Dieta „5 lentelė“ vaikams

Deja, vaikai vis dažniau kenčia nuo kepenų ir tulžies takų ligų. Dažnai patologinių ligų priežastis tampa prasta mityba. Kartu su vaistų terapija terapinė mityba yra labai svarbi.

Vaikams ne visi produktai

Dieta „5 lentelė“ vaikams, sergantiems hepatitu, kitomis kepenų ligomis, cholecistitu ir cholelitiaze, turi būti palaikoma.

Svarbu, kad tėvai suprastų, jog penktasis sveikas maistas - tai būdas palengvinti vaiko būklę ir pagreitinti jo atsigavimą. Todėl jie turi būti atsparūs ir tam tikrą laiką, per kurį rekomenduojama vartoti dietą, pabandykite neduoti vaikams draudžiamų maisto produktų.

Jūs turite perskaityti rekomendacijas dėl 5-os dietos vaikams, pagal kuriuos draudimas patenka:

  1. Šviežia balta duona ir bandelės. Tačiau tai nereiškia, kad miltų produktai yra visiškai uždrausti. Jūs galite valgyti vakarinę ruginę duoną, džiovintą krosnių krekeriuose. Vietoj riebalų mielių bandelių ir pyragų vaikas gali pasiūlyti sausus sausainius, tokius kaip „Marija“ arba „Zoologija“.
  2. Riebalų sriuba mėsos sultinyje. Tokie, iš esmės, nesveiki ir suaugusieji. Tai geriau virti lengvas sriubas daržovių sultinyje, pridėti virti atskirai liesos mėsos jiems. Pirmuosiuose kursuose negalite kepti, druska juos ruošti. Patiekite vaiko sriubą šiltoje formoje.
  3. Kai kurie grūdų tipai: miežiai, soros, miežiai. Mažas pacientas yra geriau ruošti avižinius ar grikius, tarnauti juos kaip šalutinį patiekalą arba atskirai, skonio skonio džiovintus vaisius.
  4. Riebalinė mėsa, subproduktai, mėsos konservai ir rūkyta mėsa. Garų padažai, koldūnai arba mėsos gali būti gaminami iš liesos jautienos, vištienos ar kalakutienos. Su daržovėmis troškintas triušis būtų puikus skonis ir labai naudingas.
  5. Riebios žuvys. Mažai riebalų veisles (jūrų lydekos, paprikos, lydekos, menkės) galima patiekti keptais, garais arba mėsos.
  6. Kiaušinių tryniai. Leidžiamas maksimalus kiekis - 1 vnt. per dieną tam tikrų patiekalų sudėtyje. Iš baltymų leidžiama vaikui suteikti garo omletą.
  7. Kai kurios daržovių rūšys. Tai ridikėliai ir ridikai, česnakai ir žalieji svogūnai, skrudinimas ir špinatai, taip pat ankštiniai. Visos kitos daržovės pateikiamos žaliavomis salotų pavidalu, troškintos, kepamos arba virinamos.
  8. Riebalinis pienas, grietinė ir varškė. Iš namų pieno produktų reikės atsisakyti. Vaikui tinka tik be riebalų kefyras, jogurtas, varškė ir, tiesą sakant, pienas. Jie gali būti paimti parduotuvėje arba vaikų virtuvėje. Granuliuotas varškės sūris yra geriau termiškai apdorojamas, paruošiamas tingus koldūnus, garų sūrio pyragus, troškinimus.
  9. Raugintos uogos ir vaisiai. Saldūs gali būti saugiai tiekiami.
  10. Šokoladas Vietoj to, saldaus danties yra pasiūlyti želė saldainiai, marshmallows. Taip pat leidžiama medaus.
  11. Soda, supakuota sultys, kakava. Tai geriau virti vaiko kompotą iš vaisių, uogų ar džiovintų vaisių. Juodoji arbata, suteikianti silpną, galite su pienu.

Kaip padaryti savaitės meniu

Mes pašaliname visus žalingus maisto produktus

Peržiūrėję leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą, vaiko tėvai, vartoję dietą Nr. 5, gali lengvai paruošti apytikslį savaitės meniu. Kad kasdien reikia maitinti mažą pacientą, reikia pakankamai ir įvairaus.

Klaida 1000 Ray ID: 4827149ee7c214bb • 2018-12-01 16:55:17 UTC

DNS nurodo draudžiamą IP

Kas atsitiko?

Jūs paprašėte puslapio svetainėje (chudo-dieta.com), kuris yra „Cloudflare“ tinkle. Deja, jis išsprendžia IP adresą.

Ką aš galiu padaryti?

Jei esate šios svetainės savininkas:
Turite turėti galimybę pakeisti DNS IP adresą.

„Cloudflare Ray“ ID: 4827149ee7c214bb • Jūsų IP: 51.15.23.101 • Veikimas „Cloudflare“

5 mitybos stalas vaikams

Mitybos lentelė 5 vaikams vaikams rekomenduojama gydytojui dėl įvairių tulžies pūslės, kepenų ir tulžies takų ligų. Šios ligos yra gastritas, hepatitas, pankreatitas ir tulžies pūslės liga.

Dieta apriboja maisto produktus, kurie yra žalingi ligos metu

Pagrindinis šios sistemos tikslas yra apriboti produktus, kurie gali sukelti bet kokių komplikacijų. 5 mitybos lentelė gali pagerinti kepenų ir tulžies pūslės funkcionavimą.

Draudžiami maisto produktai, skirti dietiniam stalui 5

Kepti neleidžiama

Bet kokie kepti maisto produktai, riebaus maisto produktai, visi aštrūs, konservuoti mėsos gaminiai yra griežtai draudžiami. 5 mitybos stalo numeryje taip pat nėra pupelių, rūgščių, grybų, mėsos ir žuvies sultinio, ridikėlių, ropių, ridikėlių, acto. Nepageidautina naudoti bet kokius prieskonius, nes jie dirgina skrandį ir kepenis.

Ypač sunku uždrausti saldumynus vaikui. Produktai, pavyzdžiui, pyragai, pyragai, ledai ir šokoladas, neturėtų būti įtraukti į vaiko mitybą. Taip pat verta apriboti kiaušinių skaičių. Maistui Nr. 5 leidžiamas tik vienas kiaušinis per dieną.

Žaliosios daržovės turėtų būti ribotos. Virškinimo traktui bus lengviau juos suvokti apdorota forma. Vaisiai neturėtų būti rūgštūs, bet vaisiai, pavyzdžiui, vynuogės ir bananai, visiškai neįtraukiami.

Nuo gėrimų meniu, kavos, saldaus sodos, kakavos draudžiama, taip pat turėtumėte įsitikinti, kad vaikas negerina per šalto ir karštų gėrimų.

Būkite atsargūs duonos. Šviežios kepinės yra draudžiamos. Jūs galite suteikti vaikui vakarinę duoną, o iš grūdų verta apriboti miežių, kukurūzų ir perlų miežių vartojimą.

Leistini dietos lentelės 5 numeriai

Naminiai sūriai parenka mažai riebalų

Pagrindiniai patiekalai gaminami iš liesos mėsos. Leidžiama jautiena, veršiena, triušis, vištiena, kalakutiena. Žuvys tinkamos lydekos, lydekos, menkės, karšiai. Be to, daržovių sriubos, taip pat pieno sriubos yra tinkamos kaip pirmas.

Angliavandenių šaltiniai yra avižiniai ir grikiai. Taip pat leidžiama naudoti garnyrinius makaronus. Daržovės gali būti morkos, pomidorai, bulvės, burokėliai, agurkai, žiediniai kopūstai, brokoliai ir cukinijos.

Leidžiama vartoti 5 vaikams skirtą maistą kondensuotam pienui, mažai riebalų turinčiam sūriui, nedideliam grietinės kiekiui, kefyrui, rūgštam pienui. Kaip saldumynus, pasiūlykite vaikui ne rūgštus vaisius, šiek tiek cukraus arbatos, medaus, marmelado, zefyro.

5 val. Dietos lentelės virimo sąlygos

Ribokite druskos suvartojimą

Kūdikių maistas turėtų būti šiltas, bet ne karštas. Šalti patiekalai neįtraukti. Tai labai svarbus virimo būdas. Draudžiama valgyti kepti, konservuoti, rūkyti.

Galiojantys patiekalai paruošti šiais būdais:

  • Virti;
  • Garinti;
  • Kepti (retai);
  • Džiovinta (retai).

Kai virimas mažina druskos naudojimą. Tai palengvins perteklinio vandens pašalinimą iš vaiko kūno.

