Neseniai, po veiksmingos mitybos pereiti prie tinkamos mitybos, todėl man aktuali atitinkamų receptų tema. Vienas iš jų šiandien noriu pasidalinti su jumis.
Taigi, pirmiausia virkite vištieną. Idealiu atveju tai tikrai vištienos krūtinėlė, bet, mano atveju, tik kojos buvo šaldytuve. Virti juos apie 30 minučių.
Mėsa išardoma į mažus gabalus. Jei patiekalas paruoštas tinkamai mitybai, rekomenduojame iš jų pašalinti odą.
Virinama brokoliai. Aš paėmiau šaldymą iš prekybos centro. Tokioms daržovėms ant pakuotės jau nurodytas kepimo laikas. Tai 3-5 minutės.
Šiuo metu paruošite padažą. Kefyrui pridėjau druskos, pipirų, kario ir garstyčių. Visi sumaišyti.
Daugiafunkcinio aparato apačioje pridėta 2 arbatiniai šaukšteliai saulėgrąžų aliejaus (vėl tai yra PP parinktis, galite padaryti daugiau, jei nemanote riebalų). Kitas išdėstytas vištienos.
Už jos nuėjo brokoliai.
Visa tai supilama į anksčiau paruoštą padažą.
Jūs galite sumaišyti, kad virintumėte ir maišytumėte, kol virti.
Įdiegiau „multicooker“ režimą „kepimo“ režimu ir nustatiau laiką 15 minučių (šiuo režimu mano daugiakanalis automatiškai nustatomas).
Po 15 minučių patiekalas paruoštas! Skanus, greitas ir naudingas! Ir svarbiausia, viskas yra subalansuota. Puikiai tinka lengvoms PP vakarienėms. Nurodytas skaičius ingredientų yra pakankamas dviem porcijoms.
Vištienos filė su brokoliais kefire
Sudėtis
Virimo instrukcijos
1. Išpjaukite filė į mažus kubelius. Kepkite augaliniame aliejuje 5 minutes. Druska, pipirai, prieskonių prieskoniai.
2. Brokoliai, suskirstyti į žiedynus, dideli supjaustyti per pusę.
3. Sulenkite filė ir brokoliai. Supilkite kefyrą. Lengvai druskos.
4. Įdėkite orkaitę 15 minučių 220 laipsnių kampu.
5. Sutarkuokite sūrį. Pabarstykite filė. Įdėkite orkaitę dar 10 minučių.
Patiekite su ryžiais arba makaronais.
Brokoliai ir vištiena
Tokia keptuvė su brokoliais ir viščiukais orkaitėje pirmiausia džiugins tuos, kurie stebi jų figūrą ir laikosi tinkamos mitybos. Faktas yra tai, kad pagrindinės patiekalų sudedamosios dalys puikiai tinka dietos meniu: brokoliai yra daug vitaminų, o vištienos mėsa yra minkšta ir visiškai riebalų.
Patiekalą lengva paruošti, nes nėra jokių papildomų procesų - mėsa ir brokoliai patenka į formą, pilami kefyro kiaušinių padažu, pabarstyti sūriu ir kepami orkaitėje. Svarbu, kad indas nebūtų pernelyg didelis, kad mėsa neišdžiūtų.
Dėl padažo turite vartoti mažai riebalų kefyrą (galite jį pakeisti jogurtu) ir vištienos kiaušinį, o ypatingam skoniui pridėti prieskonių ir prieskonių. Žingsnis po žingsnio receptas su šio keptuvės nuotrauka, aš jums išsamiai aprašiau.
Galite pasimėgauti užkandžiais pusryčiams arba lengvoms vakarienėms su daržovių salotomis ir rugių duonos skrebučiais. Noriu jums parodyti dar vieną dietinių patiekalų receptą.
Sudėtis:
- Vištienos mėsa (filė) - 400 gr.
- brokoliai - 500 gr.
- kefyras (mažai riebalų) - 200 ml.
- vištienos kiaušinis - 1 vnt.,
- kietasis sūris - 100 g.
- švieži žalumynai (petražolės, krapai) - 3-4 šakelės,
- smulkiai sumalti druska, prieskoniai.
Kaip virėjas namuose
Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite servetėlėmis. Ir tada pjaukite ilgomis juostelėmis.
Pabarstykite jas druska ir pipirais iš visų pusių, įdėkite juos į formą (be alyvų alyvos!).
Tada brokolių galvą padalijame į atskirus gėles.
Nuplaukite juos karštu vandeniu, lengvai sausu ir švelniai uždėkite ant mėsos.
Nedideliame dubenyje suplakite kiaušinį šluoteliu, sumaišykite jį su kefyru, pridėkite druską ir prieskonius.
Užpildykite mėsą ir kopūstus su šiuo padažu, kad jis visiškai padengtų daržoves.
Malti su rafinuotu sūriu
ir pabarstykite juos keptuvėje.
Kepkite indą orkaitėje apie 30-40 minučių 180 ° C temperatūroje.
Tada mes gauname formą, o kai indas atvėsta, pabarstykite jį smulkiai pjaustytais žalumynais. Manau, jums patiks ši daržovė su žiediniais kopūstais orkaitėje.
Bon apetitą!
Brokoliai ir vištiena. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis
Brokoliai ir vištienos troškinys laikomi mitybos ir mažo kaloringumo patiekalais, tačiau aš šiek tiek nesutinku su šiuo teiginiu. Visų pirma, viščiukas, galų gale, yra mėsos, todėl mėsa turi daug didesnį kalorijų kiekį nei daržovės. Be to, keptuvės sudėtyje yra kiaušinių, kurie prideda papildomų kalorijų. Puodai su brokoliais, vištiena ir kiaušiniais visada yra labai patenkinti. Net po to, kai valgote nedidelį kiekį šio patiekalo, atsiranda greitas sotumo jausmas, kuris vis dar nepalieka kelių valandų.
Savo ruožtu brokolių troškinys su daržovėmis, kurių sudėtyje nėra kiaušinių, gali būti vadinamas ne tik mityba, bet ir vegetarišku patiekalu. Iš esmės receptai, skirti puodeliams su brokoliais ir vištiena, gali būti skaitomi keliolika. Be brokolių ir vištienos, į puodą gali būti įtrauktos įvairios daržovės - žiediniai kopūstai, pomidorai, cukinijos, baklažanai, paprikos, žalieji žirniai, svogūnai, šparagai, žaliosios pupelės, bulvės.
Šiandien norėčiau pasiūlyti klasikinį žingsninį receptą, skirtą virti su brokoliais, sūriu, kiaušiniais ir vištiena. Kaip jau minėjau, puodelis pasirodo labai skanus ir patenkinamas. Jis gali būti paruoštas tiek orkaitėje, tiek lėtoje viryklėje.
Kadangi aš neturiu lėtos viryklės, siūlau jums pamatyti, kaip keptuvė su brokoliais ir vištiena yra ruošiama orkaitėje.
- Vištienos filė - 500-600 gr.
- Brokoliai - 300 gr.
- Grietinė - 200 g.
- Kiaušiniai - 3 vnt.,
- Kietasis sūris - 100 g.
- Prieskoniai ir druska pagal skonį
- Saulėgrąžų aliejus
Brokoliai ir vištienos keptuvės receptai
Kai visos sudedamosios dalys yra paruoštos, galite pradėti virti keptuvę su brokoliais ir vištiena. Brokoliai peilį padalija į mažus floritus su peiliu. Virkite vandenį nedideliame puode. Sūdykite jį lengvai. Įdėkite brokolius. Apipjaustykite kopūstus maždaug 1-2 minutes. Per šį laiką kopūstai neturi laiko tapti minkšta, ypač jos stiebas, ir būtent tai mums reikia. Jei virti daugiau, tada jo masė taps minkšta ir vištienos puodelyje ji nebus tokia skanu.
Išleiskite kopūstus ir leiskite atvėsti. Vištienos filė, gauta iš vištienos kojų arba krūtinėlės, supjaustyta vidutinio dydžio kubeliais. Apie tą patį, kaip kepimui virti vištienos, keptos su baklažanais ir pomidorais.
Paruoškite keptuvės padažą. Tai yra labai paprasta. Į dubenį įpilkite grietinės. Beat į kiaušinį.
Kad skonis būtų skanus, be to, druskos, kurią patartinu duoti savo skoniui, pridėti ir prieskonių. Jūsų manymu, prieskonių, skirtų kepti puodelius su vištiena ir brokoliais, skaičius ir sudėtis.
Dabar sumaišykite su šakės kremo-kiaušinių masė vištienos troškinimui.
Tiesą sakant, mes turime masę, panašią į šventyklą. Kepant, jis taps akytas, kaip oro omletas. Taigi, mes ir toliau gaminame mūsų vištienos ir brokolių troškinimą. Vištienos filė gabaliukai kepti augaliniame aliejuje apie 5 minutes.
Keptos vištienos filė dedama į kepimo indą.
Supilkite kiaušinių mišinį.
Viršuje su brokolių šakelėmis per visą puodelio paviršių.
Sutarkuokite kietąjį sūrį ir ant jo užpilkite kaiščio.
Sukurkite vištienos ir brokolių keptuvę į krosnį ir kepkite 180 ° C temperatūroje 20 minučių vidurinėje lentynoje. Buvau šiek tiek išsiblaškęs ir mano puodelis šiek tiek sudegino. Nuotraukoje matyti, kad brokolių šakelės šiek tiek nudažytos. Todėl, kai kiaušinienės kiaušinių bazė sutirštėja ir tampa auksine, keptuvė gali būti išimta iš orkaitės.
Vištienos ir sūrio brokolių troškinys, kaip ir kitų rūšių mėsos ir daržovių keptuvės, buvo karštas kaip pagrindinis patiekalas. Be to, galite padaryti lengvas salotas. Mėgaukitės valgiu. Man būtų malonu, jei jums patiko šis receptas keptiems pudingams ir bus naudinga vėliau.
Brokoliai kefyre
Šiandien nusprendžiau tobulėti ir sujungti du naudingus ingredientus. Ką manote? Paaiškėjo, kad naudos ir skonio derinys yra puikus! Pasakojimas, kaip virti brokolius jogurte.
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Brokoliai 500 gramų
- Vištienos filė 400 gramų
- Žalieji žirniai 100-150 gramų
konservuoti - Svogūnai 1 vnt
- Česnakai 4 dantys
- Kefyras 1 stiklas
- Druska, pipirai, prieskoniai Skonis
1 veiksmas
Jau kurį laiką brokoliai tapo man kasdieniu maistu. Kaip ir žiediniai kopūstai. Mėgstamus žaliuosius medžius nuplaunčiau paviršiumi tekančiu vandeniu. Aš išardyti į atskiras žiedynus ir supjaustyti dar mažesnėse šakose.
2 veiksmas
Vištienos filė, supjaustyta į mažus gabalus. Spaudžiu česnaką česnakų spaudoje. Aš smulkiai supjaustysiu svogūnus. Aš sumaišykite česnaką, svogūną ir vištienos filė su druska ir pipirais. Supilkite visą kefyrą ir mariną 15 minučių.
3 žingsnis
Aš paimsiu gilų keptuvę ir sudegiu. Ant jo supjaustyti brokoliai žiedynai. Vištienos filė su svogūnais ir česnakais skleidžiau per brokolius, tolygiai paskirstant visą masę. Aš uždengsiu ir skerdenu 20 minučių per vidutinę ugnį. Aš atveriu žaliųjų žirnių stiklainį. Jei turite džiovintų žirnių, taip sakant, ne smegenų veisles, tada įdėkite jį troškinti, virimo pradžioje. Turiu tuos pačius minkštus žirnius. Aš supilsiu į keptuvę 5 minutes, kol ji bus paruošta, kad ji tiesiog būtų pašildyta ir mirkoma sultimis.
4 žingsnis
Šiam patiekalui paruošti teko maždaug valandą. Ant ugnies - pusvalandį nuo jėgos. Taigi jis yra labai mitybos ir mitybos. Aš rekomenduoju visiems, kurie seka figūrą!
Brokoliai ir vištiena
Papasakokite savo draugams apie receptą.
Nuotraukų ataskaitos
Sudėtis
Vištienos filė - 300 g
Brokoliai - 500 g
Kefyras 0–250 ml
Sūris, kietas 20% - 100 g
Petražolės - 2 šakelės
Krapai - 2 šakelės
Žalieji svogūnai - 2 vnt.
Malti juodieji pipirai - 1/2 šaukštelio.
- 76 kcal
- 45 min.
Virimo procesas
Tiems, kurie nori valgyti teisę, bet nenori dalyvauti su skaniais ir maistingais patiekalais, šis receptas tikrai tinka. Neįrašysiu apie mėsos vištienos krūtinėlės ir brokolių naudą - visi tai jau seniai žinojo. Bet ant mansardės aš sakysiu, kad tai yra neįtikėtinai skanus patiekalas ir jis yra labai paprastas. Išbandykite ir pažiūrėkite sau.
Paruoškite reikiamus ingredientus, skirtus virti keptuvėse su brokoliais ir vištiena.
Nuplaukite vištienos filė, nuimkite plėvelę ir supjaustykite į mažas juosteles.
Įdėkite mėsą į kepimo indą, druską pagal skonį ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Sutepkite nebūtina formos.
Brokoliai išardyti į žiedynus.
Gerai nuplaukite karštu vandeniu.
Įdėkite kopūstą į formą.
Į gilų dubenį sujungti be riebalų kefyrą, vištienos kiaušinį, druską ir juoduosius pipirus. Beat masė tolygiai.
Kieto sūrio grotelės ant vidutinio taršos.
Supilkite kefyro masę į formą, laistydami visus brokolius. Viršuje pabarstykite tarkuotu kietu sūriu.
Kepkite į keptuvę su brokoliais ir vištiena ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių kampu.
Patiekite švelnų, sveiką ir skanų keptuvę ant stalo šiltoje formoje.
Prieš patiekdami pabarstykite kapotų žalumynų.
Kuko su meile. Bon apetitą.
Vaizdo receptas
Kaip receptas?
įdėti 5 žvaigždutes
arba pateikti kitą įvertinimą!
Bendrinkite receptą su draugais
Jei jums patinka receptas, dalinkitės jais su draugais socialiniuose tinkluose.
Blynai su brokoliais kefyre
Skanūs, minkšti, lydantys jūsų burnos blynai.
Sudėtis "Blynai su brokoliais ant jogurto":
- Kviečių miltai / miltai - 150 g
- Avižiniai dribsniai (susmulkinti) - 100 g
- Cukrus - 1.5 straipsnis. l
- Soda - 1 šaukštelis.
- Kefyras (2,5%) - 670 ml
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt
- Brokoliai - 200 g
- Druska - pagal skonį
- Saulėgrąžų aliejus (tešlos + kepimui pagal skonį) - 4 šaukštai. l
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
Receptas "Blynai su brokoliais ant jogurto":
Skaldyti dribsniai ir miltai pilami į dubenį.
Brokoliai supjaustyti ir įdėti jį taip pat.
Ji sumušė kiaušinius, užpilo cukraus ir druskos.
Įpilama kefyro ir gerai sumaišytos tešlos.
Supilkite soda ir spaustos citrinos sultys.
Pridėta aliejaus ir vėl sumaišoma
tešlą.
Keptos blynai ant šildomų ir sviesto
iki mažos ugnies, kol pamatysite
nostrilacija.
Blynai yra sodrus ir ruddy.
Ate blynai su grietine ir pienu.
Blynai yra labai sodrus ir minkšti, lydomi burnoje.
Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!
Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!
Bendrinkite receptą su draugais:
Panašūs receptai
Daržovių blynai su krienų padažu
- 31
- 16
- 971
Blynai su grybais ir sūriu
- 12
- 44
- 3641
Maroko šoniniai blynai
- 121
- 1322
- 33168
Blynai trikampiai
- 3
- 186
- 23622
Įdaryti obuolių blynai
- 16
- 14
- 1107
Pyragai be pieno
- 28
- 125
- 11426
Blynas "Khachapuri"
- 27
- 69
- 8998
Blynai su braškėmis
- 45
- 181
- 11640
Rooks skrido. blynai žydėjo. :-)
- 91
- 23
- 4136
Nuotraukos "Blynai su brokoliais kefyre" iš virti (2)
Komentarai ir atsiliepimai
Birželio 24 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 22 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 12 d. Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 11 d., Nika # (recepto autorius)
Birželio 10 d., Nika # (recepto autorius)
Palikite komentarą arba recepti
Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.
Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:
Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.
Prisijungti be registracijos
Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.
Brokoliai Kefyro vištiena
Vištiena kefyre. Puikiai tinka kaip patiekalas pietums. Skanus, gausus ir mažai kaloringas patiekalas - 100 g - 90 kcal.
500 gr. vištienos filė (krūties);
1 puodelis mažo riebalų kefyro;
2-3 skiltelės česnako.
Krapai, pipirai ir druska - pagal skonį.
Mes supjaustome smulkiai žalias ir česnakus ir užpildome juos kefyru. Pridėti prieskonių.
Vištienos krūtinėlį supjaustykite į porcijas kubeliais ir supilkite į marinuotą kefyrą 1-1,5 valandos. Įdėkite vištieną į keptuvę su nedideliu kiekiu marinato ir troškinkite po dangčiu, kartais pridedant marinatą.
Dienoraštis neёlochki
Dienoraštis apie maisto gaminimą ir apie gyvenimą iš Neelochkos
Vištienos troškinta kefyre su žolelėmis ir česnakais
Kiekviena namų šeimininkė turi keletą receptų, jei jums reikia ruošti karštą, o ne daug laiko praleisti. Na, ar ne ruošiatės kepti kiaulienos ar vištienos troškintą vyną pagal visas Prancūzijos virtuvės taisykles „valsų tempu“? Šių patiekalų ruošimas yra ilgas procesas. Kadangi mūsų šeimoje jie mėgsta vištieną, iš jos yra receptų, jei reikia ką nors pavaizduoti labai greitai ir skaniai. Be to, vištienos filė, troškinta kefyre, taip pat yra mitybinė galimybė, net ir ruošiant maistą nebūtina pridėti aliejaus. Ypatingas skonis suteikia vištienos krapams ir česnakams, be jų būtų šviežia. Kefyras, kaip jau parašiau apie fermentuotus pieno produktus, daro mėsą labai minkštą. Tai skamba šiek tiek neįprasta, tačiau dėl to pasirodo, kad vištienos filė gabaliukai yra minkšti ir prisotinti česnako skoniu su krapų užuominomis, bet ne visai nuobodu, nors jie yra troškinti tik kefyre.
Sudėtis:
2 vištienos krūtinėlės
100-150 ml. Kefyras 1%
1 nedidelis krapų krapas
2 skiltelės česnako
Susmulkinti penki pipirų mišiniai
Virimas
Su vištienos krūtinėlėmis odai pašalinti. Atskirkite filė nuo kaulo.
Filė supjaustyta maždaug 1 cm storio juostelėmis.
Įdėkite filė į stiklinį dubenėlį, įpilkite česnako, praplaukite per spaudą, krapus, druską ir penkių pipirų mišinį pagal skonį. Supilkite kefyrą, gerai sumaišykite. Uždenkite folija ir palikite marinuoti vieną ar dvi valandas.
Įdėkite vištieną kartu su marinatu į didelį keptuvę be aliejaus. Virš didelio karščio virkite be dangčio 5-7 minutes, kad filė būtų balta ir skystis išleistas. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
Jis gerai dera su troškintais kopūstais, grikiais.
Brokoliai Kefyro vištiena
1. Išardykite brokolius į gėles, nulupkite ir supjaustykite morkas, virkite, kol pusė virinama.
2. Pjaustykite krūtineles į juosteles ir kepkite jas daržovėmis „Namas kaime“ svieste.
3. Kada patiekalas patiekiamas, padarykite baltą padažą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 30 gramų sviesto, kepkite miltus, nuolat maišydami, į pieną „Namas kaime“, druską ir troškinkite 40 minučių, kol padažas sutirštės ir sumažėja tūris.
4. Nuvalykite gabalus, pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutais.
5. Supjaustykite tarragoną, įdėkite į keptuvę su vištiena ir daržovėmis, tada supilkite padažą.
6. Išpjaukite sūrio, pabarstykite duona ir duonos riekelėmis ant patiekalo ir virkite dar 5 minutes, kol ant paviršiaus atsiras burbuliukų.