Virimo laikas - vidutinė
1 Iškirpkite veršienos mažais kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pasirodys auksinė ruda.
2 Supjaustykite pomidorus ir paprikas ir pereikite prie veršienos, šiek tiek supilkite sojos padažą ir kepkite, kol bus padaryta.
3 Virkite spageti, kol virti, padėkite ant plokštelės, ant veršienos uždėkite veršieną. Supilkite sojos padažą.
Kalorijų spageti su jautiena ir daržovėmis yra 103 kcal.
Sudėtis: spageti, kiaušinis, kremas 20%, raudonasis svogūnas, šoninė, tarkuoti Parmezano sūris, sviestas, česnakai, druska, maltos juodieji pipirai
Sudėtis: makaronai, grietinėlė, krevetės, kalmarai, midijos, sausas baltasis vynas, pomidorų padažas, alyvuogių aliejus, parmezano sūris, žaliasis bazilikas, česnakai, jūros druska, maltos muskato riešutai, maltos baltieji pipirai
Sudėtis: svogūnai, kviečių miltai, vanduo, ančiuviai, alyvuogės, alyvuogių aliejus, sviestas, sausos mielės, čiobreliai, druska, malti juodieji pipirai
Sudėtis: veršiena, sausas baltasis vynas, džiovinti pomidorai, svogūnai, morkos, alyvuogių aliejus, kapotos petražolės, druska, maltos juodieji pipirai
Sudėtis: pomidorai, veršiena, raudonasis svogūnas, paprika, česnakai, juodieji pipirai
Sudėtis: veršiena, morkos, svogūnai, sviestas, kviečių miltai, petražolės, druska
Spageti su veršiena
Tiems, kurie tikrai žino klasikinių italų makaronų patiekalų receptus, šis receptas kažkam primins visiems garsiąją carbonara pasta. Tačiau, arčiau, jūs suprantate, kad tai yra visiškai kitoks patiekalas, nes vietoj kumpio ir riebalų šokolado mes naudosime visiškai kitokį mėsos delikatesą - veršieną. Ši mėsa yra labai subtilus skonio, taip pat labai sultingas ir lengvai virškinamas. Tai suteiks mūsų patiekalui lengvumo, kuris kartais taip trūksta daugelyje makaronų patiekalų receptų. Ir kad mūsų patiekalas taptų dar labiau pikantiškas ir visiškai atitiktų visas itališkos virtuvės tradicijas, mes pridėsime tik porą šaukštų sauso baltojo vyno, pageidautina italų.
Italijos makaronai su jautiena
Norėdami paruošti itališkus makaronus su veršiena, jums reikės:
1. Nuplaukite veršelį po vandeniu, supjaustykite mažais lygiais gabalais.
2. Parmezano sūris trinamas ant šiurkščio ryžių.
3. Pjaustykite česnako skilteles smulkiai ir lengvai kepkite jas kvepiančiu alyvuogių aliejumi.
4. Kai česnakai pradeda duoti savo sultis, aliejus bus prisotintas jo aromatais, pridėti pjaustytų veršelių. Toliau pridedame mūsų aštrų prieskonių puokštę, porą šaukštų balto sauso vyno ir grietinės, kepkite mėsą iki padarymo.
5. Virkite makaronus 2 litrų verdančio, lengvai sūdyto vandens. Tikslus jų paruošimo laikas, galite nurodyti gamintojo pakuotėje.
6. Baigti makaronai supilami į įdubą ir nedelsiant įdedami į veršieną, visi ingredientai sumaišomi, pridedami tarkuoti Parmezano sūriai ir toliau ruošiate patiekalą prieš porą minučių, kol sūris ištirps.
Pagamintas patiekalas pateikiamas ant stalo, pabarstytas petražolėmis arba šviežiomis raudonėlėmis. Tiems, kurie vis dar nori pasilepinti daugiau riebalų ir aštrų makaronų patiekalų, rekomenduojame gaminti „Pasta Carbonara“ su kukurūzais ir čili bei įdarytus makaronus krosnyje.
VIDEO RECIPE MACARONA ITALIAN SU VEAL
Linkime Jums apetito ir lengvos, nepamirštamos vakarienės!
Spageti su jautiena ir salierais
Jei valgote tik suaugusiems, užpilkite 150 ml balto vyno, o ne karštą vandenį. Dalis padažo negali būti sumaišyti su makaronais, o ant stalo atskirai patiekti ir pridėti pagal pageidavimą.
Jos yra plonos, apvalios skerspjūvio, panašios į lazdelių arba virvių (virvių) tešlos gaminius.
Veršiena yra 4-5 mėnesių amžiaus veršienos mėsa. Mėsos mylėtojai gerbia šį skonį dėl išskirtinio skonio. Iš visų veršelių rūšių ypač vertinama pieno veršelių mėsa, šeriama tik su pienu.
