Kiekvienas skaniausių jautienos kepenų gabalas tiesiog lydosi jūsų burnoje: labai subtilus, padengtas traškia pluta, yra sėkmingiausias visų kepto jautienos kepenų receptas. Turtingas patiekalas puikiai maitina, suteikia jėgų ir energijos. Skrudintos jautienos kepenys yra neįprastai skanios ir kvapios, su jaukiu pluteliu: puikus užkandis. Manau, kad šis receptas yra naudingas žinoti bet kuriai šeimininkei: galų gale, mėgstamiausias produktas yra labai naudingas.
Sudėtis:
- 600 gramų jautienos kepenų;
- vienas šviežias kiaušinis;
- 3 skiltelės česnako;
- vienas šaukštelis cukraus;
- šaukštelis be druskos kalno;
- pusė šaukštelio soda;
- vienas svogūnų galva;
- kepimo aliejus kepimui;
- kukurūzų miltai.
Labiausiai skanūs jautienos kepenys. Žingsnis po žingsnio receptas
- Nuplaukite kepenis, išdžiovinkite, nuimkite plėvelę. Supjaustyti dideliais gabalais.
- Į dubenį paruošite kepenų marinatą. Mes važiuojame vienu kiaušiniu, pridedame druskos ir cukraus pagal receptą, pusę arbatos šaukštelio soda.
- Grindykite česnako skilteles (per spaudą arba ant smulkios taršos), nusiųskite dubenį.
- Viską viską šluoteli. Be gatavo marinato perkelti kepenų gabalus, sumaišykite. Uždenkite dubenėlį su folija ir nusiųskite į šaldytuvą dvi valandas.
- Nupjaukite kepenų į kukurūzų miltus. Galite nusipirkti paruoštą gaminį, bet galite jį pagaminti iš kukurūzų kruopų: tiesiog supjaustykite jį maišytuve.
- Valykite svogūnus, nuplaukite ir kepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite svogūną ant plokštės, be aliejaus.
- Kiekvienas kepenų gabalas žlugsta kukurūzų miltuose. Įdėkite jį į keptuvę, kur svogūnai buvo kepti. Kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos: trys minutės kiekvienoje pusėje.
- Kai kepenys yra skrudintos tolygiai, pabarstykite keptais svogūnais, sumaišykite, uždenkite ir troškinkite dar 5 minutes.
- Pasiruošimą tikriname pjaustant gabalėlį: jei ant pjūvio nėra rožinės spalvos, kepenys yra pasirengusios.
Geriausias iš visų kepta jautienos kepenų derinamas su paprastais šoniniais patiekalais: ryžiais, grikiais, miežiais, taip pat skanus su daržovėmis. Užkandį galite aptarnauti mažo skersmens keptuvėje: tai originalus ir nustebins svečius ir namų ūkius. Daugiau kepenų patiekalų receptų rasite svetainėje „Labai skanus“.
Skaniausias kepenų receptas! Kepenys yra minkštos, sultingos, minkštos!
Tiems, kurie nemėgsta kepenų! Jūs tapsite jos gerbėju!
SUDEDAMOSIOS DALYS
- 600 g jautienos kepenų
- 1 kiaušinis
- 3 skiltelės česnako
- 1 šaukštelis. cukraus
- 1 šaukštelis. druska (be skaidrių)
- 0,5 tl. soda
- 1 svogūnas
- augalinis aliejus kepimui
- kukurūzų miltai
PARUOŠIMAS
- Kepenys plaunamos, išdžiovinamos, nuimamos plėvelės ir supjaustomos dideliais gabalais.
- Paruoškite marinatą: į dubenėlį nuplaukite kiaušinį su druska, cukrumi, soda ir česnaku.
- Supilkite kepenų gabalų mišinį su mišiniu ir palikite marinuoti šaldytuve maždaug 2 valandas, taip pat galite palikti jį naktį.
- Kepkite svogūnus, nulupkite ir supjaustykite į pusiau žiedus, nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Uždėkite plokštelę.
- Kiekvieną marinuotų kepenų gabalėlį supjaustykite kukurūzų miltais ir padėkite ant pašildytos keptuvės, kurioje kepti svogūnai.
- Įpilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos (3 minutės per šoną).
- Kai kepenys tolygiai apipurškiamos, pabarstykite keptais svogūnais, sumaišykite, uždenkite ir laikykite ant mažos ugnies dar 5 minutes.
Pasirengimo patikrinimas pjaustant gabalėlį. Jei nėra rožinės viduje - viskas! Kiekvienas gabalas tirpsta burnoje, minkštas, švelnus, kvapni, unikalus traškus pluta...
Tai pats sėkmingiausias kepto kepenų receptas!
Labiausiai skanūs kepenys
SUDEDAMOSIOS DALYS
600 g jautienos kepenų
1 kiaušinis
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis. cukraus
1 šaukštelis. druska (be skaidrių)
0,5 tl. soda
1 svogūnas
augalinis aliejus kepimui
kukurūzų miltai
PARUOŠIMAS
Kepenys plaunami, išdžiovinami, nuimama plėvelė ir supjaustomi dideliais gabalais.
Noriu pasidalinti su jumis tuo pačiu metu paprastu ir tuo pačiu metu neįprastu bulvių saldžiųjų rūgščių salotų receptu ir labai skaniu. Ši salotos yra iš mano jaunimo. Jis yra lengvai paruoštas. Jame mėsa yra šiek tiek - ji skonis rūgštus, saldus, maitinantis, aromatinis ir aštrus. Salotos tinka kiekvienai dienai, gražiai dekoruotos gali būti patiekiamos šventiniame stalo.
Sudėtis:
bulvės - 4 vnt.
Česnakai - 4 gvazdikėliai;
Morkos - 4 vnt.
mėsa (vištienos krūtinėlė) - 200 gramų;
sojos padažas - 4 šaukštai
saulėgrąžų aliejus - 4 šaukštai;
juodieji pipirai - pagal skonį;
svogūnai - 4 vnt;
citrinos sultys - 1 šaukštelis.
Nulupkite ir nuplaukite visas daržoves. Bulvės, morkos, svogūnai - supjaustykite plonomis juostelėmis. Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis (plonesnės). Trupinkite česnaką peiliu ir supjaustykite polosochki. Užvirinkite vandenį, supilkite jį bulvėmis 5 minutes. užpilkite mėsą ir kepkite ją šiek tiek 1 minutę, į keptuvę įpilkite pjaustytų morkų, kepkite viską, maišykite dar vieną minutę, išmaišykite vandenį iš bulvių ir pridėkite bulves į keptuvę, maišydami dar vieną minutę, pridėkite česnaką, kepkite vieną minutę. tai sojos padažu ir citrinos sokom.Est reikia karšta. Receptas yra gana aštrus, aštrus, ir aš ir mano mylimieji jį myli. Mano šeimoje mums patinka valgyti karšta, galite valgyti su mėsa arba tiesiog su duona. Salotos papuošs bet kokį stalą ir nustebins jūsų svečius. Išbandykite, nesigailėsite!
Sudėtis:
šampinėliai - 100 gramų;
svogūnai - 1 gabalas;
česnakai - 1 - 2 gvazdikėliai;
grietinė arba mažai riebalų majonezas - 5 šaukštai;
rūkyta skumbrė - 200 - 250 gramų;
virti kiaušiniai - 1 vnt;
bagažinė arba kepalas.
Svogūnai supjaustyti plonomis juostelėmis, smulkiai supjaustykite česnakus, grybus - mažais gabaliukais. Kepkite viską iki aukso, rūkykite skumbrę iš odos ir kaulų, supjaustykite į mažus gabalus.Pjaukite kiaušinius į griežinėliais, kaip ir visus ankstesnius ingredientus, sumaišykite grybus su svogūnais, skumbrėmis, kiaušiniais, su grietine arba majonezu. Visą kruopščiai sumaišykite, o keptuvėje galima lengvai išdžiovinti griežinėliais arba kepalus, bet nebūtina, įdėkite pasta į skrudintuvus, papuoškite žolelėmis, o mūsų atostogų sumuštiniai su grybais ir skumbrėmis yra paruošti. Kaip kepti traškius skrudintuvus su subtiliu, sultingu įdaru. Lick pirštus!
