovintus vaisius. Tada išdžiovinkite ir smulkiai pjaustykite.
5. Nuimkite nuo kriaušės žievelės, sumalkite trintus. Sultys turi būti nusausintos, kitaip tešla neteks norimo storio.
6. Kai dribsniai išsipūsti, į juos įpilkite susmulkintų kriaušių ir obuolių.
7. Sukurkite slapuko formą - pasukite tešlą į atskirus rutulius ir paspauskite žemyn.
8. Paimkite kepimo skardą, padenkite jį silikoniniu kilimėliu arba pergamentu.
9. Uždėkite tešlą ant kepimo skardos ir nusiųskite į orkaitę. Temperatūra nustatoma nuo +175 laipsnių. Kepkite 45 minutes.
6-asis receptas. Cukraus nemokamai avižiniai sūrio pyragas
Produktas idealiai tinka užkandžiams. Norėdami padaryti dešimtis skanių sūrio avižinių sausainių be cukraus, paimkite:
· 120 gramų avižinių dribsnių ir tokio paties kiekio varškės su minimaliu riebalų kiekiu;
· 1 sauja džiovintų abrikosų;
· 1,5 šaukštai medaus;
· Cinamonas - kaip norite.
Mes gaminame varškės ir avižinių sausainių slapukus:
1. Iškirpkite džiovintus abrikosus į mažesnius gabalus.
2. Visus aukščiau nurodytus komponentus įdėkite į didelį dubenį ir gerai išmaišykite. Dėl šios priežasties išeina labai stora tešla.
3. Naudokite rankas, kad sukurtumėte kamuoliukus, tada paspauskite šaukštą, kad jie būtų slapukų forma.
4. Įdėkite juos ant kepimo skardos. Išsiųsta į orkaitę. Kepame 25 minutes +180 temperatūroje.
5. Kai slapukai yra paruošti, palaukite, kol jie atvės. Tada mes galime valgyti.
7-asis receptas. Neapdoroti avižiniai pyragaičiai su sėlenomis
Labai maistingas ir mažai kaloringas receptas. Paimkite:
· 1 puodelis avižinių dribsnių ir tokio paties kiekio sėlenos;
· 1 šaukštas medaus ir tokio paties kiekio augalinio aliejaus;
· 1.5 str. šaukštai avižinių dribsnių;
· 1 vištienos kiaušinio baltymas.
1. Dideliame dubenyje sumaišykite razinas, sėlenos ir avižinius.
2. Į mišinį įpilkite sviesto ir medaus. Svarbu, kad bičių dovana nebūtų cukruota.
3. Įdėkite kiaušinių baltymus ir avižinius. Visi labai atsargiai sumaišyti. Tešla turi būti vienalytė, paklusnė. Jei jis lazda, pridėkite šiek tiek daugiau avižinių.
4. Mes gaminame slapukus, dedame ant kepimo skardos su pergamentu ir siunčiame juos į orkaitę.
5. Kepkite 20 minučių +175 C temperatūroje, kol slapukas bus gelsvas.
Mes laukiame, kol jis atvės, ir mes pradėsime regaliuoti save. Valgymo dieną reikia valgyti sausainius su avižiniais ir sėlenomis, nes jie greitai sukietėja.
Cukraus neturintys avižiniai sausainiai - gudrybės ir patarimai
1. Temperatūra orkaitėje vaidina svarbų vaidmenį. Jei jis yra mažas, tešla plinta, o be cukraus avižiniai sausainiai gali būti per ploni. Norėdami to išvengti, naudokite aukštesnę temperatūrą (daugiau nei +160 laipsnių). Tačiau žinokite, kad priemonė - per aukšta temperatūra (virš +190 laipsnių) slapukas pradės degti. Pasirinkite „aukso vidurkį“ - + 175–180 laipsnių, o su avižinių danų delikatesu viskas bus gerai.
2. Užkandžių gamybai reikia naudoti didesnį ir ryškesnį avižinį dribsnį. „Ekstra“ netinka.
3. Skulptūrų rutuliams neperpildykite ir nepadarykite jų pernelyg dideli, kitaip slapukas bus pernelyg klampus. Jų optimalus dydis yra panašus į riešutmedžio dydį.
