9 faktai apie runkelių ir runkelių sulčių naudą ir pavojus kepenims

Kepenys yra gyvybiškai svarbus organas, turintis ypatingą dėmesį.

Atsižvelgiant į sveikos mitybos laikymąsi ir vitaminų bei kepenims gerų elementų suvartojimą, jo veikimą galima žymiai pagerinti ir sumažinti daugelio ligų vystymosi riziką.

Ar yra runkelių nauda šiam organui ar ne? Ar jis gali pakenkti kepenims, jei jis piktnaudžiaujama?

Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina, kad burokėlių ir burokėlių sultys turi hepatoprotekcinių savybių, ty jos turi teigiamą poveikį kepenims, apsaugo jį nuo kenksmingų medžiagų poveikio ir palaiko jos normalų veikimą.

9 naudingos savybės

Runkelių ir runkelių sulčių nauda virškinimo traktui ir kepenims yra tokia:

  1. Atnaujinkite kepenis su galinga vitaminų doze, kuri naikina laisvuosius radikalus.
  2. Skatinti kenksmingų medžiagų pašalinimą iš kepenų dėl nikotino rūgšties kiekio.
  3. Pašalinti uždegiminius procesus.
  4. Padeda sumažinti tulžį, stabilizuoti virškinimą ir užkirsti kelią kūno ir kepenų ląstelių susidarymui.
  5. Padeda sudaryti cholesterolio kiekį, normalizuoja riebalų metabolizmą.
  6. Apsaugokite nuo vėžio ląstelių naikindami patogenus.
  7. Palengvinti maisto virškinimą. Sudėtyje yra daug celiuliozės ir rūgščių.
  8. Iš organizmo pašalinkite skystį ir druską.
  9. Stiprinti ir išvalyti indus dėl natrio ir kalcio kiekio.

Galima žala ir kontraindikacijos

Runkelių naudojimas nekenkia sveikam žmogui, tačiau yra rizika, kad tokias ligas gali sukelti neigiamas poveikis:

  1. Urolitizė. Runkeliai turi medžiagų, kurios gali sukelti akmenų pašalinimą, kuris yra labai pavojingas, ypač lėtinėje ligos formoje.
  2. Diabetas. Daržovių skonis saldus, nes jame yra daug cukraus, turinčių įtakos cukraus kiekiui kraujyje.
  3. Viduriavimas Šaknis turi vidurius.
  4. Hipotenzija. Runkeliai turi galimybę sumažinti kraujo spaudimą.
  5. Rėmuo ir padidėjęs skrandžio rūgštingumas. Dėl didelio rūgščių kiekio jis gali sukelti problemų su virškinimo traktu.
  6. Inkstų liga. Šarminių daržovių vartojimas draudžiamas dėl oksalo rūgšties kiekio.

Kaip tai padaryti - 7 receptai

Iš runkelių galima paruošti veiksmingas priemones kepenų valymui ir toksinų pašalinimui.

Prieš procedūrą reikia išvalyti žarnyną, tada jūs turėtumėte paruošti kūną. Norėdami tai padaryti, pašalinkite iš dietos alkoholį, nikotiną, keptą ir rūkytą maistą. Tai turėtų būti per dvi savaites valgyti sveiką maistą, gausų pluošto, garų arba virti.

Kepenis galite valyti įvairiais būdais, priklausomai nuo runkelių virimo metodo.

  1. Žalioji arba virtos šaknys. Cukriniai runkeliai vienoje ar kitoje formoje naudojami kaip salotos, pagardintos augaliniu aliejumi. Dieną galite valgyti 1 kg virtų ir 0,5 kg neapdorotų šaknų daržovių. Daugelis mielai ruošia ir vartoja burokėlius: būtina ruošti ir supjaustyti daržoves (1 bulvė, 4 morkos, 2 puodeliai burokėlių ir kopūstų, 0,5 puodelio svogūnų). Visi užmigti puode, pripilkite vandens (kaip virti sriubą), užvirkite ir virkite per mažą ugnį, kol virti. Pridėti žali, druskos pagal skonį ir 3 valg. obuolių sidro actas. Leiskite jam stovėti valandą ant viryklės.
  2. Runkelių sultys Tai yra populiariausias metodas, kuriam nereikia specialių paruošimo ir išlaidų. Jums tereikia išgerti šviežių sulčių. Kaip gerti? Jei nėra rimtų kontraindikacijų, galite jį vartoti kaip norite. Priėmimo kursas turėtų būti ne ilgesnis kaip trys savaitės. Per šį laikotarpį kepenys valomi nuo toksinų ir akmenų.
  3. Kvass. Paruošimui jums reikės trijų litrų stiklainio, kuriame jums reikia išmesti tris kartus nuplaunamus ir supjaustytus runkelius. Įpilkite 0,5 kg cukraus ir 2 šaukštus. miltai. Mišinys turi būti tvirtinamas dvi dienas tamsioje vietoje kambario temperatūroje, kartais maišant. Tada įpilkite 100 ml vandens, 4 šaukštai. cukraus ir 700 g razinų, kasdien maišant. Per savaitę mes einame per filtrą. Po visų šių veiksmų gausite litro runkelių giros. Norint gauti visą valymo kursą, jums reikia 3 litrų giros, kuri yra supilama į šaukštą 30 minučių prieš pagrindinius valgius. Toliau įstaiga turi pertraukti tris mėnesius, tik po to pakartoti procedūrą. Toks valymas gali būti atliekamas vienerius metus.
  4. Nuoviras. Tai užtruks vieną šakninę daržovę, kuri turi būti nuplaunama, įdedama į puodą, supilkite tris litrus vandens ir virkite, kol pusiau virti (katilinėje palikite litrą vandens). Apkeptus runkelius malkite ant smulkios trintuvo. Gauta tyrė įdedama tame pačiame inde su litru vandens ir virkite 20 minučių. Leiskite atvėsti ir pro sietą. Mes naudojame pagal schemą: 200 ml kas 4 valandas, ant kepenų - šildymo pagalvėlės.
  5. Runkelių, ridikėlių ir morkų sulčių mišinys. Puiki priemonė gydant kepenis namuose. Sumaišykite šiuos ingredientus lygiomis dalimis. Mišinys laikomas vėsioje, tamsioje vietoje. Paimkite schemą: 1-2 šaukštai pusvalandį prieš pagrindinius valgius. Gydymo kursas yra nuo 2 iki 3 mėnesių.
  6. Kamuoliai su obuoliu. Kepimui reikia vidutinio dydžio obuolių ir tokio paties dydžio runkelių. Jie turi būti supjaustyti ant šiurkščios taršos, sukant mažus mažo dydžio kamuolius iš gautos masės. Tokius kamuoliukus reikia valgyti prieš pagrindinius valgius tris kartus per dieną. Šios terapijos eiga gali būti nuo vienos savaitės iki dviejų.
  7. Valymo metodas su kefyru. Šiai terapijai atlikti reikės šių produktų: virti burokėliai (1 kg), kefyras (1 l) ir mineralinis vanduo be dujų (1,5 l). Visi šie maisto produktai turi būti vartojami visą dieną. Šią procedūrą galite atlikti tris dienas iš eilės, du kartus per metus.

Naudojimo būdai ligoms

Dėl daugelio maistinių medžiagų turinio rekomenduojama runkelius naudoti kūno ligoms, ypač kepenims. Senovės kinų tikėjo šaknų daržovių vaistai ligoms. Bet ar galima valgyti runkelius su sergančiais kepenimis? Ką apie tai sako gydytojai?

Hepatosis

Hepatozė yra kepenų ląstelių liga, kurioje vyksta nenormalus metabolizmas. Tai atsitinka riebalams ir pigmentams. Atsiranda dėl didelio riebalų ir angliavandenių kiekio, toksinio alkoholio poveikio arba endokrininės sistemos ligų.

Kai galimas cukrinis runkelis. Paprastai ši dieta yra sukurta septynias dienas. Dėl mažo runkelių angliavandenių kiekio ir naudingų savybių tokia mityba padės ne tik numesti svorio, bet ir išvalyti.

Cirozė

Kepenų cirozė yra lėtinė liga, kurią lydi organo sunaikinimas.

Pradėjus ligą, rekomenduojama laikytis dietos pagal M. I. Pevzner. Ši dieta apima visą sveikų maisto produktų, daržovių ir vaisių sąrašą. Dieta yra subalansuota baltymuose, riebaluose ir angliavandeniuose, riboja druską. 5 dieta kalba apie runkelių valgymo naudą, bet virtą arba keptą, bulvių koše.

