Mes nuvykome į ginčą. Kas atrodo kaip rūgšta sriuba. Pirmiausia, tai yra kvapas. Ir mano priešininkui tai yra putos, kurios atsiranda, pašildant sriubą.
Kaip manote, kad sriuba yra rūgta? Ką atkreipiate dėmesį?
Jei prokis sriuba, ką daryti? Ar galite jį išgelbėti?
O jei staiga valgėte rūgštų sriuba, kas atsitiks? Pastaruoju atveju įdomi asmeninė patirtis.
Putos atsiranda, kai sriuba jau yra pernelyg prokis! Tokia sriuba paprastai yra pavojinga valgyti! Nors kai kurie bando ją atnaujinti, jie tiki, kad verta versti ir viskas yra tvarkinga. Kai atsiranda putų - fermentacijos procesas jau prasidėjo ir net žiūri iš to, kas yra sriuba. gali būti toks nuodingas, kad jo neras!
Aš visuomet kvepiu, jei net nepatinka kvapas - išpilsiu. Sriubą galite išgelbėti, jei ją vėl virti, bet jei ji tik pradeda kvapą, ir jei ji jau išblaško arba yra putų, tai geriau ne rizikuoti!
Kalbant apie asmeninę patirtį, aš prisimenu, kad tai buvo apie 10 metų, vienas iš mūsų daugelis močiutės bandė mus maitinti tokiu „yummy“, kurį visiškai atsisakiau, ir mano brolis valgė, kaip vėmimas, viduriavimas, ir ryte temperatūra, mano tėvai paragino greitąją pagalbą ir nuvyko į ligoninę Jis buvo gydomas beveik savaitę, jo dehidratacija prasidėjo nuo viduriavimo. Man, jo pavyzdys buvo daugiau nei orientacinis ir nuo to laiko nesu rizikuojama! Kaip vaikas, tai buvo labai patogu, jūs nenorite valgyti ir sakyti, kad jis smirdo rūgštus.
Mes gydome kepenis
Gydymas, simptomai, vaistai
Burbulai sriuboje
Mes nuvykome į ginčą. Kas atrodo kaip rūgšta sriuba. Pirmiausia, tai yra kvapas. Ir mano priešininkui tai yra putos, kurios atsiranda, pašildant sriubą.
Kaip manote, kad sriuba yra rūgta? Ką atkreipiate dėmesį?
Jei prokis sriuba, ką daryti? Ar galite jį išgelbėti?
O jei staiga valgėte rūgštų sriuba, kas atsitiks? Pastaruoju atveju įdomi asmeninė patirtis.
Putos atsiranda, kai sriuba jau yra pernelyg prokis! Tokia sriuba paprastai yra pavojinga valgyti! Nors kai kurie bando ją atnaujinti, jie tiki, kad verta versti ir viskas yra tvarkinga. Kai atsiranda putų - fermentacijos procesas jau prasidėjo, ir nors iš sriubos gaunama... galite būti toks nuodingas, kad jis neatrodo mažai!
Aš visuomet kvepiu, jei net nepatinka kvapas - išpilsiu. Sriubą galite išgelbėti, jei ją vėl virti, bet jei ji tik pradeda kvapą, ir jei ji jau išblaško arba yra putų, tai geriau ne rizikuoti!
Kalbėdamas apie savo asmeninę patirtį, aš prisimenu 10 metų, vienas iš mūsų daugelis močiutės bandė mus maitinti tokiu „yummy“, kurį aiškiai atsisakiau, ir mano brolis valgė, kaip vėmimas, viduriavimas, ir ryte temperatūra, mano tėvai paragino greitąją pagalbą ir nuvyko į ligoninę Jis buvo gydomas beveik savaitę, jo dehidratacija prasidėjo nuo viduriavimo. Man, jo pavyzdys buvo daugiau nei orientacinis ir nuo to laiko nesu rizikuojama! Kaip vaikas, tai buvo labai patogu, jūs nenorite valgyti ir sakyti, kad jis smirdo rūgštus...
klausimas autorius pasirinko šį atsakymą kaip geriausią
Pirmas dalykas, kurį pastebiu, yra kvapas, kai vis dar sušylau, tai dar labiau kvapas, jei jis nėra stiprus, ir aš pradiu valgyti, nepastebėdamas nieko, tada yra rūgštus skonis. nebus nieko. Bet tiesiog valgykite sugadintą ar seną sriubą... Manau, kad tai geriau ne taupyti, kad tik nusausintų į tualetą =) kitaip, suvalgius jį po skrandžio skausmo, ilgą laiką sėdėsite ant šio tualeto. Beje, per mažą laiką =)
Jei sriuba yra rūgšta, ji kvepia, kodėl ji šilta, viskas čia aiški. Ir skonis yra siaubingas. Ate 5 šaukštai iki ryto, skrandis yra išpūsti. Negalima valgyti pasibaigusių maisto produktų. )))
Aš taip pat paprastai nustatau kvapą. Ir sriuba gali kvapas ne tik rūgštus, bet ir tiesiog pakeisti kvapą - tai reiškia sugadintą. Jei sriuba jau pradeda fermentuotis, atsiranda putų. Kartais valgėme virtą sriubą (kai ji tik pradėjo pablogėti) - nebuvo jokių problemų, o po virimo ji skonis gana paprasta.
Pasikliaukite savo jausmais - tiesiog apie kažką kita (nemėgstu skonio / kvapo), neišgelbėkite sveikatos, išmeskite, ne taupydami. Jei vis dar esate apsinuodiję - gerti aktyvintą anglį, tai dar neveiks, bet tai gali padėti labai gerai.
Aš paklausiau - „jei sriuba yra prokis“, nes ką tik pašildiau sriubą, kuri, manau, jau praėjo šiek tiek. Kartą turėjau gerą laiką pasibaigusiam maistui. Apsinuodijimo laipsnis priklauso nuo to, kiek sriuba jau stovėjo ir rūgštus, ir nuo kokių produktų jis pagamintas. Jei ten, pavyzdžiui, mėsa ar grybai ar abu yra geriau, nelieskite jo visai, o ne paimti į burną, bet iš karto jį išpilti - yra didelis pavojus apsinuodijimui. Manau, kad verta tai padaryti - geriau ką nors valgyti ar ką nors valgyti)))
Na, pirmiausia, su sriuba atidarysiu puodelio dangtį ir jaučiu keistą rūgštų kvapą, jei man kyla abejonių, tada aš įdėjau sriubą ant krosnies ir sušyla - susidaro putos, kvapas padidėja - kvapas sustiprėja - kaip ir...
