Dietinis vištienos sriuba su sora: receptas su nuotraukomis

Šviežia maistinė vištienos sriuba su kailiu - švelnus ir skanus pietūs, kurie neleis jums jaustis bent jau kelias valandas.

Šio sriubos su vištiena privalumas yra tai, kad jūs neperduosite daržovių, taigi jūs nepažeisite dietos, kuri numato keptiems maisto produktams pašalinti. Ir jūs galite saugiai suteikti tokią sriubą vaikui be baimės dėl nepageidaujamų reakcijų.

Dietinės vištienos sriuba:

  • Svogūnai (vidutinio dydžio) - 1 vnt.
  • Šviežios morkos (vidutinio dydžio) - 1 vnt.
  • Paprika (bulgarų) - 1 vnt.
  • Bulvės (vidutinio dydžio) - 3-4 vnt.
  • Pjūvis - 5 šaukštai.
  • Žalieji (krapai, petražolės) - pagal skonį.
  • Druska - pagal jūsų skonį.
  • Ketvirtadienis vištienos - 1 vnt.

Dietos sriuba su vištiena ir soromis receptas

1) Pirmiausia reikia į ugnį uždėti vandens puodą, sūdyti ir įdėti plaunamą ketvirtį vištienos. Leiskite sultinio virti.

Vidutinio dydžio svogūnai turėtų būti nulupti ir po to kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu. Iškirpkite svogūną į pusę ir supjaustykite kubeliais.

2) Nuplaukite morkas nuo purvo ir, jei reikia, išvalykite. Tada galite išbandyti kelias parinktis. Arba patrinkite ant smulkių trintuvų arba supjaustykite kubeliais ar griežinėliais.

3) Nuvalykite pipirus nuo sėklų, nuimkite uodegą. Nuplaukite pipirus ir supjaustykite kubeliais.

4) Nulupkite bulves ir nuplaukite jas, kad jos būtų švarios. Tada supjaustykite kubeliais.

5) Kai mėsa yra paruošta, į sriubą įpilkite svogūnų, pipirų, morkų ir bulvių. Virti, kol virti. Skonis sriuba. Jei reikia, įpilkite druskos. Pjaustyti žali. Galite imtis krapų, petražolių.

6) Paruoškite sorą. Gerai nuplaukite ir, kai bulvės yra paruoštos, įdėkite jį į sriubą. Paskutinis etapas - įdėkite žaliąsias, kai soros yra paruoštos.

7) Po dešimties minučių išjunkite šilumą, leiskite sriubai šiek tiek užpilti. Paruošta dietinė vištienos sriuba su sora, galite supilti į plokšteles! Patiekite su grietine arba majonezu.

Dietinė sriuba su soromis ir kiaušiniais

Skanus ir sveikas sriuba, kuri ruošiama vos per 30 minučių, receptas. Kalbant apie ingredientus, jis labai panašus į nacionalinį Ukrainos patiekalą - kulesh.

Tačiau mes iš jos pašalinome mėsą, kiaulinius taukus ir svogūnus, kad galėtume ją labiau vartoti. Jis to nepadarė ir tapo tikrai mitybos sriuba su soromis ir kiaušiniais.

Dviejų litrų puodui vandens reikalingas toks kiekis daržovių, soros ir kitų ingredientų:

  • soros - 5 šaukštai
  • bulvės - 2 vnt
  • morkų - 1 vnt
  • kiaušiniai - 2 vnt
  • petražolės ir krapų skonio
  • druska, pipirai pagal skonį

Įdėkite puodą, pripildytą vandeniu, ant ugnies, kai jis verda, galite pridėti bulvių. Bulves nulupkite ir pjaustykite, pageidautina, mažais kvadratais.

Morkos gali būti supjaustytos ant šiurkščių trintų. Tepalas paimtas iš šiukšlių ir kruopščiai nuplaunamas tekančiu vandeniu.

Pjaustykite morkas alyvuogių aliejuje, jis bus geresnis.

Čia yra vanduo keptuvėje ir virti, galite pridėti bulves, paruoštas iš anksto. Druska pagal skonį. Kepkite maždaug 10 minučių.

Po dešimties minučių į puodą pridėkite sorą ir morką.

Po 20 minučių mūsų sriuboje galite pridėti kiaušinių, kuriuos anksčiau šiek tiek sudavėme atskirame dubenyje.

Praėjus penkioms minutėms po kiaušinių pridėjimo, gaisras gali būti išjungtas. Paskutinis prisilietimas yra žaliųjų: petražolių ir krapų pridėjimas.

Sriuba turėtų būti stora, labai skana ir kvepianti.

Pjūties sriuba

Pjūties sriuba - idealiai tinka tiems, kurie kenčia nuo alergijos. Tai labiausiai hipoalerginė visų grupių grupė. Jis greitai absorbuojamas organizmuose, nesukelia diskomforto ir neigiamo poveikio.

Toks pirmas patiekalas praturtins organizmą folio rūgštimi, geležimi, kalciu, jodu, magniu ir daugeliu kitų. Be to, kauliukuose yra daug baltymų, nes tai yra paklausa tarp sportininkų ir sveikos mitybos šalininkų.

Pjūties sriuba gausu nesočiųjų riebalų, todėl ji maitina, bet ne kenkia sveikatai. Taip yra todėl, kad tokie riebalai neužkimšti indų su plokštelėmis. Toks patiekalas turi būti įtrauktas į tų, kurie kenčia nuo pankreatito, diabeto ar anemijos.

Patiekalas yra labai universalus dėl to, kad galite naudoti įvairių rūšių mėsą, mėgstamas daržoves ar prieskonius. Bet kokiu atveju gaukite skanią sriubą.

Kaip virėjas soros sriuba - 16 veislių

Tešlos sriuba - klasikinis receptas

Tai laiko patikrintas receptas. Maistingas, skanus ir lengvai paruošiamas.

Sudėtis:

  • Soros - 100 g
  • Vištiena - 500 g
  • Bulvės - 2 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Prieskoniai

Virimas:

Mėsa turi būti supjaustyta ir dedama į puodą. Supilkite vandenį ir uždėkite ugnį.

Pjaustykite bulves į kubelius, supjaustykite svogūnus ir morkas.

Kai mėsa yra beveik paruošta, įpilkite bulvių ir soros.

Padarykite daržovių kepsnį ir pridėkite prie sriubos. Virti, kol virti, prieskoniai pagal skonį.

Šiame sriuba, o ne filė, geriau naudoti vištieną su kaulais. Sriuba taps kvapnesnė ir turtesnė.

Pjūties sriuba su kiaušiniu

Patiekalas, turintis subtilų skonį. Tai lengva paruošti, bet užtrunka mažiausiai laiko.

Sudėtis:

  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Bulvės - 2 vnt
  • Kiaušinis - 1 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Sviestas - 20 g
  • Augalinis aliejus
  • Druska

Virimas:

Pjaustykite bulves ir įdėkite į indą su bulvėmis.

Kepkite svogūnus, supjaustykite kiaušinį.

Skrudinkite, virkite 5 minutes. Pabaigoje pridėkite kiaušinį.

Svarbiausia bus sviesto pridėjimas pabaigoje.

Jei pageidaujate, šią sriubą galima pabarstyti sūriu. Tai daroma atskirai kiekvienoje porcijoje.

Kiaulienos kiaulienos sriuba

Tokia sriuba yra daugiau kalorijų. Nepaisant to, patiekalas lengvai virškinamas.