Šakniavaisiai sukelia riebalų apykaitą normaliai, pašalina skysčio perteklių iš organizmo, padeda sukurti tulžį ir teigiamai veikia kraujotakos sistemą.

9 svarbūs patarimai

Kad kepenys veiktų ir palaikytų visą kūną, reikia laikytis paprastų rekomendacijų:

  1. Valgykite teisę. Rekomenduojami penki patiekalai per dieną. Porcijos turi būti mažos. Kepti, aštrūs, konservuoti maisto produktai neturėtų būti įtraukti. Stenkitės ne persivalgyti, ypač vakare, kad neperkrautumėte kepenų nereikalingu darbu.
  2. Laikykitės geriamojo režimo. Suaugusiam žmogui reikia gerti 2 litrus vandens per dieną. Geriau, jei jis filtruojamas. Vanduo pašalina kenksmingus junginius iš organizmo ir taip padeda kepenims.
  3. Kepkite kepenis tinkamais produktais. Labai naudinga kepenų ląstelėms, valgančioms daržoves, vaisius, žoleles, uogas. Jūs taip pat turite įtraukti į dietą įvairių grūdų, pieno produktų.
  4. Gerkite sveikus gėrimus. Šviežiai spaustos daržovių ir vaisių sultys suteikia milžinišką naudą, tačiau reikėtų atsisakyti kavos, sodos ir alkoholio.
  5. Svarbu kontroliuoti. Kūno nutukimas sukelia per daug įtampos kepenims. Siekiant to išvengti, būtina valgyti mažai kalorijų turinčius maisto produktus. Patartina laikytis pasninkavimo dienų kartą per savaitę.
  6. Suaktyvinti. Judėjimas yra gyvenimas. Norint, kad jūsų kūnas nepatektų, naudinga vaikščioti daugiau, plaukti, paleisti, daryti gimnastiką. Reguliari mankšta pagerina vidaus organų būklę. Taip pat yra įvairių rūšių pratimai, atrinkti specialiai kepenų gijimui. Jie taip pat aktyvuoja tulžies gamybą ir valo tulžies pūslę.
  7. Išmeskite nuodus. Nenaudokite kūno nikotinu ir nenaudokite specialių poreikių turinčių vaistų.
  8. Stebėkite liaukos sveikatą. Būtina stebėti kepenų būklę, reguliariai atlikti medicininę apžiūrą ir išvalyti kepenis.
  9. Venkite streso. Nepageidaujamos situacijos ir bloga nuotaika veda asmenį į bet kokį piktnaudžiavimą, kuris neigiamai veikia kepenų funkcionavimą.

Įdomus vaizdo įrašas

Dabar siūlome susipažinti su vaizdo įrašu:

Išvada

Nesant tam tikrų ligų, kurių naudojimui runkelių naudojimas nerekomenduojamas, produktas gali duoti daug naudos. Iš tiesų, efektyviausias kepenų veikimas yra labai naudingas valymas naudojant šią daržovę.

Ar burokėliai gerai kepenims ir kaip tai valgyti

Ne visi žino, kad burokėliai yra naudingi visam žmogaus organizmui, ypač kepenims. Kodėl Šakniavaisiai yra praturtinti medžiaga, vadinama „betainu“, ir tai yra būtina pagalba baltymų virškinimui. Be to, betainas yra linkęs mažinti kraujospūdį, slopindamas aterosklerozės vystymąsi, obstrukciją kepenų nutukimui. Taip pat svarbu, kad šildant cheminę medžiagą būtų galima išlaikyti savo stebuklingas gydymo savybes.

Kas yra runkelių naudingumas

Pateikiami šakniavaisiai yra linkę pašalinti toksinus iš žmogaus kūno, įspėti apie tokias ligas kaip leukemija, auglių formavimosi ir padidėjimo, anemijos, širdies ligų. Jis taip pat gali kokybiškai išvalyti kepenis, inkstus, kraują, teigiamai paveikti smegenų darbo procesus. Ir virti burokėliai laikomi puikiais diuretikais.

Tačiau, naudodamiesi šiomis naudingomis savybėmis, tai gali pakenkti tam tikrai žmonių kategorijai. Taigi, runkelių nauda neturėtų būti laukiama šiomis sąlygomis:

  • žmogui būdingas padidėjęs rūgštingumas, skrandžio silpnumas;
  • asmuo kenčia nuo žemo kraujospūdžio;
  • diabeto buvimas;
  • urolitozės buvimas;
  • asmuo kenčia nuo inkstų ir šlapimo pūslės problemų.

Kūno valymas

Ekspertai pažymi, kad kepenų gijimo ir valymo procesai negali būti atliekami be šios šaknies.

Pagrindiniai kepenų šlako simptomai:

  • reguliarus apetito stoka;
  • yra nevirškinimas;
  • skausmo sindromai dešiniajame skapelyje;
  • kėdė turi šviesų atspalvį;
  • akių baltymai pakeitė spalvą;
  • maži žmogaus energijos rodikliai;
  • nuolatinis galvos skausmas;
  • alerginių procesų buvimas;
  • odos problemos;
  • skonis burnoje tampa metalinis;
  • pykinimo, mieguistumo jausmų atsiradimas;
  • reguliarus vidurių užkietėjimas.

Runkeliai yra prieinami bet kuriuo metų laiku ir todėl gali būti valomi bet kuriuo metų laiku namuose. Tačiau ekspertai pažymi, kad geriausia šias procedūras atlikti atostogų metu, nes runkeliai yra diuretikas ir choleretikas. Be to, valymo laikotarpiui reikės laiko ir atitikties.

Valymas sultiniu ir sultimis iš runkelių

Norėdami išvalyti kepenis, cukrinių runkelių sultims reikės skirti 4 dienas. Taigi, jis staiga pradeda sultis, nes visas stiklas šio gėrimo gali sukelti galvos svaigimą ir pykinimą. Pirmosiomis dviem dienomis reikėtų naudoti tokių sulčių mišinį:

Morkų sultys turėtų būti dedamos didesniais kiekiais, palyginti su kitais ingredientais, išlaikant 1 × 3 × 1 dalį.

Kasdienio mišinio dalis turėtų būti 0,5-1 litrų. Tinkamai paimant, bus išleistas tulžis, reikalingas kepenų valymui. Likusiose dviejose dienose turėtų būti suvartojama sulčių iš runkelių ir rūgščių obuolių santykiu 1 × 4. Šis gėrimas puikiai valo kūną, o visi šlakai ir toksinai paliks organizmą su šlapimu.

Sultinio receptas yra gana paprastas - čia jums reikės iš anksto nuplauti daržoves, įdėti jas į indą, užpilkite vandenį taip, kad jis visiškai padengtų runkelius. Svarbiausia yra tai, kad vandens lygis turėtų būti matuojamas kokteilių vamzdeliu ir prisimintas. Vėliau įpilkite daugiau vandens (2 litrai), padėkite ant ugnies, virkite, kol pradinis skystis išliks inde.

Po virimo proceso daržovės ištraukiamos iš keptuvės, atvėsinamos ir susmulkinamos su trintuvu, supilamos atgal į vandens dubenėlį ir virinamos 20 minučių. Sultinys filtruojamas ir suvartojamas viename stiklyje 3 valandų dažniu.

Kiaušinio nulupimas iš runkelių

Norėdami išvalyti kepenis, ekspertai taip pat rekomenduoja naudoti kalio runkelius.

Galite ją paruošti taip:

  1. Šaknys (3 vnt.), Kruopščiai nuplaunami, supjaustyti į gabalus, įdedami į 3 litrų indelį.
  2. Įpilkite miltų (2 šaukštai. L.) ir cukraus (0,5 kg).
  3. Norėdami uždaryti banką, palikite 2 dienas tamsioje vietoje. Per šį laiką, du kartus per dieną, turėtumėte pakratyti turinį.
  4. Po laiko įpilkite razinų (700 gramų), cukraus (1 kg), vandens (1 l), sumaišykite ir palikite fermentuotis dar 7 dienas. Čia taip pat kiekvieną dieną reikia sumaišyti stiklainį.

Kai laikas baigėsi, gėrimas yra paruoštas. Ją reikės nusausinti ir suvartoti tris kartus per dieną ketvirtį valandos prieš valgio pradžią 1 šaukštai. l Gydymo kursas yra atitinkamai 3 litrai giros, todėl jį reikės paruošti tris kartus. Ekspertai pataria, kad, atsižvelgiant į gėrimo paruošimo laiką, kad nepertrauktų kūno valymo procesas.