Skaniausias kepenų receptas! Kepenys yra minkštos, sultingos, minkštos!
SUDEDAMOSIOS DALYS
600 g jautienos kepenų
1 kiaušinis
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis. cukraus
1 šaukštelis. druska (be skaidrių)
0,5 tl. soda
1 svogūnas
augalinis aliejus kepimui
kukurūzų miltai
PARUOŠIMAS
Kepenys plaunami, išdžiovinami, nuimama plėvelė ir supjaustomi dideliais gabalais.
Paruoškite marinatą: į dubenėlį nuplaukite kiaušinį su druska, cukrumi, soda ir česnaku. Supilkite kepenų gabalų mišinį su mišiniu ir palikite marinuoti šaldytuve maždaug 2 valandas, taip pat galite palikti visą naktį. Kepkite svogūnus ir nulupkite ir supjaustykite į pusiau žiedus nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Įdėkite jį ant plokštės.
Kiekvieną marinuotų kepenų gabalėlį supilkite į kukurūzų miltus ir įdėkite į pašildytą keptuvę, kurioje svogūnai buvo kepti. Įpilkite šiek tiek sviesto ir kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos (3 minutės per šoną).
Kai kepenys tolygiai susitraukia, pabarstykite keptais svogūnais, maišykite, uždenkite ir laikykite ant mažos ugnies dar 5 minutes. Jei viduje nėra rožinės spalvos - tai padaryta! Kiekvienas gabalas tirpsta burnoje, minkštas, švelnus, kvapus, unikalus trapus pluta... Tai sėkmingiausias kepto kepenų receptas, kurį aš kada nors bandžiau!
Paruoškite šį nuostabų kepenį - nesigailėsite!
PABRĖŽTAS GYVENTOJAS
jautienos kepenų receptai
Kepenys yra minkštos, sultingos, minkštos!
SUDEDAMOSIOS DALYS
600 g jautienos kepenų
1 kiaušinis
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis. cukraus
1 šaukštelis. druska (be skaidrių)
0,5 tl. soda
1 svogūnas
augalinis aliejus kepimui
kukurūzų miltai
PARUOŠIMAS
Kepenys plaunami, išdžiovinami, nuimama plėvelė ir supjaustomi dideliais gabalais.
Paruoškite
marinatas: į dubenį supilkite kiaušinį su druska, cukrumi, soda ir česnaku,
praleido per spaudą. Supilkite kepenų gabalų mišinį su mišiniu ir palikite
Marinuoti šaldytuve apie 2 valandas, taip pat galima palikti
visą naktį
Kepti svogūnai supjaustyti ir supjaustyti į pusiau žiedus nedideliame augalinio aliejaus kiekyje. Įdėkite jį ant plokštės.
Roll
kiekvienas marinuotas kepenų gabalas kukurūzų miltuose
iš anksto pašildyta keptuvė, kurioje svogūnai buvo kepti. Supilkite aliejų ir
kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos (po 3 minutes)
pusėje).
Kai kepenys yra paraudusios tolygiai, pabarstykite kepti
svogūnai, maišykite, uždenkite ir laikykite ant mažos ugnies dar vieną minutę
5. Patikrinkite pasirengimą pjaustant gabalėlį. Jei viduje nėra rožinės spalvos -
yra pasirengęs!
Kiekvienas gabalas tirpsta burnoje, minkštas, subtilus, kvapus
unikalus trapus pluta... Tai pats sėkmingiausias kepto kepenų receptas
apie viską, ką bandžiau!
Paruoškite šį nuostabų kepenį - nesigailėsite!
Kepenų patiekalai
Gali būti, kad kepenų patiekalai yra labiausiai paplitę mėsos šalutinių produktų patiekalai. Daugiau apie kepenų patiekalus.
Paprastas kepenų receptas grietinėje.
Labai minkštas, skanus ir sultingas kepenys, kepti su svogūnais.
Kiaulienos kepenys sunkiai ir todėl pigios. BET! Mano močiutė man išmokė paragauti skanių kepenų. Ir patikrino daugiau nei vieną kartą - kepenų nuostabus. Patiekite su bet kuriuo šoniniu patiekalu, man patinka padažas.