Sudėtis:

  • Soros - 100 g
  • Kiauliena - 500 g
  • Bulvės - 3 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska

Virimas:

Kiaulienos pjaustyti ir įpilti vandens. Virkite, druskos.

Įpilkite bulvių ir soros.

Kepkite svogūnus ir morkas. Skrudinkite į sriubą.

Soros sriubos dieta

Jei gurmanas yra dėl dietos dėl sveikatos priežasčių ar savo įsitikinimų, tada ši sriuba taps tikra vieta. Jis taip pat yra didžiausias visų variantų biudžetas.

Sudėtis:

  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Bulvės - 2 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Druska

Virimas:

Pjaustykite bulves, išskalaukite sorą. Svogūnų pjaustymas.

Verdant sūdytame vandenyje pridėti bulvių ir soros. Virti, kol pusė pasiruošę. Supilkite svogūnus ir virkite iki galo.

Tepalo sriuba lėtoje viryklėje

Keptų sriubos virimo pranašumas lėtoje viryklėje yra tai, kad kailis greičiau virsta. Patiekalas bus paruoštas per 30 minučių.

Sudėtis:

  • Vištiena - 300 g
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska, pipirai

Virimas:

Nustatykite „kepimo“ režimą, užpilkite augalinį aliejų prietaiso apačioje ir kepkite mėsą. Užpilkite svogūnus su morkomis.

Pjaustykite bulves ir supilkite jas į sriubą kartu su soromis. Jei reikia, įpilkite druskos.

Pasirinkite pusę valandos režimą „Sriuba“.

Jei režimas „sriuba“ nėra, galite naudoti programą „Nutildymas“.

Pjūties sriuba su dešra

Kai norite virti pirmąjį patiekalą, bet ne mėsos, tada dešra bus gelbėti. „Millet“ puikiai dera su juo.

Sudėtis:

  • Dešra - 300 g
  • Soros - 150 g
  • Bulvės - 2 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska, pipirai

Virimas:

Bulvės ir soros supilkite į puodą ir užsidega.

Kepkite svogūnus, morkas ir dešrą augaliniame aliejuje.

Sujunkite visas sudedamąsias dalis, sūdykite sriubą ir laukite virimo pabaigos.

Pjūties sriuba su kopūstais

Pjūvis gerai tinka daržovėms, nes šiame sriuba kopūstai būtų tinkami. Yra dvi virimo galimybės: paprastas ir raugintas kopūstas.

Sudėtis:

  • Soros - 150 g
  • Bulvės - 2 vnt
  • Baltasis kopūstas - 300 g
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Mėsa - 300 g
  • Augalinis aliejus
  • Druska, pipirai

Virimas:

Mėsos gabalai supjaustyti ir įdėti į šaltą vandenį. Uždėkite ugnį.

Svogūnai ir morkos kepamos. Kopūstai nashinkovat.

Kai mėsa yra paruošta, užpilkite bulves ir soros. Tada - kepkite. Ir tik pačiame gale pridėkite kopūstus.

Soros sriuba su kopūstais

Rūgštiniai kopūstai suteiks švelnų sriubos ekspresyvumą. Kislinka taps ypatinga.

Sudėtis:

  • Kopūstai - 200 g
  • Bulvės - 3 vnt
  • Soros - 150 g
  • Mėsa - 300 g
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Prieskoniai

Virimas:

Kepimo procesas prasideda tuo, kad būtina keptuvėje pridėti mėsos ir virti.

Tada pridėti bulvių su soros.

Padarykite daržovių kepsnius iš svogūnų ir morkų. Vėliau atsiųskite ją į sriubą.

Galų gale - rauginti kopūstai, kurie pirmiausia turi būti suspausti.

Pjūties sriuba su mėsos mėsomis

Paprastą sriubą su mėsos gabaliukais galima papildyti kailiu, tada jis taps labiau patenkinamas ir naudingas.

Sudėtis:

  • Įdaras - 400 g
  • Svogūnai - 2 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Bulvės - 2 vnt
  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Augalinis aliejus
  • Prieskoniai

Virimas:

Sumaišykite smulkintą mėsą su svogūnais, smulkiai supjaustytu, druska. Suformuokite mažas mėsos.

Kauliukų bulvės, nuplauti soros. Supilkite ingredientus vandeniu ir virkite iki pusės.

Kepkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos. Į sriubą pridėkite kepsnį.

Įdėkite mėsos keptuvę. Sezoną supilkite ir virkite, kol bus paruošti visi ingredientai.

Soros sriuba su šonine

Tikras gurmanas bent kartą turėtų pabandyti padaryti tokią sriubą. Pasirodo, labai skanus, maitinantis ir kvepiantis. Vienintelis neigiamas - kalorijų kiekis. Tačiau nedideliais kiekiais toks patiekalas nepakenkia skaičiui.

Sudėtis:

  • Soros - 150 g
  • Bulvės - 2 vnt
  • Salo - 100 g
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska

Virimas:

Bulvės ir soros užpilkite vandeniu ir virinama.

Supjaustykite taukus ir kepkite augaliniame aliejuje. Įpilkite svogūnų ir morkų.

Supilkite keptuvę sriuba tuo metu, kai bulvės ir grūdai yra virti. Sezonas pagal skonį.

Milk Millet sriuba

Pieno patiekalų mėgėjams ši galimybė bus viena iš mylimiausių. Patiekalas labai panašus į paprastą pieno košę, tačiau sriuba naudojama daugiau pieno.

Sudėtis:

  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Pienas - 1 l
  • Sviestas - 20 g
  • Cukrus

Virimas:

Milos užpilkite pienu. Įdėkite cukraus. Virinama, kol virti, nuolat maišydami.

Pabaigoje pridėkite sviestą ir palaukite.

Pjūties sriuba su moliūgu

Šis patiekalas yra vitaminų sandėlis. Grūdai yra labai naudingi ir kartu su moliūgais - dvigubai.

Sudėtis:

  • Moliūgų - 200 g
  • Milos - 1 stiklas
  • Pienas - 0,5 L
  • Vanduo - 0,5 l
  • Cukrus
  • Sviestas

Virimas:

Nulupkite moliūgą, supjaustykite į mažus kubelius ir supilkite pieną, kad jis tik šiek tiek padengtų masę. Uždėkite lėtą ugnį ir tada moliūgą, kol minkštas.

Kai taip atsitinka, šiek tiek sumaišykite su šakute, supilkite likusį pieną ir vandenį. Įpilkite soros ir cukraus. Virti, kol virti. Pabaigoje pridėkite sviestą.

Pjūties sriuba su konservais

Be to, labai populiarus yra soros sriubos žuvų variantai. Jis paruoštas su konservais.

Sudėtis:

  • Konservai "Saira" - 1 bankas
  • Milos - 1 stiklas
  • Bulvės - 2 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska

Virimas:

Supjaustykite bulves ir sudėkite jas į puodą kartu su soru.

Žuvų košė su šakute. Svogūnai ir morkos kepamos.

Kai bulvės ir soros yra paruoštos, pridėkite žuvį kartu su skysčiu, įdėkite kepsnį.

Virinama dar 10 minučių.

Pjūties sriuba su troškiniu

Stew puikiai pakeičia žalią mėsą. Sriuba pasirodys ne mažiau širdinga ir skaniai, o virimo laikas bus žymiai sumažintas.