Ką daryti tai geriau iš karto užpilti, jo negalima išsaugoti. bet sveikata vis dar gali būti laiku...
Sugadintas produktas gali sukelti apsinuodijimą organizmu: sunkus viduriavimas, pykinimas, kartais lydimas karščiavimu.
Iš savo patirties aš žinau, kad čia yra mažai malonių, išgelbėta Loperamido tabletė, du galimi...
Man, rūgštus sriuba pirmiausia yra kvapas. Jei jis kvapas, tuomet viskas yra pilama. Tačiau sriubos skonis keičiasi taip, kad nekyla jokių abejonių - sriuba yra rūgta. Bet kokie eksperimentai su verdančiu vandeniu, aš nuoširdžiai bijo. Po tokio suvartojimo mano giminės buvo paimtos į infekcinę ligą (nors ten buvo mėsa).
Kartais, kol sriuba yra šalta, nėra aišku, ar jis sugedęs. Jūs pradėsite jį pašildyti, iš karto atsiranda kvapas ir sriuba ant putų. čia nieko nereikia gelbėti. Manau, kad po pirmojo šaukšto nedaugelis žmonių toliau valgys sugedusią sriubą, net jei jis virdavo ir visi jo bakterijos mirė.
Putojantis rūgšties sriuba yra ne tik tada, kai ją pašildote. Šaltoje sriuboje taip pat galite pamatyti tokius burbulus. Ir jei rūgštinė sriuba pradeda kištis, šie burbuliukai tampa dar aiškesni.
Iš išorės (ir kai jūs maišote jį su šaukštu), rūgštus sriuba atrodo kaip okroshka su giromis
įdomus palyginimas, jums reikia žiūrėti kitą kartą, ačiū! - Prieš 5 metus
spring9483 74 [204K]
okroshka turi tuos pačius burbulus, tik okroshka yra šviežia) - prieš 5 metus
Na, žinoma, šis kvapas! Jei nosis yra įdarytas ir kvapas jaučiamas - pabandykite jį tyliai. Pasikeitęs sriubos skonis nedelsiant informuos, kad sriuba yra sugadinta.
Sriubą galima laikyti šaldytuve 3-4 dienas. Tada jau yra pavojinga valgyti!)))
Aš atsitiko rūgštėti kitą dieną, vis dar negaliu suprasti priežasties. Atvėsinkite, sudėkite šaldytuvą. Ir iš ten aš jį gavau, pašildiau, ir jis buvo viskas bjaurus ((- prieš 5 metus)
Tikriausiai kažkas pakilo į priekį su pirštais, o keptuvė virimo metu buvo prastai nuplaunama arba kažkas kita. - Prieš 5 metus
Apskritai, dauguma rūgštinės sriubos yra nustatoma pagal kvapą, man atrodo, kad išvaizda iš karto negalima pasakyti, ar sriuba yra sugedusi, ar ne!
Norėčiau daryti viską su tokia sriuba, ji gali būti pavojinga sveikatai.
Problema: sriuba yra greitai sugadinta
Aš tiesiog turėjau porą kartų, aš užmiršau jį įšaldyti.
1 variantas - esate labai šiltas. per daug
2 galimybė - ventiliacija neveikia
Arba atidarykite virtuvės plastikinius langus. Kokia yra vidaus temperatūra?
Labiausiai tikėtina, kad kils ventiliacija.
Jei visi langai yra uždaryti ir langai yra plastikiniai, ventiliacija neveikia ir nėra šviežio oro įsiurbimo, todėl didelis visų rūšių bakterijų kiekis, iš kurių greitai išnyks sriuba.
Kažkaip palikau šviežią sriubą lėtoje viryklėje, uždarius dangtelį, jis ryte buvo šiltas ir skonis sugedęs, virškinamas.
Turiu plastikinius langus, nėra mikro-vėdinimo
kartais sriuba lieka nuo 21 iki 22 valandos ir iki ryto, valandų iki 10 "atvėsina"
ryte šaldytuve
Aš vis dar valgysiu 5-6 dienas (taip, aš esu tingus ir aš kepu retai)
kartais tik tada, jei pamiršote apie jį nafig - gerai. 10-oji diena gali virti šaldytuve))))))))
gal kas nors paragavo šaukštą, licked? arba ūsų poloskal ten?))
[Pranešimas pakeistas vartotojo nuo 2013 03 30 20:44]
Bet senojoje vietoje nebuvo problemų?
ne taip seniai forume išsprendė pelėsių problemas
40 minučių virimas virsta visais žinomais gyvais mikroorganizmais. Po virimo - jūsų sriuba yra sterili. Kai fermentacija prasidės taip greitai, po to, kai sriuba krinta, ji užteršta, užteršta gyvais mikroorganizmais.
Sekite savo augintinius. Išdėstykite pasalą. Tikrai jie yra puode su purvinas šaukštai lazyat mėginiai yra pašalinami.
Jei po to, kai atvėsite sriubą iki 30–40 laipsnių, kad į jį patektų lizingu šaukšteliu iš mikroorganizmų, termostatas pašalins grynąsias mikrobines kultūras.
Jei po virimo po dangčiu paliekate sriubą ir nenusiminsite, jis ilgą laiką atleis ir nebus sugadintas.
Žvejybos ausis su burbulais
Wuhu, pagamintas namuose, yra tikslingiau paskambinti sriuba, nes ji virinama bulvėmis ir kruopomis. Ši ausys vadinama triguba ir su dūmais.
Pirmojoje partijoje turime ešerių, griovių, kuojių ir kitų smulkmenų. Jie nėra valomi, tačiau būtina žarnyne. Ypač kruopščiai nuvalykite ir plaukite mano pilvą, kitaip ausis bus kartaus. Jokiu būdu nuplaukite gleivių iš ruff! Tai suteikia ausiai dievišką skonį. Jam ruff yra vadinamas rezervuaro savininku.