Jei kepenys, virtos gabaliukais, kartais gali būti sunkios, tada kepenys pjauna - niekada! Kepenys yra minkštos, sultingos ir krapai greitai virti.
Tai yra kepenų kotletai, be to, tokius kotletus valgo net tie, kurie nemėgsta kepenų. Labai skanus.
Puikus patiekalas pietums. Greitai ir skaniai galite padaryti tokį kepenį grietine. Ir jūs galite gydyti savo svečius ir palepinti save :)
Paprasta, labai sveika ir maitinanti kepenų salotos receptas su šviežiais morkomis ir svogūnais, kurie neužima daug laiko ir skonis maloniai nustebins.
Puikus pietums. Rekomenduojame receptą - kepenis, kepti su bulvėmis ir sūriu. Visi sumanūs yra paprasti.
Šiandien aš jums pasakysiu, kaip gaminti skanius jautienos kepenų guliašus.
Greitas, pigus, naudingas, skanus. Viskas apie vištienos kepenų patiekalus. Lengviausias būdas virti vištienos kepenis su svogūnais. Išbandykite!
Toks kepenų tortas gali būti paruoštas šventiniam stalui.
Naudingas ir skanus patiekalas. Aš rekomenduoju su savo mėgstamu šoniniu patiekalu. Šventinis stalas taip pat puošia kiaušiniais kepti jautienos kepenis.
Visiems kepenų mėgėjams siūlome gardų kepenų ritinį su aliejaus užpildu, kuris yra tik puikus užkandis. Dažniausiai ji yra pasirengusi bet kokiai šventei, nes ritinio kontekste atrodo labai gražus ir įspūdingas.
Net jei jums nepatinka kepenys, jums tikrai patiks šie kepenų pleiskanos. Skanus, švelnus, sveikas. Fritters gali būti pagamintas iš bet kokių kepenų.
Labai skanus kepenų patiekalas su ryžiais ir daržovėmis.
Jautienos kepenys yra būtinas B vitaminų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis. Mūsų meniu turi būti veršienos arba jautienos kepenys. Yra daug skirtingų kepenų patiekalų receptų - kepenų blynai, paštetai, virti, kepti kepenys ir kt. Kaip gaminti kepenis, visi pasirenka pagal savo skonį.
Kiekvienas savo keliu atstovauja sekmadienio rytą, man tai yra šviežiai iškeptos duonos kvapas su kvapnios veršienos pyragas.
Jautienos stroganoffas iš kepenų ruošiamas pagal klasikinį mėsos jautienos stroganoff receptą. Kepta kepta svogūnais, tada troškinama grietinės padaže.
Sluoksniuotos kepenų salotos - receptas gali būti naudojamas paruošti su kepenimis, bandžiau visas galimybes.
Labai skanus ir lengvai paruošiamas užkandis kepta kepenė Gruzijoje. Patiekalas atrodo patrauklus ir gražus, patiekiamas pietums ir vakarienei. Be to, kepta kepenė su pomidorais ir žolelėmis puikiai atrodys ant stalo.
Kepenų blynai su kiaušiniais ir morkomis yra labai paprasti, nebrangūs, bet tuo pačiu labai ryškūs, skanūs ir sultingi užkandžiai didelėms įmonėms.
Kepenys iš kepenų yra labai skanios ir minkštos. Ir naudinga. Ir jie labai greitai pasiruošia.
Subtilūs ir minkšti mėsos kepalai iš virtų bulvių ir vištienos kepenų bus patrauklūs tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patiekite su jais grietinę arba pomidorų padažą - ir jie taps dar skanesnis!
Kiaulienos kepenėlės, troškintos grietinėje su bulvėmis, yra labai paprastas receptas, kuriam nereikia didelių išlaidų. Puiki galimybė pasimėgauti gerais pietums su šeima. Bulvės, troškintos kepenyse, yra ne tik skanios, bet ir naudingos.
Švelnus ir erdvus kepenų softas, paruoštas pagal šį receptą, vaikai mielai valgo, ir kadangi jie virti orkaitėje, tai yra dietinis patiekalas. Kuko su malonumu ir valgyti su apetitu!