Maitinimas per dieną turėtų būti dažnas ir mažomis porcijomis.

Savaitės pavyzdžių meniu

Galite gaminti sviesto skrudintuvą pusryčiams

  1. Pirmadienis
    • Pusryčiai: Skrudinti sviestu ir arbata.
    • Antras pusryčiai: arbata ar kompotas.
    • Pietūs: Daržovių sriuba su krutonais.
    • Pietūs: Vaisių arba uogų želė.
    • Vakarienė: Virti vištiena, šoninis patiekalas iš virtų makaronų.
  2. Antradienis
    • Pusryčiai: košė su medumi, arbata su marmeladu.
    • Antras pusryčiai: kepta obuolė orkaitėje.
    • Vakarienė: pieno sriuba su makaronais.
    • Arbatos laikas: kai kurie vaisiai.
    • Vakarienė: Virti jautiena su grikių košė.
  3. Trečiadienis
    • Pusryčiai: puodelis varškės su grietine.
    • Antras pusryčiai: arbata su sausainiais (žemės riešutais).
    • Pietūs: žuvys, garintos salotomis.
    • Pietūs: uogų kompotas.
    • Vakarienė: virtos daržovės.
  4. Ketvirtadienis
    • Pusryčiai: baltymų omletas su vakarienės duona.
    • Antras pusryčiai: virtos sūrio pyragai su vaisių arba uogų kompotu.
    • Pietūs: jautienos pyragaičiai su makaronais.
    • Pietūs: stiklinė kefyro su slapukus.
    • Vakarienė: dietinė daržovių sriuba.
  5. Penktadienis
    • Pusryčiai: košė su vaisių gabaliukais.
    • Antras pusryčiai: arbata su avižiniai sausainiais.
    • Pietūs: Kepta žuvis su daržovėmis.
    • Arbatos laikas: moliūgų troškinys.
    • Vakarienė: mėsos, pagamintos iš vištienos ir ryžių.

Vaikų receptai dėl dietos 5

Dietiniai daržovių sriubos receptai

Prie sriubos galima pridėti brokolių

Nupjaukite bulves į kubelius ir virkite. Smulkiai supjaustykite morką, pridėkite prie bulvių. Prieš dešimt minučių, kol bulvės yra paruoštos, pridėti skonio brokolių, druskos.

Mitybos jautienos išpjovos receptas

Geriau įtraukti duonos kepalus

Malti jautienos arba veršienos mėsmale, įpilkite duonos, suminkštinto piene. Formuokite kotletus ir įdėkite orkaitės formą. Supilkite padažus vandeniu, kad jie padengtų padažus į vidurį. Įdėkite įkaitintoje orkaitėje ir kepkite, kol pateksite.

Receptas troškintų daržovių virimui

Troškinkite daržoves ant vandens

Nulupkite bulves ir nuluptus cukrus ir supjaustykite kubeliais. Pradėkite troškinti vandenyje. Supilkite morkas, pridėti prie bulvių ir cukinijų. Pjaustykite pomidorą smulkiai ir įdėkite į daržoves. Troškinkite iki druskos, druskos pagal skonį.

Avižiniai dribsnių receptai

Slapukai kepami apie 15 minučių

Plakti sviestą ir cukrų, įpilkite vieną kiaušinį ir pieną. Išsijokite miltus, įpilkite sodos, kepimo miltelių ir šiek tiek druskos. Sumaišykite visus, kol tešla, pridėkite avižinių dribsnių ir gerai sumaišykite. Padėkite tešlą ant tepto kepimo skardos. Įsitikinkite, kad tarp slapukų yra pakankamai vietos, kad jie neliktų kartu.

Kepkite karštoje orkaitėje 10-15 minučių.

Kaip matote, nepaisant didelio kiekio draudžiamų maisto produktų, ant 5 mitybos stalo galite kiekvieną dieną pasirinkti įvairius vaiko meniu. Svarbu koordinuoti vaiko meniu su savo gydytoju ir paaiškinti rekomendacijas konkrečiam atvejui.

Dieta „5 lentelė“ vaikams

Dėl prastos mitybos neseniai pastebimai padidėjo kepenų ir tulžies takų ligų skaičius vaikams. Kepenų pažeidimo priežastys gali būti ne tik mitybos klaidos, bet ir infekcinės ligos.

Kokios virškinimo trakto ligos yra dieta?

5 dietą skiria tik gydytojas. Jis skiriamas šioms virškinimo sistemos ligoms:

  • Kepenų ligos. Cirozė, lėtinis skirtingos kilmės hepatitas (virusinis, toksiškas, infekcinis).
  • Tulžies pūslės ir tulžies pūslės ligos. Tai cholecistitas, tulžies pūslės liga, cholangitas, pooperacinis sindromas po tulžies pūslės pašalinimo. Labai dažnai Giardia, pirmuonys ir kiti patogenai tampa tulžies latakų pažeidimų priežastimi.
  • Skrandžio ligos. Lėtinis gastritas ir gastroenteritas.
  • Kasos ligos. Lėtinis ir ūminis pankreatitas, pankreatoduodenitas.

Kokius maisto produktus galiu valgyti?

Jei gydytojas rekomendavo jūsų vaikui laikytis 5-osios dietos, geriau pasiruošti savaitės meniu, kad pasirinktumėte produktus, kuriuos leidžiama naudoti su tokia medicinine mityba. Visi produktai gali būti skirstomi į leistinus ir draudžiamus.

Leistini produktai:

  • Džiovinti kviečių krekeriai, vakariniai pyragaičiai. Galite gaminti iš rugių ir pirmojo ar antrojo laipsnio miltų.
  • Pyragai su įvairiais įdarais. Į patiekalus galite pridėti obuolių, varškės, mėsos ar žuvies smulkinimo. Tokie pyragai neturėtų būti skrudinti, bet kepami orkaitėje.
  • Orkaitė kepama arba virinama dvigubu katilu. Vaikams iki trejų metų turėtų valgyti baltos žuvų veislės (jūrų lydekos, menkės, menkės). Vyresniems vaikinams į meniu galite įtraukti raudonąsias žuvis. Patartina pasirinkti ne visai riebalų veisles. Lašišos ar riebalų lašišos vaikams netinka. Puikus pakaitalas bus upėtakis, taip pat rožinė lašiša, lašiša.
  • Paukštis, kalakutiena, jautiena. Kiauliena yra liesa. Pašalinami riebalai ir riebalai prieš virimą.
  • Sriubos, virtos daržovių arba javų sultyse. Galite virti pieno sriuba, bet įsitikinkite, kad pienas praskiedžiamas vandeniu.
  • Omelai, garinti arba kepti orkaitėje be kepimo plutos. Galite virti kietus virtus kiaušinius. Įtraukite kiaušinius į dietą, kai dieta Nr. 5 neturėtų būti daugiau kaip 1-2 kartus per savaitę.
  • Kopūstai, kurie turėtų būti gerai troškinti.
  • Speciali vaikų daržovių ir vaisių tyrė stiklainiuose. Ypač gerai jis tinka vaikams nuo 6 mėnesių nuo pirmojo papildomo maisto pristatymo.
  • Rauginto pieno varškė, jogurtas arba kefyras, praturtintas naudingomis bifidobakterijomis ir laktobacilais. Pageidautina, kad maistas būtų mažai riebalų.
  • Visi saldūs vaisiai ir uogos.
  • Visos daržovės (išskyrus draudžiamą). Labai atsargiai - pomidorai.
  • Nesaldinti ir mažai riebalų krekeriai ir sausainiai. Saldainiai turėtų būti parinkti be šokolado glazūros. Galite valgyti medaus ir įvairių džiovintų vaisių.
  • Grūdai. Pageidaujamas ryžių, avižinių arba grikių.
  • Vaisių gėrimai ir vaisių gėrimai, pagaminti iš džiovintų vaisių ir uogų. Galite gaminti vaisių gėrimus iš šaldytų uogų. Tinkamai užšalę, jie nepraranda naudingų savybių ir vitaminų. Mineralinis vanduo be dujų. Įvairūs uogų želė. Arbata turi būti silpna. Kakava ant pieno.

Dieta vaikams "5 lentelė": savaitės meniu ir produktų lentelė, kurią galite ir negalite valgyti

5 lentelėje yra gastroenterologų nustatyta dieta vaikams kepenų ir tulžies takų ligoms gydyti. Dietos korekcija sumažina susilpnėjusių virškinimo organų apkrovą. Esant tokioms sąlygoms, kūnas atkuriamas, o vaikai jaučiasi geriau. Kada neturėčiau ignoruoti gydytojo recepto ir kokie skanūs patiekalai gali pasirengti vaikams?