4. Slapukai turėtų būti pašalinti iš pergamento, kai jis dar karštas. Jei tai nebus padaryta, gėris prilips prie jo.
5. Karštus slapukus galite greitai atšaldyti, jei jie dengiami rankšluosčiu.
6. Geriausia laikyti slapukus skardoje, nes ji greitai džiūsta.
7. Traškūs, traškūs, laisvi, laisvi slapukai turėtų naudoti „Hercules“ dribsnius.
Avižiniai dribsniai be cukraus ir miltų
Receptas iš: Nastya Bordeyanu
Prisijunkite arba prisiregistruokite prie žymės.
Receptai avižiniai sausainiai. Ir jie visi yra įdomūs savo pačių būdu. Žinoma, šis slapukas nėra panašus į klasikinius avižinių sausainius ir toks tikslas buvo ne atkurti.
Tai gana toks naudingas avižų saldumas, be cukraus ir miltų, kuris mums patiks po maitinimo ir kalorijų. Galų gale, šalta, ir aš noriu kažką arbatos. Padėkite sau.
Sudėtis:
- 250 g avižinių
- 150 g datos
- 100 g riešutmedžio branduolių
- 50 ml saulėgrąžų aliejaus
- 50 ml šilto vandens
- 50 ml klevo sirupo (gali būti be jo, jį pakeičiant vandeniu)
- soda ant peilio galo
- citrinos sultys (soda)
- vanilės skonį
Avižinių sausainių receptas be cukraus ir miltų:
- Jei datos yra atšiaurios, tada pamerkite jas šiek tiek vandenyje, kol jis tampa minkštesnis. Tada supjaustykite į mažus gabalus.
Mes suteikiame jam vėsią, užpilkite kažką, kas šildo kūną ir sielą, ir mėgautis skaniais avižinių sausainiais be cukraus ir miltų.
Nastya Bordeyanu receptas
Skanūs receptai su nuotraukomis po žingsnio po žingsnio:
Komentarai (22) „Avižiniai dribsniai be cukraus ir miltų“
Labai ačiū už receptą! Aš jau padariau avižinių sausainius visais būdais, todėl aš dar ne bandžiau. Mes su savo dukra sėdi ant hipoalerginio dietos, nevalgyti daug valgyti.
Dėkojame už receptą. Ir jei avižiniai dribsniai sumaltų maišytuvą? Būti vienodesnis
Elena, jūsų sveikatai!
Manau, kad tai įmanoma ir viskas pasirodys :)
Turiu šį receptą, skirtą tinginoms mamoms, kai mažasis prašo kažko saldaus ir turi būti greitas ir skanus :) Todėl ji tai padarė tik su visa avižinių dribsnių :)
Ir šio recepto slapukai yra minkšti arba traškūs? Aš įsimylėjau vieną receptą avižinių sausainių ir jie pasirodė tiksliai traškūs. Bet aš ir toliau ieško kitų įdomių galimybių, nes myliu avižinius.
Pūkuotas triušis yra minkštesnis nei traškus
pūkuotas triušis,
Ar būsite tokie malonūs ir pasidalinkite savo traškių slapukus, kad sužinotumėte pasaulio džiaugsmą?
Puikus receptas! Aš gaminu beveik tokį patį, bet vietoj datų aš pridedu bananą))))
Aš turiu truputį masę, ji nesiruošia į kamuolį (((
Julija, aš nežinau, puikiai susibūriau.
Ir matavote 150 gramų. datos be duobių?
Nastya, labai dėkoju už šį nuostabų skanių ir sveikų avižinių sausainių receptą! Mums labai patiko!
Be klevo sirupo, jis puikiai dirbo, tiesiog pridėjo 2 kartus daugiau šilto vandens. Ir saldumas buvo teisus. Vietoj saulėgrąžų naudojamas kokosų aliejus.
Kas gauna truputį masę, pridėti daugiau šilto vandens ir palieka tešlą.