Sudėtis:

  • Stew - 1 bankas
  • Bulvės - 3 vnt
  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Druska

Virimas:

Pirmiausia į puodą įpilkite bulves ir soros, įpilkite druskos.

Padarykite daržovių kepsnius iš svogūnų ir morkų.

Po 10 minučių pridėkite troškinį ir kepkite. Kepkite keletą minučių.

Sriuba su sorais ir salierais

Kitas dietos receptas. Salierai turi daug vitamino C, B ir E.

Sudėtis:

  • Salierai - 150 g
  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Bulvės - 3 vnt
  • Vištiena - 300 g
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Augalinis aliejus
  • Prieskoniai

Virimas:

1. Iškirpkite mėsą į mažus gabalus ir nusiųskite virti puode. Druska

2. Iškirpkite bulves į kubelius, pridėkite prie mėsos.

3. Išpilkite javų.

4. Kepkite svogūnus, salierus ir morkas, pridėkite masę į sriubą.

5. Kepkite iki paruošimo.

Pjūties sriuba su grybais

Kai mėsos ir žuvies sriubos yra apvaisintos, sriubą galite virti su soromis ir grybais. Kruopos išryškins subtilų grybų skonį, o patiekalas bus labai lengvas, bet malonus.

Sudėtis:

  • Grybai - 400 g
  • Pjūvis - 1/2 puodelio
  • Bulvės - 2 vnt
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Morkos - 1 vnt
  • Sviestas - 20 g
  • Druska

Virimas:

Bulvės ir soros įdėkite troškinti.

Grybai supjaustyti ir kepti sviestu. Pridėti svogūnų ir po morkų. Virkite 5 minutes.

Kai pirmosios sudedamosios dalys yra paruoštos, užpilkite grybų. Praleiskite.

Kiaulienos sriuba gali būti labai įvairi: mėsos, grybų, daržovių, žuvies. Jis gali būti virinamas net ir įpilant pieno, ir jis nebus laikomas košė. Šis grūdas yra lengvai derinamas su daugeliu ingredientų, todėl sumuštų sriuba beveik neįmanoma.

Tokia kulinarinė padėtis turi būti vaikų, sportininkų ir jų sveikatos stebėtojų meniu. Efektyvus virimas taip pat naudojasi virėja.

Sriubos produktų rinkinys yra prieinamas bet kuriuo metų laiku ir nereikalauja didelių investicijų. Patiekalas gali būti saugiai virinamas kelias dienas, jis nepraranda savo skonio ir skonio.

Daržovių sriuba su veislės vegetarišku №65

Dietinis patiekalas: Daržovių sriuba su soros vegetaru

Technologinė kortelė (receptas) №65

Gydymo tipas: Kulinarija

Dietos: 3 (1 variantas), 3 (2 variantas), 5 (riebalai), 6, 7b, 7, 8 (bazinės), 9, 10a, 10, 10s, 11, 15.

Receptai (maisto išdėstymas) už 100 g gryno valgio:

Maistinė vertė, kalorijų kiekis ir cheminė patiekalo sudėtis (vitaminai, mikroelementai):

Rekomenduojami dietiniai patiekalai 1 valgymui (gramais):

Grįžti į maisto produktų sąrašą: SOUPS

Šis receptas, kurį galite atsisiųsti iš bet kurios programos „Power“ programos:
Pirmiausia išsaugokite receptą į failą ir įkelkite jį į programą. Instrukcija

Norite nuolaidų dietos maisto programai?
Sužinokite daugiau čia.

* Pastaba: čia, pavyzdžiui, pateikiamas tik kai kurių produktų svoris, visi duomenys pateikiami siūlomoje programoje „Dietinė mityba“.

„Millet Soup“ - 7 receptai

dietos svorio netekimui 18.09.2018 0 83 Peržiūros

  • 1 Kiek kaulo virimo sriuba
  • 2 Žuvų sriuba su sorais ir bulvėmis
  • 3 Vištienos sultinys
  • 4 valstiečių sriuba
  • 5 sriuba-kulesh su soros
  • 6 Virimas su grybais
  • 7 mėsos kamuoliuko pirmasis kursas
  • 8 Lauko sriuba su soru

Kviečių kruopos yra populiarus, nebrangus ir sveikas grūdas, turintis daug įvairių vitaminų ir idealiai tinka suaugusiems ir vaikams. Jis naudojamas košėms, šoniniams patiekalams, pjaustytiems kepalams, troškinimui ir pirmuosius kursus gaminti. Yra daug sriubos receptų, iš kurių kiekvienas turi unikalų skonį, ryškų aromatą ir didelę maistinę vertę.

Kiek kaulo virti sriuba

Kad kviečių sriuba būtų skanus, prieš valgant reikia tinkamai paruošti javų grūdus.

Pirma, soros turi būti rūšiuojamos ir kruopščiai plaunamos tekančiu vandeniu. Tada jis turėtų būti mirkomas skystyje septynias valandas - nuo šio kruopų truputį išsipūsti ir pasiruošs greičiau. Jei nėra laiko visoms šioms manipuliacijoms, galite tiesiog užpilti į verdantį vandenį keletą minučių ir tada nuplauti šaltu vandeniu.

Paprastai namų šeimininkės domisi, kiek virti sriuba, ir kokiame ruošimo etape geriau jį įdėti į keptuvę, nes troškintas patiekalas gauna daugiau švelnumo ir malonaus skonio.

Paprastai kviečių virėjai apie trisdešimt minučių, todėl patyrę virėjai rekomenduoja jį miegoti proceso pradžioje, o po to palaipsniui pridėti likusius komponentus ir prieskonius.

Žuvų sriuba su sorais ir bulvėmis

Kviečių kruopos puikiai derinamos su bet kokios rūšies žuvimi, taigi ausis, į kurią įdėta šio grūdo, yra ypač kvapni ir turtinga. Patiekalams geriau rinktis ryškiai geltoną matinį sorą ir naudoti šviežią žuvį su minimaliu kaulų kiekiu.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • Skumbrės (atšaldytos) - 1,3 kg;
  • soros - 120 g;
  • penkios bulvės;
  • didelis svogūnas;
  • vienas paprikas;
  • morkų;
  • šiurkšta druska, mėgstami prieskoniai - pagal jūsų skonį;
  • krapai ir petražolės - 7 šakelės.

Virimas:

  1. Žuvys švarios, žarnos, atsikratyti pelekų ir galvos. Tada kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite į vidutines dalis.
  2. Įdėkite skumbrę į puodą, įpilkite vandens (2,5 l) ir virkite mažai virkite dešimt minučių, nepamirštant pašalinti putų iš sultinio.
  3. Pasiruošę žuvis išimti iš keptuvės, atvėsinti ir atskirti filė nuo kaulų. Supilkite sultinį per sietą.
  4. Kviečius įdėkite į filtrą ir kruopščiai nuplaukite po vandeniu.
  5. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas stačiakampiais kubeliais.
  6. Sustiprintas sultinys, dedamas ant viryklės, užvirkite, po to uždėkite bulves, supilkite į sorą ir ketvirtį valandos virkite ant vidutinės ugnies.
  7. Svogūnai atsikratyti lukšto, tada susmulkina jį į pusiau žiedus. Morkas nuplaukite ir trupinkite į mažus kubelius. Pipirai supjaustyti mažomis juostelėmis.
  8. Tuomet daržoves supilkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kartais maišydami pakepkite iki minkštos.
  9. Dabar kepkite į sriubą ir po 7 minučių pridėkite virtą žuvį.
  10. Kepkite patiekalą dar penkias minutes, tada sūdykite, išmeskite prieskonius, kapotus žalumynus ir išjunkite viryklę.