Sultinys iš mažų daiktų, kurie buvo pagaminami pusvalandį iki keturiasdešimt minučių. Geriau, jei virėjas marškinėlių maišelyje.
Sultinyje, be mažų daiktų, įdėkite bulves, supjaustykite į mažus gabalus.
Su didelėmis žuvimis įdėkite didelį svogūną, supjaustykite gabaliukais, petražolių ar salierų krūva, druska pagal skonį. Taip pat galite pridėti česnako - mėgėjams, keliems gvazdikėliams. Įpilkite verdančio vandens iki reikiamo tūrio, o ausies virimo temperatūra apie pusvalandį - kol žuvis pradeda virti minkšta. Žuvis skleidžiame į atskirą patiekalą, įpilama druskos ir pradėsime valgį. Ir visa ausies virta! Dabar įdėkite trečią žuvies dalį į puodą ir su juo šiek tiek pipirų. Nepamirškite kartu su trečiąja dalimi ir žuvies burbuliukais, taip pat žuvų taukų juostelėmis - kartu jie suteikia ausis nuostabų skonį!
Jūsų įvertinimas „Žuvų ausis, su burbulais“:
/ 15-09-2009 / Aleksas / niekada nekepkite mažų žuvų skuduruose, geriau leiskite ausiai nusistovėti 15 minučių, tada švelniai užpilkite, nepamirštant dugno.
/ 14-2008-2008 / Igoris Kozlovskis / Žuvų sriuba, su burbuliukais Gerkite sriubą, ypač pavasarį. Bitter pasirodo neįmanoma. Apskritai, su..
Kaip nustatyti, ar sriuba yra rūgta? Ir jei sriuba yra rūgštus, ką daryti?
Kaip nustatyti, ar sriuba yra rūgta? Ir jei sriuba yra rūgštus, ką daryti?
Pirmiausia, su sriuba atidarysiu puodelio dangtį ir jaučiuosi keistą raugų kvapą, jei man kyla abejonių, tuomet sriubą uždėjau ant krosnies ir šiltuoju - putos susidaro, kvapas sustiprėja - kvapas sustiprėja - tiksliai procis.
Ką daryti tai geriau iš karto užpilti, jo negalima išsaugoti. tačiau sveikata vis dar gali būti laiku.
Sugedęs produktas gali sukelti apsinuodijimą organizmu: sunkus viduriavimas, pykinimas, kartais lydimas.
Iš savo patirties aš žinau, kad šioje srityje yra nemažai malonių, išgelbėta Loperamido tabletė, dvi galimos.
Jei sriuba yra rūgšta, ji kvepia, kodėl ji šilta, viskas čia aiški. Ir skonis yra siaubingas. Ate 5 šaukštai iki ryto, skrandis yra išpūsti. Negalima valgyti pasibaigusių maisto produktų. )))
Man, rūgštus sriuba pirmiausia yra kvapas. Jei jis kvapas, tuomet viskas yra pilama. Tačiau sriubos skonis keičiasi taip, kad nekyla jokių abejonių - sriuba yra rūgta. Bet kokie eksperimentai su verdančiu vandeniu, aš nuoširdžiai bijo. Po tokio suvartojimo mano giminės buvo paimtos į infekcinę ligą (nors ten buvo mėsa).
Ieškodamas paklausiau, - jei sriuba buvo rūgta, nes ką tik pašildžiau sriubą, kurioje man atrodo, kad jau turėjau šiek tiek kvapo. Kartą turėjau gerą laiką pasibaigusiam maistui. Apsinuodijimo laipsnis priklauso nuo to, kiek sriuba jau stovėjo ir rūgštus, ir nuo kokių produktų jis pagamintas. Jei ten, pavyzdžiui, mėsa ar grybai ar abu yra geriau, nelieskite jo visai, o ne paimti į burną, bet iš karto jį išpilti - yra didelis pavojus apsinuodijimui. Manau, kad verta tai padaryti - geriau ką nors valgyti ar ką nors valgyti)))
Putos atsiranda, kai sriuba jau yra pernelyg prokis! Tokia sriuba paprastai yra pavojinga valgyti! Nors kai kurie bando ją atnaujinti, jie tiki, kad verta versti ir viskas gerai. Kai atsiranda putų, fermentacijos procesas jau prasidėjo, ir nors iš sriubos gaunama. gali būti toks nuodingas, kad jo neras!
Aš visuomet kvepiu, jei net nepatinka kvapas - išpilsiu. Sriubą galite išgelbėti, jei ją vėl virti, bet jei ji tik pradeda kvapą, ir jei ji jau išblaško arba yra putų, tai geriau ne rizikuoti!
Kalbant apie asmeninę patirtį, prisimenu, kad tai buvo apie 10 metų, vienas iš mūsų daugelis močiutės bandė mus maitinti tokiais užkandžiais; Aš griežtai atsisakiau, ir mano brolis valgė, kaip vėmimas, viduriavimas, ir ryte temperatūra, tėvai vadino greitąją pagalbą ir paėmė jį į ligoninę, gydė jį beveik savaitę, jis turėjo dehidrataciją nuo viduriavimo. Man, jo pavyzdys buvo daugiau nei orientacinis ir nuo to laiko nesu rizikuojama! Kaip vaikas, tai buvo labai patogu, jūs nenorite valgyti ir sakyti, kad jis smirdo rūgštus.
Pirmas dalykas, kurį pastebiu, yra kvapas, kai vis dar sušylau, tai dar labiau kvapas, jei jis nėra stiprus, ir aš pradiu valgyti, nepastebėdamas nieko, tada yra rūgštus skonis. nebus nieko. Bet tiesiog valgykite sugadintą ar seną sriubą. Manau, kad geriau jį neužkrauti tik tam, kad nusausintų į tualetą =) kitaip, po valgio, po skrandžio skausmo, jūs ilgai sėdėsite ant šio tualeto. Beje, per mažą laiką =)
Putojantis rūgšties sriuba yra ne tik tada, kai ją pašildote. Šaltoje sriuboje taip pat galite pamatyti tokius burbulus. Ir jei rūgštinė sriuba pradeda trukdyti, šie burbuliukai yra dar ryškesni.