Nurodymai dėl dietos paskyrimo "5 lentelė"

Netinkama mityba - ikimokyklinio amžiaus vaikų padidėjusio kepenų ir žarnyno ligų priežastis. Pritaikykite mitybą leidžia dieta „5 lentelė“, sukurta beveik prieš šimtmetį. Jį galite laikytis ligoninėje ir namuose.

Vaiko diagnozavimo metu nurodoma 5 lentelė:

  • pankreatitas;
  • ūminis žarnyno, virškinimo trakto sutrikimas;
  • tulžies diskinezija;
  • hepatitas neaktyviame etape;
  • cholecistitas;
  • gastritas ir gastroenteritas;
  • tulžies pūslės liga.

Mitybos ir mitybos taisyklės skirtingų tipų diskinezijai

Kai diagnozuojama tulžies diskinezija, vaikams rodoma „5 lentelė“ dieta, kuri turi būti laikoma mažiausiai šešis mėnesius.

JVP vaikams (kaip ir suaugusiems) gali išsivystyti dviem būdais. Pirmasis yra hipotoninis, kai sumažėja tulžies trakto sluoksnių lygiųjų raumenų tonas. Antrasis yra hipertoninis, pasižymintis padidėjusiu lygiųjų raumenų tonu.

Nepriklausomai nuo diskinezijos tipo, bendrieji 5 mitybos principai yra tokie:

  • druskos apribojimas (iki 5-10 gramų per dieną);
  • šaltų patiekalų pašalinimas;
  • draudimas kepti ir rūkyta mėsa;
  • draudimas maisto produktams, kurie skatina skrandžio sulčių ir vidurių pūtimas, apima šiurkščius pluoštus;
  • mažiausias riebalų kiekis maiste;
  • maistas suvartojamas kas 3-4 valandas vienu metu;
  • iki 150 gramų galima valgyti vienu metu, neleidžiama persivalgyti;
  • laikytis geriamojo režimo, siekiant užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Produktų, kuriems leidžiama ir draudžiama naudoti, lentelė

Specialiai parinkta dieta „5 lentelė“ padeda normalizuoti tulžies sistemą, pašalinti organizmo funkcijų silpnėjimą. Kasdienis meniu turi atitikti jaunesnius nei 7 metų vaiko augimo poreikius (išsamesnė informacija apie vaiko meniu: kaip maitinti vaiką 2?).

Išsami informacija pateikiama lentelėje:

Mėginio meniu „Lentelė Nr. 5“ vaikui per savaitę

Sekite dietą 5 svarbu, kol vaikas atsigaus. Ateityje jūs galite pasikliauti, suteikdami nuolaidas išimtiniais atvejais. Rengiant ilgalaikį meniu, verta įtraukti kuo daugiau naudingų ir įvairiausių produktų, kurie būtų naudingi organizmui. Lentelėje rodomas apytikris savaitės planas:

Keletas skanių patiekalų receptų

Su dieta Nr. 5, daugelis maisto produktų yra tinkami virškinimui ir žarnyno darbui, todėl, jei pageidaujama, vaikų meniu lengva įvairinti. Pagrindiniai receptai padės greitai ir skaniai virti mama.

Omleto baltymas

  • voverės iš dviejų šviežių vištienos kiaušinių,
  • tarkuotas minkštas sūris - 10 gramų
  • pienas arba vanduo - 2 valg.
  • druska - ant peilio galo.

Maisto gaminimui reikia ištirpinti 5-10 gr. sviestas keptuvėje. Atskirai sumaišykite baltymų ir pieno talpą. Supilkite į indą, uždenkite dangčiu. Po 3 min. Po mažos ugnies pabarstykite sūriu po minutės. Patiekite su žolelėmis ir grietine 15% riebalų.

Daržovių troškinys

  • žiedinių kopūstų žiedinių kopūstų žiedynai - 500 g,
  • varškės - 50 g,
  • druska,
  • pienas - 50 ml,
  • dviejų kiaušinių voverės.

Pjaukite pieno, baltymų ir druskos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, tepkite kepimo indą su sviestu. Įdėkite kopūstus, tolygiai supilkite supilamą mišinį, pabarstykite varškės. Kepkite 20 minučių.

Runkelių padažai

  • virti burokėliai - 200 gr,
  • kiaušinis - ¼,
  • manų kruopos - 15 g,
  • mažai riebalų varškės - 30 g,
  • druska - 2 g,
  • pienas 2,5% - 20 g,
  • sviestas - 10 g

Virinama runkeliai, atvėsinti ir nulupti. Nuvalykite arba sumaišykite, sumaišykite pieną ir sviestą, užvirinkite. Supilkite manų kruopą, kepkite, kol grūdai bus paruošti atvėsti. Pridėti tarkuotą varškę, kiaušinį, švelniai sumaišykite. Forma mėsos ir virkite dvigubame katile, lėtoje viryklėje.

5 dietoje yra prieinamų ir įprastų maisto produktų (taip pat žiūrėkite: kaip vaikai, kuriems yra vidurių užkietėjimas, yra dieta 3). Pagal meniu, jo savaitės kaina bus 1300-1500 rublių. Gydymo metu svarbu vartoti gastroenterologo nurodytus vaistus ir laikytis visų kitų rekomendacijų.

Dieta „5 lentelė“ vaikams

„Pevzner“ dietinis stalas №5 - kas gali būti ir neturėtų būti produktų lentelė ir meniu

Mitybos lentelė Nr. 5 - vienas iš labiausiai paplitusių pacientų, sergančių gastroenterologinėmis ligomis. Sėkmingai gydant bet kurį organą reikia sumažinti jo funkcinę apkrovą, koreguojant (kartais reikšmingą) dietą.

Taikant taupią mitybą, virškinimo sistema yra atkurta ir stabilizuojama laikui bėgant, po to pacientas jaučia didelį reljefą.

Štai kodėl tulžies takų, kepenų ir kasos ligų gydymas yra neįmanomas, griežtai nesilaikant medicininės dietos pagal MI Pevzner vadinamą lentelę 5. Gastroenterologai ir patyrę dietologai šį meniu skiria pacientams, turintiems šiuos negalavimus:

  • pankreatitas (reaktyvus, ūminis, lėtinis);
  • cholecistitas;
  • tulžies pūslės liga;
  • hepatitas (lėtinis);
  • kepenų cirozė.

5 mitybos lentelės bendrosios charakteristikos - pagrindinės taisyklės

  1. Valgyti dalines dalis 6 kartus per dieną.
  2. Visiškai subalansuotos mitybos energijos vertė yra 2400-2500 kcal.
  3. Maisto produktuose vyrauja baltymai (apie 80 gramų, augalų ir gyvūnų baltymų junginių santykis yra maždaug vienodas).

  • Lipidų kiekis yra ne didesnis kaip 80 gramų, o du trečdaliai jų yra gyvūninės kilmės riebalai - žuvis, mėsa, sviestas.
  • Kūno angliavandenių poreikį patenkina daržovės, vaisiai ir grūdai, kurie yra atrinkti iš leistinų (apie 400 gramų) sąrašo.

  • Normalaus natrio chlorido (druskos) kiekis sumažinamas iki 8-10 gr.
  • Kasdienis laisvo skysčio kiekis (daugiausia vanduo be dujų) yra 8 stiklai.

    Šis meniu lemia reikšmingą kepenų, kasos ir hepatobiliarinės sistemos apkrovos sumažėjimą, o kūnas aprūpinamas visomis būtinomis biologiškai aktyviomis medžiagomis.

    Ką gali ir negali valgyti, kai dietos 5 lentelės (1 LENTELĖ)

    Virimo metodai (dieta su cholecistitu 5 lentelė):

    • Virinama ir garinama. Mėsa, žuvis, daržovės ir vaisiai ant stalo patiekiami prieš patiekiant. Grūdai yra pagaminti iš grūdų, pudingų ir puodelių, ir jie pridedami prie pirmųjų kursų.
    • Skrudinimas orkaitėje. Produktai, pagaminti iš smulkintos mėsos ir daržovių, gali būti kepami lėtoje viryklėje arba orkaitėje.
    • Sultiniai. Pirmenybė teikiama vandenyje virtiems patiekalams. Yra leidžiama virti sriubas labai silpnu vištienos sultiniu arba silpnu veršienos sultiniu, iš kurio visiškai pašalinamos riebalų dalys.

    Jūs negalite kepti produktų, marinuoti, rūkyti. Visi konservuoti maisto produktai ir marinatai kategoriškai neįtraukiami.