Kai girtuoja 3 litrai giros, bus teisinga pristabdyti tris mėnesius, po to valymas bus pakartotas. Norint visiškai išvalyti kepenis, jums reikės atlikti šį gydymo ciklą vienerius metus.

Galiausiai, ekspertai pažymėjo, kad pagrindinis kepenų valymo nuo runkelių privalumas yra delikatesas, minkštumas ir skausmo nebuvimas. Dažnas šlapinimasis veikia kaip organų valymo požymis. Valymo metu draudžiama valgyti sunkų maistą iš mėsos ir kitų riebalų, kepti, aštrūs ir pernelyg prieskoniniai maisto produktai, rekomenduojama pereiti prie dietos, kurią sudaro daržovės ir vaisiai.

Ar runkeliai gerai kepenims?

Runkeliai yra prisotinti daug cukraus, baltymų ir organinių rūgščių. Nepaisant mažos vitaminų koncentracijos, daržovėje yra daug kalio, geležies, magnio, jodo, mangano, vario ir cinko. Reguliariai vartojant šakniavaisius, skatinama kraujo formavimo sistema, reguliuojama seksualinė funkcija, pašalinamas metabolizmas. Švelnus kepenų, tulžies pūslės ir žarnyno valymas atliekamas, jei naudojate runkelių sultinį, sultis, girą. Gryninimo rezultatai - sumažėjęs cholesterolio kiekis, normalizuoja kraujospūdį, pagerina širdies ir inkstų funkciją.

Burokėliai - maistinių medžiagų turtingiausia daržovė, naudojama daugelyje populiarių receptų įvairioms ligoms gydyti.

Nauda ir žala

Reguliariai valant namuose, galima sumažinti kepenų padarytą žalą dėl blogos ekologijos, prastos mitybos ir narkotikų vartojimo. Tai galima padaryti naudojant runkelius, kurie dėl kompozicijos išgydo daugumą ligų. Tačiau yra tam tikrų niuansų, kuriuos reikia žinoti, kai valgote daržoves valymo ir bendro kūno gijimo tikslais, kad nesukeltumėte žalos. Geriau tikrinti reakciją naudojant minimalias valymo produktų, gautų iš šaknų, dozes.

Nauda

Daržovių galimybės atsinaujinant kūną:

stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą ir derinti savo darbą dėl naudingos medžiagos turinio - verpimo, hipertenzinių sutrikimų ir aterosklerozės būklės gerinimas, šių negalavimų prevencija, skrandžio opų gydymas, virškinimo normalizavimas, žmogaus kūno ištvermės ir energijos prisotinimo didinimas.

Kai sveikas žmogus reguliariai suvartoja runkelius, į organizmą patenka pakankamai mikroelementų, neleidžiančių patologijoms atsirasti. Jei augalą sunaudoja ligonis, jo būklė pagerėja. Burokėlių lupimo kepenyse ir tulžies pūslėse privalumas yra medžiagos beatina buvimas daržovėje, kuri pagerina baltymų maisto dalijimo ir įsisavinimo procesus. Visi augaliniai ir gyvūniniai baltymai visiškai absorbuojami ir apdorojami, jei jie naudojami kartu su runkeliais. „Beatin“ yra naudinga, nes padidina kepenų efektyvumą, dėl kurio atnaujinama arba pagerinama pagrindinė organo funkcija - kraujo filtravimas. Runkelių sultinys, sultys, giros - geriausia priemonė valyti kepenis namuose, nes jų komponentai gali pašalinti toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas, kurios kenkia organizmui ir blogina jo darbą.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant sudėtingos sudėties, produkto naudos, yra ligų, kuriose draudžiama valgyti virtas daržoves ar gerti runkelių sultinį. Žala iš gaminio nebus per didelė, tačiau geriau jį valyti kitu būdu. Patologinių sąlygų, kuriomis nerekomenduojama ištirti kepenų ir runkelių tyrimas dėl lėtinio poveikio ir sveikatos pablogėjimo galimybės, sąrašas:

Terapinis cukrinių runkelių manipuliavimas draudžiamas esant diabetui, viduriavimui, rėmeniui, šlapimtakiui, hipotenzijai Lėtinis žemas spaudimas ir sunki hipotenzija, padidėjęs skrandžio rūgštingumas, šlapimtakis, osteoporozė, kurioje runkeliai gali pabloginti kalcio absorbciją, diabetas (dėl didelis cukraus kiekis daržovėse), viduriavimas (dėl dar didesnio peristaltikos stimuliavimo ir žarnyno ištuštinimo), infekcinės ligos paūmėjimas kartu su viduriavimu.

Runkelių sultinys, skirtas valymui, yra geriau nenaudoti po stipraus smūgio, streso ar sunkios fizinės apkrovos. Nerekomenduojama dažnai valgyti runkelių nėščioms ir žindančioms moterims.

Svarbu: šakniavaisyje yra oksalo rūgšties oksalato druskų, kurios sukelia akmenų susidarymą inkstuose.

Burokėlių kepenų valymas: taisyklės ir metodai

Kūno valymas runkelių receptais namuose - paprastas, paprastas, naudingas ir pigus metodas, kuriam nereikia daug laiko ir sudėtingų manipuliacijų. Pakanka žinoti keletą receptų įrankių, leidžiančių valyti kepenis, paruošimui ir tinkamai pasirengti procedūrai. Tai padės pasiekti maksimalų poveikį.

Paruošimas

Prieš dieną prieš kepenų vabalų šveitimą būtina valgyti tik šviežius obuolius.

Norint paruošti valymui, turėtų būti 24 valandos. Tam žmogus laikosi konkrečios dietos, grindžiamos visais maisto produktais, išskyrus obuolius, bulvių košes ir sultis. Bet jei tokia griežta dieta netinka kitam, galite pasirinkti švelnesnį paruošimo būdą:

eikite į vegetarišką stalą, atsisakykite miltų ir kepinių, nevalgykite saldainių ir šokolado, sumažinkite druskos kiekį maiste.

Valymo dieną turėtumėte laikytis šių taisyklių:

Sudaryti sąlygas visiškam poilsiui. Tai yra būtina, nes po valgio iš runkelių receptų užtrunka šiek tiek laiko sušilti karšto vandens buteliu, o gėrimo tūris skaičiuojamas naudojant keletą priėmimų. Valymo priemonės turi būti apdorojamos visą dieną, mažiausiai 3 valandų pertraukomis. Valgyti dieną valymo gali būti košė ant vandens ir daržovių tyrės. Vaisiai ir jų subproduktai yra pašalinami iš dietos.

Žemiau yra keletas populiarių receptų, kurie padeda efektyviai valyti kepenis su runkeliais.

Virti burokėliai

Šis metodas yra lengviausias. Norėdami paruošti valymo priemonę, užtruks mažiausiai laiko. Jums reikės užvirinti 1 runkelių ir grotelės. Iš bulvių koše nulenkite riešutmedžio dydį. Kiekvieną kartą prieš valgio pradžią per 1 savaitę reikia naudoti 1 rutulį.

Runkelių Kvass

Gėrimo paruošimas yra paprastas:

3 vidutinio dydžio žaliaviniai runkeliai yra nulupti, supjaustyti į mažus kubelius ir įdedami į 3 litrų stiklainį, 2 šaukštai pridedami prie nuluptų ir kapotų daržovių. l miltai ir pusė svaro cukraus, stiklainis uždengtas dangčiu ir patalpinamas šiltoje vietoje, maišyti kasdien ryte ir vakare 2 dienas, 700 g razinų, 100 g vandens, 1 kg granuliuoto cukraus; maišant 2-3 kartus per dieną.

Gatavas gėrimas filtruojamas per marlę. Valymas atliekamas kas tris kartus per dieną 15 minučių prieš valgio pradžią, 1 valgomasis šaukštas. l Gydymo kursas skirtas vartoti 3 litrus gėrimo.

Svarbu: jums reikės išvalyti runkelių girą po 3 mėnesių.

Nuoviras

Valgių gaminimo receptai:

keletas nuluptų vidutinio dydžio žaliavinių daržovių įpilama į puodą su 3 litrais vandens, nuoviras virinamas iki 1 litro vandens, daržovės ištraukiamos ir po 10 minučių trinamas ant grotelių (vanduo neišsipylęs), gaunamas sumuštinis supilamas į puodą ir virinamas; sultinys virinamas 20 minučių.