Augantis ant lovos, jis labai panašus į svogūnus - tos pačios žalios spalvos kaip rodyklės, augančios kaip ventiliatorius. Tačiau porai nėra svogūnėlių. Vietoj to, porai yra tik sutirštintas baltas klaidingas stiebas. Bet tai yra labiausiai skanus.
Morkos yra tokios populiarios kaip bulvės, o kai kurios panašios į jas. Geriausias morkas, jaunas, pavasaris, prasideda balandžio mėnesį, švelnus, saldus, traškus. Jis garsėja dideliu karotino kiekiu, kuris yra neįtikėtinai geras regėjimui.
Šis presuotas, granuliuotas aromatinis sūris, pagamintas iš pusiau riebalinio, nepasterizuoto karvės pieno, gaminamas tik viename Italijos regione, netoli Parmos. Ant rudos spalvos apvalkalo yra užrašas „Parmigiano Reggiano“.
Česnakai yra svogūnų šeimos augalas, turintis pikantišką skonį ir specifinį kvapą.
Alyvuogių aliejus tradiciškai yra įtrauktas į Viduržemio jūros regiono mitybą, o populiacija, kurioje alyvuogių aliejus yra įprastas kasdieninis produktas, pasižymi ilgaamžiškumu ir puikia sveikata.
Makaronai su mėsa, veršiena
Valgymas namuose spageti su bologišku padažu arba, kitaip, makaronai su malta mėsa. Jei jums patinka makaronai, tuomet bologniški spagetai tikrai taps jūsų mėgstamais itališkais makaronais. Virtuvės makaronai bolognese namuose gali būti labai paprasti ir greiti.
Patiekalo skonis priklauso nuo pasirinkto moliūgų. Ji turėtų būti sultinga, kvapni ir ryškiai oranžinė. Tada galite virti neįprastai skanus troškinys su veršiena.
Makaronų patiekalų sudedamosios dalys yra paprastos ir prieinamos, o paruoštų spagetų skonis su namine mėsa nėra prastesnis nei restorano patiekalas. Spageti su mėsa, paprikos ir svogūnais yra sultingi, švelnūs ir kvapni.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Spageti su veršiena ir daržovėmis
Sudėtis - 2 porcijos
Kietųjų kviečių spageti - 200 g
Veršiena - 400 g
Bulgarijos pipirai - 1 vnt
Bulgarijos žalieji pipirai - 1 vnt
Pomidorai - 200 g
Sojų padažas - 100 g
1. Iškirpkite veršienos į mažus kubelius ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pasirodys auksinė ruda.
2. Pomidorai ir paprikos, supjaustytos juostelėmis ir dedamos į veršieną, lengvai supilamos į sojos padažą ir kepkite, kol bus padaryta.
3. Virkite spageti, kol virti.
4. Spageti ant plokštelės, ant veršienos su daržovėmis. Supilkite sojos padažą.
Spageti su jautiena ir grybais. Kaip virėjas spageti su veršiena ir grybais
Spageti yra puiki vieta fantazuoti ir išrasti padažus iš visko, kas yra namuose.
Reikalingi produktai: 500 g spageti, 300 g be kaulų, 200 g pievagrybių, 2 morkos, 1 svogūnas, 1 česnako skiltelė, 2 salierai, 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto, 100 g kieto sūrio, druskos, juodo ir raudonųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: keptuvėje kaitinkite 1 valg. šaukštu alyvuogių ir sviesto ir kepti smulkiai pjaustytus svogūnus ir rupias trintines morkas. Įpilkite mėsos, supjaustykite į labai mažus kubelius ir grybus supjaustykite į plonas plokšteles.
Kepkite ir uždenkite, gesinkite apie 15 minučių, kartais maišykite.
Malti salierai ir česnakai, įpilkite į puodą, supilkite 2 puodelius verdančio vandens, druskos ir pipirų. Keliaujant 10 minučių.
Spageti virti sūdytame vandenyje pagal instrukcijas, ne virškinti. Išleiskite vandenį, įpilkite likusią alyvą, sumaišykite.
Uždėkite ant plokštelių, supilkite padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu ant smulkios trintuvo.