    Mitybos lentelė 5 - meniu kiekvienai savaitės dienai

    Net pradinis kulinarijos specialistas gali ruošti skanius patiekalus (dietos 5 lentelė). Pakanka laikytis leistinų produktų sąrašo, rekomendacijų, ką galima ir ko negalima valgyti ir suskaičiuoti baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį kiekvienoje porcijoje.

    Mes specialiai parengėme savaitės meniu stalo pavidalu, todėl patogu ją spausdinti ir visada jį turėti (senoji versija yra „plati“, žr. Čia).

    Naktį (prieš pusantros valandos prieš miegą) rekomenduojama naudoti stiklinę biokefiro arba ryazhenka (mažai riebalų).

    Terapinė dieta 5 lentelė - vaiko meniu

    Maistas ligoninėse ir sanatorijoje vaikams ir suaugusiems yra beveik identiškas. Kad jūsų kūdikis jaustųsi gerai ir nepatirtų nepatogumų, meniu rekomenduojama būti kuo įvairesnė, atsižvelgiant į visas minėtas rekomendacijas.

    Laikydamiesi terapinio mitybos lentelės Nr. 5 ilgą laiką (nuo šešių mėnesių iki 1 metų), jūs galite visiškai atkurti virškinimo sistemos funkcijas ir palaipsniui pereiti prie įprastos dietos, tačiau reikia suprasti, kad reguliarūs režimo pažeidimai atideda jūsų atkūrimo laikotarpį.

    Būkite sveiki ir jaučiatės gerai bet kokio amžiaus!

    Dieta

    Deja, vaikai vis dažniau kenčia nuo kepenų ir tulžies takų ligų. Dažnai patologinių ligų priežastis tampa prasta mityba. Kartu su vaistų terapija terapinė mityba yra labai svarbi.

    Vaikams ne visi produktai

    Dieta „5 lentelė“ vaikams, sergantiems hepatitu, kitomis kepenų ligomis, cholecistitu ir cholelitiaze, turi būti palaikoma.

    Svarbu, kad tėvai suprastų, jog penktasis sveikas maistas - tai būdas palengvinti vaiko būklę ir pagreitinti jo atsigavimą. Todėl jie turi būti atsparūs ir tam tikrą laiką, per kurį rekomenduojama vartoti dietą, pabandykite neduoti vaikams draudžiamų maisto produktų.

    Dietinė lentelė 5. Ką galima? 5-asis dietos lentelė vaikams savaitės dieta 5: dietos lentelė 5 (versija) Oochen skanus - varškės varškės desertas! Dietos receptas. Dietos lentelė 5! # 125

    Jūs turite perskaityti rekomendacijas dėl 5-os dietos vaikams, pagal kuriuos draudimas patenka:

    1. Šviežia balta duona ir bandelės. Tačiau tai nereiškia, kad miltų produktai yra visiškai uždrausti. Jūs galite valgyti vakarinę ruginę duoną, džiovintą krosnių krekeriuose. Vietoj riebalų mielių bandelių ir pyragų vaikas gali pasiūlyti sausus sausainius, tokius kaip „Marija“ arba „Zoologija“.
    2. Riebalų sriuba mėsos sultinyje. Tokie, iš esmės, nesveiki ir suaugusieji. Tai geriau virti lengvas sriubas daržovių sultinyje, pridėti virti atskirai liesos mėsos jiems. Pirmuosiuose kursuose negalite kepti, druska juos ruošti. Patiekite vaiko sriubą šiltoje formoje.
    3. Kai kurie grūdų tipai: miežiai, soros, miežiai. Mažas pacientas yra geriau ruošti avižinius ar grikius, tarnauti juos kaip šalutinį patiekalą arba atskirai, skonio skonio džiovintus vaisius.
    4. Riebalinė mėsa, subproduktai, mėsos konservai ir rūkyta mėsa. Garų padažai, koldūnai arba mėsos gali būti gaminami iš liesos jautienos, vištienos ar kalakutienos. Su daržovėmis troškintas triušis būtų puikus skonis ir labai naudingas.
    5. Riebios žuvys. Mažai riebalų veisles (jūrų lydekos, paprikos, lydekos, menkės) galima patiekti keptais, garais arba mėsos.
    6. Kiaušinių tryniai. Leidžiamas maksimalus kiekis - 1 vnt. per dieną tam tikrų patiekalų sudėtyje. Iš baltymų leidžiama vaikui suteikti garo omletą.
    7. Kai kurios daržovių rūšys. Tai ridikėliai ir ridikai, česnakai ir žalieji svogūnai, skrudinimas ir špinatai, taip pat ankštiniai. Visos kitos daržovės pateikiamos žaliavomis salotų pavidalu, troškintos, kepamos arba virinamos.
    8. Riebalinis pienas, grietinė ir varškė. Iš namų pieno produktų reikės atsisakyti. Vaikui tinka tik be riebalų kefyras, jogurtas, varškė ir, tiesą sakant, pienas. Jie gali būti paimti parduotuvėje arba vaikų virtuvėje. Granuliuotas varškės sūris yra geriau termiškai apdorojamas, paruošiamas tingus koldūnus, garų sūrio pyragus, troškinimus.
    9. Raugintos uogos ir vaisiai. Saldūs gali būti saugiai tiekiami.
    10. Šokoladas Vietoj to, saldaus danties yra pasiūlyti želė saldainiai, marshmallows. Taip pat leidžiama medaus.
    11. Soda, supakuota sultys, kakava. Tai geriau virti vaiko kompotą iš vaisių, uogų ar džiovintų vaisių. Juodoji arbata, suteikianti silpną, galite su pienu.

    Kalorijų maisto produktų skaičiavimas

    Kaip padaryti savaitės meniu

    Mes pašaliname visus žalingus maisto produktus

    Peržiūrėję leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą, vaiko tėvai, vartoję dietą Nr. 5, gali lengvai paruošti apytikslį savaitės meniu. Kad kasdien reikia maitinti mažą pacientą, reikia pakankamai ir įvairaus.

    Apytikslė dienos racionas gali atrodyti taip:

    • Pusryčiai: avižiniai dribsniai su mažai riebiu pienu su bananais ir razinomis, arbata.
    • Pietūs: Vakarinė ruginė duona su ožkų sūrio, saldaus obuolio.
    • Pietūs: liesas borskas, vištienos pjaustymas su daržovių garnyru.
    • Pietūs: jogurtas su marshmallow sausainiais ir marshmallows.
    • Vakarienė: žuvis, kepta su daržovėmis, kefyras.
    • Pusryčiai: baltymų omletas su pieno dešra, arbata.
    • Pietūs: varškės varškės, džiovintų vaisių kompotas.
    • Pietūs: daržovių sriuba, jautienos padažas su grikiais.
    • Pietūs: vaisių salotos su jogurtu.
    • Vakarienė: vištienos kepsnys, troškintas troškinys, kefyras.

    Padėti tėvams: dietos receptai

    Paruoškite skanius ir sveikus patiekalus vaikams

    • Baltymų omletas su sūriu. Maisto gaminimui reikia imtis:
      • dviejų kiaušinių baltymai;
      • pienas - 2 šaukštai. šaukštai;
      • sūris - 10 g;
      • šiek tiek druskos.

      Paruoškite tokį omletą svieste. Ištirpinkite nedidelį jo kiekį nešvarioje keptuvėje. Baltymai ir pienas, dedami į tą pačią talpyklą, yra sumaišyti, bet ne plakta. Supilkite baltymų masę į pašildytą keptuvę. Po trijų minučių pabarstykite omletą su tarkuotu sūriu. Uždenkite dangčiu. Po dviejų minučių Omletas pašalinamas. Jūs galite patiekti 15% grietinės.

    • Subtilūs vištienos koldūnai. Už kiekvieną pateikimą:
      • maltos vištienos filė - 100 g;
      • pienas - 30 ml;
      • vienas kiaušinio baltymas;
      • miltai - 1 desertinis šaukštas;
      • šiek tiek druskos.

      Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indas tepamas sviestu.

      Įdarykite pieną, baltymus, miltus ir druską. Maišykite ranka arba maišytuvu. Koldūnai paskleidžiami šaukštu. Kepkite 25 minutes.

    • Žiediniai kopūstai. Paimkite:
      • žiediniai kopūstai - 500 g;
      • pienas - 50 ml;
      • kiaušinių baltymai - 2 vnt;
      • varškės - 50 g;
      • druska

      Žiediniai kopūstai išardomi į žiedynus ir virinami 5 minutes po virimo. Šiuo metu orkaitė yra pašildyta. Sumaišykite pieną, baltymus ir druską maišytuve. Forma šiek tiek padengta sviestu. Kopūstų žiedynai išplito į formą ir supilti pieno kiaušinių masę. Viršuje pabarstykite varškės. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių kampu.