Paruoštas gėrimas turi būti geriamas po 200 ml kiekio. Tolesnės porcijos (200 ml) paimamos kas 3-4 valandas. Jis gydomas nuoviru, kuris leidžiamas 1-2 kartus per metus.

Gėrimų paruošimas iš nuplautų ir nuluptų morkų, burokėlių ir agurkų santykiu 3: 1: 1. Gerti kas 3-4 valandas per 200 ml 2 dienas. Paruoškite runkelių ir obuolių gėrimą, kurio santykis yra 1: 4. Priimami tuo pačiu būdu, kaip ir 1 punkte, 2 dienas.

Svarbu, kad kiekvienas priėmimas paruoštų tik šviežiai spaustą produktą. Jūs negalite iš anksto paruošti paros dozės, nes tai pašalina valymo procedūros poveikį.

Gydymas runkelių sultimis ir citrina

Šviežia citrina su burokėliais tonizuoja gerai ir valo toksinų kepenis.

Galite paruošti gėrimą pagal šį receptą:

30 minučių nuplaunami ir nulupti cukriniai runkeliai brandinami ant vandens vonios, pusiau džiovinti žaliaviniai šakniavaisiai išvalomi ir trinamas ant grotelių, kad išspaustų skystį per marlę, o galutinį produktą filtruoja per daugiasluoksnę marlę ir 2 valandas nusėda šaltame. Be to, galite pridėti skystą nugarą nuo morkų.

Valymas atliekamas du kartus per dieną, palaipsniui didinant dozę nuo 1 šaukštelio. iki 100 ml. Tuo pačiu metu būtina patikrinti kepenų reakciją pagal bendrą paciento būklę. Norėdami pagerinti skonį, galite atskiesti sukimą vandeniu 50/50 santykiu. Gydymas atliekamas 2 savaites, po to pertrauka. Šis receptas gali būti modifikuotas pridedant kitų gėrimų - obuolių, morkų ir tt, vietoj vandens. Šiuo atveju gydymo kursas pratęsiamas iki 3 mėnesių.

Kiti receptai

Su razinomis. Paruošta iš 1 kg kapotų šaknų daržovių ir įdarytos sūdytos ruginės duonos. Daržovės ir duona turi būti dedama į stiklainį ir supilama 2,5 l verdančio vandens, parūgštinta citrinos rūgštimi ir saldinama 100 g cukraus. Bankas yra padengtas marle ir 3 dienas laikomas kambario temperatūroje. Fermentuotas gėrimas buteliukas supilamas į 0,5 litrų butelius, į kuriuos pridedamos 10 vnt skalbtų razinų, ir laikomos šaltame 24 valandas. Per tris savaites būtina gerti 100 ml į pagrindinius valgius.

Su obuoliais ir morkomis. Virti burokėliai, morkos ir švieži obuoliai 1 vnt. patrinkite ant trintuvo ir iš gautų srutų ritinio mažų rutulių. Prieš valgį reikia valgyti 1 rutulį. Gydymas atliekamas 1-2 savaites. Virti burokėliai vartojami 3 dienas, tuo pačiu metu stebima griežta dieta su kefyru ir mineraliniu vandeniu. Visas valymo kursas reikalauja 3 kg runkelių, 3 litrų kefyro ir 4,5 l mineralinio vandens. Visi kiti maisto produktai draudžiami. Šis metodas atliekamas ne daugiau kaip 1-2 kartus per metus.

Kiti valymo metodai

Siūlomi du kepenų valymo būdai:

Runkelių sriubos tyrė. Pasiruošimas šaknies nuovirui (leidžiama pridėti morkų, bulvių, svogūnų, kopūstų). Virtos daržovės pertraukiamos maišytuvu arba maišytuvu ir skirstomos į 200 g porcijas, kas 3-4 valandas - valgyti bulvių koše 2-3 dienas. Jums reikia stiklinės smulkintų jaunų burokėlių lapų ir pusę puodelio cukraus. Gautas mišinys pilamas 3 litrų išrūgų. Ant viršaus dedama apkrova, kuri neleidžia lapui plisti. Gėrimas turi būti 2 savaites šiltas, tamsioje vietoje. Stiklas vartojamas du kartus per dieną.

Rezultatas

Runkeliai švelniai ir subtiliai valo kepenis, nesukeldami diskomforto ir skausmo. Be toksinų, toksinų, metabolitų pašalinimo, šaknų derliaus receptai prisotina kūną naudingais mikroelementais, reikalingais pažeistų organų audinių atkūrimui ir funkcionalumo stabilizavimui. Siekiant pagerinti valymo efektą, rekomenduojama atsisakyti mėsos ir kitų sunkių maisto produktų, jį pakeičiant daržovėmis ir obuoliais.

Kontraindikacijos valymui

Nors šakniavaisiai yra naudingi, jis negali būti naudojamas kepenų valymui, jei toks yra:

šlapimtakis, osteoporozė, cukrinis diabetas, hipotenzija, lėtinis viduriavimas, padidėjęs rūgštingumas, nėštumas ir žindymas, streso būklė, lėtinis nuovargis.

Tokiais atvejais geriau net tikrinti kepenų reakciją į valymą su runkeliais.

Sunku pervertinti naudingą runkelių sudėtį. Jis gausu geležies, cinko ir jodo. Jame yra įvairių vitaminų - E, P, PP ir B grupės. Jei manome, kad šis daržovė ilgą laiką saugoma, tai tiesiog nepakeičiama, ypač žiemą ir pavasarį.

Runkelių nauda ir naudingos savybės Runkelių žala ir kontraindikacijos Atsakymai į klausimus Runkelių nauda ir žala: išvada!

Burokėliai yra daugiamečiai, kas dveji metai ir kasmetinis žolinis augalas - Amaranths.

Pirmąją runkelių naudą išbandė Rytų Europos žmonės. Jie pastebėjo, kad valgyti neleido kurti viduramžių maro epidemijų.

Runkelių auginimas vyko antrąjį tūkstantmetį prieš Kristų. Babilone, Irane ir Armėnijoje. Iš pradžių žmonės jį vartojo kaip vaistinį augalą (naudotus lapus), tik tada jie paragavo runkelių šaknis.

Šiuo metu populiariausios Burgundijos daržovių rūšys: paprastieji runkeliai, cukrus ir pašariniai runkeliai. Šį nepretenzingą ir, žinoma, naudingą daržovę beveik visur augina vasaros gyventojai ar agronomai.

Kaip ir daugelis kitų daržovių, runkeliai brandina rugpjūčio ir rugsėjo mėn.

Žemiau esančiose nuotraukose galite pamatyti, kaip runkeliai auga.

Runkeliai sode

Cheminė runkelių sudėtis

Sunku pervertinti naudingą runkelių sudėtį. Jis gausu geležies, cinko ir jodo. Jame yra įvairių vitaminų - E, P, PP ir B grupės. Jei manome, kad šis daržovė ilgą laiką saugoma, tai tiesiog nepakeičiama, ypač žiemą ir pavasarį.

Lentelėje pateikiami pagrindiniai cheminės sudėties duomenys.