Paruošti apetitinę ausį! Ji turėtų reikalauti ketvirtadalio valandos uždarame konteineryje ir tada pasiūlyti pabandyti. Žuvų sriuba su sorais ir bulvėmis gerai dera su grūdų duona ir mėgstamais marinuotais agurkais.

Vištienos sultinys

Už naminius pietus puiki sriuba su sorais ir daržovėmis vištienos sultinyje yra tobula. Atsižvelgiant į sūrio buvimą, skanėstas yra subtilus skonis su grietinėlėmis, kvapni prieskoniai ir žalumynai suteikia patiekalo patiekalų ir gaivumo.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • vištienos mėsa - 0,8 kg;
  • trys bulvės:
  • kviečių grūdai - 70 g;
  • du apdoroti grietinėlės sūriai;
  • morkos - 75 g;
  • lankas - galva;
  • vištienos sultinys - 2,3 l;
  • petražolės, lauro lapai, pagardai, jūros druska - pagal skonį.

Virimas:

  1. Nuplaukite vištieną ir padalinkite jį į gabalus, tada padėkite juos į keptuvę su sviestu ir kepkite iki šviesiai rudos plutos.
  2. Nulupkite svogūnus ir morkas, supjaustykite į kvadratus ir pridėkite prie mėsos. Kepkite maisto produktus aštuonias minutes, tada supilkite sultinį (250 ml) ir supjaustykite petražolę.
  3. Po kelių minučių pjaustyta į puodą supjaustytas bulves, pabarstykite sorą ir pridėkite likusį sultinį.
  4. Sūrį supjaustykite kubeliais, tada padėkite į maišytuvą, praskiedžiama nedideliu kiekiu vandens ir gerai sumalkite.
  5. Kai virti daržovės ir soros, į sriubą mesti druską, lauro lapus ir prieskonius. Po to užpilkite sūrio mišinį, gerai išmaišykite ir po minutės išjunkite viryklę.

Rekomenduojama, kad sriuba su kviečių grūdais būtų ruošiama dvidešimt minučių po paruošimo. Patartina kiekvieną plokštelę papuošti su petražolėmis.

Valstiečių sriuba

Šio sriubos receptas padės jums greitai ir tiesiog padaryti nuostabų patiekalą, kuris bus patrauklus visiems šeimos stalo dalyviams. Tam bus reikalingas minimalus gaminių rinkinys, o rezultatas tikrai bus malonus aromatas ir turtingas skonis.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • kiauliena - 0,25 kg;
  • soros - 60 g;
  • bulvės - 0,3 kg;
  • balti kopūstai - 220 g;
  • svogūnai - 70 g;
  • vanduo - 3,2 l;
  • vienas morkas;
  • druska, lauro lapai, bazilikas, pipirai, ciberžolė - kiek reikia.

Virimas:

  1. Nulupkite morkas ir svogūnus, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite daržoves virš karšto iki karšto rudos.
  2. Mėsa plaunama ir supjauta į kvadratinius gabalus. Tada pridėti į keptuvę kepdami ir virkite maždaug šešias minutes.
  3. Įkaitinkite vandenį puode ir įdėkite mėsos ir daržovių. Tada uždenkite dangčiu ir tęskite virti.
  4. Kruopščiai nuplaukite pieną, tada tris minutes užpilkite verdančiu vandeniu, tada supilkite jį į keptuvę.
  5. Kopūstų pjaustyti šiaudai ir mesti į sriubą.
  6. Dabar nulupkite bulves, supjaustykite į didelius kvadratus ir išsiųskite likusiems komponentams.
  7. Virti sriubą dar penkiolika minučių, pačiame gale pridėti druskos, mesti lauro lapus, pipirus ir prieskonius. Praėjus trims minutėms, atidarykite keptuvę nuo karščio.

Supilkite valstiečių sriubą į gilias lėkštes ir pabarstykite pjaustytais žaliais svogūnais. Jam pageidautina pasiūlyti agurkų ir pomidorų pjaustymą.

Sriuba Kulesh su soru

Ukrainos sriuba kulesh galima paruošti be jokių problemų namuose. Patiekalas pasirodo patrauklus, skanus ir gana storas, poema puikiai tinka pietums ir vakarienei.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • veršiena su kaulais - 0,7 kg;
  • svogūnų galvutė;
  • kviečių grūdai - 90 g;
  • bulvės - 4 vnt;
  • vidutinio dydžio morkos;
  • kreminiai riebalai - 45 g;
  • penki pipirai;
  • druska - kaip jums reikia.

Virimas:

  1. Virinama sultinio (3 l) iš mėsos, tada padermę, ir atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti griežinėliais.
  2. Soros plaunamos, panardintos į vėsią vandenį ir paliekamos ketvirtį valandos. Tada išleiskite skystį.
  3. Morkas supjaustykite į mažus kubelius ir kepkite riebalais arba sviestu.
  4. Pjaustykite lemputę ilgais strypais, pridėkite prie morkų, truputį druskos ir užpildykite baltais pipirais.
  5. Į kaitinamą sultinį supilkite kruopos, virkite ir virkite šešias minutes. Tada išmeskite bulves ir virkite, kol maisto produktai yra minkšti.
  6. Po to įdėkite troškintas daržoves į keptuvę, tada pridėkite mėsos gabalus, druską, įdėkite pipirus ir virkite dar penkias minutes.

Paruoškite sriuba, skirta užpildyti pjaustytus žalumynus ir patiekite porcijas. Gėrimas bus suderintas su kopūstais arba marinuotais agurkais.

Virimas su grybais

Skanus sriuba su soromis ir grybais turėtų išbandyti visus sveikos mitybos rėmėjus.

Grybai puikiai tinka šiam patiekalui ir, norėdami gauti šviesesnį skonį, rekomenduojama jį virti su miško dovanomis.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • grybai - 0,23 kg;
  • svogūnų galvutė;
  • soros - 100 g;
  • miltai - 20 g;
  • vanduo - 1 l;
  • pienas (2,5%) - 120 ml;
  • kalendra, druska - pagal jūsų skonį.

Virimas:

  1. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus, tada supjaustykite į ilgus gabaliukus.
  2. Grybai kruopščiai išskalaukite ir supjaustykite plokšteles. Po to sujungti juos su svogūnais, įdėti į puodą ir virkite ant kreminės riebalų šešias minutes, reguliariai maišant mišinį.
  3. Supilkite vandenį į indą su keptais maisto produktais. Tada pridėti kviečių kruopos ir druska.
  4. Virti sriuba keturiasdešimt minučių, periodiškai pašalinant putas.
  5. Tada sumaišykite miltus su pienu ir kruopščiai sumaišykite. Įpilkite mišinį švelniai į sriubą ir kepkite dar dvidešimt minučių, kol jis bus storas.

Karšta gydyti pabarstyti plokštelėmis ir pabarstyti smulkintomis koriantais. Jai turėtų būti pasiūlyta skrudinta skrudinta duona arba krutonai su sūriu.