      5 mitybos stalas vaikams

      Moterų žurnalas - svorio netekimas - dietos - 5 mitybos stalas vaikams

      Mitybos lentelė 5 vaikams vaikams rekomenduojama gydytojui dėl įvairių tulžies pūslės, kepenų ir tulžies takų ligų. Šios ligos yra gastritas, hepatitas, pankreatitas ir tulžies pūslės liga.

      Dieta apriboja maisto produktus, kurie yra žalingi ligos metu

      Pagrindinis šios sistemos tikslas yra apriboti produktus, kurie gali sukelti bet kokių komplikacijų. 5 mitybos lentelė gali pagerinti kepenų ir tulžies pūslės funkcionavimą.

      Draudžiami maisto produktai, skirti dietiniam stalui 5

      Kepti neleidžiama

      Bet kokie kepti maisto produktai, riebaus maisto produktai, visi aštrūs, konservuoti mėsos gaminiai yra griežtai draudžiami. 5 mitybos stalo numeryje taip pat nėra pupelių, rūgščių, grybų, mėsos ir žuvies sultinio, ridikėlių, ropių, ridikėlių, acto. Nepageidautina naudoti bet kokius prieskonius, nes jie dirgina skrandį ir kepenis.

      Ypač sunku uždrausti saldumynus vaikui. Produktai, pavyzdžiui, pyragai, pyragai, ledai ir šokoladas, neturėtų būti įtraukti į vaiko mitybą. Taip pat verta apriboti kiaušinių skaičių. Maistui Nr. 5 leidžiamas tik vienas kiaušinis per dieną.

      [dzs_videogallery id = "stol-5-dlya-detej" db = "main"]

      Žaliosios daržovės turėtų būti ribotos. Virškinimo traktui bus lengviau juos suvokti apdorota forma. Vaisiai neturėtų būti rūgštūs, bet vaisiai, pavyzdžiui, vynuogės ir bananai, visiškai neįtraukiami.

      Nuo gėrimų meniu, kavos, saldaus sodos, kakavos draudžiama, taip pat turėtumėte įsitikinti, kad vaikas negerina per šalto ir karštų gėrimų.

      Būkite atsargūs duonos. Šviežios kepinės yra draudžiamos. Jūs galite suteikti vaikui vakarinę duoną, o iš grūdų verta apriboti miežių, kukurūzų ir perlų miežių vartojimą.

      Leistini dietos lentelės 5 numeriai

      Naminiai sūriai parenka mažai riebalų

      Pagrindiniai patiekalai gaminami iš liesos mėsos. Leidžiama jautiena, veršiena, triušis, vištiena, kalakutiena. Žuvys tinkamos lydekos, lydekos, menkės, karšiai. Be to, daržovių sriubos, taip pat pieno sriubos yra tinkamos kaip pirmas.

      Angliavandenių šaltiniai yra avižiniai ir grikiai. Taip pat leidžiama naudoti garnyrinius makaronus. Daržovės gali būti morkos, pomidorai, bulvės, burokėliai, agurkai, žiediniai kopūstai, brokoliai ir cukinijos.

      Leidžiama vartoti 5 vaikams skirtą maistą kondensuotam pienui, mažai riebalų turinčiam sūriui, nedideliam grietinės kiekiui, kefyrui, rūgštam pienui. Kaip saldumynus, pasiūlykite vaikui ne rūgštus vaisius, šiek tiek cukraus arbatos, medaus, marmelado, zefyro.

      5 val. Dietos lentelės virimo sąlygos

      Ribokite druskos suvartojimą

      Kūdikių maistas turėtų būti šiltas, bet ne karštas. Šalti patiekalai neįtraukti. Tai labai svarbus virimo būdas. Draudžiama valgyti kepti, konservuoti, rūkyti.

      Galiojantys patiekalai paruošti šiais būdais:

      • Virti;
      • Garinti;
      • Kepti (retai);
      • Džiovinta (retai).

      Kai virimas mažina druskos naudojimą. Tai palengvins perteklinio vandens pašalinimą iš vaiko kūno.

      Maitinimas per dieną turėtų būti dažnas ir mažomis porcijomis.

      Savaitės pavyzdžių meniu

      Galite gaminti sviesto skrudintuvą pusryčiams

      1. Pirmadienis
        • Pusryčiai: Skrudinti sviestu ir arbata.
        • Antras pusryčiai: arbata ar kompotas.
        • Pietūs: Daržovių sriuba su krutonais.
        • Pietūs: Vaisių arba uogų želė.
        • Vakarienė: Virti vištiena, šoninis patiekalas iš virtų makaronų.
      2. Antradienis
        • Pusryčiai: košė su medumi, arbata su marmeladu.
        • Antras pusryčiai: kepta obuolė orkaitėje.
        • Vakarienė: pieno sriuba su makaronais.
        • Arbatos laikas: kai kurie vaisiai.
        • Vakarienė: Virti jautiena su grikių košė.
      3. Trečiadienis
        • Pusryčiai: puodelis varškės su grietine.
        • Antras pusryčiai: arbata su sausainiais (žemės riešutais).
        • Pietūs: žuvys, garintos salotomis.
        • Pietūs: uogų kompotas.
        • Vakarienė: virtos daržovės.
      4. Ketvirtadienis
        • Pusryčiai: baltymų omletas su vakarienės duona.
        • Antras pusryčiai: virtos sūrio pyragai su vaisių arba uogų kompotu.
        • Pietūs: jautienos pyragaičiai su makaronais.
        • Pietūs: stiklinė kefyro su slapukus.
        • Vakarienė: dietinė daržovių sriuba.
      5. Penktadienis
        • Pusryčiai: košė su vaisių gabaliukais.
        • Antras pusryčiai: arbata su avižiniai sausainiais.
        • Pietūs: Kepta žuvis su daržovėmis.
        • Arbatos laikas: moliūgų troškinys.
        • Vakarienė: mėsos, pagamintos iš vištienos ir ryžių.

      Dietiniai daržovių sriubos receptai

      Prie sriubos galima pridėti brokolių

      Nupjaukite bulves į kubelius ir virkite. Smulkiai supjaustykite morką, pridėkite prie bulvių. Prieš dešimt minučių, kol bulvės yra paruoštos, pridėti skonio brokolių, druskos.

      Mitybos jautienos išpjovos receptas

      Geriau įtraukti duonos kepalus

      Malti jautienos arba veršienos mėsmale, įpilkite duonos, suminkštinto piene. Formuokite kotletus ir įdėkite orkaitės formą. Supilkite padažus vandeniu, kad jie padengtų padažus į vidurį. Įdėkite įkaitintoje orkaitėje ir kepkite, kol pateksite.

      Receptas troškintų daržovių virimui

      Troškinkite daržoves ant vandens

      Nulupkite bulves ir nuluptus cukrus ir supjaustykite kubeliais. Pradėkite troškinti vandenyje. Supilkite morkas, pridėti prie bulvių ir cukinijų. Pjaustykite pomidorą smulkiai ir įdėkite į daržoves. Troškinkite iki druskos, druskos pagal skonį.

      Avižiniai dribsnių receptai

      Slapukai kepami apie 15 minučių

      Plakti sviestą ir cukrų, įpilkite vieną kiaušinį ir pieną. Išsijokite miltus, įpilkite sodos, kepimo miltelių ir šiek tiek druskos. Sumaišykite visus, kol tešla, pridėkite avižinių dribsnių ir gerai sumaišykite. Padėkite tešlą ant tepto kepimo skardos. Įsitikinkite, kad tarp slapukų yra pakankamai vietos, kad jie neliktų kartu.

      Kepkite karštoje orkaitėje 10-15 minučių.

      Kaip matote, nepaisant didelio kiekio draudžiamų maisto produktų, ant 5 mitybos stalo galite kiekvieną dieną pasirinkti įvairius vaiko meniu. Svarbu koordinuoti vaiko meniu su savo gydytoju ir paaiškinti rekomendacijas konkrečiam atvejui.

      (4 vidutiniai: 1,50 iš 5)
      Įkeliama...