Iš išorės (ir kai jūs maišote jį su šaukštu), rūgštus sriuba atrodo kaip okroshka su giromis
Kartais, kol sriuba yra šalta, nėra aišku, ar jis sugedęs. Jūs pradėsite jį pašildyti, iš karto atsiranda kvapas ir sriuba ant putų. čia nieko nereikia gelbėti. Manau, kad po pirmojo šaukšto nedaugelis žmonių toliau valgys sugedusią sriubą, net jei jis virdavo ir visi jo bakterijos mirė.
Aš taip pat paprastai nustatau kvapą. Ir sriuba gali kvapas ne tik rūgštus, bet ir tiesiog pakeisti kvapą - tai reiškia sugadintą. Jei sriuba jau pradeda fermentuotis, atsiranda putų. Kartais valgėme virtą sriubą (kai ji tik pradėjo pablogėti) - nebuvo jokių problemų, o po virimo ji skonis gana paprasta.
Pasikliaukite savo jausmais - tiesiog apie kažką kita (nemėgstu kvapo skonio), neišgelbėkite sveikatai, išmeskite jį, ne taupydami. Jei vis dar esate apsinuodiję - gerti aktyvintą anglį, tai dar neveiks, bet tai gali padėti labai gerai.
Būkite atsargūs! Jei virdami sriubą, susidaro didelis putų kiekis...
Paprastai mėsą užpildome šaltu vandeniu ir, laukdami, kol virs, mes nedelsdami pradėsime pašalinti putas. Putų ant sultinio paviršiaus nieko panašaus...
Šildant šaltame vandenyje, ištirpinti baltymai ir mineralinės druskos patenka į vandenį, o kai mėsos dedama į verdantį vandenį, jie išlieka pačioje mėsoje.
Jei kepate mėsą nenaudodami turtingo sultinio, tada padėkite jį verdančiame vandenyje, norėdami gauti gerą sultinį, pradėkite virti su mėsos klojimu šaltu vandeniu. Neskubėkite pašalinti odos - jie turi maistinę vertę ir yra būtini sultinio naudojimui. Beje, taip, kad putų dribsniai nekliudytų, mesti svogūnų galvą į keptuvę - voverė susisuka ir putos nustos augti.
Taip pat reikia pažymėti, kad putos gali būti baltos (tai yra, kaip aprašyta aukščiau) ir tamsus. Taigi, tamsus yra kraujas ir ar norite pašalinti tamsią odą, kurią nuspręsite.
Ir dar keli gudrybės sriubos virimui:
- Jei netyčia perdozavote ant sultinio, supilkite saučių ryžių, suvyniotų į marlę.
- Reikia prisiminti, kad jei mėsa virinama per didelę šilumą, ji bus skanesnė už sultinį, o jei tai silpna, sultinys bus skanesnis.
- Rassolnik gali būti virti mėsos, žuvies ir grybų sultyse.
- Prie mėsos sultinio reikia pridėti pusę valandos druskos, kol mėsa bus paruošta, žuvis virimo pradžioje ir grybai - po kelių minučių prieš pasirengimą.
- Jei sultinio putos nukrito iki apačios, į jį reikia pridėti stiklinę šalto vandens, o po putų pakilimo pašalinkite jį.
- Atminkite, kad šaltas vanduo veikia sultinio skonį, o verdantis vanduo ne.
- Tonizuojančio sultinio sultinio svogūnų žievelė taip pat padidina jo maistinę vertę.
- Mėsos sultinio skonis pagerės, jei prie valgio pridėsite susmulkintą česnaką.
- Po sriubos virimo reikia iš jo pašalinti lapų lapą.
- Prieš sugadindami žuvų sultinį, turite leisti jį užvirinti 20 minučių.
- Jei į sriubą pridėsite rusvų miltų, jis pasirodys storesnis, o vitaminas C nesugriebs.
Bet dėl to mes atsisveikiname, grįžkime!
Spustelėkite „Patinka“ ir gaukite tik geriausius „Facebook“ pranešimus ↓
Sriuba + muilo burbuliukai)))
Jis sriuba.
Anya yra skirta
Nereikia kepti ką nors, mesti daug grūdų / makaronų ir tt, paprasta gaminti 3 litrus visą savaitę))).
Įdėkite vandenį (tris kartus ne daugiau kaip 1 litras),
pridėti kapotų bulvių, šiek tiek žalių svogūnų ir morkų, galite salierų šaknis (žinoma, visi nulupti ir kapoti / tarkuoti)))
) Iš maltos mėsos (maltos vištienos / kiaulienos / kito gyvūno paukščio))), pageidautina, pagaminta su savo rankomis)) Castati, pradėjome parduoti ėriuką, skaniai!)
Padarykite mažus kamuoliukus ir pridėkite juos prie sriubos, o bulvės yra paruoštos. Mince galima sūdyti, jūs negalite. Įdaroje aš nieko nedarau, išskyrus mėsą;))
Druska, pipirai pagal skonį.
Jei važiuojate sudėtingesniu keliu ir pridedate daugiau grybų ar žirnių, virtų kukurūzų ar lęšių, makaronų ar saujais ryžių / grikių ir pan., Žinoma, tai netaps blogiau))) Mano fantazija gali būti iškreipta ilgą laiką labai ilgas.
Apskritai, tokia paprasta, mitybos sriuba virinama apie 20 minučių, mano vyrui, manau, kad nėra gaila praleisti daugiau laiko ;-) Ir aš esu įsitikinęs, kad jis yra malonesnis bet kuriam vyrui, jei sriuba virsta jo žmona.
Ir mes kepame labai skanią naminę duoną (duonos gamykloje), mano vaikai džiaugiasi
Ahhh, gerai, ir krapai, žinoma, aš tikrai myliu krapus))) Ypač realus, pavasaris (todėl užšaldau.)
Mes vaikščiojome su vaikais, tik vasario 14 d., Bent jau kažkur džiaugsmo gabalas))
Beje, dėka Yarik ir smagiai, jis paprašė burbulų)))
Burbulai sriuboje
Niekas nemėgsta, kai maistas išnyksta, nes jam buvo skirta daug laiko ar pinigų, jei produktai buvo įsigyti. Nesvarbu, kaip stengiatės, vasaros karštyje sunku sekti viską, ypač todėl, kad norite būti mažiausiai virtuvėje. Jei obuolys pradeda pūti, galite jį supjaustyti ir toliau valgyti, ir ką daryti, jei sriuba yra rauginta ir paruošėte tik praėjusią naktį?
Ir taip pasirodo: mes gaminame skanią pusę dienos sriubą, o tada dėl nepastebėjimo ar lėtinio blaškymo pamiršome jį įdėti į šaldytuvą. Atrodo, kad yra tik vienas išeitis - supilkite jį greičiau ir toliau, kol šis netoleruojantis kvapas užpildo visą būstą. Galbūt tai yra paprasčiausias iš visų variantų, o kūnas jums dėkoja.
Jei supilsite rūgštą sriubą, ranka ne drebulys, galite virti. Šis metodas yra veiksmingas, jei patiekalas tik pradeda blogėti ir dar nėra padengtas šnypščiais burbulais. Jei jie egzistuoja, tai geriau virti kažką kito. Antrasis ženklas, kad sriuba yra geriau nenaudoti, yra aštrus, nemalonus, rūgštus kvapas, kuris tik suintensyvėja šildant. Jei nešite mylį nuo keptuvės, net ne galvokite apie virimą - nebesaugokite.
Ką daryti su rūgštine sriuba? Geriausia jį supilti į kanalizaciją ir pradėti ruošti ką nors šviežią. Ir tokia pamoka bus naudinga visiems, nes nenorite švaistyti laiko maisto ruošimui ir netyčia išmesti į viryklę virintą. Keli kartus pakaks klaidos, kad nieko iš namų neišnyks iš maisto.
Kinų medicinos stebuklai
Kiekvienas, kuris vertina išskirtinius Kinijos maisto produktus, tikriausiai išgirdo bent vieną kartą, kad tam tikros rūšies maistas ar vaistas prisideda prie ilgaamžiškumo arba turi puikią naudą sveikatai. Kai kurie mano, kad tai tik mitai, kiti - labai rimtai, beveik religiškai. Iš tikrųjų svarbu naudoti bet kurį iš šių produktų, žolelių ir augalų ir kaip jie yra naudingi, sako Tailando tradicinės kinų medicinos asociacijos prezidentas Manopas Lertsuthirukas.
„Kinų medicina nenaudoja įvairių dirbtinių chemikalų. Kinų medicinoje nėra steroidų ar dirbtinių papildų “, - sako Tailando tradicinės kinų medicinos asociacijos prezidentas Manopas Lertsafirakas. „Kinų medicinos trūkumas yra tas, kad jūs turite juos naudoti ilgą laiką. Norint pamatyti bet kokius patobulinimus, reikia rasti tinkamą dozę. Ir jei jūs galite naudoti šias priemones pagal savo kūno pobūdį, visos lėtinės ligos gali būti išgydytos “, - tęsia jis.
Šiame straipsnyje Tailando tradicinės kinų medicinos asociacijos prezidentas supranta garsiausius Kinijos produktus ir vaistus savo šalyje.
Žuvų plaukimo burbulas
Priešingai populiariems Tailando įsitikinimams apie žuvų taukų naudą, tai yra naudingas žuvies oro burbulas, o ne jo žarnos. Šis burbulas, pripildytas oru, padeda žuvims išlaikyti plūdrumą ir kontroliuoti jo padėtį vandenyje. Vertingiausias burbulas Kinijos Bahaba, kuris gali siekti du metrus ir 100 kilogramų svorio. Šios žuvies kaina yra labai didelė būtent dėl jo plaukimo šlapimo pūslės vertės, kuri tradicinėje kinų medicinoje (TCM) naudojama plaučių ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms gydyti.
Žuvies burbuliukai dažniausiai naudojami sriubose ar troškiniuose, o kartais - induose, paruoštuose kepant karštu aliejumi, nuolat maišant. Tai gana paprastas patiekalas, kurį galima rasti kinų restoranuose ir gatvių kioskuose aplink Bankokas. Tačiau daugelis mano, kad kai kurios pigios žuvų burbulų sriubos iš tikrųjų yra pagamintos naudojant kiaulienos odą kaip pakaitalą. Jie vis dar išlaiko savo vardą, nors akivaizdu, kad sudėtis yra visiškai kitokia. Natūralūs aukštos kokybės žuvies burbuliukai gali kainuoti beveik 1 mln.
„Žuvų lizdinės plokštelės yra geros tiems, kurie yra silpni ar seni“, - teigia Manopas. Tai, jo manymu, yra susijęs su oro burbulo energija, kuri leidžia žuvims plaukti. Būdamas surinktas pagal Manopą, jis gali įsisavinti Visatos energiją ir perduoti jį visiems, kurie valgo šį burbulą. Tačiau tam, kad žuvų šlapimo pūslė suteiktų apčiuopiamą naudą, ji turi būti surenkama ir saugoma daugiau nei 20 metų. Šviežiai paimti žuvų burbuliukai neduos labai mažos naudos.
Lingzhi
Lingzhi yra grybų rūšis, auganti tik Rytų Azijoje. Jie naudojami tradicinėje kinų medicinoje daugiau nei 2000 metų ir yra skirtingose vietose. Pasak Manopo, naudingos lingzhi savybės skiriasi priklausomai nuo aukščio, kuriuo jie buvo rasti.
Jei lingzhi augo aukštyje - virš 600 m virš jūros lygio, jų skonis yra gana lengvas, o ne kartusis. Šie lingzhi grybai naudojami kepenų detoksikacijai. Lingzhi, kuris augo žemesniame aukštyje, tinka tiems, kurie nori normalizuoti kraujo spaudimą ir cukraus kiekį kraujyje. Jie taip pat padeda sumažinti riebalų ir kepenų fermentų kiekį. Manopas taip pat pridūrė, kad Linči yra vadinami „ilgaamžiškumo eliksyru“.
Goji uogos
Taip pat žinomas kaip tik goji. Tai yra džiovintos uogos, jos atrodo kaip raudonos razinos. Jie turi saldų ir rūgštų skonį ir yra gana paplitęs kinų virtuvės ingredientas. Daugeliu atvejų goji uogos dedamos į troškinį, sriubas, kurios, kaip sakoma, turi toninį poveikį kartu su kitomis kinų žolelėmis.
„Goji yra gyvenimo eliksyras“, - sako Manopas. „Kai juos naudojate visą laiką ir jie kaupiasi jūsų kūne, goji laikys akis aštrius ir plačius atvirus ir pašalins kepenų riebalų ląsteles“.
Pasak „Manop“, reguliarus 40 gramų žemės goji gėrimas kartu su vandeniu padeda sumažinti svorį. Goji uogos taip pat geros regėjimo ir inkstų būklės gerinimui. Be to, manoma, kad rūgštus goji turi daugiau naudingų savybių. Saldūs goji geriausiai naudojami detoksikuoti jūsų kūną, taip pat tuos, kurie turi daug riebalų ląstelių kepenyse, arba tuos, kurie nori tapti plonesni.
„Mums labai pasisekė, kad goji uogų kaina dar nepadidėjo ir jie plačiai auginami“, - pridūrė jis.
Paukščių lizdai
Tai valgomosios lizdų rūšys, žinoma, jei esate priešais, įdėkite dalį šios lizdo į savo saldus sriubą. Šis želatinis delikatesas gaminamas iš Pietryčių Azijoje gyvenančių svogūnų-salanganų valgomųjų lizdų. Jie stato lizdus iš šaldytos seilės, plonos ir ilgos kepimo įvairių rūšių žuvies, valgomųjų dumblių su lipniais žuvų kiaušiniais. Šių paukščių buveinėse nėra jokios kitos statybinės medžiagos. Patalpoje su paukščių seilėmis lizdai išdžiūsta ir tampa labai sunkūs.
„Paukščių lizdas“, pagal tradicinę kinų mediciną, nelaikomas gijimo produktu, - sakė Manopas. „Tai daugiau papildomo maisto“.
Paukščių lizdas turi yiną arba šaltą energiją ir gali padėti tiems, kurie gerklės, gerklų ir plaučių opos. Kitas naudingas bruožas “, - teigė jis, - paukščių lizdų naudojimas gali pagerinti odos būklę, ypač spuogų atveju.
Paukščių lizdas neturi savo skonio, bet turi daug aukštos kokybės baltymų. Jis dažnai pridedamas prie saldžiosios sriubos, kurią galite rasti Bankoko „Chinatown“. Mažiausia kaina už dubenį saldaus paukščio lizdo sriuba yra tarp 50-200 bahtų. Geriausia kokybė laikoma lizdais su konservuota forma, jie kainuoja daug daugiau nei lizdų lizdus, parduodamus gatvės kioskuose. Aukštos kokybės lizdai gali kainuoti iki 100 000 bahtų už kilogramą. Jie nusipelno didelės kainos, nes jie laikomi Rytų ikrais. Pagal skonį salangano lizdai lyginami su stiebo ikrais.
Dėl didelių išlaidų ir populiarumo paukščių lizdų, jų grobis tapo dideliu verslu. Kai kurios įmonės stato didelius statinius ir sukuria interjerą, panašų į tamsiąsias urvas, kad paukščiai galėtų skristi ir statyti lizdus. Kiti prekybininkai eina į urvas, kurios yra natūralios salangano buveinės ir paukščių lizdai.
Salanganai turi atkurti savo lizdus, kai juos sunaikino žmogaus rankos. Dėl to daugelis žmonių mano, kad tokia žvejyba yra netiesioginis gyvūnų kankinimas.
Burbulai sriuboje
Tai paprastai atsitinka taip. Piktnaudžiavimas iš nuostabiai turtingo gyvenimo glūdu, tam tikru momentu būtybė nusprendžia, kad vienintelis dalykas, kurio jis nebandė, yra būti Kūrėju. Sostinės nusprendžia viską - ir dabar padaras gurkšnoja kavą ar arbatą (ar ką jis paprastai geria) vieno iš kūrėjų asmeninio vadybininko biure, užsiimančiame išskirtinai pasaulinių ir asmeninių visatų statyba.
Diskusija apie visas būsimos tvarkingumo salos detales Didžiojoje sriuboje nėra greitas dalykas, tačiau tvarinys, kuris sugebėjo uždirbti savo asmeninėje Visatoje, visame pasaulyje yra visą laiką (o jei ne, jis tiesiog jį perka). Būtina atsižvelgti į visus niuansus ir norus. Pasirinkite burbulą, kuriame pasaulis bus pastatytas (nuo mažiausių, kuriuose yra tik viena planeta ir kai kurios sienos, kad imituotų žvaigždes) - į baisias, į kurias įveiktos visos galaktikos su daugybe apgyvendintų pasaulių, turinčios ypač stiprių sienų patikimai apsaugančias Asmeninė visata iš išorinio virinto vandens ir būtybių, gyvenančių pačiame Sriubos audinyje ir atrodo kaip kryžius tarp burokėlių, morkų ir brokolių, bet mažiau naudingas gyviems organizmams). Pasirinkite, kokia forma bus pasaulis (ar pasauliai - kažkas mėgsta kamuolius, kažką prizmę, kuri yra plokščia, iškirpta iš spalvoto popieriaus, gyvūnai, kas nors paprastai teikia pirmenybę daugiamatėms struktūroms, kurios nėra aprašytos įprastais trimatiais žodžiais), kur bus kalnai ir slėniuose. Pasirinkti, iš kurios visa tai bus sukurta (jie sako, kad yra pasaulių, kurių žemynai susideda iš presuotų marmeladų lokių, upių ir vandenynų - iš aukštos kokybės limonado, o gyventojai kenčia nuo didelės alergijos cukrui - nes pirkėjas buvo, švelniai tariant, švelnus) eskizuokite žemėlapį. Ateikite su jais gyvenančiais tvariniais (ir kadangi retas turtingas turi vaizduotę, pasaulio gyventojai dažniausiai reprezentuoja vulgarius antspaudus, kurie buvo išspaudžiami vienas nuo kito arba fantazijos knygose - žmonės, orkai, elfai, nykštukai ir kiti humanoidiniai riffraffai). Ir, žinoma, pasiimti personalą, kuris vėliau bus atsakingas už teisingą pasaulio veikimą - žodžiais tariant, dievai (nes Kūrėjas neturėtų išspręsti nedidelių administracinių klausimų, pavyzdžiui, siųsti maras ir atlikti stebuklus - jis turėtų turėti didžiulį pagarbą, pagarbą ir nieko nedaryti). Apskritai, reikia aptarti daugybę dalykų, ir kuo stipresnis klientas ant jo specialiai sukurto mini baro (didelis pinigai - aukštos klasės paslauga), tuo įdomiau pasauliai išeina (nors paprastai ten neįmanoma gyventi).