Pirmasis patiekalas su mėsos taukais

Šis kviečių sriubos receptas bus įvertintas visų mėsos patiekalų mėgėjams. Tai gali būti greitai ir skaniai padaryta lėtoje viryklėje, kuri žymiai sutaupys laiko užimtas šeimininkes.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • smulkinta jautiena - 0,35 kg;
  • vištienos kiaušinis;
  • pshenka - 90 g;
  • morkos - 85 g;
  • bulvės - 3 vnt;
  • mažas svogūnas;
  • maltus pipirus ir smulkią druską - 4 g.

Virimas:

  1. Nulupkite morkas ir supjaustykite jas į vidutines juosteles. Iškirpkite žievelę iš svogūnų ir bulvių ir trupinkite vaisius kubeliais.
  2. Kelis kartus nuplaukite vandeniu.
  3. Sumaišykite druską, pagardinkite pipirais, pridėkite žalią kiaušinį ir energingai maišykite. Po to iš jo išimkite mažus rutulius.
  4. Supilkite augalinį aliejų į elektrinę krosnį, užpildykite morkas su svogūnais, pasirinkite kepimo funkciją ir virkite dešimt minučių.
  5. Kai produktai gauna auksinį atspalvį, įdėkite mėsos ir kepkite dar penkias minutes tame pačiame režime.
  6. Tada pilkite vandenį į lėtą viryklę, padėkite bulves ir soros, tada sumaišykite ir druskos.
  7. Uždarykite prietaisą dangteliu, nustatykite „Soup“ funkciją ir virkite 60 minučių.

Po virimo užpilkite patiekalą į gražią tureen ir padėkite jį ant stalo. Patogus gydytojas atkurs praleistą energiją ir suteikia daug teigiamų emocijų valgio metu.

Lauko sriuba su soromis

Lauko sriuba su sora turi tankų konsistenciją, todėl jam pasirinkti produktai, kurie yra ypač gerai derinami vienas su kitu.

Puikus patiekalas yra pagamintas iš kiaulienos šonkaulių sultinio, į kurį įdėta bulvių, aukštos kokybės kviečių ir prinokusių daržovių.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • kiaulienos šonkauliai (rūkyti) - 1,3 kg;
  • karštieji pipirai - 6 g;
  • penkios bulvės;
  • svogūnai (dideli) - 1 vnt;
  • trys česnako skiltelės;
  • vienas bulgarų pipiras (geltonas);
  • kryžius - 0,15 kg;
  • trys vidutiniai pomidorai;
  • morkų - 110 g

Virimas:

  1. Visos daržovės išvalomos, gerai plaunamos ir trupina į didelius kubelius.
  2. Į puodą įpilkite pjaustytų svogūnų, bulgarų pipirų ir morkų, įpilkite šiek tiek sviesto ir kepkite, kol šviesiai rudos spalvos.
  3. Tada pridėti pjaustytų pomidorų ir troškinkite dvylika minučių, nepamirštant maišyti produktus.
  4. Padalinkite šonkaulius, sudėkite į urmu, supilkite pomidorų kepsnį, tada supilkite plaunamą sorą.
  5. Supilkite visas sudedamąsias dalis vandeniu, druska, išmeskite smulkiai pjaustytus karštus pipirus, česnakus, prieskonius ir paruošite grūdus.

Lauko sriuba su sora turėtų būti patiekiama šviežia ir karšta. Patiekalas bus daug skanesnis, jei jis bus naudojamas su grietine ir žalumynais. Bon apetitą!

Kiaulienos sriuba liesa - dėl svorio ir sveikatos

Riešutų grūdai yra paruošti skaniais košėmis, keptuvėmis ir blynais. Kiaulienos rafinuota sriuba padės įvairinti pietų meniu, o nevalgius arba po dietos. Šie auksiniai rutuliai yra tikras baltymų, vitaminų, riebalų ir mineralų šaltinis. Pjūties sriuba yra paprastas ir skanus patiekalas, tinkamas nevalgius.

Šiame puslapyje rasite šiuos receptus:

Dėl lengvos dietos sriubos mums reikia:

  1. soros - 100 g (1/2 puodelio);
  2. morkos - 100 g (1 didelis gabalas);
  3. svogūnai - 100 g (2 galvutės);
  4. bulvės - 100 g (2 šaknys);
  5. augalinis aliejus - 40 ml;
  6. česnakai - 2 dantys;
  7. šviežios žolės;
  8. druska, juodieji pipirai;
  9. vanduo - 1,5 l.

Paruošimo laikas: 10-15 minučių.

Paruošimo laikas: 25-30 minučių.

Bendras kepimo laikas: 40-50 minučių.

Kiekis: 6-8 porcijos.

Sriubų soros lenten yra gaminami iš gaminių, kurie visada yra ranka.

Mėsos pieno sriuba receptas

  • Išsiaiškiname sorų kruopas ir kruopščiai juos nuplauname.
  • Daržovės švarios. Pjaustykite bulves kubeliais. Paprastai nupjaukite morkas ir svogūnus.
  • Įpilkite soros į verdantį vandenį ir virkite ant mažos ugnies ketvirtį valandos.

Taryba Jei norite, galite naudoti daržovių arba mėsos sultinį.

  • Į virimo mišinį įpilkite bulvių kubelius ir virkite dar 5-7 minutes.
  • Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite svogūnus ir morkas iki minkštos būsenos.
  • Mes įleidžiame puodą „passerovannye“ daržovėse, sumaišome ir kepkite 7-10 minučių.
  • Sūdykite sriubą, pridėti į skonį maltus pipirus.
  • Česnako dantis praleidžia per juodakojį ir įdėkite jį į sriubą.
  • Kepkite dar 3-5 minutes, išjunkite ir palikite 7-10 minučių.
  • Paruoštame inde pridėti supjaustytų šviežių žalumynų ir patiekite prie stalo.

Nepaisant paprastumo, nėra vieno recepto, kaip gaminti sorų sriuba. Ši kryžius pagerina širdies funkciją, skatina virškinimą ir svorio mažėjimą. Pridėjus virti kiaušinius į lėkštelę, gausite neįprastą ir patenkinamą receptą.

Neįprastas ir širdingas receptas

Kiaulienos sriubos raumeningumas paruoštas iš šių produktų:

  • soros - 50 g (1/4 puodelio);
  • bulvės - 100 g (2 vnt.);
  • žalieji svogūnai - 50 g;
  • sviestas - 20 g;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • česnakai - 1 dantis;
  • maltos juodieji pipirai, druska;
  • vanduo - 1 l.

Maisto ruošimo laikas: 10-15 minučių.

Virimo laikas: 25-30 minučių.

Bendras laikas: 40-50 minučių.

Kiekis: 4 porcijos.

Kaip paruošti greitą kviečių sriubą:

  • Mes rūšiuojame kraną ir plauname keletą kartų, kol vanduo bus skaidrus.
  • Nulupkite bulves ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
  • Įdėkite bulves ir grūdus į verdantį vandenį, kepkite ketvirtadalį valandos ant mažos ugnies.
  • Plunksnos svogūnai, smulkiai supjaustyti.
  • Ant keptuvės ištirpinkite sviestą ir troškinkite susmulkintus svogūnus po dangčiu 6-7 minutes.

Taryba Šiame etape galite pridėti pjaustytų šviežių pomidorų arba virtų grybų.