      Dieta 5 vaikams savaitės receptų meniu

      »Receptai vaikams» Dieta 5 vaikams savaitės receptai meniu

      Dieta „5 lentelė“ vaikams

      Jūs turite perskaityti rekomendacijas dėl 5-os dietos vaikams, pagal kuriuos draudimas patenka:

      1. Šviežia balta duona ir bandelės. Tačiau tai nereiškia, kad miltų produktai yra visiškai uždrausti. Jūs galite valgyti vakarinę ruginę duoną, džiovintą krosnių krekeriuose. Vietoj riebalų mielių bandelių ir pyragų vaikas gali pasiūlyti sausus sausainius, tokius kaip „Marija“ arba „Zoologija“.
      2. Riebalų sriuba mėsos sultinyje. Tokie, iš esmės, nesveiki ir suaugusieji. Tai geriau virti lengvas sriubas daržovių sultinyje, pridėti virti atskirai liesos mėsos jiems. Pirmuosiuose kursuose negalite kepti, druska juos ruošti. Patiekite vaiko sriubą šiltoje formoje.
      3. Kai kurie grūdų tipai: miežiai, soros, miežiai. Mažas pacientas yra geriau ruošti avižinius ar grikius, tarnauti juos kaip šalutinį patiekalą arba atskirai, skonio skonio džiovintus vaisius.
      4. Riebalinė mėsa, subproduktai, mėsos konservai ir rūkyta mėsa. Garų padažai, koldūnai arba mėsos gali būti gaminami iš liesos jautienos, vištienos ar kalakutienos. Su daržovėmis troškintas triušis būtų puikus skonis ir labai naudingas.
      5. Riebios žuvys. Mažai riebalų veisles (jūrų lydekos, paprikos, lydekos, menkės) galima patiekti keptais, garais arba mėsos.
      6. Kiaušinių tryniai. Leidžiamas maksimalus kiekis - 1 vnt. per dieną tam tikrų patiekalų sudėtyje. Iš baltymų leidžiama vaikui suteikti garo omletą.
      7. Kai kurios daržovių rūšys. Tai ridikėliai ir ridikai, česnakai ir žalieji svogūnai, skrudinimas ir špinatai, taip pat ankštiniai. Visos kitos daržovės pateikiamos žaliavomis salotų pavidalu, troškintos, kepamos arba virinamos.
      8. Riebalinis pienas, grietinė ir varškė. Iš namų pieno produktų reikės atsisakyti. Vaikui tinka tik be riebalų kefyras, jogurtas, varškė ir, tiesą sakant, pienas. Jie gali būti paimti parduotuvėje arba vaikų virtuvėje. Granuliuotas varškės sūris yra geriau termiškai apdorojamas, paruošiamas tingus koldūnus, garų sūrio pyragus, troškinimus.
      9. Raugintos uogos ir vaisiai. Saldūs gali būti saugiai tiekiami.
      10. Šokoladas Vietoj to, saldaus danties yra pasiūlyti želė saldainiai, marshmallows. Taip pat leidžiama medaus.
      11. Soda, supakuota sultys, kakava. Tai geriau virti vaiko kompotą iš vaisių, uogų ar džiovintų vaisių. Juodoji arbata, suteikianti silpną, galite su pienu.

      Kalorijų maisto produktų skaičiavimas

      Kaip padaryti savaitės meniu

      Mes pašaliname visus žalingus maisto produktus

      Peržiūrėję leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą, vaiko tėvai, vartoję dietą Nr. 5, gali lengvai paruošti apytikslį savaitės meniu. Kad kasdien reikia maitinti mažą pacientą, reikia pakankamai ir įvairaus.

      Apytikslė dienos racionas gali atrodyti taip:

      • Pusryčiai: avižiniai dribsniai su mažai riebiu pienu su bananais ir razinomis, arbata.
      • Pietūs: Vakarinė ruginė duona su ožkų sūrio, saldaus obuolio.
      • Pietūs: liesas borskas, vištienos pjaustymas su daržovių garnyru.
      • Pietūs: jogurtas su marshmallow sausainiais ir marshmallows.
      • Vakarienė: žuvis, kepta su daržovėmis, kefyras.
      • Pusryčiai: baltymų omletas su pieno dešra, arbata.
      • Pietūs: varškės varškės, džiovintų vaisių kompotas.
      • Pietūs: daržovių sriuba, jautienos padažas su grikiais.
      • Pietūs: vaisių salotos su jogurtu.
      • Vakarienė: vištienos kepsnys, troškintas troškinys, kefyras.

      Padėti tėvams: dietos receptai

      Paruoškite skanius ir sveikus patiekalus vaikams

      • Baltymų omletas su sūriu. Maisto gaminimui reikia imtis:
        • dviejų kiaušinių baltymai;
        • pienas - 2 šaukštai. šaukštai;
        • sūris - 10 g;
        • šiek tiek druskos.

        Paruoškite tokį omletą svieste. Ištirpinkite nedidelį jo kiekį nešvarioje keptuvėje. Baltymai ir pienas, dedami į tą pačią talpyklą, yra sumaišyti, bet ne plakta. Supilkite baltymų masę į pašildytą keptuvę. Po trijų minučių pabarstykite omletą su tarkuotu sūriu. Uždenkite dangčiu. Po dviejų minučių Omletas pašalinamas. Jūs galite patiekti 15% grietinės.

      • Subtilūs vištienos koldūnai. Už kiekvieną pateikimą:
        • maltos vištienos filė - 100 g;
        • pienas - 30 ml;
        • vienas kiaušinio baltymas;
        • miltai - 1 desertinis šaukštas;
        • šiek tiek druskos.

        Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indas tepamas sviestu.

        Įdarykite pieną, baltymus, miltus ir druską. Maišykite ranka arba maišytuvu. Koldūnai paskleidžiami šaukštu. Kepkite 25 minutes.

      • Žiediniai kopūstai. Paimkite:
        • žiediniai kopūstai - 500 g;
        • pienas - 50 ml;
        • kiaušinių baltymai - 2 vnt;
        • varškės - 50 g;
        • druska

        Žiediniai kopūstai išardomi į žiedynus ir virinami 5 minutes po virimo. Šiuo metu orkaitė yra pašildyta. Sumaišykite pieną, baltymus ir druską maišytuve. Forma šiek tiek padengta sviestu. Kopūstų žiedynai išplito į formą ir supilti pieno kiaušinių masę. Viršuje pabarstykite varškės. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių kampu.

        Daugiau informacijos šia tema: http://aranetta.ru

        5 lentelė yra speciali dieta, kurią sukūrė gydytojas M. I. Pozner. Kruopščiai parinkta mityba yra būtina kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų negalavimams. Mitybos meniu apima maisto produktus, kuriuose yra minimalus cholesterolio, riebalų ir pilno kalorijų kiekis. Neįtrauktas kepti maistas, kurį puikiai pakeičia daržovės ir vaisiai.

        Kokios ligos yra priskirtos 5 lentelėje?

        Mitybos maistą Nr. 5 nurodo gydantis gydytojas, siekdamas kovoti su tam tikromis ligomis ir pagerinti bendrą būklę. Terapinė dieta nurodyta:

        • kepenų cirozė, išskyrus jos nepakankamumą;
        • atsigavimas po ūminio cholecistito ir hepatito;
        • tulžies pūslės liga;
        • lėtinis hepatitas ir cholecistitas (išskyrus paūmėjimą).

        Dieta niekada nenustatyta esant ūminiams virškinimo trakto sutrikimams.

        Pagrindiniai mitybos principai

        Specialios dietos laikymasis leis jums valyti kepenis gera mityba ir normalizuoti tulžies sistemos darbą. Čia yra pagrindiniai dietos lentelės 5 principai:

        • šalto maisto negalima;
        • mažiausias riebalų kiekis maiste;
        • vidutinio sunkumo druskos apribojimas;
        • angliavandenių ir baltymų optimizavimas;
        • patiekalai naudojami virti, kepti arba troškinti, todėl viskas yra kepta;
        • produktai, kurie skatina tulžies sulčių sekreciją, sukelia vidurių pūtimą ir turi ekstrakcijos medžiagų arba šiurkščiavilnių skaidulų.

        Įranga dieta 5, skirta pankreatitui

        Kai pankreatitui priskiriamas specialus dietos numeris 5p, kuris tinka tiek ūminėms, tiek lėtinėms ligos formoms. Ši dieta pasižymi savomis savybėmis.

        Dieta vaikams 5 lentelė - meniu 7 dienoms (stalas), leidžiama ir draudžiama maisto produktai

        Mitybos numeris 5 vaikams yra klasifikuojamas kaip terapinis. Sukurta siekiant sumažinti skausmo sindromus ūminiame patologijos paūmėjime, palengvinti būklę po kančios ar operacijos.

        Kada dieta 5 naudojama vaikams?

