„LiveInternetLiveInternet“

Li.Ru -

-., (, ).

" "

...

" "

,. -.

.. ,.

,, -.

. ! !

,,. !

.,.

. -,. -,.

,.,.

.,,..

- ., !

,, -,, ! !

- ., !

..,.

. -,,.

, - -.

, .,. !

,,,..

? . - !

" "

" ",, -,.

,,, -.,.

,.,,,, -,. !

, ? ..

! -, !,. !

,.,, !

, -,..

..,..

" "

" ".. .

.,..

. !

,,., !

.., !.

..,. -.

-. .

,.,.

,,.. !

, -,,.

" "

,..., ?!

-.,.,.

,, . - !

" "

?,.

,.,. -,

25

: ?,,,..

. .

:

  • 10. ;
  • 300 350 ;
  • 0,2 ;
  • ;
  • / ;
  • ;
  • ,.

:

  1. ,.
  2. ,..
  3. /.,..
  4. .
  5. ..
  6. .

.

:

  • 3.;
  • 150 100 150 ;
  • 12 14.
  • 2 3.
  • 1 ;
  • .

:

  1. ,,..
  2. ,.
  3. . ,.
  4. .

.

:

  • 2.
  • 3.;
  • 150 ;
  • 5.
  • 1 ;
  • ,.

:

  1. ,...
  2. .
  3. ..

,,.

,.,.

:

  • ;
  • ;
  • ( ) 4.;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • .

:

  1. .
  2. ..
  3. .
  4. .
  5. ..
  6. .
  7. ...

.

  • 250 280 ;
  • 1.
  • 1.
  • 2.
  • ;
  • 3 4 ;
  • 50 70 ;
  • , ;
  • .

:

  1. ...
  2. ,.,.
  3. .
  4. . .
  5. .

.

, !.

!, - !, !).

-,. -.

,, - " " ! - " " -,. " ",. !

, -..,..

-, !, !

. ., -,.

" ",,., ., -.

-,,,,. -. -. :)

. - -.

" " . -.

, -,,..

.,, -. " ",.

5.,., -.,,.,,,.

-,.,.,,., 9 2019!

" "..,,..

, ,, -, .

? .,. :) " - ",, !

, ?, !.

. -.. 9 2019.

, .. " ",,. ! !

. .

, ! !

-, . !.

. .., 9 2019 m.

,, -.

,. -,.,. ))), )

" " !,,.,. !

5 !,,,., ! " " !

- , .,..

-.,.,..

, -, !.

,,. ,.

..,.

,...

..,.

..,., - ! !

.,.

( ).. !

..,.

,, !

" "(Limoncello). " ".

,,,, !

,. " ",.

, . .

. -.

,, ,.

- ? ! !

-, !,.., !

,,,. ,,.

,, ".

,,., !

-,, -, .,,., - !

-.,.,,. -,.,.

, .,, !

- " ",., -. " ",.

, !. -., ! !

, !,, !

-.,.

,.,,., !

- !

" " -,,.. 9 9 9 2019, !

,..

., -,. ,,.

" ".,,,, - "., !

-.,, -. -,.

" ".,. , 9, 2019 !

,. " ",. -.

,. !

" - " (Banoffee pie) :,. -, !,.,,,,.

-,,..

,.,.

,, ! " ".

,, -...

,, - .,,.

,, ! ! ! !, !

!,,. !

-.

-,,.,,.

,,. -,.,,,.

,, -., -.

, .,, -,,,. " " -,. .

,, -,,., !

, -.,,., ! !

-., . -, !,,, -. !

,,, !

- -,. !

? ! -.,.

.. !

,, - " ".,, .

-. - !, - !

.,.

,.,.

,.,, !.

,,. . -, ! !

, -., ..

, - !,. !

Ƹ,. ?,,,.

,, - !. !,. - ! !

!,,,.,.

, ! -, !, !

, - !

,, !,,, !

- .

-., .

,..,,.,.

? :. : -,,,. -,.,,, -,..,. .,., .,. ! !,..

-.,.,,.,.,, .

,.,,., -,..,,..,..,.,. . , .

: -..,. :

,, ;

,, ;

-,, ;

,,, ;

,,, ;

,, ;

-, ;

-, ;

- ;

-. -,,.

. ( )

.,,,. : :-).