Slapukai be miltų ir cukraus bus patrauklūs tiems, kurie praranda svorį, vaikai ir net diabetikai
Paprastai, kai gaminami sausainiai, aukštos kokybės miltai, baltymai ir, žinoma, cukrus. Žinoma, desertas pasirodo skanus... Bet kaip naudinga. Alternatyva klasikiniam sausainių sausainiui gali būti dietinis pasirinkimas: sausainiai be cukraus ir be miltų.
Recepte nėra jokių kviečių miltų ir cukraus! Tokie slapukai bus patrauklūs tiems, kurie praranda svorį, ir vaikai bei net diabetikai. Svarbiausia - pasirodo labai minkštas, skanus, turtingas pieno skonis!
Sudėtis:
- Kiaušiniai (maksimaliai švieži ir atšaldyti) - 1-2 vnt.
- Mažo riebumo pieno milteliai (1,5%) - 4 šaukštai.
- Avižiniai dribsniai - 4 šaukštai.
- Obuolys - 1 vnt.
- Cukraus pakaitalas - pagal skonį (stevija arba medus)
- Riešutai - 100 gr.
Kaip gaminti slapukus be cukraus ir be miltų
Nulupkite obuolį, nulupkite ir kepkite. Prijunkite masę su vienu arba dviem kiaušiniais (paimkite vieną didelį arba du mažus).
Pjaustykite riešutus į didelius gabalus.
Sumaišykite kiaušinių-obuolių tyrę į maišytuvą ir pridėkite cukraus pakaitalą. Tada viską išmaišykite maišytuvu.
Susmulkinkite avižinius dribsnius ir pridėkite prie tešlos.
Tada įveskite sausą pieną.
Gerai nugalėk visus ingredientus.
Pridėti riešutų ir sumaišykite.
Padėkite tešlą arbatiniu šaukšteliu ant kepimo kilimėlio arba pergamento, formuodami slapukus.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių.
Slapukus laikykite rankšluosčiu arba maišelyje, kad jis ilgiau išliktų minkštas. Jūs galite padėti sau ir paskambinti draugams prie stalo!
„Chvishtari“ yra tradicinis Gruzijos virtuvės pyragas, pagamintas iš kukurūzų miltų su sūriu. Tai greitas paruošimas, lengvas ir labai pripildomas patiekalas, kuris bus tinkamas.
Saldumas kilęs iš vaikystės - lengvas, švelnus, traškus ir labai saldus. Sovietiniais laikais netgi tokios paprastos oro pyragai buvo perkamos parduotuvėje.
Ekologiškiausias ir sveikiausias gėrimas vaikams yra paprastas obuolių uogienė, atskiestas virintu vandeniu. Mūsų tolimoje vaikystėje toks naminis kokteilis.
Jei norite ruddy pyragą, bet nėra jokių laiko tradicinei tešlai, gelbėjimo galimybės atsiranda be mielių. Jie žymiai pagreitins virimo procesą.
Kas yra ypatinga apie cupcakes? Pagrindinis cupcakes privalumas yra tai, kad juos lengva gaminti ir tuo pačiu metu yra daugybė cupcakes rūšių, kurios leidžia.
Osetijos pyragas yra skirtingas jogurte. Kaukaze jie kepami ant specialios šventės, trys, simbolizuojantys tris elementus. Vienas dalykas juos jungia: švelnus oras.
Pica keptuvėje jau seniai nebuvo naujiena. Tai greitas, patogus, praktiškas. Patyrę šeimininkai jau seniai laikė receptus, pavyzdžiui, picas. Šiandien mes išmoksime virti.
Naujųjų metų vaismedžio receptas. Gražus šventinio stalo dekoravimas! Nustebinkite savo svečius ir artimuosius su kūrybiniais vaisiais, kurie tarnauja atostogoms.
Prima ne tik dainuoja gerai, bet ir įdomiai virėja. Kepta agurkai iš Pugachevos įtikina visus apie šią tiesą. Žmonės sužinojo apie dainininkės kulinarijos priklausomybę.