Runkelių nauda ir naudingos savybės

Burokėliai gydo širdies ir kraujagyslių ligas. Jame yra daug skaidulų, kurios padeda sumažinti trigliceridų ir cholesterolio kiekį. Raudonų runkelių spalva suteikia medžiagai - betainui. Tai savo ruožtu pagerina kraujagysles ir padeda sumažinti homocisteino kiekį. Homocisteinas yra kenksmingas mūsų kraujagyslėms ir pakyla, jei organizmui trūksta B vitaminų, o cukriniai runkeliai dėl vitamino P sukelia kraujagysles elastingesnius ir stipresnius. Gydo hipertenziją ir aterosklerozę. Rekomenduojama naudoti šių ligų prevencijai. Kalbant apie jodo kiekį, burokėliai, kaip daržovės, užima pirmaujančią poziciją, o tai reiškia, kad tai tiesiog būtina pacientams, sergantiems ateroskleroze.. Jie gamina gydomąjį sultinį. Jis turi priešuždegiminių savybių. Runkelių masė bus naudojama tiek vidaus, tiek išorės reikmėms. Jis skatina skrandžio opų gijimą. Runkeliai - tai antioksidantas. Tyrimai parodė, kad naudinga cukrinių runkelių komponentų sudėtis padeda išvalyti organizmą, pašalinti toksinus, šlakus ir žalingą cholesterolio kiekį. Apsaugo nuo radioaktyviųjų ir sunkiųjų metalų poveikio. Runkeliai yra gerai kepenims. Yra daug kepenų valymo receptų, kurie yra runkelių pagrindu. Kaip moliūgai, runkeliai atkuria ir atnaujina kepenų ląsteles. Kas dar yra naudinga runkeliai? Reguliarus runkelių vartojimas padės pagerinti virškinimą ir medžiagų apykaitą, taip pat mokslininkai įrodė, kad natūralūs runkelių nitratai pagerina kraujo tekėjimą į smegenis, taip pagerindami jo darbą. Pagerina ir normalizuoja virškinimą. Pagerina žarnyno judrumą. Jis turi silpną vidurių efektą. Naudinga vidurių užkietėjimui. Stiprina imunitetą. Runkeliai yra aukštos kokybės vitaminų ir mineralinių medžiagų kompleksas, kuriame taip pat yra vitamino C. Žiemą ir pavasarį ši daržovė gali pakeisti vaisių trūkumą ir apsaugoti nuo virusinių ligų. Runkeliai kosmetologijoje. Nuo runkelių gaminti odai įvairias kaukes. Be to, švieži burokėliai padės susidoroti su strazdanomis ir karpomis. Vabalai padaro drėkinamuosius ir šampūnus riebiems plaukams ir pleiskanoms. Netgi ši bordo daržovė padės jums likti plona. Runkelių pagrindu yra skirtingos svorio netekimo dietos. Remiantis atsiliepimais, galima daryti išvadą, kad jis yra labai produktyvus. Runkeliai labai padidina asmens efektyvumą. Mokslininkai aptiko runkelių dopingo veiksmus. Tyrimas buvo atliktas sportininkams. Tie sportininkai, kurie vartojo runkelių sulčių, pasižymėjo geresniais rezultatais ir patvarumu nei kiti. Be runkelių daug angliavandenių. Palyginti su kitomis daržovėmis - tai tiesa. Be to, jame yra daug fruktozės, gliukozės ir sacharozės (iki 25%). Diabetikams nerekomenduojama naudoti šios saldžiosios daržovės. Žemiau mes analizuosime visas runkelių žalos, taip pat cukriniai runkeliai pagerina regėjimą dėl vitamino A (verta pažymėti, kad morkose yra daug daugiau).

Kas yra naudinga burokėlių sultys?

Cukrinių runkelių sultys yra naudingos kraujo sutrikimams. Jie geria raudonųjų kraujo kūnelių kiekį. Kaip ir runkeliai, sultys išvalo beveik visą kūną taksonų ir šlako. Geras sumažina kraujospūdį. Jei turite šviežių burokėlių sulčių, naudokite jį hipertenzijai, kuri yra daug naudingesnė ir kartais veiksmingesnė už farmacines tabletes ir vaistus. Jis taip pat normalizuoja kraujagyslių darbą ir pašalina žalingą cholesterolio kiekį.

Runkelių sulčių mėgėjai yra gerai atsparūs virusinėms ligoms. Skatina limfinę sistemą. Naudinga hipotirozei. Jis apsaugo nuo jodo trūkumo organizme. Be to, sultys didina toną, gyvybingumą, gerina veido odą ir atjaunina visą kūną.

Atkreipkite dėmesį, kad tikroji runkelių sulčių nauda gali būti tik šviežia. Mes primygtinai rekomenduojame jums nepirkti burokėlių ir kitų „sulčių“ parduotuvėse. Kadangi jie kelia tik žalą. Reklama ir spalvų dėžutė suklaidina tik galutinį vartotoją. Būkite atsargūs! Nepirkite žalos savo kūnui.

Naudingos vyrų runkelių savybės

Runkeliai gali būti teisingai vadinami vyrų gydytoju. Burokėliai yra labai naudingi visiems, kurie yra vyresni nei 50 metų, nes tai yra gera prostatos adenomos prevencija.

Runkeliai gali padidinti vyrų stiprumą ir vaisingumą. Taip pat dėl ​​savo „dopingo savybių“ yra geras jėgos atkūrėjas ir padeda skatinti kūno raumenis. Prieš sunkų fizinį krūvį geras gerti 100-200 gramų. cukrinių runkelių sultys didina produktyvumą.

Kas yra naudingi runkeliai moterims

Burokėlių nauda gražiajai žmonijos pusei. Ypač dėl savo analgetinių savybių, runkeliai prisideda prie minkštesnio ir neskausmingesnio menstruacinio ciklo perdavimo. Verta pažymėti, kad burokėlių sultys moterims menopauzės laikotarpiu bus daug naudingesnės nei sintetinių hormoninių vaistų nuo vaistinių.

Kita runkelių sultys yra labai naudingos nėščioms motinoms ir kūdikiams (žr. Žalos).

Burokėliai vaikams

Runkeliai, žinoma, naudingi vaikų kūnui. Žinoma, jei ji yra ekologiška. Vaikų mityboje runkeliai gali būti naudojami kaip vidurių paleidiklis normalizuojant išmatus. Svarbiausia yra ne pernelyg didinti jo dozę. Runkelių sultys vaikams iki 6 mėnesių yra kontraindikuotinos.

Vaikai dažnai linkę valgyti virtus runkelius. Kodėl Skaitykite toliau.

Virti runkelių privalumai

Pažiūrėkime, kokios rūšies runkeliai yra naudingesni nei žaliaviniai ar virti? Žaliaviniuose runkeliuose yra daugiau vitaminų, daugiau nitratų ir daugiau vaisių rūgščių. Pastarieji du gali dirginti virškinimo traktą.

Kas vyksta virimo metu? Kepant runkelius, kai kurie vitaminai sunaikinami, tačiau kai kurios vaisių rūgštys sunaikinamos. Ir nitratai eina į nuovirą. Pagrindiniai mikroelementai: pluoštas, pektinas ir betainas virinami burokėliai yra išsaugoti.

Iš to galime daryti išvadą, kad virti burokėliai yra naudingesni dėl to, kad juo yra mažiau žalos nei žaliaviniai.

Runkelių nauda kepenims

Mes jau minėjome, kaip runkeliai veikia kepenis. Čia mes analizuojame šiek tiek daugiau.

Kepenims burokėliai yra naudingi bet kokia forma. Būk tai minkštimas, sultys arba nuoviras.

Runkeliai išvalo kepenis, apsaugo nuo uždegimo ir naikina patogenus. Yra testas. Jei geriate 3-4 šaukštus. šaukštai runkelių sulčių ir šlapimo sukels bordo spalvą, tada kepenys nebeveikia detoksikacijos funkcijų. Taigi, skilimo produktai - toksinai patenka į kraują ir inkstus, apsinuodijusius organizmą.

Runkelių ir kontraindikacijų žala

Runkeliai turi kontraindikacijų ir yra gana dideli.

Nerekomenduojama naudoti runkelių su žemu kraujo spaudimu. Padidėjęs skrandžio rūgštingumas. Nepriklausomai nuo to, kaip jūs valgote žalią arba virtą, burokėliai padeda padidinti skrandžio rūgštingumą. Kai urolitizė. Ypač su oksalurija. Internete yra daug receptų, paremtų burokėlių sultimis, gydant šlapimo pūslės ir inkstų akmenis. Būkite atsargūs! Tai netiesa. Osteoporozei runkeliai turėtų būti vartojami labai atsargiai. Taip yra dėl to, kad daržovė priešinasi kalcio absorbcijai organizme. Cukriniai runkeliai nerekomenduojami diabetui. Kaip nurodyta aukščiau, runkeliai turi daug cukrų (iki 25%). Saldūs bordo augalai yra draudžiami diabetikams. Su lėtiniu viduriavimu. Runkelių sudėtis turi vidurius.

Tai yra runkelių žala. Žinoma, negalima pasakyti apie proporcingumo jausmą. Tai priklauso nuo jos poros, nesvarbu, ar šis, ar kitas produktas jums bus naudingas. Runkelių paros dozė yra 200-300 g produkto.

Sužinokite daugiau apie tai, kaip pasirinkti ir laikyti prinokusius runkelius.

Atsakymai į klausimus

Kaip pasirinkti runkelius?

Vaisiai turi būti tvirti, raudoni, be pažeidimų ir puvinio požymių. Kokybės runkeliai turėtų būti vienodi visame paviršiuje ir be trūkumų. Jaunų daržovių - žaliųjų ūglių ženklas runkelių pagrinde.