  • Nulupkite česnaką, smulkiai supjaustykite ir pridėkite į keptuvę.
  • Sumaišykite mišinį dar 5-6 min. Įpilkite druskos ir pipirų.
  • Virti kiaušiniai virti. Atvėsinkite, išvalykite ir supjaustykite į mažus gabalus.
  • Puodelio turinys perkeliamas į keptuvę ir virinama dar 2-3 minutes.
  • Sumaišykite pjaustytą kiaušinį į lėkštę.

Senasis sriuba „Kulish“ gaminamas iš įvairių javų, į kurį įdėta šoninė, krapštukai ir kepta mėsa. Vegetariško soros receptas apima daržoves ir džiovintus porcini grybus.

Vegetariško soros kulesha receptas

Sudėtis:

  • džiovinti grybai - 100 g;
  • soros - 100 g (1/2 puodelio);
  • bulvės - 100 g (2 vnt.);
  • morkos - 50 g (1 šaknis);
  • svogūnai - 50 g (1 galvutė);
  • augalinis aliejus;
  • druska, pipirai, lauro lapai;
  • grietinė;
  • švieži žalumynai;
  • vanduo - 2 litrai.

Paruošimo laikas: 20-30 minučių.

Virimo laikas: 25-30 minučių.

Bendras laikas: 40-50 minučių.

Kiekis: 4 porcijos.

Virtuvės virtuvės receptas:

  • Grybai plaunami ir mirkomi karštame vandenyje pusvalandį. Iškirpti į mažus kubelius.
  • Daržovės švarios. Svogūnai, bulvės, morkos supjaustytos mažais kubeliais.
  • Mes surūšiuojame kraną ir plauname ją 3-4 kartus.
  • Kepkite svogūnus ir morkas į sviestą keptuvėje iki minkšto.
  • Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
  • Druskos verdančio vandens, įdėti lauro lapų, grybų ir soros.
  • Kepkite sriubą ant mažos ugnies ketvirtį valandos.
  • Į indą įdėkite keptas daržoves ir supjaustytas bulves.
  • Kuko kubas dar 15-20 minučių.
  • Jei reikia, įpilkite pipirų, įpilkite druskos ir palikite ketvirtį valandos.
  • Patiekite vegetarišką kulesh karštą, pagardintą grietine ir pabarstykite kapotų šviežių žolelių.

Pjūties sriuba

Pjūvis - vienas naudingiausių javų. Paprastuose kviečiuose yra daug žmogaus organizmui reikalingų medžiagų: fermentų, mikro ir makro elementų - kalio, krakmolo ir fosforo, geležies ir daugelio kitų. Ypač daug magnio, esantis soroje, kuri padeda normalizuoti kraujospūdį.

Be to, yra keletas B grupės vitaminų, kurių lyderis yra vitaminas B6, todėl ypač naudinga, kai nėščios moterys ir vaikai valgo kailius. Ir tai, atrodo, paprastas kryžius padeda pašalinti žmogaus organizmo toksinus. Todėl įsitikinkite, kad į savo mitybą įeis.

Siūlome paruošti sveiką, lengvą sriubą su soromis, puikiai tinkančią mitybai, ir tiems, kurie turi skrandžio problemų.

Sudedamosios dalys, skirtos paruošti maistinę sriubą su soromis

naujos bulvės - 6-7 vnt.,

svogūnai - 1 vnt.,

šviežios morkos - 1 vnt.,

soros - 4 šaukštai. šaukštai

krapai - 3-4 šakelės,

2-3 lauro lapai

Virimo dietos sriuba su sorais

Sriubai reikia paruošti visas daržoves. Nuvalykite juos ir gerai nuplaukite. Tada supjaustykite bulves į kubelius. Nedelsiant uždėkite vandens indą ant ugnies ir druskinkite.

Supjaustykite svogūnus.

Skrudinkite morkas šiurkščiu trintuvu.

Įdėkite daržoves į verdantį vandenį ir virkite, kol bulvės yra minkštos. Supilkite sorą. Įdėkite lauro lapą.

Kai virsta soros, išjunkite ugnį. Paruošta sriuba su sora. Patiekite su žalumynais.

„Millet Soup“ - 7 receptai

Kviečių kruopos yra populiarus, nebrangus ir sveikas grūdas, turintis daug įvairių vitaminų ir idealiai tinka suaugusiems ir vaikams. Jis naudojamas košėms, šoniniams patiekalams, pjaustytiems kepalams, troškinimui ir pirmuosius kursus gaminti. Yra daug sriubos receptų, iš kurių kiekvienas turi unikalų skonį, ryškų aromatą ir didelę maistinę vertę.

Kiek kaulo virti sriuba

Kad kviečių sriuba būtų skanus, prieš valgant reikia tinkamai paruošti javų grūdus.

Pirma, soros turi būti rūšiuojamos ir kruopščiai plaunamos tekančiu vandeniu. Tada jis turėtų būti mirkomas skystyje septynias valandas - nuo šio kruopų truputį išsipūsti ir pasiruošs greičiau. Jei nėra laiko visoms šioms manipuliacijoms, galite tiesiog užpilti į verdantį vandenį keletą minučių ir tada nuplauti šaltu vandeniu.

Paprastai namų šeimininkės domisi, kiek virti sriuba, ir kokiame ruošimo etape geriau jį įdėti į keptuvę, nes troškintas patiekalas gauna daugiau švelnumo ir malonaus skonio.

Paprastai kviečių virėjai apie trisdešimt minučių, todėl patyrę virėjai rekomenduoja jį miegoti proceso pradžioje, o po to palaipsniui pridėti likusius komponentus ir prieskonius.

Žuvų sriuba su sorais ir bulvėmis

Kviečių kruopos puikiai derinamos su bet kokios rūšies žuvimi, taigi ausis, į kurią įdėta šio grūdo, yra ypač kvapni ir turtinga. Patiekalams geriau rinktis ryškiai geltoną matinį sorą ir naudoti šviežią žuvį su minimaliu kaulų kiekiu.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • Skumbrės (atšaldytos) - 1,3 kg;
  • soros - 120 g;
  • penkios bulvės;
  • didelis svogūnas;
  • vienas paprikas;
  • morkų;
  • šiurkšta druska, mėgstami prieskoniai - pagal jūsų skonį;
  • krapai ir petražolės - 7 šakelės.

Virimas:

  1. Žuvys švarios, žarnos, atsikratyti pelekų ir galvos. Tada kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite į vidutines dalis.
  2. Įdėkite skumbrę į puodą, įpilkite vandens (2,5 l) ir virkite mažai virkite dešimt minučių, nepamirštant pašalinti putų iš sultinio.
  3. Pasiruošę žuvis išimti iš keptuvės, atvėsinti ir atskirti filė nuo kaulų. Supilkite sultinį per sietą.
  4. Kviečius įdėkite į filtrą ir kruopščiai nuplaukite po vandeniu.
  5. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas stačiakampiais kubeliais.
  6. Sustiprintas sultinys, dedamas ant viryklės, užvirkite, po to uždėkite bulves, supilkite į sorą ir ketvirtį valandos virkite ant vidutinės ugnies.
  7. Svogūnai atsikratyti lukšto, tada susmulkina jį į pusiau žiedus. Morkas nuplaukite ir trupinkite į mažus kubelius. Pipirai supjaustyti mažomis juostelėmis.
  8. Tuomet daržoves supilkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kartais maišydami pakepkite iki minkštos.
  9. Dabar kepkite į sriubą ir po 7 minučių pridėkite virtą žuvį.
  10. Kepkite patiekalą dar penkias minutes, tada sūdykite, išmeskite prieskonius, kapotus žalumynus ir išjunkite viryklę.