:,,, 3 103 :-).

, :

! !

:

100.,.,,,,,.

!,, :-).

.

,, !

.,,.

,, -12 11-12,. :-).

.,..

( :-)). . .

,..,, !

,.

,.

(3 ).,,.

., !

,.. !

.,.

:-).,. !

. ( )

,. ( - - ) :

,, (25 !). !

, (,, ):

,.,,, .

.

- (.) )

Šventinis stalas: vištiena, pjaustymas, Olivier, sūdytos raudonos žuvys, šprotų salotų pyragaičiai, marinuoti pomidorai, dešra ir bulvės

Atostogų stalo meniu, receptai ir jėgų pasiskirstymo tvarka (taip, kad šeimininkė nėra pavargusi), pirkimų sąrašas (receptai). Dalis patiekalų gali būti ruošiama iš anksto, kiti - prieš pat atostogas. Viskas yra skanus, kiekvienas bus pilnas ir patenkintas.

Patiekalų sudėtis paprastam atostogų stalui

Virti 4-6 žmonėms (suaugusiems), jei prie stalo susirenka daugiau svečių, galima padidinti produktų kiekį.

Šią atostogų lentelę tinka nedideliam svečių priėmimui kovo 8 d., Vasario 23 d., Susitikti su senais draugais ir draugėmis, kitoms šeimos atostogoms, kai susiburia siauras giminaičių ratas, kuris neturėtų nustebinti nuostabiais kulinariniais malonumais, bet tiesiog ir skanus pašaras. Negalima nukristi po nuovargio, bet taupyti jėgas šiltai bendrauti su maloniais stalo deriniais.

Paspaudę ant patiekalų pavadinimo, eisite į išsamų jų paruošimo receptą (iš esmės visus receptus, kuriuose yra žingsnis po žingsnio nuotraukos ir toliau pateiktų porcijų skaičių).

1. Mėsos patiekalai, šalutinis patiekalas ir salotos, užkandžiai

  • Vištienos šlaunelės, kepamos orkaitėje pagal majonezo plutą (12-16 vienetų ant kepimo skardos);
  • Sūdytos kotletės (iš 2 kg maltos vištienos, bet gali būti pagamintos iš maltos kalakutienos arba kiaulienos, jautienos, kiaulienos, 18-20 vienetų). Ipe Receptas pateikiamas be kiaušinių ir svogūnų, bet taip pat galima įprasti kotletai.
  • Rūkyta dešra ir kiaulienos kaklelis cutting pjovimo metu (po 0,5 kg, priklausomai nuo to, kiek jūs mėgstate). Jūs galite pridėti sūrio gabalą (0,3-0,4 g).
  • žuvis, sūdyta raudona (sūdyta 1 didelė lašiša);
  • Žuvų salotos su uodegomis (2 skardinės šprotai, 8-10 tortų);
  • Olivier salotos (su dešra, bet taip pat su tuo pačiu kaklu ar vištiena);
  • Marinuoti pomidorai arba kiti skanūs naminiai preparatai (grybai, marinuoti agurkai arba lengvai sūdyti greito maisto gaminimo agurkai) can 1 skardinė arba 1 kg agurkų, skirtų greitai sūdyti;
  • Virti bulvės didelė keptuvė (apie 4-5 bulvės ne mažiau kaip vidutiniškai 1 svečiui, turi 3 kg bulvių po ranka, tai bus naudinga);
  • Duona (0,5 kepalo juodos ir kepalas 4-6 svečiams) arba uzbekų plokščia duona 2-3 vnt.

2. Saldus ir arbata

  • Tangerinai arba sezoniniai vaisiai 2-4 kiekvienam svečiui;
  • Sklypų griuvėsių pyragaičiai iš nupirkto paruošto meringo su bananų grietinėlėmis (galima su įprastu sviestu ir cukrumi);
  • Gėrimai: arbatos pakuotė, kavos pakuotė, 1 kompotas ar sultys (3 litrai), mineralinis vanduo ir alkoholiniai gėrimai optional (neprivaloma);
  • Cukrus 0,5 kg arba rafinuoto cukraus pakuotė.