Khanas yra Uzbekistano nacionalinis patiekalas, kuris yra plonas tešlos ritinys su bulvių įdaru viduje. Nors sunku rasti įrodymų,.
Naujųjų metų stalą papuošs lengva vitamino salotos „Kiaulė sode“. Kitų metų simbolis - geltona žemė Kiaulė tikrai vertins pastangas ir vaizduotę.
Šiandien nėra žmogaus, kuris nemėgsta saldumynų. Tai gali būti marmeladas, pyragaičiai, džiovinti vaisiai ir įvairūs pyragaičiai. Pastarasis tipas yra padalintas į pyragus.
Avižiniai dribsniai be miltų, be cukraus, be sviesto
Labai mažai paliekama prieš pavasario pradžią, todėl šiltos dienos yra tiesiog už kampo. Atėjo laikas atidėti bandelius su saldumynais ir ieškoti kažko skanaus ir mitybos. Na, vienas receptas kažkam panašiam, kurį jau radote. Avižiniai dribsniai be miltų, be cukraus, be sviesto, kuris tik virti, neturi nieko, kas yra pavojinga jūsų plonumui ir labai apetitui.
Sudedamosios dalys avižiniai sausainiai be miltų, be cukraus, be sviesto
- Kefyro 1% 1 puodelis
- Avižiniai dribsniai (ne akimirksniu) 250 gramų
- Džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, datos, razinos ir kt.) 200 g
- Riešutai (arba sėklos) 60 gramų
- Kiaušinių baltymas 1 vnt
- Soda 1/2 šaukštelis
- Supjaustykite 3 šaukštus
- Vanilės ekstraktas pagal skonį (neprivaloma)
Netinka produktai? Pasirinkite panašų receptą iš kitų!
Inventorius:
Plokštelė, maišytuvas, kepimo skarda, šaukštas, karšto puodo laikikliai, folija arba kepimo popierius.
Avižiniai sausainiai be miltų, be cukraus, be sviesto:
1 žingsnis: paruošite džiovintus vaisius ir riešutus.
2 žingsnis: minkyti tešlą slapukus.
3 žingsnis: kepkite avižiniai sausainiai be miltų, be cukraus, be sviesto.
Įdėkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus.
Padėkite sėleną į plokščią plokštelę ir panardinkite pechenyushki, kuris yra jų rankose, ir tada siųskite stalą į kepimo skardą, padengtą folija arba kepimo popieriumi. Palikite nedidelį atstumą tarp ruošinių.
Kepkite slapukus 20 minučių, kol gera aukso spalva. Po to kepimas turi būti pašalintas iš krosnies, išimtas iš keptuvės ant stovo ir atvėsintas iki kambario temperatūros, o tada patiekiamas į stalą.
4 žingsnis: patiekite avižiniai sausainiai be miltų, be cukraus, be sviesto.
Receptų patarimai:
- Pagrindinis šio slapuko paruošimo dalykas yra naudoti kuo daugiau džiovintų vaisių ir riešutų kaip avižiniai.
- Jūs galite naudoti ne tik baltymus, bet ir visą kiaušinį, jei pora gramų perteklinių riebalų sausainiuose jums nesirūpina.
Avižiniai dribsniai be miltų ir cukraus
Avižiniai dribsniai
Kulich varškė (nerauginta)
Mannik varškė
Bananų vafliai
Šokolado vafliai
Noriu jums pasiūlyti slapukų variantą, kuris yra arčiausiai naudingo
Receptas rasti šioje svetainėje7.. autorius Luba, ačiū daug. Stebina, kaip ir visi namai
Sudėtis
Bendra informacija
Sudėtingumas
Lengva
Visos sudedamosios dalys sumaišomos, įdedamos į šaldytuvą 30 minučių.
Suformuokite rutuliukus šlapiomis rankomis, išlyginkite jas į plokščias pyragas ir įdėkite ant antklodės.
Kepkite 200-220 laipsnių 10-12 minučių!
Pasidalink receptą su draugais!
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai
Kokosų ir migdolų avižiniai sausainiai
Visas grūdų avižiniai sausainiai
Avižiniai dribsniai pagal GOST
Vyšnių slapukai
Avižiniai razinų sausainiai
Avižiniai dribsniai (liesos). Du variantai
Avižiniai dribsniai su varškės užpildu
Neramieji avižiniai pyragaičiai
Karamelizuoti avižiniai sausainiai
Jei norite pridėti komentarą, turite būti prisijungę.
Ksyusha, vis dar sugauti slapukus šiais laikais, sumaišykite dribsnius, labiau panašus ne į žemės paviršių
sugauti daugiau slapukų
Lyubash, su dideliu malonumu aš sugaužiu!
gruntiniai dribsniai, labiau panašūs į dar nesutvarkytus
Man taip pat patinka, kai dribsniai truputį įtrūksta.
Labai ačiū už otchetik
Morvolna yra labai skanus minkštas sausainis, bet aš turiu tik 5 iš nurodyto skaičiaus (aš dariau viską griežtai pagal receptą), taigi aš net neturėjau laiko švyti.
labai skanūs slapukai
Marusya, džiaugiuosi, kad receptas buvo naudingas
Pasirodė tik 5 vienetai
Tai priklauso nuo to, kokio dydžio slapukai buvo
Kitą kartą atvyksiu su nuotraukų ataskaita ir padidinsiu dalį bent 2 kartus.
Lean Cookies - 6 paprasti receptai be kiaušinių, sviesto ir margarino
Pastebėjau, kad kai yra maisto apribojimų, aš tikrai noriu kažko skanaus. Pavyzdžiui, tinkamos mitybos gerbėjai dažnai bando atlikti sudėtingus patiekalus per leistiną racioną - skirtingus PP-blynus, PP-pyragus ir kt. Žaliaviniai maistininkai ne tik valgo vaisius ir daržoves, bet paruošia šviežių maisto pyragų, šokolado ir įvairių desertų.
Nenuostabu, kad Didžiojo gavėno metu dažnai norima kepti kažką skanaus. Be to, jei jūsų namuose nėra greitai, tai gėda gaminti saldainius, kurie negali būti. Todėl siūlau kepti liesus slapukus.
Kad būtų lengviau surasti saldžių patiekalų receptus, surinkiau įdomiausius šiame straipsnyje. Paruošę juos, jūs ir jūs patys pasilepinsite saldus patiekalais, o šeima bus pilna ir patenkinta.
Kai kurie receptai yra tokie paprasti, kad vaikas gali juos virti. Suteikite savo vaikams galimybę: pridėti tinkamus ingredientus, gerai sumaišykite tešlą. Džiaugsmas bus!
Kepant liesus slapukus, kursas vyks viskas, kas yra jūsų virtuvėje - nuo morkų iki kukurūzų miltų. Ir skonis viršys lūkesčius.
Turinys:
Greitai skubantys slapukai (be cukraus, su uogiene)
Kai jūs tikrai norite saldaus į postą, ne visi bus spėlioti, kad per pusvalandį galėsite padaryti nuostabų saldumyną, be to, iš namuose esančių ingredientų.
Greitai skubantys slapukai gali būti paruošti ne tik su uogiene, bet ir apelsinų, citrinų, bananų ir kitų užpildų.
Produktai:
- Alyvuogių aliejus - 0,5 puodeliai (ekstremaliais atvejais galite pakeisti saulėgrąžą),
- Mineralinis putojantis vanduo - 0,5 puodeliai,
- Kviečių miltai - 300 gramų.
1. Supilkite mineralinį vandenį, aliejų ir supilkite miltus į dubenį.
2. Gerai sumaišykite viską. Turėtumėte turėti elastingą tešlą.
3. Mes jį padalijame į dvi dalis ir išgręžiame į apvalią formą iki 5 mm storio.
4. Tada mes supjaustome kiekvieną ratą į 8 sektorius.
5. Įdėkite įdaru į kiekvieną sektorių. Turiu šį uogienę.