Kaip laikyti runkelius?

Runkeliai, kaip bulvės, turi puikią išlaikymo kokybę. Tačiau nebūtina žinoti pagrindinių jo laikymo taisyklių.

Geriausia runkelius laikyti rūsyje 1-4 ° C temperatūroje ir mažiausiai 85-90% santykinį drėgnumą. Galima laikyti medinėse dėžėse su smėliu ar pjuvenomis. Minimalus oro srautas (kartu su žema temperatūra) garantuoja ilgą ir neskausmingą daržovių sandėliavimą. Sandėliavimui pasirinkite tik sveikas ir kietas šaknis.

Kaip virėjas burokėliai?

Pirma, gerai nuplaukite runkelius, nereikia valyti. Toliau įpilkite šaltą vandenį ir užvirinkite. Iš esmės virimas vyksta per 3 valandas. Peilio galas gali patikrinti gaminio pasirengimą minkštumui.

Įdomūs faktai apie runkelius

Runkeliai yra saldiausias daržovių. Runkeliuose jodo kiekis yra didesnis nei kitose daržovėse. Hipokratas mylėjo runkelius dėl savo gydomųjų savybių. Cukriniai runkeliai pasirodė tik 1747 m. Anksčiau burokėliai buvo naudojami kaip maro išgydymas. Nuo XVIII a. Cukrus Rusijoje buvo gaminamas iš cukrinių runkelių. Prieš tai cukranendrių buvo cukraus šaltinis. XX amžiuje burokėliai išplito į visus žemynus, išskyrus Antarktidą.

Runkelių nauda ir žala: išvada

Runkelių nauda:

Su lėtiniu vidurių užkietėjimu. Jis turi vidurius. Ji turi kosmetologinių savybių. Pakelia toną. Gydo širdies ir kraujagyslių ligas. Naudinga hipertenzijai ir aterosklerozei. Sudėtyje yra medžiaga - betainas. Pagerina kraujavimą. Žmonės, kurie dažnai naudoja runkelius, retai kenčia nuo anemijos. Stiprina imunitetą. Jis apsaugo organizmą nuo uždegiminių ir virusinių ligų. Geras antioksidantas. Pašalina iš žarnyno ir kraujo šlako toksinus ir nuosėdas.

Runkelių žala:

Su didele skrandžio rūgštingumu. Kai urolitizė. Su diabetu Su lėtiniu viduriavimu. Su mažu slėgiu. Su osteoporoze.

Išvada: burokėliai yra labai naudinga, gijimo ir gijimo daržovė. Du viename! Ir skanus ir sveikas! Nenuostabu, kad runkeliai yra tradicinės medicinos lyderis. Ji gerai elgiasi ir yra gera daugelio ligų prevencija.

Be borschto ir vinigreto, šis Burgundija gali būti naudojama (ir naudojama) daugelyje patiekalų tik suteikiant laisvą fantaziją.

Nepamirškite - sveikata yra pats brangiausias. Sveikata jums!

Mes gydome kepenis su runkelių sultimis - produkto nauda ir žala, efektyvūs liaudies receptai

Burokėliai yra labai naudingi augaliniai augalai. Jo naudingumą paaiškina turtinga organinių medžiagų mineralų, vitaminų, cukrų ir rūgščių sudėtis. Todėl runkeliai dažnai naudojami tradicinėje medicinoje įvairių ligų profilaktikai ir gydymui. Runkeliai veiksmingai naudojami kepenų ligų gydymui. Mes jums pasakysime, kaip ši daržovė veikia kepenis, kaip galite naudoti savo gydomųjų savybių namuose ir kaip ji naudojama tradiciniuose medicinos receptuose.

Runkelių sulčių nauda ir žala

Runkelių nauda kepenims ir tulžies pūslėms yra organinių medžiagų - betaino - buvimas jo sudėtyje. Vitaminas panašus betainas yra naudingas tuo, kad jis veiksmingai padidina kepenų efektyvumą, didina viso ląstelės toną, pagerina baltymų maisto dalijimo ir įsisavinimo procesą ir apsaugo nuo kepenų nutukimo. Runkeliai taip pat turi galimybę suaktyvinti tulžies judėjimą.

Į šaknų sudėtį įeina flavonoidai, atpalaiduojantys laivai, kurie pagerina kraujo ir tulžies judėjimą per kepenis. Visa tai padeda atnaujinti ir pagerinti pagrindinę kepenų funkciją - kraujo filtravimą. Be to, runkeliai aktyviai dalyvauja maisto virškinimo procese, valo toksinus ir toksinus, kurie turi teigiamą poveikį kepenims.

Burokėlių sultys gali būti labai naudingos kepenims šviežia forma. Jis valo toksinų kepenis, stimuliuoja tulžies pūslę ir inkstus, taip pat padeda išvalyti kraują ir limfą. Šviežiose burokėlių sultyse yra daug geležies, kuri padidina hemoglobino kiekį kraujyje.

Ar runkeliai yra naudingi ir kaip tiksliai mes sužinojome, bet reikia pasakyti apie žalingą runkelių sulčių poveikį, kuris yra galimas, jei jis naudojamas neteisingai. Mes neturime pamiršti, kad šakniavaisiai yra oksalo rūgšties oksalato druskos. Ši rūgštis gali sukelti inkstų akmenų susidarymą ir gali sudirginti skrandį.

Kas yra naudinga virti šaknis?

Virti runkeliai, taip pat šviežiai spaustų šakniavaisių sultys taip pat gali būti naudingi kepenų gydymui. Nors virimo procese runkelių dalyje vitaminai yra sunaikinti, jis nepraranda savo naudingų savybių. Išsaugomos pagrindinės medžiagos, pvz., Betainas, pluoštas ir pektinas terminio apdorojimo metu. Tačiau dalis organinių rūgščių sunaikinamos, nitratai perkeliami į nuovirą, todėl gydymas virtais burokėliais laikomas švelniu ir taupančiu nei kursuose su šviežiais spaustais šakniavaisiais.

Padeda su kepenų ligomis ar ne?

Kasdienis runkelių dietos kiekis padeda užkirsti kelią kepenų ligoms, pvz., Hepatitui, cirozei, hepatozei, ir neleidžia susidaryti tulžies akmenims. Reguliarus burokėlių sulčių arba sultinio vartojimas duoda didelę naudą kepenų ląstelėms.

Nepriklausomai nuo ligos tipo, jo naudojimas yra labai naudingas normaliam kepenų funkcionavimui. Gydymas šaknų sultimis nurodomas ne tik tulžies stagnacijos atvejais, bet ir kaip priemonė organų uždegiminiams procesams. Su hepatoze (riebalinė infiltracija kepenyse), daržovė efektyviai valo riebalų kaupimąsi, atkurdama savo darbą. Sultys, nuoviras arba giraitės runkelių pagrindu daro teigiamą poveikį jų darbui, o kepenyse nėra problemų.

Gydymo metodai

Nuvalyti kepenis namuose naudojamas sultys iš šviežiai spaustų šaknų daržovių, runkelių sultinių, namo užvirinti, runkelių salotos. Valymas šiuo produktu nesukelia diskomforto ir skausmo. Burokėlių gydymas padeda pašalinti organizmo toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas. Be to, šaknų derliaus lėšos praturtins organizmą naudingais mikroelementais, kurie yra reikalingi pažeistų organų audinių atkūrimui ir jų funkcionalumo normalizavimui.

Prieš pradėdami namuose valyti kepenis su burokėliais, pirmiausia turite pasitarti su gydytoju ir atlikti ultragarsu.

Kaip patikrinti kūno darbą?

Patikrinkite, ar kepenų būklė gali būti namuose su virtais burokėliais. Šis populiarus metodas yra saugus, nekelia jokios žalos organizmui ir neturi daug laiko. Bandymas patikrinti kepenis yra gana paprastas: ryte reikia virti vieną mažą runkelį ir valgyti. Jei po to po 2-3 valandų šlapimo spalva tampa rausva, tai reiškia, kad kepenys neveikia savo funkcijų, o tai reiškia, kad ji yra paveikta ir jai reikia gydymo.

Paruošimas

Pradėti kepenų gydymo kursą reikia paruošti. Prieš dieną prieš planuojamą valymą turite atsisakyti kepinių ir konditerijos gaminių, riebalų ir rūkytų patiekalų. Šiais laikais pageidautina vartoti tik lengvus vegetariškus maisto produktus.

