Sutinku, net ir nepriekaištingiausia patiekalo sudėtyje, atrodys daug įspūdingesnė ir patrauklesnė, jei pateikiate juos neįprastai į akis. Jei, pavyzdžiui, tos pačios daržovės nėra tik troškintos arba kepamos, bet, pavyzdžiui, įdarytos, gausime visiškai kitokią kasdienio maisto išvaizdą ir skonį. Jie netgi turi papildyti mėsos komponentą, nes liesos versijos, kartais priešingai, yra skanesnės ir elegantiškesnės. Lentinas įdaryti cukinijos su pupelėmis orkaitėje - vienas ryškiausių įrodymų! Šis receptas yra labai paprastas, tokios cukinijos pupelės tinka bet kuriam: baltos arba raudonos, šviežios arba konservuotos, pomidoruose arba savo sultyse - pasirinkti tą, kuris jums labiau tinka arba yra patogesnis virti. Daržovių sudedamosios dalys užpildymui užtrunka šiek tiek, be to, jų sudėtis ir kiekis visada gali būti pritaikyti vartotojų skoniui. Lenteniniai įdaryti cukinijos su pupelėmis ir daržovėmis orkaitėje yra šviesūs, sultingi, skanūs. Rašte - tiesiog tobulas!
Sudėtis
- jaunas skvošas - 2 vnt.
- konservuotos pupelės (bet kuri tinkama) - 1 b.;
- Dideli paprikos - 1 vnt.;
- dideli pomidorai - 1 vnt.;
- morkos - 150 g;
- svogūnai - 150 g;
- druska ir pipirai, prieskoniai - pagal skonį;
- žalumynai - pagal skonį užpildyti + patiekalui registruoti;
- augalinis aliejus (užpildyti) - 30 ml.
Kaip virti įdaryti daržovių cukinijos su pupelėmis ir daržovėmis orkaitėje
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra paruošti cukinijas. Nupjaukite antgalių, nulupkite, supjaustykite cukinijos pusę. Be to, šios pusės turi būti paverčiamos tuščiaviduriais „valtimis“. Norėdami tai padaryti, mes gaminame kryžminius pjūvio gabalus, kad būtų lengviau išgauti minkštimą nepažeidžiant pagrindo. Po švelniai nubraukite vidurinį tašką šaukštu, bandydami dar kartą nepažeisti pagrindo.
Po paruoštų „valčių“ mes įdėjome gilų dubenį ir pabarstėme druska - jis išspaudžia perteklių nuo cukinijų. Palikite „laivus“ 20-30 minučių.
Per šį laiką paruošiame užpildą. Pasirinktos daržovės išvalomos, nuplaunamos, išdžiovinamos ir sumalamos: supjaustykite svogūnus ir pomidorus kubeliais, morkas į mažus barelius ir pipirus į šiaudus.
Pupelės užpildymui gali būti tiek šviežios, tiek konservuotos; raudona arba balta - taip pat neturi ypatingo vaidmens, skonio. Švieži, iš anksto mirkyti keletą valandų, turi būti virti, kol jie pateks. Konservuoti - kruopščiai nuplaukite ir išleiskite į pažeistą talpyklą, kad visiškai atsikratytumėte skysčio.
Po to įšiltame mažą kiekį augalinio aliejaus, įdėkite visas paruoštas daržoves. Uždarykite dangtį ir virkite daržoves 10-15 minučių - iki pusiau paruošto. Pagal cukinijos masę iš „valčių“ galima susmulkinti ir į likusias daržoves pridėti.
Įdėjus pupelių į daržoves, pripildome šiek tiek druskos, skonio prieskoniais su prieskoniais. Vėl uždarykite keptuvę su dangčiu ir kaitinkite pupeles daržovėmis dar min. 3-5 Tada išimkite keptuvę iš viryklės ir šiek tiek atvėsinkite.
Per šį laiką galite pasiruošti užpildyti „laivus“. Išleiskite skystį iš jų, pamerkite jį į servetėlę. „Laivus“ skleidžiame ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi ir kepkite cukinijas krosnyje, šildomas iki 180-200 gr. 15-20 minučių, priklausomai nuo cukinijos dydžio ir individualių orkaitės savybių. Per šį laiką cukinijos turėtų išdžiūti ir pasiekti pusiau paruoštą.
Mes išimame juos iš orkaitės, užpildome juos paruoštu užpildu ir atgal įdėkite kepimo skardą.
Atkreipkite dėmesį į „valtis“, kai krosnelė pripildoma toje pačioje temperatūroje dar vieną min. 10-15 - t.y. iki paruošto cukinijos pagrindo ir užpildymo. Paruoštą skvošą galima patikrinti dantų krapštuku, daržovėmis - gvazdikėlėmis. Iš krosnies išimkite cukinijas, paruoštas liesas ir skanus patiekalas.
Patiekite tokius įdaryti cukinijų geriausius su lieso majonezo, pomidorų ar bet kurio kito padažu, jei pageidaujate, garnais su žalumynais. Jei paliekate įdarą greitai ir nepagrįstai, galite užpildyti įdaryti cukinijas su milteliais tarkuotu sūriu. Bon apetitą!