Kaip receptas? Nepamirškite bendrinti su draugais socialiniuose tinkluose:
Tai ne paslaptis, kad mes visi mėgstame gerai valgyti, o vienas iš mūsų mėgstamų patiekalų yra Spageti su veršiena ir grybais. Todėl daugelis žmonių, ypač mūsų mylimos moterys, anksčiau ar vėliau paklausia savęs: kaip virti spageti su veršiena ir grybais? Ypač jums buvo parašytas paprastas receptas, kuris trumpai ir aiškiai paaiškina, kaip virėjas spageti su veršiena ir grybais. Čia visi receptai yra nudažyti aiškiais žodžiais, taigi net ir netinkamiausias virėjas gali lengvai virti Spageti su veršiena ir grybais. Norėdami tai padaryti, sukurkite specialius receptus su išsamiomis nuotraukomis ir žingsnis po žingsnio aprašymų apie virimo etapus. Po rašytinio recepto galite lengvai paruošti šį skanų patiekalą ir pajusti savo sveikas savybes bei nepriekaištingą skonį. Jei jūs, brangūs skaitytojai, po to, kai peržiūrėjote šią medžiagą, nesupratote, kaip virėjas spageti su veršiena ir grybais, tada siūlome pažvelgti į kitus mūsų receptus.
Kiti skanūs receptai:
Sudėtis: 400 g slyvų, 40 gramų uosto vyno, 3 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis sauso pudingo, 350 g makaronų, 1 šaukštas sezamo aliejaus, 1 šaukštas sviesto, 1 desertinis šaukštas cinamono. nuplaukite, padalinkite į pusę, pašalinkite kaulus ir supjaustykite vidutinio dydžio skiltelėmis. Vaisiai sumaišomi su 150 g vandens, uosto ir 1 šaukštu cukraus ir virinama tokia vienkartinė.
Sudėtis 4 porcijoms: - 400 g šaldytų špinatų, - druskos pagal skonį, - 1 svogūnas, - 1 česnako skiltelė, - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto, - 200 ml mėsos sultinio, - 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių. šaukštų miltai, - 1 kiaušinis, - 2 šaukštai. šaukštai ciberžolės, šafrano, - žiupsnelis druskos, - pušies riešutai (neprivaloma). Kurkeris praskiestas 1 valg. šaukštas šiltu vandeniu. Sumaišykite miltus, kiaušinius, šafraną, palikite 10 minučių, ištraukite ploną sluoksnį.
Sudėtis 4 porcijoms: - 1 didelis svogūnas, - 3 česnako skiltelės, - 1 raudonasis čili pipiras, - 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus, - 500 g kapotų jautienos, - 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas pjaustytas rozmarinas - 2 šaukštai. šaukštai pomidorų pasta, - 250 ml raudonojo sauso vyno, - 850 g konservuotų pomidorų savo sultyse, - 400 g plataus makaronų (pavyzdžiui, tagliatelle), - žiupsnelis cukraus, - druska, maltos juodieji pipirai, virti makaronai, kaip aprašyta UPA.
Sudėtis 4 porcijoms: - 400 g spageti, - druska, -2 pomidorai, - 1 svogūnas, - 1 česnako skiltelė, - 300 g nuluptų virtų vėžiagyvių, - 1 valgomasis šaukštas. šaukštelis sviesto, - 100 ml grietinėlės, - 100 g grietinės, - šviežiai sumaltų juodųjų pipirų, - 1/3 krūvelės krūva, virkite sūriame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės. Išmeskite įdubą ir palikite vandens. Pomidorai nuplauti ir supjaustyti mažais kubeliais. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir česnakus.
Sudėtis: 1 šaukštas augalinio aliejaus, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 morkos, 400 g konservuotų pomidorų, 125 ml raudonojo vyno, 1 arbatinis šaukštelis tabasko pipirų padažo, 350 g makaronų, 450 g brokolių, 25 g pušies riešutų, 25 g puodų, 25 g. 25 g parmezano sūrio, smulkiai pjaustykite. Česnako skiltelės sutraiško, išpjauna morkas. Šildykite augalinį aliejų puode ir kepkite jį kartu su juo.
0,5 stiebo žaliųjų svogūnų, 0,5 petražolių, 250 g smulkintos mėsos, 1 kiaušinis, duonos rupiniai, druska, juodieji pipirai, 200 g žaliųjų šparagų, 1 valgomasis šaukštas. l augalinis aliejus, 100 ml mėsos sultinio, 25–50 ml baltojo vyno, 200 g grietinės, 400 g spageti, 1 valgomasis šaukštas. l citrinos sultys Nuplaukite ir petražolės, supjaustykite ir sumaišykite su malta mėsa ir kiaušiniu, duonos riešutais, druska ir pipirais. Gerai sumaišykite, kad gautumėte.
Jei norite organizuoti nedidelę vakarienę itališku stiliumi, galite gaminti spagečius su storu padažu. Žinoma, tai yra improvizacija, bet labai skanus! Paruoškite spageti pakuotes (500 gr) pagal instrukcijas. Tiesiog ne virškinkite! Ne visiems patinka pusiau kepta spagečiai, kaip sako italai, šiek tiek smulkinantys dantys („al dente“), visiškai užsikimšę vienoje masėje, netinka.