6. Kiekvienas gabalas yra kruopščiai susuktas į bagelį ir išsiunčiamas į krosnį, pašildytą iki 200 laipsnių 20 minučių.
Liesos sausainiai ant agurkų arba pomidorų marinuotų agurkų
Didžiosios močiutės sugalvojo labai daug receptų sovietmečiais, kai parduotuvėse nebuvo tokio protingo asortimento, ir jie turėjo paruošti įdomių patiekalų iš turimų produktų. Jie susidorojo su šia užduotimi.
Keptų sausainių kepimui iš agurkų receptas yra labai paprastas, bet tuo pat metu labai skanus. Jums reikės minimalaus produktų.
Konditerijos gaminiai jau seniai pastebėjo, kad, jei pridedate šiek tiek druskos, laimi saldi tešla. Todėl daugelyje pyragų naudojama druska, o kas yra garsioji sūdyta karamelė. Galbūt dėl to sūrymo sausainiai nepraranda savo populiarumo dešimtmečius, taip pat dėl to, kad jie tampa minkšti.
Vietoj agurkų marinuotų agurkų galite naudoti pomidorų marinatas.
Laikas, praleistas maišant tokią tešlą, yra labai mažas, namų ūkis neturi laiko mirksėti, ir viskas yra paruošta.
Produktai:
- Kviečių miltai - 3 akiniai,
- Cukrus - 250 gr.
- Saulėgrąžų aliejus - 100 g.
- Agurkų marinatas arba pomidorai - 1 puodelis,
- Soda - 1 arb.
- Sezamas.
1. Įmaišykite tešlą į indą, kad sumaišytumėte tešlą.
2. Pridėti soda ir sumaišykite. Šiuo metu soda bus išnykusi rūgštine sūrymu.
3. Įpilkite cukraus ir saulėgrąžų aliejaus ir gerai išmaišykite.
4. Galutinė maisto ruošimo slapukų prisilietimas bus miltų pridėjimas, persiplėštas per sietą.
5. Minkyti tešlą.
6. Mes paskleidžiame tešlą ant smulkinimo lentos ir, jei tešla pasirodė esanti vandeninga, įpilkite šiek tiek miltų. Tešla yra labai minkšta ir nereikalauja ilgos minkymo.
7. Tvirtą tešlą sukite į ploną iki 0,5 cm storio sluoksnį.
8. Tepkite viršutinį tešlos sluoksnį augaliniu aliejumi. O jūs jau galite įjungti orkaitę nustatydami temperatūrą 180 laipsnių kampu.
9. Padažykite sezamą ant tešlos ir pradėkite stiklą supjaustyti stiklu. Visi įdėtos slapukai atidžiai išdėstomi ant kepimo skardos. Kad būtų išvengta slapukų degimo, uždenkite kepimo lapą pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kilimėliu.
10. Kepkite slapukus maždaug 20 minučių.
Naudingi avižiniai sausainiai be miltų, cukraus, kiaušinių ir sviesto
Ką gali padaryti sveiki maisto gerbėjai? Ir ne. Yra puikus receptas liesiems sausainiams be cukraus, be miltų, kiaušinių ir augalinio aliejaus. Jūsų paveikslas padėkos jums, nors jis yra saldus ir skanus.
Sumažinti kalorijų kiekį tokiuose slapukus galima paruošti ne tik be cukraus, bet ir be medaus.
Produktai:
- Bananai - 2 vnt.
- Medus - 2 šaukštai,
- Hercules - 150 gramų
- Avižų sėlenos - 2 šaukštai. šaukštai
- Saulėgrąžų sėklos - 0,5 puodeliai,
- Slyvos - 200 g.
1. Sumaišykite bananus su medumi maišytuve ir išplaukite į dubenį.
2. Supilkite avižinius į masę ir sumaišykite.
3. Pridėti sėlenų ir vėl sumaišykite. Atkreipkite dėmesį į bandymo nuoseklumą, jis turi būti storas. Jei turite ploną tešlą, įpilkite šiek tiek daugiau valcuotų avižų.