Naudingas ir maistingas patiekalas - vištienos kepenys tešloje. Ir skanus, ir hemoglobinas yra normalus :)
Skanus! Kepenų druskos receptas tinka tiek atostogoms, tiek kiekvienai dienai.
Tai universalus receptas, skirtas kepenims gaminti iš kepenų. Pasirodo vienodai skanus.
Kiaulienos kepenų patiekalai yra labai skanūs, sveiki ir prieinami. Ypač konkursas bus kiaulienos kepenys grietinės padaže.
Toks žieduotasis pyragas niekam nepaliks abejingas! Subtilus tešla ir skanus, labai skanus vištienos kepenų ir kiaušinių įdaras! Elegantiškas tortų receptas, kurį lengva padaryti! Pakartokite ir prašome sau!
Kas yra geriausias kepenų receptas? Visi atsakymai nedelsiant - kepti kepenys su svogūnais, geriausiu atveju - su grietine. Patiekalai yra skanūs, aš neginčiu. Bet esu tikras, kad pomidorų padaže troškinti kepenys nebuvo paragauti daug.
Man patinka kepenų salotos. Skanus ir naudingas. Kitas tavo kiaulytės receptas. Greita salotos su pupelėmis ir kepenimis visada padeda man.
Kepenų pyragas yra labai populiarus atostogų lentelėje. Tai skanus ir lengvai paruošiamas.
Grikiai su vištienos kepenimis - paprastas patiekalas šeimos vakarienei. Šiame recepte grikiai ir kepenys virinami kartu su daržovėmis, todėl patiekalas ypač skanus ir sultingas.
Iš kepenų ruošiami įvairūs patiekalai. Siūlau jums kepenų bitus, kurie yra paruošti labai greitai ir lengvai. Vištienos kepenėlės - labai skanus ir patenkinamas patiekalas.
Stilingos salotos ant šventinio stalo. Aš rekomenduoju sluoksniuotas vištienos kepenų, kiaušinių, burokėlių, morkų ir marinuotų agurkų salotas.
Berlyno stiliaus kepenys yra populiarus receptas kepenims gaminti su rūgštais saldžiaisiais obuoliais ir svogūnais. Patiekalas sultingas, malonaus saldaus obuolių skonio.
Skanus ir greitas vakarienė visai šeimai. Tiesiog paruošite jautienos kepenis, kepti grietine.
Aš visada išeinu bulvių padažus, norėčiau daryti pietums. Ir garnyrai ir mėsa :)
Gerbkite vištienos kepenis. Aš daug skiriu. Tai yra labiausiai mėgstamas receptas ir dažniausiai tai darau.
Sriubos pagal mūsų senas tradicijas yra būtinos pietų metu. Sriuba ir sata, šilta, o siela džiaugsis. Šiandien paruošite lengvą, bet širdingą sriubą šalies stiliaus, su kepenimis ir makaronais.
Labai greitas, paprastas ir skanus receptas, kaip virti vištienos kepenis su svogūnais ir morkomis.
Šis receptas sukuria labai skanią kepenų dešrą su subtilia tekstūra. Puikus dešrų pakaitalas, skirtas pusryčių sumuštiniams, kuriuos galima paruošti namuose.
Net naujokas virėjas galės pakepinti vištienos kepenis su svogūnais ir pomidorų pasta, tai yra gana paprasta. Patiekalas tampa sultingas, švelnus, malonus pomidorų rūgštumas. Tai bus puiki vakarienė.
Frakcija - tradicinis rumunų patiekalas, paruoštas iš subproduktų. Valgykime kartu su vištienos kepenėlėmis, rumunų kalba, ir mes maloniai pasimėginsime mūsų šeimą su skaniu patiekalu.
Kepenų užkandžių pyragas yra paprastas, bet šventinis patiekalas, jį sunku paruošti ir tai yra gana biudžetas. Ploni kepenų blynai ir daržovių sluoksnis su česnakais ir žalumynais užkandžiais labai patrauklus ir skanus. Net jei jums nepatinka kepenys, patariu paruošti kepenų tortą - jo skonis gatavame patiekalyje nėra toks akivaizdus.
Maži užkandžiai, papuošti juokingų kiaulių forma - artėjančio Naujųjų Metų simbolis. Tokie pyragaičiai gali ne tik papuošti Naujųjų metų stalą 2019 m., Bet ir padaryti, kad mažieji išsirinkti vaiko vakarėlyje.
Ypač skanus ir maistingas.
Yra du dideli skirtumai tarp kepenų blynų ir kepenų blynų, kaip jie sako Odesoje. Kepenų pyragaičiai kepami kepenyse ir kepami kepenys. Ir kepenų blynuose mes viską įtraukiame į likusius blynus, o tada mes galime juos skleisti.
Vištiena su daržovėmis, troškinta sūrio-grietinėlės padaže, yra puiki galimybė greitai ir skaniai vakarienei visai šeimai. Grietinėlės padažas su vištienos kepenėliais taps labiau drumstas ir sultingas.
Kepenys su obuoliais ir svogūnais yra lengvas patiekalas, puikiai derinantis švelnų vištienos kepenį, kvapnią obuolį ir traškius aštrus svogūnų žiedus. Šis receptas yra labai paprastas, jame yra nedaug ingredientų, todėl net pradedantysis galės gaminti skanius vištienos kepenis.
Paprastas receptas pyragui, įdarytam kepenų ir svogūnų, įdarytas kiaušiniu ir grietine. Mažiausiai pastangų praleidote, gausite didelį, gražų ir skanų pyragą. Tortelyje yra daug įdaru, todėl šis patiekalas taip pat yra labai patenkintas.
Kepenų receptai su vaisiais ypatingų patiekalų mėgėjams. Persimonas ir vištienos kepenys yra labai gerai derinami tarpusavyje, vynas ir svogūnai pridedami prie patiekalų ir pikantiškų užrašų.
Kepenų ir kepenų patiekalai netgi pranoksta daug mėsos patiekalų maistine verte, vitaminais ir mikroelementais. Kepenų patiekalų receptai yra labai naudingi, kepenys yra labai daug B vitaminų ir geležies. Receptai su kepenimis naudoja šį produktą įvairiais tikslais. Naudodamiesi kepenų receptais, galite virti tam tikro šalto patiekalo ir kepenų su padažu, guliašais ir kitais pirmais kepenų patiekalais. Be to, nepamirškite apie kepalų kepimą, troškintus kepenis, kepenų pyragą - yra platus pasirinkimas, ką gaminti iš kepenų. Kepenys puikiai derinami su įvairiais produktais, kurie gali pabloginti jo skonį. Tai kepenys su obuoliais, kepenų receptas su grybais, kepenys su džiovintais vaisiais, kepenys su česnakais. Įdomus ir neįprastas variantas, kurį galima padaryti iš kepenų, yra kepenų pudingas.
Yra daug galimybių, kaip virti kepenis. Jis gali kepti, kepti, virti. Labiausiai švelnus kepenų paruošimas, kuriame jis išlaiko maksimalią jo vertę, virsta. Tačiau kartais norite ne tik sveikos, bet ir skanios. Tada parodysime, kaip gaminti skanius kepenis. Kepkite kepenų padažus su svogūnais. Arba blynelius iš kepenų. Bet klasikinis kepenų patiekalas yra paštetas. Bet kokie kepenys naudojami pašarams. Receptai pastos su jautiena, vištiena ir, žinoma, garsus žąsų kepenys. Paukščių grūdų receptai yra plačiai prieinami, galite naudoti žąsų ar ančių kepenis. Receptai su nuotraukomis labai supaprastins šio garsaus prancūzų kepenų patiekalų gamybos procesą. Su nuotrauka tikrai virkite daug lengviau. Jūs ne tik skaitysite, bet ir pamatysite, kaip paruošti kepenis už paštetą.
Reikėtų prisiminti, kad kepenys yra kartūs, kad atsikratytų, jums reikia žinoti, kaip tinkamai paruošti kepenis. Jums reikia šiek tiek palaikyti kepenis piene arba marinatu. Sėkmės! Tikimės, kad mūsų kepenų receptai su nuotrauka padės jums paruošti skanius kepenų patiekalus
Labiausiai skanūs jautienos kepenys
Kiekvienas skaniausių jautienos kepenų gabalas tiesiog lydosi jūsų burnoje: labai subtilus, padengtas traškia pluta, yra sėkmingiausias visų kepto jautienos kepenų receptas. Turtingas patiekalas puikiai maitina, suteikia jėgų ir energijos. Skrudintos jautienos kepenys yra neįprastai skanios ir kvapios, su jaukiu pluteliu: puikus užkandis. Manau, kad šis receptas yra naudingas žinoti bet kuriai šeimininkei: galų gale, mėgstamiausias produktas yra labai naudingas.
Sudėtis:
600 gramų jautienos kepenų;
vienas šviežias kiaušinis;
3 skiltelės česnako;
vienas šaukštelis cukraus;
šaukštelis be druskos kalno;
pusė šaukštelio soda;
vienas svogūnų galva;
kepimo aliejus kepimui;
kukurūzų miltai.
Labiausiai skanūs jautienos kepenys. Žingsnis po žingsnio receptas
Nuplaukite kepenis, išdžiovinkite, nuimkite plėvelę. Supjaustyti dideliais gabalais.
Į dubenį paruošite kepenų marinatą. Mes važiuojame vienu kiaušiniu, pridedame druskos ir cukraus pagal receptą, pusę arbatos šaukštelio soda.
Grindykite česnako skilteles (per spaudą arba ant smulkios taršos), nusiųskite dubenį.
Viską viską šluoteli. Be gatavo marinato perkelti kepenų gabalus, sumaišykite. Uždenkite dubenėlį su folija ir nusiųskite į šaldytuvą dvi valandas.
Nupjaukite kepenų į kukurūzų miltus. Galite nusipirkti paruoštą gaminį, bet galite jį pagaminti iš kukurūzų kruopų: tiesiog supjaustykite jį maišytuve.
Valykite svogūnus, nuplaukite ir kepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite svogūną ant plokštės, be aliejaus.
Kiekvienas tešlos gabalas susmulkina kukurūzų miltus. Įdėkite jį į keptuvę, kur svogūnai buvo kepti. Kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos: trys minutės kiekvienoje pusėje.
Kai kepenys yra skrudintos tolygiai, pabarstykite keptais svogūnais, sumaišykite, uždenkite ir troškinkite dar 5 minutes.
Pasiruošimą tikriname pjaustant gabalėlį: jei ant pjūvio nėra rožinės spalvos, kepenys yra pasirengusios.
Geriausias iš visų kepta jautienos kepenų derinamas su paprastais šoniniais patiekalais: ryžiais, grikiais, miežiais, taip pat skanus su daržovėmis. Užkandį galite aptarnauti mažo skersmens keptuvėje: tai originalus ir nustebins svečius ir namų ūkius. Daugiau kepenų patiekalų receptų rasite „Super Chef“ svetainėje.
Skaniausias kepenų receptas! kepenys yra minkštos, sultingos, minkštos!
Sudėtis
- jautienos kepenys - 600 gr.
- kiaušinis - 1 vnt.
- česnakai - 3 gvazdikėliai
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- druska (be skaidres) - 1 šaukštelis.
- soda - 0,5 tl.
- Svogūnai - 1 vnt.
- augalinis aliejus kepimui
- kukurūzų miltai
Laipsniškas receptas
Sėkmingiausias kepto kepenų receptas, išbandytas!
Nulupkite kepenis ir supjaustykite dideliais gabaliukais.
Sumaišykite kiaušinį, druską, cukrų, sodą, česnaką, gerai išmaišykite ir užpildykite kepenis, palikite marinuoti 2 valandas.
Kepkite svogūnus keptuvėje, šioje aliejuje kepame marinuotus kepenų gabalus, supjaustytus kukurūzų miltais.
Kepkite svogūnus į kepenis ir troškinkite 5 minutes.
Kai viriu šį skanų kepenį, žr. Mano trumpą vaizdo įrašą.
Skaniausias turkų kepenų receptas - netgi patinka vaikai!