Spageti su veršiena ir daržovėmis
Spageti su veršiena ir daržovėmis
- Veršiena 400 g
- Spageti iš kietųjų kviečių 200 g
- Pomidorai 200 g
- Raudonosios paprikos 1 gabalas
- Žalieji pipirai 1 vnt
- Sojų padažas 100 g
Virimo laikas - vidutinė
- 103 Kalorijos
- 9.3 Baltymai
- 0,5 Riebalai
- 14.9 Angliavandeniai
- 100 gr. produktas
1 Iškirpkite veršienos mažais kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pasirodys auksinė ruda.
2 Supjaustykite pomidorus ir paprikas ir pereikite prie veršienos, šiek tiek supilkite sojos padažą ir kepkite, kol bus padaryta.
3 Virkite spageti, kol virti, padėkite ant plokštelės, ant veršienos uždėkite veršieną. Supilkite sojos padažą.
Spageti su jautiena grietinėlės-triufelio padaže
Sudėtis
- Makaronai Spagetti Borges - 500 g
- Veršiena - 350 g
- Svogūnai - 1 galva
- Rožiniai pipirai (žirniai) - 10 g
- Kremas 20% - 1 puodelis
- Triufelių aliejus - 1. l
- Bazilikas - 10 g (mažas krūva)
- Česnakai - 3 gvazdikėliai
- Vyšnių pomidorai - 10 vnt
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
- Šampinėliai - 8 vnt
- Kietasis sūris - 130 g
- Alyvuogių aliejus Classic Borges - 5 šaukštai.
- Baltas stalo vynas - ½ stiklo
- Druska, pipirai - pagal skonį
Laipsniškas receptas
Paruoškite visus ingredientus pagal sąrašą.
Kepkite Spageti Borges pagal pakuotės instrukcijas.
Kubeliais supjaustykite papriką, svogūną, veršieną, pievagrybius.
Smulkiai pjaustykite česnaką ir baziliką, supjaustykite vyšnių pomidorus per pusę, išpjaukite sūrio ant smulkios trintuvo.
Keptuvėje kepkite svogūnus, paprikas, veršienos, pievagrybius alyvuogių aliejuje, tada įpilkite vyno, česnako.
Kai dalis vyno išgarinama, įdėkite makaronų, grietinėlės, druskos, pipirų, triufelių aliejaus, dalį sūrio.
Visi ingredientai sumaišomi.
Įdėkite paruoštus makaronus ant patiekalų, pabarstykite likusiu sūriu ir papuoškite vyšnių, žirnių, rožinių pipirų ir baziliko šakelėmis.
Veršienos makaronai
Kvapni ir skanūs makaronai su veršiena - taip paprasta! Mėsa troškinama daržovėmis ir grybais ir patiekiama į stalą su makaronais ir sūrio padažu. Patiekalas skirtas lengvoms vakarienėms ar pietums. Mes stengiamės!
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Makaronai 200 gramų
- Veršiena 500 gramų
- Šampinjonai 300 gramų
- Porai 150 gramų
- Čili 1/2 gabaliukai
- Augalinis aliejus Skonis
- Druska
- Pipirai pagal skonį
- Sūris „Philadelphia“ 150 gramų
už padažą - Kremas 200 mililitrų
už padažą - Sūris "Parmezanas" 150 gramų
už padažą - Muskato riešutai 1/2 šaukštelių
už padažą
1 veiksmas
Kepkite vidutiniškai supjaustytą veršienos augalinį aliejų. Apie 30 minučių.
Spageti su veršiena ir daržovėmis
Kaip virėjas Spageti su veršiena ir daržovėmis 4 porcijoms?
Nuotraukų receptas su žingsnis po žingsnio instrukcijas ir ingredientų sąrašas.
Maisto gaminimas ir valgymas su malonumu!
- 6 produktas.
- 4 uostai.
- 81
- Pridėti žymę
- Spausdinti receptą
- Pridėti nuotrauką
- Virtuvė: prancūzų virtuvė
- Receptų tipas: vakarienė
- Tipas: Makaronai ir pica
- Įdėti į pirkinių sąrašą + Durum kviečių spageti 200 g
- Įdėti į pirkinių sąrašą + Veršiena 400 g
- Įdėti į pirkinių sąrašą + Raudonasis paprika 1 vnt
- Įdėti į pirkinių sąrašą + Green Sweet Pepper 1 Piece
- Įdėti į pirkinių sąrašą + Pomidorai 200 g
- Pridėti į pirkinių sąrašą + sojų padažą 100 g
Spageti su veršiena ir daržovėmis žingsnis po žingsnio receptas
Velyką supjaustykite į mažus kubelius ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pasirodys auksinė ruda.
Pjaustykite pomidorus ir paprikas ir pridėkite į veršieną, šiek tiek sojos padažu ir kepkite, kol bus padaryta.
Užvirinkite spageti.
Spageti ant plokštelės, ant veršienos su daržovėmis. Supilkite sojos padažą.