4. Palikite masę tik 15 minučių, kad avižų dribsniai šiek tiek patinusios.
5. Sėklos turi būti plaunamos ir išdžiovinamos mikrobangų krosnelėje, po to truputį sumaišoma maišytuve arba kavos malūnėlis.
6. Skaldytų sėklų masę supjaustykite avižų dribsniais ir bananais ir gerai sumaišykite.
7. Paimkite 1 gabalą slyvų ir padarykite jį taip, kad jis būtų slapuko viduje.
8. Suformuoti sausainiai su slyvomis sūdomi sezamu ir sulenkiami ant kepimo skardos.
9. Kepkite orkaitėje po 200 laipsnių 10 minučių, tada perjunkite slapukus ir kepkite dar 10 minučių.
Skanūs veganiniai sausainiai (gali būti gaminami keptuvėje)
Ši tešla turi vaikystės skonį. Jis taip pat gali būti virinamas be cukraus ir uogienės.
Jei orkaitės nėra, tokius slapukus galima kepti keptuvėje. Tokiu atveju alyva gali lengvai sutepti paviršių. Jis gerai kepti ir neužsidega.
Produktai:
- Kviečių miltai - 3 akiniai,
- 1 stiklinė krakmolo ir granuliuoto cukraus,
- Augalinis aliejus - pusė puodelio,
- Soda - 1 šaukštelis.
- Vanduo - 200 ml.
1. Sumaišykite krakmolą ir miltus.
2. Įpilkite į saulėgrąžų aliejų ir gerai sumaišykite.
3. Į mišinį įpilkite cukraus ir vėl sumaišykite.
4. Įpilkite sodos, kurią mes sumirkome nedideliu kiekiu acto.
5. Supilkite mažas vandens dalis ir sumaišykite tešlą. Baigta tešla turi būti elastinga.
6. Padedame tešlą į sluoksnį iki 0,5 cm storio, o mes pradėsime išspausti figūras su formomis. Tai gali būti žvaigždės, širdys, Kalėdų eglutės. Bet jei neturite pelėsių, tada stiklas yra tobulas.
7. Mes gaminame savo gaminius pergamentais ir siunčiame juos kepti 17 minučių. Orkaitė visada turi būti šildoma iki 180 laipsnių temperatūros.
Slapukai, pagaminti iš avižinių dribsnių be kiaušinių ir pieno
Produktai:
- Avižiniai dribsniai - 200 gr.
- Kviečių miltai - 3 šaukštai. l.,
- Cukrus - 3 šaukštai. l.,
- Keletas razinų ir graikinių riešutų,
- Vanduo - 150 g,
- Saulėgrąžų aliejus - 120 gr.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas
- Soda - 0,5 tl.
1. Supilkite dubenį į dubenį, o pusė pageidautina sumalti į miltus kavos malūnėlis (bet jei nėra kavos malūnėlių, tada galite be jo).
2. Išpilame miltų, cukraus ir razinų.
3. Valykite riešutą valcavimo arba kitomis improvizuotomis priemonėmis ir supilkite į masę.
4. Įpilkite sodos ir maišykite, kol sausas tešla.
5. Tada įpilkite medaus, saulėgrąžų aliejaus ir vandens. Visi gerai sumaišyti.
6. Ji turėtų padaryti storą tešlą. Uždenkite plėvele ir palikite 30 minučių.
Jei tešlą reikės primygtinai reikalauti, slapukai bus švelni, skanūs ir minkšti.
7. Formuoti sausainius iš tešlos ir skleisti ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Kad patogiai būtų rodomi slapukai, lengvai sutepkite rankas saulėgrąžų aliejumi. 25 minutes įdėti įkaitintą orkaitę.
Liesos sausainiai su morkomis ir razinomis
Nedaug žmonių žino, kad morkos gali būti pagrindinė sudedamoji dalis liesų slapukus. Labai skanus morkų ir razinų derinys. Ir jei pridedate daugiau avižinių dribsnių, gausite ne tik skanius, bet ir naudingus virškinimo delikatesui. Aš duodu jums vaizdo įrašą apie klasikinį receptą, skirtą slapukus su morkomis.