Šis receptas pagamintas kepenys yra tikrai nuostabus patiekalas. Net jei vargu ar gali būti vadinamas kepenų meilužiu, jums patiks šis virimo būdas. Kepenų, virtų turkų k., Neįprasto skonio ir aromato, galima patiekti su virtais ryžiais arba salotomis. Kiekvieną savaitę jūs norėsite paruošti tokį kepenį ir visi paprašys papildomo mokesčio!
Sudėtis:
- 1 kg kalakutų kepenų (arba kitų)
- 3 svogūnai
- 6 skiltelės česnako
- 3 šaukštai. krakmolo
- 4 šaukštai. pomidorų pasta
- 2-3 šaukštai medus
- 60 ml augalinio aliejaus
- 7 šaukštai. sojos padažas
- 1 valgomasis šaukštas. saldi paprika
- 1 šaukštelis druska
- ½ puodelio verdančio vandens
- 100 g ryžių
Žiūrėti daugiau vaizdo įrašo:
Padarykite tai patys
Populiariausi leidiniai
Naujausi komentarai
- Vitalijus Utenkovas Gruodžio 1 d. 13:32 Mes taip pat turime atsižvelgti į klimato sąlygas, ką galima padaryti pietiniuose regionuose, netinkama šiaurėje. Cool idėjos mažam balkonui
- Anna Malinina gruodžio 1, 13:16 Žmonės, nebandykite naudoti šio recepto. Nekilnojamasis kenkėjai siūlo jį! Per trumpą laiką jūsų nuotekų sistema. Skalbimo skalbimo priemonės skalbimo muilu
- Svetlana Levanovich gruodžio 1 d. 12:51 Jūs esate teisus) Dabar populiariausios figūrų rūšys yra „virvė“ ir „kamuolys“. Ir pastaruoju metu jie buvo nudažyti „kriaušes. pradedantiesiems
Čia yra švelniausių kepenų paslaptis: pasakyti, kad tai skanus - nieko nekalbant!
Kepenys yra šalutinis produktas, turintis neįprastai didelę maistinę vertę, tai yra puiki alternatyva mėsai ir netgi kai kuriais atvejais jį viršija skonio ir maistinės savybės. Šviežia jautiena arba veršelių kepenys yra prieinama ir populiari priemonė padidinti kraujo hemoglobino kiekį.
Mes skubame pasveikinti jautriausių keptų kepenų receptą.
Kaip kepti jautienos kepenis
SUDEDAMOSIOS DALYS
- 600 g jautienos kepenų
- 1 kiaušinis
- 3 skiltelės česnako
- 1 šaukštelis. cukraus
- 1 šaukštelis. druska (be skaidrių)
- 0,5 tl. soda
- 1 svogūnas
- augalinis aliejus kepimui
- kukurūzų miltai
PARUOŠIMAS
- Kepenys plaunami, išdžiovinami, nuimama plėvelė ir supjaustomi dideliais gabalais.
- Paruoškite marinatą: į dubenėlį nuplaukite kiaušinį su druska, cukrumi, soda ir česnaku. Supilkite kepenų gabalų mišinį su mišiniu ir palikite marinuoti šaldytuve maždaug 2 valandas, taip pat galite palikti visą naktį.
- Kepti svogūnai supjaustyti ir supjaustyti į pusiau žiedus nedideliame augalinio aliejaus kiekyje. Įdėkite jį ant plokštės.
- Kiekvieną marinuotų kepenų gabalėlį supilkite į kukurūzų miltus ir įdėkite į pašildytą keptuvę, kurioje svogūnai buvo kepti. Įpilkite šiek tiek sviesto ir kepkite abiejose pusėse iki auksinės rudos spalvos (3 minutės per šoną).
- Kai kepenys tolygiai susitraukia, pabarstykite keptais svogūnais, maišykite, uždenkite ir laikykite ant mažos ugnies dar 5 minutes. Jei nėra rožinės viduje - viskas!
Kiekvienas gabalas tirpsta burnoje, minkštas, švelnus, kvapni, unikalus traškus pluta... Tai sėkmingiausias kepto kepenų receptas, kurį aš kada nors bandžiau!
Kaip ir mūsų svetainė? Prisijunkite arba užsisakykite (pranešimai apie naujas temas bus išsiųsti paštu) mūsų kanale „MirTesen“!