Paruošti apetitinę ausį! Ji turėtų reikalauti ketvirtadalio valandos uždarame konteineryje ir tada pasiūlyti pabandyti. Žuvų sriuba su sorais ir bulvėmis gerai dera su grūdų duona ir mėgstamais marinuotais agurkais.

Vištienos sultinys

Už naminius pietus puiki sriuba su sorais ir daržovėmis vištienos sultinyje yra tobula. Atsižvelgiant į sūrio buvimą, skanėstas yra subtilus skonis su grietinėlėmis, kvapni prieskoniai ir žalumynai suteikia patiekalo patiekalų ir gaivumo.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • vištienos mėsa - 0,8 kg;
  • trys bulvės:
  • kviečių grūdai - 70 g;
  • du apdoroti grietinėlės sūriai;
  • morkos - 75 g;
  • lankas - galva;
  • vištienos sultinys - 2,3 l;
  • petražolės, lauro lapai, pagardai, jūros druska - pagal skonį.

Virimas:

  1. Nuplaukite vištieną ir padalinkite jį į gabalus, tada padėkite juos į keptuvę su sviestu ir kepkite iki šviesiai rudos plutos.
  2. Nulupkite svogūnus ir morkas, supjaustykite į kvadratus ir pridėkite prie mėsos. Kepkite maisto produktus aštuonias minutes, tada supilkite sultinį (250 ml) ir supjaustykite petražolę.
  3. Po kelių minučių pjaustyta į puodą supjaustytas bulves, pabarstykite sorą ir pridėkite likusį sultinį.
  4. Sūrį supjaustykite kubeliais, tada padėkite į maišytuvą, praskiedžiama nedideliu kiekiu vandens ir gerai sumalkite.
  5. Kai virti daržovės ir soros, į sriubą mesti druską, lauro lapus ir prieskonius. Po to užpilkite sūrio mišinį, gerai išmaišykite ir po minutės išjunkite viryklę.

Rekomenduojama, kad sriuba su kviečių grūdais būtų ruošiama dvidešimt minučių po paruošimo. Patartina kiekvieną plokštelę papuošti su petražolėmis.

Valstiečių sriuba

Šio sriubos receptas padės jums greitai ir tiesiog padaryti nuostabų patiekalą, kuris bus patrauklus visiems šeimos stalo dalyviams. Tam bus reikalingas minimalus gaminių rinkinys, o rezultatas tikrai bus malonus aromatas ir turtingas skonis.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • kiauliena - 0,25 kg;
  • soros - 60 g;
  • bulvės - 0,3 kg;
  • balti kopūstai - 220 g;
  • svogūnai - 70 g;
  • vanduo - 3,2 l;
  • vienas morkas;
  • druska, lauro lapai, bazilikas, pipirai, ciberžolė - kiek reikia.

Virimas:

  1. Nulupkite morkas ir svogūnus, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite daržoves virš karšto iki karšto rudos.
  2. Mėsa plaunama ir supjauta į kvadratinius gabalus. Tada pridėti į keptuvę kepdami ir virkite maždaug šešias minutes.
  3. Įkaitinkite vandenį puode ir įdėkite mėsos ir daržovių. Tada uždenkite dangčiu ir tęskite virti.
  4. Kruopščiai nuplaukite pieną, tada tris minutes užpilkite verdančiu vandeniu, tada supilkite jį į keptuvę.
  5. Kopūstų pjaustyti šiaudai ir mesti į sriubą.
  6. Dabar nulupkite bulves, supjaustykite į didelius kvadratus ir išsiųskite likusiems komponentams.
  7. Virti sriubą dar penkiolika minučių, pačiame gale pridėti druskos, mesti lauro lapus, pipirus ir prieskonius. Praėjus trims minutėms, atidarykite keptuvę nuo karščio.

Supilkite valstiečių sriubą į gilias lėkštes ir pabarstykite pjaustytais žaliais svogūnais. Jam pageidautina pasiūlyti agurkų ir pomidorų pjaustymą.

Sriuba Kulesh su soru

Ukrainos sriuba kulesh galima paruošti be jokių problemų namuose. Patiekalas pasirodo patrauklus, skanus ir gana storas, poema puikiai tinka pietums ir vakarienei.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • veršiena su kaulais - 0,7 kg;
  • svogūnų galvutė;
  • kviečių grūdai - 90 g;
  • bulvės - 4 vnt;
  • vidutinio dydžio morkos;
  • kreminiai riebalai - 45 g;
  • penki pipirai;
  • druska - kaip jums reikia.

Virimas:

  1. Virinama sultinio (3 l) iš mėsos, tada padermę, ir atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti griežinėliais.
  2. Soros plaunamos, panardintos į vėsią vandenį ir paliekamos ketvirtį valandos. Tada išleiskite skystį.
  3. Morkas supjaustykite į mažus kubelius ir kepkite riebalais arba sviestu.
  4. Pjaustykite lemputę ilgais strypais, pridėkite prie morkų, truputį druskos ir užpildykite baltais pipirais.
  5. Į kaitinamą sultinį supilkite kruopos, virkite ir virkite šešias minutes. Tada išmeskite bulves ir virkite, kol maisto produktai yra minkšti.
  6. Po to įdėkite troškintas daržoves į keptuvę, tada pridėkite mėsos gabalus, druską, įdėkite pipirus ir virkite dar penkias minutes.

Paruoškite sriuba, skirta užpildyti pjaustytus žalumynus ir patiekite porcijas. Gėrimas bus suderintas su kopūstais arba marinuotais agurkais.

Virimas su grybais

Skanus sriuba su soromis ir grybais turėtų išbandyti visus sveikos mitybos rėmėjus.

Grybai puikiai tinka šiam patiekalui ir, norėdami gauti šviesesnį skonį, rekomenduojama jį virti su miško dovanomis.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • grybai - 0,23 kg;
  • svogūnų galvutė;
  • soros - 100 g;
  • miltai - 20 g;
  • vanduo - 1 l;
  • pienas (2,5%) - 120 ml;
  • kalendra, druska - pagal jūsų skonį.

Virimas:

  1. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus, tada supjaustykite į ilgus gabaliukus.
  2. Grybai kruopščiai išskalaukite ir supjaustykite plokšteles. Po to sujungti juos su svogūnais, įdėti į puodą ir virkite ant kreminės riebalų šešias minutes, reguliariai maišant mišinį.
  3. Supilkite vandenį į indą su keptais maisto produktais. Tada pridėti kviečių kruopos ir druska.
  4. Virti sriuba keturiasdešimt minučių, periodiškai pašalinant putas.
  5. Tada sumaišykite miltus su pienu ir kruopščiai sumaišykite. Įpilkite mišinį švelniai į sriubą ir kepkite dar dvidešimt minučių, kol jis bus storas.

Karšta gydyti pabarstyti plokštelėmis ir pabarstyti smulkintomis koriantais. Jai turėtų būti pasiūlyta skrudinta skrudinta duona arba krutonai su sūriu.