Paruoškite šaknis iš anksto. Jie turi būti sandarūs, be jokios žalos ar puvinio požymių. Būtina kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti.

Kvass valymas

Burokėlių užvirinti padeda veiksmingai valyti kepenis ir tulžies pūslę iš toksinų ir šlakų, kurie užtikrins normalų šių organų darbą.

Norint gauti giros, jums reikia:

  • 3 vidutinio dydžio runkeliai;
  • 1,5 kg. cukraus;
  • 2 šaukštai miltų;
  • 700 gramų razinų;
  • 1 stikline vandens.
  1. Nulupkite daržoves ir grotelės arba pasukite per mėsmalę. Perkelkite į stiklainį, įpilkite 0,5 g. cukraus ir pridėkite 2 valg. šaukštai miltų. Šis raugas turi būti patalpintas šiltoje vietoje dvi dienas. Maišykite keletą kartų per dieną. Burokėliai duos sulčių, cukrus ištirps, todėl gauta masė pradės rūgštėti.
  2. Po dviejų dienų įmaišykite likusį cukrų, nuplaukite razinų ir stiklinę šilto virinto vandens. Tokiu būdu gėrimas turi būti paliktas fermentuotis 7 dienas. Kompozicija turi būti maišoma visą dieną.
  3. Po savaitės virimas bus paruoštas. Gauti apie 1 litrą saldaus vaistinio runkelių giros.
  4. Kaip valyti kepenis? Ką reikia vartoti po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Visą kursą reikės apie tris litrus tokio gėrimo. Po trijų mėnesių pertraukos galima pakartoti valymo eigą.

Šis kepenų valymo metodas yra labai veiksmingas. Gydymo runkelių giromis metais kepenys ne tik valomi, bet ir visiškai atkuriami.

Nuovirų valymas

Kas dvi savaites rekomenduojama valyti kepenis su runkelių sultiniu. Gėrimui paruošti reikės 2 mažos šaknys ir 3 litrai vandens.

  1. Į keptuvę įdėkite žalias, nuluptas daržoves.
  2. Supilkite tris litrus vandens ir užsidėkite. Kepkite daržoves dvi ar tris valandas, kol jos yra minkštos ir vanduo išlieka apie 1 litras.
  3. Tada atvėsinkite daržoves ir šlifuokite per trintuvą.
  4. Liekaną vandenį įpilkite į puodą.
  5. Maišykite, užvirkite ir virkite dvidešimt minučių.
  6. Baigtas įtemptas gėrimas yra padalintas į penkias dalis ir paimamas kas 3-4 valandas. Dėl šio gryninimo sumažėja blogo cholesterolio kiekis, normalizuojamas slėgis, o širdis ir inkstai veikia geriau.

Sveikatos salotos receptas

Runkelių sudėtyje yra betaino - unikalus biologiškai aktyvus junginys, skatinantis aktyvų baltymų maisto įsisavinimą. Štai kodėl dietologai pataria aptarnauti mėsą su runkelių salotomis.

Runkelių salotų paruošimui reikės:

  • Virti burokėliai - 2 vnt.
  • Skaldyti graikiniai riešutai - 60 g
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai.
  • Česnakai -2 gvazdikėliai.
  1. Supilkite virtas daržoves.
  2. Tada pridėti kapotų graikinių riešutų, kapotų slyvų ir česnako.
  3. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi.

Ši salotos padeda gerai išsivystyti kepenyse, pagerina virškinimo trakto funkciją, todėl galite ją valgyti kiekvieną dieną.

Paprastai po valymo ir prevencinių priemonių, naudojant runkelius, yra pastebimas reljefas dešinėje hipochondrijoje. Dėl naudingų gydomųjų daržovių savybių kepenys normalizuojasi ir pagerėja bendra kūno būklė.

Burokėlių kepenų gydymas

2017 m. Kovo 18 d., 10:26 Ekspertų straipsnis: Izvochkova Nina Vladislavovna 0 30 970

Runkeliai yra prisotinti daug cukraus, baltymų ir organinių rūgščių. Nepaisant mažos vitaminų koncentracijos, daržovėje yra daug kalio, geležies, magnio, jodo, mangano, vario ir cinko. Reguliariai vartojant šakniavaisius, skatinama kraujo formavimo sistema, reguliuojama seksualinė funkcija, pašalinamas metabolizmas. Švelnus kepenų, tulžies pūslės ir žarnyno valymas atliekamas, jei naudojate runkelių sultinį, sultis, girą. Gryninimo rezultatai - sumažėjęs cholesterolio kiekis, normalizuoja kraujospūdį, pagerina širdies ir inkstų funkciją.

Nauda ir žala

Reguliariai valant namuose, galima sumažinti kepenų padarytą žalą dėl blogos ekologijos, prastos mitybos ir narkotikų vartojimo. Tai galima padaryti naudojant runkelius, kurie dėl kompozicijos išgydo daugumą ligų. Tačiau yra tam tikrų niuansų, kuriuos reikia žinoti, kai valgote daržoves valymo ir bendro kūno gijimo tikslais, kad nesukeltumėte žalos. Geriau tikrinti reakciją naudojant minimalias valymo produktų, gautų iš šaknų, dozes.

Nauda

Daržovių galimybės atsinaujinant kūną:

  • stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą ir derinti savo darbą dėl naudingos medžiagos - Beatina;
  • hipertenzinių sutrikimų ir aterosklerozės pagerėjimas, galimas šių negalavimų prevencija;
  • skrandžio opų gijimas;
  • virškinimo normalizavimas;
  • padidinti žmogaus kūno ištvermę ir energijos prisotinimą.

Kai sveikas žmogus reguliariai suvartoja runkelius, į organizmą patenka pakankamai mikroelementų, neleidžiančių patologijoms atsirasti. Jei augalą sunaudoja ligonis, jo būklė pagerėja. Burokėlių lupimo kepenyse ir tulžies pūslėse privalumas yra medžiagos beatina buvimas daržovėje, kuri pagerina baltymų maisto dalijimo ir įsisavinimo procesus. Visi augaliniai ir gyvūniniai baltymai visiškai absorbuojami ir apdorojami, jei jie naudojami kartu su runkeliais. „Beatin“ yra naudinga, nes padidina kepenų efektyvumą, dėl kurio atnaujinama arba pagerinama pagrindinė organo funkcija - kraujo filtravimas. Runkelių sultinys, sultys, giros - geriausia priemonė valyti kepenis namuose, nes jų komponentai gali pašalinti toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas, kurios kenkia organizmui ir blogina jo darbą.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant sudėtingos sudėties, produkto naudos, yra ligų, kuriose draudžiama valgyti virtas daržoves ar gerti runkelių sultinį. Žala iš gaminio nebus per didelė, tačiau geriau jį valyti kitu būdu. Patologinių sąlygų, kuriomis nerekomenduojama ištirti kepenų ir runkelių tyrimas dėl lėtinio poveikio ir sveikatos pablogėjimo galimybės, sąrašas:

Terapinis cukrinių runkelių manipuliavimas draudžiamas esant diabetui, viduriavimui, rėmeniui, urolitizei, hipotenzijai.

  • chroniškai mažas kraujospūdis ir sunki hipotenzija;
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
  • šlapimtakis;
  • osteoporozė, kurioje runkeliai gali pakenkti kalcio absorbcijai;
  • cukrinis diabetas (dėl didelio cukraus kiekio daržovėje);
  • viduriavimas (dėl dar didesnio judrumo ir žarnyno ištuštinimo stimuliacijos);
  • infekcinės ligos paūmėjimas, lydimas viduriavimo.

Runkelių sultinys, skirtas valymui, yra geriau nenaudoti po stipraus smūgio, streso ar sunkios fizinės apkrovos. Nerekomenduojama dažnai valgyti runkelių nėščioms ir žindančioms moterims.

Svarbu: šakniavaisyje yra oksalo rūgšties oksalato druskų, kurios sukelia akmenų susidarymą inkstuose.

Burokėlių kepenų valymas: taisyklės ir metodai

Kūno valymas runkelių receptais namuose - paprastas, paprastas, naudingas ir pigus metodas, kuriam nereikia daug laiko ir sudėtingų manipuliacijų. Pakanka žinoti keletą receptų įrankių, leidžiančių valyti kepenis, paruošimui ir tinkamai pasirengti procedūrai. Tai padės pasiekti maksimalų poveikį.