        5 mitybos stalas skirtas vaikams, sergantiems virškinimo trakto patologijomis, kasos, inkstų, šlapimo pūslės ir kepenų pažeidimais.

        Siekiant sulėtinti ligos poveikį, užkirsti kelią pavojingoms pasekmėms, normalizuoti nukentėjusio organo funkcionavimą ir stabilizuoti vaiko būklę - visa tai yra tinkamos terapinės mitybos uždaviniai.

        Teigiami rezultatai pasiekiami pritaikant mitybą taip, kad kūno apkrova žymiai sumažėtų.

        Jūs galite ilgai laikytis dietos, nes leistinų maisto produktų sąrašas yra skirtingas ir maistingas. Rekomenduojamas maitinimas - ne mažiau kaip 4 kartus per dieną.

        Būtinai naudokite daugiau skysčių - iki 2 litrų, dietos dėmesys turėtų būti skiriamas baltymų maisto produktams, pašalinant didelį riebalų kiekį. Dieninis druskos standartas neviršija 10 g. Jei vaikas turi kasos pažeidimą, druskos turintys produktai turi būti neįtraukti į pradinį švelnios mitybos programos etapą.

        Kas yra įmanoma ir kas neleidžiama: draudžiami ir leidžiami produktai

        Vaiko mityba po ligos turėtų būti grindžiama ne tik tinkamu šviežių maisto produktų pasirinkimu, bet ir jų apdorojimo būdais. Galite kepti, virti, virti, garinti. Rūkymas, kepimas - yra griežtai atmestas.

        Draudžiama naudoti šiuos produktus:

        • rūkyta ir marinuota;
        • šokolado patiekalai ir grietinėlė;
        • visi konditerijos gaminiai;
        • aštrūs ir kartūs daržovės;
        • grybai;
        • ledai;
        • bet kokia riebalinė žuvis arba gyvūnų mėsa;
        • miežiai, soros ir miežių grūdai;
        • mėsos subproduktai;
        • kiaušiniai ir virtos vištienos kiaušiniai;
        • kakava, kava, gazuotas vanduo;
        • uogos, vaisiai su rūgščiu skoniu.

        Leistinos daržovės, termiškai apdorotos, agurkai, švieži mažais kiekiais. Iš gėrimų - bet kokių nuovirų, pagrįstų žolelėmis ir rožėmis, arbata su pienu, grynu vandeniu, želė. Skardos turėtų būti atrenkamos tik iš augalinės kilmės, galima šiek tiek sviesto, bet nesūdytos ir šviežios.

        Iš mėsos rekomenduojama duoti triušį, kalakutą, veršieną, vištieną ir žuvis - žiedą, lydeką, jūrinę lydeką, ešerį, ešerį.

        Leistinas saldus natūralus marmeladas, pelkės, sausieji sausainiai, džiovinti vaisiai, uogienė ir įvairių rūšių medus. Į jūros gėrybių, krekerių, duonos, rugių miltų kiekius leidžiama įtraukti į meniu.

        Dietos lentelė 5 - savaitės meniu (lentelė)

        Meniu dieta 5 vaikams gali būti gaminama taip, kad dieta kasdien būtų įvairi, o patiekalai - vaikas. Dienos norma yra apie 2000 kcal.

        1 diena

        Pusryčių pasirinkimas:

        • pieno dešros veislė,
        • arbata su pienu,
        • omletas iš 2 baltymų.

        Antrajame pusryčiuose - bet kokių džiovintų vaisių kompotas, varškė.

        Pietums galite valgyti:

        • veršienos kotletas,
        • sriuba su daržovėmis,
        • grikių virti kruopos.

        Po vakarienės kūdikis turėtų paruošti vaisių salotos, pagardintas jogurtu. Vakarienė - kefyras, troškiniai, vištiena.

        2 diena

        Pusryčiai:

        • ramunėlių arbata su medumi,
        • omletas su garintu pienu,
        • grikių košė (tyrės konsistencija) su šaukštu sviesto.

        Antrasis pusryčiai yra ryžių pudingas.

        Paruoškite pietums:

        • jautienos kroketai,
        • sriuba su visomis leidžiama daržovėmis,
        • uogų želė,
        • morkų-burokėlių tyrė.

        Užkandis - natūralus jogurtas, sumaišytas su 100 g varškės.

        Vakare - virtos daržovės ir 150 g kepta jūrų lydekos + erškėtuogių sultinio.

        3 diena

        Ryte:

        • arbata,
        • dešra ir duona ar ruginė duona,
        • sausus sausainius.

        Prieš pietus ir po jo - kompotas + varškės troškinys, jogurtas su saldžiais vaisiais.

        Pietų metu:

        • jautienos patty
        • sriuba su bulvėmis, morkomis ir kopūstais,
        • grikiai

        Vakarienėms - troškiniai ir mėsos, pagamintos iš liesos mėsos, iš gėrimų - kefyro.

        4 diena

        Po miego:

        • arbata,
        • baltymų omletas,
        • virtos sūrio kremai su grietine (dalis 150 g).

        Pietūs ir popietės arbata - vaisių salotos ir džiovintų vaisių bei riešutų mišinys.

        Per pietus galite suteikti:

        • braškių želė,
        • veršienos mėsos,
        • sūrio sriuba su jūros gėrybėmis.

        Keletą valandų prieš miegą - troškinys su morkomis ir obuoliais.

        5 diena

        Rytą patiekiama:

        • grikiai su pienu,
        • duonos skrudinta duona su mažai riebalų sūriu,
        • arbata su mėtų.

        Pietūs ir užkandžiai po pietų - bananų puokštė, galetės sausainiai su sultimis iš obuolių.

        Pietūs:

        • ikrų skvošas,
        • virtos kalakutienos mėsainiai
        • sriuba su bulvėmis ir ryžiais,
        • bet koks vaisių želė.

        Gera vakarienė - bulvių košė + žuvies pudingas, bet koks žolelių nuoviras.

        6 diena

        Rytas meniu:

        • obuolių kompotas
        • manų kruopos, virtos ant pieno, t
        • džiovinti abrikosai ir razinos.

        Antrus pusryčius galite apvaisinti obuolius, o popietės užkandžiais - suteikti vaikui sausa vaisių.

        Pietūs meniu:

        • žuvų koldūnai,
        • sriuba su liesomis mėsos gabaliukais,
        • sultiniai,
        • grikiai su nedideliu sviesto gabalu.

        Vakarienės metu vaikas gali valgyti moliūgų, saldžių sulčių ir makaronų su malta mėsa (veršiena arba vištiena).

        7 diena

        Galutinė diena:

        • razinos su avižomis
        • arbata su melissa.

        Prieš pietus valgoma persikų tyrė, tada valgoma stikline natūralaus jogurto su bananų griežinėliais + avižiniai sausainiai.

        Visą vakarienę:

        • bulvių troškinys,
        • vaisių kompotas,
        • triušiena, troškinta kreminiu padažu.

        Vakarienėms virti mėsos taukai su ryžiais. Geriausia rinktis vakaro vištieną.

        Dietos lentelės receptai 5

        Visi vaiko dietos produktai turi būti aukštos kokybės ir švieži. Maistas turi būti garinamas, kepamas orkaitėje arba virinamas. Yra daug maisto produktų taupymo receptų, galite pasiimti tuos, kuriuos kūdikis valgys su malonumu ir naudą organizmui.

        Užpildytiems kopūstams su daržovėmis reikės:

        • 30 gramų daržovių sultinio;
        • 150 g balto kopūsto;
        • šaukštas sviesto;
        • 2 morkos;
        • žalumynai, pomidorai, svogūnai;
        • 20 gramų ryžių;
        • pusė kiaušinio;
        • riebalų grietinė - apie 10 g.

        Kopūstai, kiaušiniai, ryžiai yra virti, daržovės skirstomos į lapus. Žalieji, morkos ir svogūnai sumaišomi su ryžiais ir kiaušiniais, pagardinti druska, sviestu ir pomidorais. Padažas yra pagamintas iš daržovių sultinio, grietinės, miltų. Daržovių smulkinimas supakuotas į kopūstų lapus, supilamas padažu, kepamas orkaitėje.

        Keptų sūrių pyragai su morkomis jums reikės:

        • ghee ir sviestas (atitinkamai 7 ir 3 g);
        • 150 g mažo riebalų varškės;
        • 25 g miltų, šaukštelio manų kruopos;
        • 50 g morkų;
        • 20 g cukraus;
        • pusė kiaušinio.