Pirmasis patiekalas su mėsos taukais

Šis kviečių sriubos receptas bus įvertintas visų mėsos patiekalų mėgėjams. Tai gali būti greitai ir skaniai padaryta lėtoje viryklėje, kuri žymiai sutaupys laiko užimtas šeimininkes.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • smulkinta jautiena - 0,35 kg;
  • vištienos kiaušinis;
  • pshenka - 90 g;
  • morkos - 85 g;
  • bulvės - 3 vnt;
  • mažas svogūnas;
  • maltus pipirus ir smulkią druską - 4 g.

Virimas:

  1. Nulupkite morkas ir supjaustykite jas į vidutines juosteles. Iškirpkite žievelę iš svogūnų ir bulvių ir trupinkite vaisius kubeliais.
  2. Kelis kartus nuplaukite vandeniu.
  3. Sumaišykite druską, pagardinkite pipirais, pridėkite žalią kiaušinį ir energingai maišykite. Po to iš jo išimkite mažus rutulius.
  4. Supilkite augalinį aliejų į elektrinę krosnį, užpildykite morkas su svogūnais, pasirinkite kepimo funkciją ir virkite dešimt minučių.
  5. Kai produktai gauna auksinį atspalvį, įdėkite mėsos ir kepkite dar penkias minutes tame pačiame režime.
  6. Tada pilkite vandenį į lėtą viryklę, padėkite bulves ir soros, tada sumaišykite ir druskos.
  7. Uždarykite prietaisą dangteliu, nustatykite „Soup“ funkciją ir virkite 60 minučių.

Po virimo užpilkite patiekalą į gražią tureen ir padėkite jį ant stalo. Patogus gydytojas atkurs praleistą energiją ir suteikia daug teigiamų emocijų valgio metu.

Lauko sriuba su soromis

Lauko sriuba su sora turi tankų konsistenciją, todėl jam pasirinkti produktai, kurie yra ypač gerai derinami vienas su kitu.

Pjūties sriuba

Sriubos su soromis receptai randami daugelyje virimo knygų. Paruošta sriuba ir kiti patiekalai. Daugelyje sriubų receptų, kuriuose yra soros, kruopos yra apipiltos verdančiu vandeniu arba kepamos keptuvėje. Tai daroma siekiant pašalinti šiek tiek kartumą, kuris atsiranda, kai pshenka buvo laikomas namuose ilgą laiką. Beje, renkantis sriubos sorą, jie renkasi daugiau geltonų grūdų.

Vištienos sriuba su lydytu sūriu ir soromis

soros - 100g; konservuoti grybai - 250g; vištienos mėsa - 150 g; bulvės - 200g; morkos - 100g; perdirbtas sūris - 1 vnt.; 3-4 lauro lapai ; krapai (džiovinti) - 3g; druska - 5g; vanduo - 2l.

Pjūties sriuba su kiaušiniu

soros kruopos - 50g; bulvės - 5 vnt. (vidutinio dydžio); svogūnai - 1 vnt.; morkos - 1 vnt.; kiaušinis - 2 vnt.; kepimo aliejus; druska, prieskoniai, žolės - pagal skonį.

Pjūties sriuba su topinambais ir jaunaisiais žalumynais

Artišokai - 120g (4-5 vidutiniai gumbai); morkos - 1 vnt.; jauni žalumynai (dilgėlinė, ankstyvieji česnakai su žaliosiomis plunksnomis, rūgštimi ir petražolėmis) - 1 krūva apie 50 g; vanduo - 2-2,5 l; soros - 1/3 puodelio; rūkyta mėsa su riebalų sluoksniu - apie 100 g; druska, juoda

Skrudintos soros sriuba

vištienos - 1 vnt.; sultinys (vištiena arba aviena) - 4 l; soros; svogūnai - 1 vnt.; morkos - 1 vnt.; bulvės; paprikos pagal skonį; zira - pagal skonį; česnakai - 1 gvazdikėlis; žalumynai - pagal skonį; lauro lapai - 1 vnt.

skyrius: Javų sriubos

Daržovių tyrė su soromis

bulvės, morkos, petražolės šaknys, soros, pienas, grietinė, krapai, druska.

skyriuje: Mityba, skirta kepenų liga

Kiaulienos Kharcho sriuba

kiauliena (riebalai), svogūnai, soros, vermišeliai, koriandro sėklos (susmulkintos), maltinis cinamonas ir gvazdikėliai, apyniai-saulė, česnakai, kalendra ir petražolės, tkemali, rūgštus pita arba vyno actas, džiovinti žalia (pikantiškas ir bazilikas) druska

Pjūties sriuba

Sriuba "valstietis", kaip ir darželyje

  • 2018-10-05 •
  • Anastasiya

Mylėjo visi nuo vaikystės - kopūstų sriuba su soromis. Maisto gaminimas yra nebrangus, bet koks skanus jis pasirodo! Dabar užrašykite receptą, todėl jūs jo neieškote vėliau.

Virtuvės: slavų, rusų
Tai užima daug laiko: 45 minutės
Produktai: vanduo, soros, vištienos šlaunys, bulvės, rauginti kopūstai, prieskoniai, druska

Sojų grybų sriubos receptas

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Ką virėjas iš soros? Tai tiesa, skanus sriuba! Pažvelkite į šį paprastą receptą ir įsivaizduokite magišką grybų skonį. Nepavyko atsispirti ir ne virti! Tai trunka tik šiek tiek laiko, ir rezultatas bus malonus.

Tai užima daug laiko: 40 minučių
Produktai: vanduo, švieži šampinjonai, soros, augalinis aliejus, žalumynai, bulvės, svogūnai, morkos, maltos juodieji pipirai, druska

Sriuba su sorais ir kopūstais

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Sriuba su sorais ir kopūstais vadinama kopūstais. Jo turinys yra toks pat paprastas kaip ir jo pavadinimas. Dažniausios sudedamosios dalys ir greitas virimo laikas. Bet skonis yra turtingas ir turtingas! Pabandykite tai, jums tai patinka!

Tai užtrunka: 35 minutės
Produktai: vanduo, soros, saulėgrąžų aliejus, bulvės, balti kopūstai, svogūnai, morkos, lauro lapai, džiovinti petražolės, maltos juodieji pipirai, druska

Sriuba su soromis ir kiaušiniais

  • 2018-06-27 •
  • Nikita

Siūlome išbandyti sriubą iš vadinamųjų „močiutės“ sriubų kolekcijos. Sriuba su sorais ir kiaušiniais yra labai skanus ir maistingas patiekalas, kuris jau seniai buvo populiarus ne tik mūsų šalyje. Paruošta paruošti sriubą nuo vaikystės?

Tai užima laiko: 1 val
Produktai: vanduo, soros, vištiena, augalinis aliejus, česnakai, žalumynai, bulvės, svogūnai, morkos, vištienos kiaušinis, lauro lapai, maltos juodieji pipirai, druska

Norite diversifikuoti pagrindinį meniu, o ne didinti išlaidas? Atidarykite skanios soros receptą!

Nuo seniausių laikų kailis buvo vertinamas už naudingų savybių įvairovę ir netgi buvo vadinamas „aukso kruopomis“. Su tinkamu požiūriu iš kviečių galite gauti didelę sriubą. Mūsų receptų duomenų bazėje surinkta geriausia ir tuo pačiu paprasta.

Tešlos sriuba yra labai maistinga, todėl ją galima virti paštu. Jis taip pat bus naudingas vaikams, nes Jame yra daug vitaminų. Tai nėra sunku paruošti skanią sriubą, mūsų receptai su nuotraukomis padės jums!