Kūrėjo uždavinys - dirbti kliento fantazijos rezultatais, net jei jis nori, kad jo pasaulio ugnikalniai būtų pagaminti iš popieriaus, nes tokiam pinigui net fizika gali būti įtikinta judėti šiek tiek. Arba, kaip paskutinė išeitis, kai fizika pradeda pernelyg kvaila ir pernelyg paklausa, išsinuomokite specialų veidą, kuris po kiekvieno išsiveržimo vėl išnyks origami ugnikalnius.
Šis pasaulis buvo labiausiai paplitęs, nesiskiriantis nuo milijonų kitų pasaulių. Įprasta artimoji sfera (tai pirmas variantas, kurį nesąžiningi kūrėjai siūlo būsimam Kūrėjui - kas galėtų būti paprastesnė nei šiek tiek Bare ir ritinanti kažką panašaus į kamuoliuką?), Su įprastine geografija, kurioje gyvena įprastos būtybės. Jis lėtai sukasi aplink savo žvaigždę (standartinė apšvietimo sistema - nuo autoriaus Pagaradozo knygos „Statyti pasaulius manekenams“) su tolimomis ir nepasiekiamomis žvaigždėmis, pakabinusiomis (jei šios visatos gyventojai sugebės pabėgti už akmens rutulio ribų pakankamai toli - jie ras su nemaloniu siurprizu) kad šios žvaigždės tiesiog nubrėžtos nekompetentingo menininko). Šis burbulas, kaip ir bet kuris savaime gerbiantis verdančio vandens burbulas, per dieną į Didžiąją sriubą patenka į paviršių ir sprogo, tačiau gyventojai apie tai žino tik tada, kai ateina laikų pabaiga (taigi Apokalipsė yra daugiau nei tikra). Nors pabaiga bus milijonais, o gal net milijardus metų, nes Didžiojoje sriuboje burbuliukai judėja lėčiau, o pati sriuba yra didesnė už jūsų keptuvę.
Remiantis dokumentais, šis pasaulis vadinamas Psskschvrh, kuris, išverstų iš kliento kalbos (šios kalbos balsiai taip bijo, kad vienas iš jų vežėjų, kad jie kartą surengė masinį išvykimą), reiškia „gražus dalykas, kiekvienas mane skaitys“ (klientas skonio nesiskyrė). Vietos kalba pasaulis buvo vadinamas „Mmmmmmrrrr“ (pagal legendą, pirmasis gyventojas, kai jis prabudo šviežiai iškeptoje Visatoje, trinamas savo patinusias akis ir neryškiai kažką neryškiai, o tai apytiksliai reiškė „kur aš atsidūriau? viskis "), laikui bėgant, sumažintas iki paprasto„ Myr “(arba aristokratiškai kalbant„ Myrr “, nes aristokratai neturėtų išreikšti save paprastais žodžiais).
Laikui bėgant Myro geografija labai pasikeitė, nes viskas vyko netinkamai, nes ji iš pradžių buvo numatyta (kai racionalūs kūriniai pasirodo, viskas visuomet negerai). Orkai persikėlė į Didžiąją Septynių smėlio dykumą (iš tikrųjų buvo vienas smėlis, bet „Didysis smėlio dykumas“ skamba kaip kalbos ir literatūros skonio gėdai), ir jie turėtų būti kraujo ištroškę barbarai, puolantys daugybę karavanų ir miestelių bei dykumų miestų, greitai orientuoti ir iškasti tūkstantį kilometrų kanalai (žinoma, „Myro gyventojų“ žodžiai „kilometras“ neegzistavo) - kiekvienoje lenktynėje buvo atskiri matavimo vienetai, pvz. uvshey orc veiks, kol jis nukrenta nuo nuovargio, ir kadangi orkai buvo patvarūs, „microorokas“ ir „milliorokai“ - arba „akmenys“ buvo paplitę - atstumas nuo akmens skrydžio, kol jis nukrito, bet nepažeisdamas į bet kurio žmogaus galvą - kanalais buvo tūkstančiai kumpių) iš netoliese esančių upių, pavertė dykumą į derlingą žemę ir pačiame buvusio dykumos centre pastatė nuostabų miestą, kuris išaugo į daugybę orkų ir pločio bei aukščio, vadinamą „Ug Orkos Sangrkhkhkh“ (mes negalime perduoti tikrojo pavadinimo, nes kalbomis, kurias turi susierzinimo sistemos -asis revov podrykivany ir pagal tradiciją), kuris reiškia "pagrindinis miestas Didžiojoje Desert Seven Sands Orkai" (čia jie, žinoma, padaryti liapsusas, nes tuo metu dykuma nustojo būti toks). Trumpai tariant, orkai tapo labai išvystyta lenktyne, priešingai Kūrėjo planui.
Arba elfai. Pagal tradiciją ir atsižvelgiant į nemirtingą Pagarados kūrimą, jie buvo perkelti į miškus, kur jie turėjo pastatyti šviesias oro rūmus, rašyti sudėtingus eilėraščius apie pasaulio likimus, žaisti muziką, kuri primena upėtakio šurmulį vasaros rytą, kai šviežias vėjas pučia, veddamas draugiškus sparnus. debesys, bet jūs jau žinote, kad diena bus karšta ir tik šimtmečių medžiai suteiks jums norimą atvėsti ir vaidins svarbų vaidmenį likimo pasaulyje. Elfai nebuvo įtarę tokių tradicijų, todėl jie sistemingai sumažino medžius (palaipsniui pavertė savo žemes dykumomis), kad vairuotų stipriausius iš jų (jiems) mėnulio (kurio receptas elfai laikė griežčiausiai paslaptyje, arba, geriau, kad jie taip galvojo, nes nedaugelis kurie Myre domisi elfais ir jų mėnuliais, kurie šiek tiek skyrėsi nuo beržo sultos, buvo gerti ir kančia, kad jie buvo tokie didingi ir nemirtingi, bet niekas jų nesuprato. Jei tai būtų paprastesnė, nepaisant nemirtingumo, elfai aktyviai degeneravosi, stiklo dugną atrado įdomiau nei elfų formos, kurios taip pat susidomėjo stiklo indais.