Stalo įrankiai

  • Audiniai ir popierinės servetėlės ​​(kiekvienam svečiui 2-3). Kai kuriems jų keliuose reikia servetėlių ar rankšluosčių, kad nepatektų nešvarumai (laikykite ranką ant vieno svečio, jie staiga paprašo).
  • Vakarienės ir desertinės plokštės tortui, puodeliams, kompotui ar mineraliniam vandeniui, vyno taurelės, šakutės, šaukšteliai tik 1 kiekvienam pagal svečių skaičių; šaukštai 1 kiekviename inde, kuris turi būti naudojamas, peilis ir smulkintuvas tortui.

Virimo procedūra

Tiesą sakant, jūs turite gaminti tik 6 patiekalus (arba 7, jei norite pakepti agurkus pakuotėje, tai greitai). Visa kita jau yra pasirengusi (namų konservai arba parduotuvėje nusipirkti).

Iš anksto (dieną prieš atostogas) galite gaminti:

  • Raudonosios žuvys (švarios ir marinuotos);
  • Skiltelės;
  • Pyragas (tai galima šventės dieną, greitai. Ir jūs galite paruošti grietinėlę iš anksto ir surinkti tortą 1 valandą prieš svečius atvykstant, kad sviestas galėtų sukietėti);
  • Kepkite daržoves vienodai (Olivier) ir kiaušinius (Olivier ir tartlets).

Šventės dieną

  • Nakvynė (druska, dedama ant kepimo skardos, tepkite majonezu ir išimkite, kai kepama) = galite įdėti orkaitę 1-1,5 val.
  • Kepkite bulves iš anksto ir užsidėkite 1-1,5 val. Iki svečių atvykimo (tuo pačiu metu su šlaunimi);
  • Iškirpkite salotą „Olivier“ (jūs negalite užpildyti, uždenkite ir šaldyti. Užpildykite majonezu prieš pat patiekimą).
  • Padarykite žuvų salotas ir įdėkite žuvų uodegų (taip pat įdėkite į šaldytuvą ir įdėkite į tartlets 10-15 minučių prieš atvykstant svečiams).

Jei svečiai atvyksta, pavyzdžiui, vakarienei (14 val.), Reikia pradėti nuo 10-11. Padarykite salotas, bulvių žieveles, užkepkite pyragą (jei to nepadarėte iš anksto).

Meringue laužo ant plokštės. Kaip skanus!

Moterys, kepamos majonezu

Maždaug 1,5 valandos paruošite bulves ir vištieną. Nors viskas virinama, kepama, supjaustyta dešrelės, mėsos, sūrio ir duonos (viskas padengiama servetėlėmis ar plėvelėmis), įdėkite marinatas, pašildykite kotletus prie pabaigos end. Tuo pačiu metu galite padengti staltiesę ir stalti. 10-15 minučių:

  • į šonkaulius įdėti šprotų salotų ir įdėti jose žuvis;
  • Sezonas Olivier su majonezu;
  • Įdėkite paruoštus klubus ant patiekalo, ant kito šildomo ūgio (taip pat galite turėti šaltus, taip pat skanus);
  • Paruoškite paruoštas bulves ir supilkite ant šlaunies padažo;
  • Supilkite kompotą ar sultis į ąsotį ar karafą;
  • Nuvalykite servetėles iš gabalų ir duonos, patikrinkite, ar visi patiekalai turi šaukštus lankstymui, ar yra pakankamai stalo indų ir servetėlių visiems;
  • Nuplaukite mandarinus;
  • Susipažinkite su visais svečiais ir valgykite!

Mėgaukitės valgiu! Ir puiki atostogos!

Paprasta namo atostogų lentelė, ką ruošti, kaip planuoti laiką, kiek produktų reikės

Ir jei jūs turite labai mažai laiko ruošti maistą ir perkate kai kuriuos patiekalus prekybos centruose, tada yra greito atostogų stalo galimybė. Viskas taip pat yra skanus ir labai paprastas.

Ir yra šventinių salotų receptai, jei jums patinka kažkas. Ir naminių pyragų receptai (paprasta su kepimu ir be, ir sudėtinga, sudėtinga)

Šventinis stalas, kuriame yra vištiena, mėsos, Olivier, sūdytos raudonos žuvys, tortai su šprotais, marinuoti pomidorai, dešra ir bulvės

Jei reikia, čia turite paruošti šiuos receptus 4-6 žmonėms (maistas, 8 bus užpildyti):