Įdaryti daržovių cukinijos
Sudėtis
- Cukinija - 1,5 kg
- Baltas ryžiai - 100 g
- Švieži šampinjonai - 300 gramų
- Morkos - 50 gramų
- Svogūnai - 50 gramų
- Augalinis aliejus (saulėgrąžos) - 60 ml
- Pomidorų padažas - 50 gramų
- Malti raudonieji pipirai - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Krapai - 20 gramų
Virimas
Cukinija yra daržovė, kurios skonis nėra pernelyg ryškus, bet sugeba įsisavinti jų sudedamųjų dalių skonį ir aromatą. Ir todėl, kad jis idealiai tinka visų rūšių užpildams įdaryti. Norint virti liesos įdaryti cukinijos, stengiuosi pasirinkti mažas ir plonas odos daržoves.
1. Nuplaukite skvošą ir supjaustykite į gabalus, kurių aukštis yra apie septynis centimetrus. Atsargiai parinkite kiekvieno gabalo šerdį šaukštu, kad būtų gautas puodelis, kurio dugno storis yra apie 1 cm.
2. Virkite ir smulkiai pjaustykite grybus.
3. Virti plauti ryžiai.
4. Iškirpkite svogūnus į kubelius ir patrinkite morkas. Tada kepkite aliejuje. Kai daržovės yra keptos, įdėkite jas ryžiais, grybais, pridėkite šiek tiek druskos, pipirų ir įpilkite cukraus.
5. Įdėkite maltą mėsą į cukinijų puodelius.
6. Skvošas dedame ant kepimo skardos, supilkite pomidorų sultis, pabarstykite aliejumi, pabarstykite duonos kepalais ir įdėkite į orkaitę kepti.
7. Patiekite liesos įdaryti cukinijų, garnyrų.
Tegul liesos pietūs bus skanūs!
Mes gydome kepenis
Gydymas, simptomai, vaistai
Įdarytos cukinijos mėsos be kepimo krosnyje
Daržovių sezonas yra pilnas svyravimas, o tai reiškia, kad laikas ruošti lengvą ir greitą patiekalą, kuris džiugins daržovių mėgėjus, tuos, kurie žiūri į jų figūrą ir net priglunda paštu.
Cukininiai laivai gali būti įdaryti bet kokiomis daržovėmis. Jei trūksta konkrečios sudedamosios dalies nurodytoje kompozicijoje, ji gali būti visiškai pašalinta - ar tai yra žiediniai kopūstai ar paprikos. Skvošas, įdarytas svogūnais, morkomis ir pomidorais, jau pats savaime yra gražus, bet su visomis kitomis daržovėmis patiekalas skonis yra daug ryškesnis.
Kaip alternatyva, aš galiu pasiūlyti daugiau patenkinti įdaryti cukinijų pasiūla - prieš 5 minutes prieš pasiruošimą pašalinti cukinijas iš krosnies, pabarstyti grietine ir pabarstyti tarkuotu sūriu. Taip, patiekalas nebėra toks lengvas ir netelpa į postą, bet kaip skanus!
Kompozicijoje aš norėjau nurodyti prieskonius. Dažniausiai naudoju džiovintus bazilikus ir raudonėlį, kartais Provanso žoleles. Dėmesys jūsų skoniui.
Bendras kepimo laikas - 1 val. 0 min
Aktyvus virimo laikas - 0 val. 35 min
Kaina - labai ekonomiškas
Kalorijos 100 gramų - 39 kcal
Porcijų skaičius - 6 porcijos
Kaip virti cukinijos, įdarytos daržovėmis
Sudėtis:
Cukinija - 4 vnt.
Pomidorai - 1 vnt. (didelės arba 2 mažos)
Morkos - 1 vnt. (mažas)
Žiediniai kopūstai - 150 g
Paprikos - 2 vnt. (Turiu įvairių Belozerka, gali būti pakeistas 1 bulgarų piparu)
Svogūnai - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 2 šaukštai. (+ norėdami sutepti formą)
Česnakai - 2 dantys.
Juodieji pipirai pagal skonį
Žalieji pagal skonį
Prieskoniai pagal skonį
Druska - pagal skonį
Grietinė - 3 šaukštai. (pridėti neprivalomą)
Kietasis sūris - 100 g (pridėti pagal pageidavimą)
Virimas:
Šiam patiekalui, pageidautina, kad jauni cukinijos su plona oda. Iškirpkite juos į pusę ir lėtai, atsargiai, kad neprasiskverbtumėte, pašalinkite cukinijos kūną su arbatiniu šaukšteliu, tuo pačiu atlikdami gražų valtį.
Jei cukinija nėra tokia jauna, kaip mano, rekomenduojame 2-3 minutes virti druskingame vandenyje, kad jų oda taptų minkštesnė.
Morkos supjaustytos mažais kubeliais. Pipirai (paėmiau Belozerka veislę) taip pat supjaustyti kubeliais, kaip morkos.
Jei mes kalbame apie pipirus, tada bet koks saldus ir sultingas pipiras tinka čia, ar tai būtų bulgarai (raudona, geltona ar oranžinė), ar Belozerka, svarbiausia yra tai, kad jis yra saldus ir kvapni.
Taip pat morkos ir pipirai supjaustyti svogūnais.
Žiediniai kopūstai išardyti į žiedynus. Kadangi viskas dabar yra jauna, aš ne virdavau vandenyje, nes mes troškiname kopūstus į keptuvę, o paskui ir į orkaitę, pakaks, kad ji būtų minkšta.
Iškirpkite mėsą iš cukinijų peiliu (jei įmanoma, supjaustykite kubeliais).
Pomidorai, pageidautina žievelės. Tai daroma paprasčiausiai: kryžminį pjaustymą iš priešingos koto tvirtinimo pusės ir švelniai nuleiskite pomidorą į verdantį vandenį. Pomidorą laikykite maždaug 1 minutę, išimkite ir panardinkite į šaltą vandenį. Peilis lengvai nuimamas.
Nulupti pomidorai taip pat supjaustyti kubeliais (pageidautina mėsinga).
Šildykite augalinį aliejų didelėje gilioje keptuvėje. Įpilkite pipirų, morkų, svogūnų ir žiedinių kopūstų. Spaudykite česnakus spaudžiant ir pridėkite į daržoves.
Po 5 minučių troškinimo, įpilkite pomidorų ir cukinijų. Druskos, pipirų, pridėti mėgstamiausių prieskonių ir virti dar 5-7, o gal 10 minučių, kol skystis išgaruos.
Cukinijų valtys šiek tiek druskos ir su daržovių mišiniu.
Kepimo forma (galite paimti stiklinę ar tiesiog kepimo skardą) tepalu augaliniu aliejumi. Įdėkite cukinijų, įdarytų daržovėmis, ir nusiųskite orkaitėje 30-35 minučių 180 ° C temperatūroje.
Kepimo procese daržovės yra rudos, o skvošas - visiškai virti ir tampa minkšti. Šiame etape galite supilti juos su grietine, pabarstyti sūriu ir vėl nusiųsti į orkaitę 5-7 minutes.
Pabarstykite paruoštus virti cukinijos su kapotų šviežių žalumynų. Jie gali valgyti iš karto, o karšta, bet galite ir atšaldyti.
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Daržovių sezonas yra pilnas svyravimas, o tai reiškia, kad laikas ruošti lengvą ir greitą patiekalą, kuris džiugins daržovių mėgėjus, tuos, kurie žiūri į jų figūrą ir net priglunda paštu.
Cukininiai laivai gali būti įdaryti bet kokiomis daržovėmis. Jei trūksta konkrečios sudedamosios dalies nurodytoje kompozicijoje, ji gali būti visiškai pašalinta - ar tai yra žiediniai kopūstai ar paprikos. Skvošas, įdarytas svogūnais, morkomis ir pomidorais, jau pats savaime yra gražus, bet su visomis kitomis daržovėmis patiekalas skonis yra daug ryškesnis.
Kaip alternatyva, aš galiu pasiūlyti daugiau patenkinti įdaryti cukinijų pasiūla - prieš 5 minutes prieš pasiruošimą pašalinti cukinijas iš krosnies, pabarstyti grietine ir pabarstyti tarkuotu sūriu. Taip, patiekalas nebėra toks lengvas ir netelpa į postą, bet kaip skanus!
Kompozicijoje aš norėjau nurodyti prieskonius. Dažniausiai naudoju džiovintus bazilikus ir raudonėlį, kartais Provanso žoleles. Dėmesys jūsų skoniui.
Bendras kepimo laikas - 1 val. 0 min
Aktyvus virimo laikas - 0 val. 35 min
Kaina - labai ekonomiškas
Kalorijos 100 gramų - 39 kcal
Porcijų skaičius - 6 porcijos
Kaip virti cukinijos, įdarytos daržovėmis
Sudėtis:
Cukinija - 4 vnt.
Pomidorai - 1 vnt. (didelės arba 2 mažos)
Morkos - 1 vnt. (mažas)
Žiediniai kopūstai - 150 g
Paprikos - 2 vnt. (Turiu įvairių Belozerka, gali būti pakeistas 1 bulgarų piparu)
Svogūnai - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 2 šaukštai. (+ norėdami sutepti formą)
Česnakai - 2 dantys.
Juodieji pipirai pagal skonį
Žalieji pagal skonį
Prieskoniai pagal skonį
Druska - pagal skonį
Grietinė - 3 šaukštai. (pridėti neprivalomą)
Kietasis sūris - 100 g (pridėti pagal pageidavimą)
Virimas:
Šiam patiekalui, pageidautina, kad jauni cukinijos su plona oda. Iškirpkite juos į pusę ir lėtai, atsargiai, kad neprasiskverbtumėte, pašalinkite cukinijos kūną su arbatiniu šaukšteliu, tuo pačiu atlikdami gražų valtį.
Jei cukinija nėra tokia jauna, kaip mano, rekomenduojame 2-3 minutes virti druskingame vandenyje, kad jų oda taptų minkštesnė.
Morkos supjaustytos mažais kubeliais. Pipirai (paėmiau Belozerka veislę) taip pat supjaustyti kubeliais, kaip morkos.
Jei mes kalbame apie pipirus, tada bet koks saldus ir sultingas pipiras tinka čia, ar tai būtų bulgarai (raudona, geltona ar oranžinė), ar Belozerka, svarbiausia yra tai, kad jis yra saldus ir kvapni.
Taip pat morkos ir pipirai supjaustyti svogūnais.
Žiediniai kopūstai išardyti į žiedynus. Kadangi viskas dabar yra jauna, aš ne virdavau vandenyje, nes mes troškiname kopūstus į keptuvę, o paskui ir į orkaitę, pakaks, kad ji būtų minkšta.
Iškirpkite mėsą iš cukinijų peiliu (jei įmanoma, supjaustykite kubeliais).
Pomidorai, pageidautina žievelės. Tai daroma paprasčiausiai: kryžminį pjaustymą iš priešingos koto tvirtinimo pusės ir švelniai nuleiskite pomidorą į verdantį vandenį. Pomidorą laikykite maždaug 1 minutę, išimkite ir panardinkite į šaltą vandenį. Peilis lengvai nuimamas.
Nulupti pomidorai taip pat supjaustyti kubeliais (pageidautina mėsinga).
Šildykite augalinį aliejų didelėje gilioje keptuvėje. Įpilkite pipirų, morkų, svogūnų ir žiedinių kopūstų. Spaudykite česnakus spaudžiant ir pridėkite į daržoves.
Po 5 minučių troškinimo, įpilkite pomidorų ir cukinijų. Druskos, pipirų, pridėti mėgstamiausių prieskonių ir virti dar 5-7, o gal 10 minučių, kol skystis išgaruos.
Cukinijų valtys šiek tiek druskos ir su daržovių mišiniu.
Kepimo forma (galite paimti stiklinę ar tiesiog kepimo skardą) tepalu augaliniu aliejumi. Įdėkite cukinijų, įdarytų daržovėmis, ir išsiųskite orkaitėje 30-35 minučių 180 ''.
Kepimo procese daržovės yra rudos, o skvošas - visiškai virti ir tampa minkšti. Šiame etape galite supilti juos su grietine, pabarstyti sūriu ir vėl nusiųsti į orkaitę 5-7 minutes.
Pabarstykite paruoštus virti cukinijos su kapotų šviežių žalumynų. Jie gali valgyti iš karto, o karšta, bet galite ir atšaldyti.
Cukinijos, kepamos orkaitėje, liesos
Skanus ir paprastas cukinijos receptas, kepamas orkaitėje, liesas - jums! Patiekalas yra labai sultingas ir patenkinamas, nepaisant to, kad nėra visiškai gyvūnų. Išbandykite, jums patiks!
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Skvošas 3 vnt
- Šampinėliai 200 gramų
- Bow 1-2 vnt
- Prieskoniai
- Pomidorai 2 vnt
1 veiksmas
1. Iškirpkite skvošą, ištraukite vidurį šaukštu. Skrudiname „valtis“ su druska ir prieskoniais. Mes išplito į kepimo indą, tepdami augaliniu aliejumi. Skvošas taip pat gali būti pabarstytas.
2 veiksmas
2. Šlifuokite svogūnus ir grybus, kepkite ir troškinkite, kol visiškai virti kartu su likusiu cukinijos kūnu. Prieskoniai - pagal skonį.
3 žingsnis
3. Įdėkite skvošą „valtys“. Mes siunčiame juos kepti pusvalandį karštoje orkaitėje.
4 žingsnis
4. Po 20 min. Mes išdėstome viršutinius pjaustytus pomidorus. Siųsti cukinijos kepti. Tada mes gausime ir mėgautis!
Cukinijos patiekalai, orkaitėje, nevalgius
Jauni cukinijos rupiniuose, su kvapniais prieskoniais.
Aš siūlau jums virti ratatouille pagal klasikinį receptą. Baklažanai pridedami prie šiuolaikinių ratatouilių, bet mano šeima jiems labai nepatinka, todėl visada grįžiu tiksliai prie šio prancūzų patiekalo recepto - iš pomidorų, cukinijų, paprikų, svogūnų ir česnako.
Puikus patiekalas, taip pat skanus patiekalas.
Daržovių ikrai iš moliūgų, cukinijų ir paprikų, paruošti pagal šį receptą, tinka ilgalaikiam saugojimui. Labai gerai aptarnauti tokį ikrų kaip daržovių patiekalą mėsos patiekalams arba skleisti duoną.
Ratatouille arba daržovių troškinys Provanso stiliaus. Apie šį patiekalą sužinojau po filmo „Ratatouille“ žiūri, ir mane visada prisiminiau dėl savo paprasto ir tuo pačiu gražaus pristatymo. Aš pasidalinu su jumis paprastas, skanus ir labai naudingas receptas. Gražiai išdėstyti cukinijų, baklažanų ir pomidorų apskritimai, o juose yra sultingas padažas, dėl kurio patiekiami kvapni ir skanūs skoniai.
Daržovių moussaka - graikiškos virtuvės patiekalas, kuris tikrai tinka į šventinį meniu. Šio recepto daržovių moussaka gaminama iš cukinijų, pomidorų, paprikų ir slaptų prieskonių.
Ryžiai su daržovėmis, kepami cukinijos apvalkalu. Skanus liesas patiekalas.
Žinoma, mes greitai, bet šis receptas mussaki tiesiog šaukė - CHEESE. Todėl tiems, kurie nesilaiko pasninkavimo, pasveikina, užpilkite tarkuotu sūriu 10-15 minučių prieš pasirengimą ir tada jis bus tikras graikų Moussac.
Cukininės valtys gaminamos orkaitėje su pomidorais ir svogūnais. Cukinijų patiekalas, kepamas su daržovėmis, pasirodo mityba, mažai kalorijų.
Baklažanų ir cukinijų ventiliatorius yra labai skanus ir sveikas daržovių patiekalas, kuris gali būti puikus patiekalas arba pagrindinis patiekalas. Šios receptūros daržovės yra kepamos orkaitėje.
Ar jums patinka daržovių patiekalai? Norite gydyti savo artimuosius neįprastu Italijos šaltu užkandžiu? Tada įsitikinkite, kad ruošiate daržovių antipasti - skanius, aromatingus, sultingus baklažanus, cukinijas, pipirus, pomidorų ir grybų patiekalus!
Cukini „A la Ratatouille“, kepta orkaitėje, yra paprastas cukinijos patiekalas, kurį įvertins vegetarai ir sveiki maisto rėmėjai.
Puikus receptas bulvėms į pietus. Tai paprasta, liesa ir skanus. Ir tai yra puikus patiekalas mėsai.
Cukinijos kepti su žiediniais kopūstais - puikus patiekalas. Ir taip pat puikus patiekalas mėsai.
Ratatouille - keptos daržovės prancūzų kalba. Paprastas daržovių receptas. Labai sveikas, mitybos, vegetariškas patiekalas iš cukinijų, baklažanų, pomidorų, pipirų. Puiki idėja vasaros meniu.
Ratatouille - vienas garsiausių prancūzų virtuvės patiekalų, labai skanus ir lengvai paruošiamas, jis pelnė didelį populiarumą visame pasaulyje! Puikus, sveikas ir paprastas daržovių patiekalas! Skonis ir nauda viename lėkštelėje!
Kepta cukinijos užkandis su žalumynais ir česnakais yra naudingas ir gana skanus užkandis. Idealiai tinka kaip mėsos ir žuvies patiekalas.
Ratatouille (daržovių troškinys) yra garsus prancūzų patiekalas. Garsus ratatouille tapo ilgas prieš išleistą populiarią animaciją. Baklažanai, cukinijos, pomidorai ir specialus daržovių padažas, su kvepiančiais žaliais baziliko lapais, čiobreliais ir rozmarinų šakelėmis. Skanus ir skanus ratatouille suaugusiems ir vaikams.
Skanus patiekalas receptas daržovių mėgėjams - daržovės, troškintos orkaitėje su grybais. Produktų santykis gali būti pritaikytas pagal jūsų skonį.
Aš siūlau jums paprastą receptą daržovių ikrai iš baltųjų baklažanų, cukinijų ir paprikų. Baltas baklažanų skonis yra labai subtilus.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Įdaryti daržovių cukinijos
Vasarą visada norite valgyti daugiau daržovių ir vaisių. Todėl manau, kad šis įdomus gavėnų receptas bus labai sveikintinas. Be to, dabar yra cukinijų sezonas. Beje, tie, kurie nevyksta nevalgius, taip pat gali pagaminti cukiniją su tokiu įdaru - ir pabarstyti juos tarkuotu sūriu, o ne savo miltų įdaru. Taigi, žinoma, net skanesnis; bet liesos versijos patiekalas yra geras, aš garantuoju.
Sudėtis:
- 2-4 cukinijos. Keturi - jei jie yra maži, ir du - jei man patinka.
- 1 vnt žaliųjų žirnių (400 g)
- 3-4 mažos bulvės, virtos arba nevirtos. Kepiau mikrobangų krosnelėje 4 minutes (jei bulvės yra didesnės, gali užtrukti daugiau laiko)
- krapų krapų
- pusiau citrinos sultys (čia yra krapų ir citrinų sultys - be jų bus ne tas pats)
- 3 šaukštai. miltai + apie pusę stiklinės vandens
- 2 šaukštai. augalinis aliejus
- druska, pipirai pagal skonį.
Virimo laikas: 1 val
Porcijos: 4
Virimas:
Paruoškite reikiamus ingredientus.
Cukinija supjaustyta (ir, jei didelė, tada taip pat per, ty į 4 gabalus). Uždenkite kepimo skardą su folija kepimui ir uždėkite cukinijos smėlio popierių. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių iki virimo (apie pusvalandį).
Kepkite sausainius
Kepdami cukinijos, paruošite užpildą. Norėdami tai padaryti, nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais.
Bulves nulupkite ir supjaustykite
Smulkiai pjaustykite krapus.
Sumaišykite bulves, krapus ir žaliuosius žirnius; šiek tiek druskos ir pipirų, išspauskite citrinos sultis. Maišykite.
Sumaišykite bulves, krapus ir žaliuosius žirnius, supilkite citrinos sultis
Nuo paruošto cukinijos švelniai pasirinkite šaukšto vidurį. Sūris ir pipirai likę skvošas "valtys", pabarstykite vienu šaukštu augalinio aliejaus.
Iš paruoštų tavernų pasirinkite vidurį
Celiuliozės masė pridedama prie įdaro, sumaišoma. Užpildykite cukinijos įdaru.
Mišinys užpildytas cukinija
Paruoškite miltų įdaru: praskieskite tris šaukštus miltų su vandeniu iki skystos grietinės konsistencijos, šiek tiek druskos, pridėkite šaukštą augalinio aliejaus.
Virimo miltų užpildymas
Supilkite cukinijas su pilant. Jis „laikys kartu“ įdarą ir neleis cukinijoms išsiskirti. Kepimo skardą su cukinija įdėkite 7–10 minučių (žr., Kada jis paruoštas - pilant „patraukti“), o visas patiekalas turėtų būti šiek tiek rudi).
Ir jūs galite aptarnauti liesą įdaryti cukiniją prie stalo! Bon apetitą!
Cukinijos, kepamos orkaitėje, liesos
Kepimo metu kepta cukinijų receptas, liesas, bus ne tik tiems, kurie yra nevalgius ar specialios dietos. Mėsos patiekalų mėgėjams, tokiems kepintiems cukinijoms rekomenduojama patiekti mėsos ir pjausnių. Skanus ir gražus. Aš rekomenduoju!
Receptas „Cukinijos, kepamos orkaitėje, liesos“ yra pateikiamas kategorijoje „Vegetariškas“, kad valgytumėte šį patiekalą ne daugiau kaip 40 minučių. Padaryti šį patiekalą namuose pagal autoriaus Igraev receptą, kurio jums reikės: cukinijos, grybai, svogūnai, prieskoniai, pomidorai.
Squash cukinijos kartu, paimkite vidurį su šaukštu. Skrudiname „valtis“ su druska ir prieskoniais. Mes išplito į kepimo indą, tepdami augaliniu aliejumi. Skvošas taip pat gali būti pabarstytas.
Grūdinkite svogūnus ir grybus, kepkite ir troškinkite, kol visiškai virti, kartu su likusiu cukinijos kūnu. Prieskoniai - pagal skonį.
Įdaras skvošas "valtys". Mes siunčiame juos kepti pusvalandį karštoje orkaitėje.
Po 20 min. Mes išdėstome viršutinius pjaustytus pomidorus. Siųsti cukinijos kepti. Tada mes gausime ir mėgautis!
Cukinijos, įdarytos daržovėmis - kepta kepta valtis
Sveiki, brangūs skaitytojai. Šiandien vakarienei aš nulaužsiu cukinijų, įdarytų orkaitėje, keptose orkaitėje. Aš duosiu tokį malonumą sau, bet galbūt jūs taip pat abejojate, kad jus sudeginsite su daržovėmis.
Pavyzdžiui, smulkinta mėsa ir visa apipurkšti su sūriu ar ryžiais su kiaušiniais ir žaliais svogūnais, gerai, ar kažką panašaus. Ne pavargę kiekvieną dieną tą patį valgyti. Galbūt aš ne originalus pasiūlyti užpildytas cukinijos, bet bent jau tam tikros rūšies.
Žinoma, mėsa ir kiaušiniai taip pat yra geras pasirinkimas, aš neturiu nieko prieš šį užpildą. Aš jau užmiršau, kaip tai yra, ty mėsos kvapas. Dabar taip nėra. Šioje versijoje užpildytos cukinijos bus paklausos per kelias dienas ir netgi paklausos.
Nėra daug laiko, ir mes švęsime Didžiąją Kristaus prisikėlimo prisikėlimo šventę. Štai tada aš paimsiu sielą. Aš ruošiuosi visų rūšių mėsos patiekalus ir užkabinsiu juos į pragarą. Aš nebebus užpildyti cukinijų su daržovėmis, o vištienos ir kepsiu krosnyje.
Tuo tarpu laikau nevalgius ir įdaryti cukinijų bei panašių daržovių patiekalų. Aš stengiuosi retai žiūrėti į šaldytuvą, kuriame laikomos mano šeimos mėsos parduotuvės, kad Dievas uždraustų savo aistrą, nesugriebia jautienos gabalo, o ne mesti jį ant keptuvės. Ne, aš daugiau apie tai nemanau, kitaip nebesimuosiu.
Ar pakeitėte galvą apie cukinijų gaminimą su daržovėmis? Ne, nekeiskite savo proto? Ir teisingai. Mėsa, žinoma, yra nuostabi, tačiau daržovės negali būti be jų. Jie tiesiog nejaučia su manimi posto metu. Pažiūrėkime, kokių cukinijų gausite.
Skanūs, sveiki cukinijos. Morkos taip pat su savo rankomis.
Šis dalykas man kelia nerimą, nors man nepatinka dietos.
Tebūnie ne sapnas, bet realybė. Daržovių įdaras jame.
Ne blogiau nei cukinijos mėsa. Paimkite visas daržoves. Kaip min.
Prie jų pridedama pomidorų tyrė. Orkaitėje kepkite siųsti.
Prireikė tik pusės valandos. Padidinti plaukai.
Koks viliojantis, skanus vaizdas, kad mėsa nėra verta aplankyti.
Aš paragysiu cukinijos. Kas buvo kvailas.
Aš niekada nemačiau tokios yummy mano gyvenime. Ačiū Dievui, kad suteikėte šį receptą.
Dabar, kalbant apie mitybą, kad nekenktume,
Reikalingas nuosaikumas viskas. Abstinencija mums yra tokia svarbi.
Susilaikymas nuo sunaikinimo, gloating, pavydo, šlykštumo, svetimavimo, tuščiosios. Aš įdėsiu savo sielą į dietą. Dėl to aš labai patiksiu Viešpatį.
Cukinijos, įdarytos su daržovėmis orkaitėje
Daržovės mėsai:
- trečiojo gabalo kopūstų šakutė
- vienas morkas
- svogūnų galvą
- daržovių mišinys, žr.
- 3 šaukštai pomidorų pasta
- augalinis aliejus
- žalieji svogūnai
- druska
- maltus juoduosius pipirus
- česnakai
Pirkdami cukinijos parduotuvėje, neradau didelių, kurie gali būti supjaustyti į žiedus, išimtos sėklos ir daržovių smulkinimas. Nemanau, kad nusprendžiau suvalgyti cukinijas juos pjaustant ne per, bet kartu. Pažiūrėkime, kaip tai vyksta. Manau, gerai. Išvalau odą nuo cukinijų. Iškirpkite. Taip, nėra beveik jokių sėklų. Stalo cukinijos vis dar reikia. Pašalinkite sėklas.
Dabar jums reikia skvošas. Kas nežino, ką reiškia ieškoti šios nuorodos. Tada aš mesti jį į žarną ir leiskite vandens ištekėti.
Aš pradedu ruošti daržovių smulkinimą cukinijoms. Visi daržovės jam pakepti atskirai. Susmulkinti kopūstai ir. T
Pridėti į jį daržovių mišinį.
Čia tai yra. Idealiu atveju buvo būtina paimti petražolių šaknį, bet Kinijos žlugo, ir mes tikriausiai nesimokėme auginti petražolių.
Morkos supjaustytos mažais kubeliais.
Tada kepkite augaliniame aliejuje.
Supjaustykite svogūnus į pusę žiedų. Smulkiai supjaustyti žaliuosius svogūnus. Pjaustyti česnakai.
Aš kepti svogūnus.
Perkelkite pomidorų pasta.
Į kopūstus įpilkite skrudintų morkų.
Skrudinti svogūnai.
Pomidorų pasta ir švelniai rudi svogūnai.
Tada česnakai, druska, pipirai.
Maišau daržovių įdaru.
Išleidus vandenį iš skvošo, juos paskleidžiu ant kepimo skardos.
Stalo cukinijos daržovės. Kokia graži daržovė pasirodė. Tikriausiai tas pats skanus kaip gražus.
Aš padengiu įdaryti cukinijos viršūnę su antromis cukinijos pusėmis. Vienas cukinijos nusprendė neuždaryti.
Atrodo, kad jis yra garlaivis, ir šie du atrodo kaip povandeninis laivas. Tikrai? Aš siunčiu daržovių flotilę į mūšį, kepykloje. Po penkiolikos minučių mūšio išgirdo linksmas daržovių džiaugsmas, išreikštas netgi daržovių mėsos šnypštimi ir viliojančiu kepamų daržovių kvapu, kilusiu iš orkaitės įsčiose, vis labiau traukia mane į rankeną, leisdamas man žinoti, kad tai buvo visur. Greičiau tai tik pradžia. Puikus vakarienė, kurioje cukinijos, įdarytos daržovėmis, bus vertas pasninkavimo stalo dekoras.
Ką darysite su šiomis cukinijomis įdarytomis daržovėmis, kurios beveik pamiršo pasakyti geras naujienas. 2014 m. Gegužės 1 d. Prasideda komentatorių konkursas. Nugalėtojai gaus piniginius prizus. Skaitykite daugiau čia. Taip pat nepamirškite prenumeruoti mano naujienų. Staiga praleidote kažką įdomaus!
Bon apetitą! Pagarbiai, Aleksandras Abalakovas.
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis
700–800 g cukinijų
Smulkintajai mėsai: 13 baltų kopūstų, 1–2 svogūnai, 1 morkos,? petražolės šaknis, 3 šaukštai. l pomidorų tyrė, 3-4 šaukštai. l augalinis aliejus, 30 g žaliųjų svogūnų, druska, malti juodieji pipirai, česnakai
Nulupti cukinijos nulupti supjaustyti į gabalus 5-6 cm ilgio ir pašalinti? plaušiena su sėklomis. Paruoštas skvošas šiek tiek nulupęs ir sulankstomas. Kai vanduo nusausinamas, užpildykite maltą mėsą.
Įdaras. Kopūstų pjaustymas ir kepimas, morkos ir petražolės šaknys, supjaustytos mažais kubeliais ir lengvai kepamos. Atskirai, kepkite svogūnus supjaustytus svogūnus. Sumaišykite paruoštas daržoves, įpilkite rudos pomidorų tyrės, smulkiai pjaustytus ir šiek tiek skrudintus svogūnus, smulkintus česnakus, druską ir maltus pipirus. Gerai sumaišykite ir šilta. Įdėkite cukinijų, pripildytų maltos mėsos, ant keptuvės, suteptos augaliniais riebalais, ir kepkite orkaitėje, kol virti.
Panašūs kitų knygų skyriai
82. Cukinijos, įdarytos daržovėmis
82. Cukinijos, įdarytos daržovėmis Cukinija 150, sūris 5, padažas 75 arba grietinė 30. Malta mėsa: svogūnai 15, morkos 35, salierai arba petražolės 10, pomidorų tyrė 10, augalinis aliejus 10, česnakai 2, žirneliai 10 vidutinio dydžio cukinijos, nulupkite jas, supjaustykite juos
188. Skvošas, įdarytas daržovėmis
188. Skvošas, įdarytas daržovėmis Squash 60, svogūnai 4, morkos 7, salierai arba petražolės 3, augalinis aliejus 5, pomidorų tyrė 3, žalieji svogūnai 3, konservuoti žalieji žirniai 3, sūris 2, padažas 20. Maltiems morkoms, salierams ir smulkiai supjaustykite svogūnus; žalia
Įdaryti cukinijos
Įdaryti cukinijos skvošai. 300 g saldintų migdolų. 4 šaukštai Izyum. 100 g sūrio 25 g pieno. 3 šaukštai kiaušinių. 1 vnt. Augalinis aliejus. 2 valgomieji
Skvošas, įdarytas daržovėmis pomidorų padaže
Cukinijos, įdarytos daržovėmis pomidorų padaže 1 kg paruoštų cukinijų reikia: prinokusių pomidorų padažui - 600 g, morkoms - 300 g, baltoms šakniavaisiams (petražolės, petražolės, salierai) - 30 g, augalinis aliejus - 150 g (100 g) keptas cukinijos ir 50 g troškinimo),
Cukinėliai, įdaryti daržovėmis ir ryžiais, kepti
Cukinijos, įdarytos daržovėmis ir ryžiais, kepamos Jauni cukinijos, nuluptos, supjaustytos 4–5 cm ilgio, šaukštu nuimkite sėklų dalį su sėklomis. Virinama cukinijos sūdytame vandenyje, kol pusė virinama, tada užpildykite juos paruošta malta mėsa.
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Cukinijos, įdarytos daržovėmis Tai užtruks: 3-4 cukinijos, 1 didelis paprikas, 1 morkas, 1 svogūnas, 3 šaukštai. l augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l 9% - acto, druskos; iškirpti kubelius išilgai pusiau, supjaustykite šerdį šaukšteliu, kad susidarytų tuščiavidurė dalis
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis Komponentai Squash small - 600 g Bulb svogūnai - 2 vnt. Morkos - 1 vnt. Pomidorai - 2-3 vnt. Bulgarijos pipirai - 2 vnt. Augalinis aliejus - 3-4 šaukštai Grietinė, ne riebi - 1,5 puodeliai Sūris tarkuotas - 2 3 šaukštai druskos - pagal skonį Metodas
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis Komponentai Skvošas mažas - 600 g Svogūnų milteliai - 2 vnt. Morkos - 2–3 vnt. Pomidorai - 2–3 vnt. Paprikos - 2 vnt. Augalinis aliejus - 1/3 puodelis. Grietinė - 1,5 puodeliai. Šaukštai druskai - pagal skonį
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis IngredientaiSmulkūs cukinijos - 1 kg Svogūnai svogūnai - 200 g Morkos - 300 g Pomidorai - 200 g Bulgarijos pipirai - 300 g Augalinis aliejus - 0,5 puodeliai Grietinė - 1 puodelis Sūris tarkuotas - 3 šaukštai druskos - pagal skonį Valgymo metodasGyvūnai
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis IngredientaiSmulkūs cukinijos - 1 kg Svogūnai svogūnai - 200 g Morkos - 300 g Pomidorai - 200 g Bulgarijos pipirai - 300 g Augalinis aliejus - 0,5 puodeliai Grietinė - 1 puodelis Sūris tarkuotas - 3 šaukštai druskos - pagal skonį Valgymo metodasGyvūnai
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis Komponentai Squash small - 600 g Bulb svogūnai - 2 vnt. Morkos - 2-3 vnt. Pomidorai - 2-3 vnt. Bulgarijos pipirai - 2 vnt. Augalinis aliejus - 1/3 stiklo Grietinė - 1,5 stiklinės Sūris, tarkuotas - 2 šaukštai druskos - pagal skonį
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis Komponentai Squash small - 600 g Bulb svogūnai - 2 vnt. Morkos - 2-3 vnt. Pomidorai - 2-3 vnt. Bulgarijos pipirai - 2 vnt. Augalinis aliejus - 1/3 stiklo Grietinė - 1,5 stiklinės Sūris, tarkuotas - 2 šaukštai druskos - pagal skonį
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Skvošas, įdarytas daržovėmis Komponentai Squash small - 600 g Bulb svogūnai - 2 vnt. Morkos - 2-3 vnt. Pomidorai - 2-3 vnt. Bulgarijos pipirai - 2 vnt. Augalinis aliejus - 1/3 stiklo Grietinė - 1,5 stiklinės Sūris, tarkuotas - 2 šaukštai druskos - pagal skonį
Skvošas, įdarytas daržovėmis pomidorų padaže
Cukinijos, įdarytos daržovėmis pomidorų padaže Naudotos: cukinijos, šviežios 15 cm ilgio, nepakankamai išvystytos sėklos, prinokę raudoni pomidorai, svogūnai, morkos, baltos šaknys, petražolės, saulėgrąžų aliejus, druska, cukrus, 5% stalo actas
Įdaryti cukinijos
Įdaryti cukinijos Sudėtis180 g cukinijos, 20 g morkų, 50 g ryžių, 10 g svogūnų, 10 g pomidorų pasta, 10 g petražolių, 5 g kviečių miltų, 20 g sviesto, 15 ml augalinio aliejaus, druskos. apskritimai pločio
Skvošas, įdarytas daržovėmis
Cukinijos, įdarytos daržovėmis 700–800 g cukinijos Saldinti: 13 baltų kopūstų, 1–2 svogūnai, 1 morkos,? petražolės šaknis, 3 šaukštai. l pomidorų tyrė, 3-4 šaukštai. l augalinis aliejus, 30 g žaliųjų svogūnų, druska, maltos juodieji pipirai, česnakai su česnakais