Paruošimas

Norint paruošti valymui, turėtų būti 24 valandos. Tam žmogus laikosi konkrečios dietos, grindžiamos visais maisto produktais, išskyrus obuolius, bulvių košes ir sultis. Bet jei tokia griežta dieta netinka kitam, galite pasirinkti švelnesnį paruošimo būdą:

  • eikite į vegetarišką stalą;
  • Atliekos iš miltų ir kepinių;
  • nevalgykite saldainių ir šokolado;
  • sumažinti druskos kiekį maiste.

Valymo dieną turėtumėte laikytis šių taisyklių:

  1. Sudaryti sąlygas visiškam poilsiui. Tai yra būtina, nes po valgymo receptai iš runkelių užtruks, kol įšildys šildymo padėklą.
  2. Gėrimų skaičiaus apskaičiavimas naudojant keletą priėmimų. Valymo priemonės turi būti gydomos visą dieną, mažiausiai 3 valandas.
  3. Švelnus maistas. Valgyti dieną valymo gali būti košė ant vandens ir daržovių tyrės. Vaisiai ir jų subproduktai yra pašalinami iš dietos.

Žemiau yra keletas populiarių receptų, kurie padeda efektyviai valyti kepenis su runkeliais.

Virti burokėliai

Šis metodas yra lengviausias. Norėdami paruošti valymo priemonę, užtruks mažiausiai laiko. Jums reikės užvirinti 1 runkelių ir grotelės. Iš bulvių koše nulenkite riešutmedžio dydį. Kiekvieną kartą prieš valgio pradžią per 1 savaitę reikia naudoti 1 rutulį.

Runkelių Kvass

Gėrimo paruošimas yra paprastas:

  • 3 vidutinio dydžio žaliaviniai runkeliai yra nulupti, supjaustyti į mažus kubelius ir dedami į 3 litrų indelį;
  • Į nuluptas ir kapotas daržoves įpilama 2 šaukštai. l miltų ir pusę kilogramo cukraus;
  • indas uždaromas dangčiu ir patalpinamas į šiltą vietą;
  • turinys kasdien maišomas ryte ir vakare 2 dienas;
  • Į mišinį įpilama 700 g razinų, 100 g vandens, 1 kg granuliuoto cukraus;
  • kompozicija infuzuojama dar 7 dienas, kasdien maišant, 2-3 kartus per dieną.

Gatavas gėrimas filtruojamas per marlę. Valymas atliekamas kas tris kartus per dieną 15 minučių prieš valgio pradžią, 1 valgomasis šaukštas. l Gydymo kursas skirtas vartoti 3 litrus gėrimo.

Svarbu: jums reikės išvalyti runkelių girą po 3 mėnesių.

Nuoviras

Valgių gaminimo receptai:

  • keletas nuluptų vidutinių žaliavinių daržovių įpilama į puodą su 3 litrais vandens;
  • nuoviras virinamas iki 1 l vandens;
  • daržovės ištraukiamos ir po 10 minučių patrinkite ant trintuvo (vanduo neišpilamas);
  • gautas sumuštinis pilamas atgal į keptuvę ir virinamas;
  • sultinys virinamas 20 minučių.

Paruoštas gėrimas turi būti geriamas po 200 ml kiekio. Tolesnės porcijos (200 ml) paimamos kas 3-4 valandas. Jis gydomas nuoviru, kuris leidžiamas 1-2 kartus per metus.

  1. Gėrimų paruošimas iš nuplautų ir nuluptų morkų, burokėlių ir agurkų santykiu 3: 1: 1. Gerkite kas 3-4 valandas 200 ml 2 dienas.
  2. Gėrimas iš runkelių ir obuolių, paimtas santykiu 1: 4. Priimami tuo pačiu būdu, kaip ir 1 punkte, 2 dienas.

Svarbu, kad kiekvienas priėmimas paruoštų tik šviežiai spaustą produktą. Jūs negalite iš anksto paruošti paros dozės, nes tai pašalina valymo procedūros poveikį.

Gydymas runkelių sultimis ir citrina

Galite paruošti gėrimą pagal šį receptą:

  1. 1 plaunami ir nulupti runkeliai, pagyvinti vandens vonioje 30 minučių.
  2. Aušinamasis pusiau žalias šaknų derlius išvalomas ir trinamas ant trintuvo, kad išspaustų skystį per marlę.
  3. Galutinis produktas filtruojamas per daugiasluoksnę marlę ir 2 valandas nusistovi šaltoje temperatūroje.
  4. Prieš naudojimą, gėrimas yra paragintas šviežių citrinų sultimis pagal skonį. Be to, galite pridėti skystą nugarą nuo morkų.

Valymas atliekamas du kartus per dieną, palaipsniui didinant dozę nuo 1 šaukštelio. iki 100 ml. Tuo pačiu metu būtina patikrinti kepenų reakciją pagal bendrą paciento būklę. Norėdami pagerinti skonį, galite atskiesti sukimą vandeniu 50/50 santykiu. Gydymas atliekamas 2 savaites, po to pertrauka. Šis receptas gali būti modifikuotas pridedant kitų gėrimų - obuolių, morkų ir tt, vietoj vandens. Šiuo atveju gydymo kursas pratęsiamas iki 3 mėnesių.

Kiti receptai

  • Su razinomis. Paruošta iš 1 kg kapotų šaknų daržovių ir įdarytos sūdytos ruginės duonos. Daržovės ir duona turi būti dedama į stiklainį ir supilama 2,5 l verdančio vandens, parūgštinta citrinos rūgštimi ir saldinama 100 g cukraus. Bankas yra padengtas marle ir 3 dienas laikomas kambario temperatūroje. Fermentuotas gėrimas buteliukas supilamas į 0,5 litrų butelius, į kuriuos pridedamos 10 vnt skalbtų razinų, ir laikomos šaltame 24 valandas. Per tris savaites būtina gerti 100 ml į pagrindinius valgius.
  • Su obuoliais ir morkomis. Virti burokėliai, morkos ir švieži obuoliai 1 vnt. patrinkite ant trintuvo ir iš gautų srutų ritinio mažų rutulių. Prieš valgį reikia valgyti 1 rutulį. Gydymas trunka 1-2 savaites.
  • Su kefyru. Virti burokėliai vartojami 3 dienas, tuo pačiu metu stebima griežta dieta su kefyru ir mineraliniu vandeniu. Visas valymo kursas reikalauja 3 kg runkelių, 3 litrų kefyro ir 4,5 l mineralinio vandens. Visi kiti maisto produktai draudžiami. Šis metodas atliekamas ne daugiau kaip 1-2 kartus per metus.
Grįžti į turinį

Kiti valymo metodai

Siūlomi du kepenų valymo būdai:

  1. Runkelių sriubos tyrė. Pasiruošimas šaknies nuovirui (leidžiama pridėti morkų, bulvių, svogūnų, kopūstų). Keptos daržovės nutraukiamos maišytuvu arba maišytuvu ir skirstomos į 200 g porcijas, kas 3-4 valandas - valgyti bulvių košė.
  2. Runkelių viršūnės. Jums reikia stiklinės smulkintų jaunų burokėlių lapų ir pusę puodelio cukraus. Gautas mišinys pilamas 3 litrų išrūgų. Ant viršaus dedama apkrova, kuri neleidžia lapui plisti. Gėrimas turi būti 2 savaites šiltas, tamsioje vietoje. Stiklas vartojamas du kartus per dieną.

Rezultatas

Runkeliai švelniai ir subtiliai valo kepenis, nesukeldami diskomforto ir skausmo. Be toksinų, toksinų, metabolitų pašalinimo, šaknų derliaus receptai prisotina kūną naudingais mikroelementais, reikalingais pažeistų organų audinių atkūrimui ir funkcionalumo stabilizavimui. Siekiant pagerinti valymo efektą, rekomenduojama atsisakyti mėsos ir kitų sunkių maisto produktų, jį pakeičiant daržovėmis ir obuoliais.

Kontraindikacijos valymui

Nors šakniavaisiai yra naudingi, jis negali būti naudojamas kepenų valymui, jei toks yra:

  • šlapimtakis;
  • osteoporozė;
  • cukrinis diabetas;
  • hipotenzija;
  • lėtinis viduriavimas;
  • padidėjęs rūgštingumas;
  • nėštumas ir žindymas;
  • streso būklė, lėtinis nuovargis.

Tokiais atvejais geriau net tikrinti kepenų reakciją į valymą su runkeliais.