Ir žmonės... Žmonės visada ir visur liko žmonės. „Manekenų pasaulių kūrimas“ yra frazė: „Jei norite pridėti savo pasauliui pikantiškumą, sėdėjote su žmonėmis (norėdami apibūdinti standartinę žmonių konstrukciją, žr.„ Programos kūrėjas “, p. 435)“. Susideda iš godumo, galios, asmeninio smegenų plovimo, problemų sprendimo ir pasikartojančių palikuonių po visų kitų kūrimo receptų, žmonės laikė absoliučią pirmenybę vietinių ir pasaulinių paslaptingų sukrėtimų organizavimui.
Jei kitos rasės bandė susilieti, kai tik įmanoma (orkų patarlė sako: „Jei jums nepatinka kažkas, duokite jam akmenį ant galvos ir užrakinkite save spintoje, kol kitas atsibunda ir atvės nuo akmens ant galvos. tada atsiprašau “, žinoma, ši frazė skambėjo glaustai apie orką, tada kiekvienas žmogus stengėsi apsisaugoti nuo visų kitų ir nustatyti savo įstatymus. Tai lėmė tokį didžiulį didelių ir mažų karių skaičių ir nuolat perskaičiuotą politinį žemėlapį, nes daugelis siekė būti karaliais ir ne mažiau, net jei jų karalystė buvo šiek tiek daugiau nei Dacha. Jis netgi pasiekė tašką, kad norint išvengti ginčų, sienos buvo nubrėžtos juodais dažais (jei galite sau leisti tokį anglies kiekį, kodėl gi ne nori būti karaliumi?), Ir tiems, kurie neturėjo pakankamai vietos ant žemės, pastatė platformas jūroje ir vandenynai (daugeliui jūros gyventojų, ypač krakenų, kurių intelektas buvo pakankamas, kad suprastų hierarchijos ir virškinimo principus, bet visai trūko).
Ir žmonės turėjo nemalonų bruožą taikyti magiją, kur tai įmanoma ir neįmanoma, nesvarstydami pasekmių. Magijos egzistavimas Myroje buvo paaiškintas paprasčiausiai. Magija egzistavo daugelyje visatų, nes jų kūrėjai negalėjo sau leisti sustiprinti burbulus. Bet kokiu atveju, aukščiausia alaus virė per sienas ir, turėdama milžinišką potencialą stiprinančią-fsyakogo („puff“), leido sukurti dalykus, kuriuos paprasta fizika. Ir dėl to, kad medžiagos ir energijos išsaugojimo įstatymai nebuvo atšaukti (kartais atšaukti, bet jei neturite pakankamai pinigų įtvirtintam burbului, tada tikrai nebus pakankamai pagrindinių įstatymų panaikinimo), kartais tai sukėlė pražūtingas pasekmes. Taigi, vieną dieną, kai kurie magai nusprendė įvykdyti savyje butelį amžiaus viskio, dėl kurio buvo dematerializuota automobilių sujungimo su traukiniu, priklausančiu „Transrasse Gnome“ geležinkeliui, jungtis ir tuo metu vyksta per džunglą kitame Myro gale. Buvo didžiulis skandalas, nes neturtingi keleiviai keletą dienų turėjo išlaikyti savo gynybą prieš maloniausius atogrąžų miškų tvarinius ir pakeisti keletą vyriausybės formų, kol bus gauta pagalba. Vedlys buvo rastas ir su juo elgiamasi žmogiškuoju būdu, kad jo vardas nebūtų paliktas. Nuo tada buvo leidžiama įsikurti tik perdirbus į specialią medžiagą ir energiją, o buteliuose išpilstytas šiukšles (kadangi šie potionai buvo vadinami „Junk“). Tačiau apdorojimas buvo brangus, todėl incidentai ne, ne, taip, jie įvyko, kai kai kuris neturtingas magas nusprendė savo senovišku būdu sudėti Hury porą. Taigi, žinokite, jei po tavęs pasigirsta aistringas kaulingas grožis - tai reiškia, kad kai kurie neturtingi, bet labai jauni ir karšti magai nusprendė patenkinti jo poreikius.
Ir apie šį laiką, kai žmonės užėmė didžiules ir išsklaidytas teritorijas; Orkai virto klestinčia ir išsivysčiusia lenktyne, kuri jau praėjo per savo vystymosi piko viršūnę, o dabar jo akmuo pradėjo palaipsniui judėti palei viršūnių ir degradacijos nuolydį, elfai dar nesigėrė (bet jie tai padarys, jie tikrai tai padarys, nes nieko daugiau tikslinga nei į poetinę depresiją elfą); Nykštukai išrado vis daugiau įdomybių; kuriems dievai ir kuriems personalas šiek tiek priartėjo prie žmonių ir atidarė savo filialus beveik kiekviename mieste (negali būti painiojami su šventyklomis, kurios taip pat egzistavo, bet buvo pripažintos neveiksmingomis rinkti mokesčius, nes buvo tarpinis ryšys ne visiškai sąžiningi kunigai) - „Times of Turn“ (ir, tiesą sakant, judėjimas į viršų, nes burbulas juda aukštyn ir niekas kitas) neranda keturių garsių herojų (mes nežinome, kas tiksliai buvo pašlovinti, bet jų sertifikatuose - jei herojus neturi sertifikatas, tai ne herojus apskritai - šis žodis yra ypač akcentuojamas), didvyriškai stengdamasis sulaikyti didvyrišką sustabdymą, kurį sudaro didvyriškas, bet dar neužsidegęs, ugnis, didvyriškas, bet dar nesurengtas lokys, ir didvyriški tylūs prakeikimai.