        Trintos morkos virti vandeniu ir sviestu (25 min). Virkite kelias minutes pridedant manų kruopos. Sumaišykite atvėsintą masę su cukrumi, druska, varškės ir miltų. Kepkite apvaliomis pyragomis formoje, išteptos lydytu sviestu, kol atsiras pluta.

        Dažniausiai užduodami klausimai 5 lentelėje

        Kiekvienas iš tėvų turėtų imtis atsakingo požiūrio į kūdikio mitybos klausimą, ypač jo ligos metu. Pagrindiniai su mityba susiję klausimai padės išvengti klaidų ruošiant mitybą, taip išsaugant trupinių gerovę.

        Ar vaikas gali duoti bananų 5 mityboje?

        Taip, bananai yra saldūs vaisiai, draudžiama naudoti tik rūgštus. Geriausias variantas yra kepti vaisius, virti juos arba gaminti souffles.

        Ar penktosios dietos leidžiami avižiniai sausainiai?

        Avižiniai sausainiai yra leidžiami, taip pat galetny ir kiti ne sviesto sausainiai. Toks desertas yra naudingas, jei jį darote namuose.

        Ar galiu paruošti makaronus, jei vaikas juos myli?

        Makaronai, įskaitant vermicelli, gali būti virti, jei jie pagaminti iš aukštos kokybės miltų. Antroji kategorija neveiks, tik patikima.

        Kiek laiko turėtumėte laikytis penktos dietos?

        Mitybos trukmė šiai sistemai turėtų nustatyti pediatrą. Ilga laikomasi terapinės dietos, pavyzdžiui, nuo šešių mėnesių ar ilgiau, leidžia visiškai atkurti normalų virškinimo sistemos veikimą.

        Ar vaikai gali valgyti riešutus su šia dieta?

        Viskas priklauso nuo gydymo mitybos paskyrimo aplinkybių. Riešutai leidžiami tik esant kepenų nepakankamumui. Produktas leidžia pagreitinti paciento kūno regeneracijos procesą dėl didelio vitamino E ir kalio kiekio.

        Ar galima sūriui suteikti 5 mitybą?

        Leidžiama naudoti visus pieno produktus, kuriuose yra mažiausias riebalų kiekis. Draudžiama pridėti prie dietos tik tuos, kurių riebalų kiekis yra didesnis nei 2,5%.

        Dieta 5 - ar arbūzai?

        Arbūzas yra leidžiamas, bet saikingai. Rekomenduojama šios uogų dalis per dieną yra ne daugiau kaip 2 nedideli gabaliukai. Galite pagaminti želė, šerbetas ar salotos iš arbūzo.

        Šios dietos mityba nėra monotoniški, su tinkamu požiūriu į meniu sudarymą ir receptų pasirinkimą, vaikas jausis linksmas ir sveikas. Po terapinės dietos galėsite pamiršti apie ligą, taip pat labai palengvinti bendrą būklę.

        5 dietos lentelė. Kas gali ir negali, savaitės meniu. Dieta 5 stalas vaikams

        Atnaujinta 2015-03-06 13:24 / 48177 / Dietų katalogas

        5 lentelė yra speciali dieta tiems, kurie turi kepenų ir tulžies pūslės problemų ir ligų.

        Teikiant specialią medicininę mitybą ir visapusišką medicininį gydymą, galima pasiekti puikių rezultatų gerinant paciento būklę.

        5 mitybos stalas siūlo žymiai apriboti leistinų produktų skaičių.

        Greita navigacija straipsnyje:

        Šis maistinis koregavimas yra skirtas pacientams, sergantiems tokiomis ligomis:

        • lėtinis ir ūminis hepatitas;
        • pankreatitas;
        • kepenų cirozė;
        • cholecistitas;
        • tulžies pūslės liga;
        • gastroduodenitas;
        • gastritas ir kolitas, turintis polinkį į vidurių užkietėjimą;
        • po operacijos pašalinti tulžies pūslę.

        Trumpai tariant, ši dieta gali atitikti visus pacientus, turinčius problemų dėl virškinimo sistemos.

        Šiame straipsnyje jūs sužinosite, ką galite valgyti ir ką valgyti, kokius patiekalus galite valgyti su apribojimais ir atsargiai, pamatysite produktų lentelę. „Chudo-dieta“ portalas.

        „com“ taip pat siūlo Jums pavyzdinį gydomosios dietos savaitės meniu „5 lentelė“ ir 5 lentelę vaikams.

        5 lentelė. Kas gali ir negali. Lentelė

        „Portal chudo-dueta.com“ siūlo jums apytikrį savaitės meniu. Tokia mityba yra gana subalansuota, suteikia reikiamų vitaminų ir mineralų. Porcijos turėtų būti mažos, virtos sriubos, gleivinės, kietos mėsos, būtinos.

        Visi patiekalai suvartojami šilumos pavidalu, visiškai pašalinami šalti patiekalai. Prieš miegą galite išgerti kefyrą su 1% riebalų, šokolado nuoviru, žolelių arbata.

        Spausdinkite lentelės №5 meniu ant šaldytuvo
        1

        Pirmoji diena:

        Kasdieninėje dietoje pacientas turi būti sultinio klubuose ir mineraliniame vandenyje (gali būti gydomasis).

        • Pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu ir džiovintais vaisiais, juoda arbata;
        • Pietūs: daržovių sriuba, kepta vištiena, džiovintų vaisių kompotas;
        • Pietūs: 1 puodelis cukranendrių sultinio, sausieji sausainiai;
        • Vakarienė: bulvių košė, virtos žuvys, žaliosios arbatos.
        • Pusryčiai: garo omletas su pomidorų griežinėliais, arbata be cukraus;
        • Pietūs: sriuba be mėsos, kopūstai, želė;
        • Užkandžiai: avižiniai sausainiai, kūdikių obuolių pyragas;
        • Vakarienė: grikiai, virti jautiena, dogrose sultinys.
        • Pusryčiai: susmulkinti kiaušiniai, obuolių, žolelių arbata;
        • Pietūs: virtos kalakutienos, bulvių žirniai, šiek tiek rūgštūs rauginti kopūstai, persikų sultys;
        • Pietūs: sausas sausainis, mažai riebalų turintis kefyras;
        • Vakarienė: grikiai su sviestu, vakarinė duona su sviestu ir mažai riebalų turintis, aštrių sūrių, želė.
        • Pusryčiai: pieno sriuba su makaronais, arbata su pienu;
        • Pietūs: bulvių sriuba, virtos žuvys, želė;
        • Užkandžiai: salotų obuolių ir tarkuotų morkų;
        • Vakarienė: bulvių košė, virtos mėsos, kefyro.
        • Pusryčiai: mažai riebalų varškė su riebiu grietine ir cukrumi, minkšta virtimi kiaušiniu, kompotu;
        • Pietūs: sriuba su daržovėmis ir vermišeliais, garų kotletai, raudonmedžio sultinys;
        • Pietūs: vaisių sultys, sausainiai;
        • Vakarienė: ryžių pieno košė su sviesto gabaliuku, džiovinta duona su sviestu ir sūriu.

        Mėsos makaronai - labai skanūs ir patenkinami patiekalai, tinkami dietai №5

        Daugelis šiuolaikinių vaikų taip pat susiduria su virškinimo sistemos ligomis, kurias sukelia netinkama nesveika mityba, prasta aplinka, genetiškai modifikuotų produktų pristatymas.

        Vaikų trapus kūnas negali susidoroti su tokiu kenksmingu pajamų skaičiumi, kuris sukelia vaikų virškinimo trakto ligas.

        Daugelis vaikų yra priversti laikytis terapinės dietos nuo ankstyvo amžiaus.

        Terapinės dietos numeris 5 yra geriausias ir tinkamas skirtingo amžiaus vaikams. Vaikų meniu 5 lentelėje nėra specialių nurodymų. Kepant, vadovaukitės tomis pačiomis rekomendacijomis, kurias pateikėme anksčiau.

        1. Mėsos patiekalus mažiems vaikams galima pakeisti mėsa iš stiklainių su kūdikių maistu. Juose turinys jau yra kruopščiai susmulkintas ir homogenizuotas.
        2. Išskirti maisto produktus, kurie vaikui sukelia alergines reakcijas.
        3. Pasirinkite patiekalus, kuriuos labiausiai mėgsta jūsų vaikas, bet pabandykite padaryti meniu ne tik skaniu, bet ir įvairiu.
        4. Padarykite mažas porcijas.
        5. Pašarai kūdikiams 5-6 kartus per dieną.
        6. Patartina nuvalyti visus patiekalus ir suvienodinti.

        Rekomendacijos. Ką jūs galite ir negalite valgyti šios terapinės dietos metu: