Dieta po tulžies pūslės šalinimo: kaip valgyti pirmosiomis ir 5 privalomomis taisyklėmis ateityje

Akmenys, kurie nesuteikia konservatyvaus gydymo, - pagrindinė tulžies pūslės pašalinimo indikacija. Gydytojai nuramina: pacientai, kuriems atlikta tokia chirurginė procedūra, greitai atsigavo. Ir jei jie laikosi gydytojo rekomendacijų ir valgo teisę, jie gali gyventi visą gyvenimą. Kokios dietos reikia, pašalinus tulžies pūslę per pirmąsias dienas po operacijos ir ateityje?

Tulžies pūslė yra tulžies kaupimo rezervuaras. Tulžis yra susijęs su virškinimu, todėl pasikeičia žarnyno skrandžio virškinimas. Tulžis patenka į dvylikapirštę žarną per bendrą tulžies kanalą.

Kodėl jums reikia „sumažinti“

Pagrindinė chirurginio pašalinimo iš tulžies pūslės - cholecistektomijos - indikacija yra cholelitiazė. Cholecistitas kartais reikalingas chirurginiam gydymui.

Susirūpinę akmenimis

Tulžies pūslėje arba jos kanaluose yra akmenų liga. Moksliškai kalbant. Jos dydis ir cheminė sudėtis yra skirtingos. Yra tų, kurie yra mažiau nei milimetras. Ir kartais gydytojai išgauna kiaušinio kiaušinio dydį. Tulžies akmenų susidarymas trunka nuo kelių mėnesių iki dešimtmečių.

Tulžies akmenys sudaro dvi priežastis. Pirma, tulžies stagnacija. Antra, tulžies pokyčių kokybė ir nuoseklumas dėl medžiagų apykaitos sutrikimų.

Akmenų susidarymas prisideda prie:

  • susižavėjimas;
  • badas;
  • nereguliarūs valgiai;
  • nesubalansuotos ekspresinės dietos;
  • padidėjęs cholesterolio kiekis;
  • sėdimas darbas;
  • nėštumas;
  • kai kurie hormoniniai vaistai;
  • nutukimas;
  • kasos sutrikimai.

Jei akmenys yra tulžies pūslėje ir nejudėja, tuomet asmuo net negali „jausti“. Bet kai perkelsite akmenis į tulžies pūslės kaklą, simptomai pasirodys. Tai kartaus skonio skonis, pykinimas, vėmimas, „šaudymas“ po dešiniuoju kraštu.

Akmenys sukėlė uždegimą

Tulžies pūslės uždegimas vadinamas cholecistitu. Jo vystymosi priežastis gali būti cholelitiazė, tačiau cholecistitas dažnai yra predisponuojantis faktorius cholelitizės formavimuisi pacientui.

Bakterinė infekcija ir parazitai taip pat gali paskatinti cholecistito vystymąsi. Liga plinta pankreatito fone. Kiti rizikos veiksniai: įgimtos anomalijos, pažangus amžius, sausas maistas.

Pagrindiniai cholecistito simptomai yra paroxysmal skausmas dešinėje hipochondrijoje, susijęs su maisto vartojimu.

Lūžio pūslė pacientams, sergantiems "cholecistito" diagnoze, pašalinama, jei liga lydi tulžies pūslės. Neištikimas cholecistitas paprastai gydomas vaistais. Taip pat naudojama fizioterapija, rekomenduojama nuolat naudotis SPA procedūromis ir tausojančia dieta.

Laparoskopijos metodas: modernus požiūris į gydymą ir mitybą

Šiuolaikiniai gydytojai palaiko išskirtinį kolega. Akmenys, kai tulžies pūslė veikia tinkamai, nevyksta. Tai yra, akmenys nėra priežastis, o efektas. Ir dar nebuvo išrastas veiksmingesnis metodas, kaip gydyti šią nelaimę nei chirurginė intervencija.

Bet operacijos technologija pati sparčiai auga. Jei pirmasis Karl Langenbucho pacientas po tulžies pūslės pašalinimo ligoninėje praleido beveik septynias savaites, dabar pacientai išleidžiami antrą ar trečią dieną! Ir kasmet chirurgai arsenale turi vis daugiau naujų galimybių.

Šiandien juostos operacija, skirta pašalinti tulžies pūslę, yra labai reti. Taip yra dėl to, kad pacientui reikia ilgai atsigauti. Ir taip pat padidina daugelio komplikacijų riziką: pooperacinė išvarža, sukibimai, problemos moterims.

Pooperacinės savybės

Mes paprašėme gastroenterologo Andrejo Naletovo daugiau informacijos apie tai, kaip po tinkamo tulžies pūslės pašalinimo sukurti tinkamą mitybą. „Daugumoje pacientų po tulžies pūslės pašalinimo problemų nekyla. Žinoma, jei jie atitinka visus gydytojo nurodymus. Tokie pacientai greitai grįžta į tarnybą. Jiems rekomenduojama vadovautis paprastu 5 mitybos numeriu, kuris yra naudingas net ir visiškai sveikiems žmonėms “, - sako Andrejus Vasiljevičius.

Tačiau yra atvejų, kai pacientas turi postcholecistektomijos sindromą. Tokios patologijos raida gali pasireikšti, kai po operacijos atsiranda keletas simptomų: išmatų pobūdžio pasikeitimas, pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas skausmo, silpnumo, letargijos viršūnėje.

„Kodėl tai vyksta? Klausimas yra ginčytinas. Tarp priežasčių yra Oddi sfinkterio disfunkcija. Tai vožtuvas, kuris reguliuoja tulžies ir kasos sulčių srautą į dvylikapirštę žarną. Be to, pacientas gali turėti kitų virškinimo trakto organų problemų, kurios nebuvo diagnozuotos prieš operaciją ir todėl nebuvo išspręstos. Neįmanoma paneigti, kad postcholecystectomy sindromo priežastis gali būti chirurgo operacijos metu padarytos klaidos “, - sako gydytojas.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo: pirmoji savaitė

Todėl toliau aptariama tik tų pacientų mityba, kuriems pooperacinių komplikacijų po tulžies pūslės pašalinimo ir susijusių sveikatos problemų. Pirmosios savaitės meniu po cholecystectomy yra skirtas subtiliai padėti organizmui suderinti darbą naujomis sąlygomis.

Dieta po to, kai laparoskopija pašalino tulžies pūslę tokiomis dienomis.

  • Pirmoji diena. Jums reikia susilaikyti nuo bet kokio maisto ir gėrimų. Kai pacientas atsigauna, burnos džiūvimas jį sutrikdys. Siekiant palengvinti būklę, prižiūrėtojas trina paciento lūpas drėgnu marlės padėklu. Jie yra sudrėkinti šarminiu arba virintu vandeniu. Praėjus penkioms – šešioms valandoms, pacientas gali plauti burną nesaldintu žolelių nuoviru. Bet jūs negalite nuryti skysčio.
  • Antrą dieną. Dabar pacientas gali palaipsniui gerti šiltą, ne saldžią rožinių gėrimų gėrimą, be gazuoto šarminio vandens. Bendras skysčio tūris yra iki litro. Be to, dietoje yra mažai riebalų kefyras, bučinys, arbata ir kompotas. Pirmas maistas turėtų būti valgomas truputį per tris – keturias valandas. Vienos porcijos tūris yra apie 150 g.
  • Trečia - penkta diena. Pooperacinis meniu plečiasi. Štai ką galite valgyti: bulvių košė, liesos virtos žuvys, pagardintos. Ir taip pat išbandykite sriubas daržovių sultinyje, pernešamas per sietą.
  • Šeštoji - septintoji diena. Dabar galite pridėti sausą duoną. Įveskite košę iš grūdų. Jie gaminami vandenyje arba piene, praskiedžiami vandeniu. Mėsos riebalų veislės yra virti padažai arba mėsos. Parodyti liesą pieną ir rūgštų pieną. Ir taip pat virtos ir smulkintos daržovės. Maždaug tas pats maistas suteikia „nuvalytą“ dietos numerį. 1 lentelė dažniausiai skiriama yazvennikami paūmėjimo metu.

Meniu atkūrimo laikotarpiui

Mitybos numeris 5 po operacijos pašalinti tulžies pūslę yra pilnas, bet švelnus maistas. Pacientas valgo daugiausia virtus arba garų patiekalus. Galite naudoti lėtą viryklę. Šis prietaisas leidžia ruošti maistą, atitinkantį maistą, su minimaliomis laiko sąnaudomis. Kartais galite kepti varškės ar vaisių. Žaliavinis maistas yra nepageidaujamas. Maistas turi sumalti. Pavyzdžiui, mėsa visuomet yra susukta į mažąją mėsą.

Kalorijų suvartojimas - 2600 kcal. Turėtų valgyti dažnai. Mažiausiai - keturi posteriai ir geresni - šeši. Toliau pateikiami penktosios lentelės naudingų ir kenksmingų produktų sąrašai po tulžies pūslės pašalinimo.

Lentelė - atkūrimas po cholecistektomijos: naudingi ir kenksmingi produktai

Kasdienio paciento meniu, kuris atkuriamas po cholecistektomijos, pavyzdys.

  • Pusryčių numeris 1. Garų žuvų pyragas. Svaigintos virtos bulvės. Arbata
  • Pusryčių numeris 2. Mažai riebalų varškės, sumaišytos su maišytuvu į pastą.
  • Pietūs Ryžių sriuba iš daržovių sultinio. Grikių košė Virti jautienos tyrės. Kompotas.
  • Arbatos laikas Sausainiai. Gerti iš klubų.
  • Vakarienė Virtos vištienos krūtinėlė. Kranas ant vandens arba pusė pieno. Kissel vaisiai.
  • Prieš dvi valandas prieš miegą. Kefyras.

Čia yra kitų leistinų receptų: varškės troškinys, charlotte, triušių troškinys, maltos mėsos ir tarkuotų bulvių troškinys, tarkuotas obuolys ir morkų pyragas.

Kaip gyventi ir valgyti

Kiek laiko yra atkūrimo laikotarpis? Visi individualiai. Remiantis atsiliepimais, kai kurie pacientai grįžta į įprastą gyvenimą po 1 mėnesio. Tuo pačiu metu jie giriasi teminiuose forumuose, kad, kaip ir anksčiau, penktadieniais patiekiami greito maisto, grietinėlės desertai ir net alkoholio vakarėliai.

Švelniai tariant, gydytojai nepritaria tokiems maisto eksperimentams. Taip, cholecistektomijos patyrę pacientai iki jų gyvenimo pabaigos neturėtų valgyti tik „košės malaši“.
Tačiau mityba po mėnesio tulžies pūslės šalinimo neturėtų baigtis taip, tarsi nieko nebūtų atsitikę. Būtina palikti ją žingsnis po žingsnio, kažkur per metus.

Pavyzdžiui, po maždaug 3 mėnesių, galite saugiai pereiti prie vienkartinio maisto, gaminti reguliariai grūdų košė ir paruošti mėsos pirmuosius patiekalus. Ir geriau į meniu pristatyti šviežias daržoves ir vaisius ne anksčiau kaip po 6 mėnesių. Tuo pačiu metu yra privalomų taisyklių, kurių reikės laikytis po šešių mėnesių ir dešimties metų nuo...

Gastroenterologas Andrejus Naletovas rekomenduoja tiems pacientams, kurie gyvena be tulžies pūslės, laikytis penkių taisyklių.

  1. Yra šiek tiek. Dabar, kai organizme nėra saugojimo tulžies, paslaptis eina tiesiai iš kepenų į žarnyną. Tai reiškia, kad tulžis yra mažiau koncentruota. Tai pakanka, kad susidorotų su nedideliais maisto kiekiais. Tačiau didelę kūno dalį jau sunku virškinti. Skrandis nuo persivalgymo pakenks, pykinimas, vėmimas, nusivylimas.
  2. Dažnai yra. Bent keturios – penkios lentelės. Tai svarbu siekiant išvengti tulžies stagnacijos. Galų gale, paslaptis gali kauptis ortakiuose, kurie yra kupini naujų akmenų susidarymo intrahepatiniuose ortakiuose.
  3. Riboti cholesterolio kiekį. Vėlgi, didelis šios medžiagos kiekis organizme - viena iš pagrindinių akmenų atsiradimo priežasčių.
  4. Perkelkite ir prižiūrėkite save. Dieta po to, kai pašalinama tulžies pūslė, rodo, kad pacientas pakeis ne tik savo mitybos įpročius, bet ir pakeis savo požiūrį į save ir jo sveikatą. Svarbu, kad svoris būtų griežtas, mesti rūkyti, išmokti išvengti streso ir gauti pakankamai miego. Svarbu rūpintis asmenine higiena ir higiena namuose. Plius reikia fizinio krūvio. Tai yra kamščių procesų prevencija tulžies latakuose. Jau po 1 mėnesio po operacijos galite pradėti kasdienį pasivaikščiojimą. Ateityje verta mokytis. Kaip alternatyva - užsiregistruokite plaukimui.
  5. Išlaikyti mikroflorą. Aukščiau sakoma, kad tulžis neutralizuoja žarnyne esančius kenksmingus mikroorganizmus. Po operacijos pašalinant tulžies pūslę, baktericidinė tulžies funkcija silpnėja. Dėl to pacientas gali patirti vidurių užkietėjimą arba, atvirkščiai, laisvas išmatas. Čia privaloma konsultuotis su gastroenterologu. Galbūt po cholecistektomijos pacientas bus rekomenduojamas vaistams mikroflorai atkurti. Ir kaip prevencinė priemonė, rekomenduojama atsisakyti desertų. Saldainiai geriausiai pakeičiami uogomis.

Gastroenterologas pabrėžia, kad su tulžies pūslės problemomis nesusiję. Ir pacientas patenka į chirurgus dėl įvairių priežasčių. Ir mitybos klaidos yra viena svarbiausių. Todėl, jei pacientas po cholecistektomijos nori išvengti naujų sveikatos problemų, bet kuriuo atveju jis turės pasikeisti. Visų pirma mityba po operacijos, siekiant pašalinti tulžies pūslę, visam laikui suteikia tabu ant alkoholio, taukų, riebalų, rūkytų ir sūrių.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo po 2 mėnesių

Pašalinus tulžies pūslę - pooperacinis laikotarpis

Natūralu, kad pašalinus tulžies pūslę organizmas turi skatinti tulžies išsiskyrimą, todėl remiantis šiuo principu remiamasi dietos, skirtos pacientui maitinti po tulžies pūslės pašalinimo. Būtina atkurti ir normalizuoti ligos ir operacijos sutrikdytą metabolizmą. Svarbu pašalinti ar apriboti produktų, kurie prisideda prie akmenų atsiradimo su tulžies latakais, naudojimą. Bet koks maistas paprastai sukelia tulžies susidarymą, todėl jo priėmimas turėtų apsiriboti mažomis porcijomis ir, pageidautina, šilumos pavidalu. Siekiant išvengti tulžies latakų spazmų ir jų sukeltų skausmų, nepageidautina valgyti šalto maisto ir gėrimų. Tai padės išvengti tulžies išsiskyrimo sunkumų.

Šėrimo procese, pašalinus tulžies pūslę, būtina gauti reikiamą kiekį baltymų ir angliavandenių, kad būtų užtikrinta tinkama vitamino ir druskos sudėtis, tačiau apriboti riebalų gamybą, paimti juos į nedidelį kiekį daržovių ir pieno. Pašalinkite kepti, aštrūs, sunkūs virškinimui. Prioritetas turėtų būti virti maisto produktai. Baltymai turėtų būti suvartojami pieno produktų, kiaušinių (pageidautina putpelių), mėsos ir žuvies forma turėtų būti tik liesos.

Didelis maisto kiekis didina jo pašalinimo iš skrandžio laikotarpį, todėl didėja sekrecijos laikotarpis ir tulžies tekėjimas į žarnyną. Būtina valgyti mažomis porcijomis, bendras maisto kiekis turėtų būti padalintas į penkias iki šešias dozes per dieną. Bet tai neįvyks amžinai. Dieta praturtinta, ji atsinaujinimo metu tampa panaši į įprastą. Aštrūs patiekalai neturėtų būti maisto produktuose iki visiško atsigavimo. Natūralūs alkoholiniai gėrimai neįtraukti.

Būtina naudoti produktus, kurie optimizuoja tulžies sekreciją. Tai augaliniai aliejai (įskaitant linų sėmenis).

Neleiskite pacientui valgyti mažiau nei tris valandas prieš miegą.

Pradinis atsigavimo laikotarpis po tulžies pūslės pašalinimo

Pradinis atkūrimo laikotarpis po to, kai pašalinamas tulžies pūslė (pusantro iki dviejų mėnesių) reikalauja dietos, kurioje yra virti arba „garinti“ patiekalai, nuvalyti iš daržovių (įskaitant sriubas). Druskos ne daugiau kaip aštuoni gramai. Vartojamo skysčio kiekis neturi viršyti pusantro litrų. Būtina apriboti grūdus (avižiniai, ryžiai, manna), makaronai ant daržovių sultinio. Nuo miltų krutonų (kviečių), duona, taip pat kviečiai, neturėtų būti švieži, ne daugiau kaip du šimtai gramų, sausainiai leidžiami tik iš ne saldaus tešlos.

Pirmąsias tris dienas pacientas tikriausiai yra ligoninėje, taigi jis turi laikytis gydytojo nustatyto dietos.

Ketvirtą dieną leidžiama naudoti gazuotą mineralinį vandenį, nesaldintą džiovintų vaisių želė, nesaldintą silpną šilto arbatą, mažai riebalų turinčią kefyrą, pusę puodelio ne daugiau kaip pusantrų litrų per dieną.

Penktą dieną galite įtraukti natūralias sultis be cukraus, vaisių želė, bulvių košės, moliūgų, saldžiųjų tulpių, burokėlių, obuolių sultinius.

Laisvo skysčio kiekis gali būti padidintas iki dviejų litrų per dieną. Maitinimas iki 6 - 8 kartus per dieną, ne daugiau kaip stiklas.

Be to, jau sumaišytos sriubos patiekiamos ant nedidelio mėsos sultinio, kiaušinienės be trynio, virtos žuvies. 100 g krekerių dedama į sriubas.

Iki pirmosios savaitės pabaigos, pašalinus tulžies pūslę, skystas dalis, varškės, mažai riebalų virtos mėsos, (veršienos, vištienos, triušienos), virtas žuvis, tą patį baltymų omletą, daržovių tyres ir rūgštus pieno produktus išsprendžiamas pienu ir vandeniu..

Nuo dešimties dienų iki pusantro mėnesio po operacijos, kai buvo pašalintas tulžies pūslė, jau buvo leidžiama tikroji žmonių mityba, tačiau vis dėlto taupoma. Jis slypi tuo, kad naudojami tik indai, virti ar virti: mėsa, žuvis, mėsainiai; o omletas vis dar be trynio, daržovių sriubos, bulvių košės ir daržovės, varškės sūrio produktai, pieno tarkuoti košė, vaisių želė, sultys, garintos daržovės. Netgi leidžiama naudoti silkes, bet mirkyti piene.

Dieta per mėnesį - du po šalinimo tulžies pūslės

Po pusantro mėnesio susilaikymo, galite pasimėgauti vegetarišku sriuba, kiaušiniais (kartą per savaitę), trapiais košėmis, virtomis vištiena, dešra ir mėsa bei pienu.

Dar kartą norėčiau priminti, kad alkoholis po tulžies pūslės pašalinimo yra griežtai draudžiamas!

Po dviejų mėnesių smagiau: jautienos stroganoff, pilaf, mėsos (visi virti) bulvių keptuvės su virtomis mėsomis, įdaryti kopūstai, virtos troškinys su daržovėmis, mėsos pyragai, pudingai, makaronai, makaronai, supjaustyti su razinomis, arba su pomidorais ir sūriu, koldūnai, sūrio pyragaičiai, varškės pyragaičiai, varškės puodeliai su obuoliais. Palaipsniui leidžiama aštrių sūrių, grietinės ir grietinėlės, medaus, vaisių ir uogų bei iš jų pagamintų produktų veislių. Trečioje arbatos su citrinos sultimis.

Aliejai turėtų būti dedami tik natūraliu pavidalu.

Tačiau atsitinka, kad net griežtas dietos laikymasis, paciento būklė pablogėja. Kūno temperatūra gali pakilti, išmatos tampa lengvesnės, atsiranda gagging, vėmimas pasireiškia su tulžimi. Reljefas atsiranda po vėmimo, netgi sumažinus skausmą dešinėje hipochondrijoje, pykinimas išnyksta. Taip yra dėl tulžies nutekėjimo pažeidimų ir tulžies stagnacijos.

Žinoma, būtina pasikonsultuoti su gydytoju. Paprastai tam skiriama speciali dieta (Nr. 5 riebalai), ji padės normalizuoti tulžies sekreciją, aktyvina žarnyno motorinę funkciją ir padidina tulžies baktericidines savybes. Tai pilnas mityba, turinti normalų baltymų kiekį, tačiau riebalų kiekis padidėja fiziologiškai. Gyvūninių ir augalinių riebalų santykis yra vienodas. Vartojamo cukraus kiekis turi būti smarkiai sumažintas, pakeičiant jį sorbitu arba ksilitoliu. Ugniai atsparūs riebalai yra visiškai pašalinami iš mitybos, yra daugiau choleretinių maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių ir vaisių, kurių pluoštas pagerina žarnyno judrumą ir padeda pašalinti cholesterolio kiekį iš organizmo.

Esminė mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Po cholecistektomijos, paciento gyvenimo būdo pokyčiai - siekiant išlaikyti gerą sveikatą, jam reikia laikytis specialios dietos. Dieta, pašalinus tulžies pūslę, gali žymiai pagerinti sveikatą, užkirsti kelią įvairioms komplikacijoms ir grąžinti asmenį į normalų gyvenimą.

Tinkama mityba

Po operacijos

Pirmosiomis valandomis ir dienomis po operacijos (ir ne tik cholecistektomija) reikia laikytis labai griežtos dietos.

Iškart po operacijos negalite gerti nieko. Jei nerimaujate dėl sausumo ir troškulio, sudrėkinkite lūpas ir burną virintu ar mineraliniu vandeniu, vandenį su keliais lašais citrinos sulčių arba žolelių nuoviru (šalavijas ar ramunėlių). Tai patogu padaryti naudojant marlės tamponus.

Po maždaug 5 valandų ir vėlesnio laiko, galite išplauti burną žolelių nuoviru.

Kitą dieną jau galite išgerti mažais gurkšniais (gydytojo leidimu) virintu vandeniu, gazuotu mineraliniu vandeniu, nesaldintu sultinio klubu. Bendras suvartojamo skysčio tūris turėtų būti maždaug vienas litras.

Po vienos su puse dienų jūs galite gerti kompotą ir be cukraus, mažai riebalų kefyrą. Visi gėrimai turi būti šilti ir vartojami kas 3-4 valandas, tačiau mažais kiekiais - iki 200 ml.

Trečią dieną galite pridėti bulvių košė, nesaldintos sultys, vaisių tyrės, gryni sriubos (virtos vandenyje arba lengvo sultinio), virtos žuvys ir baltymų omletas. Reikia lėtai ir dažnai, visi maisto produktai turėtų būti šilti. Svarbiausia, kad kiekvienas patiekalas būtų įdėtas į dietą palaipsniui pradedant vienu ar dviem šaukštais.

Duona (balta) gali būti valgoma tik penktą dieną, bet pasenusi ir vakar. Krekeriai ir sausainiai taip pat gali būti valgomi.

Šeštąją ir septintąją dieną racione yra tarkuotų košių (virti vandenyje su pienu), supjaustyti mažai riebalų virtos mėsos ir žuvies, mažai riebalų turintys pieno produktai, įskaitant varškę ir daržovių tyrę.

Nuo aštuonios dienos po operacijos iki 1,5 mėnesio į meniu įeina virti žuvis ir mėsą, garų kotletus, pieno miltelius, silkes ir vandens sriubas. Visi patiekalai turi būti išplauti ir ne riebi, jie naudojami tik šilumos pavidalu. Kad būtų galima stebėti organizmo reakciją į tam tikrus produktus, nauji patiekalai turėtų būti palaipsniui, mažomis porcijomis ir ne daugiau kaip vienu patiekalu per dieną.

Druskos suvartojimas turėtų būti ribotas, vaisiai ir daržovės turėtų būti atskiedžiami vandeniu santykiu nuo vieno iki vieno. Geriamojo skysčio norma (kompotai, silpna arbata ir kava) vis dar turi būti laikomasi - ji sudaro iki pusantro litrų per dieną.

Paprastai uždrausti aštrūs, rūgštūs, kepti, rūkyti ir marinuoti patiekalai. Jūs negalite valgyti grybų, šokolado ir labai šaltų patiekalų, pvz., Ledų, aspiko ir pan.

Būtinai pasitarkite su gydytoju - jis geriausiai žino situaciją, atsižvelgia į susijusias ligas ir kūno savybes.

Po dviejų mėnesių pašalinimo

Ateityje mityba po tulžies pūslės pašalinimo yra pagrįsta terapine dieta 5. Jis yra labai populiarus ir teisingas požiūris padeda organizmui grįžti į normalią per trumpą laiką.

5 mityba yra pilna ir suteikia pakankamai baltymų (100–110 gramų per dieną), riebalų (80–100 gramų per dieną) ir angliavandenių (400–500 gramų per dieną).

Maistas turėtų būti dalinis, bent 5 kartus per dieną. Dažnas maistas yra gera tulžies stagnacijos prevencija. Karštų patiekalų temperatūra neturi viršyti 62 laipsnių, o šalta - ne mažiau kaip 15 laipsnių.

Siekiant išvengti svorio padidėjimo, kalorijų suvartojimas turėtų būti šiek tiek sumažintas.

Dieta, pašalinus tulžies pūslę, stebima ne mažiau kaip pusantrų metų, o sveika sveikata, būdingi skausmai ir kartaus skonio burnoje - pacientai gali pereiti prie normalaus (bet pagrįsto!) Maisto, ypač tų, kurie buvo cholecistektomijoje dėl skaičiuojančio cholecistito.

Tie, kurie patyrė operaciją dėl cholelitozės, visada turėtų prisiminti visas tinkamo mitybos rekomendacijas ir nepažeisti šio režimo. Priešingu atveju, tulžies akmenų rizika bus didelė. Lėtinis cholecistitas taip pat reiškia, kad laikomasi dietos 5.

Kas gali ir negali

5 dieta leidžia jums pilnai valgyti, o tuo pačiu skatina kūno būklės normalizavimą.

Taigi, po operacijos pašalinti tulžies pūslės po dviejų mėnesių, galite valgyti liesos mėsos - vištienos, kalakutienos, jautienos, veršienos, triušienos mėsa - virti arba garinti. Mėsą galima valgyti tiek smulkiai supjaustyta forma, tiek didesniais gabaliukais. Jūs galite kepti mėsą, bet prieš tai turite virti. Apskritai, kulinarinis perdirbimas turėtų būti kruopštus, produktai neturėtų būti per anksti. Be to, mitybos specialistams leidžiama valgyti liesos žuvies - lydekų, kriaušių, jūrų lydekų, menkių, kuriems taikomas toks pat kulinarinis gydymas.

Galite valgyti sriubas, borschtą, bet pageidautina liesą. Kai kurios sriubos virinamos pienu, įdėjus daržovių ir grūdų.

Geriau valgyti džiovintą duoną, vakarinį kviečių ir rugių duoną, taip pat galite naudoti sausus sausainius ir sausainius, kartą per tris ar keturias dienas galite sau leisti šiek tiek kepimo bandelių, sūrių pyragaičių ar pyragaičių, bet tik gerai kepti ir be sviesto tešlos. Taip pat leidžiami mėsos pyragai, varškės koldūnai.

Leidžiama naudoti sūrį, bet ne aštrią, liežuvio, liesos dešros ir kumpio, juodųjų ikrų, mėsos iš liesos žuvies. Jūs galite išgerti tiek pilno pieno, tiek pieno gėrimų, varškės ir iš jo pagamintų patiekalų - pudingai, troškinimus ir pan. Ir ribokite grietinės naudojimą. Daržovių salotos gali būti pagamintos iš tiek žaliavų, tiek iš virtų produktų.

Naudinga naudoti saldžius vaisius ir uogas, medų, cukrų, marmeladą ir marshmallows, saldus konservus ir uogienes. Melionai ir melionai, taip pat moliūgai yra labai naudingi.

Košė turi būti virti vandenyje arba šiek tiek pridėta pieno. Grikiai yra ypač naudingi grikių, ryžių, perlų miežių ir avižinių dribsnių gamybai - jie prisideda prie geros maisto virškinimo. Makaronai turi būti gerai virti.

Galite valgyti iš baltymų pagamintus patiekalus - omeletus ir pan., Bet valgant kiaušinius su tryniu, geriau per savaitę apriboti iki vieno.

Iš prieskonių galite naudoti krapų ir petražolių lapus, gvazdikėlį, cinamoną, lauro lapą, vanilę. Visi - mažais kiekiais, tik kaip patiekalų prieskoniai. Padažai yra rekomenduojami pieno ir vaisių bei uogų. Sviestas ir augalinis aliejus turėtų būti dedami į jau paruoštus patiekalus. Gėrimai yra silpnos arbatos ir kavos, dogrose nuovirai, sultys (bet ne rūgštus).

Būtina prisiminti tų produktų, kurių negalima vartoti šioje ligoje, pavadinimus.

Tai apima produktus, kurie dirgina skrandžio gleivinę. Tai pipirai, svogūnai, česnakai, garstyčios, rūgštis, krienai, ridikėliai, įvairios rūkytos mėsos ir pikantiški padažai, grybai bet kokia forma, turtingas sultinys (žuvis ir mėsa).

Nuo dietos turėtų būti pašalintas kiaulienos, žąsų, ančių, avienos, jautienos ir kitų ugniai atsparių riebalų. Riebalų žuvų veislės taip pat neturėtų būti vartojamos. Taip pat žalingas majonezas, pyragai, pyragai ir šokoladas, kakava, riebalų dešra.

Jūs taip pat neturėtumėte valgyti maisto, kuris gali sukelti pilvo pūtimą. Jį sudaro ankštiniai augalai ir visa duona. Alkoholis ir gazuoti gėrimai taip pat turėtų būti pašalinti iš dietos. Draudžiama kepti maisto produktai, kepenys, konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir actas. Jūs taip pat negalite valgyti ledų ir želė - nuo šaltų maisto produktų yra tulžies takų spazmas.

Be to, jūs turite apriboti druskos naudojimą ir suvalgyti ne daugiau kaip 10 gramų. per dieną.

Atminkite: dieta po tulžies pūslės pašalinimo yra gyvybiškai svarbi.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo po 3 mėnesių

Netinkamai, netaisyklingai maitinant su milžiniškomis pertraukomis tarp valgio ir sauso valgio, tulžies pūslėje gali atsirasti tulžies stagnacija, o dėl to - uždegimas ir akmenų susidarymas.

Žmonėms pasireiškia stiprus skausmas ir sutrikęs virškinimas, atsiranda pykinimas ir vėmimas. Tulžies pūslės sienos tampa siauros ir gali plyšti, o tulžis eiti į kūną ir užkrėsti. Tai gali baigtis labai neskausmingai, ir siekiant išvengti tokio įvykių atsiradimo, jie atlieka operaciją, skirtą tulžies pūslės pašalinimui. Ši operacija vadinama cholecistektomija ir atliekama, kai konservatyvus tulžies pūslės ligos gydymas yra neveiksmingas.

Cholecistektomijos pabaigoje paciento gyvenimo būdo pokyčiai, siekiant išlaikyti gerą sveikatą, turi laikytis specialios dietos. Dieta po tulžies pūslės pašalinimo gali žymiai pagerinti sveikatą, užkirsti kelią įvairioms komplikacijoms ir grąžinti žmones į normalų gyvenimą.

Tiesa, kad po valgymo iš tulžies pūslės dietos

Operacijos pabaigoje

Per pirmąsias valandas ir dienas po operacijos (ir ne tik cholecistektomijos) būtina laikytis labai griežtos dietos.

Konkrečiai, operacijos pabaigoje draudžiama gerti nieko. Jei nerimaujate dėl sausumo ir troškulio, sudrėkinkite lūpas ir burną virintu ar mineraliniu vandeniu, vandenį su keliais lašais citrinos sulčių arba žolelių nuoviru (šalavijas ar ramunėlių). Patogu tai padaryti per marlės tamponus.

Maždaug per 5 valandas ir vėlesnį laiką galima skalauti burną žolelių nuoviru.

Kitomis dienomis jau galima išgerti gurkšnias (su gydytojo leidimu) virintu vandeniu, gazifikuotu mineraliniu vandeniu, nesaldintu sultiniu iš rožių klubų. Nespecifinis suvartoto skysčio kiekis turėtų būti maždaug litras.

Po pusantros iki dviejų dienų galima išgerti vaisių gėrimus ir arbatas be cukraus, be riebalų kefyro. Visi gėrimai turi būti šilti ir turėtų būti naudojami kas 3-4 valandas, tačiau mažais kiekiais iki 200 ml.

Trečią dieną meniu galima pridėti bulvių košė, nesaldintos sultys, vaisių tyrės, grynios sriubos (virtos vandenyje arba lengvo sultinio), virtos žuvys, omletas iš baltymų. Truputį reikia ir dažnai, visi maisto produktai turi būti šilti. Svarbiausia, kad kiekvienas patiekalas lėtai būtų įdėtas į dietą, pradedant vienu ar dviem šaukštais.

Duona (balta) greičiausiai pasiekiama tik penktą dieną, bet ne šviežia, bet vakar. Galimi ir krekeriai ir sausainiai.

Šeštąją ir septintąją dieną racione yra tarkuotų košių (virti vandenyje su pienu), nugriebtoje mažai riebalų virtos mėsos ir žuvies, mažai riebalų turinčių pieno produktų, taip pat varškės ir daržovių tyrės.

Nuo aštuonios dienos operacijos pabaigoje iki 1,5 mėn. Virti žuvies ir mėsos, garų kotletai, pieno košė, bučiniai, silkės, mirkytos piene, ir vandens sriubos lėtai pridedamos prie meniu. Visi patiekalai turi būti išplauti ir ne riebi, jie naudojami tik šilumos pavidalu. Kad būtų galima stebėti organizmo reakciją į tam tikrus produktus, nauji patiekalai lėtai, mažomis porcijomis ir ne daugiau kaip vienu patiekalu per dieną.

Reikia sumažinti druskos suvartojimą, vaisius ir daržoves reikia atskiesti vandeniu santykiu nuo vieno iki vieno. Geriamojo skysčio norma (kompotai, silpna arbata ir kava) vis dar turi būti įvykdyta, ji sudaro iki pusantro litrų per dieną.

Aštrūs, rūgštūs, kepti, rūkyti ir rauginti patiekalai iš esmės draudžiami. Taip pat draudžiama valgyti grybus, šokoladą ir labai šaltus patiekalus, pvz., Ledus, aspiką ir be prakaito.

Būtina pasikonsultuoti su gydytoju, jis geriausiai žino situaciją, atsižvelgia į susijusias ligas ir kūno ypatybes.

Praėjus dviem mėnesiams po pašalinimo

Ateityje mityba po tulžies pūslės pašalinimo yra pagrįsta 5-ąja medicinine mityba, ji yra labai populiari ir, kompetentingai vertindama, padeda organizmui normaliai grįžti į trumpą laiką.

5 mityba yra pilna ir suteikia pakankamai baltymų (100-110 gramų per dieną), riebalų (80-100 gramų per dieną) ir angliavandenių (400-500 gramų per dieną).

Maitinimas turėtų būti dalinis, bent 5 kartus per dieną. Dažnas valgymas yra gera tulžies stagnacijos prevencija. Šiltų patiekalų temperatūra neturėtų būti didesnė nei 62 laipsniai, o šalta ne žemesnė kaip 15 laipsnių.

Su nutukimu kalorijų kiekis turėtų būti mažesnis, kad būtų išvengta svorio.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo stebima ne mažiau kaip pusantrų metų, o geros sveikatos, būdingo skausmo ir kartaus skonio burnoje - pacientai galės pereiti prie paprastos (bet pagrįstos!) Dietos, ypač tiems, kurie buvo išgyvenę chiatecektoelektiją.

Tie, kurie patyrė operaciją dėl tulžies pūslės ligos, bet kuriuo metu turėtų prisiminti visus tinkamo mitybos patarimus ir nepažeisti šio režimo. Kitais atvejais tulžies akmenų susidarymo rizika bus didžiulė. Lėtinis cholecistitas taip pat reiškia, kad laikomasi dietos 5.

Kas yra įmanoma ir kas yra draudžiama

5 dieta leidžia valgyti skanius ir tuo pačiu padeda normalizuoti sveikatą.

Taigi, po to, kai po dviejų mėnesių buvo pašalinta tulžies pūslė, galima valgyti vištienos, kalakutienos, jautienos, veršienos, triušienos mėsos, virtos arba virtos keliems raumeningiems mėsos produktams. Mėsa tikriausiai yra tiek smulkiai supjaustyta, tiek didesniais gabaliukais. Galima kepti mėsą, bet pirmiausia reikia virti. Apskritai, kulinarinis perdirbimas turėtų būti kruopščiai apsvarstytas, draudžiama gaminti maistą. Be to, mitybos specialistai leidžia, kad liesos žuvies ešeriai, karšiai, jūrų lydekos, menkės, patiekiami vienodai.

Galbūt yra sriubos, borscht, bet jums reikia liesos. Kai kurios sriubos virinamos pienu, įdėjus daržovių ir grūdų.

Geriau turėti džiovintą duoną, vakarinius kviečius ir rugius, be to, galima naudoti sausus sausainius ir sausainius, vieną kartą per kelias dienas galite sau leisti šiek tiek kepimo bandelėmis, sūrių pyragais ar pyragais, bet tik gerai kepti ir be sviesto tešlos. Taip pat leidžiama patties su mėsa, varškės koldūnais.

Leidžiama naudoti sūrį, bet ne aštrią, liežuvio, liesos dešros ir kumpio, tamsių ikrų, mėsos iš liesos žuvies. Galima išgerti visą pieną ir raugintus pieno gėrimus, jums reikia iš sūrio ir iš jo pagamintų patiekalų pudingai, troškintus ir be to. Ir ribokite grietinės vartojimą. Daržovių salotos gali būti pagamintos iš tiek žaliavų, tiek iš virtų produktų.

Naudinga naudoti saldus vaisius ir uogas, medų, cukrų, marmeladą ir marshmallow, saldų uogienę ir uogienes. Arbūzai ir melionai bei moliūgai yra labai reikalingi.

Košė turi būti virti vandenyje arba nedideliu pieno kiekiu. Iš grūdų ypač reikia grikių, ryžių, perlų miežių ir avižų, jie prisideda prie geros maisto virškinimo. Makaronai turi būti gerai virti.

Galbūt yra valgių, pagamintų iš baltymų omletų ir be to vėliau, bet sveikų kiaušinių vartojimas su tryniu, geriau mažinti iki vieno per savaitę.

Iš prieskonių galima naudoti krapų ir petražolių lapus, skilteles, cinamoną, lauro lapą, vanilę. Visi maži kiekiai, tik kaip patiekalų prieskoniai. Padažai yra rekomenduojami pieno ir vaisių bei uogų. Sviestas ir augalinis aliejus turėtų būti dedami į jau paruoštus patiekalus. Gėrimai yra silpnos arbatos ir kavos, dogrose nuovirai, sultys (bet ne rūgštus).

Būtina prisiminti tų produktų pavadinimus, kuriuos kartu su šia liga draudžiama naudoti

Tai apima produktus, kurie yra pikti su skrandžio gleivine. Tai pipirai, svogūnai, česnakai, garstyčios, rūgštis, krienai, ridikėliai, įvairios rūkytos mėsos ir pikantiški padažai, grybai bet kokia forma, turtingas sultinys (žuvis ir mėsa).

Iš dietos neturėtų būti laikomas kiaulienos, žąsų, ančių, avienos, jautienos ir kitų ugniai atsparių riebalų. Riebios žuvys taip pat nereikia naudoti. Be to, majonezas, pyragai, pyragai ir šokoladas, kakava, riebalų dešra yra kenksmingi.

Tai neturėtų būti, išskyrus tai, kad yra talentingų maisto produktų, kurie sukelia pilvo pūtimą. Jis apima ankštinius augalus ir nevirtą šlifavimo duoną.

Alkoholis ir gazuoti gėrimai taip pat turėtų būti pašalinti iš dietos. Draudžiama kepti maisto produktai, kepenys, konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir actas. Be to, draudžiama turėti ledų ir šalto želė iš šaltų maisto produktų, sukeliančių tulžies takų spazmą.

Be visų pirmiau minėtų priežasčių, būtina sumažinti druskos suvartojimą ir yra ne daugiau kaip 10 GW per dieną.

Nepamirškite: dieta po tulžies pūslės pašalinimo yra gyvybiškai svarbi.

Dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Žmonėms pasireiškia stiprus skausmas ir sutrikęs virškinimas, atsiranda pykinimas ir vėmimas. Tulžies pūslės sienos tampa plonos ir gali sulūžti, ir tulžis patenka į pilvo ertmę ir užkrečia ją. Tai gali baigtis labai liūdnai, ir siekiant išvengti tokio įvykių atsiradimo, atliekama operacija, skirta pašalinti tulžies pūslę. Ši operacija vadinama cholecistektomija ir atliekama, kai konservatyvus tulžies pūslės ligos gydymas yra neveiksmingas.

Po cholecistektomijos, paciento gyvenimo būdo pokyčiai - siekiant išlaikyti gerą sveikatą, jam reikia laikytis specialios dietos. Dieta, pašalinus tulžies pūslę, gali žymiai pagerinti sveikatą, užkirsti kelią įvairioms komplikacijoms ir grąžinti asmenį į normalų gyvenimą.

Tinkama mityba po tulžies pūslės pašalinimo

Po operacijos

Pirmosiomis valandomis ir dienomis po operacijos (ir ne tik cholecistektomija) reikia laikytis labai griežtos dietos.

Iškart po operacijos negalite gerti nieko. Jei nerimaujate dėl sausumo ir troškulio, sudrėkinkite lūpas ir burną virintu ar mineraliniu vandeniu, vandenį su keliais lašais citrinos sulčių arba žolelių nuoviru (šalavijas ar ramunėlių). Tai patogu padaryti naudojant marlės tamponus.

Po maždaug 5 valandų ir vėlesnio laiko, galite išplauti burną žolelių nuoviru.

Kitą dieną jau galite išgerti mažais gurkšniais (gydytojo leidimu) virintu vandeniu, gazuotu mineraliniu vandeniu, nesaldintu sultinio klubu. Bendras suvartojamo skysčio tūris turėtų būti maždaug vienas litras.

Po vienos su puse dienų jūs galite gerti kompotą ir be cukraus, mažai riebalų kefyrą. Visi gėrimai turi būti šilti ir vartojami kas 3-4 valandas, tačiau mažais kiekiais - iki 200 ml.

Trečią dieną galite pridėti bulvių košė, nesaldintos sultys, vaisių tyrės, gryni sriubos (virtos vandenyje arba lengvo sultinio), virtos žuvys ir baltymų omletas. Reikia lėtai ir dažnai, visi maisto produktai turėtų būti šilti. Svarbiausia, kad kiekvienas patiekalas turėtų būti įdėtas į dietą palaipsniui, pradedant vienu ar dviem šaukštais.

Duona (balta) gali būti valgoma tik penktą dieną, bet ne švieži, bet vakar. Krekeriai ir sausainiai taip pat gali būti valgomi.

Šeštąją ir septintąją dieną racione yra tarkuotų košių (virti vandenyje su pienu), supjaustyti mažai riebalų virtos mėsos ir žuvies, mažai riebalų turintys pieno produktai, įskaitant varškę ir daržovių tyrę.

Nuo aštuntosios dienos po operacijos iki 1,5 mėnesio į meniu įeina virti žuvis ir mėsą, garų kotletus, pieno miltelius, želė, silkė, mirkyta piene ir sriubos vandenyje. Visi patiekalai turi būti išplauti ir ne riebi, jie naudojami tik šilumos pavidalu. Kad būtų galima stebėti organizmo reakciją į tam tikrus produktus, nauji patiekalai turėtų būti palaipsniui, mažomis porcijomis ir ne daugiau kaip vienu patiekalu per dieną.

Druskos suvartojimas turėtų būti ribotas, vaisiai ir daržovės turėtų būti atskiedžiami vandeniu santykiu nuo vieno iki vieno. Geriamojo skysčio norma (kompotai, silpna arbata ir kava) vis dar turi būti laikomasi - ji sudaro iki pusantro litrų per dieną.

Paprastai uždrausti aštrūs, rūgštūs, kepti, rūkyti ir marinuoti patiekalai. Jūs negalite valgyti grybų, šokolado ir labai šaltų patiekalų, pvz., Ledų, aspiko ir pan.

Būtinai pasitarkite su gydytoju - jis geriausiai žino situaciją, atsižvelgia į susijusias ligas ir kūno savybes.

Po dviejų mėnesių pašalinimo

Ateityje mityba po tulžies pūslės pašalinimo yra pagrįsta terapine dieta 5. Jis yra labai populiarus ir teisingas požiūris padeda organizmui grįžti į normalią per trumpą laiką.

5 mityba yra pilna ir suteikia pakankamai baltymų (100-110 gramų per dieną), riebalų (80-100 gramų per dieną) ir angliavandenių (400–500 gramų per dieną).

Maistas turėtų būti dalinis, bent 5 kartus per dieną. Dažnas maistas yra gera tulžies stagnacijos prevencija. Karštų patiekalų temperatūra neturi viršyti 62 laipsnių, o šalta - ne mažiau kaip 15 laipsnių.

Siekiant išvengti svorio padidėjimo, kalorijų suvartojimas turėtų būti šiek tiek sumažintas.

Dieta, pašalinus tulžies pūslę, stebima ne mažiau kaip pusantrų metų, o sveika sveikata, būdingi skausmai ir kartaus skonio burnoje - pacientai gali pereiti prie normalaus (bet pagrįsto!) Maisto, ypač tų, kurie buvo cholecistektomijoje dėl skaičiuojančio cholecistito.

Tie, kurie patyrė operaciją dėl cholelitozės, visada turėtų prisiminti visas tinkamo mitybos rekomendacijas ir nepažeisti šio režimo. Priešingu atveju, tulžies akmenų rizika bus didelė. Lėtinis cholecistitas taip pat reiškia, kad laikomasi dietos 5.

Kas gali ir negali

5 dieta leidžia jums pilnai valgyti, o tuo pačiu skatina kūno būklės normalizavimą.

Taigi, po operacijos pašalinti tulžies pūslės po dviejų mėnesių, galite valgyti liesos mėsos - vištienos, kalakutienos, jautienos, veršienos, triušienos mėsa - virti arba garinti. Mėsą galima valgyti tiek smulkiai supjaustyta forma, tiek didesniais gabaliukais. Jūs galite kepti mėsą, bet prieš tai turite virti. Apskritai, kulinarinis perdirbimas turėtų būti kruopštus, produktai neturėtų būti per anksti. Be to, mitybos specialistams leidžiama valgyti liesos žuvies - lydekų, kriaušių, jūrų lydekų, menkių, kuriems taikomas toks pat kulinarinis gydymas.

Galite valgyti sriubas, borschtą, bet pageidautina liesą. Kai kurios sriubos virinamos pienu, įdėjus daržovių ir grūdų.

Geriau valgyti džiovintą duoną, vakarinį kviečių ir rugių duoną, taip pat galite naudoti sausus sausainius ir sausainius, kartą per tris ar keturias dienas galite sau leisti šiek tiek kepimo bandelių, sūrių pyragaičių ar pyragaičių, bet tik gerai kepti ir be sviesto tešlos. Taip pat leidžiami mėsos pyragai, varškės koldūnai.

Leidžiama naudoti sūrį, bet ne aštrią, liežuvio, liesos dešros ir kumpio, juodųjų ikrų, mėsos iš liesos žuvies. Jūs galite išgerti tiek pilno pieno, tiek pieno gėrimų, varškės ir iš jo pagamintų patiekalų - pudingai, troškinimus ir pan. Ir ribokite grietinės naudojimą. Daržovių salotos gali būti pagamintos iš tiek žaliavų, tiek iš virtų produktų.

Naudinga naudoti saldžius vaisius ir uogas, medų, cukrų, marmeladą ir marshmallows, saldus konservus ir uogienes. Melionai ir melionai, taip pat moliūgai yra labai naudingi.

Košė turi būti virti vandenyje arba šiek tiek pridėta pieno. Grikiai yra ypač naudingi grikių, ryžių, perlų miežių ir avižinių dribsnių gamybai - jie prisideda prie geros maisto virškinimo. Makaronai turi būti gerai virti.

Galite valgyti iš baltymų pagamintus patiekalus - omeletus ir pan., Bet valgant kiaušinius su tryniu, geriau per savaitę apriboti iki vieno.

Iš prieskonių galite naudoti krapų ir petražolių lapus, gvazdikėlį, cinamoną, lauro lapą, vanilę. Visi - mažais kiekiais, tik kaip patiekalų prieskoniai. Padažai yra rekomenduojami pieno ir vaisių bei uogų. Sviestas ir augalinis aliejus turėtų būti dedami į jau paruoštus patiekalus. Gėrimai yra silpnos arbatos ir kavos, dogrose nuovirai, sultys (bet ne rūgštus).

Būtina prisiminti tų produktų, kurių negalima vartoti šioje ligoje, pavadinimus.

Tai apima produktus, kurie dirgina skrandžio gleivinę. Tai pipirai, svogūnai, česnakai, garstyčios, rūgštis, krienai, ridikėliai, įvairios rūkytos mėsos ir pikantiški padažai, grybai bet kokia forma, turtingas sultinys (žuvis ir mėsa).

Nuo dietos turėtų būti pašalintas kiaulienos, žąsų, ančių, avienos, jautienos ir kitų ugniai atsparių riebalų. Riebalų žuvų veislės taip pat neturėtų būti vartojamos. Taip pat žalingas majonezas, pyragai, pyragai ir šokoladas, kakava, riebalų dešra.

Jūs taip pat neturėtumėte valgyti maisto, kuris gali sukelti pilvo pūtimą. Jį sudaro ankštiniai augalai ir visa duona.

Alkoholis ir gazuoti gėrimai taip pat turėtų būti pašalinti iš dietos. Draudžiama kepti maisto produktai, kepenys, konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir actas. Jūs taip pat negalite valgyti ledų ir želė - nuo šaltų maisto produktų yra tulžies takų spazmas.

Be to, kas išdėstyta pirmiau, būtina apriboti druskos naudojimą ir valgyti ne daugiau kaip 10 GW per dieną.

Atminkite: dieta po tulžies pūslės pašalinimo yra gyvybiškai svarbi.

Norite perskaityti visą grožį ir sveikatą, užsiregistruoti naujienas!

Mityba po tulžies pūslės pašalinimo: dieta, meniu, receptai

Tulžies pūslės ar cholecistektomijos pašalinimas yra operacija, kuri gerokai veikia virškinimo charakteristikas ir reikalauja prisitaikyti prie mitybos. Sveikas žmogus, tulžies sintezė kepenyse ir per ortakius patenka į tulžies pūslę. Jame yra kondensacija arba tulžies koncentracija. Valgydami, tulžies pūslė išskiria per ortakius į dvylikapirštį žarną, reikalingą normaliam virškinimui užtikrinti.

Cholecistektomija žymiai keičia virškinimo procesą. Šlapimo pūslė pašalinama, o tulžis patenka iš dvylikapirštės žarnos iš kepenų per intrahepatines ir extrahepatines tulžies kanalus. Todėl į žarnyno liumeną patenka kitokios sudėties tulžis. Tai neigiamai veikia peristaltiką ir sukelia virškinimo proceso sutrikimus. Šis tulžis yra santykinai skystas, jis nepakankamai apsaugo žarnyną nuo mikroorganizmų, todėl padidėja disbiozės rizika.

Mitybos taisyklės po tulžies pūslės pašalinimo

Pagrindinis tinkamos mitybos tikslas, pašalinus tulžies pūslę, yra tulžies ekskrecijos normalizavimas ir maisto virškinimas. Siekiant išvengti neigiamo operacijos poveikio, būtina pakoreguoti pašaro suvartojimą ir patį mitybą.

  • Dažnesni valgiai (4-5 kartus per dieną) sumažina virškinimo sistemos apkrovą.
  • Žymiai sumažinus riebaus maisto suvartojimą po cholecistektomijos, siekiama užkirsti kelią oddi pyloros ir sfinkterio spazmams ir simptomų vystymuisi: kartumas burnoje, pykinimas, diskomfortas dešinėje hipochondrijoje, skausmas hipochondrijose.
  • Žmonės, turintys pašalintą tulžies pūslę, turėtų valgyti daugiausia ne riebaus maisto, kepti be kepimo. Baltymų ir daržovių maistas, garus ir virtas ar kepamas, yra cholecistektomijos patyrusių žmonių mitybos pagrindas. Remiantis šiais klinikinės mitybos principais, remiasi pacientų reabilitacija po cholecistektomijos. Nesijaudinkite: tai sveika mityba, kurią visi žmonės turėtų laikytis!

Nesilaikant dietos - pasekmės

Pašalinus tulžies pūslę, išsiskiriantis tulžies pakanka, kad virškintų žymiai mažesnį maisto kiekį, todėl persivalgymas gali turėti nemalonių pasekmių. Nesilaikant dietos, kurią paskyrė gydytojas po cholecistektomijos, yra kitų virškinimo trakto problemų (žarnyno, skrandžio, stemplės, kasos sutrikimų ir kt.), Turinčių įvairių komplikacijų: kolitas, cholangitas, ezofagitas, duodenitas ir kitos ligos. Medicininė mityba yra ypač svarbi pacientams, kuriems atliekama cholecistektomija, susijusi su skaičiuojamu cholecistitu.

Netinkama mityba, didelė kepta ir gyvuliai turinčių maisto produktų suvartojimas gali sukelti jau esančių tulžies akmenų pertvarkymą.

Dieta ligoninėje

Ligoninių buvimo trukmę daugiausia lemia cholecistektomijos technologija. Auksinis standartas cholecistito gydymui yra laparoskopinė cholecistektomija. Tokia operacija pasižymi minimalia trauma ir sutrumpinta ligonine (paprastai 1-3 dienos). Po laparoskopijos pacientų atsigavimas yra gana greitas ir neskausmingas, o dieta ligoninėje ir per kelias savaites yra mažiau konservatyvi.

Deja, laparoskopinė cholecistektomija ne visada gali būti vykdoma dėl ligos eigos pobūdžio ir atskirų tulžies pūslės ir kanalų anatominės struktūros savybių. Dėl šios priežasties gydytojas yra priverstas kreiptis į atvirą (laparotominę) cholecistektomiją. Priklausomai nuo operacijos invaziškumo laipsnio, buvimo ligoninėje trukmė gali padidėti (5–10 dienų ar daugiau). Dėl padidėjusio šio požiūrio į tulžies pūslės šalinimą invaziškumo atsiranda didesnių mitybos apribojimų per pirmąsias savaites po operacijos.

Po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas intensyviosios terapijos skyriuje praleidžia 2 valandas, atsigauna iš anestezijos. Tada jis perkeliamas į padalinių sąlygas, kur atliekamas tinkamas pooperacinis gydymas. Pirmąsias 5 valandas pacientui draudžiama išeiti iš lovos ir gerti. Kitą dieną ryte leidžiama gerti paprastą vandenį mažomis porcijomis (iki 2 sipsų kas 15 minučių). Po 5 valandų po operacijos galite pakilti. Tai leidžiama daryti tik esant silpnumui ir galvos svaigimui. Pirmieji atkūrimo bandymai turėtų būti atliekami tik esant slaugytojui.

Nuo kitos dienos pacientas gali judėti apylinkėse ir pradėti valgyti. Leidžiama naudoti tik skystą maistą (avižiniai, kefyrai, dietos sriuba). Palaipsniui pacientas grįžta į įprastą skysčio suvartojimo režimą - tai svarbu tulžies praskiedimui. Pirmąją savaitę po operacijos svarbu visiškai pašalinti šiuos maisto produktus ir gėrimus:

  • stipri arbata
  • kava
  • alkoholio
  • saldūs gėrimai
  • saldumynai
  • šokoladas
  • kepti maisto produktai
  • riebaus maisto
  • rūkytas, aštrus, sūdytas, marinuotas.

Paciento dietoje ligoninėje yra daug mažai riebalų turinčių pieno produktų: jogurtas, varškė, kefyras, jogurtas. Taip pat palaipsniui į maistą patenka grikių ir avižinių dribsnių, bulvių košės, maltos virtos liesos jautienos, susmulkintos baltos vištienos, morkų sūrio, burokėlių patiekalai, liesos sriubos, bananai ir kepti obuoliai.

Dieta pirmąją savaitę po išleidimo iš ligoninės

Paprastai po laparoskopinės cholecistektomijos pacientas išleidžiamas jau 1-3 dienas. Namuose reikia organizuoti tinkamą mitybą, atsižvelgiant į rekomendacijas, pateiktas išleidžiant. Maistas turėtų būti vartojamas mažomis porcijomis, 6-7 kartus per dieną. Maitinimas yra pageidautinas, kad būtų sukurtas konkretus grafikas, jis sumažins virškinimo trakto apkrovą. Paskutinis patiekalas turi būti ne trumpesnis kaip 2 valandos prieš miegą.

Norint normalizuoti virškinimą, būtina užtikrinti gausų gėrimą per dieną (bendras skysčių suvartojimas yra 1,5 litrų). Optimalus gėrimas yra sterilizuotos ne rūgštinės sultys su plaušiena, sultinio klubais ir mineraliniu vandeniu, prekės ženklas yra geriau suderinamas su gydytoju.

Pirmąją savaitę po išleidimo iš ligoninės būtina laikytis terapinės dietos „1 lentelė“ ir vengti šviežių daržovių ir uogų, rugių duonos, nes šie produktai pagerina tulžies sekreciją. Pagrindinis dėmesys dietoje yra mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai, garinti. Maistas neturėtų būti karštas ar šaltas.

Patiekalų, kuriuos galima naudoti per šį laikotarpį, pavyzdžiai:

  • virtos vištienos ritinėliai
  • pieno sriuba
  • virtos soufflé
  • varškė
  • baltymų garo omletas
  • mažai riebalų turintis jogurtas arba kefyras
  • grikiai arba avižiniai dribsniai
  • Adyghe sūris

Pirmosios dienos po operacijos, siekiant pašalinti tulžies pūslės dietą, yra labiausiai ribotos ir konservatyvios. 5-7 dieną - sklandus perėjimas nuo chirurginės dietos 1a ir 1b (kartais vadinamas 0b ir 0c). Toliau pateikiamas vienos dienos chirurginės dietos 1a ir 1b pavyzdžių meniu.

Mėginio meniu vieną dieną chirurginei dietai 1a

  • 1 pusryčiai: baltymų omletas iš 2 kiaušinių porai, 200 g kapotų vandeningų avižų su pienu ir 5 g sviesto ir arbatos su citrinos sultimis.
  • Antras pusryčiai: nulinės riebalų varškės ir 100 g laukinių rožių sultinio.
  • Pietūs: 50 g garų virtos mėsos, 200 g gleivių sriubos, manų kruopos, 100 g laukinių rožių sultinio ir 150 g pieno grietinėlės.
  • Vakarienė: 200 g susmulkintų skystų grikių košė su 5 g sviesto, virtos žuvies garstyčia ir arbata su citrinos sultimis.
  • Apdailos miltai: 100 g laukinių rožių sultinio ir 150 g vaisių želė.
  • Bendra paros dozė: 40 g cukraus, 20 g sviesto.

Mėginio meniu vieną dieną chirurginei dietai 1b

  • Pirmieji pusryčiai: 200 g pieno košė iš ryžių su 5 g sviesto, garų omletu iš kiaušinių baltymų, saldus arbata su citrinos sultimis.
  • 2 pusryčiai: 100 g susmulkintų obuolių, 120 g susmulkintų varškės su grietinėlėmis, 180 g laukinių rožių sultinio.
  • Pietūs: 100 g virtos mėsos kotletai, 300 g grietinėlės sriuba su daržovėmis, 200 g bulvių košė, 150 g vaisių želė.
  • Pietūs: 180 g vaisių sulčių, 150 g kapotų virtų vištienos.
  • Vakarienė: 200 g susmulkintų avižinių košė su 5 g sviesto, 100 g virtos žuvies garų, arbata su 50 g pieno.
  • Galutinis valgis: 180 g kefyro.
  • Bendra paros dozė: 60 g cukraus, 20 g sviesto, 100 g baltų krekerių.

Dieta pirmąjį mėnesį (2-4 savaitės po operacijos)

Pirmasis mėnuo po operacijos yra ypač svarbus norint atstatyti paciento virškinimo traktą į normalų darbą ir pagerinti bendrą gerovę. Šis laikotarpis yra raktas į organizmo virškinimo funkcijų normalizavimą. Todėl, vykdant kursą, būtina atidžiai laikytis gydytojo nustatytų rekomendacijų. Tai apima ne tik mitybos poreikius, bet ir priemones, skirtas užtikrinti tinkamą fizinį krūvį, gydymą vaistais ir žaizdų priežiūrą.

Po laparoskopinės cholecistektomijos dietos paprastai reikalingos 1 mėnesį. Tada, bendradarbiaujant su gastroenterologu, galima pasimėgauti mityba, išplėsti vartojamų maisto produktų asortimentą ir panaikinti mitybos apribojimus.
Atviro ertmės cholecistektomijos metu sunkių mitybos apribojimų laikotarpis yra ilgesnis nei cholecistektomijoje. Nepriklausomai nuo operacijos, atliekamos per pirmąjį mėnesį, rekomenduojama iš dietos pašalinti:

  • kepti maistas
  • riebaus maisto
  • aštrus maistas
  • rūkyta mėsa
  • alkoholio

Taip pat per šį laikotarpį buvo rekomenduojama visiškai atsisakyti rūkymo, nes lėtina pooperacinį organizmo atsigavimą. Maitinimas turėtų būti šiek tiek šiltas, reikėtų vengti šalto ar karšto maisto. Jis reikalauja reguliariai maitintis 4-6 kartus per dieną, patartina maistą vartoti maždaug tuo pačiu metu. Naujų produktų įvedimas į mitybą turėtų būti atliekamas palaipsniui, atidžiai išklausykite kūno reakciją ir, jei reikia, pasikonsultuokite su gastroenterologu.

Nuo antrosios savaitės, nesant komplikacijų, naudojama 5a mityba. Tai yra 5 mitybos tipas, kuriam būdingas sumažėjęs cheminis ir mechaninis poveikis virškinamajam traktui, todėl jis yra geriau po cholecistektomijos. Ši mityba yra labai gerybinė - visi maisto produktai virinami arba garinami. 5a dietos meniu yra pagaminta iš virtos žuvies ir mėsos, garų kepalų, baltymų omletų, daržovių sriubų, garų pudingų su varške, bulvių koše, vaisių želė, susmulkinti grūdai su pienu ir troškintos daržovės.

Esant prastam 5a dietos perkėlimui (pilvo pūtimas, viduriavimas, skausmas hipochondrijoje), gali būti nustatyta 5yu dieta, kuriai būdingas dar didesnis delikatesas virškinimo sistemos atžvilgiu.

  • Pirmieji pusryčiai: pusė porcijos manų kruopos su pienu, arbata, 110 g garų omleto, pagaminto iš kiaušinių baltymų.
  • Antras pusryčiai: žievelės žievelės, 100 g šviežio neraugintos varškės.
  • Pietūs: 100 g virtos mėsos garo puokštės, pusė porcijos sriubos su daržovėmis ir avižomis, 100 g vaisių želė, 100 g morkų tyrės.
  • Užkandžiai: 100 g keptų obuolių.
  • Vakarienė: pusė bulvių košės, virtos žuvies, arbata.
  • Galutinis valgis: želė arba kefyras.
  • Bendra paros dozė: 200 g baltos duonos, 30 g cukraus.

Be dietos neturėtų būti aštrūs prieskoniai, bet rūkyti ir aštrūs maisto produktai yra draudžiami. Maistas priimamas šilumos pavidalu, būtina vengti karštų ir šaltų patiekalų.

Dieta praėjus mėnesiui po operacijos

Žmonėms, kurie išgyveno cholecistektomiją, patariama laikytis pagrindinės 5 dietos versijos 1-1,5 metų po operacijos. Po to galima atsipalaiduoti, pvz., Pereiti prie 15 m. Dietos, tačiau reikia individualaus požiūrio ir konsultacijos su gastroenterologu. Ypatingai kontroliuojant būtina valgyti saldainių, gyvūnų riebalų, kiaušinių, pieno.

Jei virškinimo sistema veikia netinkamai, reikia gydytojo pagalba pasitikrinti dietą. Kai kuriais atvejais galima grįžti į 5, 5a ar 5 mitybą. Siekiant pagerinti virškinimą, gydytojas gali rekomenduoti naudoti fermentų preparatus, tokius kaip mezim-forte arba šventiniai.

Yra keletas taisyklių, kurias visą gyvenimą turėtų laikytis cholecistektomija sergančių žmonių:

  1. Reikia valgyti 4-5 kartus per dieną, vengti didelių pertraukų tarp valgymų. Patartina mokyti sau valgyti maistą maždaug tuo pačiu metu.
  2. Porcijos turėtų būti mažos, kad atskiestas tulžis galėtų susidoroti su gaunamu maistu.
  3. Būtina visiškai atmesti ugniai atsparius gyvūninius riebalus: kiaulienos, jautienos ir avienos.
  4. Pagrindiniai maisto ruošimo metodai turėtų būti virimo, troškinimo ir garinimo.
  5. Rodo gausų gėrimą 1,5-2 litrų per dieną.
  6. Siekiant išvengti dvylikapirštės žarnos disbakteriozės, nes nėra tulžies pūslės, pageidautina reguliariai naudoti fermentuotus pieno probiotikus. Saldainių išskyrimas taip pat leidžia jums susidoroti su disbioze.
  7. Padidėjęs viduriavimas padeda pašalinti kavą, arbatą ir kitus kofeino gėrimus.

Toliau pateikiami leistini ir uždrausti naudoti vaistai po cholecistektomijos.

Leidžiamų produktų sąrašas:

  • virtos daržovės ir daržovių tyrės
  • virtos mėsos ir mėsos
  • virtos liesos mėsos (vištiena, kalakutiena, triušis, liesa jautiena)
  • virtos dešros
  • žuvis
  • daržovių sriubos
  • mažai riebalų sriuba
  • vaisių ir daržovių salotos
  • vinigretė
  • pilno pieno
  • pieno produktai
  • sultys
  • augaliniai riebalai
  • šiek tiek sviesto.

Draudžiamų produktų sąrašas:

  • riebalų paukščių rūšys (žąsys, antis)
  • ėriena, kiauliena, kitos riebalinės mėsos
  • aštrūs pagardai
  • alkoholio
  • kakavos
  • marinuoti agurkai
  • rūkyti, kepti ir sūrūs maisto produktai
  • bandelės
  • saldumynai
  • saldinti gazuoti gėrimai.

Receptai

Siūlome keletą receptų, kuriuos galima naudoti po 2 mėnesių nuo cholecistektomijos.

  1. Morkų salotos su medumi ir razinomis. Supilkite 100 g šviežiai nuluptų, grotelių, įpilkite 10 g plaunamų razinų, įdėkite į salotų dubenėlį, supilkite 15 g medaus, garnyruokite citrinos skiltelėmis.
  2. Vaisių salotos Nuplaukite ir nulupkite vaisius (30 g kivio, 50 g obuolio, 30 g bananų, 30 g braškių, 30 g mandarinų). Vaisiai supjaustyti, įdėti į salotų dubenėlį, sezonas su 20 g 10% grietinės.
  3. Grikių sriuba su pienu. Nuplaukite 30 g grikių, užpilkite 300 ml karšto vandens, virkite, įpilkite druskos, įpilkite 250 ml karšto pieno, 2 g cukraus ir paruoškite. Įpilkite 5 g sviesto.
  4. Virti jūros bosas. Apie 100 gramų ešerių švarus, plaunamas, supjaustytas į mažus gabalus ir virkite sūdytame vandenyje. Įpilkite 5 g petražolių ir 10 g susmulkintų morkų.
  5. Garų juosta su sviestu. Maždaug 100 g nuluptų, nuplautų ir virtų juodadėmių menkių. Supilkite 5 g lydyto sviesto ir pabarstykite 5 g krapų.
  6. Mažai riebalų varškė su brūkšneliais ir grietine. Malti apie 100 g mažai riebalų turinčio varškės, supilkite 20 g 10% grietinės ir pabarstykite 30 g bruknių su cukrumi.
  7. Virti Briuselio kopūstai. Nuplaukite ir virkite apie 250 g Briuselio daigelių, kurie yra šiek tiek sūdyti. Prieš naudojimą supilkite 10 g sviesto.